少喝一點(diǎn),能養(yǎng)生.喝多有害

因?yàn)榘拙圃诎l(fā)酵的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生很多我們?nèi)梭w需要的微量元素，正是這些微量元素，才會(huì)讓白酒對(duì)養(yǎng)生方面有好處。比如純糧釀造的濃香型白酒知府家酒，我每天都在喝，一天2兩知府家酒，每天都很有精力

喝酒也能養(yǎng)生? 白酒，有人說(shuō)它健體，有人怪它傷身。到底喝酒好不好？喝酒喝什么樣的酒？其實(shí)，只能怪人們不了解酒的“品行”。讓我們一起來(lái)揭開(kāi)白酒的養(yǎng)生奧秘。? 中國(guó)白酒采用固態(tài)蒸煮，固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾精心釀制而成，是世界上獨(dú)一無(wú)二的蒸餾酒，傳統(tǒng)工藝釀造的白酒是中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，世代傳承，有著中國(guó)傳統(tǒng)文化深厚的根基，代表著中華民族幾千年積淀的養(yǎng)生文化。近年來(lái)，白酒的營(yíng)養(yǎng)、飲酒與健康已成為熱門話題，備受關(guān)注。? 我們的祖先在飲酒的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)了酒能“通血脈，散濕氣”，“行藥勢(shì)，殺百邪惡毒氣”，“除風(fēng)下氣”，“開(kāi)胃下食”，“溫腸胃，御風(fēng)寒”，“止腰膝疼痛”等作用。同時(shí)用酒入藥還能促進(jìn)藥效的發(fā)揮。?? 白酒在醫(yī)療保健方面也有很大的作用：夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進(jìn)血液循環(huán)，起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，從而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲(chóng)的作用。? ?那么，喝什么樣的酒才能真正起到養(yǎng)生的作用呢？? 讓我們了解一下白酒的成分：通常我們理解的白酒的主要成分為酒精和水，但不知道酒的成分還有酒華。酒華，顧名思義就是酒的精華，成語(yǔ)“瓊漿玉液”指的就是酒華。只占白酒2%的酒華決定了酒的品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)！現(xiàn)代釀酒人都千方百計(jì)、挖空心思地提高酒中酒華的百分比。? 現(xiàn)在我們清楚了，若想喝酒喝出健康，選擇酒華含量高的白酒方是明智的選擇。? 釀酒的工藝過(guò)程很復(fù)雜，但酒華含量的多少與制曲工藝、曲的好壞密切相關(guān)。換言之，曲好，酒華含量則高，酒華含量高，酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值便高；曲的質(zhì)量不好，酒華含量則低，酒華含量低，酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值便低。如何才能制造出好曲呢？這個(gè)問(wèn)題我們后面進(jìn)行闡述。? ??先讓我們說(shuō)說(shuō)好酒（酒華含量高）對(duì)人的益處：? 酒華中含有大量的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣、磷、硒、糖、有機(jī)酸和氨基酸等，一般而論，好酒性溫而味辛，溫者能祛寒、御寒，辛者能發(fā)散、疏導(dǎo)，所以酒能疏通經(jīng)脈、行氣和血、蠲痹散結(jié)、溫陽(yáng)祛寒，能疏肝解郁、宣情暢意；又酒為谷物釀造之精華，故還能補(bǔ)益腸胃。此外，酒能殺蟲(chóng)驅(qū)邪、辟惡逐穢。

當(dāng)然可以，不過(guò)需要選對(duì)適合自己的還有注意飲用量

中醫(yī)認(rèn)為,酒有溫通經(jīng)脈、舒筋散寒、通絡(luò)止痛、引行藥勢(shì)之功,適用于寒滯經(jīng)脈、瘀血內(nèi)阻、風(fēng)濕痹痛、筋脈攣急及導(dǎo)引藥等。中醫(yī)言酒“少飲則和血行氣,壯神御寒,消愁遣興,痛飲則傷神耗血,損胃亡精”。長(zhǎng)期不加節(jié)制地喝酒，會(huì)喝出肝癌，酒精肝，很難治愈，最后悔之晚矣！咱們要對(duì)自己的身體負(fù)責(zé)，對(duì)自己的健康負(fù)責(zé)。要學(xué)會(huì)拒絕，讓自己更健康。對(duì)家人也是一種負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。世界衛(wèi)生組織也曾聲明，少量飲酒有益于健康的說(shuō)法沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，一年內(nèi)即使每天僅飲用一杯酒，也會(huì)使罹患 23 種與酒精相關(guān)疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加0.5%。盡管每天喝一杯所帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)最初可能很低，但隨著飲酒量的增加，這種風(fēng)險(xiǎn)會(huì)迅速上升。酒精對(duì)胃，肝，腎等都有傷害，喝酒違背養(yǎng)生原則，違背養(yǎng)生理念！違背中醫(yī)《內(nèi)經(jīng)》倡導(dǎo)五谷為養(yǎng)，而不是喝酒為養(yǎng)！在現(xiàn)代，人們將酒與藥進(jìn)行了更緊密的結(jié)合，從臨床上來(lái)看，常用的藥酒主要分為兩大類，一類是治療型藥酒，可以治療一些慢性疾病，二是保健型藥酒，有補(bǔ)氣血、抗衰老、延年益壽的效果。雖然中量飲酒有升高血液中高密度脂蛋白、活血化瘀的作用，但一物兩面，即使少量飲酒也能讓高血脂患者血脂進(jìn)一步升高。最重要的是飲酒可增加癌癥、冠心病、腦卒中等疾病的風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)是坐實(shí)的證據(jù)。人在空腹饑餓時(shí)飲酒，乙醇會(huì)很快吸收到血液里，可刺激胰腺β-細(xì)胞分泌出大量胰島素，使血糖濃度降低。同時(shí)，乙醇迅速進(jìn)入肝，還能抑制肝糖元的分解和異生，促使低血糖的出現(xiàn)。所以一定不要空腹飲酒，最好先吃些東西。

少量沒(méi)事

當(dāng)然有害了

能養(yǎng)生，專家回應(yīng)稱平時(shí)適量喝酒對(duì)身體有益。每天一杯白酒真的能養(yǎng)生，它能提高人類睡眠質(zhì)量，預(yù)防緩解失眠癥是專家給出的專業(yè)回應(yīng)。人經(jīng)過(guò)一天的工作和學(xué)習(xí)以后，身體過(guò)于疲憊和緊張?bào)w，適量喝點(diǎn)白酒，能讓人緊繃的神經(jīng)和身體放松下來(lái)，可緩解疲憊也能讓人快速進(jìn)入睡眠狀態(tài)，能有效提高睡眠質(zhì)量，也能預(yù)防緩解失眠。專家回應(yīng)稱每天喝一小杯白酒還能降低膽固醇，因?yàn)樯倭亢赛c(diǎn)白酒能加快體內(nèi)血液循環(huán)，也能疏通血管，更能清理血液中的垃圾和毒素，會(huì)防止垃圾與毒素在血管中堆積，這樣就能防止血液中膽固醇超標(biāo)也能防止心腦血管出現(xiàn)病變，對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)了血栓和冠心病等都有一定的預(yù)防作用。每天喝一小杯白酒還能止痛，它能祛風(fēng)除濕也能疏通經(jīng)絡(luò)，而且能有效緩解人類因風(fēng)濕骨痛導(dǎo)致的關(guān)節(jié)疼痛。在天氣寒冷的時(shí)候，每天適量喝一小杯白酒，能起到很好的驅(qū)寒作用，能加快體內(nèi)血液循環(huán)，讓體內(nèi)的濕氣和寒氣排出體外，對(duì)人類因濕寒入侵導(dǎo)致的肢體麻木和關(guān)節(jié)疼痛，也有很好的緩解作用。但人出現(xiàn)痛風(fēng)以后導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛，不適合飲酒。人家平時(shí)生活中適量喝點(diǎn)白酒，還能提高心臟的活力，會(huì)讓人類心跳更有力。每天少量喝點(diǎn)白酒，能對(duì)腸胃產(chǎn)生明顯刺激，會(huì)加快腸胃中消化液分泌，提高腸胃的消化功能加快身體對(duì)食物的消化與吸收。專家在回應(yīng)時(shí)指出，適量喝白酒對(duì)身體有益能保健，身體具有一定養(yǎng)生作用，但喝酒有諸多禁忌，本身患有肝病或者肝功能不全以及患有腸胃疾病的人，都不能喝白酒。平時(shí)喝白酒不能過(guò)量，最好不要天天喝，以免加重身體負(fù)擔(dān)。

古鶴松原生酒是選用中國(guó)酒都-宜賓之陳年基酒為原料，以中科院成都生物研究所蒙義文等專家教授組發(fā)明的養(yǎng)生精品-黃精多糖(國(guó)家發(fā)明專利)入酒

我國(guó)從古至今就是釀酒的大國(guó)，我們的祖先非常聰明，把多余的糧食選擇釀酒，酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)久味道越純，味道越好，白酒養(yǎng)生的功效引起了越來(lái)越多人的關(guān)注，因?yàn)楸＝?duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都很重要!白酒養(yǎng)生功效1、促進(jìn)消化白酒可以促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲。在餐前飲用適量的白酒是有助于食欲的。釀造酒的原料多以糧食或水果為主，因而酒又具備了糧食和水果所含有的營(yíng)養(yǎng)成分，如膳食纖維、氨基酸、糖類、無(wú)機(jī)鹽和多種維生素等。這些營(yíng)養(yǎng)成分都能對(duì)胃產(chǎn)生一定的刺激作用，促進(jìn)胃液的分泌，并起到增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化的作用。因此，在進(jìn)餐的同時(shí)，少量飲用一些度數(shù)較低的酒，不僅能夠增進(jìn)食欲，而且能夠幫助食物的消化，從而也可起到一定的促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收的作用。白酒養(yǎng)生功效2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)白酒含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，因此喝白酒可以補(bǔ)充人們所需要的營(yíng)養(yǎng)。人體所必須的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水，在各種酒飲品基本都已包含其中了。另外，酒所產(chǎn)生的熱量也是飲酒對(duì)人體健康的益處之一，通過(guò)飲酒，人體能夠獲得大量的熱量，不僅能夠保證人體正常的生命活動(dòng)，更能起到驅(qū)寒等作用。白酒在烹飪上的作用也很獨(dú)特。在烹飪魚(yú)蝦雞肉類時(shí)，常用白酒或黃酒做調(diào)味品，可以使菜肴香氣濃郁，可減少魚(yú)肉內(nèi)三甲基胺，能去掉魚(yú)蝦的腥臭味，使魚(yú)蝦肉禽的口味更鮮美。白酒養(yǎng)生功效3、保護(hù)心血管白酒不僅能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化，還可以保護(hù)心血管，讓我們遠(yuǎn)離心血管疾病。專家指出，適量飲酒能起到降低膽固醇的作用，而且具有擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液循環(huán)等功效，從而可達(dá)到保護(hù)心血管的效果。白酒的養(yǎng)生功效有哪些，保護(hù)心血管，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)消化，這些都是白酒的養(yǎng)生功效，酒適當(dāng)?shù)暮仁橇妓帯?

白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。

喝酒也能養(yǎng)生? 白酒，有人說(shuō)它健體，有人怪它傷身。到底喝酒好不好？喝酒喝什么樣的酒？其實(shí)，只能怪人們不了解酒的“品行”。讓我們一起來(lái)揭開(kāi)白酒的養(yǎng)生奧秘。? 中國(guó)白酒采用固態(tài)蒸煮，固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾精心釀制而成，是世界上獨(dú)一無(wú)二的蒸餾酒，傳統(tǒng)工藝釀造的白酒是中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，世代傳承，有著中國(guó)傳統(tǒng)文化深厚的根基，代表著中華民族幾千年積淀的養(yǎng)生文化。近年來(lái)，白酒的營(yíng)養(yǎng)、飲酒與健康已成為熱門話題，備受關(guān)注。? 我們的祖先在飲酒的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)了酒能“通血脈，散濕氣”，“行藥勢(shì)，殺百邪惡毒氣”，“除風(fēng)下氣”，“開(kāi)胃下食”，“溫腸胃，御風(fēng)寒”，“止腰膝疼痛”等作用。同時(shí)用酒入藥還能促進(jìn)藥效的發(fā)揮。?? 白酒在醫(yī)療保健方面也有很大的作用：夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進(jìn)血液循環(huán)，起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，從而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲(chóng)的作用。? ?那么，喝什么樣的酒才能真正起到養(yǎng)生的作用呢？? 讓我們了解一下白酒的成分：通常我們理解的白酒的主要成分為酒精和水，但不知道酒的成分還有酒華。酒華，顧名思義就是酒的精華，成語(yǔ)“瓊漿玉液”指的就是酒華。只占白酒2%的酒華決定了酒的品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)！現(xiàn)代釀酒人都千方百計(jì)、挖空心思地提高酒中酒華的百分比。? 現(xiàn)在我們清楚了，若想喝酒喝出健康，選擇酒華含量高的白酒方是明智的選擇。? 釀酒的工藝過(guò)程很復(fù)雜，但酒華含量的多少與制曲工藝、曲的好壞密切相關(guān)。換言之，曲好，酒華含量則高，酒華含量高，酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值便高；曲的質(zhì)量不好，酒華含量則低，酒華含量低，酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值便低。如何才能制造出好曲呢？這個(gè)問(wèn)題我們后面進(jìn)行闡述。? ??先讓我們說(shuō)說(shuō)好酒（酒華含量高）對(duì)人的益處：? 酒華中含有大量的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣、磷、硒、糖、有機(jī)酸和氨基酸等，一般而論，好酒性溫而味辛，溫者能祛寒、御寒，辛者能發(fā)散、疏導(dǎo)，所以酒能疏通經(jīng)脈、行氣和血、蠲痹散結(jié)、溫陽(yáng)祛寒，能疏肝解郁、宣情暢意；又酒為谷物釀造之精華，故還能補(bǔ)益腸胃。此外，酒能殺蟲(chóng)驅(qū)邪、辟惡逐穢。

喝紅酒養(yǎng)顏..對(duì)女性的皮膚好..長(zhǎng)期喝紅酒對(duì)身體也有好處..最好是在睡覺(jué)前喝,那時(shí)是最佳時(shí)期

紅酒很養(yǎng)顏的哦，紅酒是用葡萄做的，葡萄含有OPC，可以抗衰老的。而且可以促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝。

每天喝適量紅酒可以減肥美容```對(duì)女士來(lái)說(shuō)，紅葡萄酒還可以起養(yǎng)顏美容作用。它通過(guò)促進(jìn)新陳代謝、清除氧自由基、營(yíng)養(yǎng)皮膚組織，使女士們的皮膚更嬌嫩，更具生命活力，更顯現(xiàn)出光彩照人的風(fēng)采。對(duì)男士而言，紅葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲勞，放松身心，幫助激活免疫神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，起到減緩生殖系統(tǒng)衰老的作用。

要看是什么酒咯，，，紅酒啊～適量喝的確可以

每天喝適量紅酒可以減肥美容```對(duì)女士來(lái)說(shuō)，紅葡萄酒還可以起養(yǎng)顏美容作用。它通過(guò)促進(jìn)新陳代謝、清除氧自由基、營(yíng)養(yǎng)皮膚組織，使女士們的皮膚更嬌嫩，更具生命活力，更顯現(xiàn)出光彩照人的風(fēng)采。對(duì)男士而言，紅葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲勞，放松身心，幫助激活免疫神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，起到減緩生殖系統(tǒng)衰老的作用。

喝峰密水對(duì)皮膚有好處

“從 健康 的角度講，中國(guó)的白酒是所有的蒸餾酒當(dāng)中對(duì)人體 健康 最有益的，因?yàn)樗w3000多種微量成分，其中有幾百種都是對(duì)人體有益的功能性物質(zhì)” 中國(guó)工程院院士、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)孫保國(guó) 的一番話引起了軒然大波。白酒是最具中國(guó)特色的一種酒之一，在民間白酒還有“糧食精”的稱號(hào)。對(duì)于白酒，很多人意見(jiàn)都不同，有人認(rèn)為喝白酒能 養(yǎng)生 有利于 健康 ，但是也有人認(rèn)為喝白酒會(huì)患癌，對(duì) 健康 沒(méi)好處。究竟孰是孰非呢？ 白酒真的都是糧食做的嗎？這個(gè)說(shuō)法其實(shí)并不準(zhǔn)確，市面上售賣的白酒有多種制作工藝，其中包括純糧食釀造的，自然也包括一些非純糧食釀造的。一般來(lái)說(shuō)，按照制作工藝，可以將市面上的白酒分成三種： 1、固態(tài)法白酒 這類方式釀造的白酒是以糧食為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后形成的產(chǎn)物。在制作過(guò)程中，不會(huì)添加食用酒精等物質(zhì)。 2、液態(tài)法白酒 液態(tài)白酒法的制作方式是以淀粉和糖類等作為原材料，經(jīng)過(guò)加工后可得到基酒，也有部分液態(tài)白酒法制作的白酒是直接使用食用酒精經(jīng)過(guò)發(fā)酵后勾兌而成。 3、固液法白酒 固態(tài)白酒法、液態(tài)白酒法以及食用酒精勾兌而成的白酒。要求固態(tài)法白酒濃度不低于30%。 值得注意的是，不論是發(fā)酵還是勾兌而成的白酒，都已經(jīng)不是糧食了。所以喝白酒等于吃糧食的說(shuō)法是錯(cuò)誤的。這時(shí)候有人會(huì)說(shuō)了，雖說(shuō)不是所有的白酒都是純糧食釀造，那我只喝純糧食釀造的不就好了嗎？照樣可以吸收到營(yíng)養(yǎng)成分，起到 養(yǎng)生 效果。這個(gè)說(shuō)法是正確的嗎？ 上海同仁醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任張靜 認(rèn)為，白酒是糧食所釀造的，所以其中含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并不稀奇。但是，這些物質(zhì)能否起到抗癌作用，還需要更多的研究佐證。就目前來(lái)看，喝酒的弊大于利。 早在1988年，世衛(wèi)組織就得出結(jié)論， 攝入酒精是導(dǎo)致人類患癌的主要誘因之一 。酒精在進(jìn)入體內(nèi)后，會(huì)經(jīng)由肝臟分解成乙醛，乙醛是個(gè)具有很強(qiáng)生物毒性的物質(zhì)。長(zhǎng) 期攝入乙醛會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)各個(gè)臟器的 健康 受損，導(dǎo)致患癌的風(fēng)險(xiǎn)顯著增加。 從上文可以得知，白酒可 養(yǎng)生 是個(gè)偽科學(xué)。坊間傳聞的白酒功效還有不少，這些傳言是否可信？ 1、白酒能活血化瘀？ 酒精進(jìn)入體內(nèi)后，的確會(huì)一定程度促進(jìn)血液循環(huán)，但同時(shí)也會(huì)給心血管系統(tǒng)帶來(lái)很大損傷。 在血液循環(huán)速度加快時(shí)， 心臟需要更大的力量將血液泵出，易導(dǎo)致心臟負(fù)擔(dān)過(guò)重，引起心臟功能損傷 ；酒精會(huì)直接傷害心肌細(xì)胞，導(dǎo)致其收縮能力下降，易引起心律失常、心功能不全出現(xiàn)；酒精還會(huì)促進(jìn)動(dòng)脈硬化，易導(dǎo)致心絞痛、心梗發(fā)生，嚴(yán)重威脅生命安全。 2、白酒能助眠？ 不少人在睡前會(huì)喝酒助眠，覺(jué)得酒后很容易入睡。殊不知，這樣的助眠并不 健康 ，喝酒會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生類似麻醉劑的效果，讓中樞神經(jīng)系統(tǒng)受到抑制。 酒精雖然可以加快入睡的速度，但是卻難以保證睡眠的質(zhì)量。 喝酒助眠的人群深度睡眠會(huì)大量減少，整個(gè)睡眠變得非常片段化 。長(zhǎng)期如此，會(huì)導(dǎo)致大腦 健康 受到威脅，會(huì)引起記憶力下降、焦慮、抑郁、性格改變等出現(xiàn)，嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)精神障礙。 所謂酒精可以給身體帶來(lái)好處，很多時(shí)候都是愛(ài)酒人士自欺欺人的想法。攝入酒精對(duì) 健康 一定是弊大于利，在全球范圍內(nèi)，因?yàn)榫凭及┑娜瞬辉谏贁?shù)，你真的要繼續(xù)喝酒嗎？ 《柳葉刀》雜志曾發(fā)表過(guò)一項(xiàng)研究， 2020年全球范圍內(nèi)大約有74萬(wàn)癌癥新發(fā)病例和飲酒相關(guān)，其中中國(guó)占了大頭，喝酒喝出了28萬(wàn)例癌癥 。即便是少量飲酒，也會(huì)增加癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn)。 通過(guò)研究不難看出，每喝一口酒，就相當(dāng)于把你往癌癥的“懷抱”推進(jìn)了一步。為了 健康 著想，戒酒勢(shì)在必行！ 至于一些認(rèn)為喝酒可以 養(yǎng)生 、活血化瘀以及助眠的人群，可快醒醒吧！依靠一些別的方式也能做到這些，大可不必選擇喝酒，不能 養(yǎng)生 也就算了，給身體帶來(lái)的傷害卻是“實(shí)打?qū)崱钡摹? 健康 科普大賽# #謠零零計(jì)劃# #養(yǎng)老知識(shí)大賽# 未經(jīng)作者允許授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載

很多東西都不可以過(guò)，白酒一天一小杯就對(duì)自己的身體有益，紅酒也是一樣的

在東北人 認(rèn)為一頓飯2兩 是對(duì)身體好的 多了就不好 了

少喝有益，多喝有害！

酒多傷身，少則健體，適量喝酒不會(huì)傷害身體的。如果適量地喝酒，又有點(diǎn)好菜，心情舒暢，往往會(huì)化害為益，收到意外的好處。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚(yú)、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。而咸魚(yú)、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過(guò)多用以佐菜。只喝酒不吃菜肝臟遭殃有些人飲酒時(shí)只喝酒不吃菜，就會(huì)使肝臟遭殃。從保健角度來(lái)說(shuō)，酒的醇度越高，越要吃動(dòng)物性蛋白質(zhì)豐富的菜，這也是飲酒的一個(gè)竅門，市場(chǎng)上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。而牛肉、燒雞、魚(yú)以及其他動(dòng)物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對(duì)保護(hù)肝臟也有益。另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時(shí)吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。在喝酒時(shí)多吃魚(yú)、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。酒后易渴可吃些水果酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。為補(bǔ)充體內(nèi)鹽分的損失，飲酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度，所以酒后易產(chǎn)生渴感。這時(shí)一杯接一杯地飲水，對(duì)肝臟也不利。最好的辦法是吃些水果，這樣既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒，從而減少其對(duì)肝臟的毒害。在喝酒的同時(shí)吃飯,補(bǔ)充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時(shí)吃些蔬菜,也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時(shí)補(bǔ)充的維生素c、維生素e和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對(duì)肝臟的毒害。

酒的養(yǎng)生價(jià)值是相對(duì)而言的，每一種酒都有一定價(jià)值，只是看作用在哪一個(gè)方面。轉(zhuǎn)載一篇與你共賞。 果酒最保健 　果酒，顧名思義就是用水果發(fā)酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部營(yíng)養(yǎng)，含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚類物質(zhì)，具有抗氧化、防衰老、保護(hù)心臟的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分來(lái)自于其中的“白藜蘆醇”。 　啤酒最下火 　啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量糖分、蛋白質(zhì)、17種氨基酸和12種維生素。 　中醫(yī)認(rèn)為啤酒性涼，因此適合容易便秘、口渴的熱性體質(zhì)的人喝，也是夏天解暑的佳品。不過(guò)，由于含有大量糖分，多飲易發(fā)胖。 黃酒最養(yǎng)人 　黃酒對(duì)人體的補(bǔ)養(yǎng)作用最明顯。黃酒中含大量蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣、磷、硒等，以及一定量的糖、有機(jī)酸和氨基酸。料酒屬于黃酒的一種。 　黃酒性熱，加熱后更適合冬天飲用。中醫(yī)上，黃酒可以做藥用，生飲對(duì)心跳過(guò)快、厭食、煩躁等有療效；熱飲可以緩解血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木。 　米酒最補(bǔ)氣 　都說(shuō)喝酒傷胃，可米酒卻能養(yǎng)胃。糯米釀成的米酒酒精度數(shù)一般不超過(guò)10度，能刺激消化液分泌，增進(jìn)食欲。 　此外，糯米有養(yǎng)胃、補(bǔ)氣、助消化的作用，釀成酒后，其營(yíng)養(yǎng)成分更有利于消化吸收，特別適合中老年人、孕產(chǎn)婦、腸胃不好的人以及身體虛弱者。 白酒最活血 　白酒是中國(guó)人最熟知的酒，釀造白酒的原料，以高粱、小麥、玉米為主。 　中醫(yī)認(rèn)為白酒可以溫血通脈，祛風(fēng)散寒，適合中風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、手腳麻木的人喝。風(fēng)寒初起時(shí)少量喝酒，可以預(yù)防感冒。 　在現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)看來(lái)，白酒除了酒精含量較高，能夠提供能量外，沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)。 　少量飲酒可以降低血壓，但度數(shù)高的白酒卻會(huì)讓血壓上升；所有的酒精都是在胃中被吸收的，白酒的度數(shù)越高，對(duì)胃的刺激和損害就越大；90%的酒精都在肝臟代謝，酒精還會(huì)對(duì)肝臟造成損害。另外，長(zhǎng)期喝酒還會(huì)對(duì)心臟和血管系統(tǒng)造成慢性損害。 盡管這些不同的酒有著不同的好的方面和特點(diǎn)，但其好處都是在一定限度內(nèi)起作用的，超過(guò)了一定的度，它們便都成了最傷人的。還是那句話，“花要半開(kāi)，酒要微醺”。

少喝適量好處多，多喝傷身