酒精度吧

啤酒一般是9度到11度白酒36度到50多度紅酒20多度

是的，度數(shù)指的就是酒精濃度，是一個(gè)概念，白酒屬于中度酒，啤酒屬于低度。按酒精含量酒分為高度酒、中度酒和低度酒三類：①高度酒是指40°以上的酒，如高度白酒、白蘭地和伏特加，不含其他營(yíng)養(yǎng)素，基本上屬于純能量飲品。②中度酒是指20°～40°之間的酒，如38°的白酒和馬提尼等。③低度酒是指酒精含量在20°以下的酒，如啤酒、黃酒、葡萄酒、日本清酒等。

你指的勁最大是什么意思？如果是指容易喝醉的話，首要因素當(dāng)然是酒精度了。白酒是蒸餾酒，度數(shù)高，當(dāng)然會(huì)比紅酒啤酒容易醉。藥酒這個(gè)就不好說了，因?yàn)樗幘朴械亩葦?shù)高有的度數(shù)低。不過如果度數(shù)相同的情況下，藥酒可能會(huì)比白酒更容易醉。第二個(gè)，關(guān)于傷身這個(gè)問題，首先要排除不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)在有些藥酒、白酒的添加劑 有問題，所以容易傷身。其次要排除過度飲用。只要過量飲用，別說是酒，就是喝水喝多了也傷身。如果適量飲用、不是質(zhì)量不合格的產(chǎn)品，對(duì)身體應(yīng)該都沒什么傷害。但“適量”這個(gè)因人而異、因酒而異。比如你只能喝二兩白酒，或兩瓶啤酒，那你喝三兩白酒或三瓶啤酒肯定就傷身了最后，再換個(gè)角度解釋你的問題。如果把你的問答理解為，一定要喝酒的話，喝什么酒對(duì)身體傷害最??？答案應(yīng)該是純糧固態(tài)發(fā)酵、且貯存過幾年的白酒。

紅酒養(yǎng)生

普通啤酒3-8度，特殊烈性啤酒，例如毒蛇60度，白酒35-60度，普通葡萄酒5-14度，加強(qiáng)型葡萄酒15-20度，雞尾酒這款要看調(diào)酒師所選用的類型和量了，一般雞尾酒可以用威士忌、啤酒、朗姆酒、龍舌蘭酒、苦艾酒、伏特加酒等混釀?wù){(diào)制，所以酒精度可以由幾度到幾十度，望采納，謝謝

紅酒度數(shù)是8.5度-15度之間，但是甜度更高的紅酒酒精度數(shù)甚至可以達(dá)到18度左右。紅酒相對(duì)于啤酒而言度數(shù)較高，但對(duì)于白酒而言度數(shù)則較低，適合不太會(huì)喝酒的人喝。另外在喝紅酒之前可以將紅酒倒置于醒酒器十分鐘左右，這樣紅酒的味道會(huì)純粹濃郁。紅酒好壞鑒定方法看顏色，顏色透亮有光澤的就是好酒，質(zhì)量不好的酒顏色渾濁。聞味道，味道濃郁香甜的就是好酒，酒的品質(zhì)越高，味道層次越多；味道刺鼻的就是品質(zhì)不好的酒。品嘗時(shí)，品質(zhì)好的酒味道層次豐富，讓人回味無窮，質(zhì)量低的可能會(huì)有刺鼻味，口感也會(huì)不好。

酒是生活里最常見的，當(dāng)前消費(fèi)最多的就是紅酒、啤酒和白酒，啤酒是夏季里的寵愛，白酒是冬天里的一把火，紅酒則一年四季都適用。一瓶紅酒相當(dāng)于多少白酒、啤酒？這個(gè)問題，少了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)精準(zhǔn)的“比較標(biāo)準(zhǔn)”暫且簡(jiǎn)單粗暴的按酒精量來比較一下。紅酒在中國(guó)通常指干型的紅葡萄酒，酒精度為12-15之間，以13%為例；白酒的度數(shù)在38-65度之間，按市面常見的52%為例；啤酒的實(shí)際酒精度不是包裝上的數(shù)字，這里暫不贅述，就以市面上常見的啤酒，3.5%為例。一瓶標(biāo)準(zhǔn)瓶的紅酒國(guó)際通用容量標(biāo)準(zhǔn)是750ml，計(jì)算公式：酒精量=容積×酒精度×0.8的酒水比，13%的紅酒酒精量為：750毫升（容積）×0.13（酒精度）×0.8（酒水比）＝78克52%的白酒酒精量為：750毫升（容積）×0.52（酒精度）×0.8（酒水比）＝312克3.5%的啤酒酒精量為：750毫升（容積）×0.035（酒精度）×0.8（酒水比）＝21克有此可見，同樣容積下，以最常見的酒精度計(jì)算，1瓶紅酒=0.25瓶白酒=3.7瓶啤酒。2.不管什么酒，只要過量，就會(huì)對(duì)人的生理、心理、社交產(chǎn)生負(fù)面的、不健康的、甚至毀滅性的影響。下表是筆者簡(jiǎn)單依據(jù)國(guó)際衛(wèi)生組織提出的標(biāo)準(zhǔn)制作的一個(gè)“安全”酒精量攝入標(biāo)準(zhǔn)，但醫(yī)生說，所謂“安全”并不安全。絕大多數(shù)的喝酒人，不知道自己喝了這么多年酒，都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過安全量的“危險(xiǎn)”喝法。但凡飲用過量，紅酒、白酒、啤酒，不管什么酒，都是慢性毒品。年底聚會(huì)、應(yīng)酬多，祝大家安康。

1、啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處?，F(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%。在德國(guó)，除出口啤酒外，德國(guó)國(guó)內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。2、紅酒（Red wine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。3、白酒（Chinese spirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國(guó)白酒Spirit）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干，是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸觯覈?guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。4、雞尾酒（cocktail）是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和欣賞價(jià)值。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品，最后還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。5、啤酒在2－5度，紅酒11度左右、白酒20－70度、雞尾酒在20度以下。