不是的

不屬于蒸餾酒的應(yīng)該就是調(diào)制的，比如雞尾酒，蒸餾酒是白酒，啤酒也是發(fā)酵酒。

發(fā)酵好的酒醅，裝入蒸餾鍋蒸餾白酒時(shí)，不是常壓蒸餾，是穩(wěn)定氣壓在一定范圍內(nèi)，不要過(guò)大過(guò)小變化劇烈，也不能大氣高壓蒸餾，氣壓太大，流酒速度快，帶入酒中的水分也會(huì)很多，酒的品質(zhì)會(huì)很差。在酒摘凈后，再適當(dāng)接取酒尾，之后大氣追尾排酸。

是蒸餾酒軒尼詩(shī)是法國(guó)干邑地區(qū)生產(chǎn)的，蒸餾采用最傳統(tǒng)的夏朗德壺式蒸餾器，延用的仍然是古老的夏朗德壺式蒸餾法，即“雙蒸法”。第二次蒸餾出來(lái)的酒即被稱(chēng)為“生命之水”。

應(yīng)該不是吧。

蒸餾酒是以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及活性干酵母（或自培酒母）、糖化酶等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化發(fā)酵、蒸餾、貯存勾兌而成的酒。其酒度比發(fā)酵酒高，酒度大多為38~65%vol，現(xiàn)在也有25%vol、30%vol的蒸餾酒。中國(guó)白酒與威士忌、伏特加、白蘭地、朗姆酒、金酒并列為世界六大蒸餾酒。

中國(guó)貴州省茅臺(tái)酒、英國(guó)蘇格蘭威士忌、法國(guó)柯涅克白蘭地

應(yīng)該是世界三大蒸餾名酒吧??不是白酒.. 法國(guó)cognac brandy... 蘇格蘭scotch whisky 中國(guó)的貴州茅臺(tái)

一般來(lái)說(shuō),高度數(shù)的酒都是蒸餾酒.因?yàn)樵坚劸?得不到那么高的度數(shù).我也只是好這方面的東西，說(shuō)的不對(duì)的,大家指正.象低度的米酒\黃酒\葡萄酒等都不是蒸餾酒.很簡(jiǎn)單的例子,我們常喝的白蘭地的，就是葡萄酒的蒸餾酒.還有個(gè)例子.水滸里面常有一喝喝一桶的酒,象魯智深醉打山門(mén)那一出,就不是蒸餾酒,而是普通的釀酒.據(jù)考證，也就十度左右的樣子.

沒(méi)有。白酒蒸餾的目的不是去掉有害物質(zhì)，而是提高酒精度。很多的米酒果酒都是不蒸餾的原液酒

1.甲醇、糠醛等（有害）物質(zhì)過(guò)多的流入酒中。2.酒醅中一些有益成分，如主要酸、酯（4大酸、4大酯）沒(méi)有足量的提取

就兩種酒1蒸餾酒 2釀造酒 白酒屬于蒸餾的，在本國(guó)最出名的就是二鍋頭了酒精度達(dá)到52度相當(dāng)不錯(cuò)

剛剛蒸餾的白酒估計(jì)喝不下去。很辣，很辛?？梢苑虐肽暌陨?，也可以自己買(mǎi)一些好的濃香白酒兌一下再喝。

蒸餾是生產(chǎn)白酒達(dá)到清澈透明唯一的方法。

蒸餾酒是以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及活性干酵母（或自培酒母）、糖化酶等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化發(fā)酵、蒸餾、貯存勾兌而成的酒。其酒度比發(fā)酵酒高，酒度大多為38~65%vol，現(xiàn)在也有25%vol、30%vol的蒸餾酒。中國(guó)白酒與威士忌、伏特加、白蘭地、朗姆酒、金酒并列為世界六大蒸餾酒。

白酒

蒸餾酒是一種酒精濃度高于原發(fā)酵產(chǎn)物的酒精飲料。白蘭地、威士忌、朗姆酒和中國(guó)白酒都是蒸餾酒，大多烈性酒。生產(chǎn)過(guò)程是先釀酒，然后蒸餾和冷卻，最后得到一些高度的酒精溶液飲料。白蘭地是以水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而成的酒。大多數(shù)是一種用葡萄發(fā)酵和蒸餾制成的。由其他水果以同樣的方式制成的酒也稱(chēng)為白蘭地，通常在前面加上水果原料的名稱(chēng)，以區(qū)別其種類(lèi)。伏特加是用玉米或土豆為原料，通過(guò)酒精蒸餾高達(dá)95度，再次與蒸餾海水淡化到40度到60度，并通過(guò)活性炭過(guò)濾器，制造更多的晶瑩、透明清晰，無(wú)色、光和清新，使人感到不甜、苦、澀,火焰的刺激。威士忌是一種烈性蒸餾酒，由大麥等谷物制成，在橡木桶中陳釀多年，調(diào)至43度左右。朗姆酒，是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒，又稱(chēng)糖酒。朗姆酒是由甘蔗壓榨而成，經(jīng)過(guò)發(fā)酵和蒸餾的糖汁。根據(jù)不同的原料和釀酒方法，朗姆酒可分為多種。白酒以谷物為主要原料，以大曲、小曲或麩曲和九目為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。白酒是中國(guó)特有的蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒之一?？偟膩?lái)說(shuō)，白酒和伏特加以及其他蒸餾酒均屬于蒸餾酒而非伏特加以及其他蒸餾酒屬于白酒，他們的主要區(qū)別還是源于釀酒的材料和工藝不同，同時(shí)也應(yīng)該區(qū)分清楚相應(yīng)的概念和范圍。

我覺(jué)得伏特加以及其他的一些蒸餾酒并不屬于白酒，白酒應(yīng)該只是大米制作出來(lái)的。

不是的，白酒的原材料喝伏特加還有其他蒸餾酒都是不一樣的。

伏特加以及其他蒸餾酒不屬于白酒而是蒸餾酒，雖然不是白酒但是其酒精度非常的高。

我覺(jué)得伏特加以及其他蒸餾酒都是屬于白酒的，因?yàn)樗麄兪前咨?。再看看別人怎么說(shuō)的。