一、工作：把生產(chǎn)出來(lái)的白酒先品評(píng)分級(jí),根據(jù)級(jí)別進(jìn)行分類(lèi).而后就是對(duì)酒進(jìn)行調(diào)配了!二、勾兌：可以說(shuō)是一滴滴勾出來(lái)了,不過(guò)不是那么夸張,他是一罐一罐的調(diào)的,一般都上10噸以上的!三、工資：一般在2000-3000，差點(diǎn)的一千多也有，好點(diǎn)的上萬(wàn)。主要是看你的老板愿意給你多少了！

糧食 發(fā)酵 以后 再經(jīng)過(guò)高溫 蒸 ，過(guò)濾出殘?jiān)?用酒精度器 測(cè)出 酒精含量 在適當(dāng)加入蒸餾水 就可以拉

行業(yè)類(lèi)別：C1522 啤酒制造分類(lèi)管理名錄：N 輕工 11、酒精飲料及酒類(lèi)制造

一般吧，廣告厲害。

洋河藍(lán)色經(jīng)典?不是有個(gè)廣告嘛~ 說(shuō)什么世界上最寬廣的是大海 最高遠(yuǎn)的是天空 最博大的是男人的情懷 品質(zhì)上，與以往白酒分類(lèi)按香型分類(lèi)不同,洋河是按酒的味覺(jué)分類(lèi)推出綿柔型白酒,并且這一標(biāo)準(zhǔn)已寫(xiě)進(jìn)了國(guó)家白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，從而造就了洋河藍(lán)色經(jīng)典這一中國(guó)綿柔型白酒的領(lǐng)袖品牌. 在包裝上,洋河藍(lán)色經(jīng)典打破以往酒在包裝上大多用紅、黃為主色調(diào)的常規(guī)，大膽用藍(lán)色為主色調(diào)，起到了“萬(wàn)紅叢中一點(diǎn)綠”的突出效果。在銷(xiāo)售上，洋河酒廠領(lǐng)導(dǎo)層注重對(duì)品牌的朔造，企業(yè)的科學(xué)發(fā)展，同時(shí)注重對(duì)洋河經(jīng)銷(xiāo)商利益的維護(hù)。

古代釀酒和現(xiàn)代釀酒差不多，看看現(xiàn)代的釀酒廠有什么職位啊。1、釀酒需要糧食，首先要收購(gòu)糧食，并將糧食清洗干凈，糧食的干凈與否，決定酒的成色，之后將糧食晾曬干。需要清洗工，晾曬工。曬糧食的地面有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的名字，叫晾堂2、造曲、“造面曲用白面五斤、黃豆五升，以蓼汁煮爛，再用辣蓼末五兩、杏仁泥十兩和踏成餅，楮葉包懸與稻秸罨黃，法亦同前。其用糯米粉與自然蓼汁溲和成餅，生黃收用者，罨法與時(shí)日，亦無(wú)不同也?！鼻鷽Q定酒的質(zhì)量，是門(mén)技術(shù)活，需要曲師傅，帶領(lǐng)學(xué)徒完成。3、蒸煮糧食、將糧食活著酒曲一起蒸，蒸到半熟。不能漏氣，漏氣就沒(méi)味了。需要蒸工。4、發(fā)酵、半熟的糧食出鍋后，要鋪撒在地面上，也就是攪拌、配料、堆積和前期發(fā)酵的過(guò)程，混合物稱(chēng)為酒母。需要攪拌工。攪拌好后，放入窖池。5、蒸餾取酒，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間窖池發(fā)酵老熟的酒母，酒精濃度還很低，需要經(jīng)進(jìn)一步的蒸餾和冷凝，才能得到較高酒精濃度的白酒，傳統(tǒng)工藝采用俗稱(chēng)天鍋的蒸餾器來(lái)完成。在基座上架著巨大的天鍋，天鍋分上下兩層，下面的鍋里裝酒母，上面的鍋里裝冷水，基座上柴火旺盛，蒸煮酒母，含有酒精的氣體被上面的冷水冷卻，凝成液體，從管道流出，這就是蒸餾酒。這是最后一道工序，也最復(fù)雜，火候要把握好，不好酒的香味出來(lái)。一邊要缸盛酒，一邊需要人加柴，加火。

老板，大堂經(jīng)理，行政經(jīng)理，內(nèi)保，服務(wù)生（WAITER），調(diào)酒師，后廚（制作果盤(pán)，清洗餐具），音響樂(lè)隊(duì)，歌手，門(mén)童或迎賓，保潔，采購(gòu)。有的也有小姐，就是陪酒。還有個(gè)吧臺(tái)收銀的。

按酒的香型分 這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類(lèi)，在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中，往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類(lèi)。 （1）醬香型白酒 也稱(chēng)為醬香型白酒，以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 （2）濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點(diǎn)，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類(lèi)型。 （3）清香型白酒 也稱(chēng)為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點(diǎn)是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 （4）米香型白酒 以桂林三花酒為代表，特點(diǎn)是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 （5）其它香型白酒 這類(lèi)酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。

本人作為一個(gè)酒廠員工,對(duì)于本企業(yè)的發(fā)展還是很有信心的.閣下所提到的分類(lèi),本人這樣認(rèn)為,僅僅只是本人觀點(diǎn),僅作參考!若有與標(biāo)準(zhǔn)有所出入的,還請(qǐng)大家多多見(jiàn)諒!一線(xiàn)企業(yè)主要是在產(chǎn)能和潛力上,品牌和管理上,有自己的啤酒文化制度.規(guī)模和效益在同行內(nèi)占上方的企業(yè).如十大啤酒品牌:1青島2燕京3雪花4哈啤5珠江6重慶山城7英博雪津8金威9黃河10錢(qián)江.二線(xiàn)企業(yè)是指相對(duì)與一線(xiàn)企業(yè),在產(chǎn)能潛力上,規(guī)模效益上比一線(xiàn)來(lái)得差點(diǎn)的企業(yè),比如各省的小廠家.江西的南昌啤酒,欣然啤酒,湖南的奧華,福建的玉龍泉,益陽(yáng)的會(huì)龍泉,成都的金星等啤酒企業(yè).相對(duì)來(lái)說(shuō),會(huì)比較弱點(diǎn).不知各位看法如何?

啤酒的分類(lèi)方式較多，可以按照啤酒的色澤、濃度、生產(chǎn)方法、所用的酵母性質(zhì)等分類(lèi)。按照目前啤酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的定義，一般將啤酒分為熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒和特種啤酒。熟啤酒是經(jīng)過(guò)巴氏滅菌或瞬時(shí)高溫滅菌的啤酒。生啤酒和鮮啤酒是不經(jīng)過(guò)巴氏滅菌或瞬時(shí)高溫滅菌的啤酒。生啤酒是用特殊過(guò)濾方法除菌的啤酒。特種啤酒是 原材料工藝有較大改變，具有特殊風(fēng)味的啤酒，如干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、小麥啤酒、渾濁啤酒等。 目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的純生啤酒其實(shí)就是標(biāo)準(zhǔn)中定義的生啤酒。純生啤酒的生產(chǎn)一般要有嚴(yán)格的無(wú)菌過(guò)濾，高效的無(wú)菌包裝，全面的生產(chǎn)過(guò)程無(wú)菌控制。由于純生啤酒采用物理過(guò)濾方法除菌而不采用加熱或高溫殺菌工藝，加之選用優(yōu)質(zhì)的原料所以口感更新鮮，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更豐富。 另外，國(guó)內(nèi)啤酒生產(chǎn)企業(yè)不斷創(chuàng)新，推出了無(wú)醇啤酒、水果味啤酒、苦瓜啤酒等一系列花色啤酒，有的是基本上不含有酒精，有的是采用后修飾工藝改變啤酒的口味，以此適合不同場(chǎng)合，不同口味的人群，比較受歡迎。

格的招商經(jīng)理　　一、藥品招商的概念　　為了充分的利用社會(huì)資源開(kāi)拓醫(yī)藥市場(chǎng)，并向市場(chǎng)提供藥品和服務(wù)，把處于價(jià)值鏈不同環(huán)節(jié)各自經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)商、經(jīng)銷(xiāo)商（代理商）、零售商通過(guò)構(gòu)建一種相對(duì)穩(wěn)定的謀求雙贏的伙伴關(guān)系，以實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的戰(zhàn)略聯(lián)盟，最終占領(lǐng)和把控終端資源，創(chuàng)造更大利益，我們習(xí)慣把這種藥品流通伙伴聯(lián)盟關(guān)系的構(gòu)建簡(jiǎn)單稱(chēng)為招商，包括通路規(guī)劃、建設(shè)、運(yùn)行及通路管理等系統(tǒng)工作?！　《?、合格招商經(jīng)理的概念　　1、合格的含義　　(1) 正確理解并貫徹公司整體營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,結(jié)合管轄區(qū)域的實(shí)際情況，對(duì)銷(xiāo)售計(jì)劃作出客觀部署，較好的完成公司下達(dá)年的度銷(xiāo)售指標(biāo)。　　(2) 及時(shí)、準(zhǔn)確的將市場(chǎng)各種信息向公司相關(guān)部門(mén)反饋，并依據(jù)客觀情況提出自己的觀點(diǎn)，供決策層參考?！　?3) 能根據(jù)公司提供的相應(yīng)條件，解決市場(chǎng)突發(fā)事件。　　2、招商經(jīng)理的素質(zhì)　?。?）須具備一定的基本條件：如身體素質(zhì)、受教育的程度?！　。?）須積累一定的招商知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。　?。?）須有一定的醫(yī)藥專(zhuān)業(yè)知識(shí)?！　?、招商經(jīng)理的能力　　(1) 思維能力　　思維能力表現(xiàn)在三個(gè)方面，分別是擬定計(jì)劃、制定決策與解決問(wèn)題?！　、擬定計(jì)劃：　　《孫子兵法》第一篇是“始計(jì)篇”，“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”，說(shuō)明計(jì)劃的重要性。計(jì)劃分為三種類(lèi)型：　?、? 具有特定目標(biāo)的項(xiàng)目管理計(jì)劃；　?、?例行工作的日常管理計(jì)劃；　　③處理問(wèn)題的處置計(jì)劃。　　b、制定決策：　　招商經(jīng)理的職責(zé)：在管轄區(qū)域內(nèi)制定相應(yīng)決策與領(lǐng)導(dǎo)執(zhí)行?！　∮?jì)劃與執(zhí)行的過(guò)程有許多的變量（如時(shí)間與資源的限制，信息不足或錯(cuò)誤，人情關(guān)系等），必須不斷得進(jìn)行決策。　　c、解決問(wèn)題：　　在銷(xiāo)售過(guò)程中，不可避免地會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，如質(zhì)量、產(chǎn)量、運(yùn)輸、招標(biāo)等，誰(shuí)能解決相應(yīng)問(wèn)題，誰(shuí)便能取得成功?！　。?）創(chuàng)造績(jī)效　　企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)極為激烈，每一分沒(méi)有產(chǎn)出的投入都會(huì)降低競(jìng)爭(zhēng)力，因此，作為招商經(jīng)理如何協(xié)助企業(yè)提高績(jī)效是最為核心的能力?！　?3)組織能力　　現(xiàn)代企業(yè)組織日益復(fù)雜，成員來(lái)自四面八方，面對(duì)這樣的環(huán)境，如何使區(qū)域內(nèi)招商經(jīng)理快速組織起來(lái)，集中力量實(shí)現(xiàn)年度目標(biāo)，是對(duì)招商經(jīng)理組織能力的考驗(yàn)。其組織能力包含團(tuán)隊(duì)建設(shè)、領(lǐng)導(dǎo)能力和培育部署能力?！　。?）專(zhuān)業(yè)風(fēng)采　　要贏得經(jīng)銷(xiāo)商的尊敬和信賴(lài)，不僅需要高超的公關(guān)能力，更需要有專(zhuān)業(yè)風(fēng)采，這樣的能力表現(xiàn)在　　a、區(qū)域內(nèi)招商會(huì)議、產(chǎn)品推廣培訓(xùn)會(huì)；　　b、溝通表達(dá)；　　c、個(gè)人管理---個(gè)人管理的核心是一種積極的人生態(tài)度?！　∪绾尾拍艹蔀楹细竦恼猩探?jīng)理？　　★★ 學(xué) 習(xí) ★★　　但是，純粹的書(shū)本常識(shí)與理論是絕對(duì)不會(huì)培養(yǎng)出合格的招商經(jīng)理的?！　∷械牟饺脶t(yī)藥營(yíng)銷(xiāo)之“道”的后來(lái)者都會(huì)學(xué)習(xí)醫(yī)藥營(yíng)銷(xiāo)理論，并試圖在某種環(huán)境下把自己所學(xué)的“招數(shù)”轉(zhuǎn)變?yōu)榉欠驳哪芰φ故境?，然而，并非所有的認(rèn)真者和實(shí)踐者都能如愿以?xún)?，為什么？因?yàn)?，他們尚未理解作為醫(yī)藥招商經(jīng)理最起碼應(yīng)該掌握的“理念”――醫(yī)藥招商經(jīng)理的“三字真經(jīng)”！當(dāng)然，這只是經(jīng)驗(yàn)之談，只能借鑒，所以如需解釋?zhuān)仓荒芙忉尀椤叭纸?jīng)驗(yàn)”而已！　　經(jīng)驗(yàn)之一：“道”?！　　暗乐?，非常道”――《道德經(jīng)》中的說(shuō)法。而作為醫(yī)藥招商經(jīng)理應(yīng)該給予它更新的理解。作為醫(yī)藥招商經(jīng)理人至少應(yīng)該給予他雙重含義?！　≡卺t(yī)藥界，所謂“道”者，即職業(yè)道德。在醫(yī)藥界流傳著這樣的說(shuō)法，“全國(guó)醫(yī)藥是一家”。任何一個(gè)想成為業(yè)內(nèi)“較為知名人士”者他都會(huì)嚴(yán)于操守，珍惜他的業(yè)內(nèi)聲譽(yù)的。所以，步入醫(yī)藥行業(yè)的后來(lái)者必須注重職業(yè)道德。如果需要我們把職業(yè)道德說(shuō)得更細(xì)致一些，就完全可以......

我也是個(gè)業(yè)務(wù)員我以前的一個(gè)同事現(xiàn)在也是做灑的業(yè)務(wù)他說(shuō)跟本就不用喝酒最主要的是價(jià)格方面根本不用去喝酒的酒這個(gè)東西,有些人喜歡這樣的,有些喜歡那樣的.好像還比較好做吧到時(shí)你去了公司問(wèn)同事就知道了