你好。 白酒的香型分為五種：醬香型、濃香型、清香型、米香型和其它香型。（1993年國家又頒布了“兼香型”和“鳳香型”）前四種香型比較成熟，趨于標準化和定型化。除前四種香型外，還有不少具有自己特點的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風味。進而恰如其分的表達其香型名稱，如董酒、西鳳酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒，劃歸不到四個香型中去，只好暫時定為其它香型。

自行車的類型可分為： 1、公路自行車，一切都是為了追求速度而設計的自行車。 2、山地自行車，為了山路和復雜道路的通過能力設計的自行車。 3、折疊自行車，為了方便攜帶而設計的自行車。 4、攀爬自行車，做攀爬特技的專用自行車。 5、bmx小輪車，bmx場地賽專用自行車。 6、dh速降自行車，高山速降專用自行車。 7、躺騎自行車，以平躺姿勢騎行的自行車。

付費內容限時免費查看 回答 您好！親。經查詢白酒的酒曲種類有：有大曲、麩曲、小曲。其中麩曲：分為黑曲、白曲，復合型酒曲等。 提問 你要用什么消毒 酒窖用什么消毒 回答 酒窖用高溫熱水進行消毒就可以了哦 利用高溫熱水放出熱能，殺滅病原體。 祝您生活愉快哦～? 提問 鍋爐里的水走過塑料管在燒酒行不行 回答 建議不要哦，怕塑料管影響酒的味道。 更多6條 

1、茅臺國酒——茅臺酒，中國貴州茅臺酒廠有限責任公司2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團有限公司3、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司4、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團有限責任公司5、西鳳朝陽——西鳳酒，陜西省鳳翔縣西鳳酒廠6、劍南春濃——劍南春酒，四川劍南春集團有限責任公司7、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業(yè)董酒（集團）有限公司8、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司9、古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司10、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團有限責任公司其它中端品牌白酒還有很多種

好酒產地--川南、黔北。 品牌產地--工商局

這個問題無法答你，因為中國的白酒品牌太多太多了，在這里是寫不完的，暫時告訴你中國十大名酒：貴州茅臺、四川五糧液、江蘇洋河大曲、四川瀘州老窖 、山西汾酒 、四川郎酒、安徽古井貢酒、陜西西鳳酒、貴州董酒、四川劍南春。其他二線品牌，多如牛毛，無法列舉

引言：一提到我國的白酒，很多人都會想到茅臺，我國的酒從古至今都是非常有名的，被受國外朋友的青睞，特別是我國的國酒茅臺，更是暢銷國內外，我國的白酒企業(yè)超過20萬家，都有哪些千億品牌上榜中國白酒十強呢？一、七家酒企品牌價值超千億我國華樽杯被稱為中國酒業(yè)奧運會，已經連續(xù)十年分布中國酒業(yè)品牌價值200強名單，華樽杯成為中國酒業(yè)最具權威的行業(yè)評測，是資本機構，商業(yè)機構與消費者評估品牌實力的重要依據。而今年200強榜單前三強的位置一直都是貴州茅臺，四川宜賓五糧液和華潤品酒，在過去的一年中，貴州茅臺首次突破2000億元大關，而我國也有七家酒企品牌價值超過1000億元，分別是茅臺，五糧液，洋河，西鳳和古井集團，啤酒企業(yè)兩家分別是華潤和青島啤酒，而我國酒企品牌價值能夠持續(xù)增長，主要得益于我國消費升級的大背景。二、有哪些白酒品牌上榜中國十強茅臺是我國的國酒，也是國宴上的專用酒，又是醬香型白酒的引領者，形象非常高端，收藏價值也很高，但是論起品牌價值，茅臺卻不是第一名，我國目前十大名酒主要有五糧液、茅臺、劍南春、瀘州老窖特曲、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大曲、郎酒等十大白酒品牌在這十大白酒品牌里，分別有醬香型白酒，濃香型白酒，清香型白酒和兼香型白酒，五糧液是我國白酒品牌價值的第一名，也是全球最知名的中國白酒，而且五糧液旗下還有五糧春，五糧醇，金六福，瀏陽河等多個品牌。三、總結在全球名酒100強榜單中，亞洲入圍產品品牌50個，歐洲入圍產品品牌39個，雖然亞洲入圍數(shù)量高于歐洲，但是歐洲酒類產品的平均品牌實力明顯高于亞洲。

飛天、貴州牌茅臺酒(大曲醬香53°)　貴州茅臺酒廠古井亭、汾字、長城牌汾酒(大曲清香65°、53°)汾字牌汾特佳酒(大曲清香38°)山西杏花村汾酒廠五糧液牌五糧液(大曲濃香60°、52°、39°)　四川宜賓五糧液酒廠洋河牌洋河大曲(大曲濃香55°、48°、38°)　江蘇洋河酒廠劍南春牌劍南春(大曲濃香60°、52°、38°)四川綿竹劍南春酒廠古井牌古井貢酒(大曲濃香60°、55°、38°)安徽毫縣古井酒廠董牌董酒(大曲其它香59°) 飛天牌董醇(小曲其它香38°)　貴州遵義董酒廠西鳳牌西鳳酒(大曲其它香65°、55°、39°) 陜西西鳳酒廠瀘州牌瀘州老窖特曲(大曲濃香60°、52°、38°)四川瀘州曲酒廠全興牌全興大曲(大曲濃香60°、52°、38°) 四川成都酒廠雙溝牌雙溝大曲(大曲濃香53°、46°)雙溝特液(大曲濃香39°)　江蘇雙溝酒廠黃鶴樓牌特制黃鶴樓酒(大曲清香62°、54°、39°)武漢市武漢酒廠郎泉牌郎酒(大曲醬香53°、39°)四川古藺縣郎酒廠武陵脾武陵酒(大曲醬香53°、48°) 湖南常德市武陵酒廠寶豐牌寶豐酒(大曲清香63°、54°) 河南寶豐酒廠宋河牌宋河糧液(大曲濃香54°、38°) 河南省宋河酒廠 沱牌沱牌曲酒(大曲濃香54°、38°)四川省射洪沱牌酒廠

中國960萬平方公里,好酒當然數(shù)不勝數(shù),我是江蘇泗陽人,我只知道中國有八大名酒,但是唯獨我們泗陽的洋河酒最響,今年的洋河酒排在國內白酒行業(yè)前列,銷量一路領先,特別是洋河藍色經典系列更是酒中極品,所以我不推舉其它白酒,洋河以經足夠響了.

有一部數(shù)據顯示在2020年5月的時候，我們國家白酒的產量達到了58.6萬千升，同比增長了4.3%，而數(shù)據顯示同年的7月，我們國家的白酒企業(yè)已經超過了20萬家，在我們國家各省市白酒相關企業(yè)數(shù)量的排行榜中可以看出來，我們國家還是有很多優(yōu)秀的酒企品牌，比如說貴州茅臺以及五糧液和洋河股份。一、貴州茅臺相信幾乎喝酒和不喝酒的一些人群，在說起茅臺酒的時候應該都不會感覺到陌生，因為茅臺酒是我們中國最著名的白酒之一，也是全世界三大名酒之一，并且茅臺酒還有著800多年的歷史，如果平時在親朋好友聚會或者是宴請領導的時候，桌子上擺出了茅臺酒，就特別的有分量，而貴州的茅臺是擁有行業(yè)第一品牌之稱，貴州茅臺企業(yè)位于貴州省的遵義市，這個企業(yè)主要的業(yè)務就是茅臺酒和一些相關系列酒的生產銷售，而其中茅臺酒就占了整個白酒業(yè)務收入的90%左右，貴州茅臺之所以賣的這么火，是因為貴州省貴陽市的自然環(huán)境非常的獨特，而且貴州茅臺酒已經有800多年的歷史，這些都是會帶來身后的沉淀，并且已經形成了獨特的制作工藝，所以這些優(yōu)勢就成為了公司核心的競爭力。二、五糧液五糧液也是我們中國著名白酒之一，同樣也是有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊，五糧液企業(yè)是位于四川省宜賓市，這個企業(yè)也是主要以五糧液酒為核心的產品，同時還生產五糧春以及五糧醇等等相關的系列酒，這個白酒企業(yè)是我們國家現(xiàn)存最早且一直到現(xiàn)在仍然在使用的唯一的地穴式曲酒發(fā)酵窖池，同時也擁有獨特的自然環(huán)境和地理優(yōu)勢，并且還有獨有的5種糧食配方釀造出來的酒，所以它的品質是非常的優(yōu)異，所以這些優(yōu)勢就是五糧春在國內白酒行業(yè)的地位遙遙領先。

我國四大名酒分別是：茅臺酒，汾酒，西鳳酒和瀘州老窖特曲酒 茅臺酒：茅臺酒之所以被稱為中國國酒，是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內在質量、深厚的釀造文化，以及歷史上在我國政治、外交、經濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人的厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結果，是人民群眾在實際的生活品味和體驗中自然賦予的，因而當之無愧。 汾酒：　山西汾酒是我國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名；晚唐時期，大詩人杜牧一首《清明》詩吟出千古絕唱：“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村?！边@是汾酒的二次成名；1915年，汾酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲甲等金質大獎章，為國爭光，成為中國釀酒行業(yè)的佼佼者。 西鳳酒：中國四大名酒西鳳酒,產于鳳翔縣柳林鎮(zhèn),始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,歷史悠久,文化燦爛。它始于殷商，盛于唐宋， 西鳳酒距今已有2600多年的歷史，遠在唐代就已列為珍品，是我國八大名酒之一。鳳翔是民間傳說中產鳳凰的地方，有鳳鳴歧山、吹蕭引鳳等故事。唐朝以后，又是西府臺的所在地，人稱西府鳳翔。酒遂因此而得名。史載此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調、尾凈悠長”列為珍品。蘇軾任職鳳翔時，酷愛此酒，曾有“柳林酒，東湖柳，婦人手（手工藝）”的詩句，后來傳為佳話。 瀘州老窖特曲酒：瀘州老窖特曲于1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國務院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點保護文物，譽為"國寶窖池"。瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀制而成，是當今最好的濃香型白酒

中國十大名酒：貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。1、山西汾酒山西汾酒，是中國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名。2、茅臺酒茅臺酒產于中國西南貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)，為中國三大名酒茅五劍之一，茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽．同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。3、五糧液產于四川宜賓市五糧液酒廠的五糧液為中國三大名酒茅五劍之一，因以五種糧食（高粱、大米、糯米、玉米、小麥）為原料而得名。水取自泯江江心，質地純凈，發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”，香氣獨特。五糧液酒液清澈透明，開瓶時噴香突起，濃郁撲鼻。飲后余香不盡，屬濃香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜凈。風格獨特。4、西鳳酒西鳳酒產于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。是我國和世界上最古老的酒種之一。其屬鳳香型大曲酒，被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。殷商晚期，牧野大戰(zhàn)時周軍伐紂獲得成功，周武王便以家鄉(xiāng)出產的“秦酒”（即今西鳳酒，因產于秦地雍城而得名）犒賞三軍；爾后又以柳林酒舉行了隆重的開國登基慶典活動。5、瀘州老窖產于四川瀘州，明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名。“溫永盛”創(chuàng)于清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史，筑窖時對泥質要求必須粘性好，磷、氮豐富的肥沃土壤，適宜細菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色，飲后蘋果回香，心神愉快。以上內容參考：百度百科-中國名酒

中國白酒排行 2011-02-26 22:19:39 1、茅臺國酒——茅臺酒，中國貴州茅臺酒廠有限責任公司 2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團有限公司 3、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司 4、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團有限責任公司 5、西鳳朝陽——西鳳酒，陜西省鳳翔縣西鳳酒廠 6、劍南春濃——劍南春酒，四川劍南春集團有限責任公司 7、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業(yè)董酒（集團）有限公司 8、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司 9、古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司 10、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團有限責任公司 11、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒，福建省龍巖沉缸釀酒有限公司 12、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司 13、沱牌綿長——沱牌曲酒，中國四川沱牌集團有限公司 14、洋河品位——洋河大曲，江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽分公司 15、雙溝醉猿——雙溝大曲，中國江蘇雙溝酒業(yè)集團有限公司 16、事事全興——全興大曲，四川成都全興集團有限公司 17、埔里熟黃——埔里紹興酒，臺灣埔里酒廠 18、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司 19、衡水白干——衡水老白干，中國河北衡水老白干釀酒集團 20、文君當爐——文君酒，四川文君酒有限公司 21、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司 22、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團公司 23、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司

我國的白酒目前被國家承認的有以下幾種： 即醬香:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)茅臺酒、貴州貴陽酒廠的貴酒、黔春酒 濃香:四川宜賓的五糧液 清香:山西省汾陽縣杏花的汾酒村 米香:桂林三花酒 兼香型:湖北的白云邊 芝麻香型:山東的景芝酒 特香型:江西的四特酒 鳳香型:陜西西鳳酒 豉香型:廣東的玉燒 老白干型:衡水老白干; 馥郁香型:湖南的酒鬼酒

2010中國白酒百強企業(yè)排名：1、茅臺國酒——中國貴州茅臺酒廠有限責任公司2、五糧華冠——五糧液集團有限公司3、李渡古灶——江西李渡酒業(yè)有限公司4、杏花汾香——山西汾酒股份有限公司5、瀘州老窖——瀘州老窖集團有限責任公司6、西鳳朝陽——陜西省鳳翔縣西鳳酒廠7、劍南春液——四川劍南春集團有限責任公司8、董酒典藏——貴州遵義振業(yè)董酒（集團）有限公司9、古井歲貢——安徽古井貢酒股份有限公司10、古越龍山——浙江古越龍山紹興酒股份有限公司其實90個品牌可以來這里看下： http://www.nanfeng.cm/news/view_1029.html 希望對你有所幫助。

說到“暴利”的行業(yè)，大家會想到什么？ 銀行？醫(yī)藥？鋰礦？房地產？還是....... 或許這些都不是正確答案，這些行業(yè)都還差點。比如，去年凈利潤3483億元的工商銀行，一季度毛利率也才46.2%，而國內TOP38銀行毛利率的中位數(shù)也僅為41.9%。 炒到天價，一粒賣到2000多元的片仔癀，毛利率也不過43%。鋰礦雖然也被炒到天價，但平均毛利率也僅70%左右。房地產更不用說了，平均毛利率只有35%左右。 在中國，真正稱得上是“造錢機器”的“暴利”行業(yè)，只有中高端白酒。 白酒，應該是中國最具核心競爭力的消費品。 在前幾年，隨著“消費升級”的到來，白酒行業(yè)也迎來了黃金發(fā)展期，盈利能力也越來越強。當前，國內高端白酒的毛利率可以達到80%以上，凈利潤可以達到40%以上。大部分消費品的毛利率僅35%左右，不到高端白酒的一半。 隨著我國中高產階級人數(shù)不斷增加，在下游消費端的推動下，高端白酒的價格也在不斷提升。尤其是，高收入人群對價格的不敏感性，導致了整個高端白酒的價格在消費平穩(wěn)的情況下出現(xiàn)了持續(xù)的上漲。 比如，飛天茅臺如今已經漲到了3000多元，五糧液也逼近千元。 高端白酒價格雖被賣到天價，但成本并不高。有業(yè)內人士透露，售價1000多元的濃香型高端白酒，實際成本僅100多元。 超高的毛利率，亮眼的業(yè)績，也是投資高端白酒的底層邏輯。 目前，國內高端白酒不多，僅有以下這幾家： 1、貴州茅臺 毛利率：92.37% 凈利率：55.59% 貴州茅臺是白酒行業(yè)的標志性企業(yè)，主營世界三大名酒之一的茅臺酒，茅臺酒 歷史 悠久，源遠流長，是醬香型白酒的典型代表，享有“國酒”的美稱。公司一季報凈利潤1724496.86萬元，同比增長23.58%，二季報有望延續(xù)高增長。 2、五糧液 毛利率：78.41% 凈利率：41.28% 五糧液是國內白酒行業(yè)龍頭企業(yè)，擁有五糧春、五糧神、五糧醇等幾十種不同檔次的產品。其主導產品五糧液酒 歷史 悠久，文化底蘊深厚，是中國濃香型白酒的典型代表與著名民族品牌，多次榮獲“國家名酒”稱號。 3、瀘州老窖 毛利率：86.43% 凈利率：45.81% 瀘州老窖是國內擁有400多年釀酒 歷史 的國有控股上市公司，公司位于濃香型白酒的發(fā)源地——四川省瀘州市。瀘州老窖是濃香文化的締造者、濃香標準的制定者和濃香品牌的塑造者，被譽為“濃香鼻祖”。 4、山西汾酒 毛利率：74.75% 凈利率：35.40% 山西汾酒是國內汾酒行業(yè)龍頭，擁有“杏花村”“竹葉青”“汾”三件中國馳名商標。汾酒文化源遠流長，悠久地釀造 歷史 ，精湛的釀造技藝，卓越的清香品質，被譽為“中國白酒產業(yè)的奠基者，是當之無愧的“中國酒魂”。 5、洋河股份 毛利率：77.3% 凈利率：38.29% 國內大型白酒生產企業(yè)，主導產品洋河大曲已有500多年的 歷史 ，以優(yōu)質高粱為原料，以小麥、大麥、豌豆制成的高溫火曲為發(fā)酵劑，輔以聞名遐邇的美人泉水精工釀制而成，形成了“甜、綿、軟、凈、香”的獨特風格，為濃香型大曲酒的正宗代表。 6、古井貢酒 毛利率：77.9% 凈利率：21.46% 古井貢酒是中國老八大名酒企業(yè)，其拳頭產品古井貢酒始自曹操向漢獻帝晉獻九醞春酒，至今已有1800多年。古井貢酒以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格，四次蟬聯(lián)全國白酒評比金獎。 7、舍得酒業(yè) 毛利率：80.83% 凈利率：28.39% 國內最大規(guī)模優(yōu)質白酒生產企業(yè)，擁有“沱牌”、“舍得”兩個白酒品牌，是“中國名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一，“舍得”詮釋了胸懷天下的中國智慧。公司一季報凈利潤53057.62萬元，同比增長75.75%，中報有望繼續(xù)超預期。 8、酒鬼酒 毛利率：79.77% 凈利率：30.85% 酒鬼酒是中國馥郁香型白酒第一品牌，擁有“湘泉”、“酒鬼”、“內參”三大品牌，是中國馥郁香型白酒領袖品牌，“酒鬼”、“湘泉”成為“中國馳名商標”。公司一季報凈利潤52094.67萬元，同比增長94.46%，中報有望再超預期。

中國十大名酒1.茅臺(國酒,所以排第一.) 2.五糧液(這個不用說了吧?) 3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.) 4.汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.這里暫 且不討論此杏花村的歸屬問題.) 5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌) 6.董酒(歷史悠久) 7.劍南春(總感覺是很暢意的時候適合飲的一種酒) 8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒) 9.古井貢(因為某個帝王喜歡,所以沾了點光.可能很多人和那老小子的口味不同 呢!但名聲是不敢小瞧的.) 10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個人總認為被遮在汾酒的影子下）

中國十大名酒有以下幾種劃分方法； （1） 一、“劍南春” 二、“古井貢” 三、“瀘洲老窖” 四、“貴州茅臺” 五、“五糧液” 六、“汾酒” 七、“杜康” 八、“董酒” 九、“小糊涂仙” 十、“蒙古王” （2） 1.茅臺(國酒,所以排第一.) 2.五糧液(這個不用說了吧?) 3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.) 4.汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.這里暫且不討論此杏花村的歸屬問題.) 5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌) 6.董酒(歷史悠久) 7.劍南春(總感覺是很暢意的時候適合飲的一種酒) 8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒) 9.古井貢(因為某個帝王喜歡,所以沾了點光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名聲是不敢小瞧的.) 10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個人總認為被遮在汾酒的影子下） （3） 一、茅臺酒 ，這么有名，我就不介紹了。二、五糧液 天下三千年，五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表。三、西鳳酒 西鳳酒產于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。四、雙溝大曲 產于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后，該酒以“色清透明，香氣濃郁，風味協(xié)調，尾凈余長”的濃香型典型風格。五、洋河大曲 洋河大曲是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產，曾被列為中國的八大名酒之一 。六、古井貢酒 該酒產于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據當?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬歷年間，當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝，因而就有了“古井貢酒”一美稱。七、劍南春 產于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國史補》中，就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。八、瀘州老窖特曲酒 瀘州老窖特曲于1952年被國家確定為濃香型白酒典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國務院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點保護文物，譽為“國寶窖池“。九、汾酒 1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質大獎章，連續(xù)五屆被評為國家名酒。是我國清香型白酒的典型代表，以其清香、純正的獨特風格著稱于世。十、董酒 董酒產于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為“董酒”。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評為國家名酒。 （4）劃分方法如下面的貼圖。一.茅臺酒茅臺酒是世界三大名酒之一，是我國大曲醬香型酒的鼻祖，是釀造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麥之魂，采天地之靈氣，捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺酒源遠流長，據史載，早在公元前135年，古屬地茅臺鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒，盛名于世。

貴州八大名酒依次是： 茅臺、習酒、青酒、珍酒、董酒、懷酒、貴州醇、鴨溪、青酒

白酒中的名酒是按香型評定的?，F(xiàn)分為醬香型，米香型，清香型，濃香型，其它香型(董香型，鳳香型，芝麻香型等)。 1 貴州名白酒:茅臺酒，董酒 醬香型名白酒有貴州茅臺酒，四川郎酒等酒。貴州茅臺酒和四川郎酒雖產于兩個不同的省，但是茅臺酒的產地貴州仁懷和郎酒的產地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔，前者位于黔北，后者位于川南。赤水河經貴州仁懷，習水，再流經四川古藺等縣，至四川合江縣匯入長江。醬香型名白酒中以貴州茅臺酒最為著名，有國酒之美稱。 在清代，由于川鹽入黔，赤水河是川鹽從長江經瀘州，合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國，鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運輸，促進了赤水河兩岸經濟的繁榮，也帶來了當?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺酒的美名開始流傳開來。 茅臺酒具有"醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長"的特殊風格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艷，低而不淡，聞之沁人心脾，入口蕩氣回腸，飲后余香綿綿。茅臺酒最大的特點是"空杯留香好"，即酒盡杯空后，酒杯內仍余香綿綿，經久不散。茅臺酒在歷次國家名酒評選中，都榮獲名酒稱號。茅臺酒還是許多重大的外事活動的見證人，因而被譽為"國酒"，"外交酒"。美國前總統(tǒng)尼克松說茅臺酒能治百病，日本前首相也稱茅臺酒是美酒。茅臺酒的獨特風味，除了獨特的釀造技術外，在很大程度上，還與產地的獨特地理環(huán)境有密切關系。茅臺酒廠在赤水河之畔，該水系受國家有關政策的嚴格保護，周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨特的是，川黔這一帶的濕潤，悶熱的氣候，形成了獨特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖，其復雜的生物代謝機理，使茅臺酒的風味成份更加復雜，協(xié)調。這是其它地方所無法模擬的。在貴州茅臺以外的地區(qū)建廠，即使嚴格按茅臺酒的生產工藝技術生產，也無法釀制出真正的茅臺酒。 董酒產于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評為國家名酒，1979年后都被評為國家名酒，董酒的香型既不同于濃香型，也不同于醬香型，而屬于其它香型。該酒的生產方法獨特，將大曲酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。 2 汾酒 汾酒產于山西省境內呂梁山東岳，晉中盆地西沿的汾陽縣杏花村汾酒(集團)公司。作為我國白酒類的名酒，山西汾酒可以說是我國歷史上最早的名酒。清代成書的<>中所列的數(shù)十種全國名地名酒，汾酒名列第一。清代名士的筆記文學中，曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。 3 四川名白酒:五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，全興大曲，郎酒和沱牌曲酒 我國的各省名白酒中，四川所產的占的數(shù)量最多。原有五種國家名酒，素有"五朵金花"之美稱，后又增加到六個。在第五次全國名白酒評比中，有五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，全興大曲，郎酒，四川沱牌曲酒榮獲國家名酒稱號。除郎酒屬醬香型白酒外，其余都屬于濃香型白酒。 五糧液，原名為"雜糧酒"，產于四川省宜賓五糧液酒廠，該酒由高梁，大米，糯米，小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成，相傳創(chuàng)始于明代?，F(xiàn)在該廠還有明代一直留傳下來的釀酒老窖，宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調，恰到好處"。被認為在大曲酒中，以酒味全面著稱。該酒四次被評為國家名酒。 瀘州老窖特曲酒，作為濃香型大曲酒的典型代表，以"醇香濃郁，清洌甘爽，飲后尤香，回味悠長"的獨特風格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質獎，歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號。 劍南春產于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在<>中，就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。當然，當時所指的劍南，是指劍門關之南，唐代所謂的"劍南道"之省稱，綿竹作為當時劍南道屬下的一個縣?，F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后，質量不斷提高，1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。 4 古井貢酒 該酒產于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的"九釀春酒法"。據當?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬歷年間，當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝，因而就有了"古井貢酒"這一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒，具有"色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息"的特點。 5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲 洋河大曲產于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。洋河鎮(zhèn)地外白洋河和黃河之間，距南北大運河很近，在古代時，水陸交通極為方便。是重要的產酒和產曲之鄉(xiāng)。洋河大曲屬于濃香型白酒。在第三屆全國評酒會后，三次被評為國家名酒。雙溝大曲產于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后，該酒以"色清透明，香氣濃郁，風味協(xié)調，尾凈余長"的濃香型典型風格連續(xù)兩次被評為國家名酒。 6 西鳳酒 西鳳酒產于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。