窖藏陳年原酒

霉酒

陳年老酵

價格不曉得，不過味道不錯，好喝不上頭，應該是純糧食酒

這個酒比較低端，多數(shù)是幾十塊一壇，口感一般，我覺得逢年過節(jié)喝點像金六福一壇好酒這樣檔次高一點，又有喜慶寓意的比較好。

中南海酒生態(tài)原漿10年，濃香型售價RMB388元一瓶。 中南海酒，匯巴山蜀水之神韻，聚天府之國數(shù)千年人文精髓，萃取華夏上等生態(tài)五谷純糧精華，依托公司強大的科研基礎和先進的生產(chǎn)技術、檢測設備，傳承數(shù)千年釀酒古法，嚴格采用科學合理神秘配方，秉承傳統(tǒng)精湛工藝，汲取清甜甘洌的深層西嶺雪山千年冰川融雪優(yōu)質(zhì)天然泉水。經(jīng)小麥中溫自然糖化雙輪固態(tài)發(fā)酵，清蒸合理配料，緩火蒸餾，按質(zhì)摘酒，分級貯存，經(jīng)多年陳藏，精心勾調(diào)，方得酒體晶瑩剔透、濃香醇和、甘爽綿長的五糧濃香突出風格，堪稱川酒中之上善奇品。 中南海酒，產(chǎn)于四川成都大邑蜀之源酒業(yè)有限公司。中南海酒品牌“中南海1949·紅色經(jīng)典”系列白酒產(chǎn)品。系由中國中南海酒文化發(fā)展研究會攜手中南潤海（北京）實業(yè)有限公司、北京中南潤海商貿(mào)有限公司斥資1.5億元在“中國白酒金三角”聯(lián)手打造的“中國白酒高舒適度典范”白酒。中南海酒商標的全國唯一知識產(chǎn)權(quán)持有人為北京中南潤海商貿(mào)有限公司，本系列產(chǎn)品由四川成都蜀之源酒業(yè)有限公司作為生產(chǎn)釀造基地并提供優(yōu)異的酒質(zhì)保障，由中南潤海（北京）實業(yè)有限公司作為獨家運營商負責大中國區(qū)市場的全權(quán)運營與管理，并致力于在3年內(nèi)將本系列產(chǎn)品打造成為“中國紅色文化最具象征性品牌”。 以上內(nèi)容參考百度百科 中南海酒

不一樣，酒廠的是窖藏未分裝的，你分裝完的就自己收藏沒什么效果，頂多是酒更粘稠點

是真的的，茅臺集團茅臺酒廠旗下保健酒廠的一款貴賓酒品...我身邊有朋友喝哦，口感還不錯

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 1、瀘州老窖特曲瀘州老窖特曲酒主產(chǎn)于四川省瀘州市龍馬潭區(qū)，作為濃香型大曲酒的典型代表，是中國四大名酒之一，也是現(xiàn)代的17大名酒（白酒）之一，素以“醇香濃郁，清洌甘爽，回味悠長，飲后尤香”的獨特風格，聞名古今，暢銷中外。此酒無色透明，窖香濃郁，清洌甘爽，飲后尤香，回味悠長。1915年，瀘州老窖特曲曾獲巴拿馬國際博覽會金質(zhì)獎，獲得歷屆國家評酒“國家名酒”的稱號。2、五糧液五糧液是四川十大名酒之一，同時也是中國三大名酒茅五劍之一，在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?，F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。3、劍南春劍南春酒，四川省綿竹市劍南鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。劍南春歷史可以追溯至1500年前的唐朝，據(jù)《后唐書·德宗本紀》記載，在盛唐時期劍南春被選為宮廷御酒。劍南春是現(xiàn)代中國唯一載入正史的中國名酒，也是中國至今唯一尚存的大唐名酒，其傳統(tǒng)釀造技藝被認定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。1963年被命名為四川省名酒，1985年、1988年獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號及金爵獎，1979年、1984年、1988年在全國第三、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質(zhì)獎。4、郎酒郎酒，出自四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)，中國國家地理標志產(chǎn)品，擁有百年歷史，是四川有名的白酒。1979年，郎酒評為全國優(yōu)質(zhì)酒；1984年在第四屆全國名酒評比中，郎酒以“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細膩，回甜味長”的獨特香型和風味而聞名全國，首次榮獲全國名酒的桂冠，并獲金獎；1985年參加亞太博覽會展出。5、沱牌酒沱牌酒業(yè)旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒，擁有一座十里生態(tài)釀酒工業(yè)城。其中，沱牌曲酒作為公司的拳頭產(chǎn)品，以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料精釀，具有“窖香濃郁、綿軟醇厚、甘冽清爽、尾凈余長”的獨特風格，加之其精美包裝，國際一流的防偽技術，深受廣大消費者的青睞，并多次獲得國際國內(nèi)金獎，曾先后獲得中國名酒金質(zhì)獎，聯(lián)合國包裝組織“世界之星”金獎，倫敦國際評酒會特別金獎，布魯塞爾國際博覽會金獎等。6、全興全興是四川全興酒業(yè)有限公司旗下百年歷史白酒品牌，入圍四川名酒排行榜前

2 三杯爽 五糧液集團有限公司 2 三蕉葉酒 淄博中軒酒業(yè)有限公司 3 三臺老窖 新疆三臺酒業(yè)有限責任公司 4 三星習酒 貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司 5 口子酒(38度、54度) 安徽口子酒業(yè)股份有限公司 6 飛天花雨0飛...

一、選料。糧為酒之肉，一般是將高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥、青稞等糧食和豆類等(不包括薯類與果蔬類)作為原料，要求作物的顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變、干燥適宜、無泥沙、無異雜味、無其它雜物。當然，原料中還包括一些輔料，除此之外水也是重要的原料之一，所謂“水為酒之血”“好水釀好酒”，說的就是水源對釀酒的重要意義。二、制曲。曲為酒之骨，制曲是釀酒過程中重要的環(huán)節(jié)，縱觀世界各國用谷物原料釀酒的歷史，可發(fā)現(xiàn)有兩大類， 一類是以谷物發(fā)芽的方式，利用谷物發(fā)芽時產(chǎn)生的酶將原料本身糖化成糖份，再用酵母菌將糖份轉(zhuǎn)變成酒精(比如啤酒)；另一類是用發(fā)霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制劑將谷物原料糖化發(fā)酵成酒。白酒釀造采用的就是第二種方式，這個過程主要是將淀粉糖化(轉(zhuǎn)化成葡萄糖)。三、發(fā)酵。從配料、蒸糧、糖化、發(fā)酵、蒸酒等生產(chǎn)過程中都采用固體狀態(tài)流轉(zhuǎn)而釀制的白酒，才能稱為固態(tài)發(fā)酵白酒。發(fā)酵的過程其實就是將上一個階段生成的糖發(fā)酵轉(zhuǎn)化成酒精的過程。四、蒸餾?？堪l(fā)酵產(chǎn)生的酒精度數(shù)其實是很低的，為了提高酒精含量(度數(shù))，一般還要進行蒸餾提純，主要采用甑桶作容器(半固態(tài)法出外)進行緩慢蒸餾，還可采取將黃水、酒尾倒入鍋底進行蒸餾等措施。經(jīng)過蒸餾操作后，得到的原酒度數(shù)一般比較高，不同批次的原酒其質(zhì)量、風格都不相同，需要分批存放。五、陳釀。陳釀也叫老熟，我們說的“酒是陳的香”，就是指經(jīng)過“陳釀”過程的酒。經(jīng)過蒸餾的高度原酒只能算半成品，辛辣，不醇和，只有在特定環(huán)境中貯存一段時間使其自然老熟，才能使酒體綿軟適口，醇厚香濃。貯酒容器最好是在放在陶壇中，更大的貯存容器可用不銹鋼等作材質(zhì)，盡量不采用金屬鋁質(zhì)容器。貯酒應采用自然老熟，禁止用催化劑等化學方法催陳。六、勾兌。這里說的勾兌和通常意義上大家理解的“三精一水”的勾兌完全是兩碼事。這里的勾兌是指，允許用不同輪次和不同等級的酒及各種調(diào)味酒進行勾調(diào)，絕不允許配加混合香酯和非白酒發(fā)酵的香味物質(zhì)。前面已經(jīng)解釋了，從酒甑(俗稱蒸鍋)中蒸餾出的是原酒(也叫基酒)，酒精含量一般在70度至85度之間。這種原酒或基酒，由于生產(chǎn)批次和蒸餾批次不同，酒的味道、風格并不統(tǒng)一，是無法直接飲用的，為了統(tǒng)一口味，去除雜質(zhì)，協(xié)調(diào)香味，降低度數(shù)，便于消費者飲用，唯一的做法就是“勾兌”，白酒廠家也叫勾調(diào)。七、灌裝。經(jīng)過勾兌后的成品酒經(jīng)過檢驗合格后，方可灌瓶貼標。然后就可以進入市場和消費者見面了。擴展資料：遼陽千山白酒釀造技藝歷史悠久。元末明初，隨著山西商人來到遼陽經(jīng)商，山西的造酒技術也傳播到遼陽。清代時，遼陽酒業(yè)有了很大的發(fā)展，許多山西商人在遼陽投資經(jīng)營燒鍋，生產(chǎn)工人在200人以上的酒廠有十幾家，較小的酒廠用工也都在40人以上。遼陽燒酒遠銷山東、上海、浙江、福建等地，深受消費者歡迎。遼寧千山酒業(yè)集團有限公司的前身是創(chuàng)辦于清中期的“玉升涌”燒鍋作坊，所生產(chǎn)的燒酒醬香濃郁，甘洌清爽，入口酒味醇厚，飲后余香綿長。而至今已存在了300多年的老窖，更是形成酒香的重要原因。中華人民共和國成立后，在原玉升涌酒廠基礎上，以公私合營形式組建了遼陽釀酒廠，1981年更名為遼陽千山酒廠，2002年8月改為遼陽千山酒業(yè)有限公司，2006年3月組建遼寧千山酒業(yè)集團有限公司?！扒健迸葡盗邪拙疲匀徊捎脗鹘y(tǒng)的麩曲老五甑連續(xù)發(fā)酵方法釀造。數(shù)十年來，遼陽千山酒廠在堅持傳統(tǒng)工藝的基礎上，精益求精，不斷創(chuàng)新，所生產(chǎn)的“千山”牌白酒，以其優(yōu)異的品質(zhì)馳名中外，并多次在全國酒品評比中獲獎。2005年，千山白酒被評為“遼寧省名牌”產(chǎn)品。2006年，“千山”牌商標榮獲遼寧省“著名商標”稱號。遼陽千山白酒生產(chǎn)工藝的歷史傳承，使北方醬香型白酒中的這一奇葩，得以長開不敗。千山白酒的歷史，是東北地區(qū)醬香型白酒發(fā)展史中不可或缺的一部分， 2009年，“遼陽千山白酒釀造技藝”入選《遼寧省第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》。對各釀酒企業(yè)來講，相對于水、土壤、技術設備、工藝等可能的差異因素外，更重要也更難復制的，是包括溫濕度在內(nèi)的復雜的氣候環(huán)境。毫無疑問，河、湖、濕地影響下的宿遷，其獨特的溫濕度特征，對當?shù)匕拙乒乓延兄木d柔淡雅風格的形成，發(fā)揮了重要作用。洋河股份（蘇酒集團）副總裁、總工程師周新虎介紹說，水其實并不直接參與前期發(fā)酵過程，在這一階段，即便用水也很少，水的主要用途，在后期的勾兌等環(huán)節(jié)，比如用水降低白酒的度數(shù)等。周新虎直言，水的復制其實很容易，如果一個地方水質(zhì)好，另一地方不太好，運輸調(diào)配就解決了，但溫濕度特征，是復制不了的，中國的白酒生產(chǎn)，是敞開式的混合菌種的自然發(fā)酵，并非所有地區(qū)的所有環(huán)境，都有益于香味物質(zhì)的富集。洋河鎮(zhèn)常年濕度比較低，溫度則在15度左右。低溫入池、緩慢發(fā)酵，是該廠傳統(tǒng)工藝最核心的因素，而洋河酒廠最低的入池溫度為5度。據(jù)稱，這創(chuàng)造了目前中國白酒入池發(fā)酵溫度的最低紀錄。在這一獨特的溫濕度環(huán)境下，洋河酒廠的系列產(chǎn)品，已逐步形成了“甜、綿、軟、凈、香”的顯著風格。參考資料：人民網(wǎng)—白酒釀造要"天時地利人和" 洋河酒為何甜綿軟凈香人民網(wǎng)—遼陽|遼陽千山白酒釀造技藝

江蘇洋河酒廠股份有限公司位于蘇北古鎮(zhèn) - 洋河，面臨徐淮公路，背靠京杭大運河，網(wǎng)站：宿遷市，江蘇省宿城區(qū)洋鄉(xiāng)街118號銷售服務中心0527 -84,938,090

江蘇洋河藍色至尊八年窖藏的酒精度52度凈含量490 ml的2瓶裝的多少錢

生產(chǎn)過哈神養(yǎng)生酒嗎

這款酒是習酒公司生產(chǎn)的，而且是茅臺旗下的品牌，習酒公司的醬香酒很暢銷，釀酒技藝很高超。

全球至少有幾百萬款葡萄酒，除了頂尖的幾百款，不可能有人全部知道，網(wǎng)上求助也都是通過解讀酒標來進行簡單判斷。需要拍下高清的正標和背標圖，根據(jù)解讀酒標得到酒款的產(chǎn)地、等級、葡萄品種、葡萄采摘年份，葡萄酒的陳釀方式和時間來簡單判斷。通過這一類酒款的大致品質(zhì)推斷這個酒款用法國葡萄酒來說，一般情況下，VCE級別的歐盟餐酒幾十元，VDF級別的幾十到100多，大區(qū)級AOC級別100-200，再往上酒需要細致解讀才知道了，幾百到幾百萬的都有，也有可能是過了適飲期的葡萄酒，貼牌酒、假酒等等，

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金潭玉液 姊妹花 玉妹有 30年窖藏的嗎！有也是假酒。金潭玉液系四川省宜賓高洲酒業(yè)有限責任公司出品。1985年由宜賓高洲酒廠投資擴建而成。也就是說該公司始建于1985年，其長年不懈堅持多糧濃香型傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝流程，并結(jié)合高洲酒業(yè)成熟的工藝技術精心釀制，使企業(yè)規(guī)模實力得到不斷提升。2001年全面推行產(chǎn)權(quán)制度改革，實行股份制改造，嚴格按照公司法的規(guī)定規(guī)范運行，實現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)涉及食品、地產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品加工等領域。二十年窖藏應該沒問題。

宜賓高縣高洲酒廠是1985年建的，但是它的前身好像是川南酒廠還是蜀南酒廠。30年窖藏已經(jīng)有了，價格是1680元，今年看到有朋友喝30年窖藏，有點好奇，專門問過。該酒廠建立的時間雖然比較短，但是發(fā)展的非常快。酒的工藝和技術都非常成熟，酒的質(zhì)量非常好，只是名氣還沒有五糧液那么大。也是很不錯的酒。

樓上的亂說，金潭玉液，玉妹，30年窖藏才出的，市場價格應該是1600多，批發(fā)價都是1000多。再看看別人怎么說的。