紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭【原產(chǎn)地】。

北京二鍋頭白酒有：牛欄山二鍋頭、京都二鍋頭、紅星二鍋頭、菊花白酒、桂花陳酒等。二鍋頭就是原材料在經(jīng)過(guò)第二鍋燒制時(shí)的“鍋頭”酒，這酒最為純正、無(wú)異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。二鍋頭酒選用高粱為原料，還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的“老五甑”工藝，經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當(dāng)發(fā)醇，火蒸餾，掐頭去尾，貯陳精釀而成。由于二鍋頭酒的酒液清亮透明，香氣芬芳，酒質(zhì)醇厚，入口甘潤(rùn)、爽洌，酒力強(qiáng)勁，后勁綿長(zhǎng)，回味悠長(zhǎng)，因此備受廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，二鍋頭品牌家族也日漸豐富。

高檔的：精品二鍋頭，普通的：簡(jiǎn)裝二鍋頭。品牌：紅星，牛欄山。

盛產(chǎn)牛欄山二鍋頭，燕京啤酒。沒(méi)了

01、北京二鍋頭實(shí)際上二鍋頭本身就是北京的一種特色酒，對(duì)于絕大部分的北京人來(lái)說(shuō)，有的時(shí)候喝二鍋頭就像是在喝豆汁一樣。比如說(shuō)很多北京人在吃一些小吃的時(shí)候就會(huì)喝二鍋頭，對(duì)于大部分的北京人來(lái)說(shuō)，鹵煮火燒配上二鍋頭絕對(duì)是非常開(kāi)胃的。如果有機(jī)會(huì)去北京玩的話，那么肯定要嘗試一下正宗的北京二鍋頭。02、天津津酒天津津酒在天津市場(chǎng)上是比較常見(jiàn)的一種酒，當(dāng)然這種酒其實(shí)也是分為好幾個(gè)系列，你比如說(shuō)有直沽高粱酒系列，津味老酒系列，滋補(bǔ)酒系列等等。如果大家有時(shí)間去天津玩的話，不妨可以試一試這種白酒。03、山西汾酒山西汾酒在國(guó)內(nèi)的知名度同樣也是非常的高，山西汾酒又被稱之為杏花村酒。而且本身汾酒也是我們國(guó)內(nèi)的傳統(tǒng)名酒，算是清香型白酒的一種代表。山西汾酒最大的特點(diǎn)就是入口特別的綿，而且回味無(wú)窮，山西汾酒不僅僅在國(guó)內(nèi)特別的知名，現(xiàn)在在國(guó)際市場(chǎng)上同樣也是非常的受歡迎。04、上海神仙酒其實(shí)很多上海人比較喜歡清淡一點(diǎn)的白酒，而上海神仙酒速來(lái)有上海小茅臺(tái)的稱號(hào)，上海神仙酒其實(shí)也是屬于濃香型的酒類，在上海本地是相當(dāng)受歡迎的一種白酒。05、四川五糧液絕大部分喜歡喝酒的人應(yīng)該都是聽(tīng)說(shuō)過(guò)五糧液的，四川的五糧液其實(shí)就是用糧食發(fā)酵釀制而成的原材料就是玉米，大米，高粱，以及小麥和糯米等等。毫無(wú)疑問(wèn)，我覺(jué)得五糧液絕對(duì)是國(guó)內(nèi)濃香型白酒的一個(gè)代表，而且五糧液是大曲濃香型的白酒。當(dāng)然四川除了有五糧液以外，還有瀘州老窖以及郎酒，四川的白酒其實(shí)算是比較多的。

北京的特產(chǎn)酒：牛欄山、紅星、桂花陳酒

最有名的是紅星二鍋頭北京特產(chǎn)酒是二鍋頭。牌子很多、牛欄山二鍋頭再看看別人怎么說(shuō)的。

1.二鍋頭顧名思義，“二鍋頭”就是原材料在經(jīng)過(guò)第二鍋燒制時(shí)的“鍋頭”酒，這酒最為純正、無(wú)異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，并把它裝壇密封于地下，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。喝二鍋頭就像喝豆汁一樣，是體現(xiàn)北京韻味的一種表現(xiàn)。喝的時(shí)候多配以涼菜，如：花生米、高碑店豆腐絲、醬牛肉、拍黃瓜等。在品嘗老北京小吃，比如鹵煮火燒，爆肚，白水羊頭的時(shí)候，食客也常常一起飲用二鍋頭來(lái)助興提味。并且，在冬天吃餃子時(shí)，配以二鍋頭是最常見(jiàn)的搭配方式，有俗語(yǔ)道：“餃子就酒，越喝越有?！?.京酒京酒是北京市糖業(yè)煙酒公司于1996年與著名的五糧液集團(tuán)合作開(kāi)發(fā)的自有品牌。上市十多年來(lái)經(jīng)久不衰，深受百姓喜愛(ài)。在北京市場(chǎng)銷售達(dá)數(shù)萬(wàn)噸，在各大酒類柜臺(tái)、大賣場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)均可以買到。京酒屬于濃香型酒，有38度與52度兩種，并有三代京酒、四代京酒、一品京酒、三品京酒、特制京酒等，其中四代京酒與特制京酒是2006年來(lái)推出的新品，一品與三品京酒主要描準(zhǔn)北京的高中檔酒，口味醇香。3.桂花陳酒桂花陳酒，在中國(guó)已有3000多年的釀造歷史。清朝初期潘榮陛所撰《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》一書(shū)中曾記載，其酒“于八月桂花飄香時(shí)節(jié)，精選待放之朵，釀成酒，入壇密封三年，始成佳釀，酒味香甜醇厚，有開(kāi)胃、怡神之功……”。桂花陳酒，原名“桂花東酒”，在中國(guó)已有三千多年的釀造歷史。但這種酒一直“棲身”于深宮禁苑，后來(lái)，釀制此酒的技藝失傳。北京桂花陳酒的酒度僅為15度，是一種加香葡萄酒。其色澤金澤，純凈清澈，既有桂花的淡雅清香，又不失葡萄酒的醇厚芳香，酸甜適當(dāng)，余味悠長(zhǎng)。擴(kuò)展資料：酒，是一種文化。中國(guó)上下五千年就是一個(gè)酒的文化，就是一個(gè)酒的歷史。李白有舉杯邀明月的雅興，而蘇軾有把酒問(wèn)青天的胸懷。歐陽(yáng)修有酒逢知己千杯少的豪邁，曹操有對(duì)酒當(dāng)歌人生幾何的蒼涼。杜甫有白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉(xiāng)的瀟灑。酒是好東西，高興的時(shí)候他能助興，而悲傷的時(shí)候，它能為你解憂；酒是壞東西，如果你認(rèn)為他能為你帶來(lái)勇氣，那么這種勇氣不堪一擊。如果你認(rèn)為酒能證明你的忠誠(chéng)，朋友，當(dāng)你喝下的時(shí)候，你已經(jīng)開(kāi)始背叛了。你背叛的是你的健康，你背叛的是你的生命，你背叛的是家人對(duì)你的關(guān)愛(ài)。要珍惜生命，適度飲酒。參考資料搜狗百科-二鍋頭搜狗百科-京酒搜狗百科-北京桂花陳酒搜狗百科-酒

北京最好的品牌酒是著名的“二鍋頭”。

北京比較有特色的是 二鍋頭酒，牛欄山的比較好，其次是紅星的 另外還有 桂花陳酒，夜光杯牌 比較好。

北京，簡(jiǎn)稱“京”，是中華人民共和國(guó)首都、省級(jí)行政區(qū)（直轄市），不僅是中國(guó)政zhi中心，還是一個(gè)文化中心。北京是一座有著三千多年歷史的古都，釀酒歷史也是非常悠久的。《史記—刺客列傳》就有“荊軻嗜酒，日與狗屠及高漸離飲於燕市，酒酣以往……旁若無(wú)人者?！钡挠涊d；明代《本草綱目》上也記載，燒酒“自元時(shí)始創(chuàng)其法，用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承取滴露”。金人遷都北京，釀酒技術(shù)和酒業(yè)也隨之興盛；元人入都，繼而酒業(yè)；明清北京，酒業(yè)更加繁榮；民國(guó)初期，酒鋪、酒攤、大酒缸滿街。北京本地的酒文化，離不開(kāi)典型代表二鍋頭。今天小六跟大家一起聊聊北京有哪些知名白酒？一、二鍋頭，產(chǎn)自北京，清香型白酒，北京的傳統(tǒng)白酒。由于只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起名為“二鍋頭”。如今的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工藝原理而來(lái)做的。二鍋頭選用高粱為原料，以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的“老五甑”工藝，經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當(dāng)發(fā)酵，掐頭去尾，貯陳精釀而成，得到酒液具有清亮透明，香氣芬芳，酒質(zhì)醇厚，入口甘潤(rùn)爽洌，酒力強(qiáng)勁，后勁綿長(zhǎng)，回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)，備受廣大消費(fèi)者的青睞，在中國(guó)酒類，有著舉足輕重的地位。由于二鍋頭是根據(jù)工藝命名的，但是其品牌是有很多的，下面選擇其中一部分再細(xì)化分析：1、牛欄山二鍋頭，北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司出品，中國(guó)白酒清香型（二鍋頭工藝）代表，以清香型“牛欄山”牌為代表，四大系列共計(jì)110余種產(chǎn)品。當(dāng)然“牛欄山”牌還有不少濃香型白酒系列產(chǎn)品。2、紅星二鍋頭，北京紅星股份有限公司出品，企業(yè)成立于1949年，是作為新中國(guó)的獻(xiàn)禮而指定建設(shè)的項(xiàng)目之一。以酒體甘烈醇厚，價(jià)位低廉，高銷量被酒友認(rèn)知。曾榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“中華老字號(hào)”等榮譽(yù)稱號(hào)。3、一擔(dān)糧二鍋頭，二鍋頭集團(tuán)、北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司（前身：國(guó)營(yíng)北京大興酒廠）是北京歷史最老的二鍋頭企業(yè)，與一擔(dān)糧（北京）酒業(yè)有限公司聯(lián)合出品，始創(chuàng)于1163年，距今有850年歷史。4、北京永豐牌二鍋頭，北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司出品，獲得北京市著名商標(biāo)，各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)等。5、北京京都二鍋頭，北京皇家京都酒業(yè)有限公司出品，企業(yè)建于1979年10月，是北京唯一一家軍工企業(yè)（北京衛(wèi)戍區(qū)酒廠），酒廠歷史可以追溯到300多年前。皇家京都系列、京都二鍋頭系列、柔和京都系列、京都將軍系列四大品牌產(chǎn)品。6、北京前門(mén)樓二鍋頭，由成立于1998年的北京前門(mén)樓酒業(yè)有限公司出品，有前門(mén)樓牌系列北京二鍋頭酒，余味悠長(zhǎng)好喝不上頭，響譽(yù)全國(guó)各地?fù)碛锌茖W(xué)先進(jìn)的白酒生產(chǎn)檢測(cè)手段及檢測(cè)設(shè)備清香型北京二鍋頭白酒.二、非二鍋頭類別酒北京特曲(華燈牌)，北京，濃香型白酒，以高粱、小麥為配制原料，以小麥為高溫大曲，采用熟糠配制，熱水打漿，泥窖低溫發(fā)酵，混燒老五甑，中溫流酒，分級(jí)貯存，科學(xué)勾兌等釀制而成。酒液清亮透明，入口甘美，滿口生香，落口圓潤(rùn)，飲后尤香，回味悠長(zhǎng)，具有濃香型大曲酒“香、甜、綿、凈”的獨(dú)特風(fēng)格。菊花白酒，北京，清香型白酒，菊花酒的釀造歷史悠久，北京的地方特色酒。其制法在《神農(nóng)本草經(jīng)》、《西京雜記》、《奇效良方》、《太平圣惠方》中均有提到。一直采取手工釀制，釀制技藝采取以提香、除雜為主的固液結(jié)合、分段取酒的特殊蒸餾工藝，達(dá)到“菊花白”酒晶瑩無(wú)色，菊香、藥香、酒香和諧完美、三香合一的高雅風(fēng)格。2007年，菊花白因?yàn)獒勚萍妓嚜?dú)特、品質(zhì)卓越，被列為北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；2008年6月，又被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。北京桂花陳酒，其他香型，釀造歷史悠久，北京葡萄酒廠出品。用多年陳釀的優(yōu)質(zhì)白葡萄酒做酒基，含苞初放時(shí)的桂花做香料，品質(zhì)優(yōu)，酒度低，色澤美而透明，酒味香而甜醇，一年四季可飲，男女老少皆宜。青花瓷酒，有清香、濃香、醬香三種香型白酒，北京青花瓷酒業(yè)股份有限公司出品。清香型：口感綿甜，清香純正；醬香型：尊貴高檔，底蘊(yùn)深厚，香氣幽雅，空杯留香；濃香型：綿甜爽凈，柔和協(xié)調(diào)。實(shí)際上在北京這個(gè)釀酒歷史悠久、酒文化典型、經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛的城市，還有很多小眾品牌或者已經(jīng)落沒(méi)的老品牌白酒的，鑒于文章篇幅過(guò)長(zhǎng)，小六就不一一講解了，有了解的哥們可以在下方補(bǔ)充，我們一起交流。作者：小六（deyujiuye666）明明白白消費(fèi)，安安心心喝酒，適量喝酒，喝好酒。來(lái)源：公眾號(hào)《小六說(shuō)酒》全國(guó)各地知名白酒系列23——北京有哪些知名白酒？

除了二鍋頭別的沒(méi)有，有高級(jí)的二鍋頭酒，幾十元一瓶包裝精美酒味醇香。

二鍋頭

北京的特產(chǎn)酒：牛欄山、紅星、桂花陳酒

牛欄上二鍋頭 青花瓷 精裝味道不一樣的

真就只有二鍋頭要不然就燕京

摘要 1.牛欄山二鍋頭 產(chǎn)自北京順義，是北京順鑫農(nóng)業(yè)牛欄山酒廠旗下產(chǎn)品，始于1952年。牛欄山二鍋頭的歷史可追溯到清朝，至今已有八百多年的歷史。以高粱和小麥為原料，經(jīng)糊化 、發(fā)酵 、蒸餾而成，屬于清香型白酒的一種，具有無(wú)色透明、芳香、高雅、柔和，口感醇厚，酒體和諧，回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 2.紅星二鍋頭 北京紅星股份有限公司，始建于1949年，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其二鍋頭釀酒工藝在業(yè)界享有盛名，京味文化的典型代表之一，專注于系列白酒的釀造、銷售的大型企業(yè) 紅星二鍋頭酒是傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代微生物技術(shù)相結(jié)合的結(jié)晶，以優(yōu)質(zhì)紅高梁、大麥、碗豆、純凈水為原料，清蒸清燒，老五甑工藝蒸餾，掐頭去尾截取中段，長(zhǎng)年窖存。酒質(zhì)清澈透明，氣味香馥、醇厚甘冽、清香純正、回味悠長(zhǎng)。 3.燕嶺春酒(燕嶺春牌) 以河內(nèi)白曲、麩皮制成的麩曲和多微制成的產(chǎn)酯酒母為糖化發(fā)酵劑。依照醬香型的傳統(tǒng)工藝操作，結(jié)合本廠實(shí)際情況，經(jīng)雙蒸續(xù)渣，堆積生香，長(zhǎng)期發(fā)酵，緩慢餾酒，貯存老熟，勾兌調(diào)配等方法釀制成 燕嶺春酒屬醬香型白酒。酒液清澈透明，醬香突出，香氣馥郁，醇厚味長(zhǎng)，入口綿柔醇和，飲后回甜，余香悠長(zhǎng)，具有醬香型的典型性。酒度為55°。酒界人士評(píng)語(yǔ)為：“具有醬香，柔和，進(jìn)口放香綿順，入口甜、后味長(zhǎng)的特點(diǎn)。 4.菊花白酒 菊花白酒是北京仁和酒廠根據(jù)清朝御酒坊提供的祖?zhèn)髑鍖m秘方制成，始于1862年，菊花白酒集宮廷文化、道家文化、藥香文化、酒文化于一身。菊花白酒以精杭白菊、人參杞子沉香等20余種名貴藥材，經(jīng)秘法釀制而成，具有酒體晶瑩剔透，香氣高雅，柔和甘甜等特點(diǎn)。 5.北京大曲 北京大曲是濃香型大曲酒，屬于北京特曲的姊妹酒。一九七三年投產(chǎn)，一九七九年和一九八四年兩次被評(píng)為北京市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。此酒經(jīng)人工泥池老窖發(fā)酵，熟糠配料，熱水打漿，中溫蒸餾，分質(zhì)儲(chǔ)沉，精心勾兌而成。酒液無(wú)色清澈透明，酒體醇厚，綿甜協(xié)調(diào)，落喉凈爽，回味悠長(zhǎng)。 6.永豐 北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司，永豐，始于1949年，北京市著名商標(biāo)，中國(guó)歷史文化名酒品牌，傳承老北京二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝，致力于研發(fā)/生產(chǎn)/銷售白酒、黃酒、保健酒系列的現(xiàn)代化企業(yè)。 傳承老北京二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝，產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以麩曲為糖化發(fā)酵劑，采用老五甑發(fā)酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾，長(zhǎng)期儲(chǔ)存、精工勾兌而成。酒液清澈透明，酒體醇厚，綿甜爽凈，余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 咨詢記錄 · 回答于2021-11-01 北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)酒類排名 1.牛欄山二鍋頭 產(chǎn)自北京順義，是北京順鑫農(nóng)業(yè)牛欄山酒廠旗下產(chǎn)品，始于1952年。牛欄山二鍋頭的歷史可追溯到清朝，至今已有八百多年的歷史。以高粱和小麥為原料，經(jīng)糊化 、發(fā)酵 、蒸餾而成，屬于清香型白酒的一種，具有無(wú)色透明、芳香、高雅、柔和，口感醇厚，酒體和諧，回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 2.紅星二鍋頭 北京紅星股份有限公司，始建于1949年，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其二鍋頭釀酒工藝在業(yè)界享有盛名，京味文化的典型代表之一，專注于系列白酒的釀造、銷售的大型企業(yè) 紅星二鍋頭酒是傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代微生物技術(shù)相結(jié)合的結(jié)晶，以優(yōu)質(zhì)紅高梁、大麥、碗豆、純凈水為原料，清蒸清燒，老五甑工藝蒸餾，掐頭去尾截取中段，長(zhǎng)年窖存。酒質(zhì)清澈透明，氣味香馥、醇厚甘冽、清香純正、回味悠長(zhǎng)。 3.燕嶺春酒(燕嶺春牌) 以河內(nèi)白曲、麩皮制成的麩曲和多微制成的產(chǎn)酯酒母為糖化發(fā)酵劑。依照醬香型的傳統(tǒng)工藝操作，結(jié)合本廠實(shí)際情況，經(jīng)雙蒸續(xù)渣，堆積生香，長(zhǎng)期發(fā)酵，緩慢餾酒，貯存老熟，勾兌調(diào)配等方法釀制成 燕嶺春酒屬醬香型白酒。酒液清澈透明，醬香突出，香氣馥郁，醇厚味長(zhǎng)，入口綿柔醇和，飲后回甜，余香悠長(zhǎng)，具有醬香型的典型性。酒度為55°。酒界人士評(píng)語(yǔ)為：“具有醬香，柔和，進(jìn)口放香綿順，入口甜、后味長(zhǎng)的特點(diǎn)。 4.菊花白酒 菊花白酒是北京仁和酒廠根據(jù)清朝御酒坊提供的祖?zhèn)髑鍖m秘方制成，始于1862年，菊花白酒集宮廷文化、道家文化、藥香文化、酒文化于一身。菊花白酒以精杭白菊、人參杞子沉香等20余種名貴藥材，經(jīng)秘法釀制而成，具有酒體晶瑩剔透，香氣高雅，柔和甘甜等特點(diǎn)。 5.北京大曲 北京大曲是濃香型大曲酒，屬于北京特曲的姊妹酒。一九七三年投產(chǎn)，一九七九年和一九八四年兩次被評(píng)為北京市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。此酒經(jīng)人工泥池老窖發(fā)酵，熟糠配料，熱水打漿，中溫蒸餾，分質(zhì)儲(chǔ)沉，精心勾兌而成。酒液無(wú)色清澈透明，酒體醇厚，綿甜協(xié)調(diào)，落喉凈爽，回味悠長(zhǎng)。 6.永豐 北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司，永豐，始于1949年，北京市著名商標(biāo)，中國(guó)歷史文化名酒品牌，傳承老北京二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝，致力于研發(fā)/生產(chǎn)/銷售白酒、黃酒、保健酒系列的現(xiàn)代化企業(yè)。 傳承老北京二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝，產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以麩曲為糖化發(fā)酵劑，采用老五甑發(fā)酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾，長(zhǎng)期儲(chǔ)存、精工勾兌而成。酒液清澈透明，酒體醇厚，綿甜爽凈，余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。

中南海煙，牛欄山二鍋頭酒

中南海煙，牛欄山二鍋頭酒

從你詳細(xì)的介紹和目前的情況來(lái)看，個(gè)人憑經(jīng)驗(yàn)給你點(diǎn)建議，僅供你參考： 超市所在位置人流大，時(shí)間段比較集中，證明市場(chǎng)是有的。目前競(jìng)爭(zhēng)激烈，主要由于家數(shù)多，形成了生意分流，從而對(duì)你的生意產(chǎn)生了沖擊和影響。你目前考慮的主要有2個(gè)方面： 一 是否要轉(zhuǎn)型，其實(shí)你所說(shuō)的轉(zhuǎn)型只是商品的變化，做進(jìn)口食品。所以這當(dāng)中問(wèn)題就體現(xiàn)出來(lái)了，進(jìn)口食品客源會(huì)接受嗎？會(huì)喜歡嗎？是為了一時(shí)的新鮮從而帶來(lái)生意突破？還是長(zhǎng)期做下去，另外其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手會(huì)不會(huì)也順風(fēng)跟上，這都是未知數(shù)。 二 門(mén)前小店的合理利用。你說(shuō)了消費(fèi)群體都是年輕人，你為何要開(kāi)有異味的豆腐制品？為何不開(kāi)個(gè)特色的烤肉店或奶茶，冰吧什么的，總之針對(duì)年輕人的時(shí)尚個(gè)性做一下改動(dòng)，我想會(huì)有好收益的。

牛欄山二鍋頭 各種檔次都有

一、茅臺(tái)酒 茅臺(tái)酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎(jiǎng)到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國(guó)”的贊譽(yù)，從1915年“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)到1996年榮獲紀(jì)念“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”。 二、五糧液 五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國(guó)家名酒”金獎(jiǎng)，九一年被評(píng)為中國(guó)“十大馳名商標(biāo)”；繼1915年獲巴拿馬獎(jiǎng)八十年之后，1995年又獲巴拿馬國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)酒類唯一金獎(jiǎng)。至此，五糧液酒共獲國(guó)際金獎(jiǎng)三十二枚。 三、西鳳酒 西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評(píng)為國(guó)家名酒。 四、雙溝大曲 產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國(guó)評(píng)酒會(huì)后，該酒以“色清透明，香氣濃郁，風(fēng)味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)”的濃香型典型風(fēng)格連續(xù)兩次被評(píng)為國(guó)家名酒。 五、洋河大曲 洋河大曲是江蘇省泗陽(yáng)縣的洋河酒廠所產(chǎn)，曾被列為中國(guó)的八大名酒之一，至今已有三百多年的歷史。 “甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色。現(xiàn)洋河大曲的主要品種有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲（38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四個(gè)品種 。 六、古井貢酒 該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻(xiàn)帝上表獻(xiàn)過(guò)該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據(jù)當(dāng)?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來(lái)自南北朝時(shí)遺存的一口古井，明代萬(wàn)歷年間，當(dāng)?shù)氐拿谰朴衷暙I(xiàn)皇帝，因而就有了“古井貢酒”一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒，具有“色清如水晶，香純?nèi)缬奶m，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不息”的特點(diǎn)。 七、劍南春 產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國(guó)史補(bǔ)》中，就將劍南之燒春列入當(dāng)時(shí)天下的十三種名酒之中?，F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問(wèn)世后，質(zhì)量不斷提高，1979年第三次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，首次被評(píng)為國(guó)家名酒。 八、瀘州老窖特曲酒 瀘州老窖特曲于1952年被國(guó)家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國(guó)務(wù)院確定為我國(guó)白酒行業(yè)唯一的全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)文物，譽(yù)為"國(guó)寶窖池"。瀘州老窖國(guó)寶酒是經(jīng)國(guó)寶窖池精心釀制而成，是當(dāng)今最好的濃香型白酒 九、汾酒 1915年榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)拢B續(xù)五屆被評(píng)為國(guó)家名酒。是我國(guó)清香型白酒的典型代表，以其清香、純正的獨(dú)特風(fēng)格著稱于世。其酒典型風(fēng)格是入口綿、落口甜、飲后余香，適量飲用能驅(qū)風(fēng)寒、消積滯、促進(jìn)血液循環(huán)。酒度38度、48度、53度。注冊(cè)商標(biāo)：杏花村、古井亭、長(zhǎng)城、汾字牌。 十、董酒 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為“董酒”。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評(píng)為國(guó)家名酒，1979年后都被評(píng)為國(guó)家名酒，董酒的香型既不同于濃香型，也不同于醬香型，而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨(dú)特，將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。