有4個系列、黃色裝的是30左右、紅色裝有43、53.分別是40~50、、普通藍裝45左右、、、、最貴的藍裝是140左右

雙溝酒有如下幾個系列：1珍寶坊系列，分為：帝坊，圣坊，君坊 2蘇酒系列，分為：蘇酒綠蘇，蘇酒特優(yōu)，蘇酒經(jīng)典商務(wù) 3青花瓷系列 ，分為：青花日月盅，大青花，小青花 4 雙溝1732系列，分為1732八年，1732五年，1732三年 5柔和系列 分為：柔和九，柔和六 6寶石系列，分為：藍寶石，紅寶石 還有些其他不出名的系列，像什么金銀樽，好運來，喜來樂等就不出名了。

珍寶坊，牡丹，青瓷，大曲

1、江小白2、厚道小生3、小郎酒4、牛欄山二鍋頭5、紅星蘇扁二鍋頭6、瀘小二7、云小白8、小糊涂9、習酒10、筷子兄弟

1、?。╣ong）：酒器，蓋作獸頭形。《詩經(jīng)?周南?卷耳》：“我姑酌彼兕觥，維以不永傷。” 2、觥籌：酒杯和酒籌。酒籌用以計算飲酒的數(shù)量。歐陽修《醉翁亭記》中：“射者中，羿者勝，～～交錯，起坐而喧嘩者，眾賓歡也。” 3、罍（lei）：同“罍”盛酒的器皿，形狀像壺?！对娊?jīng)?周南?卷耳》：“我姑酌彼金～，維以不永怙?！薄抖Y記?禮器》：“廟堂之上，～尊在阼?！保ㄚ瑁汗糯鷸|面的臺階，迎客賓處） 4、尊：古代酒器（同樽）。《管子?中匡》：“公執(zhí)爵，夫人執(zhí)～，觴三行管子趨出。”元稹《有酒》詩：“有酒有酒香滿尊，居寧不飲開君顏？” 5、樽：酒杯。杜甫《客至》：“盤飧市遠無兼味，～酒家貧只舊醅（pei：沒過濾的酒）?！崩畎自姡骸?a href="/baijiu/15185/">金樽清酒斗十千?！? 6、觴（shang）：酒杯?！妒酚?魏其武安侯列傳》：“起行酒，至武安武安膝席曰：不能滿觴?！鳖佈又短蔗缡空C》：“念昔宴私，舉～相海?！? 7、鐘：酒器。班固《東都賦》：“于是庭實千品，旨酒萬～?！? 8、盅：飲酒、喝茶用的沒有把的杯子。 9、斗：盛酒器物，也叫羹斗，有柄?！对娊?jīng)?大雅?行葦》：“酌以大斗，以祈黃（黃：gou長壽。指老人?！薄妒酚?項羽本紀》：“玉斗一雙，再拜奉大將軍足下?！?. 10、酌（zhuo）：酒杯，酒。《楚辭?招魂》：“華～既陳，有瓊漿些?！薄妒嫉梦魃窖缬斡洝罚阂x滿酌，頹然就醉。 11、爵：古代酒器。《詩經(jīng)?小雅?賓之初筵》：“酌彼康～，以奏爾時?！? 12、白：古時罰酒用的酒杯。劉向《說苑?善說》：“魏文侯與大夫飲酒，使公乘不仁為觴政曰：“飲不者，浮以為大白?！保ǎ簀iao把杯中酒喝干。?。毫P） 13、角（jue）：酒器。形狀像爵，上口無兩柱。《禮記?禮器》：“宗廟之祭，尊者舉觶，卑者舉～。” 14、觶（zhi）：一種盛酒的器皿，似尊而小。《禮記?禮器》：“尊者舉～，卑者舉角。” 15、壺：古代一種盛糧食或酒漿的器皿。李白《月下獨酌》：“花間一壺酒，獨酌無相親?！? 16、杯杓（shao）：飲酒用的器皿。也指飲酒。《史記?項羽本紀》：“張良人謝，曰：沛公不勝～～，不能辭。” 17、觚（gu）：古代一種盛酒的器具。長身細腰，口部呈大喇叭形，底部呈小喇叭形。盛行于商代和西周初期。《論語?雍也》：“～不～，～哉！～哉！”《論衡?語增》：“傳語曰：文王飲酒千鐘，孔子百～?！庇秩纭耙货凉峋葡蚕喾辍?。 18、杯：現(xiàn)代仍然廣為使用的盛羹、水、酒、飲料等的器皿。杜甫《九日五首》詩之一：“重陽獨酌～中酒，抱病起登江上臺?！? 還有酒壇

爵杯 酒具。仿青銅器造型，口沿外撇、圓腹略深、前尖后翹，下承三高足，口沿兩側(cè)有對稱立柱，一旁有 。明清兩代均有燒造，有青花、白釉、藍釉及粉彩等品種。到陜西歷史博物館看古人拿什么喝酒中國的飲酒活動經(jīng)歷了先秦時期的漫長發(fā)展，到秦漢時期得到了政府在制度方面的重視。秦漢時期，中國出現(xiàn)了“酒政文化”，統(tǒng)治者屢次提出禁酒，以減少糧食消耗，維持統(tǒng)治秩序，但酒最終未能禁止，反而得到了進一步發(fā)展。這一時期，人們對酒的認識進一步加深，酒的用途廣泛擴大，調(diào)和人倫、獻諛神靈和祭祀祖先成為是酒文化的基本功能。兩漢時期，飲酒逐漸與各種節(jié)日聯(lián)系起來，形成了獨具特色的飲酒日。酒文化中“禮”的色彩愈來愈濃，酒禮更加嚴格，至東漢末年，酒文化中“以樂為本”的精神內(nèi)核也漸漸轉(zhuǎn)向“以悲為懷”。陜西歷史博物館藏西漢鎏金銅鍾（盛酒器）三國時期，酒風更盛，人們嗜酒如命，勸酒之風和飲酒手段也非常激烈。魏晉南北朝時期，酒禁大開，民間釀酒獲得許可，因此，私人自釀自飲的現(xiàn)象變得相當普遍，酒業(yè)市場十分興盛，國家開始征收酒稅，并成為重要的財政收入之一。這一時期，名士飲酒的風氣極盛，借助飲酒，人們抒發(fā)著對人生的感悟、對社會的憂思、對歷史的感慨，通過“曲水流觴”這一文化活動，酒的文化內(nèi)涵也隨之擴展。唐宋時期，繁榮的詩詞創(chuàng)作對酒文化起到了促進作用，出現(xiàn)了輝煌的“酒章文化”，酒與詩詞、音樂、書法、繪畫等相融相興、相輔相成。酒激發(fā)了詩人的詩興，內(nèi)化在其詩作里，酒便從物質(zhì)層面上升到精神層面。這一時期，酒肆日益增多、酒令日益風行，酒文化已然融入了中國人的日常生活中。唐人崇尚“美酒盛以貴器”，反映了唐王朝社會經(jīng)濟的高度發(fā)展，此外，當時的人們多在飯后飲酒，既不易醉，又能借酒獲得更多的樂趣。陜西歷史博物館藏唐摩羯紋金杯陜西歷史博物館藏唐白瓷雙龍柄執(zhí)壺（酒器、茶具）陜西歷史博物館藏唐鴛鴦蓮瓣紋金碗（飲酒器）宋代酒文化是唐代酒文化的延續(xù)和發(fā)展，這一時期的酒文化比唐代的酒文化更豐富、更接近當代的酒文化，酒業(yè)繁盛、酒店遍布，各家酒店還強調(diào)自身獨特的文化性格。金代，北方民族的豪飲之風在民間流行開來，元代則將金代出現(xiàn)的燒鍋酒發(fā)展為燒酒（阿剌吉酒）。陜西歷史博物館藏北宋青釉瓜棱執(zhí)壺明清以后，酒已成為人們生活中不可缺少的的飲品。一方面，地域文化的形成催生了“酒域文化”的產(chǎn)生；另一方面，人們還形成了在不同時節(jié)飲用不同酒的習慣，如元旦飲椒柏酒、正月十五飲填倉酒、端午飲菖蒲酒、中秋飲桂花酒、重陽飲菊花酒等。清代有“酒品之鄉(xiāng)，京師為最”之說，當時，京城的達官顯貴崇尚黃酒，中下層百姓則多喜歡價廉味重的燒酒。此外，飲酒時行酒令被推向一個新的高峰，人物、花草魚蟲、詩詞歌賦、戲曲小說、時令風俗無不入令，且雅令眾多，酒文化從高雅的殿堂走向了通俗的民間，從名人雅士普及到市井百姓，普通的飲酒提升為講酒品、崇飲器、行酒令、懂飲道的境界。陜西歷史博物館藏明代醬釉描金孔雀牡丹執(zhí)壺這些酒器在陜西歷史博物館里并非是單獨作為一個系列陳列的，陜西歷史博物館推出的《中國歷史密碼——走進陜西歷史博物館》一書，通過文物相關(guān)內(nèi)容后附上的二維碼，向讀者講解了更多文物背后故事和中國酒文化發(fā)展的內(nèi)容，讀者通過手機掃碼后，直接可以看到相關(guān)資料，不僅能對館藏文物有一個更深入的了解，也能對文物背后的相關(guān)歷史文化發(fā)展過程有一個直觀、系統(tǒng)的了解。中國是屹立于世界的文明古國，是酒的故鄉(xiāng)。中華民族五千年的歷史長河中，酒和酒文化一直占據(jù)著重要地位，它是物質(zhì)的，也是精神的。作為一種精神文化，它體現(xiàn)在政治生活、文學藝術(shù)乃至人生態(tài)度、審美情趣等諸多方面，從這個意義上講，飲酒也是在飲文化。

清牛肉湯

酸辣魚頭羹 草魚取頭洗凈，對半剖開，放入沸水鍋中煮熟；取出置冷水中浸泡，去骨留魚腦，切成小塊；半肥豬瘦肉洗凈，切絲，用適量淀粉和生抽拌勻腌漬；香菇泡發(fā)回軟，去蒂，洗凈，切絲；木耳放溫水中浸軟，切絲；蔥切段，姜切片；坐鍋點火，入色拉油燒熱，爆香姜片、蔥段，下肉絲炒至半熟；烹入料酒，加入清湯，下香菇絲、木耳絲，以生抽、鹽、白糖調(diào)味，煮滾；煮滾后下魚腦，加白醋和胡椒粉，以水溶粟粉勾芡，等再次滾起，淋入香油，即可盛起食用。對冬季孕婦、兒童營養(yǎng)不良有調(diào)理作用。 砂鍋排骨粥 豬排骨洗凈，剁段，過油炸透；生菜洗凈，切絲；蔥姜洗凈切末備用；粳米洗凈，浸泡半小時，撈出，瀝干水分；粳米放入砂鍋內(nèi)，加入約2000毫升冷水，旺火燒沸；轉(zhuǎn)小火慢煮半小時；豬排骨段入鍋，撒上青豆和生菜絲，繼續(xù)煮20分鐘；再加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻；稍燜片刻，撒上蔥末、姜末，即可盛起食用。有健脾開胃功效。 白菜粥 將大白菜擇洗干凈，切成粗絲；姜洗凈切成絲備用；粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；坐鍋點火，倒入豬油燒熱，下白菜、姜絲煸炒，起鍋盛入碗內(nèi)；取鍋加入約1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火燒沸；改用小火熬煮至粥將成時，加入炒白菜，調(diào)入鹽，味精拌勻；將粥再略煮片刻即成。可有效調(diào)理便秘。 奶香麥片粥 粳米洗凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；坐鍋點火，加入高湯煮沸后，再轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥；在粥中沖入鮮牛奶，用中火煮沸；加入麥片及白糖，攪拌均勻，出鍋裝碗即可。可有效調(diào)理老人高血壓、動脈硬化。 妙香紅棗羹 把酸棗仁洗凈，去雜質(zhì)；紅棗洗凈，去核；枸杞洗凈，放溫水中泡軟；把酸棗仁、紅棗、枸杞、桂圓肉放入燉鍋內(nèi)，加入適量冷水，置旺火上燒沸；再用小火煎煮25分鐘，最后加入白糖，攪拌均勻，即可盛起食用。對冬季失眠、盜汗、神經(jīng)衰弱有調(diào)理作用。 雞蓉豆花羹 將雞脯肉洗凈，剔去粗筋，剁成極細的蓉泥；雞蓉盛入碗內(nèi)，加少許冷水、料酒、鹽、味精、濕淀粉，用筷子攪拌均勻；將雞蛋清打入碗中，用筷子按同一方向攪拌成糊狀，倒入雞蓉碗中拌勻待用；筍、香菇、魚肉分別切片；炒鍋上火燒熱，倒入高湯燒沸，放入筍片、香菇片、蝦仁、魚片和料酒、鹽、味精燒沸后撇去浮沫；原鍋改用中火，雞蓉糊慢慢拖放入湯水中，見凝聚并浮起，呈豆花狀時，用漏勺撈出；將湯水先出鍋盛裝在湯碗中，然后放入雞蓉豆花，撒上火腿末即可。對冬季孕婦、兒童營養(yǎng)不良有調(diào)理作用。 核桃栗子羹 將核桃去殼留仁，用小火炒香；栗子剝殼后用溫水浸泡3小時，去皮后用小火炒香，切成兩瓣；核桃仁和栗子同放入鍋中，加水適量，置旺火上燒沸；再改用小火煮1小時；將冰糖打成屑，放入炒鍋內(nèi)，將冰糖汁倒入核桃栗子羹內(nèi)，攪勻即成。有延緩衰老、益智補腦作用。 清牛肉湯 將牛肉切成細小的薄塊放入碗或盅內(nèi)；在牛肉盅內(nèi)加入適量的水，再放些酒及姜汁（也可用老姜），然后隔水燉2小時即成。對治療冬季貧血有療效。

一、白菜粥　　1.　將大白菜擇洗干凈，切成粗絲；　　2.　姜洗凈切成絲備用；　　3.　粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；　　4.　坐鍋點火，倒入豬油燒熱，下白菜、姜絲煸炒，起鍋盛入碗內(nèi)；　　5.　取鍋加入約1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火燒沸；　　6.　改用小火熬煮至粥將成時，加入炒白菜，調(diào)入鹽，味精拌勻；　　7.　將粥再略煮片刻即成?！　《?、杭式果羹　　1. 先將鮮板栗用刀縱向斬一刀，放在沸水鍋內(nèi)煮5分鐘　　2. 離火，加入適量冷水，倒入大碗內(nèi)；　　3. 將板栗趁熱剝?nèi)テ?，放入盤內(nèi)，上屜用旺火蒸5分鐘左右，取出切成小丁；　　4. 炒鍋洗凈，置旺火上，加入冷水1000克，倒入栗子肉丁和白糖，燒開時撇去浮沫；　　5. 鍋內(nèi)放入糖桂花，用藕粉和冷水50克調(diào)稀勾芡，便成果羹，盛入碗內(nèi)即可?！　∪?、奶香麥片粥　　類別：老人食譜 高血壓調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 快餐/主食 工藝：煮　　1.　粳米洗凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；　　2.　坐鍋點火，加入600克高湯煮沸后，再轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥；　　3.　在粥中沖入鮮牛奶，用中火煮沸；　　4.　加入麥片及白糖，攪拌均勻，出鍋裝碗即可?！　∷摹⑸板伵殴侵唷　☆悇e：青少年食譜 健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 快餐/主食 工藝：煮　　1.　豬排骨洗凈，剁段，過油炸透；　　2.　生菜洗凈，切絲；　　3.　蔥姜洗凈切末備用；　　4.　粳米洗凈，浸泡半小時，撈出，瀝干水分；　　5.　粳米放入砂鍋內(nèi)，加入約2000毫升冷水，旺火燒沸；　　6.　轉(zhuǎn)小火慢煮半小時；　　7.　豬排骨段入鍋，撒上青豆和生菜絲，繼續(xù)煮20分鐘；　　8.　再加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻；　　9.　稍燜片刻，撒上蔥末、姜末，即可盛起食和用?！　∥?、雞蓉豆花羹　　類別：孕婦食譜 學齡前兒童食譜 營養(yǎng)不良調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 工藝：煮　　1. 將雞脯肉洗凈，剔去粗筋，剁成極細的蓉泥；　　2. 雞蓉盛入碗內(nèi)，加少許冷水、料酒、鹽、味精、濕淀粉，用筷子攪拌均勻；　　3. 將雞蛋清打入碗中，用筷子按同一方向攪拌成糊狀，倒入雞蓉碗中拌勻待用；　　4. 筍、香菇、魚肉分別切片；　　5. 炒鍋上火燒熱，倒入高湯燒沸，放入筍片、香菇片，蝦仁、魚片和料酒、鹽、味精燒沸后撇去浮沫；　　6. 原鍋改用中火，雞蓉糊慢慢拖放入湯水中，見凝聚并浮起，呈豆花形時，用漏勺撈出；　　7. 將湯水先出鍋盛裝在湯碗中，然后放入雞蓉豆花，撒上火腿末即可?！　×?、清牛肉湯　　推薦：低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 貧血調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理　　1. 將牛肉切成細小的薄塊放入碗或盅內(nèi)?！　?. 在牛肉盅內(nèi)加入適量的水，再放些酒及姜汁（也可用老姜），然后隔水燉2小時，便有一盅價值營養(yǎng)高的清牛肉湯?！　∑摺⒚钕慵t棗羹　　推薦：失眠調(diào)理 自汗盜汗調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理　　1.　把酸棗仁洗凈，去雜質(zhì)；　　2.　紅棗洗凈，去核；　　3.　枸杞洗凈，放溫水中泡軟；　　4.　把酸棗仁、紅棗、枸杞、桂圓肉放入燉鍋內(nèi)，加入適量冷水，置旺火上燒沸；　　5.　再用小火煎煮25分鐘，最后加入白糖，攪拌均勻，即可盛起食用?！　“?、核桃栗子羹　　推薦：健忘調(diào)理 學齡期兒童食譜 延緩衰老調(diào)理 益智補腦調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理　　1. 將核桃去殼留仁，用小火炒香；　　2. 栗子剝殼后用溫水浸泡3小時，去皮后用小火炒香，切成兩瓣；　　3. 核桃仁和栗子同放入鍋中，加水適量，置旺火上燒沸；　　4.再改用小火煮1小時；　　5. 將冰糖打成屑，放入炒鍋內(nèi)，將糖汁倒入核桃栗子羹內(nèi)，攪勻即成

羊肉湯、大白菜都是養(yǎng)生的.謝謝采納

尊，是古代酒器的通稱，作為專名是一種盛酒器，敞口，高頸，圈足。尊上常飾有動物形象。　　壺，是一種長頸、大腹、圓足的盛酒器，不僅裝酒，還能裝水，故后代用“簞食壺漿”指犒勞軍旅?！　【簦糯嬀破鞯目偡Q，作為專名是用來溫酒的，下有三足，可升火溫酒。　　角，《韓詩說》云：“一升曰爵，二升曰觚，三升曰觶（zhi），四升曰角，五升曰散。”角由盛酒器發(fā)展為飲酒器。早期的角，細腰、平底、圓足有圓孔，寬把手。角的口部呈前后兩只尖角形，前角略高，后角稍低，下有一個帶附飾的筒形流，宜酌而不宜吸飲。其整體形狀與爵相似，但無柱，也無便于吸飲的流。角用于盛酒、溫酒和飲酒，同時它又是一種量器?！　■?gōng)，是一種盛酒、飲酒兼用的器具，像一只橫放的牛角，長方圈足，有蓋，多作獸形，觥常被用作罰酒，歐陽修　　《醉翁亭記》中有這樣的描述：“射者中，奕者勝，觥籌交錯，起坐而喧嘩者，眾賓歡也?！薄　”?，橢圓形，是用來盛羹湯、酒、水的器物。杯的質(zhì)料有玉、銅、銀、瓷器，小杯為盞、盅?！　∝?zhī )，一種圓筒狀的有把手和三個小腳的飲酒器。鴻門宴》中有“卮酒安足辭”之句。 　　彝(yí)、卣(yǒu)、纍(lei)、瓿（bu），都是盛酒的大器。彝是清代金石家定的名，其形狀長方有蓋，器身有觚陵。卣的形狀呈橢圓形，大腹，斂口，圈足，有蓋。有的上下一樣大，像個直筒。，卣都有提梁。在大祭典禮結(jié)束后，用卣把酒灑在地上，以享鬼神用的。罍或作“壘”，有兩種：方形有蓋，寬肩，小口，深腹，圈足，有兩耳；圓形的大腹，圈足，兩耳，器身下部有個鼻，類似大壇子。瓿為圓口，深腹，圈足。　　缶，一種圓身、大腹的容器，有蓋，腹部有四個環(huán)，可用于結(jié)繩提取。缶原作汲水之用，后也常用來盛酒?！　《?，一種形似高足盤的盛器，有蓋，也有無蓋的，有木制的，也有青銅制的；豆本是一種盛肉盛菜的重要器皿，但也有用于盛酒的?！　《罚械娜苏J為斗與豆通，也是一種盛酒器，不過它是一種容量比較大酒器?！　?，古書中也稱為“散”，其形狀像爵，但比爵大，有把手，圓口雙柱，平底之下有三個尖足；也有侈口、下腹扁圓，三足中空，或呈棱形或呈圓柱形的；還有四尖足、帶蓋、呈方形而圓其四角的。斝可溫酒和飲酒，類似現(xiàn)在的大酒杯?！　”B，是用水調(diào)酒的器具。古人舉行大典禮時，喝酒必須卒爵，不能喝酒的人，就喝摻了白水的酒，叫做“玄酒”。盉的形狀一般是大腹、斂口，前面有長流，后面有把手，有蓋，下有三足或四足；春秋戰(zhàn)國時期的盉呈圈足式，很像后來的茶壺。

盛酒器具是一種盛酒備飲的容器。其類型很多，主要有以下一些：尊、壺、區(qū)、卮、皿、鑒、斛、觥、甕、瓿、彝.........

、?。╣ong）：酒器，蓋作獸頭形?！对娊?jīng)

1、尊，是古代酒器的通稱，作為專名是一種盛酒器，敞口，高頸，圈足。尊上常飾有動物形象。2、壺，是一種長頸、大腹、圓足的盛酒器，不僅裝酒，還能裝水，故后代用“簞食壺漿”指犒勞軍旅。3、爵，古代飲酒器的總稱，作為專名是用來溫酒的，下有三足，可升火溫酒。4、角，角由盛酒器發(fā)展為飲酒器。早期的角，細腰、平底、圓足有圓孔，寬把手。角的口部呈前后兩只尖角形，前角略高，后角稍低，下有一個帶附飾的筒形流，宜酌而不宜吸飲。其整體形狀與爵相似，但無柱，也無便于吸飲的流。角用于盛酒、溫酒和飲酒，同時它又是一種量器。5、觥(gōng)，是一種盛酒、飲酒兼用的器具，像一只橫放的牛角，長方圈足，有蓋，多作獸形，觥常被用作罰酒。6、觚（gu）：古代一種盛酒的器具。長身細腰，口部呈大喇叭形，底部呈小喇叭形。盛行于商代和西周初期。7、觶（zhi）：一種盛酒的器皿，似尊而小。8、壺：古代一種盛糧食或酒漿的器皿。9、杯杓（shao）：飲酒用的器皿。也指飲酒。參考資料來源：百度百科-古代酒器

拍黃瓜 把黃瓜洗干凈去頭尾后，用菜刀拍扁，切成一厘米左右的斜塊，剝兩瓣蒜拍碎，撒在黃瓜面上然后放咸鹽、味精最后倒一些醋攪拌。

涼拌不錯

就那樣生吃把！千萬別炒，超難吃的！不信？你試試！

生吃吧！口感不錯。。

生吃啦 最營養(yǎng)

每種食物都有自己的營養(yǎng)個性，有些對“脾氣”的食物搭配在一起，可以創(chuàng)造出“１＋１〉２”的營養(yǎng)。但一些“脾氣”不合的食物，搭配在一起，雖然對身體不會造成明顯的害處，但它們的營養(yǎng)可能就會大打折扣了。什么樣的食物適合搭配同食？什么樣的食物不太適合在一起吃呢？ 黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其營養(yǎng)、價廉大受青睞，尤其是女性朋友。 　　黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。 　　黃瓜這么多好處，食用的時候可以隨意嗎？其實不然，黃瓜雖然營養(yǎng)多多，但食用時也是有一些宜忌的。 雖然搭配不當不會引起明顯的不適與損害，但如果能合理搭配，讓營養(yǎng)素更好地發(fā)揮作用豈不更好？ 　 １＋１〈１的搭配保健食品維生素 　　■黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)?；钴S在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。 　　其實，這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。 　　黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉，所以不宜同食。

【雞茸黃瓜盅】 將新鮮黃瓜洗凈，削去兩頭，切成5厘米長的段，再用小刀從黃瓜段的腰部戳一圈，分開為2個鋸齒形邊的黃瓜盅，再挖出瓜瓤。雞脯肉，豬肥膘肉，分別剁成茸，同放碗內(nèi)。加入精鹽、味精、黃酒、雞蛋清，一起拌和上勁成雞餡，擠成小圓子，分別釀入黃瓜盅內(nèi)，火腿切成末，撒在黃瓜盅上面，放入盤內(nèi)，上籠旺火沸水蒸熟后取出。然后炒鍋上火，加入鮮湯及精鹽、味精燒沸用水淀粉勾芡，淋入麻油即起鍋澆在盤中的黃瓜盅上即成。此菜形如酒盅，味道鮮美。 【刀拍黃瓜】 青嫩黃瓜稍稍去皮，剖成兩片，用菜刀拍至微碎，切成塊狀，待用?；ń?、辣椒、醬油、醋、白糖、味精、食鹽，姜、蒜、蔥頭切成碎末待用。將黃瓜置于盤中，撒上醬油、醋、白糖、味精、食鹽，再堆放上姜蒜蔥花待用。鍋內(nèi)食油燒熱，依次放入花椒、辣椒，待生出香味后起鍋；趁熱將鍋內(nèi)的調(diào)料淋到黃瓜上面的佐料上面。淋入香油。提醒：存放半小時以上時間再食用，待調(diào)料滲入拍碎的黃瓜塊后食用。 　　 【小排黃瓜湯】 粗壯的老黃瓜一條，去皮去瓤切成塊.豬小排洗凈，放入開水中焯一下水，取出，另取湯鍋，放入小排，蔥姜和水，待大火煮開后加黃酒，再用小火燜煮至八成酥時倒入黃瓜塊，改用中火繼續(xù)煮10分鐘左右加鹽、味精即可，此湯夏天飲用有消暑作用。 【姜汁黃瓜】 黃瓜洗后再用冷開水洗，切去兩頭，去瓜瓤，用刀切成瓜片加少許鹽拌勻。腌20分鐘后撈起，再用冷開水洗去咸味，擠干備用。再將姜刮皮洗凈，切成片，用冷開水洗后，搗爛，擠出姜汁。汁內(nèi)加少許植物油、味精，然后將汁澆在黃瓜片上拌一下即成。 【脆皮黃瓜】 黃瓜洗凈，用刀小心片下黃瓜皮（瓜肉可做湯），再改成2厘米見方的塊，放鹽，白糖腌制約5分鐘，擠干水。調(diào)料：白醋、白糖、味精、香油、紅油調(diào)勻，拌入瓜皮中，再放入冰箱約5分鐘，取出即可食.此菜為酸甜味，口感爽脆，又略有些冰涼，是夏季佐酒下飯的好菜。 【黃瓜拉皮】 把干粉皮入清水浸泡至軟，放入開水鍋略煮沸一下，撈出放入冷開水涼卻。蒜泥，米醋、生抽醬油、美極鮮醬油、味精、紅油、芥末油、麻油調(diào)成拉皮料。鍋中加入油，燒熱后倒入肉絲煸炒，加入黃酒、老抽醬油、糖、味精煸熟盛入碗內(nèi)，待用。把黃瓜洗凈，胡蘿卜洗凈，去皮切成絲均勻地碼在盤中，擺上發(fā)好的粉皮及肉絲，淋上調(diào)好的拉皮料即可。 【黃瓜拌鴨掌】 先將鴨掌洗凈，放入湯鍋內(nèi)煮熟撈出，用涼水過涼取出。在每個鴨掌上中和爪部的中間劃開，抽出骨頭（保持鴨掌完整）。黃瓜洗凈一剖兩瓣，頂?shù)肚谐?.7厘米厚的片，碼在盤內(nèi)。每個鴨掌切成3塊（仍保持原形），擺在黃瓜上面。用調(diào)料兌好汁，澆上即成。本品特點為清爽可口，形狀美觀，生津瀉火。 【辣味黃瓜條】 將黃瓜洗凈切成4厘米長、1厘米寬的條，放入盆內(nèi)，撒上鹽，腌30分鐘。將黃瓜中的水潷去，加入辣醬、白糖、味精，拌勻，加上盆蓋，腌漬1天，裝入盤中，淋上香油即可。 一、醬黃瓜的腌制：把腌好的黃瓜從缸中撈出，控去水分，切成片。條、塊等形狀，用清水浸泡，使其減少咸度，口味咸淡適口即可。將腌黃瓜從清水中撈出，控去水分，在陰涼通風處陰干1天后，裝人縫好的白粗布口袋內(nèi)，放人甜面醬缸內(nèi)，先放入次面醬缸里腌制，每天上下倒動幾次，再放入好面醬缸里，半個月即可腌好。成品色深紅、味鮮。 二、醬辣黃瓜的腌制：將咸黃瓜切成0.2～0.3厘米的方形片，用水泡1小時，換2次水，撈出控干，裝在布袋內(nèi)，放人面醬中浸泡。每天倒動2～3次，6～7天后打開袋口倒出黃瓜片，控盡咸汁后，拌人辣椒絲和白糖，3天后，黃瓜片有層亮光，成品色澤淺紅，甜辣可口?！? 三、香辣黃瓜丁的腌制：將咸黃瓜切成1厘米長的方塊，用清水浸泡2小時，換2～3次水，控干，拌入姜絲和醬油后，裝人腌器內(nèi)。2天后倒動1次，4天后拌入紅辣椒和炒熟的芝麻，成品淺紅透綠，鮮美嫩脆，清香味辣。　　 四、卷腌黃瓜的腌制1．原料配比：鮮嫩黃瓜5公斤、鹽0.75公斤、糖0.5公斤、辣椒面50克。2．腌制方法：將選好的鮮嫩黃瓜洗凈，切去兩端，一層黃瓜一層鹽的放入腌器內(nèi)，再撒上少許辣椒面，壓上石塊。第二天取出黃瓜，順著切開，較老的瓜應取出瓜子，然后放在席上曝曬1天，再把切開的口卷合。將糖與鹽混勻，一層黃瓜一層糖、鹽裝人腌器內(nèi)，10天后即可腌好。成品咸甜脆嫩。 五、槽黃瓜的腌制 1．原料配比：150～200克重1根的黃瓜5公斤、鹽2公斤、新酒糟4.5公斤、清水10公斤。 2．腌制方法：①煮沸鹽水腌黃瓜。先將黃瓜洗凈，切去瓜蒂，一層一層放人缸內(nèi)。1公斤食鹽對入10公斤水煮沸，潑灑在黃瓜上。待鹽水涼時倒出再次煮沸，潑灑在黃瓜上，反復做3～4次。②露水襲黃瓜。取出用煮沸鹽水腌好的黃瓜用冷水洗凈，擺放在室外的木板上，讓露水襲一夜。③酒糟鹽腌黃瓜。取新鮮的酒糟4.5公斤和1公斤食鹽混合。先在腌器底部鋪一層黃瓜，再撒一層酒糟鹽，然后一層黃瓜一層酒糟鹽，最后以酒糟鹽封頂，這層酒糟鹽要厚一些。腌制半個月后即成糟鹽黃瓜成品。成品味道適口，有酒香味。 涼拌法：1。拍黃瓜，刀放平了，對準黃瓜那么一拍，如果你的黃瓜足夠新鮮，黃瓜會裂 成指頭肚大小的小塊，如果黃瓜有點疲了，你就要再橫豎加幾刀，切成小塊。拍黃瓜很重要，切成的小塊不如拍出來的好吃。 2。搗蒜末，把搗好的蒜放到黃瓜上，把鹽撒在蒜上，再把香油淋在蒜上，只要 攪拌幾下，黃瓜就做成了。 3。在開吃前放蒜鹽香油最好，放早了，黃瓜就不新鮮了。

MD我也在尋敬酒詞，兄弟，太假了，我也看了，我想豐富下我的酒詞，結(jié)果看到的盡是這些玩意，我盡量幫幫你 但是喝酒有個前提的，就是你性格外向還是性格內(nèi)向，口才如何，問這個問題，說明你口才比較一般，不是諷刺的意思。那么口才一般，就應該靠點酒精來壯壯膽，也就是前幾杯，你別坑氣，讓別人帶著喝幾杯，等幾杯酒下肚，話好開口多了，但是切記不能胡說，分清場合。 2種情況 1你父親的領(lǐng)導和你很熟，跟你父親關(guān)系很好 2你父親請他吃飯是為了辦事，關(guān)系一般 第二種情況，沒有任何辦法，你是下輩，而且你父親低于他，你沒資格敬酒，你話過多有點竄起來打一棒的意思，還有你父親也不好說話，唯一能喝的酒是什么，就是等你父親的領(lǐng)導提議了一下：誒小X，我們也來喝一杯。你應該起身說：叔叔，應該是我敬您才對，我喝完，您隨意。注意用詞，一定要用您，稱呼必須為叔叔或伯伯，顯得親切，叫領(lǐng)導，沒大沒小，不分輕重。 或者是這杯酒喝了，謝謝叔叔。這樣回頭過一會，可以借口敬他一杯，因為他找你喝了，你敬他酒也是應該的了，不會說話的人，就說叔叔，我敬您一杯。會說的根據(jù)場合即興發(fā)揮，但是注意，你這種情況下，還是不要說任何話為妙，你不是和朋友喝酒，也不是和你領(lǐng)導喝酒，你無馬屁可拍，你也不能隨意。 第一種情況，就好多了，敬酒可以隨性說很多的話。第一杯開始的時候，如果是這個領(lǐng)導在這桌面上是主賓，或年齡最大，或職務(wù)最大，你就可以說：叔叔，我第一個要敬您一下，您可是看著我長大的（這類話根據(jù)你自己情況改動），我第一杯要敬您，如果該領(lǐng)導不喜歡喝多，你再接一句：晚輩敬長輩的第一杯，您以茶代酒，我喝完。 這個情況很多的，比如說：叔叔，您很久沒有來我家坐了，我先敬您一杯。這些話可以隨意，但是一定要拉近關(guān)系，稱謂一定要親切，這樣的機會不多。但是和第二種情況一樣，你的敬酒不宜過多，你爸畢竟是主人，你敬多了，把你爸放哪了，你是陪襯，把你爸的印象分從88到90的加，不是把你爸印象分從0往90的竄。 簡單說這么多，關(guān)鍵要分清場合說話，要是你爸請領(lǐng)導吃飯，旁邊還有個更大的領(lǐng)導或者歲數(shù)最大的人，你第一個就不能敬他一個人，就得敬2個人，這些我不多說了，基本的禮節(jié)

爭議1、激動的心，顫抖的手，我給領(lǐng)導到杯酒，領(lǐng)導不喝嫌我丑?！拷o領(lǐng)導敬酒 2、領(lǐng)導在上我在下，您說來幾下來幾下。 ——女士和領(lǐng)導碰杯 3、心兒顫，手兒抖，我給這位爺端個酒，這爺喝了俺高興，這爺不喝俺不走，就是不走，就是不走！——女子給男士敬酒 5、美酒倒進白瓷杯，酒到面前你莫推，酒雖不好人情釀，遠來的朋友飲一杯?！獌?nèi)蒙古草原人的敬酒歌。 6、感情深一口悶，感情淺舔一舔?！o朋友敬酒 7、日出江花紅勝火，祝君生意更紅火。——請經(jīng)商下海者喝一杯 8、結(jié)識新朋友，不忘老朋友?！c新老朋友共干一杯 9、朝辭白帝彩云間，半斤八兩只等閑?！獎窈镁屏恐?10、危難之處顯身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。 11、危難之處顯伸手，該出手時就出手，兄弟我替她喝個酒。——這一經(jīng)典酒令多用于英雄救美者。 12、天藍藍，海藍藍，一杯一杯往下傳。 13、天上無云地下旱，剛才那杯不能算 14、路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？---令打酒官司的人喝一杯 15、市場經(jīng)濟搞競爭，快將美酒喝一盅?！糜跇I(yè)務(wù)宴請 16、要讓客人喝好，自家先得喝倒--用于本單位自家人飲酒。 17、女有貌，朗有才，杯對杯，一起來——與女士飲。 18、床前明月光，疑是地上霜，舉杯約對門，喝酒喝個雙。--與對面朋友飲 19、啥話也別說，最親是大哥——與年長者飲 20、感情鐵不鐵? 鐵! 那就不怕胃出血! 感情深不深? 深! 那就不怕打吊針! ——敬朋友 1酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。 2韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 3領(lǐng)導相互喝完才輪到自己敬。 4可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導。 5自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。 6自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。 7自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導添酒，不要瞎給領(lǐng)導代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導代酒而喝酒。比如領(lǐng)導甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領(lǐng)導甲的人攔下。 8端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領(lǐng)導，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 9如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。 10碰杯，敬酒，要有說詞。 11桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。 12不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。 13假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？ 14最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～ 15注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒人攔你。 16不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。 17領(lǐng)導跟你喝酒，是給你臉，不管領(lǐng)導要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。 18花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。 酒量不行的9個技巧 1、不要主動出擊，實行以守為攻戰(zhàn)略； 2、桌前放兩個大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時，可以以水代酒，主動出擊；(這條不建議用) 3、干杯后，不要馬上咽下去，找機會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；(適用女性) 4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉； 5、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛； 6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉； 7、領(lǐng)導夾菜時，千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤，領(lǐng)導夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上的大忌； 8、喝到六分醉時，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務(wù)員添上…… 9、每次干杯時，倒?jié)M，然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少喝進去不少。 敬酒詞 擋酒詞 拒酒詞 激動的心，顫抖的手，我給領(lǐng)導到杯酒，領(lǐng)導不喝嫌我丑?！拷o領(lǐng)導敬酒 領(lǐng)導在上我在下，您說幾下來幾下?！亢皖I(lǐng)導碰杯 心兒顫，手兒抖，我給這位爺敬個酒，這爺喝了俺高興，這爺不喝俺不走，說不走，就不走！——女子給男士敬酒 美酒倒進白瓷杯，酒到面前你莫推，酒雖不好人情釀，遠來的朋友飲一杯?！獌?nèi)蒙古草原人的敬酒歌。 感情深一口悶，感情淺舔一舔。——給朋友敬酒 日出江花紅勝火，祝君生意更紅火?！埥?jīng)商下海者喝一杯 結(jié)識新朋友，不忘老朋友?！c新老朋友共干一杯 朝辭白帝彩云間，半斤八兩只等閑。——勸好酒量之人 危難之處顯身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。 危難之處顯伸手，該出手時就出手，兄弟我替她喝個酒?！@一經(jīng)典酒令多用于英雄救美者。 天藍藍，海藍藍，一杯一杯往下傳。 天上無云地下旱，剛才那杯不能算。 路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？——令打酒官司的人喝一杯 市場經(jīng)濟搞競爭，快將美酒喝一盅?！糜跇I(yè)務(wù)宴請 要讓客人喝好，自家先得喝倒。--用于本單位自家人飲酒。 女有貌，朗有才，杯對杯，一起來?！c女士飲。 床前明月光，疑是地上霜，舉杯約對門，喝酒喝個雙。--與對面朋友飲 啥話也別說，最親是大哥?！c年長者飲 感情鐵不鐵?鐵!那就不怕胃出血!感情深不深?深!那就不怕打吊針!——敬朋友 甲：酒量不高怕丟丑，自我約束不喝酒。 乙：相聚都是知心友，放開喝杯舒心酒。 甲：萬水千山總是情，這杯不喝行不行？ 乙：一條大河波浪寬，這杯酒說啥也得干！ 甲：來時夫人有交代，少喝酒來多吃菜。 乙：酒壯英雄膽，不服老婆管。 君子之交淡如水——以茶代酒 我為大家唱支歌，唱完不好再說喝。 酒文化在中國可謂源遠流長，僅就敬酒詞就多得數(shù)不勝數(shù)。由于職業(yè)關(guān)系，餐桌小聚自不會少，聽到的一些新敬酒詞也多不勝數(shù)，常常使你不得不多貪上幾杯。 過去我們生活中最流行的敬酒詞是：“感情深一口悶，感情淺舔一舔，感情鐵喝吐血”，如今已讓新的敬酒詞所替代：“美酒倒進白瓷杯，酒到面前你莫推，酒雖不好人情釀，遠來的朋友飲一杯”；“天藍藍，海藍藍，一杯一杯往下干”；“女有貌，郎有才，杯對杯，一起來”。還有什么“感情鐵不鐵?鐵!那就不怕胃出血!感情深不深?深!那就不怕打吊針！”“啥話也別說，最親是大哥，哥不喝酒妹不干，讓妹高興哥必喝。”“天上無云地下旱，剛才那杯不能算。一碰二喝老規(guī)矩，好事成雙兩相愿”?！皩幙晌干蠣€個洞，不叫感情裂條縫”?！皶纫粌傻暮榷桑绱烁鐐儔蚝浪?；會喝二兩的喝五兩，如此哥們最夠檔；會喝半斤的喝一斤，如此哥們最貼心”?！昂染撇缓茸?，不如打瞌睡；何況這是酒，不是敵敵畏；人生難得幾回醉，喝得一定要到位。”等等。

爭議尊敬的領(lǐng)導，您好，冒犯的給您敬酒，我知道我配不上給您敬酒，但這是我的心意，請敬一酒