本文目錄一覽
- 1,茅臺鎮(zhèn)的什么酒好喝
- 2,茅臺鎮(zhèn)除了茅臺還有哪些有名的酒呢口感怎么樣價格大概是多少百度
- 3,貴州6大好酒很多人只知道茅臺酒其它的擺在貨架上無人識
- 4,哪些白酒適合收藏推薦幾個牌子
- 5,市面上的醬香型白酒太多了各位推薦一下怎么樣
1,茅臺鎮(zhèn)的什么酒好喝
茅臺鎮(zhèn)的什么酒好喝?茅臺鎮(zhèn)最好的酒當屬貴州茅臺莫屬,但是茅臺酒雖然好喝,但它的價格也實在是不美麗,能喝得起茅臺酒的人非富即貴,雖然喝不起茅臺酒,但是茅臺鎮(zhèn)還許多很其他的好久,也是不差的 我一個在茅臺酒上班的朋友告訴我的,在貴州茅臺鎮(zhèn)手續(xù)齊全的酒廠有將近700家之多。這里就列舉其中比較有名的幾個酒廠,以供大家參考。國臺酒,據(jù)說在茅臺鎮(zhèn)可以稱為老二的酒,1999年,在一家老字號的酒廠基礎(chǔ)上建立的現(xiàn)代化酒廠,年產(chǎn)醬香型白酒一萬噸以上。金醬酒金醬酒的歷史可以追溯到1909年,生產(chǎn)基地在茅臺鎮(zhèn),占地180畝,年產(chǎn)醬香型白酒5000多噸,白酒儲存量高達兩萬噸。釣魚臺,釣魚臺酒位于茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)酒區(qū),有年產(chǎn)3000噸醬香型白酒的產(chǎn)能,在醬香型釀酒工藝上積累了豐富的經(jīng)驗和高超的技術(shù)。大國古將,始建于1989年,有自己的專業(yè)釀酒基地,年產(chǎn)3000噸以上,基酒儲藏量高達一萬噸以上??梢钥闯觯┡_鎮(zhèn)的就大多都是醬香型白酒,喜歡醬香型白酒的朋友有機會一定要去茅臺鎮(zhèn)好好的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
2,茅臺鎮(zhèn)除了茅臺還有哪些有名的酒呢口感怎么樣價格大概是多少百度
茅臺鎮(zhèn)除了茅臺還有特別多有名的酒,口感也是非常不錯的。過年的時候都會想著去拿禮物,這個時候茅臺是必備的。除了可以拿茅臺以外,還可以選擇讓自己去買一些郎酒。郎酒的口感是非常不錯的,并且釀造出來的口感也是非常不一樣的。郎酒可以進行自然的儲存,并且還能夠得到一個質(zhì)的飛躍。郎酒也是有面子的,不要覺得茅臺才是最好的。郎酒的價格比茅臺要便宜的很多,過年如果要送禮的話就可以選擇買一點郎酒帶過去。還有什么酒呢?習酒和茅酒是一樣的,如果過年不想買茅臺的話也可以選擇買習酒。習酒的口味以及價格都是很多人公認的,所以可以買這種醬香型的白酒。這種酒的口味跟其他的口味是不一樣的,釀造工藝也是花費了很多的。在喝酒的時候一定會先品嘗品嘗,這個酒的品嘗飽滿度是非常多的。喝完了習酒后會感覺到有很多的香氣,并且100多就可以買到。不要經(jīng)常喝酒。喜歡喝酒的人可以稍稍的品嘗一下,但是千萬不能夠經(jīng)常喝酒。經(jīng)常喝酒的人可能會導致自己的肝臟出現(xiàn)問題,所以一定要保護自己。對于那種口感綿延又香香類型的酒,價格相對來講是比較貴的。如果想送禮的話,一定要選擇包裝比較精美的,就像金醬金質(zhì)酒就非常的不錯。這種酒的外觀非常的好看,并且品質(zhì)也是不輸給茅臺的??偟膩碇v如果想喝這種茅臺酒的話,就可以選擇用這種類型代替。喝酒主要講究的是口感,不是其他的東西。如果想選擇品質(zhì)比較好的話,也可以選一些平價酒進行代替茅臺。這種酒帶出去也是非常有面子的,不用擔心自己不會被朋友喜歡。
3,貴州6大好酒很多人只知道茅臺酒其它的擺在貨架上無人識
導語:貴州6大好酒,很多人只知道茅臺酒,其它的擺在貨架上無人識 中國只要是吃飯的場合,都少不了白酒的陪襯,但是想要喝酒的話,應該選擇哪種酒,別再只知道茅臺了,那么貴的奢侈品不是我等平民可以享受的,看看貴州的這六大好酒吧,別在貨架上看到都不認識了。 1、國臺酒 國臺酒是我國一所的現(xiàn)代化老字號白酒生產(chǎn)基地,這種酒是醬香型白酒,香味異常協(xié)調(diào)悠遠,生產(chǎn)出來的基酒,通過陳化老熟,進一步提高了它的品質(zhì)和口感,是地道的純糧食白酒。 2、平壩窖藏酒 想要買到正宗的醬香型白酒,你一定要看看平壩窖藏酒,用傳統(tǒng)的坤沙工藝釀造的純糧食酒, 歷史 上一度是貴州的輝煌和榮耀,不過如今由于經(jīng)營不善,淡出了人們的視線,下次在超市里看見他,一定不能忽視。 3、珍酒 貴州的珍酒名揚海內(nèi)外,酒的品質(zhì)和名字一樣珍貴,完全不添加一絲的酒精勾兌,遵守傳統(tǒng)工藝,只為還原老味道,喝的不僅是飲品,還是 歷史 的回憶,珍酒一年只有一次的釀造周期,匠心釀制的白酒,千萬不能錯過的選擇。 4、貴州釣魚臺酒 茅臺鎮(zhèn)的釣魚臺酒影響深遠,雖然在外地很低調(diào),但是在本地人心中,一直處于領(lǐng)先地位,它的酒體非常的豐滿,而且空杯留香持久,特別適合收藏放置,酒體越放越醇香,口感非常舒適。 5、董酒 董酒作為國家的八大名酒之一,采用優(yōu)質(zhì)的糯高粱和優(yōu)質(zhì)水資源,用獨特的工藝精心釀造,董酒的董香型非常獨特,酒中含有花朵的醇香、草本香和白酒的醇厚,每一口都讓人回味悠長,并且一點也不辣喉不上頭。 6、貴州碧春酒 碧春酒略帶花果的香氣,喝起來甘甜可口,包裝簡單又精致,略帶清香的酒,你肯定沒有喝過,低度的碧春酒非常適合大眾口味,入口柔順醇和,喝再多也不會醉人,送禮自飲皆宜的一款酒。 其實雖然茅臺比較好喝,但是茅臺酒動輒幾千元的價格還是比較貴的,買酒的話還是要選擇品質(zhì)高,價格低的好酒,其實酒的種類還有很多,并且關(guān)于酒的小知識也很有趣,一起來看看酒里有多少你不知道的秘密吧! *胖子更容易宿醉。 很多人喝酒的時候愛比酒量,其實身體肥胖的人往往酒量更差,這是因為肥胖的人代謝功能比較差,而瘦的人往往他的肌肉含水量特別高,因此能夠短時間之內(nèi)就代謝掉體內(nèi)的酒精,因此愛喝酒的人還是要加強鍛煉呀。 *經(jīng)常喝酒,體溫會降低。 很多人深有體會,在冬天里喝一口白酒,會覺得胃里身上都是暖暖的,其實喝酒不會讓體溫升高,反而是會加速血液循環(huán),讓體溫迅速冷卻下來,因此,你知道了么?喝酒,不僅不暖身還會著涼哦。 小提示:喝酒要適量,貪杯不 健康 !
4,哪些白酒適合收藏推薦幾個牌子
最近幾年,隨著經(jīng)濟發(fā)展和人們生活水平提高,越來越多的人開始流行在小孩出生后就選擇一些酒收藏起來,在二十年后留給孩子用!那么,除了眾所周知的茅臺酒外,還有哪些酒適合大家收藏呢,小編在這里綜合酒界朋友的意見,給大家推薦幾款:想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺這五款酒值得推薦首先,要強調(diào)的是,存放20年之后再喝的酒,除了醬香型白酒沒有別的好的選擇了。因為只有醬香型白酒經(jīng)過時光的打磨,酒液會逐漸陳化,品質(zhì)會不斷上升。而濃香型白酒最多儲存10年上下就很不錯了,時間再長,酒質(zhì)也不會有大的增長;清香型白酒,三五年儲存剛剛好,時間再長品質(zhì)也沒啥增長。所以,建議題主還是從醬香型白酒中選擇你所需要的收藏品種。小編給大家推薦以下幾款:想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺這五款酒值得推薦一、53度青花郎。推薦的理由:赤水河畔誕生了兩大醬香型白酒,一是大名鼎鼎的茅臺酒,還有一個就是郎酒。郎酒青花郎,是四川省醬香型白酒的杰出代表,其有別于貴州茅臺酒,其風味獨特,在保留醬香型特點的基礎(chǔ)上,能找得到濃香型白酒的影子。2020年,獲評艾媒金榜(iiMedia Ranking)發(fā)布的《2020中國新春中高端白酒系列品牌》10強。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺這五款酒值得推薦二、53度習酒1988。此酒是習酒著力打造的高端酒,與茅臺酒同屬于茅臺集團。醬香突出,回味悠長。是一款難得的地道的貴州醬香型白酒。被評為2012年度華樽杯中國酒類十大最具全球競爭力品牌 2012年度華樽杯中國酒類十大慈善愛心品牌 2012年度華樽杯中國十大最具投資價值白酒品牌 2012年度華樽杯白酒品牌二十強。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺這五款酒值得推薦三、53度遵義1935。這是一款沒有條形碼的白酒,也就意味著這款酒不能在市場上流通銷售。它是茅臺集團為遵義市委、市府特別定制的一款接待用酒。大家一般認為,此酒與飛天茅臺酒同宗同源,業(yè)內(nèi)人士一致公認,這是一款最接近飛天茅臺酒的白酒。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺這五款酒值得推薦該酒在包裝上以遵義會議遺址作為主圖,更加展現(xiàn)此款酒的特殊紀念意義,具有極高的收藏和品鑒價值!四、珍酒三十。這款酒是茅臺易地生產(chǎn)的產(chǎn)物。一般認為,生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)原料、生產(chǎn)技術(shù)等都與茅臺一模一樣。只是生產(chǎn)地址在遵義市十字鋪,整個風味完全繼承了茅臺的“茅香”風格,但是,經(jīng)常喝茅臺的酒友普遍反應與茅臺還是差距蠻大的。但作為茅臺的“私生子”也是很值得收藏的品種。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺這五款酒值得推薦想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺這五款酒值得推薦五、釣魚臺國賓酒。這是北京釣魚臺國賓館主導生產(chǎn)的一款高端接待用酒。他沿襲了茅臺嚴苛的12987的生產(chǎn)工藝,是茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒以外,品質(zhì)很好的一款白酒!釣魚臺國賓酒按照古老而秘不可傳的釀制工藝生產(chǎn)。取水美酒河,精選當?shù)馗吡粸橹饕希←溨魄?,?jīng)二次投料,八次發(fā)酵、七次取酒,貯存老熟,勾兌調(diào)味等工藝,方能形成醬香突出、酒體豐滿、細膩幽雅、回味悠長、空杯留香的特殊風格,譽為酒中經(jīng)典。
5,市面上的醬香型白酒太多了各位推薦一下怎么樣
醬香型亦稱茅香型,以茅臺、郎酒、國臺酒、習酒、金沙窖、武陵、仙潭酒、珍酒、云門陳釀等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。全國十大醬香酒按照品牌價值排名中茅臺是第一名,釣魚臺酒是第十名。 一、醬香酒第一名——茅臺酒 茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。 茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的 歷史 。 品牌價值1285.85億元。茅臺酒作為中國第一壇百年之前就聞名海外,現(xiàn)在更是被譽為國酒的醬香型白酒。 二、醬香酒第二名——郎酒 郎酒,四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。 郎酒地處赤水河畔二郎鎮(zhèn),地處醬香白酒釀造優(yōu)質(zhì)地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱,孕育了中國兩大醬香白酒,茅臺和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞,醇化生香,陳化老熟。 品牌價值304.06億元。‘紅花郎“曾經(jīng)憑借大力的促銷,讓官員、企業(yè) 汽車 的后備廂里,都塞足了郎酒。也曾舉辦星光閃耀的“紅花郎巨星演唱會”借助巨星的噓頭在線上線下多種渠道進行宣傳,老品牌加新花樣,成就了大市場。 三、醬香酒第三名——習酒 習酒,貴州省習水縣習酒鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。 習酒以當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料,小麥制成高溫大曲,堆積糖化,二次投料,八次發(fā)酵,九次蒸餾,密封貯存,精心勾兌而成,具有茅臺酒的風味。醬香習酒,越陳越香,品質(zhì)隨著貯存時間的增長,游離的酒精分子越來越少,對身體的刺激也越來越小,所以喝酒時感到不辣喉,醇和回甜。 品牌價值189.92億元在去年習酒通過品質(zhì)、市場、消費者這三大王牌在寒冬就實現(xiàn)了強勢復蘇,上半年更是同期動銷增長30%以上,真真正正的做到直面消費者。 四、醬香酒第四名——金沙窖 品牌價值86.09億元據(jù)統(tǒng)計,金沙酒甚至占了貴州地區(qū)90%的中低端醬酒市場,雙11天貓酒類銷量第1,也是消費者對于其貓酒類銷量第1品質(zhì)最堅定的認可。 五、醬香酒第五名——國臺 國臺酒業(yè)是我國現(xiàn)代中藥領(lǐng)軍企業(yè)——天士力集團于1999年在茅臺鎮(zhèn)收購一家老字號酒廠的基礎(chǔ)上,累計斥資40億元、歷經(jīng)20余年精心打造的現(xiàn)代化大型醬香白酒企業(yè)。 品牌價值74.3創(chuàng)乙元多年來,貴州國臺酒一直以醬香新領(lǐng)袖自居,也可以看出其在醬香型白酒領(lǐng)域巨大的野心和強大的自信。 六、醬香酒第六名——武陵 武陵酒為醬香型大曲法白酒,酒液色澤微黃,醬香突出,幽雅細膩,口味醇厚而爽冽,后味干凈而馀味綿綿,飲后空杯留香持久。 品牌價值67億元 歷史 淵遠流長,源自唐時期盛極一時的崔婆酒,1989年在全國第五屆評酒會上,與茅臺、滬州老窖等一起榮獲中國名酒稱號并獲得國家質(zhì)量金酒,從此結(jié)束了湖南省沒有“中國名酒”的 歷史 。 七、醬香酒第七名——仙潭酒 品牌價值25.41億元多年來,仙潭酒強力打造“年份潭酒,醬香真年份”的理念使得仙潭酒逐漸成為年份酒的新標桿。到目前為止,仙潭酒的總資產(chǎn)近10億元,在行業(yè)內(nèi)也被譽為“隱形的醬酒大王“。 八、醬香酒第八名——珍酒 珍酒是貴州酒鄉(xiāng)數(shù)百年釀酒技藝之大成,得來國色天香之品質(zhì)。具有正宗醬香的典型風格,深受消費者青睞,被譽為“酒鄉(xiāng)明珠”、“酒中珍品”。采用優(yōu)質(zhì)高粱,小麥為原料配以當?shù)馗寿捎弥袊鴤鹘y(tǒng)獨特工藝,科學精釀,長期窖藏,精心勾兌而成。該酒醬香突出,優(yōu)雅圓潤,純厚味長,空杯留香持久,實為“酒中珍品”。其位列中國名酒百強之中。 品牌價值21.05億元貴州珍酒和茅臺、習酒、金沙這樣的大牌相比確實還有很大的差距,但是這也掩蓋不了珍酒入圍醬香10大名酒的事實。貴州珍酒給自己的定位是珍藏醬香,酒中珍品,作為上個世紀80年優(yōu)拿臺酒易地實驗的產(chǎn)物,貴州珍酒可與說于茅臺“同宗同脈“。 九、醬酒第九名——云門陳釀 云門陳釀酒,山東省青州市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。 云門陳釀酒是以高粱、小麥為原料,以純小麥踩制之高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒、長期貯存、精心勾調(diào)而成。具有醬香突出、酒體醇厚豐滿、幽雅細膩、香味協(xié)調(diào)、回味悠長,空杯留香持久等特點,深受廣大消費者的喜愛。 品牌價值15.07億元不同于醬香10強的其他白酒,云門陳釀是唯一一個出自北方的醬香名酒。2014年云門陳釀酒被中食協(xié)專家組評定為特別貢獻獎。2015年云門陳釀酒被評為國家地理標志保護產(chǎn)品。 十、醬酒第十名——釣魚臺 品牌價值12.26億元釣魚臺是釣魚臺國賓館在貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)開發(fā)的高端醬酒。一直走精品發(fā)展路線,定位精英人士,在酒質(zhì)上要求很高。在仁懷,隨便問酒質(zhì)前三名的酒,其一必有釣魚臺。 茅臺價格實在太高,也可以說它是醬香酒的最高典范。但茅臺數(shù)量有限,也不是人人都能天天喝的。所以,其他有品質(zhì)的醬香酒也值得一喝。 茅臺副牌產(chǎn)品 茅臺王子 茅臺迎賓 這類酒價格也不高,畢竟是茅臺產(chǎn)的,喝起來也放心 茅臺集團產(chǎn)品 賴茅:茅臺前身品牌 習酒:這個不用說了,大家都知道它的。 珍酒:按茅臺工藝異地生產(chǎn)的,最終得到的成酒“接近茅臺水平,卻無法媲美”后來取名珍酒 其他大牌醬酒 郎酒:青花郎、紅花朗 董酒:中國老八大名酒 其他 金沙 國臺 釣魚臺 小糊涂仙等 確實,醬香酒種類太多!想買好的醬香酒,要么買大酒廠的品牌酒,要么買正宗的坤沙散酒! 品牌酒如茅臺酒、茅臺王子酒、漢醬、習酒、賴茅、郎酒等系列都挺不錯的。每款酒的口感都不一樣,可以試試,看自己喜歡喝哪種。 散酒更多,但一定要找準渠道,買正宗的坤沙散酒。采用傳統(tǒng)茅臺酒的釀造工藝,原料也要是本地的糯高粱。酒的品質(zhì)比很多品牌酒好,性價比也很高。 這個問題有嚴重的誤導性,市面上的醬香型白酒是多,但大多數(shù)都不是正規(guī)品牌。除了貴州茅臺、郎酒、習酒、金沙、國臺等等數(shù)十種品牌之外,有上千家都屬于小眾抑或是貼牌白酒! 此類白酒的特點是通常以工藝、貯存、窖藏、原漿、年份等命名為主,不為其他,只為了突出/強調(diào)酒的“品質(zhì)”。實則打腫臉充胖子,酒精香料勾兌的說是“純糧的”!串香碎沙說是坤沙的!剛接的新酒加幾滴老酒便說是三年、五年窖藏!剛拉進酒庫還沒暖熱便拉出勾調(diào)稱為十年、十五年,甚至稱為年份老酒! 無利不起早,沒有合理的利潤廠家無法正常運營生產(chǎn)。沒有合理的利潤又如何保證酒的品質(zhì)?如果讓你做,你愿意嗎?你可能為了名聲愿意,但員工愿意嗎?房東愿意不要房租嗎?水電難道免費嗎?種種原因?qū)е伦詈鬀]人愿意! 無論是醬香白酒還是其它香型,一定要認準大廠嫡系。因為嫡系為廠家直營,注重品質(zhì)口碑,并非第三方訂制包銷,品質(zhì)相對來說更加有保障。這也是大廠之所以成為品牌的原因之一,品質(zhì)為王道! 綜上所述,茅臺、郎酒、習酒、金沙、國臺等大品牌均可選擇。其中茅臺、郎酒嫡系起步價格稍高,不妨選擇習酒、金沙、國臺等品牌。只不過金沙和國臺線上價格虛高,需要相應的渠道。習酒無論線上還是線下,價格相差不太大,可以作為首選。 當然也不排除有些酒確實性價比很高,這一點則需要自己的辨別能力及專業(yè)的知識。 如果你認可我所說的,且又小酌兩杯,不妨點個關(guān)注。 醬香酒,不是每個地方都能產(chǎn),只有茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的地理位置才能生產(chǎn)出醬香,包括氣溫、土壤、水質(zhì),三者缺一不可。 簡單的講一下醬香酒的生產(chǎn)工藝: 很多消費者只知道茅臺鎮(zhèn)出醬香,并不知道生產(chǎn)工藝,就是茅臺人口中的12987,什么是12987呢? 就是一年生產(chǎn)周期,二次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。這是釀酒人智慧結(jié)晶的工藝,目的只有一個,才能生產(chǎn)出香醇的醬香白酒。 醬香酒喝后不傷肝、口不渴、不上頭,醬香酒不能勾兌,只能酒調(diào)酒,造假很難。 強力推薦茅臺系列醬香型白酒、沒茅臺鎮(zhèn)散裝陳年年份酒,價格公道,口感純正,好喝不上頭。 世面上好的醬香酒就是那幾個品牌,茅臺,習酒,國臺,如果是要品牌的話這幾個可以考慮,自己喝,對于本地人來說,最好的不是茅臺,而是白瓶或者礦泉水瓶裝的散裝酒,只是真正的朋友,或者貴客,才會拿光瓶酒來招待,這兩年光瓶酒在市場上的反響也很不錯,把包裝的陳本全部投入到酒里面,所以酒質(zhì),口感,年份比精美包裝過的醬香白酒更好,更值得品嘗 醬香酒白酒基本都是出自茅臺鎮(zhèn),所以首選茅臺股份有限公司的,以后才是茅臺鎮(zhèn)各大酒廠的 推薦的醬香白酒,主要就是茅臺系列、賴茅系列、郎酒系列等。 確實如此,醬香型白酒不管知名或不知名的,多達幾百,甚至更多,如何在眾多的醬香酒中挑選到中意的,確實非??鄲?。 其實也不難,最關(guān)鍵的就是做個簡單的定位,比如價格、產(chǎn)地,就基本能挑選到適合的醬香白酒了。 既然提到了醬香酒,那必須得了解一些醬香酒的基本常識,才能幫助我們挑選到好的醬香酒。 白酒香型分類 國內(nèi)的白酒香型主要分為醬香型、濃香型、清香型、老白干香型、鳳香型、濃醬兼型等十幾種香型。 醬香白酒中比較知名的品牌比如說茅臺、賴茅、習酒、郎酒等等都是其中的代表。 醬香型白酒的特點 醬香型白酒其最主要的特點就是醬香突出,口感復雜,色澤微黃,且空杯留香,又微帶苦味,入口刺激性低,酒后回味悠長;酒后散酒快等等。 可以說醬香型白酒的口感是非常的豐富,沒有想到的品鑒經(jīng)驗是品嘗不出醬香酒中復雜獨特的口感的。而醬香白酒的典范當屬茅臺酒了。 醬香型白酒的執(zhí)行標準 正規(guī)的醬香白酒都會標準相關(guān)的執(zhí)行標準,但茅臺或其他醬香白酒會有自己獨特的標識。 醬香白酒的釀造特點 醬香白酒的執(zhí)行標準中明確表明醬香白酒必須是高粱、小麥和水采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵釀造而成,且不能有任何的添加物質(zhì)。醬香白酒之所以有豐富的口感,關(guān)鍵因素也正是基于其傳統(tǒng)的釀造工藝,歷經(jīng)多次的發(fā)酵,三年以上的存儲,造就了醬香白酒獨特的口感和品質(zhì)。這就是人們普遍說的 醬香白酒的產(chǎn)地 醬香型白酒的除了其傳統(tǒng)的釀造工藝以外,還有著其獨特的地理環(huán)境的優(yōu)勢。 1)醬香白酒的核心產(chǎn)區(qū)當屬貴州的茅臺鎮(zhèn),其首推當屬茅臺了; 2)醬香白酒的另一產(chǎn)區(qū)是川黔赤水河畔,其主要代表就是四川郎酒和貴州習酒; 3)醬香白酒的其他產(chǎn)區(qū)比如湖南武陵的武陵酒、山東青州的云門酒等,但這類地區(qū)的醬香白酒在市面確實并不多見,幾乎很少聽聞。 所以大家一提醬香白酒,基本都是以貴州茅臺鎮(zhèn)為主,也最出名。 了解醬香白酒的一些基本情況以后,哪我們?nèi)绾稳ヌ暨x到好的醬香白酒呢? 市面上品種繁多的醬香白酒,真的是魚龍混雜,讓人眼花繚亂。要想喝的好的醬香白酒,我們確實需要有一定的判斷能力才行。 如何選購醬香白酒 1)定品牌 對于一般的消費者來說,確實沒有太高的醬香白酒的鑒別能力去應對上千種醬香品牌的白酒。那么最為可靠、質(zhì)量保證的方法,就是挑選一些大的品牌的醬香酒品牌, 比如茅臺系列、賴茅系列、習酒系列、郎酒系列等等,盡量挑選比較知名的品牌。 2)定價位 定好了品牌,那就要選定一個大概的價位了。 市面的醬香白酒,便宜的幾十元,貴的上千上萬。 首先需要根據(jù)自己的需要,確定一個大概的目標價位,根據(jù)價位去選擇才不至于太盲目。 比如挑選100-300元之間的醬香白酒,那么可以選擇茅臺迎賓、茅臺王子、貴州習酒銀質(zhì)習酒等; 高端的500以上可以挑選賴茅珍品、習酒窖藏1988、郎酒紅花郎等; 再高端一些的1000以上的可以選習酒窖藏珍品、郎酒青花郎或者就是茅臺飛天等等了。 3)購買渠道 目前的網(wǎng)絡(luò)確實非常方便,如果在網(wǎng)上購買的話,那就盡量挑選酒家的旗艦店或者知名的購物網(wǎng)站;其次呢就去大的超市購買,記得小票別丟了,有問題還有投訴的依據(jù)。 如何挑選到質(zhì)優(yōu)價廉的醬香白酒 醬香白酒因其獨特的釀造工藝等多方因素,導致好的醬香白酒價格確實非常高。正所謂一分價格一分貨。千萬不能太過于相信價格太便宜的廣告宣傳了。 我們都知道醬香白酒主要出自于茅臺鎮(zhèn);雖然茅臺鎮(zhèn)的醬香白酒上千家,也確實存在良莠不齊的情況,但如果對于有較高的鑒賞能力的朋友,還是可以去茅臺鎮(zhèn)選購的質(zhì)量好價格合適的好醬香白酒的。 都知道大酒廠的價格確實很高,刨除品牌和包裝的考慮,我個人還是相信在茅臺鎮(zhèn)還是能挑選到好品質(zhì)的醬香白酒的。但這確實需要提高警惕,多加辨別才行。當然了,這種方式比較適用于有比較大量購買需求的人;如果只是想買幾瓶醬香酒嘗嘗,就沒必要那么折騰了。 所以總結(jié)起來,要想購買的好品質(zhì)的醬香白酒,并沒有相信中的那么困難。歸納起來就是選定一個目標價格,根據(jù)價位去選擇比較知名的品牌酒,找的比較可信的購買渠道,就能買到好品質(zhì)的醬香白酒了。 非常好喝,有喝過的嗎?或有見過的?