酒香草頭

酒燒蝦：新鮮的蝦洗好后加少許鹽和姜絲蔥花拌勻，裝在有點(diǎn)深度的盤(pán)子里平鋪，將白酒倒在蝦上，點(diǎn)火，等火熄滅了就可以吃了。

您好，鹵菜的話，鴨脖，鴨舌，豆干這些加上干貨這些都是不錯(cuò)的選擇

就我們學(xué)校而言那頂數(shù)麻辣拌，冬天就是小火鍋，小吃什么的紫米糕還是不錯(cuò)的

白酒鴨，白酒雞，炒肉放酒

酒是去腥味的吧

糟蛋糟魚(yú)等等

燉魚(yú)肉，放酒去腥

可以適合下酒的小食物吧

薯?xiàng)l，薯片，蝦片，沙拉，油炸類(lèi)食品，果盤(pán)。

牛肉干，鹵味（牛肉，鴨舌，雞鴨爪，翅膀都可以），爆米花，刨冰沙冰類(lèi)的。

首先，后海是酒吧街，對(duì)于小吃還不能形成為街，只是有很多的小吃在其中。其次，從你那里坐地鐵去后海并不是非常方便，距離是不到6公里，如果打車(chē)是相對(duì)方便的，20元左右就可以到了。如果你要坐公交車(chē)，可以坐到德勝門(mén)，換乘5路公共汽車(chē)，可以直接到達(dá)。如果要坐地鐵，應(yīng)該是十號(hào)線比較近，坐到惠新西街換乘5號(hào)線，再?gòu)?號(hào)線坐到雍和宮換乘環(huán)線地鐵，再做地鐵到鼓樓大街就到了，但是從地鐵出來(lái)你要走上一段距離才可以到達(dá)

酒吧除了一些酒水外，有水果拼盤(pán)，米花，還有干果類(lèi)的，例如瓜子，開(kāi)心果，還有魷魚(yú)須，魚(yú)片，楊梅，香蕉片等等。1、酒吧（Bar，Pub，Tavern）是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類(lèi)飲料的消費(fèi)場(chǎng)所。Bar多指娛樂(lè)休閑類(lèi)的酒吧，提供現(xiàn)場(chǎng)的樂(lè)隊(duì)或歌手、專(zhuān)業(yè)舞蹈團(tuán)隊(duì)、“舞女”表演。高級(jí)的Bar還有調(diào)酒師表演精彩的花式調(diào)酒。而Pub和tavern多指英式的以酒為主的酒吧。2、酒吧有很多類(lèi)型和風(fēng)格，既有最低檔的“潛水吧”，也有為社會(huì)精英人士提供娛樂(lè)的優(yōu)雅場(chǎng)所。酒吧最初源于美國(guó)西部大開(kāi)發(fā)時(shí)期的西部酒館，bar一詞到16世紀(jì)才有“賣(mài)飲料的柜臺(tái)”這個(gè)義項(xiàng)，后又隨著時(shí)代的發(fā)展演變?yōu)樘峁蕵?lè)表演等服務(wù)的綜合消費(fèi)場(chǎng)所，約20世紀(jì)90年代傳入我國(guó)。

夜市的小吃是最掙錢(qián)的，你這么想做 那你就吃點(diǎn)哭 去學(xué)臭豆腐，炸雞柳等... 而且不用跟人多交流，你內(nèi)向賣(mài)衣服，飾品之類(lèi)的你的嘴我估計(jì)是跟不上 ， 現(xiàn)在夜市的小吃一天200應(yīng)該能保

　　可以做醉蝦還有以下這些美食。1、啤酒蒸雞。用含有20%啤酒的水將清洗干凈的雞浸泡20分鐘，然后再上籠用常法蒸制，其味純正、鮮嫩。 2、啤酒燜牛肉。用啤酒代水燜燒牛肉，由于啤酒中的酶能把牛肉中的蛋白質(zhì)分解為氨基酸，使烹制出來(lái)的牛肉更加鮮美，異香撲鼻。 3、啤酒燉魚(yú)。將魚(yú)加工整理好后，加入適量啤酒烹燉。在燉制過(guò)程中，啤酒和魚(yú)能產(chǎn)生脂化反應(yīng)，使魚(yú)肴別具芳香。 4、啤酒紅茶。將整瓶啤酒放入冰箱中冰鎮(zhèn)，飲時(shí)，再把冷卻的紅茶摻入啤酒中，使茶香、酒香兼?zhèn)洌窍罱饪实募哑贰? 5、啤酒冰淇淋。先倒進(jìn)大半杯啤酒，再放入一個(gè)冰淇淋，使其既增點(diǎn)苦味，又增加泡沫，具有清涼解暑的功效。 6、啤酒咖啡?？Х扔梅兴疀_好后，放入白糖，待冷卻后沖入啤酒，其味苦中含香，具有提神開(kāi)胃的作用。

煮雞嘍。。

你好！用酒可以煮雞，味道非常美味。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

查酒基。

用酒可以煮雞，味道非常美味。

白酒在烹調(diào)中的作用主要是去異味，但是有很多菜的鮮味也會(huì)被白酒給去掉，所以不能加太多，少許就可以，太多的話菜味中帶酒味也不好吃了。在煎炒的時(shí)候加白酒的時(shí)間應(yīng)該在鍋?zhàn)顭岬臅r(shí)候效果最好，燉品的時(shí)候在開(kāi)始放效果好點(diǎn)

白酒在烹調(diào)中的作用主要是去異味，但是有很多菜的鮮味也會(huì)被白酒給去掉，所以不能加太多，少許就可以，太多的話菜味中帶酒味也不好吃了。在煎炒的時(shí)候加白酒的時(shí)間應(yīng)該在鍋?zhàn)顭岬臅r(shí)候效果最好，燉品的時(shí)候在開(kāi)始放效果好點(diǎn)

白酒燴青口 材 料 : 1/2 磅青口 100 毫升白酒 200 毫升忌廉 1 湯匙蒜茸 1 粒乾荵(切片) 青胡椒粒少許 意大利番茜少許 鹽及胡椒粉各適量 做 法 : (1) 先燒熱厚底鑊，用少許橄欖油爆香蒜茸，乾荵 片及青胡椒粒，然後加青口入內(nèi)炒勻。 (2) 倒入白酒，加蓋焗煮三至四分鐘，待青口殼完 全打開(kāi)。 (3) 加入忌廉拌勻，至忌廉汁滾起便可熄火，下鹽 及胡椒粉調(diào)味即成。 備 註 : (l) 下忌廉後不宜煮得太久，否則忌廉內(nèi)的油脂會(huì) 分解出來(lái)，見(jiàn)忌廉汁煮滾即可熄火。