湖北綠林酒業(yè)有限公司投資1億多元，在京山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)莫家山建設(shè)新區(qū)，現(xiàn)已完成一期、二期工程，正在進(jìn)行三期建設(shè)，已形成年產(chǎn)基酒30000千升能力，儲(chǔ)酒能力達(dá)

湖北綠林酒業(yè)有限公司業(yè)已形成了中國(guó)橋米酒、綠林酒、惠峰酒三大系列酒，有30多個(gè)花色品種，產(chǎn)品從本地幅射到周邊天門、應(yīng)城、荊門、沙洋、沙市、隨州、仙桃、鄂州、襄陽(yáng)、武漢等地，遠(yuǎn)銷廣州、江蘇、湖南、河南等市場(chǎng)。2010年3月榮獲湖北省著名商標(biāo)，同年被授予“湖北最具影響力名酒品牌”稱號(hào)。 湖北綠林酒業(yè)有限公司投資1億多元，在京山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)莫家山建設(shè)新區(qū)，現(xiàn)已完成一期、二期工程，正在進(jìn)行三期建設(shè)，已形成年產(chǎn)基酒30000千升能力，儲(chǔ)酒能力達(dá)35000萬(wàn)噸。整體工程竣工后，可年產(chǎn)基酒50000千升，沖刺鄂酒“第二梯隊(duì)”。 -1-1.html

撩開(kāi)面紗看“綠林”時(shí)間:2011-06-18 01:54來(lái)源:未知 作者:admin 點(diǎn)擊:95次——對(duì)綠林酒業(yè)角逐白酒群英的考量　●何永斌　　編者語(yǔ)：綠林酒業(yè)在經(jīng)歷八年成長(zhǎng)后站在了一個(gè)重要的發(fā)展關(guān)口。一方面，綠林酒業(yè)具備了較好的基礎(chǔ)，在白酒市場(chǎng)份額持續(xù)、快速增長(zhǎng)的宏觀形勢(shì)下，迎來(lái)了做大做強(qiáng)、擠進(jìn)鄂酒第二陣容的機(jī)遇；另一方面，綠林酒業(yè)要維持現(xiàn)狀或緩步遞進(jìn)危機(jī)四伏，當(dāng)前白酒市場(chǎng)正加速進(jìn)行“品牌集中”，專家預(yù)計(jì)今后10年，中國(guó)白酒企業(yè)極有可能從1萬(wàn)多家減少到100家左右，大批實(shí)力不濟(jì)的小廠將被淘汰出局。那么，綠林酒業(yè)在鄂酒陣營(yíng)中處在怎樣的位置？具有那些有利的條件？制約的瓶頸又是什么？需要進(jìn)行怎樣的超越？本文試圖就此議題進(jìn)行解讀和考量?！　　　熬G林好漢”、“綠林緣”，這些搶眼而響亮的名字，近年來(lái)漸被越來(lái)越多的縣內(nèi)外百姓所熟悉，皆緣于“窖香濃郁、綿甜爽凈、香味協(xié)調(diào)、余味悠長(zhǎng)”的綠林好酒。　　2003年，綠林酒業(yè)從始于上世紀(jì)五十年代初建的釀酒作坊起步；　　2009年10月，綠林酒業(yè)占地180畝、投資4500多萬(wàn)元的花園式新廠區(qū)投入生產(chǎn)； 　　2010年5月，綠林酒業(yè)形成年產(chǎn)1萬(wàn)噸白酒生產(chǎn)能力，由惠峰酒業(yè)正式更名為“綠林酒業(yè)”，推出的新產(chǎn)品“綠林緣”受到青睞；綠林酒被縣政府定為接待專用酒，成為省十三運(yùn)會(huì)指定用酒，系列產(chǎn)品申報(bào)湖北名牌……　　作為鄂酒新秀，“綠林好漢”能否像稻花香、枝江、白云邊等知名品牌那樣上演市場(chǎng)大戲，趁著酒業(yè)大潮一飛沖天，企業(yè)充滿期望，政府十分關(guān)注，同行業(yè)也拭目以待。追隨鄂酒崛起的新兵　　新世紀(jì)初年，白酒行業(yè)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致混亂，50%以上的大面積虧損曾引發(fā)行業(yè)恐慌，痛苦的調(diào)整持續(xù)了三年多時(shí)間?！　【G林酒業(yè)“上路”趕上了中國(guó)白酒的“好日子”。其時(shí)，白酒業(yè)以超過(guò)20%的速度逐年遞增，尤其是規(guī)模企業(yè)的產(chǎn)能迅猛“膨脹”。2005年時(shí)，規(guī)模企業(yè)的年銷售收入由2000年的350億元增長(zhǎng)到722.7億元，等到2009年時(shí)，規(guī)模企業(yè)的年銷售收入已突破了1900億元大關(guān)。在這波跨越發(fā)展中，鄂酒在我國(guó)的中部“站了出來(lái)”——　　1982年靠3個(gè)人、3口缸、3000元起家的稻花香，1999年成功舉辦“首屆湖北名酒節(jié)”，一躍成為了湖北第一白酒企業(yè)。其后的兩年低迷期完成了改制，起死回生的2003年，稻花香銷售收入超過(guò)4億元。在各級(jí)政府支持下，自2004年起，稻花香實(shí)施“151”戰(zhàn)略和“1211”工程，2005年榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”，銷售收入突破11億元。其后抓住機(jī)遇進(jìn)行企業(yè)重組和資本擴(kuò)張，2009年躋身中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)和中國(guó)白酒10強(qiáng)。2010年，集團(tuán)銷售收入達(dá)到70億元，實(shí)現(xiàn)利稅7億元，入選鄂企100強(qiáng)。　　同在宜昌的枝江酒業(yè)，1998年完成改制的當(dāng)年銷售收入過(guò)億元，其后每年以1億的速度遞增。經(jīng)過(guò)2002至2003年調(diào)整，銷售收入從7.2億元、9.3億元一路飆升至16億元。2009年，枝江酒業(yè)與稻花香一同進(jìn)入中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)和中國(guó)白酒10強(qiáng)，現(xiàn)價(jià)工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到41億元。到2010年，枝江酒業(yè)集團(tuán)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)價(jià)工業(yè)總產(chǎn)值52億元，比上年凈增11億元，增幅達(dá)26.83％?！　≡谙宸?，瀕臨絕境的石花酒業(yè)，從開(kāi)發(fā)“中國(guó)第一高度”“霸王醉”重拾信心，銷售收入從2003年700萬(wàn)元一步步提升至2006年的1.1億元，2007年翻番達(dá)到2億多元。去年石花酒業(yè)投資13292萬(wàn)元開(kāi)工建設(shè)年產(chǎn)15000噸白酒項(xiàng)目，力爭(zhēng)銷售收入10億元。并不景氣的原襄樊三九酒廠，在更名為古隆中演義酒業(yè)后開(kāi)始沖刺“鄂酒第二陣營(yíng)”，去年7月投資3.6億元建年產(chǎn)兩萬(wàn)噸白酒的發(fā)酵生產(chǎn)基地，近期銷售目標(biāo)直指10億元?！　“自七吘茦I(yè)去年銷售收入突破了18億元，上繳稅收近3億元。黃鶴樓酒業(yè)也不遜色，就連一度銷聲匿******山頭酒業(yè)，去年的銷售收入也達(dá)到1.7億元?！　【G林酒業(yè)在大牌林立的市場(chǎng)上，從最低端的散裝白酒做起，搶灘他人不屑顧及的京山農(nóng)村市場(chǎng)，以質(zhì)量和信譽(yù)取得了消費(fèi)認(rèn)可，第一個(gè)三年，散裝白酒占到了京山70%的份額，掘得“第一桶金”。2006年，綠林酒業(yè)適時(shí)開(kāi)發(fā)在縣級(jí)屬中檔的“綠林好漢”酒，主動(dòng)與同價(jià)位的白云邊9年陳釀競(jìng)爭(zhēng)，憑借良好的酒質(zhì)和古樸典雅的瓶型一下子“打”下對(duì)手，開(kāi)始了從散裝酒為主向瓶裝酒為主的轉(zhuǎn)折。在第二個(gè)三年里，“綠林好漢”以及其后的“橋米酒”、“綠林緣”、“中國(guó)橋米酒”均獲成功，相繼開(kāi)發(fā)的3大系列20多個(gè)品種鋪向市場(chǎng)，使綠林酒業(yè)提升了高高的一檔，效益明顯提高，瓶裝酒銷量由20%提高到70—80%，縣外市場(chǎng)銷量由30%上升到70%，綠林產(chǎn)品打入荊門、天門、仙桃、襄樊、武漢、鄂州、深圳等十多個(gè)大中城市，還在河南、江蘇、廣東等省設(shè)點(diǎn)銷售?！　“四辍伴_(kāi)疆拓土”，綠林酒業(yè)應(yīng)對(duì)日趨白熱化的市場(chǎng)爭(zhēng)奪，頂住壓力，頑強(qiáng)進(jìn)取，靈活應(yīng)變，綠林品牌在省內(nèi)外有了影響，企業(yè)資產(chǎn)達(dá)到1.05億元，獲得“第16屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“新中國(guó)60年湖北最具影響力名酒”、“省文明誠(chéng)信私營(yíng)企業(yè)”、“湖北著名商標(biāo)”等30多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)，在握有1萬(wàn)噸年產(chǎn)能力后，綠林酒業(yè)也站在了沖刺鄂酒第二方陣的起跑線上，覬覦群雄。綠林酒業(yè)雖然無(wú)法與強(qiáng)大的鄂酒“頭雁”相比，但以其“貧民草根出生”能走到今天，兆示了不俗功力。醞釀佳醪的綠林文化價(jià)值　　綠林酒業(yè)選擇城郊莫家山作為新址，一是這里環(huán)境優(yōu)美、空氣清新，是釀制美酒的天然之地，二是這里有清冽淳甜、日涌量達(dá)3000立方米的“金牛泉”。好酒源自好水，潔凈又富含各種有益礦物質(zhì)的泉水正是多少名酒興業(yè)的資本。為此，企業(yè)不惜花費(fèi)1180萬(wàn)元劈山整地。所幸的是，綠林酒業(yè)借助這塊寶地提升了品質(zhì)，以新的形象應(yīng)市，也底氣十足地唱向市場(chǎng)：好酒，好酒，好酒出在咱的手……　　遷址，無(wú)疑是綠林酒業(yè)發(fā)展一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)。不過(guò)，更具意義的是，以綠林酒業(yè)進(jìn)行更名，企業(yè)擁有了燦燦金身。這金身的內(nèi)質(zhì)就是無(wú)比誘人的綠林文化價(jià)值?！　【茦I(yè)巨頭與訪者曾有這樣一番對(duì)話?！　　白鼍坪茈y嗎？”　　“是的，很難?！薄　　安痪褪撬泳凭珕幔俊薄　　澳菢幼龀鰜?lái)的不是酒。”　　“那么酒是用什么做的？”　　“文化。酒最重要的成份是文化?！薄　](méi)有哪一款名酒不尋求文化基奠。稻花香兼取楚酒文化和巴酒文化精髓，借用宋詞“釀成千頃稻花香”喻意，形成了稻花香酒文化的稚型，后引申出“人生豐收時(shí)刻——稻花香”的高遠(yuǎn)境界。提到白云邊，人們無(wú)不聯(lián)想到詩(shī)仙李白“且就洞庭賒月色，將船買酒白云邊”的千古名句，以及那個(gè)把酒問(wèn)天、狂放不羈的一代驕子。石花酒卻是從廠區(qū)一尊破敗的項(xiàng)羽雕像中找到靈感，契合人們推崇英雄品質(zhì)的價(jià)值取向，亮出70度“霸王醉”，以“英雄品質(zhì)，巔峰體驗(yàn)”、“一切因高度而不同”造勢(shì)。沒(méi)有文化的酒，淡而無(wú)味。中國(guó)酒文化的一大特征是“興”，言因酒起，酒助言興，一瓶好酒，如果沒(méi)有起源可追溯，沒(méi)有歷史掌故可品評(píng)，則大失色彩。而恰恰是潛藏于酒的文化，點(diǎn)燃了人的激情?！　∧敲?，綠林酒業(yè)的文化價(jià)值體現(xiàn)在哪兒呢？　　綠林酒具有打造全國(guó)性品牌的潛質(zhì)。發(fā)端于京山的綠林起義，是繼陳勝、吳廣起義之后，中國(guó)歷史上第二次大規(guī)模農(nóng)民起義，其歷時(shí)10年，席卷全國(guó)，因推翻王莽政權(quán)、推動(dòng)社會(huì)發(fā)展而彪炳史冊(cè)。在漢語(yǔ)中音義獨(dú)到的綠林二字具有國(guó)字號(hào)含義，具有廣泛的社會(huì)性和群眾性，具有與生俱來(lái)的知名度和美譽(yù)度。 借用綠林可以大打英雄牌。自古英雄出綠林。以王匡、王鳳為代表的綠林英雄天下無(wú)雙，綠林好漢名垂青史，綠林二字天生“貴氣”。打綠林英雄牌，既有地域特點(diǎn)，又有民族特征，彰顯英雄豪氣，貼切酒的韻味和魅力?！叭跖啤薄ⅰ巴跖啤?，顯示“王者之尊”和“王者風(fēng)范”，象征著品質(zhì)和高貴；“綠林山”、“綠林寨”，雄視天下，氣度非凡。這些元素都是品牌戰(zhàn)略的重要文化基礎(chǔ)?！　〗栌镁G林可以大打歷史牌。追溯京山古代史有兩大亮點(diǎn)，一是南鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)的距今4500多年的屈家?guī)X文化，二是北緣載入史冊(cè)的公元初年綠林起義。屈家?guī)X文化見(jiàn)證了京山遠(yuǎn)古就已經(jīng)發(fā)展起來(lái)的水稻種植業(yè)，而用谷物釀酒在新石器中期已經(jīng)起始，到西漢末年綠林起義時(shí)，酒在中國(guó)已發(fā)展了二千多年。綠林好漢愛(ài)綠林美酒，綠林酒結(jié)緣綠林好漢而“回味悠長(zhǎng)”。 綠林酒文化與地域文化相得益彰。綠林寨，綠林山，綠林鎮(zhèn)，綠林旅游，綠林廣場(chǎng)，這些京山獨(dú)有的綠林因素起到了造綠林之勢(shì)功用；綠林酒業(yè)借勢(shì)而名，推廣品牌，又弘揚(yáng)光大了綠林，綠林酒文化與綠林地域文化互促共榮，其疊加效應(yīng)有助于快速“發(fā)酵”綠林品牌價(jià)值。 從惠峰酒業(yè)到綠林酒業(yè)，是一次華麗的轉(zhuǎn)身。雖說(shuō)更名付出了百萬(wàn)之巨的代價(jià)，但新生的無(wú)形資產(chǎn)卻是難以估量的。她夯實(shí)了綠林酒業(yè)做大做強(qiáng)的文化根基。銷售破億的瓶頸在京山　　綠林酒業(yè)擁有了萬(wàn)噸產(chǎn)能，但離銷售過(guò)億的目標(biāo)，還有相當(dāng)?shù)木嚯x?！　?009年10月以來(lái)，綠林酒業(yè)建設(shè)新區(qū)二三期工程，現(xiàn)已投資近3000萬(wàn)元，建起了綜合樓、專家樓等設(shè)施，下一步還將繼續(xù)進(jìn)行產(chǎn)能和庫(kù)容配套，到2015年形成年產(chǎn)2萬(wàn)噸生產(chǎn)能力。固定資產(chǎn)投入增長(zhǎng)了，產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、利稅也要相應(yīng)增長(zhǎng)，這樣才能良性循環(huán)。而此長(zhǎng)彼消，對(duì)企業(yè)的嚴(yán)重后果不言而喻。所以在當(dāng)下，綠林酒業(yè)迫切需要多銷快銷，早日實(shí)現(xiàn)過(guò)億目標(biāo)。這不是一項(xiàng)象征性指標(biāo)，而是意味企業(yè)能否步入增長(zhǎng)的快速通道?！　”P點(diǎn)綠林酒業(yè)的產(chǎn)品銷售，盡管縣外市場(chǎng)的銷售大于縣內(nèi)市場(chǎng)，但分散在十多個(gè)城市，多的銷量也就一二百萬(wàn)元，這在當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)份額中微乎其微。而在京山，近幾年每年銷量都在1000萬(wàn)元以上，無(wú)疑綠林酒業(yè)的“主戰(zhàn)場(chǎng)”在京山，產(chǎn)品的影響力也集中在京山?！　氖袌?chǎng)成長(zhǎng)的路徑來(lái)看，沒(méi)有哪款酒是能越過(guò)本地市場(chǎng)走向外界的。綠林酒業(yè)對(duì)充分占領(lǐng)京山市場(chǎng)、繼而更多地?cái)D進(jìn)周邊城市市場(chǎng)，最后進(jìn)軍省外大市場(chǎng)的思路十分明晰。他們認(rèn)為，做縣內(nèi)及周邊市場(chǎng)的成本低，而且有人緣、地緣優(yōu)勢(shì)，容易做大，綠林酒業(yè)要銷售過(guò)億，首先是做好京山大本營(yíng)的文章，做好荊門全境的文章，京山、荊門做不活，外地也做不開(kāi)。　　那么，綠林酒業(yè)能在京山市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)嗎？　　京山白酒市場(chǎng)近年的長(zhǎng)勢(shì)顯著，普通公務(wù)員也感受到“酒比菜貴”的變化。業(yè)內(nèi)人士分析，荊門全市年白酒消費(fèi)容量在4億元左右，其中京山市場(chǎng)在4000萬(wàn)元左右，依此來(lái)看，綠林酒業(yè)在全市所占比重不到3%，在京山市場(chǎng)僅為四分之一，市場(chǎng)空間還相當(dāng)之大，這也是企業(yè)看到的希望之所在。但是，擋住綠林去路的都不是“等閑之輩”?！　〉净ㄏ闶蔷┥绞袌?chǎng)賣得最好的酒之一。在縣城的批發(fā)部，進(jìn)門的顧客多數(shù)開(kāi)口就是“稻花香”。稻花香在京山市場(chǎng)投放了4檔瓶裝酒，還有塑料壺簡(jiǎn)裝酒，去年8月份稻花香系列上調(diào)了價(jià)格，但銷售仍好。用店老板的話說(shuō)，它把“買酒的”、“賣酒的”都“唬得很好”。再就是白云邊、黃鶴樓和枝江。在新市城區(qū)，到處都能看到這些酒的形象和產(chǎn)品廣告，可以說(shuō)這四大品牌統(tǒng)治了京山乃至荊門白酒的大眾消費(fèi)市場(chǎng)?！　?shí)事求是講，綠林系列酒在京山市場(chǎng)也銷得不錯(cuò)，近期推出的“中國(guó)橋米酒”頗受好評(píng)，但綠林系列的中高檔酒主要是公務(wù)消費(fèi)居多，普通人認(rèn)可度還不高。“綠林好漢”與稻花香2號(hào)、白云邊9年陳釀是一個(gè)檔次的產(chǎn)品，但稻花香抽獎(jiǎng)后價(jià)格仍比綠林好漢低，其他同檔次酒的價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，普通消費(fèi)者在權(quán)衡利好后更多地選擇了非地產(chǎn)酒?！　【G林酒業(yè)在京山的銷售近年來(lái)處于緩慢增長(zhǎng)狀態(tài)，在穩(wěn)定的背后，卻是對(duì)手在日日“進(jìn)逼”。或許這在過(guò)去尚不危及生存，但在現(xiàn)在，卻是生死攸關(guān)的考驗(yàn)。綠林酒業(yè)走到今天，真正到了必須直面稻花香、白云邊、黃鶴樓、枝江甚至石花這些“大哥”的時(shí)候了；要從這些“大哥”手里奪“地盤”，不是沒(méi)有可能，但無(wú)疑是一場(chǎng)力量懸殊的生死搏斗。殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，挑戰(zhàn)著綠林酒業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)運(yùn)作、質(zhì)量管理、品牌培養(yǎng)、經(jīng)營(yíng)方式的本領(lǐng)，也對(duì)地方政府幫扶企業(yè)提出了新的要求。勇于超越方能決勝未來(lái)　　白酒行業(yè)的“物競(jìng)天擇”，勢(shì)不可當(dāng)?！　≈袊?guó)白酒行業(yè)正整體進(jìn)入一個(gè)穩(wěn)鍵發(fā)展期，盡管受到洋酒沖擊，但未來(lái)的五年白酒出口增長(zhǎng)將達(dá)到5%至10%，內(nèi)銷年均增長(zhǎng)率約為27.7%，專家大膽預(yù)期白酒大盤有望做到1萬(wàn)億元。從市場(chǎng)前景看，綠林酒業(yè)是大有希望的。但是，市場(chǎng)的“陽(yáng)光”并非“普照”每一個(gè)企業(yè)。在成熟的市場(chǎng)和消費(fèi)者面前，白酒行業(yè)正在與時(shí)俱進(jìn)，高價(jià)格、高包裝、高促銷、低質(zhì)量的時(shí)代一去不復(fù)返了。白酒要做成“有益于人類生命健康和文明進(jìn)步”的產(chǎn)業(yè)，這種“生態(tài)健康”的戰(zhàn)略趨勢(shì)漸被行業(yè)認(rèn)同；名酒強(qiáng)勢(shì)回歸，資本并購(gòu)不斷，“品牌集中”加速，弱肉強(qiáng)食，白酒業(yè)態(tài)更加波瀾起伏，變幻莫測(cè)。這也正是綠林酒業(yè)必須面對(duì)的現(xiàn)實(shí)?！　‖F(xiàn)代商戰(zhàn)有一句名言：不是被對(duì)手打倒，而是被自己打倒。這深刻揭示了企業(yè)自我完善的重要。小與大的轉(zhuǎn)換，弱與強(qiáng)的更替，每天都有形或無(wú)形地發(fā)生，應(yīng)對(duì)的關(guān)鍵是要準(zhǔn)確把握自我，拿捏長(zhǎng)短得失，勇于自我否定，在否定中實(shí)現(xiàn)超越?！　【G林酒業(yè)正是站在一個(gè)由“量”向“質(zhì)”的轉(zhuǎn)折點(diǎn)上，機(jī)遇與困難并存，前進(jìn)則無(wú)限美好，停滯或后退意味著前功盡棄，更需要審時(shí)度勢(shì)，冷靜思考，廣集民智，以“鳳凰涅槃”和“刮骨療疾”的氣魄，思變創(chuàng)新，自我完善?！　∫健巴翉N子”技藝。綠林酒業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量一直是好的，特別是在引進(jìn)釀造專家后，利用生物發(fā)酵技術(shù)對(duì)原有窖池進(jìn)行技改，新上4條自動(dòng)化生產(chǎn)線，設(shè)置了原輔料進(jìn)廠、糧食加工、入窖發(fā)酵、蒸餾等7個(gè)關(guān)鍵工序管理點(diǎn)，實(shí)施“分層起糟、分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級(jí)并壇”等一系列新工藝，酒體酒質(zhì)再上一個(gè)臺(tái)階。但擴(kuò)規(guī)增量后要想確保質(zhì)量，綠林酒業(yè)必須超越“土廚子”技藝，從原料購(gòu)進(jìn)開(kāi)始，到產(chǎn)品出廠，每個(gè)環(huán)節(jié)都不能粗放和閃失，要用嚴(yán)格的程序管理規(guī)范操作行為，確保酒質(zhì)“恒定”，產(chǎn)品“零缺陷”，完全實(shí)現(xiàn)由“普通酒”向“優(yōu)質(zhì)酒”轉(zhuǎn)變。優(yōu)質(zhì)將是綠林酒最好也是永遠(yuǎn)的賣點(diǎn)。在質(zhì)量上對(duì)消費(fèi)者的任何“忽悠”都是災(zāi)難性行為?！　∫健靶〔鄯弧弊髋?。綠林酒系列產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間存在同質(zhì)化問(wèn)題，而且產(chǎn)品群體單薄，在競(jìng)爭(zhēng)不同消費(fèi)群體和區(qū)域市場(chǎng)中表現(xiàn)弱勢(shì)。綠林酒業(yè)要選擇差異化發(fā)展之路，積極超越鄉(xiāng)村小槽坊“以不變應(yīng)萬(wàn)變”作派，探索有個(gè)性和特色的產(chǎn)品?！八枷胗卸噙h(yuǎn)，我們就能走多遠(yuǎn)?！币蒙硎袌?chǎng)環(huán)境，研究產(chǎn)品戰(zhàn)略，決斷“梯級(jí)開(kāi)發(fā)”，做到生產(chǎn)一代，研究一代，儲(chǔ)備一代。科技是優(yōu)質(zhì)及競(jìng)爭(zhēng)力的基石，是酒的第一生產(chǎn)力，賣酒也是賣科技，缺乏科技支撐的產(chǎn)品“走不遠(yuǎn)”。綠林酒業(yè)要及早著眼未來(lái)建立產(chǎn)品研發(fā)體系和投入機(jī)制，讓企業(yè)早日走上依托科技創(chuàng)新的可持續(xù)發(fā)展之路?！　∫健按笳乒瘛彼季S。小成靠勤，大成靠智。綠林酒業(yè)在草創(chuàng)初長(zhǎng)時(shí)期，“十幾個(gè)人來(lái)七八條槍”照樣能打勝仗，但現(xiàn)在面對(duì)強(qiáng)手打大仗、打硬仗，就必須超越“大掌柜”思維，廣納“良將精兵”，克服局限性，以“才”贏天下。綠林酒業(yè)去年建專家樓，高薪引進(jìn)高層管理和市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)技術(shù)人才16名，眼下又著手招聘一批高校畢業(yè)生，邁出了人才興業(yè)的重要一步，但與培植核心競(jìng)爭(zhēng)力的要求仍有大的差距。在白酒這種大眾消費(fèi)品行業(yè)，人才更是企業(yè)的生命之源、第一資本和第一動(dòng)力，握有人才就握有未來(lái)。綠林酒業(yè)還須進(jìn)一步主動(dòng)學(xué)習(xí)他人借“外腦”的經(jīng)驗(yàn)，高層次進(jìn)行企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略策劃和產(chǎn)品營(yíng)銷策劃；實(shí)施住房津貼、解決學(xué)習(xí)費(fèi)用等，也是行之有效的招引和培養(yǎng)大學(xué)生的好法子，值得綠林酒業(yè)效仿；參股是體制上網(wǎng)絡(luò)人才、聚合人心、減少內(nèi)耗的法寶，“有恒產(chǎn)者有恒心”，白酒企業(yè)運(yùn)用這一利器，誕下一個(gè)又一個(gè)市場(chǎng)奇跡，這也是綠林酒業(yè)當(dāng)下可資借鑒的經(jīng)驗(yàn)?！　∫健巴撂禺a(chǎn)”式營(yíng)銷?！熬葡阋才孪镒由睢?。綠林產(chǎn)品與鄂酒新銳比，不僅名氣不大，名聲不響，而且處在白酒市場(chǎng)的“深巷”里，賣酒更加要真功夫。在京山市場(chǎng)，綠林產(chǎn)品還不是“按捺不住的龍頭”，頗似“受人欺負(fù)的蛇尾”，缺乏“地主”的“霸氣”。綠林酒業(yè)要超越京山“土特產(chǎn)”式營(yíng)銷，采取主動(dòng)競(jìng)爭(zhēng)策略，在宣傳聲勢(shì)上要壓制對(duì)手，在產(chǎn)品生產(chǎn)上要“針?shù)h相對(duì)”，在價(jià)格、品質(zhì)和包裝上要更勝一籌，做京山白酒市場(chǎng)的“區(qū)域強(qiáng)龍”，完全掌握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)。要用超一流人才開(kāi)拓縣外、省外市場(chǎng)，有針對(duì)性地進(jìn)行區(qū)域開(kāi)發(fā)，善于“造勢(shì)做市”，以“禮”服人，以“利”動(dòng)人，一地一策“攻堅(jiān)”?！　∫健皞€(gè)人發(fā)財(cái)”的偏見(jiàn)。白酒企業(yè)稅大利薄，但帶動(dòng)性強(qiáng)，省內(nèi)的幾大白酒品牌都走過(guò)了“社會(huì)幫扶企業(yè)、企業(yè)回饋社會(huì)”之路，像稻花香實(shí)施的創(chuàng)立百年品牌、打造百億企業(yè)、帶動(dòng)百萬(wàn)農(nóng)民致富工程，已使5萬(wàn)多農(nóng)民致富。在看待綠林酒業(yè)做大做強(qiáng)問(wèn)題上，京山一部分人持“老板發(fā)財(cái)”觀點(diǎn)，多數(shù)人持“與己無(wú)關(guān)”態(tài)度，這些都不利于企業(yè)發(fā)展。鄂酒崛起的經(jīng)驗(yàn)表明，政府的支持是企業(yè)初始發(fā)展最重要的動(dòng)力，是關(guān)鍵時(shí)刻扭轉(zhuǎn)困局的第一推手，稻花香的稅收基數(shù)一定三年不變、增長(zhǎng)及地方留存部分讓利企業(yè)賦予企業(yè)強(qiáng)的投入能力；枝江大曲在突破武漢市場(chǎng)最緊迫之際，縣財(cái)政在非常困難情況毅然借款3700多萬(wàn)元用于廣告投入，使之武漢決戰(zhàn)獲勝，取得市場(chǎng)破竹之勢(shì)；石花酒業(yè)在一籌莫展之時(shí)，正是襄樊和谷城兩級(jí)政府鼎力相助，才得以重生。當(dāng)下的綠林酒業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力更大，形勢(shì)更為嚴(yán)竣，從京山走向荊門，從低點(diǎn)到實(shí)現(xiàn)過(guò)億，沒(méi)有政府非一般支持將是一句空話。因此在綠林酒轉(zhuǎn)折的重要關(guān)頭，政府要加大力度從財(cái)政扶持、項(xiàng)目申報(bào)、稅收優(yōu)惠等多方面支持企業(yè)技改擴(kuò)規(guī)，要鼓勵(lì)地產(chǎn)酒公務(wù)消費(fèi)。廣大京山百姓也是綠林酒業(yè)賴以做大的關(guān)鍵因素之一，要以助推綠林酒業(yè)快速發(fā)展為榮，把綠林酒作為京山名片來(lái)愛(ài)護(hù)，消費(fèi)上高看一眼，宣傳上厚愛(ài)一層，甚至還要能夠包容可能出現(xiàn)的產(chǎn)品瑕疵，努力營(yíng)造呵護(hù)地方品牌成長(zhǎng)的大眾氛圍。值得一提的是，去年以來(lái)縣委縣政府十分重視綠林酒業(yè)成長(zhǎng)，幾次聽(tīng)取綠林酒業(yè)發(fā)展情況匯報(bào)，專題研究支持綠林酒業(yè)做大做強(qiáng)問(wèn)題，政府各個(gè)部門、社會(huì)各個(gè)方面對(duì)綠林酒業(yè)“刮目相看”，熱情支持和幫助，匯成一股推動(dòng)綠林酒業(yè)前進(jìn)的強(qiáng)力。這一寶貴的局面值得珍惜，更須發(fā)展，超越了思想的偏見(jiàn)，綠林酒業(yè)方能深植于京山沃土，獲得無(wú)窮的發(fā)展推力。