白酒

無論是白酒還是紅酒里面都是有貴的有便宜的但是，國(guó)外的經(jīng)典紅酒價(jià)格，還是要貴出國(guó)內(nèi)經(jīng)典白酒多倍的即使是前段時(shí)間報(bào)道的早年的一瓶茅臺(tái)，拍賣50多萬人民幣但是，法國(guó)最貴的紅酒，一瓶拍賣的要上百萬的人民幣

是白酒、紅酒還是葡萄酒呢

無論是白酒還是紅酒里面都是有貴的有便宜的但是，國(guó)外的經(jīng)典紅酒價(jià)格，還是要貴出國(guó)內(nèi)經(jīng)典白酒多倍的即使是前段時(shí)間報(bào)道的早年的一瓶茅臺(tái)，拍賣50多萬人民幣但是，法國(guó)最貴的紅酒，一瓶拍賣的要上百萬的人民幣

紅酒比較平和，浪漫的場(chǎng)所、事情最適合。 白酒比較刺激，大吵大鬧最適合。 另外，紅酒是西方的，白酒卻是中國(guó)的。 還有，紅酒是紅的，白酒是白的。

瞎扯。不同酒怎么能比呢，白酒有幾塊一大瓶的，紅酒也有幾塊一大瓶的。白酒有幾萬塊的，紅酒也有幾萬塊的。白酒有幾十萬的，紅酒也有幾十萬的。通常來講，葡萄酒可能會(huì)貴一些，主要來源于級(jí)別，像烈級(jí)莊任意一款都是幾千，白酒一般都是在千元左右。

1.白酒是用來干的，紅酒是用來品的。2.紅酒入口澀，白酒入口辣。3.紅酒喝完后，感覺置身于花海;白酒喝完后，像泡在辣椒水里吃著辣椒。4.紅酒在不經(jīng)意間就容易喝多，白酒即使喝醉了也沒覺得自己醉。5.紅酒喝多了隔天還能喝，白酒喝多了第二天就清醒不了了。6.紅酒少喝保健心血管，白酒少喝舒筋活血。

紅酒

很明顯是紅酒，有沒有聽過羅曼尼康帝？去京東看看它價(jià)格，有沒有被震驚了，比傳說中的拉菲還恐怖。中國(guó)最貴的白酒無非就是茅臺(tái)和五糧液，都是千元酒，還有一些從地里挖出來的年份酒，都是靠炒作的古董，具體值多少錢，沒人說得清楚，而且，紅酒也有古董酒，都是靠拍賣，沒人知道具體價(jià)格。所以，理論上而言，比中國(guó)白酒貴的紅酒比比皆是。

也許是迷戀喝完之后的精神狀態(tài)

喝上癮了

可以消愁

酒這東西什么忙都能幫 所以就有那么多的人要去喝

酒怎么樣每個(gè)人的看法不一樣，就像在好的東西也有人不喜歡

只能說你不會(huì)喝酒、懂喝酒的人會(huì)覺得酒的醇香、味美、尾盡、的特點(diǎn)

因?yàn)樗鼇恚瑤Я撕枚喔郊又?。稅啊什么的。還有。它出來的每一年的口感比較不穩(wěn)定。如果葡萄不好，釀造或者有什么沒掌握好，基本就不能賣了。物以稀為貴。我們的白酒價(jià)錢也是不低的。便宜的是低質(zhì)酒。葡萄酒也有低價(jià)的。就像日常餐酒。就和我們喝的老村長(zhǎng)，二鍋頭白的裸瓶什么。制作工藝簡(jiǎn)單，可大批量生產(chǎn)。還有，進(jìn)入中國(guó)的葡萄酒水分很大的

高端白酒因其發(fā)酵期長(zhǎng)一般的要40到60天甚至更長(zhǎng)時(shí)間才能出酒（普通白酒才4-6天），但所產(chǎn)的酒只能挑選一部分最好質(zhì)量的摘出來進(jìn)行儲(chǔ)存（即困酒）。所以高質(zhì)量的酒產(chǎn)量很低。還有白酒的儲(chǔ)存期也不同。普通白酒只要”困“上二年也就是最好的了。但高檔酒如茅臺(tái)酒要“困6年才能出廠。所以要占用很大的流動(dòng)資金。還有發(fā)酵用的窖池也都是百年老窖，要擴(kuò)大生產(chǎn)也受到很大的局限性，這都是產(chǎn)量低的原因所在。物以稀為貴嗎所以價(jià)格就高了。當(dāng)然還有市場(chǎng)上的炒作等等原因。

實(shí)際原料成本當(dāng)然沒這么高.售價(jià)中包括:廣告費(fèi),經(jīng)銷商利潤(rùn)(這個(gè)很高),品牌維護(hù).這幾項(xiàng)就站價(jià)格的80%了

物以稀為貴，名牌在眾多品牌中算是出類拔萃，所以品牌本身就意味著利潤(rùn)，價(jià)格高就是為了顯示自己的層次和氣派，喜歡追捧的就多花錢。

原料、工藝流程、調(diào)配輔料不同決定一部分，還有它本身功能也是有決定性作用的。

商家利潤(rùn)超過30%。而且隨酒的檔次升高而繼續(xù)上漲。 流通環(huán)節(jié)也能占比較大的比例， 另外就是國(guó)家稅收。 這三個(gè)，差不多能占50%

　近些年來，陳年老酒不斷拍出高價(jià)　　成為藝術(shù)品拍賣市場(chǎng)活躍的新寵兒　　被很多藏家譽(yù)為“舌尖上的古董”　　更有一些極其珍稀的名酒　　喝一口，估計(jì)半套房的錢就沒了！　　為什么陳年老酒的價(jià)格會(huì)如此之貴呢？一瓶老酒，就是時(shí)間的味道　　一瓶老酒，就是一段不斷成長(zhǎng)的生命，酒體經(jīng)過時(shí)間的打磨，不斷走向成熟，俗稱白酒的 “醇化”過程，各種酯類會(huì)產(chǎn)生各種特殊的香氣，但這種醇化是非常緩慢的，所以酒是陳的香。時(shí)間對(duì)于白酒來說就是一個(gè)藝術(shù)家，把白酒的銳氣磨掉，變成一個(gè)藝術(shù)品?！∫黄坷暇疲褪且欢尾豢蓮?fù)制的傳奇　　老酒作為能喝的古董，正越來越被“食不厭精”的老饕和“貪杯”者們發(fā)掘和消耗。剩下的，價(jià)值只會(huì)越來越高，這也是老酒收藏的一大特色。歷史可以回味，卻無法再造。所以說，任何一瓶老酒，都是一段不可再生的傳奇?！∫黄坷暇疲褪且欢螝v史的記憶　　這個(gè)記憶具有兩重性。首先，老酒本身是有故事的。某個(gè)酒廠在某個(gè)年代，在什么樣的背景下，使用了什么樣的酒體和包裝，產(chǎn)量多少，為什么停止生產(chǎn)等等，都構(gòu)成了這瓶老酒的傳奇。其次，是收藏者與這瓶老酒的故事。這瓶酒是在什么樣的緣分之下，以什么方式獲得的，又是由于什么原因保存至今，又由于什么原因轉(zhuǎn)手等等。這些酒與人的故事，給一瓶酒增加了豐富的歷史與人文內(nèi)涵。

白酒與露酒的區(qū)別在于：1、白酒是蒸餾酒、露酒是調(diào)制酒2、口感與釀酒方法上石不同的。3、白酒又稱燒酒、老白干、燒刀子等，解放后稱為白酒，是中國(guó)特有的一種蒸餾酒，也是世界八大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒Sake、中國(guó)白酒Spirit）之一。白酒由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有已酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。 4、露酒主要是以酒基和原輔料按照生產(chǎn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多，具有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。如：宮丁香、枸杞、人參、蛇、當(dāng)歸、動(dòng)物、動(dòng)物的骨骼等等，可以說，凡是中醫(yī)能夠入藥的品種，基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。露酒主要是以酒基和原輔料按照先進(jìn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多，特別是近年來應(yīng)用科技的發(fā)展，原料的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大，具有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等食材，和甘草、茶多酚精華等藥用食物，另外還有一些蝦蟹提取物等，可以說，凡是可以食用或入藥的品種，基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。露酒是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的輔料、食品添加劑，進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的，是已改變了原酒基風(fēng)格的飲料酒?，F(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的果酒類型較多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、獼猴桃酒、五味子酒等眾多品種。露酒產(chǎn)品因?yàn)槲覈?guó)有豐富的藥食兩用資源，品種也較多，典型產(chǎn)品有山西的竹葉青酒、東北參茸酒、三鞭酒，西北的蟲草酒、靈芝酒等產(chǎn)品。如丹力、七日談露酒就運(yùn)用了最新“靶向提取”技術(shù)，從原料中精確提取有效成分，充分保留各原料特性與口味，經(jīng)過二次發(fā)酵等復(fù)雜工藝精心調(diào)配而成。成酒甘香醇美，色澤紅潤(rùn)飽滿，酒香清遠(yuǎn)飄逸，入口醇和舒適、略帶清甜。無論色、香、味各方面符合現(xiàn)代人飲酒喜好，堪稱現(xiàn)代露酒的經(jīng)典。

露酒一般是水果釀制，度數(shù)偏低；白酒一般是糧食釀制，度數(shù)偏高一些。

主要區(qū)別是，性質(zhì)不同、主要原料不同、特點(diǎn)不同，具體如下：一、性質(zhì)不同1、白酒白酒，是以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。2、露酒露酒，是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基，以藥食兩用的動(dòng)植物精華，按先進(jìn)工藝加工而成，改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。二、主要原料不同1、白酒淀粉或糖質(zhì)。2、露酒酒基和枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等輔料。三、特點(diǎn)不同1、白酒白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味。2、露酒露酒具有營(yíng)養(yǎng)豐富、品種繁多、風(fēng)格各異的特點(diǎn)，露酒的范圍很廣，包括花果型露酒、動(dòng)植物芳香型、滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)酒等酒種。以上內(nèi)容參考 百度百科-白酒、百度百科-露酒

配制酒廣義來講是指除了蒸餾酒、發(fā)酵酒兩種酒之外的其他酒都屬于配制酒的范疇。配制酒是一個(gè)比較復(fù)雜的酒品系統(tǒng)，它的誕生晚于其他單一酒品，但發(fā)展卻很迅速。配制酒的生產(chǎn)最早是在酒與酒之間進(jìn)行勾兌配制，還有是以酒與非酒精物質(zhì)（包括液體、固體和氣體）之間進(jìn)行調(diào)兌配制的。配制酒的基酒可以是釀造酒，也可以是蒸餾酒，還可以兩者兼而有之。例如：一些開胃酒和甜食酒常以釀造酒作為基酒，另一些開胃酒和利口酒的制作主要采用蒸餾酒作基酒。露酒露酒，主要是以酒基和原輔料按照生產(chǎn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多，具有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。如：宮丁香、枸杞、人參、蛇、當(dāng)歸、動(dòng)物、動(dòng)物的骨骼等等，可以說，凡是中醫(yī)能夠入藥的品種，基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。根據(jù)《中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)露酒的定義，露酒是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基，以藥食兩用的動(dòng)植物精華，按先進(jìn)工藝加工而成，改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。