發(fā)酵與真空泌酒的就行了。

一般是：蒸煮、過濾、洗瓶、烘干、灌裝、封蓋、貼標、噴碼等

要準備很多的東西，我們開一個酒廠需要1、發(fā)酵缸或者發(fā)酵池：小型釀酒廠用發(fā)酵缸就可以，如果是大型酒廠可以考慮制作發(fā)酵池。2、凈水設備：用于除去水中雜質(zhì)，讓水質(zhì)更符合釀酒需要。3、粉碎機：糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食粉碎后容易與酒曲充分接觸，以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。4、釀酒設備：釀酒設備按材質(zhì)分類，一般分為鋁制釀酒設備和不銹鋼釀酒設備兩種。按照釀酒工藝來分一般分為生料釀酒設備、熟料釀酒設備、生熟兩用釀酒設備三種。購買釀酒設備時還需根據(jù)自身規(guī)模，考慮設備的容量。

白酒設備材質(zhì)有：木、鋁、不銹鋼的。唐三鏡不銹鋼釀酒設備密封好，產(chǎn)量比傳統(tǒng)釀酒設備高出20%以上。

白酒設備生產(chǎn)企業(yè)有很多，比較大型的白酒設備企業(yè)有廣州廣富設備有限公司、江蘇牧羊設備有限公司、山東普瑞特設備有限公司等等。他們生產(chǎn)的釀酒設備都不錯?？梢愿鶕?jù)客戶需要進行設計、安裝、調(diào)試。

白酒釀造一般是需要一個發(fā)酵設備，一個蒸餾設備和一個冷卻設備，其它就是裝酒的酒壇了。如果要把新酒陳化，還需要一個催陳機。這些這是基本的配置。買設備可以到寧波傳成酒械

發(fā)酵容器、小型蒸鍋、存放白酒的桶、干凈的竹竿、不銹鋼鏟等。容器最好是陶瓷缸，小型蒸鍋帶有冷卻裝置，存放白酒的桶盡量避免使用塑料材質(zhì)的，竹竿用來攪拌，鏟子用來翻拌。

釀酒設備一套，鼓風機一臺，發(fā)酵池或發(fā)酵大缸若干，量杯一個.酒精密度計一支.酒缸若干.漏斗一個.量酒器一個.

大概投資資金要多少？技術(shù)人員怎么招，還有辦酒廠需要走哪些程序呢？望指點迷津！

需要的設備比較多，還需要工藝相關(guān)的設備。

你好我想買一套小型做白酒設備要多少錢？

現(xiàn)在的設備都需要自己買了

當然要有制酒的設備啦

白酒澄清過濾全自動燭式過濾機http://www.shqsgl.cn/product-item-97.html沒多少錢，一般看用多大平方的，從1到幾十萬的都有，上海青上過濾設備有限公司廠家的型號比較多，可以咨詢一下021-54996069

那就要看你想要什么樣的釀酒設備了，就像手機，有幾百元的也有幾千元的，肯定在功能上有區(qū)別。而且如果你現(xiàn)在還不會釀酒技術(shù)的話其實釀酒技術(shù)更重要，建議你可以到寧波傳成酒械來看看，我們不光有釀酒設備，更重要的是有全程的釀酒技術(shù)支持，可以讓你達到想到的釀酒效果。

釀酒要用到的設備1、發(fā)酵罐：對于大型酒廠一般會制作發(fā)酵池，以作糧食發(fā)酵之用，小酒廠可以選擇發(fā)酵缸等發(fā)酵容器。2、粉碎機：出了大米以外，其它糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食粉碎后會與酒曲充分接觸，以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。建議廣大朋友粉碎機在當?shù)剞r(nóng)資市場購買，以減少運費等不必要開支。也可找他人代為粉碎。3、釀酒設備：其實就是白酒蒸餾設備，將發(fā)酵好的酒醅倒入其中，然后外源加熱，由于各種物質(zhì)的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。購買釀酒設備，建議到直接到正規(guī)廠家購買，不贊成買那些二道販子的雜貨商的設備，因為他們從別處批發(fā)或貼牌，本身對釀酒設備技術(shù)一無所知，所以產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務很難有保證。4、過濾設備：酒釀出后必須經(jīng)過過濾才可以出售，散酒一般選擇催陳過濾機即可，瓶裝酒要選擇催陳過濾設備、硅藻土過濾機及精密過濾設備即可。5、儲酒罐：白酒釀制完畢之后需要儲酒罐儲藏。一般選擇不銹鋼儲酒罐或陶瓷缸。

1、?對輥粉碎機??2、?大曲粉碎機?3、?甑鍋4、?甑蓋?5、?曲塊成型機?6、?曲塊拌料機7、?串堆打涼茬機?8、?發(fā)酵池?9、?冷凝器?10、接酒器?11、通氣連接器?12、電加熱鍋爐?13、冷風機?14、不銹鋼支架?15、配套通風鏈??16、加長溫度計??17、磅秤??18、道軌?擴展資料：做白酒設備的企業(yè)很多，大型設備企業(yè)有廣東廣富設備有限公司、山東普瑞特設備有限公司、江蘇牧羊設備有限公司。做的釀酒設備都非常不錯，可以根據(jù)客戶需要進行改進。通過各方面綜合考慮和評估，我們可重點選擇1 2個廠家做為考察對象。這時，對比設備價格就要提上日程。但在對比清楚公司各方面的綜合實力之前，我不建議大家先對比價格，而到了這個階段，則需要很認真的考察設備價格了，即在公司綜合實力、設備質(zhì)量、釀酒技術(shù)培訓、售后服務、設備價格等方面找到一個平衡點。參考資料來源：搜狗百科——白酒制造搜狗百科——白酒灌裝機搜狗百科——電加熱鍋爐

白酒生產(chǎn)加工的設備：1、釀造白酒設備主要設備有甑鍋、鍋爐、窖池、攤涼機、推車、叉子、鐵鍬、掃帚、糧食粉碎機、大曲粉碎機等2、勾兌白酒設備主要設備有酒罐、硅藻土過濾機（PE片過濾機）、除濁設備、管道、酒泵、測量酒度的酒精計、溫度計等等3、化驗設備白酒生產(chǎn)需要化驗，主要設備有氣象色譜儀、分析天平、玻璃器皿等等4、灌裝設備洗瓶機、灌裝機、壓蓋機、輸送帶等等

需要如下設備：鍋爐、蒸酒的甑鍋、窖池、通風吹冷的竹蓮子以及風機，小工具鍬、掃帚、溫度計即可。

看你想怎么做了，最簡單的就是把成品酒買來，貼個標簽就好了，這個要些什么設備想想也知道了

5噸以上的勾調(diào)存儲罐2個以上，純水設備一套，過濾機一臺以上，生產(chǎn)線一條以上

衛(wèi)生許可，食品加工證，工廠經(jīng)營許可證