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1,天貓上中國紹興黃酒集團的旗艦店是不是真的
在紹興的酒的話,是真的,具體是不是旗艦店,有可能是外包的是真的 ,官方直營。你好!是真的我的回答你還滿意嗎~~
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2,中國紹興黃酒集團有限公司的介紹
浙江
古越龍山紹興酒股份有限公司系經(jīng)浙江省人民政府證券委員會浙證委[1997]23號文批準(zhǔn),由中國紹興黃酒集團公司獨家發(fā)起,采用募集方式設(shè)立的股份有限公司。1997年5月16日在上海證券交易所掛牌交易,現(xiàn)有注冊資本22380萬元,其中國有法人股12633萬股,占總股本的54.27%; 社會公眾股10647萬股,占總股本的45.73%。
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3,紹興中國黃酒城在哪
在魯迅故里那條街里面,魯迅故居旁邊位于環(huán)城北路與下大路交匯處,公交5路,35路,613路,618路,168路,178路,108路,在北海畈下車,然后向東走200米就到。
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4,傅建偉的人物經(jīng)歷
傅建偉 ,男,1960年5月出生,浙江紹興人,1981年畢業(yè)于上海同濟大學(xué)機械工程系,大學(xué)學(xué)歷,紹興市專業(yè)技術(shù)拔尖人才、學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人,教授級高級工程師,享受國務(wù)院政府特殊津貼,國內(nèi)黃酒行業(yè)領(lǐng)軍人物?,F(xiàn)任中國紹興黃酒集團有限公司董事長、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司董事長,兼任國家黃酒工程技術(shù)研究中心主任、國家黃酒專家委員會主任委員、全國釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會黃酒工作組主任委員、中國酒業(yè)協(xié)會副會長、中國酒業(yè)協(xié)會黃酒分會理事長、江南大學(xué)客座教授、浙江省企業(yè)聯(lián)合會副會長、紹興酒文化研究會會長等職。中華全國總工會第十六次代表大會代表,浙江省十屆人大代表,浙江省十屆、十一屆政協(xié)委員。1998年,受紹興市政府調(diào)派,傅建偉從化纖行業(yè)轉(zhuǎn)行從事傳統(tǒng)黃酒業(yè),十五年來傅建偉一直追尋“復(fù)興千年黃酒”之夢,銳意進取,開拓創(chuàng)新,把一家小打小鬧、傳統(tǒng)粗放式經(jīng)營的傳統(tǒng)黃酒企業(yè)打造成為擁有2只中國馳名商標(biāo)、4只中華老字號和26萬噸
原酒儲量,具有深厚企業(yè)文化、全球規(guī)模最大的黃酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),核心企業(yè)浙江古越龍山紹興酒股份有限公司成為中國黃酒業(yè)第一家上市公司。從“國宴專用”的“古越龍山”、創(chuàng)立于1664年的“沈永和”,到傳說動人的“女兒紅”、“
狀元紅”和黃酒源頭的“鑒湖”,國內(nèi)多只著名黃酒品牌都在傅建偉的麾下,其中古越龍山成為黃酒行業(yè)首只中國馳名商標(biāo)、黃酒行業(yè)首只中國名牌產(chǎn)品、中國行業(yè)標(biāo)志性品牌和唯一
釣魚臺國賓館國宴專用黃酒,多次榮獲國內(nèi)、國際金獎,并作為國禮饋贈給外國元首和貴賓。面對激烈的市場競爭,傅建偉果斷摒棄“酒香不怕巷子深”的傳統(tǒng)觀念,率先在央視黃金時段打響古越龍山黃酒廣告,建立全國性銷售網(wǎng)絡(luò),創(chuàng)新性推出原酒電子交易,創(chuàng)建國家級黃酒工程技術(shù)研究中心,建成中國黃酒博物館,打造黃酒文化園和黃酒產(chǎn)業(yè)園,公司黃酒銷售額增長率連續(xù)七年保持兩位數(shù)的速度增長,黃酒產(chǎn)銷量始終保持行業(yè)第一,公司規(guī)模實力和經(jīng)濟效益在全國黃酒企業(yè)中保持領(lǐng)先地位。在以古越龍山、女兒紅等黃酒骨干企業(yè)的引領(lǐng)和影響下,國內(nèi)酒業(yè)催生了“黃酒熱”,黃酒市場活力倍增,黃酒從一個區(qū)域性土特產(chǎn)變?yōu)橐粋€國人喜愛的大眾消費品,成為白酒、葡萄酒和啤酒之外勢頭強勁的“第四勢力”。
5,十年精品陳釀紹興酒5000ml 紹興女兒紅釀酒有限公司的 多少一箱一
女兒紅 10年精品陳釀5000ml所屬類別: 煙酒飲料所屬品牌: 女兒紅產(chǎn)品簡述: 名 稱: 女兒紅 10年精品陳釀5000ml 單 位: 瓶 規(guī) 格: 1箱=2盒 條 碼: 6904508006189 毛 重: 1 凈 含 量: 5000 酒 精 度: 16°(vol) 原 料: 水,糯米,小麥 423元
6,花雕酒有哪些事比較有名的
古越龍山、女兒紅、梁祝,經(jīng)常買梁祝
冬釀花雕喝,感覺很不錯花雕酒是屬于發(fā)酵酒中的黃酒,中國黃酒中的奇葩,選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲,輔以江浙明凈澄澈的湖水,用古法釀制,再貯以時日,產(chǎn)生出獨特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)。據(jù)科學(xué)鑒定,花雕酒含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養(yǎng)成分,被稱為“高級液體蛋糕”。根據(jù)貯存時間不同,花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳,甚至幾十年陳等,以陳為貴。1 西塘2 女兒紅女兒紅是浙江省紹興市的漢族傳統(tǒng)名酒,屬于發(fā)酵酒中的黃酒,用糯米,紅糖等發(fā)酵而成,含有大量人體所需的氨基酸,江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力。有養(yǎng)身的功效。汲取門前鑒湖水,釀得紹酒萬里香,始創(chuàng)于晉代女兒紅品牌的故事千年流傳。早在公元304年,晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》中就有女酒、女兒紅酒為舊時富家生女嫁女必備之物的記載。 當(dāng)女兒下地的第一聲啼哭,肯定會讓每一個父親心頭一熱,..3 古越龍山浙江古越龍山紹興酒股份有限公司是由中國紹興黃酒集團公司獨家發(fā)起,采用募集方式設(shè)立的股份有限公司。4 會稽山5 石庫門6 即墨老酒7 沙洲優(yōu)黃8 塔牌9 古越樓臺10 善好
7,鑒湖黃酒怎么樣
鑒湖酒廠,全稱“中國紹興黃酒集團公司鑒湖釀酒廠”,是浙江古越龍山紹興酒股份有限公司全額投資的獨立法人企業(yè)。鑒湖釀酒廠歷史悠久,也是國內(nèi)最早的黃酒專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)之一,廠區(qū)倚鑒湖而建,南大門開門見湖,是紹興所有酒廠中位置最為優(yōu)越的?! ¤b湖酒廠擁有的“鑒湖”品牌是紹興黃酒第一個注冊商標(biāo)、浙江省著名商標(biāo),是首批紹興酒原產(chǎn)地保護品牌。鑒湖牌加飯(花雕)酒采用優(yōu)質(zhì)精白糯米、優(yōu)質(zhì)小麥和鑒湖水為原料,全部采用傳統(tǒng)工藝,手工精釀而成,風(fēng)味獨特,是紹興酒中公認(rèn)的精品。曾被評為全國“八大”名酒之一,后又連續(xù)被評為浙江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、輕工業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,獲得中華國產(chǎn)精品金獎、亞太地區(qū)國際食品博覽會金獎、1996年中國黃酒節(jié)金獎,如今已深受國內(nèi)外消費者青睞。 “汲取門前鑒湖水,釀得紹酒萬里香”。鑒湖佳水,這是紹興黃酒特有的條件。俗話說:“水為酒之血?!睕]有好水是釀不出好酒的,因此
佳釀出處必有名泉。紹興黃酒之所以晶瑩澄澈,馥郁芳香,成為酒中珍品,除了用料講究和有一套由悠久釀酒歷史所積累起來的傳統(tǒng)工藝外,重要的還因為它是得天獨厚的鑒湖水釀制的。鑒湖的優(yōu)良水質(zhì),形成了紹興黃酒的獨特品質(zhì)。你好!LZ: 肯定很不錯了,鑒湖屬于原產(chǎn)地保護了,里面黃酒的幾大品牌:古越龍山、黃中皇、塔牌、會稽山等。如有疑問,請追問。好喝 冬天喝暖呼呼的
8,介紹黃酒的著名品種及各自作用
1.黃酒類中國名酒有:企業(yè)名稱 注冊商標(biāo) 產(chǎn)品名稱 香型 獲獎屆次(年份)紹興釀酒公司 鑒湖牌 鑒湖長春酒,加飯酒 ①②福建龍巖酒廠 新羅泉牌 龍巖沉缸酒 ②③④中國紹興黃酒集團有限公司 古越龍山牌 古越龍山牌黃酒 2007年中國紹興黃酒集團有限公司 沈永和牌 沈永和牌黃酒 2007年會稽山紹興酒有限公司 會稽山牌 會稽山牌黃酒 2007年上海金楓釀酒有限公司 石庫門牌 石庫門牌黃酒 2007年冠生園(集團)有限公司 和牌 和牌黃酒 2007年浙江省糧油食品進出口股份有限公司 塔牌 塔牌黃酒 2007年江蘇張家港釀酒有限公司 沙洲牌 沙洲牌黃酒 2007年2.黃酒類中國馳名商標(biāo)有:古越龍山 中國紹興黃酒集團公司 第33類:黃酒 1999年女兒紅 紹興女兒紅釀酒有限公司 第33類:飲料酒 2005年會稽山及圖 東風(fēng)紹興酒有限公司 第33類:黃酒 2005年咸亨 紹興咸亨集團股份有限公司 第33類:黃酒 烏氈帽及圖形 浙江烏氈帽酒業(yè)有限公司 第33類:黃酒 2007年紹興黃酒 紹興市黃酒行業(yè)協(xié)會 第33類:黃酒 2007年太雕 紹興咸亨集團股份有限公司 第33類:黃酒 2007年汾湖 浙江嘉善黃酒股份有限公司 第33類:黃酒 2007年石庫門及圖 上海金楓釀酒有限公司 第33類:黃酒 2008年沙洲sz及圖 江蘇張家港釀酒有限公司 第33類:黃酒 2008年即墨 山東即墨黃酒廠 第33類:黃酒 2010-01古越樓臺 湖南勝景山河生物科技股份有限公司 第33類:黃酒、料酒 2010-01“黃酒”是學(xué)名,俗稱“老酒”或“紹興酒”?!盎ǖ?女兒紅 太雕 加飯酒”是黃酒的品牌。比較出名的還有“古越龍山、會稽山”等。黃酒的色澤橙黃清亮,口味干爽微苦的叫做元紅酒,它的酒精度為16-18度,屬于干型黃酒?! ?酒精度16-19度的半干性黃酒"加飯"是廣為人知的,它的色澤橙黃帶紅,宛如琥珀般透明晶 瑩,口味則醇厚甘鮮?! ∩漆劸苿t屬于半甜型黃酒。它色澤深黃清亮,質(zhì)地特別濃,口味甜美,酒精度比前兩者 稍低,約為15-17度?! ∠阊┚频目诟泻蜕珴删拖袼拿忠粯樱荷珴傻S清亮,口味純濃甜。它的酒精度是17 .5-19.5度,屬于甜型黃酒?! ?太雕酒則是咸亨酒店特有的專利酒。它選用優(yōu)質(zhì)陳釀加飯、善釀兩種酒,按照咸亨酒店傳統(tǒng)配方勾兌而成,因此具有與眾不同的黃酒韻味。相比其它類別的黃酒,他的色澤呈較深的 褐色,酒質(zhì)醇厚,口感十分的香甜,自然屬于甜型黃酒。太雕酒的酒精度小于等于14度,是所 有黃酒中最低的。 鑲春酒也是咸亨酒店的特色黃酒品種。它選用五年陳釀加飯、善釀兩種酒,按照咸亨酒 店傳統(tǒng)配方勾兌而成,色澤深黃清亮,口感醇厚、柔和、爽口,酒精度16-18度,屬于半甜型 黃酒
9,紹興黃酒旅游景點
紹興火車站附近有黃酒博物館 打車起步價就可以到了景點沒有,不過你可以去酒廠參觀一下。例如:會稽山等。但是如果你沒有“關(guān)系”也許竟不去。不過有黃酒博物館,應(yīng)該有文字說明令人矚目的中國黃酒城在五一節(jié)試開放?! ↑S酒城位于環(huán)城北路北側(cè),緊鄰環(huán)城河,北海橋黃酒集團廠區(qū)內(nèi)?! ?jù)悉,紹興黃酒城占地50.89畝,以黃酒博物館為主體,面積10000平方米,分為酒史廳、酒藝廳、影視廳等?! 〉叵戮平咽屈S酒城的一個主要亮點,占地400余平方米,酒窖內(nèi)存放著4350壇3年至50年的陳年黃酒和500壇奧運酒。地下酒窖展示了紹興傳統(tǒng)藏酒的方式,讓游客更全面了解和感受黃酒越老越醇厚的特色?! 榱耸箙⒂^者能夠更深刻地感受黃酒文化,黃酒城還推出了一系列參與性活動,除了黃酒主題文化演藝——《我的老酒我的家》以外,還有酒令投壺、花雕DIY、黃酒品鑒、三維品酒、個性化酒制作等活動。黃酒城還準(zhǔn)備了品種豐富的黃酒,游客可以在這里隨意選購?! 〈送?,博物館內(nèi)還設(shè)有茶酒品味吧,游客不僅可以品嘗到不同的黃酒,還可以享用酒釀圓子、茴香豆、咸煮花生等各種小吃。 除了游、玩、品、購?fù)?,黃酒城酒樓還有“品紹興酒、吃紹興菜”主題餐飲,里面有紹興特色菜、自己釀造的米酒、十年原酒等?! ≡敿?xì)地點:紹興城區(qū)西北角光相橋邊,周邊是小橋流水人家的紹興傳統(tǒng)水鄉(xiāng)風(fēng)情,毗鄰104國道,與火車站、紹興西站都只有一公里之隔,與紹興客運中心也只有5公里?! ‰娫?5397282 樓主有個追加提問,問五一試開放,是否只有五一節(jié)這一天開放,現(xiàn)從網(wǎng)上查找到資料,是紹興市發(fā)展改革委員會的告示,5月7日發(fā)布的定價: 信息索引號: SXS-002-A0401-2009-0044 產(chǎn)生日期: 2009-05-07 7 公開形式: 門戶網(wǎng)站 公開時限: 長期公開 不公開理由: 目 錄: 政務(wù)動態(tài) 責(zé)任部門(科室): 市發(fā)改委(收費管理32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333238653865處) 我委核定中國黃酒城門票價格 由紹興市文化旅游集團有限公司管理運作的中國黃酒城一期工程已竣工,于2009年5月1日對外開放。為打響紹興黃酒之都品牌,凸現(xiàn)人文景觀內(nèi)涵,適當(dāng)彌補黃酒城的日常維護管理等費用支出,我委核定中國黃酒城門票價格(試行)。其中成人每人次60元;1.1米以上至1.4米及以下兒童每人次30元;1.1米及以下嬰幼兒免費。紹興市民及中小學(xué)校學(xué)生憑參觀年卡免費參觀。 1 琳瑯滿目的黃酒品種 經(jīng)過數(shù)千年的發(fā)展,黃酒家族的成員不斷擴大,品種琳瑯滿目。酒的名稱更是豐富多彩。最為常見的是按酒的產(chǎn)地來命名。如紹興酒、金華酒、丹陽酒、九江封缸酒、山東
蘭陵酒等。這種分法在古代較為普遍。還有一種是按某種類型酒的代表作為分類的依據(jù),如“加飯酒”,往往是半干型黃酒;“花雕酒”表示半干酒; “封缸酒”(紹興地區(qū)又稱為“香雪酒”),表示甜型或濃甜型黃酒;“善釀酒” 表示半甜酒。還有的按酒的外觀(如顏色,濁度等),如清酒,濁酒,白酒,黃酒,紅酒(紅曲釀造的酒);再就是按酒的原料,如糯米酒,黑米酒、玉米黃酒、粟米酒、青稞酒等;古代還有煮酒和非煮酒的區(qū)別,甚至還有根據(jù)銷售對象來分的,如 “路莊”(具體的如“京裝”,清代銷往北京的酒)。還有一些酒名,則是根據(jù)酒的習(xí)慣稱呼,如江西的“水酒”、陜西的“稠酒”、江南一帶的“老白酒”等。除了液態(tài)的酒外,還有半固態(tài)的“酒娘”。這些稱呼都帶有一定的地方色彩,要想準(zhǔn)確知道黃酒的類型,還得依據(jù)現(xiàn)代黃酒的分類方法。 2 最新國家標(biāo)準(zhǔn)中黃酒的分類法 在最新的國家標(biāo)準(zhǔn)中,黃酒的定義是:以稻米、黍米、黑米、玉米、小麥等為原料,經(jīng)過蒸料,拌以麥曲、米曲或酒藥,進行糖化和發(fā)酵釀制而成的各類黃酒。 按黃酒的含糖量將黃酒分為以下6類: ·干黃酒:“干”表示酒中的含糖量少,糖份都發(fā)酵變成了酒精,故酒中的糖 份含量最低,最新的國家標(biāo)準(zhǔn)中,其含糖量小于 1.00 g/100 ml (以葡萄糖 計) 。這種酒屬稀醪發(fā)酵,總加水量為原料米的三倍左右。發(fā)酵溫度控制得 較低,開耙攪拌的時間間隔較短。酵母生長較為旺盛,故發(fā)酵徹底,殘?zhí)呛?低。在紹興地區(qū),干黃酒的代表是“元紅酒”。 ·半干黃酒:“半干”表示酒中的糖份還未全部發(fā)酵成酒精,還保留了一些糖 份。在生產(chǎn)上,這種酒的加水量較低,相當(dāng)于在配料時增加了飯量,故又稱 為 “加飯酒”。酒的含糖量在1.00~3.00%之間。在發(fā)酵過程中,要求較高。 酒質(zhì)厚濃,風(fēng)味優(yōu)良??梢蚤L久貯藏。是黃酒中的上品。我國大多數(shù)出口 酒,均屬此種類型。 ·半甜黃酒:這種酒含糖份3.00~10.00%之間。這種酒采用的工藝獨特,是用成 品黃酒代水,加入到發(fā)酵醪中,使糖化發(fā)酵的開始之際,發(fā)酵醪中的酒精濃 度就達(dá)到較高的水平,在一定程度上抑制了酵母菌的生長速度,由于酵母菌 數(shù)量較少,對發(fā)酵醪中的產(chǎn)生的糖份不能轉(zhuǎn)化成酒精,故成品酒中的糖份較 高。這種酒,酒香濃郁,酒度適中,味甘甜醇厚。是黃酒中的珍品。但這種 酒不宜久存。貯藏時間越長,色澤越深。 ·甜黃酒:這種酒,一般是采用淋飯操作法,拌入酒藥,搭窩先釀成甜酒娘, 當(dāng)糖化至一定程度時,加入40-50%濃度的米白酒或糟燒酒,以抑制微生物的 糖化發(fā)酵作用,酒中的糖份含量達(dá)到10.00-20.00 g/100ml之間。由于加入了 米白酒,酒度也較高。甜型黃酒可常年生產(chǎn)。 ·甜黃酒,糖份大于或等于20 g/100 ml。 ·加香黃酒:這是以黃酒為酒基,經(jīng)浸泡(或復(fù)蒸)芳香動、植物或加入芳香動、 植物的浸出液而制成的黃酒。 3 淋飲酒、攤飯酒和喂飯酒 這是按釀造方法對黃酒分類時的稱呼。按這種方法分類,可將黃酒分成三類: ·淋飯酒:淋飯酒是指蒸熟的米飯用冷水淋涼,然后,拌入酒藥粉末,搭窩, 糖化,最后加水發(fā)酵成酒??谖遁^淡薄。這樣釀成的淋飯酒,有的工廠是用 來作為酒母的。即所謂的“淋飯酒母”。 ·攤飯酒:是指將蒸熟的米飯攤在竹篦上,使米飯在空氣中冷卻,然后再加入 麥曲、酒母(淋飯酒母)、浸米漿水等,混合后直接進行發(fā)酵。 ·喂飯酒:按這種方法釀酒時,米飯不是一次性加入,而是分批加入。 4 麥曲黃酒、小曲黃酒、紅曲黃酒、烏衣紅曲黃酒 黃酒還可按釀酒用曲的種類來分。如小曲黃酒,生麥曲黃酒,熟麥曲黃酒,純種曲黃酒,紅曲黃酒,黃衣紅曲黃酒,烏衣紅曲黃酒。