因為花生是最簡單,最方便,最適合送酒的食品

因為最后已經(jīng)沒菜咯

喝酒的時候很多人都喜歡用花生米下酒，專家表示，這其中存在誤區(qū) 00:00 / 02:1570% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

俗稱東方不敗，酒酣人醉了花生米都不一定夾完。

我們喝酒不吃花生米

本人酷愛喝酒，但絕不是那種逢喝必大，亂醉如沉的酒鬼，我每餐二兩，—天兩喝，喜歡吃花生米，自己在家小酌，或炒或炸花生米方便?；ㄉ装虢?，菜籽油二兩，五分鐘搞定，或加糖或加鹽拌拌即可。白酒性辣，食花生米口感極好。喝—口小酒，吃幾棵又香又脆的花生米，興趣來時，哼兩句小曲，那感覺真是棒極了。至于花生米的食療、藥療效果，我并不知曉，但花生米吃多了肯定會上火，也不可多吃。

喝酒可吃的東西多了，只是花生米粒多，吃起來簡單，能配合喝酒慢慢來。

花生米保護(hù)胃,也有一部分解酒的功能。

1.香。2.夠硬，有咬頭。3.抗吃。

因為窮，只吃得起花生米。喝酒可以吃很多東西的啊

花生作為佐餐下酒的小菜，又可作招待客人的美食或者平時吃的零食。其實，花生不僅是美食佳果，還是一味治病強(qiáng)身的良藥。 生吃花生米既好吃又治病強(qiáng)身，生食一些花生米養(yǎng)胃的，其原因大概歸于花生能潤肺補(bǔ)脾之功效。1、花生果實含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶的作用。2、從花生果仁中提取油脂呈透明、淡黃色，味芳香，可提取食用油。在紡織工業(yè)上用作潤滑劑，機(jī)械制造工業(yè)上用作淬火劑。

哪兒天有空咱倆對著喝酒吃花生。。。你就明白了~

可以啊，但是越吃越胖，啤酒和花生都是長肚子的

1.便宜~2.數(shù)量多~體積小~喝酒的時候要一直嚼啊嚼的，比較方便3.富含植物蛋白，吃了飽肚子4.吃完蒜再嚼花生，可以解蒜的味道，還解辣，喝酒一個道理

應(yīng)為很香，你學(xué)會喝酒就會知道了，所謂二兩豬頭肉，半斤二鍋頭啊，神仙的日子

在植物王國里，有一種植物把花開在枝條上，然后費老勁兒地鉆到土里去結(jié)果實。這就是花生，有些地方叫落花生。說起花生，它的營養(yǎng)價值就很高了，吃了可延年益壽，所以又稱為“長壽果”。今天咱們就來聊一聊吃花生的那點事。為啥一般喝酒的人都會拿花生當(dāng)下酒菜，原因有三。一是花生米口感酥香清脆，喝完白酒之后，吃上幾?；ㄉ祝梢缘拙频睦蔽?。二是花生便宜而是實惠，跟別的下酒菜相比，一盤花生米個頭小，盤子裝的多，所有可以可以吃到最后，而且價位要比其他的菜便宜很多。三是花生米可以緩解節(jié)奏，花生米不占肚子，臨時起意想和朋友們一起喝幾杯的時候，就會弄點花生米當(dāng)作下酒菜。夾一筷子花生，喝一口酒，這邊還不耽誤聊天?；ㄉ卓梢詼y酒量的話題也已經(jīng)流傳很久了，其實這確實是真的。朋友飯店里聚會吃飯，開局的時候大家吃花生米是一筷子一個，到了喝酒的時候有的人就開始用勺子舀著花生米往嘴里面送了。酒局后面有人更是直接下手大快朵頤。講到這里，大家大概能看明白了，有喝多的了。經(jīng)常喝酒的網(wǎng)友大概都知道，醉酒分不同階段，輕度醉酒，喝多了，自己上廁所是完全沒有問題的，廁所回來左下接著喝嗎，最多也就是語言失調(diào)、動作笨拙而已。怕就怕自己已經(jīng)重度醉酒了，還跟別人打哈哈說，自己沒醉的，這種情況就需要勸勸了。當(dāng)有這種情況的時候，可以開玩笑似的跟伙伴說，你用筷子夾花生嘗嘗，如果醉酒的伙伴夾花生米很吃力時，那么表示他真的已經(jīng)喝好了。既娛樂了大眾又能測試伙伴有沒有喝醉，兩全其美。那么油炸花生，炒花生和鹽水花生，哪個會更護(hù)肝呢？喝酒的人一般在飯桌上差不多會點到這三樣花生，那么這三樣那樣更護(hù)肝呢？其實油炸花生和炒花生都是油炸過的，吃起來嘎嘣嘎嘣脆，更容易開胃解酒，鹽水花生是鹽水煮過的，所以更容易養(yǎng)肺。臨近春節(jié)了，回家酒局飯局不斷，如果餐桌上沒有點花生米，別忘了買點放在自己口袋里，喝完吃幾粒哦。

沒有什么不好。 只是大家都習(xí)慣吃炒或煮的?？梢蕴砑诱{(diào)味料。

喝啤酒時吃花生米有什么不好

電視上說喝酒的時候吃花生醉的快

我自己也是個酒鬼！喝酒后吃花生有好處 花生有大量的蛋白質(zhì)和維生素可以護(hù)肝保胃 在喝酒的同事花生還可以吸收一部分酒精減少對胃和腸道的刺激！

沒什么問題才對呀。

沒有什么不好的 ??！感覺不錯??！

人們常說：花生就酒，能喝二斤。很多人喝酒，無論是白酒，還是啤酒都喜歡弄點花生米放邊上，不管是生的還是熟的、油炸的還是煮的、放點鹽或是白糖攪拌的，反正只要是花生米就行。俗話說，沒有下酒菜喝酒是沒有靈魂的，所以喜歡喝酒的人在喝酒的時候都喜歡就地取材弄點花生米做下酒菜，一口酒、一顆花生米，談人生、評生活，很是得勁。那么為什么人們都喜歡做下酒菜呢，今天咱們一起來探討探討。1、物美價廉，簡單易做相信花生米對于每個家庭來說真的是很便宜的家中必備食物，而且做起來超級簡單，不管是油炸還是蒸煮，分分鐘就能弄好，有時候在上面撒點鹽或是白糖攪拌起來，那味道是一個香，酥酥脆脆的，跟酒就是絕配。而且花生表面的紅衣還可以補(bǔ)血養(yǎng)肝，對身體也有不少的好處，記得小時候流鼻血過多的時候，老人都會抓一把花生米遞過來，說吃了補(bǔ)血。不得不說花生米作為一款物美價廉的下酒菜配上白酒真的是絕了。2、堅持到底，奉陪如初記得曾經(jīng)有一次在餐館點餐時，看到菜譜上有道菜叫“堅持到底”，就很好奇的問服務(wù)員那是啥菜，服務(wù)員不假思索告訴我：“花生米?！碑?dāng)時小編我就懵了，直到后來才明白，原來“堅持到底”的意思是花生米是酒桌上陪你最持久的一道下酒菜。喝酒時，持續(xù)時間很長的話，熱菜就涼了，而涼菜也被醬油腌得很咸，都不好吃了，只有花生米還是酥脆如初，一盤能吃很久，經(jīng)得起長時間的喝酒。3、不容易飽，開胃經(jīng)常喝酒的人應(yīng)該都知道一句話：“裝滿石頭的瓶子還能裝水，但是裝滿水的瓶子卻很難再裝下石頭”，同理喝酒也是一樣的，所以在酒桌上是很難吃太多食物的，之所以都喜歡選擇花生米做下酒菜，是因為花生相對較小，只是一小盤就會有很多，它也不會在胃中占據(jù)太多空間，而且可以夠吃很久。在生活中常有聚會，大家都是血氣方剛的性情中人，聚會時難免會點上幾箱子啤酒和幾瓶白酒，一段熟練的敬酒令之后，大家紛紛舉杯，痛快喝酒，一時間其樂融融。然而酒過三巡，菜過五味，大家伙兒酒足飯飽，插科打諢，這時候不能提筷子撅口剩菜往嘴里填，一來掉價，二來量太大，肚里實在裝不下了，這時候望望一桌上幾碟子花生米，再望望身邊殘留的酒水，頓時又有了興趣，談天說地，無所不及。不得不說，花生米，十分給力！總之，中國老少爺們兒的江湖經(jīng)驗告訴我們：喝酒必須得是花生米。正所謂，花生配酒，越喝越有，花生配酒，無欲無求。酒越喝越暖，花生米越吃越愛，中國人喝酒還得標(biāo)配花生米！

因飲酒促進(jìn)新陳代謝，損耗體內(nèi)蛋白質(zhì)，因而食用含蛋白質(zhì)多的下酒菜為宜。如松花蛋、花生米、雞鴨魚及瘦肉等，再配以堿性菜肴如蔬菜、水果。另外，飲酒刺激肝臟，要食用些保護(hù)肝臟的菜肴，豆制品內(nèi)因含維生素B，能保護(hù)肝臟。含糖的一些甜食，如拔絲山藥、糖醋魚等。

花生作為佐餐下酒的小菜，又可作招待客人的美食或者平時吃的零食。其實，花生不僅是美食佳果，還是一味治病強(qiáng)身的良藥。 生吃花生米既好吃又治病強(qiáng)身，生食一些花生米養(yǎng)胃的，其原因我想大概歸于花生能潤肺補(bǔ)脾之功效吧！所以，這也就是成了下酒好搭檔，也不必為奇了！ 若要體健宛如兵，勸君常食落花生。嘻嘻~~~~~~~``

好吃 `

人的習(xí)慣

各期所好

因為那樣更有情調(diào)嘛是吧？

主要是好吃`~

你好！ 嗯嗯，花生米是很好的下酒菜，很多人喝酒，無論是白酒，還是啤酒都喜歡點花生米，尤其是煮的五香花生米， 當(dāng)然也有吃油炸花生米的，不過，我覺得煮的五香花生米最好，因為油炸的太油膩，又干，很容易上火，所以，吃煮花生米的居多。 我覺得有幾個原因： 1. 花生米好吃，不貴，一般的小店也就5元一碟煮五香花生米（在北京）。 2. 吃花生米和喝酒很搭配，花生米是一個一個的，吃的時候也是用筷子夾起一個往嘴里放，然后喝酒，這樣和喝酒的慢條斯理很搭調(diào)，很少看到有人端起一碟花生米象吃揚(yáng)州炒飯一樣，呼嚕呼嚕的都吃掉，對不？！ 呵呵， 節(jié)奏搭配的好，很悠閑，很愜意。 因此，喝酒吃花生米是好的，其實很多人喝酒都愛就著幾個小菜，這就是下酒菜。 小菜比較方便，除了花生米，還有很多啦，比如，茴香豆，花生米，拌豆腐絲等等。 但是，需要注意的是： 喝酒會影響人體的新陳代謝，人體容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏。因此，下酒菜里應(yīng)有含蛋白質(zhì)豐富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清燉雞、燒排骨等等。 雞鴨魚肉等多屬酸性食品，為了保持體內(nèi)的酸堿平衡，下酒菜里應(yīng)有堿性食品，如炒豆芽、菠菜、蘋果、桔子等果蔬食品。 此外，醋能與酒里的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以，下酒菜里也不應(yīng)少了醋，以減少酒對人體傷害。 下酒菜很豐富的，既有熱菜，更有涼菜。 下面，順便推薦幾個下酒菜：（有熱菜，有涼菜） 都是很好的下酒菜： 1. 老虎菜： http://shiliao.59120.com/UploadFiles/200711/20071122152607356.jpg 2. 涼拌豬耳： 3. 醬牛肉： 4. 香干炒芹菜： 5. 肉末豆腐 http://www.sun0769.com/DGmeili/eat/cybd/W020060221373650624784.jpg 6. 涼拌肚絲： 7. 涼拌雞絲： http://www.cctv.com/program/ttys/20051205/images/100602_4-xie-ning.jpg 8. 清蒸魚： http://img1.qq.com/cq/pics/3065/3065295.jpg 9. 蔥爆羊肉： http://www.lyg.com.cn/uploadfile/merch_thumb_pic_end/2250453ed38a73d9a.jpg 10. 香椿拌豆腐絲： 11. 泡椒鳳爪： 12. 涼拌竹筍： 謝謝！

酒精很沖..花生米嚼嘴里有濃厚的香味...可以壓酒... 花生又名落花生，作為佐餐佳肴既可作下酒的小菜，又可作招待客人的美食或者平時吃的零食。其實，花生不僅是美食佳果，還是一味治病強(qiáng)身的良藥。 祖國醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為：花生性味甘平，有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣，利水消腫，生血生乳、清咽止瘧的作用，對營養(yǎng)不良，貧血萎黃、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏、出血等癥的治療，有一定的輔助作用。據(jù)《本草備要》載：“落花生，辛，能潤肺，香，能舒脾，果中佳品。能益脾潤肺?！?花生的種植在我國據(jù)說已有4000多年的歷史。公元前800年，南美州人即以獨特的方法種植花生。后來葡萄牙人將花生移植到西非，西非人又將花生帶到了菲律賓，而逐漸種植在氣候溫暖的地方。隨著販賣奴隸風(fēng)氣的興起，花生的種植擴(kuò)展到西印度群島和美國南部以至更遠(yuǎn)的地方?；ㄉ烤故俏覀儌魍鈬€是外國傳入我國，已無從考證了，但有關(guān)花生的趣聞卻傳說甚多。僅從花生的吃法上講就不勝枚舉，如：美國，從零食到一日三餐的主食，冷盤沙拉都少不了花生，而且將花生做成醬給病人補(bǔ)充營養(yǎng)。有個叫拉維爾的人，可用花生做出一頓十幾道菜的花生大餐。在太平洋的一些島嶼上，常將花生與雞肉一起熬成湯，加入胡椒粉和奶油吃。在印度尼西亞，把花生醬涂在魚上燒烤，和煮熟的蔬菜一起吃。在非洲， 無論做湯或做調(diào)料，都要用花生。 花生的吃法真是數(shù)不勝數(shù)，僅國人的吃法就有炒花生米、油炸花生米、五香花生米、煮花生等數(shù)種，其實，最簡單是實用的莫過于生吃花生米。筆者曾聽人講，生吃花生米既好吃又治病強(qiáng)身，開始將信將疑，吃過之后，感覺確實不錯，與熟食相比生食卻是別有一番風(fēng)味，但凡咳嗽痰多，腸燥便秘之時，生食一些花生米，有時竟能收到意想不到的效果。其原因我想大概歸于花生能潤肺補(bǔ)脾之功效吧！ 正是：藥食原本是一家，文明人類使分化。

酒精味道很大..花生米嚼嘴里有濃厚的香味...可以壓酒...很不錯，我喝酒必吃

花生作為佐餐下酒的小菜，又可作招待客人的美食或者平時吃的零食。其實，花生不僅是美食佳果，還是一味治病強(qiáng)身的良藥。 花生米既好吃又能治病強(qiáng)身，生食一些花生米養(yǎng)胃，其原因我想大概歸于花生能潤肺補(bǔ)脾之功效吧！所以，這也就是成了下酒好搭檔，也不必為奇了！ 若要體健宛如兵，勸君常食落花生。