可以的，小蘇打都可以直接喝的呢

會(huì)!酒就能喝醉!

酒在身體中產(chǎn)生酸性效果 小蘇打可以中和一下 從而不傷肝

額

白酒生產(chǎn)過(guò)程中不加入小蘇打，加入小蘇打會(huì)導(dǎo)致白酒中酸味物質(zhì)減少，中和了酸味，產(chǎn)二氧化碳?xì)怏w。對(duì)白酒口感沒(méi)什么提高。同時(shí)導(dǎo)致白酒固形物超標(biāo)。

不怎么樣。面粉發(fā)面過(guò)程是產(chǎn)酸過(guò)程，放入小蘇打是中和酸，產(chǎn)生二氧化碳創(chuàng)造條件的過(guò)程。這樣才能蒸出蜂窩大的發(fā)面饅頭、花卷、蛋糕。面沒(méi)發(fā)好，酸味物質(zhì)產(chǎn)生的少，加入少量的小蘇打中和即可。另外加入適量的泡打粉直接，增加蒸饅頭時(shí)候的蜂窩。若是不著急，可以繼續(xù)發(fā)面，加入點(diǎn)酵母菌，提高發(fā)酵速度。

額

白醋，加酒精在濃硫酸加熱反應(yīng)有香味，加小蘇打也可直接反應(yīng)。小蘇打與碘酒

你把這些混合在一起，其實(shí)就是蘇打酒。

白醋和小蘇打反應(yīng)，其余都不行

白醋，加酒精在濃硫酸加熱反應(yīng)有香味，加小蘇打也可直接反應(yīng)。小蘇打與碘酒再看看別人怎么說(shuō)的。

蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，即小蘇打的水溶液，含有弱堿性，醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌，飲用可平衡人體內(nèi)的酸堿度，改變酸性體質(zhì)。不能解酒。解酒方法1.糖水解酒：取適量白糖用開(kāi)水沖服，有解酒，醒腦的作用。2.綠豆解酒：綠豆適量，洗凈，搗爛，開(kāi)水沖服或煮湯服用。3.食醋解酒：將食醋50克紅糖25克生姜3片，用水煎后服用。4.食鹽解酒：飲酒過(guò)量，胸腹難受，用白開(kāi)水加鹽飲用，立刻就能醒酒。5.柑橘皮解酒：將柑橘皮焙干研末，加食鹽1.5克，煮湯服用。6.鮮橙解酒(鮮橘亦可)：取鮮橙或鮮橘3—5個(gè)去皮后直接食用，或榨汁服用。7.白蘿卜解酒：生食蘿卜，也可在白蘿卜汁中加紅糖適量服用。8.橄欖(青果)解酒：橄欖10枚，取肉煎服。9.甘薯解酒：將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。10.鮮藕解酒：鮮藕冼凈搗成藕泥，取汁服用。11.生梨解酒：直接食用或擠梨汁服用。12.米湯醒酒法：取濃米湯飲用，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。蔬菜解酒1，白菜醒酒法：將大白菜心切成細(xì)絲，加白糖、醋拌勻，當(dāng)涼菜服食，對(duì)消除酒醉有一定的作用。2，白菜解酒法：將大白菜葉洗凈，切成適當(dāng)?shù)膲K，鍋內(nèi)加水煮熟，加些食醋、姜末，趁熱食用，又解酒又健胃。3，甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。4，白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖。5，鮮藕解酒鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。6，芹菜解酒芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。

酒醉的原因　　我們?nèi)粘：鹊木浦饕煞菥褪且掖肌＞凭褪且掖?，人體內(nèi)若是具備乙醇脫氫酶，就能使乙醇分解成乙醛。乙醛再經(jīng)過(guò)乙醛脫氫酶的分解，變成乙酸。乙酸對(duì)人體沒(méi)有危害，然后又會(huì)被分解成二氧化碳和水。乙醇和乙醛對(duì)人體危害最大。在人體中，都存在乙醇脫氫酶，而且數(shù)量基本是相等的。但缺少乙醛脫氫酶的人就比較多。這種乙醛脫氫酶的缺少，使乙醛不能被完全分解為乙酸，而是以乙醛繼續(xù)留在體內(nèi)，使人喝酒后產(chǎn)生惡心欲吐、昏迷不適等醉酒癥狀。因此，不善飲酒，酒量在合理標(biāo)準(zhǔn)以下的人，即屬于乙醛脫氫酶數(shù)量不足或完全缺乏的人。對(duì)于善飲酒的人，如果飲酒過(guò)多、過(guò)快，超過(guò)了乙醛脫氫酶的分解能力，也會(huì)發(fā)生醉酒。 　　人是否醉酒，取決于血液中乙醇的濃度。當(dāng)血液中乙醇濃度在0.05%-0.1%時(shí)，人開(kāi)始朦朧、暢快地微醉；而達(dá)到0.3%時(shí)，人就會(huì)口齒不清,步態(tài)蹣跚，這就是我們常說(shuō)的酒醉了；如果達(dá)到了0.7%,人就會(huì)死亡。 對(duì)于乙醇的承受力，人與人的差異很大。這是由于胃腸吸收能力和肝臟的代謝處理能力不同所致。也就造成了人之間的酒量不同。 編輯本段解酒的原理　　酒精在人體的分解代謝有三條途徑：肝臟、皮膚和呼吸系統(tǒng)； 其中約95%通過(guò)肝臟的酶系統(tǒng)進(jìn)行氧化代謝。 　　乙醇脫氫酶 乙醛脫氫酶 　　酒（乙醇）——乙醛——乙酸 （二氧化碳和水） 　　CH3CH2OH—— C2H4O—— C2H4O2（CO2\H2O） 　　酒精在人體內(nèi)的分解代謝主要靠肝臟的酶系統(tǒng)中的兩種酶：一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶。 　　乙醇脫氫酶能把酒精分子中的兩個(gè)氫原子脫掉，使乙醇分解變成乙醛。而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個(gè)氫原子脫掉，使乙醛轉(zhuǎn)化為乙酸，最終分解為二氧化碳和水。

很多人有這種疑問(wèn)。有的說(shuō)能解酒，有的說(shuō)不能解酒，眾說(shuō)紛紜。在咨詢(xún)了醫(yī)生后我可以肯定的告訴你不但不能，而且更容易醉。將汽水、蘇打水和酒一起飲用，這將會(huì)使胃部在沒(méi)有保護(hù)的情況下加快酒精的吸收速度，使肝臟來(lái)不及解毒，酒精濃度增高而導(dǎo)致醉酒。因此,最好的解酒方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或利用酸奶解酒食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。此外，番石榴的綠皮部份也能夠發(fā)揮同樣的作用。 蘇打水屬于碳酸飲料，是在經(jīng)過(guò)純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料。 蘇打:na2co3蘇打:nahco3，弱堿。醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌，內(nèi)服可治胃酸過(guò)多。但蘇打水解酒這種解酒方法純屬于不正規(guī)的說(shuō)法。

蘇打水不能解酒。本身是碳酸氣飲料。有可能會(huì)加速酒精吸收?；蛘邔?duì)酒精分解毫無(wú)幫助！

蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，即小蘇打的水溶液，含有弱堿性，醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌，飲用可平衡人體內(nèi)的酸堿度，改變酸性體質(zhì)。不能解酒。

藥店也有賣(mài)小蘇打片的~~~~~~或者到超市調(diào)味品專(zhuān)柜買(mǎi)來(lái)食用蘇打粉。然后準(zhǔn)備一瓶礦泉水。將一個(gè)喝水的杯子，放上一匙蘇打粉，蘇打粉多少可根據(jù)個(gè)人口味來(lái)定。如果放多了，太咸，有些人受不了，就少放點(diǎn)。然后倒?jié)M礦泉水，注意水一定要是涼的?，F(xiàn)在生活水平好了，每天大魚(yú)大肉吃著，把身體吃成酸性體質(zhì)，喝蘇打水可中和體內(nèi)酸堿平衡，對(duì)健康有利。每周喝一兩次，堅(jiān)持下來(lái)，身體會(huì)感到格外爽。自制法式蘇打水制做法式蘇打水的材料并不多:煉奶,我喜歡壽星公牌或者雀巢牌的;蘇打水(ClubSoda),推薦CanadaDryClubSoda;生雞蛋;和碎冰塊.調(diào)劑蘇打水很簡(jiǎn)單:挖一大勺煉奶,打一個(gè)生雞蛋,倒入一杯蘇打水?dāng)噭?再放上厚厚的一層碎冰塊.飲料是雪白的,白得如同高舉圣火的古希臘女神,令人神往;汽水邊上有一圈時(shí)冒時(shí)滅的小小的氣泡.蘇打水蘇打水屬于碳酸飲料，是在經(jīng)過(guò)純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料。各種飲料的成分及作用現(xiàn)在市場(chǎng)中的飲料總類(lèi)越來(lái)越多，但是各種飲料所含的成分和營(yíng)養(yǎng)個(gè)不相同，下面針對(duì)市場(chǎng)中常見(jiàn)的集中飲料進(jìn)行一下成分分析，以便您在購(gòu)買(mǎi)時(shí)對(duì)飲料有一定的了解。碳酸飲料：是在經(jīng)過(guò)純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料。其中又分：果汁型，即指原果汁含量不低于2．5％的碳酸飲料(如桔汁汽水、菠蘿汽水等)；果味型，以食用香精為賦香劑，原果汁含量低于2．5％的碳酸飲料(如桔子汽水、檸檬汽水等)；可樂(lè)型，含有可樂(lè)、檸檬、月桂、香精，并以焦糖色或其他類(lèi)似辛香的果香混合香氣的碳酸飲料(如可口可樂(lè)汽水)；其他型，除上述三種類(lèi)型以外的碳酸飲料(如蘇打水、鹽汽水等)。上述飲料除糖原外其他營(yíng)養(yǎng)成分很少或并無(wú)其他營(yíng)養(yǎng)成分。因含二氧化碳，可助消化，并能促進(jìn)體內(nèi)熱氣排出，產(chǎn)生清涼爽快感覺(jué)，并有一定殺菌功能，也可補(bǔ)充水分。果汁飲料：是用成熟適度的新鮮或冷藏果實(shí)為原料，經(jīng)機(jī)械加工所得的果汁或混合果汁類(lèi)制品，或加入糖液、酸味劑等配料所得的制品。其成品可直接飲用或稀釋后飲用。這類(lèi)飲料還分為原果汁、鮮果汁、濃縮果汁和果汁糖漿等。果汁飲料是營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的理想飲料，且由于含有豐富的有機(jī)酸，可刺激胃腸分泌，助消化，還可使小腸上部呈酸性有助鈣、磷的吸收。但也因果汁含有一定水分，不穩(wěn)定，易發(fā)酵、生霉，因此要特別注意此類(lèi)飲料的保質(zhì)期和保存條件等，符合衛(wèi)生質(zhì)量者方可飲用。蔬菜汁飲料：一種或多種新鮮蔬菜汁(或冷藏蔬菜汁)、發(fā)酵蔬菜汁加入食鹽或糖等配料，經(jīng)脫氣、均質(zhì)及殺菌后所得的各種蔬菜汁制品，具有一定的營(yíng)養(yǎng)。含乳飲料：包括①以鮮乳或乳制品為原料，加入糖、果汁(或水、可可、咖啡)、食用香精及著色劑等配料得到的乳飲料；②鮮乳或乳制品用乳酸菌或酵母發(fā)酵，加入糖、食用香精等配料而制得的糊狀或液狀制品，并以此為原料加水稀釋的飲料。植物蛋白飲料：大豆經(jīng)純化、研磨、去殘?jiān)尤?或不加入)風(fēng)味劑(糖類(lèi)、乳、咖啡、可可、果蔬汁液、著色劑和食用香精等)，經(jīng)殺菌、脫臭、均質(zhì)等后制得的飲料。因含有植物蛋白等營(yíng)養(yǎng)，具有豆乳制品的特有風(fēng)味。天然礦泉水：符合有關(guān)要求和衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)者，飲用時(shí)風(fēng)味佳美，有獨(dú)特的適口感。含有對(duì)人體有益的微量元素如鐵、銅、鋅、碘、錳、氟等。礦泉水中含有的某些有害元素則需經(jīng)處理后除去，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求才準(zhǔn)予上市銷(xiāo)售。日前市場(chǎng)上的純凈水和蒸餾水則是與天然礦泉水：衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有區(qū)別的水飲料。運(yùn)動(dòng)飲料：這是針對(duì)體育運(yùn)動(dòng)而研制的一種飲料，可補(bǔ)充人體因激烈運(yùn)動(dòng)流汗所失掉的鈉、鉀、鎂和碳水化合物，緩和因疲勞和體溫上升所造成的消耗。這種飲料也適用于勞動(dòng)強(qiáng)度大的工種，以及炎熱夏天操勞流汗較多的人員。固體飲料：以糖(或不加糖)、果汁(或不加果汁)、植物抽提物及其他配料為原料，加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀的經(jīng)沖溶后飲用的制品。如速溶咖啡、麥乳精、菊花品、夏桑菊沖服液及涼茶類(lèi)固體飲料。此類(lèi)飲品攜帶方便，適用于保存，沖服簡(jiǎn)便，別具風(fēng)味。含醇飲料：較多見(jiàn)的有啤酒及汽酒(含35度酒精度)等。啤酒分為鮮啤和熟啤酒。啤酒是以麥芽為主要原料，大米、小米等為輔料，加入啤酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵而成的飲料。因麥芽含有豐富的蛋白質(zhì)，經(jīng)過(guò)醣化變成氨基酸，可直接被吸收；糖發(fā)酵生成酒精和二氧化碳，有助于消化和幫助機(jī)體散發(fā)熱量；啤酒花有抑菌、利尿及鎮(zhèn)靜作用。其他飲料：如保健飲料(主要強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素等物質(zhì))、茶飲料(包括各類(lèi)冷茶類(lèi)飲品)、涼茶飲料(如夏桑菊、王老吉類(lèi)飲料)以及各類(lèi)冷飲品飲料等等。

喝水就行了，大量喝水就可以稀釋體內(nèi)乙醇濃度，非要解酒的話(huà)要看營(yíng)養(yǎng)成分里是否含乙醇脫氫酶或者乙醛脫氫酶這兩種成分，如果有，那就有解酒的功效，如果沒(méi)有，那都是心理安慰。