為什么不能呢？？這個(gè)是可以勾兌起來(lái)喝的。但是味道就不敢保證了。而且估計(jì)這樣子喝你第二天會(huì)頭痛。

可以

好喝，我每天都這樣摻著喝

這個(gè)味，是很差的，而且后果很嚴(yán)重。

不能

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1.白酒是用來(lái)干的，紅酒是用來(lái)品的。2.紅酒入口澀，白酒入口辣。3.紅酒喝完后，感覺(jué)置身于花海;白酒喝完后，像泡在辣椒水里吃著辣椒。4.紅酒在不經(jīng)意間就容易喝多，白酒即使喝醉了也沒(méi)覺(jué)得自己醉。5.紅酒喝多了隔天還能喝，白酒喝多了第二天就清醒不了了。6.紅酒少喝保健心血管，白酒少喝舒筋活血。

紅酒

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任何含有酒精的飲料，飲用過(guò)多都會(huì)感覺(jué)口渴的，因?yàn)轱嬀坪缶凭隗w內(nèi)需要分解，消耗大量的水分，就會(huì)使口干舌燥，即使啤酒酒精度很低，喝多了一樣會(huì)口渴的。紅酒屬于發(fā)酵類酒飲料，飲酒后酒精滲入血液更快，酒后發(fā)熱，會(huì)快速消耗體內(nèi)水分，就會(huì)覺(jué)得有口渴現(xiàn)象。

白酒肯定不好,讀書(shū)太多,除非喝的很少.啤酒度數(shù)低喝完一般不會(huì)太難難受,但是含糖量太高,多喝對(duì)身體也不太好.紅酒對(duì)身體是最好的,但是后勁很大.一定得量以內(nèi)紅酒就是對(duì)身體最好的,但是喝多了哪種對(duì)身體都不好.別空腹,喝前喝一杯牛奶或一小塊奶油.要不難受就和啤酒吧,度數(shù)低點(diǎn)(當(dāng)然督威一類的除外),多做運(yùn)動(dòng)在其他飲食里少攝取點(diǎn)糖分就得了,起碼對(duì)腦子傷害小點(diǎn).

白酒和紅酒不可一起喝?；旌虾?，會(huì)引起胃極度不適?！　⊙a(bǔ)充：　　紅酒（redwine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒?！　『燃t酒會(huì)起到抗衰老的作用，紅酒多酚和花青素是抗衰老的雙重砝碼，有了這些保證，身體機(jī)能就會(huì)得到一個(gè)強(qiáng)有力的保護(hù)屏障。軟化血管，也是喝紅酒的一個(gè)好處，不像白酒那么猛烈，傷害胃部和肝臟，紅酒的影響要小很多，可以起到軟化血管的作用。促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，經(jīng)常喝紅酒，會(huì)讓你的腸道更加暢通，不怎么容易出現(xiàn)便秘的問(wèn)題，臉色和氣色都會(huì)白皙紅潤(rùn)許多。每天喝30ml紅酒就可以了，一般建議在臨睡前淺淺地喝上一點(diǎn)，這樣可以幫助你更好地進(jìn)入睡眠狀態(tài)，并且睡眠也會(huì)更加深沉香甜，也不容易做噩夢(mèng)。

這是酒類的獨(dú)特用語(yǔ)言，尤其是紅酒。紅酒高檔的一般都是窖藏的 這種說(shuō)法就是說(shuō)讓紅酒更醇香，窖藏時(shí)候就如同睡覺(jué)一樣，醒酒好讓它恢復(fù)應(yīng)有的品質(zhì)

葡萄酒是有生命的，酒中單寧在開(kāi)瓶前氧化程度是很低的，酒香味封在酒里，喝起來(lái)酸澀，果香味淡。醒酒的目的是讓葡萄酒透透氣，吸收氧氣，充分的氧化，釋放迷人的香氣，降低澀味，使酒的口感柔和、醇厚。同時(shí)也可過(guò)濾一些年份酒的濾沉淀物。 對(duì)于陳年紅酒來(lái)說(shuō)，由于單寧和色素會(huì)在漫長(zhǎng)的陳年激月形成沉淀物，倒在杯中既有礙觀瞻，又會(huì)產(chǎn)生些許苦澀。所以開(kāi)瓶之后，原則上應(yīng)該把酒平穩(wěn)而緩慢地注入潷酒器，把沉淀物留在瓶底。這個(gè)過(guò)程即醒酒(decanting)，俗稱“換瓶”。 對(duì)于淺齡紅酒來(lái)說(shuō)，通過(guò)注入醒酒器的開(kāi)放時(shí)間(包括注入時(shí)的流動(dòng)過(guò)程)，可使酒液大面積接觸空氣(醒酒器的空間和開(kāi)口較大)，從而加速單寧軟化、充分釋放封閉的香氣。這個(gè)過(guò)程即醒酒(breathing)，俗稱“呼吸”。 另外，為陳年紅酒“換瓶”之后，侍酒師一般也會(huì)征詢顧客意見(jiàn)：是否需要醒酒？目的是讓可能存在的硫化物氣味得以盡快地消散。

不可以一起喝。白酒是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒，主要原料為糧谷，酒質(zhì)無(wú)色透明，口感綿甜爽凈，而紅酒是用葡萄發(fā)酵而成，是葡萄酒的一種，芳香濃郁，兩者不宜同飲，以免破壞口感及導(dǎo)致身體不適。紅酒與白酒一起飲用，會(huì)加速酒精的吸收，可能會(huì)對(duì)胃腸及肝臟造成傷害，因?yàn)閮烧咧卸己芯凭?，混合飲用，?huì)使酒精度發(fā)生改變，還會(huì)對(duì)胃腸造成刺激作用，影響正常的消化功能，并且對(duì)心腦血管有較大的危害。不能和紅酒一起服用的食物：1、柿子：紅酒與柿子都含有大量的鞣酸，而且柿子中還富含果膠、纖維素等物質(zhì)，若兩者同食，可能會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致身體不適，生活中山楂、菠蘿等富含鞣酸的水果，均不宜與紅酒一起食用。 2、臘魚(yú)臘肉：臘魚(yú)臘肉雖口感豐富，但屬于腌制食品，不僅含有色素，還含有大量的亞硝酸鹽，若腌制食品與紅酒同食，可能兩者會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，對(duì)胃腸及肝臟功能造成影響，引起身體不適。 3、頭孢類藥物：紅酒是用葡萄發(fā)酵而成，但也含有一定的酒精，若服用了頭孢類藥物，則不宜喝酒，以免破壞藥效，且頭孢類藥物與酒精反應(yīng)，嚴(yán)重情況，還可能會(huì)危及生命。

首先，不是所有的葡萄酒都需要醒酒的。一般只是陳年的酒，或是骨架比較厚重的紅酒，或者是比較甜膩的白葡萄酒需要醒酒，醒酒可以喚醒葡萄酒的果香，讓酒體和空氣充分接觸，產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)后，果味充分體現(xiàn)出來(lái)，并且還可以幫助酒內(nèi)二氧化硫的揮發(fā)，讓酒有更好的口感。

喚醒新酒封閉的香味。

醒酒，字面的意思就是讓酒醒過(guò)來(lái).瓶子中陳放的酒如同酣睡的美人，需要陽(yáng)光般的男人來(lái)喚醒她才會(huì)起床，而喚醒美酒就是要讓它大面積接觸氧氣，清醒到煥發(fā)出迷人的魅力。 是不是所有的酒都需要“醒”呢？非也，這要看每瓶葡萄酒自身素質(zhì)的高低了。普通的酒一般不需要醒酒，打開(kāi)喝就是了，而對(duì)于品質(zhì)好的葡萄酒和年份老的酒就需要醒酒了。需要醒酒的酒一般分成三類。 第一類是體態(tài)重的酒，復(fù)雜且單寧重。如果你在它沒(méi)有完全成熟的時(shí)侯喝，它迷人的果香和風(fēng)味是很難散發(fā)出來(lái)的。這種結(jié)實(shí)的新酒開(kāi)瓶后一個(gè)小時(shí)，甚至兩到三個(gè)小時(shí)也是好的。 第二類是陳年的老酒。老酒醒瓶主要是為了將酒中陳年的木塞味和輕微的氧化味去除，但是老酒已是風(fēng)韻猶存的貴婦，身體已經(jīng)不再?gòu)?qiáng)壯，經(jīng)不起折騰了，何況它還需要換瓶去渣。在換瓶的過(guò)程中它會(huì)更多地接觸到氧氣，增進(jìn)清醒，所以醒酒時(shí)間不要太長(zhǎng)，有一個(gè)小時(shí)就足夠了。 對(duì)于真正的十年以上的老酒，建議最好跟行家一起喝，現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)最實(shí)用。因?yàn)閷?duì)于稀少而昂貴的老酒，換瓶和飲用的時(shí)間需要把握好，時(shí)間超過(guò)一點(diǎn)，老酒里難得的香氣就會(huì)損失掉，那就太可惜了。 第三種是甜酒和部分濃郁的白葡萄酒。它們的醒酒時(shí)間，一般需要一個(gè)小時(shí)以上，如法國(guó)和匈牙利的貴腐酒、德國(guó)和加拿大的冰酒。 一般葡萄酒的醒酒過(guò)程：將一支法定產(chǎn)區(qū)酒（部分品質(zhì)特別好的優(yōu)良地區(qū)餐酒）開(kāi)瓶，倒入醒酒器，如果想讓它蘇醒地快一點(diǎn)，可以將醒酒器事先用開(kāi)水燙過(guò)。經(jīng)過(guò)15分鐘至半小時(shí)、一小時(shí)后（這個(gè)時(shí)間要根據(jù)酒體品質(zhì)來(lái)定），倒入量杯或玻璃杯，即可飲用。

是紅酒好。1．喝紅酒基本上沒(méi)有特別的好處,但酒對(duì)血管擴(kuò)張是有一些幫助的,很多人誤以為喝酒對(duì)心臟好,但要適量,如果量大的話,這對(duì)心臟是非常不好的,會(huì)導(dǎo)致酒精性的心肌炎,但是我要提醒一下,酒對(duì)腦部、肝臟、胰臟是絕對(duì)不好,所以用酒來(lái)保護(hù)心臟,是個(gè)不好的想法,但確實(shí)是可以降低心臟病罹患率,因?yàn)榧t酒內(nèi)的抗氧化物可防止膽固醇氧化,可防止動(dòng)脈硬化,體內(nèi)的血小板一但遇到這些硬塊時(shí),就會(huì)以為這是受傷的區(qū)域而引起凝血反應(yīng),這種過(guò)程會(huì)在血管中形成很大的阻塞,讓人中風(fēng)或心肌梗塞,所以想要身體好還是多運(yùn)動(dòng),不暴飲暴食,蔬菜水果要均衡,才是對(duì)身體最有利的。2．從葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看，干紅所蘊(yùn)含的維生素B、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。從賞味期來(lái)看，由于干白只用汁液釀造，其單寧的含量相對(duì)較低，而干紅是用果皮、果肉和汁液一起釀造，其單寧含量相對(duì)較高，所以一般情況下，干紅比干白的酒性更穩(wěn)定，賞味期也更長(zhǎng)。從品飲時(shí)溫度的影響來(lái)看，干紅也更具有可操作性。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，大家知道在攝氏16至18度時(shí)進(jìn)行品嘗紅葡萄酒，就可取得最好的結(jié)果；至于干白，則以清涼狀態(tài)，即為攝氏8至10度嘗品為最佳，此時(shí)可以更好地嘗出其風(fēng)味來(lái)。

一。喝紅酒的講究、禮儀和需要注意的地方： 在高級(jí)西式餐廳里, 點(diǎn)一瓶葡萄酒來(lái)喝有許多關(guān)於禮儀方面的東西要來(lái)前清楚。不然, 除了出丑外, 也可能被餐廳"搵笨"。 喝紅酒：讓紅酒「呼吸」及試酒 。開(kāi)瓶后, 紅酒應(yīng)先「呼吸」空氣一會(huì), 以讓進(jìn)行氧化作用, 到達(dá)飲用階段。經(jīng)過(guò)「呼吸」的酒, 侍應(yīng)會(huì)倒入約等於一小口份量的酒進(jìn)顧客的酒杯。此時(shí)你要做的是「試酒」, 試酒的過(guò)程應(yīng)為 (一)、拿起盛著葡萄酒的酒杯，向外傾斜，首先看看酒是否有如木屑的東西，這些東西可能會(huì)影響酒的品質(zhì)。再來(lái)看看酒的顏色。已成熟的酒(低下檔的輕清型葡萄酒例外)，外圍酒邊帶褐黃色，而里面的酒色澤較深。未成熟(可貯藏更久才飲用) 的酒內(nèi)外皆多呈紫紅色。(二)、拿起酒杯，向內(nèi)搖晃(右手者即逆時(shí)針，左手者即順時(shí)針)。(三)、然后把酒向內(nèi)傾斜，低頭用鼻去嗅，味道香濃當(dāng)是好徵兆。(四)、呷一口酒，不要太多，也不要太少，轉(zhuǎn)動(dòng)舌頭去體會(huì)，在餐廳用酒時(shí)，這時(shí)是決定你是否接受此瓶酒的時(shí)候。處理不當(dāng)?shù)木疲赡軒в忻垢?，這時(shí)你可以要求侍應(yīng)「退貨」。 試酒結(jié)果滿意, 顧客便示意侍應(yīng)可以繼續(xù)倒酒了。如不滿意, 可對(duì)侍應(yīng)表示不接受。這時(shí), 侍應(yīng)可能會(huì)自己也喝一點(diǎn)證實(shí), 如果酒真是有問(wèn)題, 高級(jí)西餐廳一般會(huì)收回該瓶酒。沒(méi)那麼高級(jí)的餐廳就可能「?jìng)?cè)側(cè)膞」了。 二。白酒該如何喝，又有何用： 喝白酒先燙后飲對(duì)人體有益。因?yàn)榘拙频闹饕煞质且掖迹ň凭?，除此還有醛，飲酒過(guò)多會(huì)引起酒精中毒。醛雖然不是白酒的主要成分，但對(duì)人體的損害要比酒精大得多?？墒侨┑姆悬c(diǎn)低，只有20℃左右，所以只要把酒燙熱一些，可以使大部分醛揮發(fā)掉，之樣對(duì)人身體的危害就會(huì)少一些。 　方法：白酒30克倒入碗內(nèi)，用一小碟蘸酒刮前后胸，曲池用下肢的鍋窩部位，直至皮膚發(fā)紅發(fā)熱為止，然后再喝一碗紅糖姜水，蓋好被子，不過(guò)一刻鐘便大汗淋漓，一次便可痊愈了。

葡萄美酒夜光杯　　夠溫柔 白酒就是大碗的喝　夠爽

白酒配白肉 紅酒配紅肉

兩種感受的，一種是口感，感覺(jué)一種是烈，一種是甜甜的口感。

白酒喝的豪爽，紅酒講究細(xì)細(xì)的品味其中的韻味~

白酒男人喝紅酒女人喝

經(jīng)常有人說(shuō)，吃紅肉喝紅酒、吃白肉喝白酒。幾乎成了喝葡萄酒怎樣配餐的標(biāo)準(zhǔn)。為此，特求證營(yíng)養(yǎng)美食專家。專家如此說(shuō)。紅肉是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的名詞，指的是在烹飪前呈現(xiàn)岀紅色的肉，具體來(lái)說(shuō)豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳動(dòng)物的肉都算是紅肉。烹飪好以后的食物顏色不能作為判斷是否是紅肉的標(biāo)準(zhǔn)。不管牛肉做成什么顏色都是紅肉；豬肉即使烹飪時(shí)變?yōu)榘咨?，也是紅肉。這些肉制作的菜品一般味道比較濃郁、厚重。配合同樣香味濃厚的紅酒喝起來(lái)相得益彰。紅肉有比較豐富的鐵、纖維和飽和脂肪，一般的烹飪方法有炒、烤、燉、煎、炸、蒸、煮等。一般烹飪之后的脂肪感會(huì)比白肉相對(duì)高。用干紅來(lái)搭配絕對(duì)可以除膩解油，原因就是干紅葡萄酒幾乎不含糖，如果你吃大肥肉再喝甜酒那感覺(jué)會(huì)更膩，相反干紅中的具有苦澀味的單寧會(huì)降低油膩的感覺(jué)，再配合一定的酸度就相當(dāng)平衡了。白肉是指如禽類（雞、鴨、鵝、火雞等）、魚(yú)、爬行動(dòng)物、兩棲動(dòng)物、節(jié)肢動(dòng)物（蝦、蟹等）或軟體動(dòng)物（牡蠣、蛤蜊等）等。白葡萄酒佐餐白肉時(shí)，白葡萄酒更加突出葡萄的果香和花香，澀味輕，酒體感覺(jué)清新，配合海鮮魚(yú)蝦可以讓菜品吃起來(lái)更加鮮美。同時(shí)可去除部分腥膻味。但是隨著人們對(duì)葡萄酒和美食的認(rèn)識(shí)逐漸加深，這個(gè)規(guī)矩現(xiàn)在并不是界限的那么嚴(yán)重。有的時(shí)候白葡萄酒配一些冷拼紅肉也不錯(cuò)。不同搭配不同感覺(jué)，時(shí)下的界定主要是根據(jù)個(gè)人喜好。因?yàn)楫吘故且匀藶楸?，以食為天的個(gè)人愛(ài)好.摘于網(wǎng)絡(luò)。

你好！有關(guān)怎么喝紅酒， 下面這個(gè)“程式”是最標(biāo)準(zhǔn)的，也是最科學(xué)的，但是，，，，你先看完這段，我要說(shuō)的話在最后面！??！，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，1. 拿酒：紅酒的味道很受溫度影響，因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時(shí)要用拇指頂著瓶底，四指指尖輕壓瓶身使之平衡，這樣可以讓溫度最高的手心遠(yuǎn)離酒瓶。2. 倒酒：紅酒放置久了總會(huì)有一些沉淀在瓶底，這些沉淀會(huì)影響酒的口感，因此倒酒時(shí)要均勻用力，讓酒柔和地倒出，不要搖起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概兩厘米高的酒不喝。搖酒搖酒可以把紅酒未完全“醒”來(lái)的酒味充分散發(fā)，讓酒更醇厚，同時(shí)也可以把紅酒的香味最大限度地?fù)]灑出來(lái)，香氣四溢。3. 醒酒：這是喝紅酒一大重要步驟，就是在寬敞的容器中，把紅酒靜置一段時(shí)間，讓紅酒與空氣充分接觸，把剛開(kāi)啟的紅酒中酸、澀、薄等缺點(diǎn)去掉。這種做法叫做醒酒，所用的寬敞容器就叫做“醒酒器”。一般來(lái)說(shuō)，靜置半小時(shí)便是最佳飲用時(shí)間，而年份越久遠(yuǎn)的紅酒則需要越長(zhǎng)的時(shí)間。但注意掌握分寸，不能過(guò)久，否則會(huì)氧化過(guò)度，再喝則無(wú)味。4. 喝酒：中國(guó)的白酒烈，燒喉，因此要一口干。而紅酒不同，充分醒酒后的紅酒味道醇厚，變化多端，啜一口以后在口腔里充分回旋，讓舌頭的各方面不停觸摸紅酒，會(huì)發(fā)現(xiàn)它有著千變?nèi)f化的味感，吞下后才能回味無(wú)窮。這樣才能體會(huì)到紅酒的真正魅力。，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，下面是我要說(shuō)的話：看完這段后，很多人會(huì)覺(jué)得，喝紅酒原來(lái)有這么多的規(guī)矩呀， 是的，喝紅酒有規(guī)矩，而且有如此精致的技巧。但是，記?。。∵@只是針對(duì)于高品質(zhì)紅酒，那么，我說(shuō)的高品質(zhì)紅酒是什么個(gè)概念呢，最起碼不能低于千元一瓶的紅酒， 否則，任何人套用這個(gè)喝紅酒的方法喝任何低檔次的紅酒，純粹是一種可笑的滑稽行為，，，，舉個(gè)例子，用音響欣賞音樂(lè)都很熟悉吧！就如同你準(zhǔn)備好了一臺(tái)頂級(jí)的功放，價(jià)值萬(wàn)元的數(shù)碼線，上萬(wàn)元的AV線材，數(shù)萬(wàn)元的藍(lán)光DVD音頻播放機(jī)，幾十萬(wàn)元的一套音箱，結(jié)果你放進(jìn)播放機(jī)的是一張盜版CD，，，，，是不是很不合乎邏輯，顯得很滑稽？ 呵呵因此，只有高品質(zhì)紅酒才可以（或者可能）遵循這個(gè)喝紅酒的程式，方法，才可以（或者可能）品出紅酒所應(yīng)該具有的優(yōu)秀品質(zhì)和口感。至于普通紅酒，我個(gè)人意見(jiàn)，還是免了吧，，，謝謝~~

等一會(huì)，入口后也要等一會(huì)。再看看別人怎么說(shuō)的。

開(kāi)紅酒后將酒醒7到12個(gè)鐘頭，這時(shí)的紅酒口感超好。劉德華和鄭秀文主演的《龍鳳斗》中也是這么說(shuō)的。

紅酒打開(kāi)倒入杯子(高腳杯)不要直接喝，端著緩緩地?fù)u晃，讓酒和空氣接觸，散發(fā)出撲鼻的香氣.再喝口感非常好 ！

等一會(huì)， 再輕輕晃下杯子，因?yàn)楹玫募t酒都會(huì)有一點(diǎn)沉淀物，