只是影響酒的品味，再加一點(diǎn)蝦就是醉蝦了

放酒是去味的，放鹽是添加味道的

調(diào)味，去腥

去掉發(fā)撐的感覺(jué)?。?！在啤酒里面加上一點(diǎn)點(diǎn)的鹽巴!絕對(duì)好用!!哇~`肚子馬上感覺(jué)不撐了。

能喝；但不好喝！

加大量的鹽會(huì)太咸！酒加鹽是可以喝的，這個(gè)放心！

沒(méi)有什么好壞 因?yàn)榫凭揪筒粫?huì)和鹽溶解 你可以把酒（特指烈酒）冰鎮(zhèn)一下 然后準(zhǔn)備一些鹽 要是有粗鹽就更好了 舔一口鹽 然后喝一口酒 酒喝起來(lái)更刺激更烈 沒(méi)什么特別的效果

英雄妻跟隨

加鹽不好。改變了酒的口感，鹽的有效成分和酒中的酸，脂，醇‘,酮等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使酒的口味變得怪怪的

是可以讓人很快醉的，還有是讓人今后喝酒時(shí)暈頭

1、菜中提鮮2、補(bǔ)充人體電解質(zhì)（活下去的必須，癌癥病人甚至需要靜脈滴注濃鹽水！希望我們不要等到那一天才去加鹽）

因?yàn)辂}中含有人體散失的微量元素

炒菜最好是快起鍋的時(shí)候放鹽最好啊，這樣鹽分的碘不會(huì)流失，對(duì)身體才好

補(bǔ)充人體電解質(zhì)

有味道

因?yàn)榭梢允顾荒敲此?，更好吃！別說(shuō)不是…

因?yàn)樘腔幵诘沫h(huán)境不同，所以不要完全套用所謂的固定模式。不要完全按說(shuō)明書(shū)或者別人的經(jīng)驗(yàn)去做，也許有的經(jīng)驗(yàn)和說(shuō)法適合，有的就不適合。要學(xué)會(huì)正確識(shí)別糖化的幾個(gè)階段，然后判斷自己的糖化到底到了什么地步，并以此來(lái)判斷是否完成：有多年釀酒經(jīng)驗(yàn)的都知道：糖化不足影響出酒率，糖化過(guò)度進(jìn)入的雜菌太多，會(huì)影響口感。我這次的糖化記錄是在室溫23度下進(jìn)行的。1、前期的特點(diǎn)：出水、微甜、無(wú)酒精味。2、十個(gè)小時(shí)后，米發(fā)甜，伴有較重酒精味，但是需要在近距離才能聞到。3、糖化16小時(shí)后出現(xiàn)：水多，糧食開(kāi)始有陷下沉的現(xiàn)象，酒味重、刺鼻，注意觀察溫度比室溫高。4、24小時(shí)后：糧食開(kāi)始上浮，酒水下沉，缸內(nèi)溫度繼續(xù)上升，酒味濃重、刺鼻、仔細(xì)聞?dòng)形⑺?，表面糧食開(kāi)始出現(xiàn)粉化，說(shuō)明已經(jīng)糖化約70%，到這時(shí)就可以可以停止了。其它糧食可以適當(dāng)延長(zhǎng)3-5小時(shí)。

白酒加鹽，不知你想用在什么地方？生活中常見(jiàn)一些人用白酒來(lái)擦洗傷口，以此達(dá)到滅菌消毒的目的。實(shí)際上，醫(yī)用酒精濃度為75%vol，而一般白酒的酒精含量均在68%vol以下。因此，白酒對(duì)皮膚的消毒作用有限。白酒加鹽是無(wú)法達(dá)到殺菌消毒效果的。 如果是白酒加鹽用于調(diào)整白酒中的某些成分含量，但白酒與鹽沒(méi)反應(yīng)，無(wú)非就是鹽溶解在白酒里，白酒會(huì)咸些。因此，白酒中是不能加鹽的，咸味的白酒是口感很差的白酒，也不能減輕白酒的濃度。 白酒雖然在中醫(yī)上有溫陽(yáng)通經(jīng)的作用，但是也只是作為藥引子，很少有直接用就有效的。 曾見(jiàn)有說(shuō)用白酒和鹽燒開(kāi)漱口可以緩解牙疼，如果是用于牙疼止痛，其實(shí)是沒(méi)有作用的，白酒和鹽都沒(méi)有止痛的效果，白酒只是短暫的麻醉，建議去口腔科正規(guī)治療。