藥材的成分滲透出來(lái)導(dǎo)致的 所以藥酒是有色的

醬香型白酒在低于10攝氏度時(shí)會(huì)出現(xiàn)白色絮狀沉淀或失光，這是醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)所允許的。如果是透明的消費(fèi)者通常會(huì)根據(jù)是否有沉淀物來(lái)判斷葡萄酒的質(zhì)量，以避免消費(fèi)者產(chǎn)生誤解。使用不透明瓶子也是一個(gè)非常明智的選擇。不透明酒瓶可以避光，有利于醬香型酒的儲(chǔ)存和陳釀，保證酒體質(zhì)量。眾所周知，醬香型白酒中含有許多物質(zhì)。如果有光很可能導(dǎo)致酒變質(zhì)，尤其是紫外線。避光可有效防止酒體溫度因強(qiáng)光和紫外線而升高，導(dǎo)致酒中所有酸、酯和其他營(yíng)養(yǎng)成分的變化，影響醬酒的口感。醬香型白酒的貯存條件是恒溫恒濕、黑暗、涼爽、通風(fēng)。早在1960年，輕工業(yè)部主辦的茅臺(tái)酒科研“兩階段試點(diǎn)”就進(jìn)行了一次專門(mén)的比較試驗(yàn)。結(jié)果表明避光有利于茅臺(tái)酒的陳釀。不同的顏色可以應(yīng)用于不透明的容器。顏色也容易吸引人們的注意力，更容易滿足消費(fèi)者對(duì)美的追求。罐子和瓷瓶體現(xiàn)了更傳統(tǒng)的技術(shù)。眾所周知我們的祖先使用不透明的罐子(陶瓷)和其他容器盛酒?，F(xiàn)在即使隨著技術(shù)的進(jìn)步，人們還是更喜歡用精致的不透明容器來(lái)盛放傳統(tǒng)工藝的醬香葡萄酒，給人一種更傳統(tǒng)的感覺(jué)。就像這些黃色瓶子一樣，它們是陶瓷瓶子。這種瓷瓶在儲(chǔ)存葡萄酒時(shí)更容易提高葡萄酒的質(zhì)量，手感好外形美觀深受葡萄酒愛(ài)好者的喜愛(ài)。如果這樣的醬香瓶里裝的是高品質(zhì)的醬香坤沙酒，性價(jià)比非常高不亞于名牌酒！然而瓶子很容易找到，但高質(zhì)量的醬香坤沙葡萄酒不一定容易，這需要可靠的方式和關(guān)系。

買酒不要酒柜子擺設(shè)的酒，燈光高溫直射對(duì)酒有影響，商標(biāo)曬褪色的酒也盡量不要。

白酒保管應(yīng)貯存在較干燥、清潔、光亮及通風(fēng)較好的地方，相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為宜，溫度不宜超過(guò)30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止“跑酒”。玻璃瓶裝白酒不宜讓強(qiáng)光直接照射。

白酒屬于蒸餾酒，有醬香型、清香型等各種香型，口感也有所區(qū)別。白酒的儲(chǔ)存是要放在避光陰涼處的，因?yàn)樘?yáng)直射會(huì)對(duì)白酒的成分有影響，進(jìn)而影響口感。這也是茅臺(tái)酒不用透明瓶裝的一個(gè)原因哦。 白酒可以在太陽(yáng)底下曬嗎 首先我們來(lái)了解一下白酒的儲(chǔ)存環(huán)境：白酒的最好存儲(chǔ)在避光通風(fēng)，陰涼干燥，恒濕（濕度保持70%左右），恒溫（溫度不宜超30度）的地方，比如地窖、專用倉(cāng)庫(kù)、專用酒柜等。存放的地方建議都裝上空調(diào)，控制好室內(nèi)的濕度與溫度。 如果白酒長(zhǎng)期放在有陽(yáng)光照射的地方，溫度無(wú)法控制在30度以下，就會(huì)破壞酒瓶里的酒分子，改變化學(xué)物質(zhì)成分，嚴(yán)重影響它的口感及價(jià)值，所以要放到陰暗處。 茅臺(tái)酒瓶為什么不透明 上世紀(jì)五十年代，茅臺(tái)酒使用的還是土陶瓶或白瓷瓶，但由于其瓶胎體厚重、不美觀、容易出現(xiàn)滲漏且成本高，茅臺(tái)開(kāi)始著力于酒瓶材質(zhì)的研發(fā)工作。六十年代中期，乳白色玻璃瓶試制成功，解決了滲漏及美觀的問(wèn)題，從此，茅臺(tái)酒廠開(kāi)始大面積換裝，內(nèi)銷和出口的茅臺(tái)酒統(tǒng)一使用白色乳玻瓶。 如果用玻璃瓶，夏天的紫外線很容易引起茅臺(tái)酒的溫度升高，引起酒精類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的變化、影響酒的口感。溫度的升高也會(huì)引起各種微生物的化學(xué)反應(yīng)會(huì)導(dǎo)致酒質(zhì)和保存價(jià)值的變化。乳白色的玻璃瓶則可以遮擋陽(yáng)光，抵抗紫外線，而且看起來(lái)也好看，能防漏，更能達(dá)到恒溫。 茅臺(tái)酒瓶里為什么有玻璃珠 1.防止貨物運(yùn)輸途中漏酒； 2.限制倒酒時(shí)的酒流速度，避免倒太快造成浪費(fèi)。 3.減少酒液與空氣接觸，開(kāi)瓶之后可以抑制茅臺(tái)酒的香味揮發(fā)。 5.防止倒灌，增加制假難度。異味有主子的阻擋，假酒很難直接灌進(jìn)去。

因?yàn)椴煌纤a(chǎn)生的化學(xué)變化容易傷害腦神經(jīng)

朋友酒不是不能喝 而是要適量的喝 根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來(lái)決定一般每天和2量酒是可以的 對(duì)身體還有好處 比如真強(qiáng)記憶力等

額。。哪個(gè)要你白的紅的一起喝 還和啤酒。。 不醉才怪。希望采納

我們中國(guó)人是最講究面子的，無(wú)論產(chǎn)品的品質(zhì)怎么樣，包裝一定是高大上才行。當(dāng)然，白酒產(chǎn)業(yè)也不例外。您去大型商超逛一圈，白酒的外包裝是一個(gè)比一個(gè)精美華麗，瓶型非常具有設(shè)計(jì)感和藝術(shù)性，透過(guò)透明瓶看酒體，晶瑩剔透。當(dāng)然，口感和酒質(zhì)怎么樣我們并不知道。從價(jià)格來(lái)來(lái)看，也是與包裝的精美程度成正比的，包裝的越好，價(jià)格也就越高。但有高端屬性的醬香型白酒，卻在瓶子上沒(méi)有直接表現(xiàn)，而且優(yōu)質(zhì)的醬香酒，基本沒(méi)有透明瓶裝的，這是為什么呢？今天我們就來(lái)聊聊為什么優(yōu)質(zhì)的醬香酒不用透明的瓶子包裝？茅臺(tái)，醇厚的口感，復(fù)雜的釀造工藝一直深受愛(ài)酒人士的喜愛(ài)，價(jià)位也是居高的，這是醬香型白酒的旗幟。從外觀看，似乎是用白色陶瓷瓶，但你仔細(xì)觀察一下，就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)材質(zhì)是玻璃的。有些人會(huì)問(wèn)，陶瓷不是比玻璃更高大上嗎？茅臺(tái)的售價(jià)高達(dá)1500元一瓶，為什么不用陶瓷瓶呢?難道是商家怕花錢(qián)？在茅臺(tái)酒酒瓶歷史變遷過(guò)程中，確實(shí)有使用過(guò)陶瓷瓶的經(jīng)歷，新中國(guó)成立以后，茅臺(tái)酒還是沿用仁懷當(dāng)里生產(chǎn)的土陶瓷瓶。當(dāng)時(shí)的土陶瓷瓶分為兩種，一種長(zhǎng)得像個(gè)葫蘆，肚子大，開(kāi)口小；另外一種是圓桶型，因?yàn)樯a(chǎn)的時(shí)候分成三節(jié)來(lái)制造的，又叫做三節(jié)瓶。三節(jié)瓶現(xiàn)在在市場(chǎng)上還有見(jiàn)到，但是葫蘆型的存世量真的很少。1953年產(chǎn)的茅臺(tái)使用的正是陶瓷瓶當(dāng)時(shí)的茅臺(tái)酒可不像現(xiàn)在這么貴，考慮陶瓷的生產(chǎn)成本比較高，當(dāng)然這種瓶子有個(gè)典型的問(wèn)題：瓶體厚重，瓶形不太美觀，滲漏相當(dāng)嚴(yán)重。所以，茅臺(tái)工廠開(kāi)始了瓶子材質(zhì)的相應(yīng)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：保存酒最佳材質(zhì)是玻璃，陶瓷雖利于發(fā)酵，促進(jìn)熟化，但熟化后陶瓷儲(chǔ)存易跑酒，所以市面上1966年以前的老茅臺(tái)，1斤裝的量，保存的再好，最多只剩不到半斤。1966年，貴州清鎮(zhèn)玻璃廠通過(guò)技術(shù)攻關(guān)試制乳白色玻璃瓶獲得成功，解決了茅臺(tái)酒瓶滲漏和美觀的問(wèn)題。自此，逐步結(jié)束了茅臺(tái)酒包裝使用土陶瓷瓶的歷史。后來(lái)幾年間，這種瓶子幾經(jīng)改進(jìn)，就被廣泛采用代替了易碎易滲漏的土陶瓶和成本較高的白瓷瓶。如今這種瓶子已經(jīng)成為茅臺(tái)酒的標(biāo)志和象征，業(yè)內(nèi)也將這種瓶型稱為“茅型瓶”。瓶子的材質(zhì)問(wèn)題解決了，似乎大家又有這樣的疑問(wèn)：為何不用透明的玻璃灌裝，這樣不是更直觀表現(xiàn)酒體嗎？這里有兩個(gè)因素，第一是醬香型白酒特有的顏色變化（淡黃色）。喝過(guò)茅臺(tái)酒的人都知道，以飛天茅臺(tái)為例，存放一段時(shí)間后，倒出來(lái)的酒又非常淡的微黃色，這是它的特殊工藝決定的。高溫反應(yīng)生成了聯(lián)酮類化合物，而聯(lián)酮類化合物都不同程度的帶有黃色，理論上來(lái)說(shuō)，醬香酒儲(chǔ)存時(shí)間的越久，酒色也就越黃。消費(fèi)者看到透明瓶里的淡黃色酒體可能會(huì)產(chǎn)生歧義。二是采用白色（茅臺(tái)）或者黑色（如匠風(fēng)）酒瓶包裝，更科學(xué)。因?yàn)橛猩木破磕鼙芄狻⒈茏贤饩€、更利于茅臺(tái)酒的儲(chǔ)存。光線，尤其是紫外線會(huì)破壞酒質(zhì)，導(dǎo)致酒體溫度升高，引起酒中所含有的酸類、酯類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生變化，影響酒的口感。溫度升高還可以引發(fā)微生物作用，引起酒的品質(zhì)變化，破壞保存價(jià)值。所以，優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒，采用的是白色或者黑的的玻璃瓶包裝。這也符合它“歷久彌香，越陳越香”的特質(zhì)，更適合大眾投資收藏。是不是覺(jué)得漲姿勢(shì)了呢？了解更多白酒資訊搜索關(guān)注hejiu19,回復(fù)暗號(hào)酒友，就可以免費(fèi)領(lǐng)取五糧液干一杯好酒哦！

散裝白酒，變得不透明原因是： 小作坊釀造白酒技術(shù)力量不夠，正規(guī)白酒經(jīng)過(guò)蒸餾后，需要貯存，化驗(yàn)，然后經(jīng)過(guò)抗凍實(shí)驗(yàn)，若達(dá)不到抗凍要求，需要用過(guò)濾機(jī)進(jìn)行除濁處理。 小作坊釀造白酒，酒尾加入多，雜醇油含量高，酒度不穩(wěn)定，使得一些易溶于酒精的物質(zhì)析出，這些物質(zhì)難溶于水，造成白酒失光。

樓上也有人說(shuō)過(guò),尖莊酒也曾用塑料瓶裝,對(duì)品質(zhì)沒(méi)有影響.這是說(shuō)沒(méi)有好的影響,也沒(méi)有不好的影響.白酒儲(chǔ)存的作用是老熟,一般用大陶缸裝好,可以促進(jìn)水和乙醇分子的締合,減小酒的刺激性,另外可以吸收一些醛類物質(zhì),促進(jìn)酯(呈香物質(zhì))的產(chǎn)生,起到老熟的作用,一般白酒的新酒都不好喝,要放一段時(shí)間才好,就是要放在缸里,儲(chǔ)存在其他地方達(dá)不到很好的老熟效果.就算沒(méi)有條件用缸,也可以用瓷瓶,只是效果差點(diǎn)

天氣太冷，白酒有些渾濁是正常的，因?yàn)樘鞖饫淞司浦械南銡庀阄段镔|(zhì)含量降低。

我也是自己釀酒的 我的酒才做出來(lái)和你說(shuō)的一樣，有點(diǎn)渾濁。但是放進(jìn)瓷缸里過(guò)了一年以后，再打開(kāi)瓷缸。哇。那個(gè)酒就變得很清澈，還稠乎乎的。好喝得很啊。

有雜質(zhì)，沒(méi)事的，可以慮一下

有雜質(zhì)再看看別人怎么說(shuō)的。

口味沒(méi)事，過(guò)濾一下不就行了。

你有酒度計(jì)？接酒時(shí)量不量酒度？當(dāng)流酒的酒度低于30度時(shí)，轉(zhuǎn)到另一個(gè)酒桶，這種酒尾（酒梢子）下鍋再重新蒸餾。酒尾中含有大量的高級(jí)脂肪酸等微溶物質(zhì)，當(dāng)酒度低，溶解度降低，酒發(fā)混，酒度高，則透明。具體操作要根據(jù)你的實(shí)際情況掌握酒度。

你好！具有一定質(zhì)量的酒都是瓶裝（玻璃瓶)或者瓷器容器（深色）。而絕對(duì)不會(huì)用塑料包裝。有以下幾個(gè)原因：一： 用塑料包裝不保鮮，而且還會(huì)有塑料味：酒保存得好壞與否，不僅直接影響其口感。尤其對(duì)收藏者來(lái)說(shuō)，還決定了酒的升值潛力。塑料包裝由于透明或者半透明，光線中的紫外線對(duì)酒的損害也是很大的，也是加速酒氧化過(guò)程的罪魁禍?zhǔn)字?，因此，想要長(zhǎng)期保存的葡萄酒一定要用深色玻璃瓶或者不透明瓷器。二：陳釀：酒裝在瓶中，其變化是一個(gè)緩慢的過(guò)程，振動(dòng)會(huì)讓酒加速成熟，當(dāng)然結(jié)果也是讓酒變得粗糙。所以應(yīng)該放到遠(yuǎn)離振動(dòng)的地方，而且不要經(jīng)常搬動(dòng)。 三： 密封度：已開(kāi)瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣可以保存很長(zhǎng)時(shí)間，塑料包裝不具備密封的要求。四： 塑料包裝自身的缺陷：塑料包裝相對(duì)于玻璃瓶裝（或者瓷器容器）來(lái)說(shuō)，塑料包裝對(duì)氧與一氧化碳的滲透系數(shù)較大，它會(huì)導(dǎo)致其中的酒與塑料包裝之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而且，酒會(huì)被氧化而使酒的口味發(fā)生劣變。塑料包裝制品的老化也影響外觀質(zhì)量，不美觀實(shí)用，且污染環(huán)境。謝謝！

塑料是有有毒機(jī)物,酒是有機(jī)溶劑,塑料就會(huì)溶解在酒里,那人喝了就中毒了

酒精的溶解性比其他溶劑都強(qiáng)，所以沒(méi)法去除，將就喝吧，下次繼續(xù)用這個(gè)桶就好了。如果換桶還是會(huì)有塑料味的。

出于成本考慮：　　1、制造成本，玻璃比塑料成本低;　　2、回收的成本，玻璃制品可以回收再利用，塑料不成。同時(shí)玻璃制品的耐壓能力也超過(guò)了塑料制品;不過(guò)現(xiàn)在有些便攜式的啤酒已經(jīng)采用鋁罐裝，一些高檔啤酒也有使用塑料或者其他原料的。　　出于健康考慮：　　1.因?yàn)榫评锖芯凭扔袡C(jī)成份，而塑料瓶中的塑料屬于有機(jī)物，這些有機(jī)物對(duì)人體有害，根據(jù)相似相容的原則這些有機(jī)物會(huì)溶于酒中，當(dāng)人飲用這樣的酒時(shí)同時(shí)將這些有毒的有機(jī)質(zhì)攝入體內(nèi)，從而對(duì)人體造成危害?！　?.裝啤酒的瓶子由于啤酒的特殊性必須要耐壓而且能夠保鮮，所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子，而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鮮性能好，又耐壓，所以目前用的都是玻璃的，現(xiàn)在已經(jīng)有塑料的瓶子(pet啤酒瓶)了，塑料的瓶子由于技術(shù)上的問(wèn)題現(xiàn)在還不能完全取代玻璃的?！　〕鲇诳诟锌紤]：　　啤酒同葡萄酒一樣，其中有較豐富的風(fēng)味物質(zhì)和微量元素，與塑料長(zhǎng)期接觸會(huì)被選擇性吸附或吸收而影響口味。現(xiàn)在大量食用的油、醋、醬油、麻油、白酒……都有用塑料瓶裝的，但高檔白酒沒(méi)有用塑料瓶裝的，只用玻璃瓶、瓷罐來(lái)裝，就是這個(gè)原因。

當(dāng)然不行啊。因?yàn)樗苣z瓶有毒，而酒是危險(xiǎn)物品。

酒的銷售量比較大，為了回收瓶子。啤酒因?yàn)樾枰瓤蓸?lè)更大的壓強(qiáng)，塑料瓶子沒(méi)法支持。

可以啊，超市就有白酒用塑料袋裝，當(dāng)然只有差的就才會(huì)這樣。

啤酒壓力大 ，白酒要密封好和包裝上，易拉罐容易受擠壓`

你好！主要原因還是因?yàn)椴簧蠙n次的緣故，你想，宴會(huì)上，一幫老外坐那，你結(jié)果給人拿一塑料瓶裝的不明液體上來(lái)給人倒上，你說(shuō)是茅臺(tái)，或XX名牌啤酒，人能信你嗎？國(guó)人的虛榮心理覺(jué)得，用塑料瓶做酒類產(chǎn)品包裝的，都是不上檔次的，用那招待別人字都沒(méi)面子，XX的，說(shuō)白了還是虛榮心，中國(guó)人的想法永遠(yuǎn)都是面子光有本，里子爛沒(méi)啥如果對(duì)你有幫助，望采納。