1升

酒是糧食精 越喝越年輕

酒幾乎是現(xiàn)在社會(huì)逢年過(guò)節(jié)走親訪友的必備佳品，很多酒品還特備名貴，也有很多關(guān)于飲酒的行酒令，比如說(shuō)，感情深，一口悶，感情淺，舔一舔之類的。很多人自酒場(chǎng)上喝起酒來(lái)就忘記飲酒過(guò)量的危害了。過(guò)量飲酒會(huì)導(dǎo)致乙醇中毒，嚴(yán)重的酒精中毒甚至有生命危險(xiǎn)。所以，大家一定要注意不要飲酒過(guò)量。適當(dāng)小酌還是對(duì)身體有好處的。 白酒有的是勾兌而成，有的是以谷物為原料，加酒精發(fā)酵后蒸煮，蒸餾而制成的蒸餾酒。一般來(lái)說(shuō)，每天喝25克到60克白酒對(duì)身體有一定的好處，白酒首先能夠促進(jìn)血液循環(huán)，大家都知道，喝酒后人容易臉紅，眼紅就是血液循環(huán)加快的緣故。適當(dāng)飲酒還可以調(diào)節(jié)新陳代謝，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和心血管疾病。有時(shí)候喝點(diǎn)酒就有食欲，這說(shuō)明適量飲酒也可以增加食欲，幫助消化。常言道，借酒消愁，酒會(huì)暫時(shí)麻痹神經(jīng)，適當(dāng)飲酒有緩解緊張，放松神經(jīng)，暫時(shí)減壓的作用。正因?yàn)槿绱?，市?chǎng)上有很多的藥酒售賣，據(jù)說(shuō)有養(yǎng)生 作用。很多愛(ài)喝酒的老年人都買來(lái)適當(dāng)飲用養(yǎng)生。 但是，有些有特殊疾病的人是不能飲酒的，少量也不行。比如說(shuō)肝病，胃病的人，都不適合飲酒，他們飲用白酒會(huì)加重病情，因?yàn)榫凭珪?huì)刺激為黏膜，也要經(jīng)過(guò)肝臟排出體外。另外孕婦，處在經(jīng)期的女子，或處在發(fā)育期的男女，失血等這一類人群不適合飲酒。以免影響生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。就算是適合飲酒的人群，也最好少量飲酒。白酒一天酒精的攝入量不建議超過(guò)14克。適當(dāng)?shù)娘嬀齐m說(shuō)可以養(yǎng)生，但是如果掌握不了標(biāo)準(zhǔn)，還是不要每天飲酒為好。畢竟養(yǎng)生的方法很多，有的比這個(gè)方法安全的多。如果對(duì)酒精過(guò)敏就更不建議飲酒了。 所以，酒雖然科學(xué)上有養(yǎng)生的好處，但是，有些人不能準(zhǔn)確把握飲酒量，還是非必要不要喝酒為好。大家在一起聚餐，小酌一下，也要根據(jù)自己的身體狀況綜合考慮，一定不要因?yàn)轱嬀茡p害自己的身體健康。

人一天應(yīng)該喝一瓶啤酒,要是在喝酒前喝兩包純奶的話可以多喝半瓶啤酒.

白酒一天喝多少為最佳 白酒一天喝多少為最佳，有人認(rèn)為，酒是不好的，不應(yīng)該喝，其實(shí)，只是適量喝一點(diǎn)白酒，對(duì)身體是很有好處的，只要把握這個(gè)度，對(duì)人就有益處，但是如果沒(méi)有把握好，那就會(huì)對(duì)人體造成影響了，下面就來(lái)了解一下白酒一天喝多少為最佳。 白酒一天喝多少為最佳1 一般來(lái)說(shuō)，成年人每天攝入的酒精量不宜超過(guò)45g，以免增大肝臟的負(fù)擔(dān)。 人在飲酒后，其酒精的毒性都是由肝臟進(jìn)行分解。故肝臟的功能會(huì)在大量飲酒后被損害。對(duì)于肝臟來(lái)說(shuō)，其一天的工作量是有限的，并非無(wú)限的。一般情況下，肝臟一天最多可代謝掉的酒精量為180克。 如果，人體一天的飲酒量超過(guò)180g，便會(huì)超出肝臟承受能力，會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生很大的損害。對(duì)于不同體重的人，肝臟的排毒的功能也是不同的，即對(duì)于不同的人，其肝臟代謝酒精的能力也是不同的。六十公斤的成年人，其肝臟代謝酒精的量，在60克左右，這個(gè)體重的人，一天飲酒量不能超過(guò)60克。 同時(shí)，肝臟還是人體最重要的排毒器官之一，并不僅只排除酒精的毒性，它還需要代謝其他物質(zhì)的毒性。所以，正常人一天的攝入酒精量最好不要超過(guò)45克。如此，肝臟可以有充足的時(shí)間來(lái)代謝酒精，也會(huì)有大量時(shí)間去解除其它物質(zhì)的毒性。45g的酒精量，如果換算成不同的酒，量也是不同的。一般來(lái)講，換成60度的`白酒，就是為50克，即一兩酒。 對(duì)于正常人來(lái)說(shuō)，每天攝入的酒精量最好不要超過(guò)45g，即60度的白酒，一天喝1兩左右為最佳，不會(huì)過(guò)分增加肝臟的負(fù)擔(dān)，也不會(huì)過(guò)于損害身體健康。 白酒的十大功效與作用 1、促進(jìn)睡眠：酒中的許多營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體健康是必要的，失眠的人睡前喝少量的酒，這有利于睡眠，并能刺激胃液和唾液的分泌，起到強(qiáng)胃的作用。 2、開(kāi)胃消食：在進(jìn)餐的同時(shí)，飲用少量的白酒，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)食物的消化。 3、舒經(jīng)活絡(luò)：適量飲用以高粱、大麥為主要原料釀造的白酒，具有通絡(luò)祛寒、舒筋活血的作用。 4、減肥作用：一些肥胖者或有啤酒肚的男性也應(yīng)該減少啤酒的攝入量，多喝白酒，這樣可以減少脂肪的積累，減少肥胖的誘因。 5、消除疲勞和緊張：少量飲用白酒，能夠通過(guò)酒精對(duì)大腦和中樞神經(jīng)的作用，起到消除疲勞，松弛神經(jīng)的功效。 6、驅(qū)除寒冷：白酒含有大量的熱量，飲入人體后，這些熱量會(huì)迅速被人體吸收。 7、預(yù)防心血管疾?。猴嬘蒙倭堪拙瓶稍黾尤梭w血液中的高密度脂蛋白，高密度脂蛋白也可導(dǎo)致心血管疾病中的低密度脂蛋白，可從血管和冠狀動(dòng)脈轉(zhuǎn)移，從而有效降低膽固醇在冠狀動(dòng)脈中的沉積，預(yù)防心血管疾病。 8、預(yù)防關(guān)節(jié)炎：酒含有大量的熱量，喝完后會(huì)很快被身體吸收。酒也可以用來(lái)泡腳，它不僅能疏通人體經(jīng)絡(luò)，祛寒保暖，還能殺菌，減少足麻風(fēng)濕，預(yù)防關(guān)節(jié)炎等功效。 9、促進(jìn)新陳代謝：白酒能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，對(duì)全身皮膚起到一定良性的刺激作用。 10、舒筋活血：白酒具有舒筋通絡(luò)、活血化淤的功效。 白酒一天喝多少為最佳2 通常成年男性飲用酒的酒精量不超過(guò)25g/天，成年女性不超過(guò)15g/天，每天喝白酒最多不超過(guò)150g，度數(shù)高的白酒每天最好不超過(guò)100g。 喝少量的白酒對(duì)人體可能有好處，適量飲酒可緩和憂慮和緊張的心理。有失眠癥的患者，睡覺(jué)前飲少量白酒有利于睡眠，并能刺激胃液和唾液分泌，起到健胃作用。當(dāng)過(guò)量飲酒，對(duì)人體的危害很大，尤其是高血脂、高血壓、冠心病的患者應(yīng)該忌酒。 研究發(fā)現(xiàn)，成年男性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)25g，相當(dāng)于啤酒750ml、葡萄酒250mL、38°的白酒75ml或高度的白酒50ml。成年女性一般飲用酒的酒精量不超過(guò)15g，相當(dāng)于啤酒450ml、葡萄酒150ml、38℃的白酒50ml。 患者應(yīng)注意，長(zhǎng)期過(guò)量飲酒對(duì)人體健康不利，也可引起心腦血管動(dòng)脈硬化、酒精性肝病、酒精性心肌病等疾病的發(fā)生。喝酒時(shí)不能與感冒藥、頭孢類抗生素、解熱鎮(zhèn)痛藥、安眠藥等同時(shí)服用。 白酒的養(yǎng)生作用 飲酒之所以能夠從古流傳至今，長(zhǎng)久不衰，究其原因與酒的有益養(yǎng)生作用還是密不可分的。在日常生活中，只要能夠掌握分寸，控制酒量，保證飲酒適度，酒對(duì)于我們的身體健康,還是能夠起到一定的積極作用的。具體來(lái)說(shuō)，飲酒對(duì)人體健康的有益作用，主要有以下幾個(gè)方面： 1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 許多酒飲品中都含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，既能補(bǔ)充人體所需要的熱量，又能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。人體所必須的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水，在各種酒飲品基本都已包含其中了。另外，酒所產(chǎn)生的熱量也是飲酒對(duì)人體健康的益處之一，通過(guò)飲酒，人體能夠獲得大量的熱量，不僅能夠保證人體正常的生命活動(dòng)，更能起到驅(qū)寒等作用。 白酒在烹飪上的作用也很獨(dú)特。在烹飪魚蝦雞肉類時(shí)，常用白酒或黃酒做調(diào)味品，可以使菜肴香氣濃郁，可減少魚肉內(nèi)三甲基胺，能去掉魚蝦的腥臭味，使魚蝦肉禽的口味更鮮美。 2、促進(jìn)消化 釀造酒的原料多以糧食或水果為主，因而酒又具備了糧食和水果所含有的營(yíng)養(yǎng)成分，如膳食纖維、氨基酸、糖類、無(wú)機(jī)鹽和多種維生素等。這些營(yíng)養(yǎng)成分都能對(duì)胃產(chǎn)生一定的刺激作用，促進(jìn)胃液的分泌，并起到增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化的作用。因此，在進(jìn)餐的同時(shí)，少量飲用一些度數(shù)較低的酒，不僅能夠增進(jìn)食欲，而且能夠幫助食物的消化，從而也可起到一定的促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收的作用。 3、保護(hù)心血管 適量飲酒還能起到降低膽固醇的作用，而且具有擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液循環(huán)等功效，從而可達(dá)到保護(hù)心血管的效果。 通過(guò)上述內(nèi)容的介紹，我們了解到白酒的功效與作用很多，飲用確實(shí)是有益身體健康的，而且白酒與養(yǎng)生還有一定關(guān)系，合理飲用的好處很多。不過(guò)，要特別注意的是白酒的功效與作用雖好，前提是大家科學(xué)合理的飲酒，且喝的是優(yōu)質(zhì)白酒。如果大量酗酒，喝劣質(zhì)白酒的話則會(huì)嚴(yán)重危害身體健康。我不提倡大家喝酒，但大家喝酒一定要適度，且喝好酒，以免飲用不當(dāng)而對(duì)身體健康造成危害！

每天飲2兩白酒合適

一杯紅酒最養(yǎng)身

不喝酒 最好

20-30克合適 多了會(huì)傷肝

成年人飲酒的限量值是成年男性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)25g，相當(dāng)于啤酒750mL，或葡萄酒250mL，或38度的白酒75g，或高度白酒50g；成年女性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)15g，相當(dāng)于啤酒450 mL，或葡萄酒150ml，或38度的白酒50g。

一百兩

每天飲一定程度的酒（主要指低濃度的酒，如啤酒等），對(duì)身體健zhidao康有好處?？茖W(xué)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，要想長(zhǎng)壽，每天適當(dāng)?shù)財(cái)z取部分酒是必須的。隨著現(xiàn)在觀回念的改變，我們發(fā)現(xiàn)，大量喝啤酒會(huì)容易發(fā)福。啤酒等酒里含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，喝多了容易營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。白酒和紅酒成了很多人的交流“工具”。醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，如果以純酒精做計(jì)算，人的攝取量不能超過(guò)500G。也就是說(shuō)，喝白答酒（50度）最好不不要超過(guò)兩斤。

看酒量，不會(huì)喝的喝二兩是沒(méi)問(wèn)題的。

春秋冬二兩以下為易，但夏天就不要喝了，可以喝一兩杯啤酒。

根據(jù)人體的體質(zhì)每天喝25ml-50ml。

一杯，半杯

不喝

無(wú)論哪一種酒，適度飲酒量都是以酒精攝入量為準(zhǔn)。世界衛(wèi)生組織國(guó)際協(xié)作研究指出，正常情況下，男性每日攝入的純酒精量應(yīng)不超過(guò)20克，而“中國(guó)現(xiàn)行的安全飲用標(biāo)準(zhǔn)是日酒精攝入量不超過(guò)15克，女性攝入量應(yīng)該更少一些?！币粋€(gè)攝入量計(jì)算公式，即"飲酒量×酒精濃度×0.8=酒精攝入量"?！　“拙频亩葦?shù)最高，一般可分為低度、中度和高度酒，米酒也是白酒的一種。低度酒不能超過(guò)2兩，中度酒不能超過(guò)1兩，而烈性高度酒最好不要超過(guò)25毫升，一旦超過(guò)這個(gè)飲用量，就會(huì)對(duì)胃、肝臟等器官造成影響，加大其負(fù)擔(dān)。在所有酒中，葡萄酒的度數(shù)相對(duì)較低。低度葡萄酒應(yīng)控制在5兩以內(nèi)，高度的則不要超過(guò)3兩，否則會(huì)傷害肝臟。　　“現(xiàn)在市面上常見(jiàn)的原麥汁為11度的啤酒，其酒精含量為3.7度。啤酒的一天飲用量不要超過(guò)兩聽(tīng)(相當(dāng)于玻璃瓶的一瓶)?！　↑S酒剛喝時(shí)感覺(jué)不到什么，但后勁足，黃酒的度數(shù)在8-18度之間；果露酒主要以水果為原料，其度數(shù)高低不等，保健酒也屬于果露酒。飲用這兩類酒時(shí)也要注意量的把握。

香港醫(yī)學(xué)專家建議，每人每星期攝取的酒精單位應(yīng)該有一個(gè)上限，即男士和女士分別不超過(guò)21及14個(gè)酒精單位，平均算下來(lái)，男士每天的酒精攝取量不應(yīng)超過(guò)4個(gè)單位，女士不超過(guò)3個(gè)單位。此外，每星期要保證至少兩天不喝酒。啤酒。以酒精濃度5％計(jì)，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升計(jì)，約2.5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升計(jì)，約2罐）。紅酒或白酒。以酒精濃度11％計(jì)，男士每天上限：360毫升（以每杯160毫升計(jì)，約2杯），女士每天上限：270毫升（以每杯160毫升計(jì)，約1.5杯）。白蘭地、威士忌、伏特加。以酒精濃度40％計(jì)，男士每天上限：100毫升（以每杯20毫升計(jì)，約5杯），女士每天上限：75毫升（以每杯20毫升計(jì)，約3.5杯）。

人體需要的元素都要通過(guò)食物與飲水來(lái)供應(yīng),但是,無(wú)論是宏量無(wú)素或微量元素,決非韓信帶兵那樣“多多益善”。也就是說(shuō),必須嚴(yán)格地控制在某一水平,多了或少了都會(huì)有不良后果,甚至?xí)鸺膊　?對(duì)每一種必需元素人體都有對(duì)應(yīng)的酶來(lái)“管制”它,使元素按人體需要控制在一定濃度。如果人體某一元素少了,酶就對(duì)攝人某元素化合物進(jìn)行加工,合成人體所需的某元素化會(huì)物;反之,如果攝入某元素過(guò)量,酶就會(huì)把它“驅(qū)逐出境”,以保證它在一定濃度范圍內(nèi)。酶的這一工作保證元素的代謝和平衡。 由于酶在體內(nèi)含量極微,所以人體調(diào)節(jié)元素代謝和平衡能力是有限的。這就要求人們應(yīng)科學(xué)地?cái)z人必需元素量,既不可太多,又不可太少,就是對(duì)宏量元素也是如此。例如人體攝入糖、脂肪等碳、氫、氧組成的化合物過(guò)量,也會(huì)得肥胖癥、心血管病等;對(duì)微量元素同樣如此,例如鐵是微量元素,是紅血球主要成分,缺少它,人體血紅蛋白不易合成,導(dǎo)致貧血,但一旦多了,也會(huì)得多鐵癥,嚴(yán)重者會(huì)“鐵中毒”死亡。 這里必須指出的是,有人對(duì)有毒無(wú)素和微量元素作用混淆不清,誤稱有毒無(wú)素為微量元素這是錯(cuò)誤!同時(shí),不可把微量元素稱為有毒或有害元素。下面舉二例來(lái)說(shuō)明: 硒是微量元素,人體非它不可,它在人體內(nèi)有抗細(xì)胞老化、抗癌等重要功能,如果缺硒就會(huì)導(dǎo)致心肌病變、貧血等疾病。但是,人體含硒量不可過(guò)高,過(guò)高也會(huì)引起惡心腹瀉和神經(jīng)中毒。如每天硒攝人量超過(guò)0.0001克,人會(huì)中毒,直至死亡。又如砷也有類似情況。盡管硒和砷的化合物劇毒,人體需要量極少,但決不可稱它們?yōu)橛卸驹?另外一例是,鎘是有害元素,常混入銅礦.鋅礦等礦物中,在冶煉過(guò)程中、進(jìn)入廢渣,再被雨水沖刷進(jìn)入河( 湖)水,被動(dòng)植物吸收,造成鎘污染,當(dāng)隔進(jìn)入人體,會(huì)跟人體蛋白質(zhì)結(jié)合成有毒的鎘硫蛋白,危害造骨功能,從而造成骨質(zhì)疏松、骨萎縮變形、全身酸痛等。日本神通河兩岸常見(jiàn)的骨痛病,鎬是罪魁禍?zhǔn)住?972年世界衛(wèi)生組織宣稱,人體缺乏排鎘功能,每日攝入量應(yīng)為零,即不可攝入鎘,因此,不要因?yàn)樵谌梭w查到殘留的微量鎘而誤稱它為微量元素。一句話,鎘不可稱微量元素。 對(duì)微量元素,雖然人體需要很少,但不可忽視攝取,主要是要提倡科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu),攝取必需的微量元素,目前我國(guó)獨(dú)生子女多,家庭常對(duì)他們過(guò)分寵愛(ài),以致偏食,造成某些元素的缺乏,這是必須注意的。由于飲食結(jié)構(gòu)不合理,美國(guó)兒童普遍缺鐵,而中國(guó)兒童不同程度的缺鋅。據(jù)上海有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),有75%兒童不同程度的缺鋅,這是發(fā)人深省的數(shù)字啊!因此,我們要提倡“樣祥吃,身體好”,同時(shí)還應(yīng)多吃些粗糧、雜糧等。此外,要告誡孩子們不可偏食,更不可造成某些營(yíng)養(yǎng)物過(guò)剩,保持營(yíng)養(yǎng)平衡。 微量元素在人體中的主要功能是: 1 運(yùn)載常量元素,把大量元素帶到各組織中去。 2 充當(dāng)生物體內(nèi)各種酶的活性中心,促進(jìn)新陳代謝。酶在生物體內(nèi)是許多化學(xué)反應(yīng)必不可少的催化劑,而許多微量元素卻是酶的組成部分或激活劑。例如鋅與200多種酶的活性或結(jié)構(gòu)有關(guān)。 3 參與體內(nèi)各種激素的作用。如鋅可以促進(jìn)性激素的功能,鉻可促進(jìn)胰島的作用等。 鐵。鐵在人體中含量約為4—5克。鐵在人體中的功能主要是參與血紅蛋白的形成而促進(jìn)造血。在血紅蛋白中的含量約為72%。鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟中含量較高。 銅。正常成人體內(nèi)含銅100—200毫克。其主要功能是參與造血過(guò)程;增強(qiáng)抗病能力;參與色素的形成。銅在動(dòng)物肝臟、腎、魚、蝦、蛤蜊中含量較高;果汁、紅糖中也有一定含量。 鋅。對(duì)人體多種生理功能起著重要作用。參與多種酶的合成;加速生長(zhǎng)發(fā)育;增強(qiáng)創(chuàng)傷組織再生能力;增強(qiáng)抵抗力;促進(jìn)性機(jī)能。鋅在魚類、肉類、動(dòng)物肝腎中含量較高。 氟。是骨骼和牙齒的正常成分。可預(yù)防齲齒,防止老年人的骨質(zhì)疏松。含氟量較多的食物有糧食(小麥、黑麥粉)、水果、茶葉、肉、青菜、西紅柿、土豆、鯉魚、牛肉等。 硒。成年人每天約需0.4毫克。硒具有抗氧化,保護(hù)紅細(xì)胞的功用,并發(fā)現(xiàn)有預(yù)防癌癥的作用。硒在小麥、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海產(chǎn)品中含量較豐富。 碘。通過(guò)甲狀腺素發(fā)揮生理作用,如促進(jìn)蛋白質(zhì)合成;活化100多種酶;調(diào)節(jié)能量轉(zhuǎn)換;加速生長(zhǎng)發(fā)育;維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)。碘海帶、紫菜、海魚、海鹽等中含量豐富。 微量元素與人類健康有密切關(guān)系。它們的攝入過(guò)量、不足、或缺乏都會(huì)不同程度地引起人體生理的異?；虬l(fā)生疾病。微量元素最突出的作用是與生命活力密切相關(guān),僅僅像火柴頭那樣大小或更少的量就能發(fā)揮巨大的生理作用。值得注意的是這些微量元素必須直接或間接由土壤供給。根據(jù)科學(xué)研究,到目前為止,已被確認(rèn)與人體健康和生命有關(guān)的必需微量元素有18種,即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷等。這每種微量元素都有其特殊的生理功能。盡管它們?cè)谌梭w內(nèi)含量極小,但它們對(duì)維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。一旦缺少了這些必需的微量元素,人體就會(huì)出現(xiàn)疾病,甚至危及生命。國(guó)外曾有報(bào)道:機(jī)體內(nèi)含鐵、銅、鋅總量減少,均可減弱免疫機(jī)制(抵抗疾病力量),降低抗病能力,助長(zhǎng)細(xì)菌感染,而且感染后的死亡率亦較高。微量元素在抗病、防癌、延年益壽等方面都還起著不可忽視的作用。