本文目錄一覽
- 1,53度茅臺(tái) 陳釀
- 2,茅臺(tái)貴賓陳釀是純糧酒嗎
- 3,存放了15年的茅臺(tái)酒與15年陳釀哪個(gè)好有什么區(qū)別
- 4,茅臺(tái)陳釀最久年份的是多少年
- 5,茅臺(tái)屬于什么香型的酒
- 6,茅臺(tái)酒是什么酒
- 7,茅臺(tái)陳釀和精品有何區(qū)別
- 8,茅臺(tái)多少年釀的酒好喝是醬香還是濃香的
- 9,茅臺(tái)醬酒屬于什么酒
- 10,茅臺(tái)年份酒是什么
- 11,真正的茅臺(tái)酒分幾種啊
1,53度茅臺(tái) 陳釀
單瓶裝的進(jìn)價(jià)100元左右、售價(jià)200左右 禮盒2瓶裝進(jìn)價(jià)220元左右、售價(jià)在350元左右,部分地方會(huì)賣到450元以上。
2,茅臺(tái)貴賓陳釀是純糧酒嗎
茅臺(tái)貴賓陳釀酒是純糧食釀造,用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的紅纓子糯高粱為原料,這是釀造醬酒不可缺少的上好材料。
3,存放了15年的茅臺(tái)酒與15年陳釀哪個(gè)好有什么區(qū)別
對(duì)于茅臺(tái)的年份酒系列,有不少人有這樣一個(gè)誤解,就是以為茅臺(tái)15年年份酒就是放了15年的老酒,實(shí)際上它和放了15年的茅臺(tái)酒完全不是一個(gè)酒質(zhì),實(shí)際上這里面涉及到“年份酒”和“陳年老酒”這兩個(gè)概念。年份酒這個(gè)概念目前在我國還沒有個(gè)國家標(biāo)準(zhǔn),只有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),可以說,大家看到多少年的年份酒完全使由企業(yè)決定的。年份酒一般都是新酒加老酒勾調(diào)而成的,不同的企業(yè)有不同的標(biāo)準(zhǔn),有的99%的5年酒加1%的10年酒,就叫10年年份酒,有的比例會(huì)更多一點(diǎn)。茅臺(tái)年份酒,根據(jù)官方的說法就是利用不同典型體、不同輪次、不同酒精度、不同酒齡(高于或低于標(biāo)注的年份)的基酒勾兌出符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的年份酒,意思就是標(biāo)注的年份不是整瓶酒的酒質(zhì)都能達(dá)到相應(yīng)的酒齡。就酒齡劃分而言,有消費(fèi)者認(rèn)為,15年的茅臺(tái)年份酒,就應(yīng)當(dāng)全是陳放期為15年的茅臺(tái)酒灌裝的,以此類推,30年、50年、80年的陳年茅臺(tái)酒也應(yīng)當(dāng)如此。如果是這樣的話,那茅臺(tái)為什么要做一個(gè)15年年份酒的單品呢,直接把一批普茅放到15年之后再賣不就好了?目前對(duì)于茅臺(tái)年份酒這個(gè)概念還是有不少爭(zhēng)議的。但是當(dāng)你喝過茅臺(tái)15年年份酒和放了15年的茅臺(tái),可能你就不會(huì)覺得15年年份酒有被欺騙的感覺了。曾經(jīng)有人問過茅臺(tái)集團(tuán)前總工程師呂云懷老師“出廠前已經(jīng)是5年基酒酒體的普茅存放了10年后,跟新出的茅臺(tái)15年相比到底哪一個(gè)口感更好?”呂老的回答是茅臺(tái)15年更好,陳瓶存放的陳化效果肯定不如對(duì)應(yīng)的年份酒。而我自己也是有喝過15年年份茅臺(tái)和放了15年的普茅的,感覺15年年份茅臺(tái)醬香濃郁,后味更為濃郁,回味十分悠長(zhǎng),而15年普茅少了點(diǎn)爆香,口感偏淡了,雖然感覺綿柔了,但是整體口感不如15年年份茅。15年普茅更適合勾新茅臺(tái)來飲用,單純地這樣喝口感體驗(yàn)沒有想象中驚艷。而15年年份茅臺(tái)則是在15年茅臺(tái)陳釀上做的優(yōu)化,無論是口感的層次感,醬香、后味都優(yōu)化了不少。茅臺(tái)酒雖好,但是價(jià)格昂貴,平時(shí)和親朋好友聚會(huì)都未必舍得喝,因此如果有一款口感接近茅臺(tái)的高性價(jià)比醬香酒,則是聚會(huì)最好的選擇。如果你要我推薦一款性價(jià)比高的飛天口感的醬香酒,那么我會(huì)推薦你散茅!以酒會(huì)友,相遇便是緣,匠心釀造茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)純糧坤沙醬香酒。想了解更多醬酒知識(shí),可以關(guān)注并私信我。
4,茅臺(tái)陳釀最久年份的是多少年
有50年代茅臺(tái),和80年代茅臺(tái),雖然50年帶年份久但是品質(zhì)不如80年代的,所以80年代的比較貴,酒的年份是關(guān)鍵,主要看中就得品質(zhì),不一定是年份越高越值錢。
一瓶普通茅臺(tái)酒從生產(chǎn)到出廠要經(jīng)過5年時(shí)間,這是茅臺(tái)酒的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),但不能說它是5年陳釀。
5,茅臺(tái)屬于什么香型的酒
茅臺(tái)屬于醬香型白酒。茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)、人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風(fēng)格的典范。茅臺(tái)酒是貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。
6,茅臺(tái)酒是什么酒
是白酒!茅臺(tái)是中國白酒品牌的第一。保持至今。
資料如下:茅臺(tái)酒的第一種典型體為醬香,是由芳香族化合物發(fā)出來的一種香味香氣。氣相色譜分析表明,茅臺(tái)酒所含的芳香族化合物很豐富,特別是酚類物質(zhì),而這些物質(zhì)成分又主要來源于釀酒原料。如高溫制曲,就為芳香族化合物的形成提供了大量的前驅(qū)物質(zhì)。
茅臺(tái)酒的第二種典型體為窖底香,是已酸和已酸乙酯及醬香成分渾然一體的香味香氣。它既有濃香型酒的特點(diǎn),又區(qū)別于濃香型酒。香味香氣濃郁,且凸顯柔和。
茅臺(tái)酒的第三種典型體為醇甜香,含多元醇較多,是經(jīng)微生物發(fā)酵作用的產(chǎn)物。這類成分在茅臺(tái)酒中,不但起到呈甜味的作用,更重要的是,它能在三種典型體的香味香氣成分中發(fā)揮一種奇特的緩沖作用,從而形成了茅臺(tái)酒獨(dú)樹一幟的復(fù)合香。還可以對(duì)其他香型白酒起到改善酒體,覆蓋燥雜,延長(zhǎng)后味,提高酒質(zhì)的重要作用。
白酒
7,茅臺(tái)陳釀和精品有何區(qū)別
如下:1、茅臺(tái)檔次區(qū)別。精品茅臺(tái)酒曾經(jīng)是國家宴會(huì)級(jí)高檔酒,原屬特供酒,后因?yàn)槭袌?chǎng)做大逐漸對(duì)外銷售,屬于茅臺(tái)酒中的“陳釀”檔次,僅次于年份酒,而普通飛天茅臺(tái)酒是茅臺(tái)酒系列最基礎(chǔ)的酒,屬于普茅檔次,比精品茅臺(tái)低了三個(gè)檔次。2、價(jià)格區(qū)別。精品茅臺(tái)目前官方售價(jià)在3600元左右一瓶,而普通53度飛天茅臺(tái)官方售價(jià)為1500元左右,價(jià)格差距一倍多。3、包裝區(qū)別。精品茅臺(tái)酒外包裝呈棕色,內(nèi)在瓶身也呈棕色,而普通飛天茅臺(tái)外包裝呈金黃色,內(nèi)在瓶身呈白色。4、基酒區(qū)別。精品茅臺(tái)酒采用10年以上基酒調(diào)配,屬于醬酒,而普通53度飛天茅臺(tái)采用的是5年基酒調(diào)配,屬于醬香型白酒。
8,茅臺(tái)多少年釀的酒好喝是醬香還是濃香的
現(xiàn)在剛出了茅臺(tái)液是濃香型的,口感不錯(cuò),不防嘗嘗而且價(jià)格也不貴。
茅臺(tái)都是醬香型的呀。。。
茅臺(tái)都是醬香型的。但是現(xiàn)在價(jià)格都有點(diǎn)貴,而且假貨也很多。釀造年數(shù)的話,一般來說是在3年以上 的。
放的越久越好喝,是醬香型的
至少5年,是醬香的
茅臺(tái)酒經(jīng)過一年的生產(chǎn)周期后,再經(jīng)三年以上的陳釀窖藏,加上勾兌存放時(shí)間,平均酒齡至少年5年才能出廠銷售。而即使是國內(nèi)有名的濃香型酒,貯藏期一般也都是一年,清香型酒則不到一年,一般白酒,則是生產(chǎn)出來馬上就可以包裝出廠。如此懸殊的時(shí)間不等式,建立于茅臺(tái)人對(duì)“陳釀”環(huán)節(jié)獨(dú)具一格的見解之上:剛釀出的新酒,由于含有醛類和硫化物等低沸點(diǎn)雜質(zhì),難免有暴辣、沖鼻、刺激性大的缺點(diǎn),通過陳釀貯藏,酒液自身的氧化還原和脂化等化學(xué)變化,物理變化就有效地排出了酒的低沸點(diǎn)雜質(zhì),使乙醛縮合,辛辣味減少,變得柔和、綿軟,增加了芳香。隨著貯藏時(shí)間的延長(zhǎng),還增加了水分子和酒分子的自然融合,促成了有益生物繼續(xù)繁衍、生殖,酒體更加老熟、醇化,營養(yǎng)成份更加豐富。此外,長(zhǎng)期陳釀,同樣是茅臺(tái)酒的另一關(guān)鍵工藝環(huán)節(jié)——“精心勾兌”的需要?!熬墓磧丁笔撬囆g(shù)與技術(shù)的完美結(jié)合,為達(dá)到色、香、味俱佳的效果,陳釀結(jié)束后,尚需用少則三四十種、多則七八十種,甚至兩百多種不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窖底香、醇甜香等三類香型的單型酒來調(diào)配融匯,才能勾兌出最后的成品茅臺(tái)酒。漫長(zhǎng)的茅臺(tái)酒釀制過程,最初的入庫新酒除一部分要發(fā)揮掉,另外總有15%至20%要被繼續(xù)陳下來,以備今后的茅臺(tái)酒生產(chǎn)勾兌之需,最后,實(shí)際的茅臺(tái)酒出廠量?jī)H為生產(chǎn)量的75%左右。
芽臺(tái)酒的高質(zhì)量,永恒不變,在世界上的蒸餾酒中首屈一指,是中國健康白酒的典范
在國內(nèi)國際蒸餾酒業(yè)界 國酒茅臺(tái)享有很高的質(zhì)量美譽(yù)度和信任度。國家一位負(fù)責(zé)質(zhì)量的權(quán)威人士曾感嘆道:“我跟蹤茅臺(tái)酒的質(zhì)量有20多年了,茅臺(tái)酒的質(zhì)量一直是非常穩(wěn)定的 這實(shí)在太難得了!”
將茅臺(tái)酒與白蘭地、威土忌、伏特加等中外名牌蒸餾白酒作一個(gè)粗略比較,便可看到,茅臺(tái)酒“技勝一籌,質(zhì)高一等”。
——茅臺(tái)酒經(jīng)過長(zhǎng)期陳釀和精心勾兌后,不僅其香味香氣成分組成十分復(fù)雜、豐富、協(xié)調(diào),而且酒體蘊(yùn)涵有多種有益健康的微量成分。茅臺(tái)酒不能等同于普通白酒及其他名白酒和洋酒。
全部是醬香
9,茅臺(tái)醬酒屬于什么酒
茅臺(tái)醬酒屬于醬香酒。如需醬酒更推薦選擇貴州茅世原酒業(yè),貴州茅世原酒業(yè)秉承傳統(tǒng)工藝,依托現(xiàn)代化釀造科技,經(jīng)過數(shù)年的艱苦開拓,堅(jiān)持產(chǎn)區(qū)、原料、工藝、品質(zhì)、做人五大原則,只為釀出一壇好酒,傳承初心情懷?!尽c(diǎn)擊免費(fèi)領(lǐng)取茅世原醬香白酒】貴州茅世原酒業(yè)醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而故名。因源于最好的釀酒工藝,故又稱茅香型。這種酒,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,豐富,回味悠長(zhǎng)。當(dāng)然,醬香不等于醬油的香味,從成分上分析,醬香酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高,而且種類多,香味豐富,是多種香味的復(fù)合體。這種香味又分前香和后香。所謂前香,主要是由低沸點(diǎn)的醇、酯、醛類組成,起呈香作用,所謂后香,是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)組成,對(duì)呈味起主要作用,是空杯留香的構(gòu)成物質(zhì)。想要了解更多關(guān)于醬酒的相關(guān)信息,推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。茅世原酒的發(fā)展以茅世原醬酒為主題項(xiàng)目戰(zhàn)略來展開,茅世原酒公司的品質(zhì)醬酒儲(chǔ)備量保證在萬噸以上,保障了企業(yè)的醬酒產(chǎn)能。未來會(huì)圍繞產(chǎn)品品鑒發(fā)布會(huì)、旅游推介、酒文化推廣、網(wǎng)絡(luò)直播推廣、分銷商團(tuán)隊(duì)、沉浸式酒旅體驗(yàn)這些模式來構(gòu)建市場(chǎng)的營銷方向。
10,茅臺(tái)年份酒是什么
很多白酒企業(yè)都喜歡打著年份酒的概念,比如古井貢的年份原漿,口子窖的6年,十八酒坊的8年等等,不過這些年份的背后可能很多消費(fèi)者都不知道有什么意思?是存放了幾年的酒呢還是一瓶白酒中存放一定年份的基酒,而這個(gè)比例又有多少呢?今天小編就來說說茅臺(tái)的年份酒,談?wù)勝F州茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)。年份不年份,首先是個(gè)生產(chǎn)釀造工藝。茅臺(tái)酒是純糧固態(tài)發(fā)酵,從原料的種植開始,到生產(chǎn)、儲(chǔ)存、勾兌、包裝,每一個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)來實(shí)行規(guī)范化管理,釀造過程中不會(huì)添加任何香氣、香味物質(zhì),其香氣純屬自然香。茅臺(tái)的生產(chǎn)周期比較長(zhǎng),每年重陽開始投料,同一批原料要經(jīng)過一年,經(jīng)過九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,再經(jīng)過至少三年的存放,經(jīng)過精心勾兌,整個(gè)釀造過程耗時(shí)至少五年。所以普通的茅臺(tái)酒一出廠就可以說成是標(biāo)準(zhǔn)的5年年份酒了。參觀過茅臺(tái)的人都會(huì)發(fā)現(xiàn),茅臺(tái)的酒庫比生產(chǎn)廠家要多,主要是因?yàn)槊┡_(tái)酒需要長(zhǎng)時(shí)間陳芳。茅臺(tái)一般儲(chǔ)存都是采用大陶壇,因?yàn)檫@種大陶壇的透氣性好,對(duì)茅臺(tái)發(fā)生一切反應(yīng)有很大的幫助,比如締合作用、氧化還原反應(yīng)、酯化反應(yīng)等,從而有效的排除了茅臺(tái)酒中暴辣、刺鼻的異味雜質(zhì),讓茅臺(tái)不斷的老熟、醇化,變得柔和,香味成分愈加豐滿、幽雅。關(guān)于茅臺(tái)的年份酒,為什么茅臺(tái)沒有5年年份?茅臺(tái)酒的工藝還有一個(gè)非常重要的方面--“精心勾兌”,它是建立在豐厚的老酒積存基礎(chǔ)上的。優(yōu)質(zhì)的白酒都需要勾兌。一般的白酒企業(yè)通過制作“調(diào)味酒”來保持其白酒的質(zhì)量和風(fēng)格,茅臺(tái)酒與其他白酒不同的是,它有著不同年份酒、不同輪次酒、不同酒精濃度的酒,它的勾兌依靠的是和采用不同的老酒來完成,屬于典型的“固態(tài)純糧發(fā)酵原酒勾原酒”。這樣才能保持茅臺(tái)酒純天然的特點(diǎn),便有了“醬香突出、幽雅細(xì)膩”的獨(dú)特風(fēng)格,所以長(zhǎng)時(shí)間存放之后的茅臺(tái)酒越陳越香??墒敲┡_(tái)是怎么保障老酒的存呢?早在茅臺(tái)酒的生產(chǎn)作坊時(shí)代,人們就堅(jiān)持儲(chǔ)存老酒。通常情況下每年出廠的茅臺(tái)酒只占據(jù)五年前生產(chǎn)酒的75%左右,剩下25%用作勾兌酒,便有了我們今天看到的15年、30年、50年、80年茅臺(tái)年份酒的物質(zhì)資源保證。15年、30年、50年、80年到底意味著什么?就酒齡劃分上來說,人們可能會(huì)認(rèn)為15年的茅臺(tái)年份酒,就應(yīng)是陳放時(shí)間為15年的茅臺(tái)酒灌裝的,推算下來,30年、50年、80年的陳年茅臺(tái)酒也應(yīng)該是這樣的。這種想法合理,但這不符合茅臺(tái)的生產(chǎn)規(guī)律。因?yàn)橄阈汀⑤喆?、?chǔ)存容器和儲(chǔ)存環(huán)境條件不同的年齡酒,品質(zhì)也會(huì)不同。單純是某一年份、某一輪次的貯存老酒,如果沒有經(jīng)過勾兌和嚴(yán)格的處理,香味組合成分會(huì)失調(diào),不好喝。具體到茅臺(tái)酒來說,茅臺(tái)酒需要多輪次發(fā)酵、長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,標(biāo)準(zhǔn)體系復(fù)雜,每一輪次都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),基酒樣本寬泛。所以茅臺(tái)酒的勾兌是一個(gè)復(fù)雜的、動(dòng)態(tài)的過程。想要勾兌出色、香、味俱佳,口感風(fēng)格相對(duì)來說比較恒定的茅臺(tái)酒,要用少則三四十種,多則一百多種,甚至更多不同年份、不同輪次、不同典型酒體、不同酒精度的酒樣來調(diào)配融合。這遵循“精心勾兌”的規(guī)律,特定年份的茅臺(tái)年份酒都以該年份的老酒為基酒,再跟不同年份、輪次、典型酒體的酒進(jìn)行勾兌,最讓它符合特定的口感質(zhì)量風(fēng)格。除此之外,不同批次的茅臺(tái)年份酒,因?yàn)閰⑴c勾兌的酒樣不同,物質(zhì)組成也會(huì)有所變化。為了保證口感質(zhì)量統(tǒng)一,茅臺(tái)特別制定了實(shí)物標(biāo)準(zhǔn),確保各個(gè)批次酒的質(zhì)量統(tǒng)一。至于為什么會(huì)以15年、30年、50年和80年為具體的酒齡劃分標(biāo)準(zhǔn),主要是為了區(qū)別不同年份的陳年茅臺(tái)酒口感質(zhì)量風(fēng)格。讓經(jīng)常喝陳年茅臺(tái)酒的人不用看包裝也能喝出不同年份的年份茅臺(tái)酒,讓他們感受到因?yàn)槊┡_(tái)年份的不同,品質(zhì)也有所不同,不過這價(jià)格也會(huì)不同,確實(shí)物有所值。
11,真正的茅臺(tái)酒分幾種啊
茅臺(tái)酒大家都知道是好酒,而且很貴,但是茅臺(tái)酒有很多種,并不是瓶子上有“茅臺(tái)”兩個(gè)字的酒都是茅臺(tái)酒。很多有“茅臺(tái)”兩個(gè)字的酒可能是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)酒繁多且參差不齊。而只有“貴州茅臺(tái)酒”這五個(gè)字的酒才能稱為茅臺(tái)酒,“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”出品的酒才叫茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒如果算上各種紀(jì)念型的茅臺(tái)已經(jīng)有上千款了,那么我們不可能知道全部茅臺(tái)酒的價(jià)格,接下來給大家說下,茅臺(tái)酒大概分為幾種酒質(zhì),以便大家看到各種奇形怪狀的茅臺(tái)也能大概猜到價(jià)值。目前茅臺(tái)酒的品質(zhì)可以從高到低可以分為以下幾種,普通茅臺(tái)酒質(zhì)(簡(jiǎn)稱:普茅)、微調(diào)、小批量勾兌、珍品、陳釀(國宴)、特制陳釀、年份酒等幾類。一、普通茅臺(tái)酒質(zhì)普茅就大家最常見的茅臺(tái)酒,也是最基礎(chǔ)版的茅臺(tái),往后的各種高端茅臺(tái)都在此基礎(chǔ)上做提升。1499的普茅收藏門檻較低,升值潛力大,因此普茅一直以來都是人們熱烈追捧的投資硬貨,現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)最少都過兩千,平價(jià)買到就是賺到。代表產(chǎn)品:五星、飛天,生肖酒。二、微調(diào)在普茅酒質(zhì)上作微調(diào),比普茅酒質(zhì)好一些,口感上更綿柔醇厚一點(diǎn)點(diǎn)。代表產(chǎn)品:貴州茅臺(tái)酒——禮賓,專賣店茅臺(tái)品鑒酒等。三、小批量勾兌小批量勾兌,顧名思義,與傳統(tǒng)勾兌方法不同,小批量勾兌屬于特殊設(shè)計(jì)的口感,加入不同風(fēng)格、年份的老酒來勾調(diào),產(chǎn)量很小,等于微調(diào)的升級(jí)版。因?yàn)楫a(chǎn)量小,口感上乘,所以未來升值空間可以期待。代表產(chǎn)品:卡慕李白、紅色茅臺(tái)(國酒之父)等四、珍品“珍品”系列茅臺(tái)酒是茅臺(tái)酒廠1986年開始推出的一系列高端茅臺(tái)酒的統(tǒng)稱?!罢淦贰辟F州茅臺(tái)酒的基酒的主體為普通茅臺(tái)酒,也就是存放了五年以上的的茅臺(tái)酒。雖然主體基酒是普通茅臺(tái)酒為主,但是口感香味方面都要遠(yuǎn)勝于普茅?!罢淦贰泵┡_(tái)酒的勾兌也是大樣本的勾兌方式,采用老酒的勾兌,珍品茅臺(tái)上市以來收獲了無數(shù)好評(píng)。代表產(chǎn)品:方印珍品、曲印珍品、木盒珍品、紙珍、紫砂金龍珍品等。五、陳釀(國宴)所謂“陳釀”,指的就是具有陳年茅臺(tái)酒的品質(zhì),用陳年窖藏的基酒勾兌而成的精品茅臺(tái)酒。至少是用窖藏10年以上基酒調(diào)制。曾專供國宴招待,所以也叫“國宴”酒質(zhì)。2017年初,茅臺(tái)酒廠停止“國宴”茅臺(tái)的生產(chǎn),改名為“匠心茅臺(tái)”。同年,“匠心茅臺(tái)”改為“精品”,直至今天。代表產(chǎn)品:匠心茅臺(tái)、精品茅臺(tái)、人民大會(huì)堂特供陳釀六、特制陳釀特制陳釀是陳釀茅臺(tái)酒的升級(jí)版本,產(chǎn)量極少,酒質(zhì)極佳,只出現(xiàn)在國家外交活動(dòng)中,作為國禮饋贈(zèng)給外國元首及貴賓。代表產(chǎn)品:上海合作組織成員國元首理事會(huì)會(huì)議特制陳釀茅臺(tái)酒。采用30年陳年酒質(zhì),特別釀制而成。七、年份酒最后是茅臺(tái)年份酒,作為國內(nèi)頂級(jí)好酒的代表作,繼陳釀茅臺(tái)后,茅臺(tái)繼續(xù)強(qiáng)化了陳年老酒特性的調(diào)配,陸續(xù)推出了“15”“30”“50”“80”年的茅臺(tái)年份酒。這里的多少年不是指存了多少年,而是指該酒具有多少年老酒的風(fēng)味特性,用科學(xué)調(diào)配的方法還原幾十年酒的風(fēng)味。如30年茅臺(tái)酒,指使用不低于15年的基酒按30年陳年貴州茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)勾兌而成。代表產(chǎn)品:“15”“30”“50”“80”年茅臺(tái)的茅臺(tái)年份酒如果一定要給茅臺(tái)的酒質(zhì)分出高下,一般是普茅<微調(diào)<小批量勾兌<珍品<陳釀<特制<年份茅臺(tái)酒深受醬酒愛好者的喜愛,但是昂貴的價(jià)格有時(shí)候又讓他們望而卻步。故對(duì)于愛喝醬香酒的酒友來說,其實(shí)也可試試茅臺(tái)鎮(zhèn)上正規(guī)酒廠所生產(chǎn)出來的性價(jià)比高的優(yōu)質(zhì)純糧坤沙酒。但是找對(duì)門路,或者有些許奇酒真的能媲美飛天?多學(xué)多品才能多懂,歡迎關(guān)注,帶你辨好酒,喝好酒,廣交酒友。版權(quán)所有:匠心醬香xiantanjx