從你的圖片上看，這個(gè)是植物叫雞蛋果。雞蛋果 （西番蓮科草質(zhì)藤本植物） 雞蛋果 ，又名百香果，是西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物，長(zhǎng)約6米；莖具細(xì)條紋，無毛；花瓣5枚，與萼片等長(zhǎng)；基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3～4厘米，無毛，熟時(shí)紫色；種子多數(shù)，卵形?；ㄆ?月，果期11月。

正確應(yīng)為百香果。百香果，俗稱“巴西果”、“雞蛋果”，原產(chǎn)于巴西，屬西番蓮科。因其果汁營(yíng)養(yǎng)豐富，氣味特別芳香，可散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美稱，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的譯音，在國(guó)外還有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱。是百香果糕的主要原料

百香果，又叫雞蛋果、愛情果，學(xué)名：西番蓮，拉丁文名：Passiflora edulis Sims.。西番蓮科、西番蓮屬草質(zhì)藤本，莖具細(xì)條紋，無毛。葉紙質(zhì)，中間裂片卵形，兩側(cè)裂片卵狀長(zhǎng)圓形，裂片邊緣有內(nèi)彎腺尖細(xì)鋸齒，外面頂端具1角狀附屬器；內(nèi)副花冠非褶狀，頂端全緣或?yàn)椴灰?guī)則撕裂狀，淡黃綠色；子房倒卵球形，扁棒狀，柱頭腎形。漿果卵球形，無毛，熟時(shí)紫色；種子多數(shù)，卵形。原產(chǎn)大小安的列斯群島，現(xiàn)廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。果可生食或作蔬菜、飼料。果瓤多汁液，加入碳酸和糖，可制成芳香可口的飲料（碳酸飲料），也可以做成西番蓮果派。入藥具有興奮、強(qiáng)壯之效。

百香果學(xué)名西番蓮，又稱雞蛋果，是西番蓮科西番蓮屬半木質(zhì)藤本植物。百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165種水果香味，其果實(shí)中含有超過132種以上的芳香物質(zhì)，果汁營(yíng)養(yǎng)豐富，氣味芳香，是舉世聞名的香料水果，有“果汁之王”的美譽(yù)；百香果亦有“熱情之果”的雅稱，它是一種多年生熱帶藤本攀附果樹，果實(shí)甜酸可口，風(fēng)味濃郁，芳香怡人；它起源于南美洲的亞馬遜河熱帶雨林，被西班牙的探險(xiǎn)家、修道士認(rèn)為是“圣經(jīng)”中提到的人類始祖“亞當(dāng)、夏娃”所吃的“神秘果”，故英文稱為“Passion Fruit”，意為”戀情、激情、熱情之果”。生果無食用價(jià)值，和羅漢果也是兩回事。

百香果。你說的應(yīng)該是百香果，百香果跟牛油果很像，但比牛油果小，里面黃色的有子，味道有點(diǎn)酸酸的百香果，因其果味香濃，含有上百種芳香物質(zhì)，可以散發(fā)出菠蘿、芒果、荔枝、香蕉、草莓等165種水果的香味而得名。百香果形似雞蛋，故又名雞蛋果。百香果含有多種維生素、17種氨基酸、糖類、果酸、超纖維、SOD酶、胡蘿卜素及豐富的礦物質(zhì)，是現(xiàn)階段很受歡迎的一種保健水果。百香果口感酸甜，果汁豐富，有“果汁之王”的美譽(yù)，它的維生素C和膳食纖維含量尤其突出，可以有效凈化身體，避免有害物質(zhì)沉積在體內(nèi)，具有排毒養(yǎng)顏的功效。同時(shí)，百香果肉中含有的SOD酶和胡蘿卜素能夠清除自由基，有養(yǎng)顏抗衰老的作用。此外，百香果還擁有解酒醒酒、消除疲勞、鎮(zhèn)靜安神、消脂減肥和提高免疫力等好處。