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談到喝酒，我總是很淡然，不但不是個(gè)嗜酒如命的人，但有的時(shí)候，酒是一種情調(diào)。 說道情調(diào)，其實(shí)不如說酒的文化，酒的工藝，這些在Google都可以找到的，另外，宜賓是中國的酒都，茅臺(tái)在貴州，之說以說一下，因?yàn)橘F州的GDP全國倒數(shù)第一，茅臺(tái)和老干媽等等屬于這高原上的鳳毛翎角了。 ★生養(yǎng)我的北京是個(gè)到處燈紅酒綠觥籌交錯(cuò)的地方，北京的膀爺特別喜歡在夏日的街邊一邊吃著烤羊肉串一邊舉著酒瓶子，光著的膀子上面還搭塊兒汗巾，是個(gè)富足的民風(fēng)的表現(xiàn)；北京人講究掬起，講究兄弟情義，經(jīng)常三五成群的哥兒幾個(gè)就做圍坐在一個(gè)或高或矮或干凈活有些油膩的桌子上，刨著煮花生，刨著毛豆，喝著啤酒，大眼瞪小眼的戲說著世態(tài)炎涼誰主沉??；與兄弟們一起喝酒，機(jī)會(huì)很多但是實(shí)際喝的卻很少，大概也就是點(diǎn)到為止或者是一瓶就到頭了，我們不會(huì)說“啥也不說了都在酒里了”，我們還是把很多話都留在心里了，似臧天朔的《朋友》。 北京的白酒那就不用說了，扒拉個(gè)腦袋就知道有個(gè)“二鍋頭”。二鍋頭就是個(gè)拉洋車的駱駝祥子，就是個(gè)茶館里面蕓蕓茶客，就是幾個(gè)在大青石上叼著煙卷敲著三家兒的勞力，就是抽著水煙袋坐在火繩前留著山羊胡的老者，剛中帶柔，但是散發(fā)這一種豪氣。這個(gè)豪氣永遠(yuǎn)不是豆蔻梢頭也不是柔情萬種?！岸侇^”名字的起源和釀造時(shí)候的工藝息息相關(guān)，當(dāng)時(shí)用于冷卻的器皿叫做錫鍋，第一鍋冷卻出來的稱為酒頭，然后逐次為二鍋頭三鍋頭直到酒尾，其中酒頭酒尾可能含有低沸點(diǎn)物質(zhì)或者雜質(zhì)，通常都“掐頭去尾”。第二鍋出來的酒視為清澈純凈，而且不經(jīng)過勾兌，價(jià)格還便宜，足可以讓它一枝獨(dú)秀。于是，想起叔叔講述陳釀百年二鍋頭時(shí)候那種如癡如醉的感覺，連我也不禁有點(diǎn)干渴之感。 ★當(dāng)我背負(fù)著沉重的行囊同父母一起倒帶遙遠(yuǎn)的海濱青島的時(shí)候，新的一種生活開始了，當(dāng)然里面也有很多酒水。遠(yuǎn)離了父母、遠(yuǎn)離了高考迎來了成熟迎來了新的朋友，難免偶爾三五成群流竄與街市喝上三杯五盞。青島的啤酒主要是青啤和嶗啤，看官一定會(huì)說了，那肯定是喝青啤了，其實(shí)不然，我們一進(jìn)門都喊著來兩捆兒嶗啤。嶗山啤酒比青島啤酒要苦一些，價(jià)格稍微便宜一些吧，但比北京啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒還是要貴上一倍的。青島啤酒就是比較“裝純”所以大家比較厭惡。說不上好喝只是傻喝，也不一定會(huì)喝多少，意思意思吧。電信專業(yè)參觀了青島啤酒四廠，我朋友用塑料瓶子灌回來些扎啤，據(jù)說當(dāng)時(shí)喝的味道很好，只是經(jīng)過了幾個(gè)小時(shí)顛簸味兒都變了，快成了熱飲了。青島的扎啤，是后來喝的比較多一些，主要是因?yàn)榫蹠?huì)的時(shí)候喝這個(gè)比較實(shí)惠只是多了很多接啤酒的時(shí)間，要說味道，那肯定要清爽許多了。青島有個(gè)特色就是袋兒啤，就是用塑料袋兒打啤酒回家，這在北京真的沒見到的，當(dāng)我對(duì)我青島的朋友笑談這個(gè)的時(shí)候，朋友倒是一副少見多怪的眼神，莫名尷尬至今。青島啤酒節(jié)，一直沒有去過，想來應(yīng)該不錯(cuò)，但是也難免噱頭之嫌，也罷也罷。 到青島之后也喝一些紅酒，主要是由于有兩個(gè)同學(xué)是煙臺(tái)的，張?jiān)?/a>葡萄酒就產(chǎn)自煙臺(tái)所以有時(shí)候朋友總是特意帶來一些吧，于是紅酒就成了我們手中的紅糖水作為飯前開胃了，趁著這個(gè)后勁兒講兩句說辭然后正式開喝。畢業(yè)的時(shí)候我宿舍真的有朋友做葡萄酒生意的，看來回去可以討教一番了。 在青島喝白酒的經(jīng)歷不是很多，雖然遇到很多臨朐（聲同渠）的哥們都擺出千杯不醉的架勢(shì)，但是大家也都是金六福兩星兒了事兒，我還真不記得喝過什么好點(diǎn)的酒，第一是學(xué)生都窮，第二就是你買瓶五糧液500ml分給10個(gè)人，那不成了傅彪抱著瓶子不撒手一個(gè)勁兒的說“十三...路易的...”。彪哥憨態(tài)可掬的樣子仍然歷歷在目卻不幸永遠(yuǎn)離開了屏幕。朋友的朋友帶來的竹葉青還是不錯(cuò)的，38度的酒，在一個(gè)朋友的生日的時(shí)候，我楞是和人干了一口杯，對(duì)方卻用的嶗啤。還有一次記憶很深刻，那是2005年的寒假前的最后一天，有個(gè)朋友游蕩來我宿舍，但是不知道為什么忽然大家就性大發(fā)，而且為什么我會(huì)有一瓶白酒我就不記得了，太遺憾的是是在沒有下酒菜了，于是我就整個(gè)樓道的去要下酒菜，最后終于在距離非常之遙遠(yuǎn)的國貿(mào)2班要來了一包榨菜，就這樣，一杯酒一口榨菜，而我熱淚盈眶，不久之后大家將各奔東西。 ★又是一次征途，從祖國來到了德意志。德國的啤酒跟Made in Germany一起早早的印在了我心里。第一次喝啤酒，是再一次散步的時(shí)候偶遇一個(gè)女孩子的成人禮，她父親非常熱情的邀請(qǐng)我們進(jìn)去，于是喝下去兩杯扎啤，真的是一種清泉流經(jīng)山谷的感覺，似《無間道》梁朝偉“總之就一句話，通透”。話別之后回到宿舍感覺胳膊有過敏現(xiàn)象，雖然很輕微而且不明白起因但是這扎啤作為我新觸及的食物算是難免的了。而后喝啤酒就記憶不是很清晰了，有我買回來的漂亮的紫瓶啤酒，而且其中一瓶還被我?guī)Щ貒耍挥械聡笥阉蛠淼漠?dāng)?shù)仄【?，蓋子可以自由蓋起的；有德國春節(jié)時(shí)候用優(yōu)惠券買來的超大杯子的啤酒......而后幾個(gè)男生一起吃飯的時(shí)候難免要喝一些啤酒了，不管是Pils還是白啤酒、黑啤酒，每個(gè)城市的啤酒都有自身的獨(dú)特風(fēng)味。偶然在學(xué)習(xí)Internationales Marketing的時(shí)候得知德國啤酒銷售國際化程度很低的時(shí)候，只能報(bào)以莞爾一笑了，德國啤酒都要在當(dāng)?shù)仄穱L的，機(jī)械化大生產(chǎn)會(huì)讓那種感覺帶上太多不實(shí)際的外衣。 把啤酒和酒吧分開來寫主要是啤酒和酒吧是完全不同的兩個(gè)概念。德國的酒吧比比皆是，簡(jiǎn)直可以說的德國就是個(gè)大大的啤酒園，不但在室內(nèi)而且夏天的時(shí)候室外也有很多，叫做Biergarten（英：Beer garden），悠閑的人們看著過往的行人，慢悠悠的喝著清涼的啤酒，就是對(duì)生活的一個(gè)享受。于是在游玩的時(shí)候經(jīng)常在落腳的地方就要一杯當(dāng)?shù)氐钠【?，尤其是要注意他們特殊的啤酒器皿。我曾?jīng)的房東就是個(gè)制作這些工藝品的工匠，記住，這是工藝品。所謂一方水土養(yǎng)育一方人，不品味當(dāng)?shù)氐木扑觞N能感受一個(gè)地方的魂呢？ 德國的紅酒，同樣是首屈一指的，主要原因是德國緯度比較高，晝夜微差比較大，夏天日照比較充足，生長(zhǎng)了大量的優(yōu)良葡萄，加上德國人一流的釀造技術(shù)和釀造歷史，真的誘人去品嘗一下。在我所去過的地方里面，尤其以海德堡紅酒最為突出，現(xiàn)今仍然保存了世界上最大的酒桶，那酒桶如果立起來放大概有十米吧，直徑也要達(dá)到5米以上，反正我們參觀的時(shí)候是用梯子爬上去然后排隊(duì)從上面繞過的，有照片為證，就不再這里貼出了，有興趣可以搜索一下。品著海德堡的紅酒泛舟于內(nèi)卡河上是何等的愜意，只是當(dāng)時(shí)去的時(shí)候?qū)@些文化不夠了解，至今仍然神往。另一個(gè)生產(chǎn)紅酒的地方是威爾斯堡，這里除了平常的優(yōu)質(zhì)紅酒以外，還有稀有的冰酒（Eiswein）如果有人將這個(gè)寫成了Ice wine那一定是假冒的，因?yàn)檫@里是冰酒的起源，原因是在葡萄成熟的季節(jié)就下了一場(chǎng)非常只早的雪，是否是竇娥冤死 那年的六月雪自然不能妄加推測(cè)了，但是給葡萄農(nóng)們以很嚴(yán)重的打擊，如此好的葡萄就如此糟蹋了太可惜了，于是他們就悉心收集起來仍然釀造成酒打算自己品用，發(fā)酵之后卻發(fā)覺品質(zhì)更佳，加之極為難得稱為尚品?，F(xiàn)今仍然只有加拿大北部北緯50°左右和德國弗蘭肯地區(qū)出產(chǎn)冰酒。等懂一些的時(shí)候買來品嘗一下也算不枉在弗蘭肯居住的這幾年。 德國的白酒都很少見，在酒吧里面也是3ml的小酒杯，偶爾喝一些伏特加還是經(jīng)過和橙汁勾兌而成的，少了很多勁道，況且伏特加主要還是來自于東歐。其實(shí)我倒是喝過很多品種的伏特加，而且還特意帶回去一瓶給我爺爺，按照他喝第一口時(shí)候表現(xiàn)的情態(tài)，我感覺他更加偏愛二鍋頭。據(jù)說，我們本地也有白酒出產(chǎn)，剛好第二天要回國，請(qǐng)好心人幫我寫好了酒的名字，我去了樓下的Real超市，結(jié)果很遺憾銷售人員帶我轉(zhuǎn)了兩圈也沒找到，此后我也沒有再動(dòng)過買白酒的念頭，倒是前兩天朋友來喝酒時(shí)候帶來18°的Martini算是今年喝道的最高度數(shù)的酒了。 酒，可能還要遇到很多，至今還是比較向往那種煮酒論英雄的場(chǎng)面。祝愿大家每場(chǎng)酒都是喜酒，每口酒都是享受。

昌邑市的乾隆杯，壽光市的齊民思安丘景芝、坊子白干、高密雙羊神、昌樂寶都、臨朐、侯鎮(zhèn)、諸城。

你好！現(xiàn)在不錯(cuò)希望對(duì)你有所幫助，望采納。

金孚龍沂山啤酒，山東著名商標(biāo)

不錯(cuò)。

壽光齊民思酒、侯鎮(zhèn)宏源酒、青州云門春酒、昌邑乾隆杯酒、高密沒有名、諸城密州春酒、東方陽春酒、臨朐著名的秦池幾乎消失、安丘景芝、春開窖酒廠，坊子板橋(景芝收購）

你好！坊子酒廠是最出名的僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

山東秦池集團(tuán)屬下的葡萄酒廠出產(chǎn)的葡萄酒，號(hào)稱是意大利釀造，實(shí)際上是山東臨朐縣的秦池酒廠造出來的。更不用說名氣了，連張?jiān)?a href="/pinpai/changcheng/">長(zhǎng)城都不如，盡管張?jiān)ｉL(zhǎng)城這些國產(chǎn)葡萄酒都很差勁。。好喝就不用說了吧，沒喝過的人都覺得是一個(gè)味道，懂行的都不屑于嘗國內(nèi)干紅的，國內(nèi)干紅一般都是用來襯托進(jìn)口葡萄酒如何優(yōu)秀的。至于功效嘛，葡萄酒的功效大致相同。但實(shí)在不敢恭維這種酒能有什么功效下面參考資料給你的是秦池集團(tuán)的網(wǎng)頁，可以看到生產(chǎn)糧食酒的車間，一幫光膀子穿拖鞋的大老爺們用鐵锨翻糧食。唉

變醋了，能喝也不好喝了。

這款酒屬于一款比較入門級(jí)的餐酒，等級(jí)是igp的地區(qū)餐酒，國內(nèi)合理價(jià)位應(yīng)該在40-60元左右。

山東秦池集團(tuán)屬下的葡萄酒廠出產(chǎn)的葡萄酒，號(hào)稱是意大利釀造，實(shí)際上是山東臨朐縣的秦池酒廠造出來的。更不用說名氣了，連張?jiān)ｉL(zhǎng)城都不如，盡管張?jiān)ｉL(zhǎng)城這些國產(chǎn)葡萄酒都很差勁。。好喝就不用說了吧，沒喝過的人都覺得是一個(gè)味道，懂行的都不屑于嘗國內(nèi)干紅的，國內(nèi)干紅一般都是用來襯托進(jìn)口葡萄酒如何優(yōu)秀的。至于功效嘛，葡萄酒的功效大致相同。但實(shí)在不敢恭維這種酒能有什么功效下面參考資料給你的是秦池集團(tuán)的網(wǎng)頁，可以看到生產(chǎn)糧食酒的車間，一幫光膀子穿拖鞋的大老爺們用鐵锨翻糧食。唉

萊蕪灌香腸最好吃，莒縣的屏風(fēng)掛扇好，有詩為證青島的啤酒 煙臺(tái)的蘋果 龍山的小米 明水的香稻 嶗山的礦泉 博山的水餃 王村的香醋 龍山的黑陶 青島的珍珠 棗莊的黑稻 泰山的煎餅 大澤的葡萄 即墨的老酒 煙臺(tái)的櫻桃 萊蕪的山楂 棗莊的瓜棗 泰山的靈芝 博山的香稻 嶗山的綠茶 沂水的大棗 棗莊的榴葉茶 還有挎包火燒 濰坊的風(fēng)箏 渤海的對(duì)蝦 臨朐的全羊 青州的銀瓜 昌樂的寶石 煙臺(tái)的抽紗 壽光的凈菜 楊家普年畫 龍口的粉絲 平邑金銀花 青州的蜜桃 費(fèi)縣的山楂 濰縣的蘿卜 德州的西瓜 高密的菜刀 日照的綠茶 高塘的驢肉 微山湖麻鴨 濰坊鑲銀漆器 出口歐美國家 煙臺(tái)無花果 東阿的阿膠 郯城銀杏樹 巨野罐子湯 禹城的扒雞 沾化的小棗 保店的驢肉 東營王王刀 陽信的鴨梨 肥城的大桃 沂蒙全蝎金黃 荷澤小尾寒羊 魯西的黃牛 蒼山的蒜頭 棗莊的黑稻 微山湖蓮藕 日照特產(chǎn)是海鮮 東營刀魚半尺寬 無棣的金絲大棗 玉堂醬菜不能少 微山湖的松花蛋 威海名牌釣魚桿 周莊的燒餅 章丘的大蔥 榮城的黃桃 臨沭的柳編 東營的齊筆 荷澤的牡丹 泰山的赤鱗魚 威海的地毯 張?jiān)８杉t葡萄酒 咱們一起---------干! 哈哈還有那~~~~~~~~~~~~~ 翻飛千尋玉 ----倒瀉萬斛珠 第一土特產(chǎn) ----濟(jì)南趵突泉 一提咱山東 ----煎餅卷大蔥 泰石敢當(dāng) ----全國都用上 呂劇和柳琴 ----山東是獨(dú)創(chuàng) 你有我也有 ----山東最優(yōu)秀 旅游到山東 ----青島喝啤酒 煙臺(tái)大蘋果 ----泉城特產(chǎn)多 油鏇和大包 ----名酒叫阿膠 濟(jì)南羅漢餅 ----面塑手藝高 民間有剪紙 ----鍋貼灌湯包 清油盤絲餅 ----薺菜春卷餃 鄉(xiāng)情烤地瓜 ----刺繡和黑陶 天然木魚石 ----全羊炭火烤 糖酥大煎餅 ----春餅五仁包 泰康新油茶 ----煎餅蒸三刀 糖醋大鯉魚 ----九轉(zhuǎn)大腸俏 蒲菜做奶湯 ----金蝎滾繡球 黃縣長(zhǎng)把梨 ----濟(jì)南草包包 蘇將林的---老油旋 ----宏濟(jì)堂藥店老字號(hào) 千佛山柿子---大明湖的藕 ----趵突泉的----泉水釀啤酒 好漢出梁山 ----名優(yōu)特產(chǎn)----出齊魯。。 莒縣屏風(fēng)掛扇 ----高唐黃楊木雕 長(zhǎng)清木魚石 ----泰山山核桃 煙臺(tái)有絨繡 ----諸城雞背烤 濰坊水蘿卜 ----羽毛畫手巧 曲阜尼山硯 ----淄博美術(shù)陶 周村老藥鋪 ----青島貝殼雕 膠州大白菜 ----青州雪蜜桃 歷城磨盤柿 ----茬平有馬棗 聊城王皇李 ----濰坊有和樂 唐王大白菜 ----德州產(chǎn)黑陶 膠東會(huì)剪紙 ----萊州產(chǎn)玉雕 萊蕪蝙蝠石 ----定陶打剪刀 流口開金礦 ----百年藥店--贊玉堂 青島盛蚨祥 ----臨朐烤全羊 菏澤捏面塑 ----昌邑做鏡框 曲阜搞楷雕 ----萊蕪灌香腸 泰山小白梨 ----樂陵賣羊腸 昌邑養(yǎng)銀魚 ----臨清濟(jì)美醬 威海產(chǎn)水貂 ----濰坊銅印章。。 泉城的魯繡 ----泰山的板栗 曹州牡丹花 ----萊州的月季 日照京冬菜 ----萊陽的茌梨 泰山何首烏 ----青島高粱飴 明水白蓮藕 ----龍口的金菊 曲阜熏豆腐 ----膠東偏口魚 章丘的烤肉 ----威海的鮑魚 博山的酥鍋 ----棗莊的鯉魚。。 海陽的櫻桃 ----日照的黑陶 泗店的蘋果 ----肥城的蜜桃 費(fèi)縣的山楂 ----大澤山葡萄 平陽的玫瑰 ----樂陵的黑陶 魚臺(tái)的大米 ----明水的香稻 泰山的