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1,清明節(jié)的習(xí)俗青團(tuán)
清明節(jié)主要習(xí)俗是什么 00:00 / 01:0570% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明{0}
2,清明節(jié)為什么要吃青團(tuán)
付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 您好,很高興為您解答。青團(tuán)在清明節(jié)吃是因?yàn)檫@留下來的傳統(tǒng)習(xí)俗,是為了紀(jì)念晉文公身邊的大臣。當(dāng)初,在晉文公身邊大臣離世后,就有了當(dāng)天不能夠吃熱乎食物的習(xí)俗。青團(tuán)的話,是用糯米制成的一種食物,屬于比較冷的食物了。即便到如今清明節(jié)吃寒食,也成為了一種約定俗成的傳統(tǒng)習(xí)慣。 吃青團(tuán)也寓意著人們對生活的美好期許,希望家庭能幸福圓滿,家人們都健康長壽,所以每年清明節(jié)的時候,人們也就帶著這樣的期許做青團(tuán)、吃青團(tuán)。 提問 鸚鵡歪著腦袋看我是什么意思? 回答 您好。鸚鵡歪著頭看您表示它們對你充滿了好奇心,正在觀察你,并且在這個過程中它會對你產(chǎn)生好感。鸚鵡天性活潑,經(jīng)常蹦來蹦去,很難安靜地待在原地,如果它們突然靜止不動,就說明在視線中出現(xiàn)了令它們感到好奇的人或事物。而且因?yàn)辂W鵡的眼睛長在頭部的側(cè)面,所以它們歪頭看你也是一種正常的表現(xiàn)。 事實(shí)上鸚鵡歪著頭看人是它們的一種習(xí)性,因?yàn)樗鼈冄劬Φ奈恢帽容^特殊,所以視野范圍并不是很好,要想看清楚面前的事物,就必須歪著頭。而且它們歪頭看你也說明它們對你比較好奇,想要跟你親近。當(dāng)鸚鵡有這種行為時,人們可以跟其進(jìn)行簡單的互動,有利于培養(yǎng)感情。 提問 哦,謝謝? 回答 不客氣呢[嘻嘻] 更多5條 {1}
3,青團(tuán)是什么節(jié)日吃的
青團(tuán)是清明節(jié)的時候吃的。 清明節(jié)吃青團(tuán)的習(xí)俗,要追溯到周朝,人們制作一些可以保存3-5天的食物,用來滿足祭祀而不炊而食的需求,一直流傳至今。吃青團(tuán)主要是盛行于江浙一帶的清明節(jié)。青團(tuán)是我國南方地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃,是把艾草的汁加入糯米粉里,然后加上各種餡料制作而成的,帶有悠長的青草香氣。古時候,清明節(jié)前是寒食節(jié),江南人家不生火做飯,只吃事先準(zhǔn)備好的青團(tuán),表達(dá)對祖先的緬懷。千百年來,青團(tuán)的外形一直沒有變化。如今它作為祭祀的功能已日益淡化,成了一道春天的時令點(diǎn)心,紅遍大江南北。青團(tuán)是江南一帶的傳統(tǒng)特色小吃,青團(tuán)綠如油,軟韌綿軟,還具有比較特別的清香,是一種天然健康的美食。清明節(jié)吃青團(tuán)的習(xí)俗要追溯到周朝,《周禮》上記載“仲春以木鐸循火禁于國中”的法規(guī),百姓要熄炊,寒食三日,人們會事前先制作一些可以保存3-5天的食物,以滿足祭祀和不炊而食的需求,流傳到現(xiàn)代,青團(tuán)祭祀的功能已經(jīng)淡化了,更多被人用來當(dāng)作春游小吃。青團(tuán)一般是用艾草或者漿麥草制作成的,主要是用艾草的汁于糯米粉混合,再包裹豆沙餡或者蓮蓉,不甜不膩,有著清淡卻悠長的青草香氣。青團(tuán)一般沒有特殊的食用禁忌人群,一般人群都是可以食用的,但是由于制作青團(tuán)的材料中有糯米,而糯米粉粘性太大,過量使用不利于消化,對于老人和小孩來說,他們胃腸道消化功能比較脆弱,食用過量容易給胃造成負(fù)擔(dān)。其次青團(tuán)含有較多的糖分和淀粉,糖尿病患者也應(yīng)該少吃或者不吃。在我國江南地區(qū),清明節(jié)有吃青團(tuán)子的習(xí)慣。一般用艾草的汁拌進(jìn)糯米粉里,再包裹進(jìn)細(xì)膩的豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。清明節(jié)又稱踏青節(jié)、祭祖節(jié)等,節(jié)期在仲春與暮春之交。清明節(jié)源自上古時代的祖先信仰與春祭禮俗,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是自然節(jié)氣點(diǎn),也是傳統(tǒng)節(jié)日。吃青團(tuán)時注意事項(xiàng)1、務(wù)必先加熱后食用。2、最好與竹筍或馬蘭頭一起吃。3、絕對不要和肥肉混吃。4、最好食用一些有助于消化的食品,如山楂等。清明節(jié)吃青團(tuán)象征什么主要有祭祀及團(tuán)圓的寓意。一般在我國南方地區(qū),清明節(jié)前后會有吃青團(tuán)的習(xí)俗,剛開始青團(tuán)主要是用作祭祀食品,為了紀(jì)念先人,表示對其的思念之情;但是隨著時代的發(fā)展,青團(tuán)開始被人們當(dāng)做小吃食用,于是也有了新的寓意,清明節(jié)吃青團(tuán)也寓意著團(tuán)圓。青團(tuán)可以送人嗎最好是不要送人。雖說現(xiàn)在青團(tuán)可以當(dāng)做小吃食用,生活中很多人喜歡吃,但畢竟青團(tuán)主要用于祭祀使用,主要是為了紀(jì)念先人的,可能年輕人不忌諱,但對于一些老人來說,送青團(tuán)是一種不好的象征,所以青團(tuán)建議最好是不要送人比較好,可以用其他食物代替。淵源由來清明民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。打青團(tuán),是清明最有特色的節(jié)令食品制作活動之一。制作工藝以大米(糯米、梗米、秈米)、麥苗汁(粉)、艾草汁(粉)、食糖等為主要原料,經(jīng)包餡、蒸制等工序制成的可直接食用的米粉制品。{2}