南方地區(qū)多是在愛(ài)6-7月之間會(huì)成熟，北方和新疆地區(qū)的集中在7-10月之間。其他季節(jié)成熟的多是大棚種植的。在沒(méi)有人工手段的干預(yù)下，葡萄會(huì)在每年的7-10月份成熟。但是我國(guó)地域遼闊，成熟時(shí)間也有一定的區(qū)別，南方溫度較高，成熟時(shí)間也要早一些，一般6-7月份就會(huì)逐漸成熟。而北方溫度比南方稍低，8-9月份才會(huì)成熟。葡萄往往分為早熟、中晚熟和晚熟三個(gè)類型，不同類型葡萄的成熟時(shí)間也有所不同。但是我們一年四季都可以吃到新鮮的葡萄，其他季節(jié)的葡萄往往是溫室或大棚種植出來(lái)的，大家要注意分辨。

秋季成熟。果期8-9月。果實(shí)球形或橢圓形，直徑1.5-2厘米。葡萄不僅味美可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達(dá)10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。擴(kuò)展資料：葡萄的挑選：1、新鮮的葡萄表面有一層白色的霜，用手一碰就會(huì)掉，所以沒(méi)有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的，白霜都掉了。但是，綠皮的葡萄看不出白霜，所以綠皮葡萄不適用這個(gè)方法。2、新鮮的葡萄果梗硬朗，果梗與果粒之間比較結(jié)實(shí)，庫(kù)存時(shí)間長(zhǎng)的普通提起果梗果粒就搖搖欲墜了。3、很多時(shí)候超市里賣(mài)的葡萄都是裝在包裝里的，這時(shí)候比較難鑒別葡萄是不是壞的。可以拽一下果粒，看看果梗和果粒之間是不是結(jié)實(shí)，一拽就掉可能是果梗部分開(kāi)始腐壞了。4、挑選葡萄的時(shí)候要挑同一串上大葡萄珠較飽滿的。5、掂重量也是一種常用的挑選葡萄的方法，兩串葡萄越是重的那一串就越好吃。不過(guò)同樣也是不能在不同的品種之間進(jìn)行比較。參考資料來(lái)源：百度百科-葡萄

花期4-5月，果期8-9月。葡萄8-9月成熟果實(shí)球形或橢圓形，直徑1.5-2厘米；種子倒卵橢圓形，頂短近圓形，基部有短喙，種臍在種子背面中部呈橢圓形，種脊微突出，腹面中棱脊突起，兩側(cè)洼穴寬溝狀，向上達(dá)種子1/4處。拓展資料：生長(zhǎng)環(huán)境：溫度葡萄生長(zhǎng)時(shí)所需最低氣溫約12℃-15℃，最低地溫約為10℃-13℃，花期最適溫度為20℃左右，果實(shí)膨大期最適溫度為20℃-30℃．如日夜溫差大，著色及糖度較好。葡萄春季萌芽后。如溫度上升快，則易造成枝條徒長(zhǎng)，表現(xiàn)為節(jié)聞長(zhǎng)不充實(shí)，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有機(jī)質(zhì)，盡量減少氮肥。水分葡萄對(duì)水分要求較高，嚴(yán)格控制土壤中水分是種好葡萄的一個(gè)前提。葡萄在生長(zhǎng)初期或營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期時(shí)需水量較多，生長(zhǎng)后期或結(jié)果期，根部較為衰弱需水較少，要避免傷根免影響品質(zhì)。葡萄忌雨水及露水，雨多年份易造成日照不足，光合作用受限制，過(guò)多吸收水量易引起枝條徒長(zhǎng)及濕度過(guò)高，極易引起各種疾病，如黑痘病、灰霉病等。因此在開(kāi)花期盡量將枝條保持在40-70厘米最理想；容易裂果地區(qū)結(jié)果期灌水量也應(yīng)加以控制。缺水及易干旱地區(qū)要適當(dāng)墊蓋稻草，用以保持土壤濕度，同時(shí)也可控制草的生長(zhǎng)。參考資料：百度百科 葡萄

一般情況下，葡萄的成熟的時(shí)間各有不同，在我國(guó)南方在6~7月成熟，而新疆等較高地方則是在8~9月份成熟，從大致上來(lái)看葡萄的成熟其在7~10月。在北方，新鮮葡萄最早上市時(shí)間為5月底、6月初。早熟品種從萌芽到成熟需要90～110天，而極晚熟品種則需要180天以上，早熟品種還可以二次結(jié)果。由此可以判斷葡萄成熟時(shí)間。溫室大棚等保護(hù)地栽培的，時(shí)間還要提前。一般為，溫室可以提前2個(gè)月成熟，大棚可以提前1個(gè)月成熟。在北方，葡萄的萌芽期在5月上旬，而在南方，萌芽期在4月上旬。也就是說(shuō)，在北方露地栽培早熟品種，最早上市時(shí)間為8月上旬，在南方為7月上旬，北方大棚栽培為7月上旬，溫室栽培為6月上旬。栽培技術(shù)水平高的，適時(shí)滿足葡萄生長(zhǎng)需要，成熟期還會(huì)提前。這里不包括用藥劑催熟的。我不提倡用藥劑催熟，我提倡用栽培管理技術(shù)促使葡萄早熟，是真正的成熟。用藥劑誘導(dǎo)無(wú)核果，是促使有核晚熟品種提早成熟的一種辦法，可以消除葡萄硬核期，提早成熟，對(duì)早熟品種效果不明顯。葡萄是什么季節(jié)的水果？葡萄是夏末秋初的水果。自然界的葡萄由于種植地界和品種的原因，成熟的時(shí)間也不相同，一般分為早熟、中晚熟、晚熟等3種品種，在我國(guó)南方在6~7月成熟，而新疆等較高地方則是在8~9月份成熟，從大致上來(lái)看葡萄的成熟其在7~10月，其他季節(jié)的葡萄多為大棚種植所得。葡萄什么時(shí)候吃最好？葡萄在三餐之間吃最好。葡萄中含有大量的糖分和豐富的其他微量營(yíng)養(yǎng)素，在食用之后會(huì)很快的提高血液中的血糖，因此，葡萄最好是在三餐之間食用，可起到補(bǔ)充能量，充實(shí)營(yíng)養(yǎng)元素，避免肥胖等作用。晚上能吃葡萄嗎？晚上能吃葡萄，但不宜多吃。葡萄糖分含量較高，味道甘甜，在晚上吃可增加人的幸福感，有催眠效果；但葡萄中糖分的含量較高，在晚上吃會(huì)導(dǎo)致能量不能被及時(shí)消耗掉，有引起肥胖的可能。

葡萄，是一種非常常見(jiàn)的水果，口感酸甜、營(yíng)養(yǎng)多汁，又因?yàn)槠浞奖憔捉?，所以深受老人和孩子的喜?ài)。更讓人驚艷的是，葡萄除了好吃之外，還有很多保健功效！中醫(yī)認(rèn)為，葡萄具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便的功效，能改善氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹病、淋病、浮腫等問(wèn)題。與很多寒涼的水果不同，葡萄的補(bǔ)益效果更強(qiáng)，非常適合體質(zhì)虛弱者食用?！峨S息居飲食譜》中也強(qiáng)調(diào)，葡萄能"補(bǔ)氣，滋腎液，益肝陰，強(qiáng)筋骨，止渴，安胎。"從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，葡萄的營(yíng)養(yǎng)也不容小覷！1,改善疲勞葡萄中含有鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，還含有多種人體所需的氨基酸，對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。2,養(yǎng)護(hù)肝臟葡萄中富含葡萄糖和維生素，具有提高血漿白蛋白的作用，這對(duì)預(yù)防現(xiàn)代人高發(fā)的乙肝也有著很大的幫助。同時(shí)，因?yàn)槠咸阎泻猩锘钚晕镔|(zhì)，可消除體內(nèi)的自由基，這對(duì)那些肝臟功能不是很好的人來(lái)說(shuō)，有很好的輔助治療作用。3,降低膽固醇葡萄含有機(jī)酸、白藜蘆醇、多酚等物質(zhì)，具有強(qiáng)抗氧化性，能幫助降低血中膽固醇水平，同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。進(jìn)入深秋后，新鮮葡萄開(kāi)始逐漸下市。而葡萄干不像新鮮葡萄那樣有季節(jié)性限制，一年到頭都可以購(gòu)買(mǎi)到，而且價(jià)格還非常便宜。果農(nóng)們將新鮮葡萄干制后，葡萄原有的營(yíng)養(yǎng)也被濃縮，不僅更耐儲(chǔ)存，還能搭配其他食材，讓養(yǎng)生效果更翻倍！~葡萄干怎么吃泡水——保健做法：準(zhǔn)備400毫升清水，150克的洗凈的葡萄干，最好選用顏色深的葡萄干，如紫葡萄、黑葡萄干；大火燒開(kāi)，改為中小火熬煮20分鐘，將葡萄干水放在容器中晾置一夜；第二天早上，將葡萄干從水中撈出，去除水中的雜質(zhì)成分后即可飲用。功效：葡萄干泡水后能溶解一部分糖分，從而減少人體肝臟對(duì)糖分的吸收。泡醋——益智將葡萄干放入密封罐中，倒入漫過(guò)葡萄干的食醋泡一夜即可開(kāi)始食用。每天一勺，長(zhǎng)期食用，有益于提高人體代謝機(jī)能、預(yù)防老花眼、改善貧血，阻止記憶力下降。煮湯——通便將芝麻、核桃、葡萄干、蜂蜜以5:2:1:2的比例混合攪拌均勻，小火熬制3分鐘即可飲用。芝麻入腎，核桃入肺，蜂蜜入胃，搭配葡萄干一起食用，能夠促進(jìn)身體內(nèi)的新陳代謝，潤(rùn)燥通便。4,熬粥——養(yǎng)顏將1杯干燕麥片與1盒脫脂或低脂牛奶混合，小火煮開(kāi)并不斷攪拌，再將1/3杯葡萄干倒入，小火煮3-5分鐘直至麥片微化即可。燕麥、牛奶搭配適量的葡萄干，減肥美容的效果會(huì)更好！還能夠幫助祛除面部斑紋痘印，鎖住肌膚水分。葡萄干要不要洗？這是很多人都會(huì)糾結(jié)的一個(gè)問(wèn)題。其實(shí)，葡萄干洗與不洗，只要看包裝上的一個(gè)標(biāo)識(shí)就可以啦！市售的葡萄干，如果是正規(guī)廠家，可以看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽后面有個(gè)GB（標(biāo)識(shí)），這代表其符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，可以放心食用，不需要進(jìn)行第二次清洗。