英國美食,英國吃什么啊

本文目錄一覽

1,英國吃什么啊

牛排

{0}

2,英國傳統(tǒng)食物有哪些

英國國食 fish and chips

{1}

3,德國幽默英國美食什么意思

是夸張的說德國人沒幽默感,英國沒美食整句話其實(shí)是世界上最短的單詞是什么,就是德國的幽默和英國的美食

{2}

4,英國倫敦有啥好吃的

1 中國城 - 有很多中國餐廳 港式飲茶和中餐 牛肉面都有賣 2 NADOS葡萄牙的烤雞店 - 一個(gè)人大約15磅 非常豐富好吃 3 SAKURA 櫻花日料理 - 在OXFORD CIRCUS 附近 東西好吃又便宜 4 Fish&Chips - 很多小店都有賣

5,英國傳統(tǒng)飲食及幾種食物的起源

(二)幾種傳統(tǒng)食物的起源1、pudding的由來布丁是英國的傳統(tǒng)食品。它是從古代用來表示摻有血的香腸的“布段”所演變而來的,今天以蛋、面粉與牛奶為材料制造而成的布丁,是由當(dāng)時(shí)的撤克遜人所傳授下來的。中世紀(jì)的修道院,則把“水果和燕麥粥的混合物”稱為“布丁”。這種布丁的正式出現(xiàn),是在16世紀(jì)伊麗莎白一世時(shí)代,它與肉汁、果汁、水果干及面粉一起調(diào)配制造。17世紀(jì)和18世紀(jì)的布丁是用蛋、牛奶以及面粉為材料來制作。2、fish and chips的起源魚和薯?xiàng)l(fish.&.chips)的起源來自于歐洲的英倫島。幾百年前的漁人從深海中鋪撈上來野生的魚,為了保持其肉質(zhì)的新鮮,他們發(fā)明了這種將魚裹上美味的漿粉再炸制的方法,食用時(shí)配上香脆的薯?xiàng)l和各種時(shí)令蔬菜沙拉,再輔以Tata、千島、甜辣等各種不同口味的奇妙的醬料,其口感外脆里嫩,細(xì)嫩韌滑。多年的休閑快餐積淀形成了魚和薯?xiàng)l這道美味。幾百年來,fish&chips一直是歐美大陸和澳新地區(qū)老少皆宜、雅俗共賞的一道海鮮美食。3、roast beef的起源幾百年來,星期日大餐已經(jīng)成為英國的一項(xiàng)傳統(tǒng)。據(jù)說星期日是休息日,商店都關(guān)門停業(yè)。全家人會(huì)去教堂,然后回家圍聚在餐桌旁一起進(jìn)餐??九H馐莻鹘y(tǒng)的星期日午餐食品,必須和約克郡布丁一起進(jìn)食。而英國的“烤牛肉加約克郡布丁”被稱為是國菜。

6,英國有什么好吃的東西

英國的食物在江湖上的名聲似乎一般,尤其是隔著英吉利海峽的法蘭西常常對英國的食物冷嘲熱諷。而事實(shí)上呢,權(quán)威美食雜志公布的“全世界50最佳餐廳”中,其中14間在英國,在這其中11間又在倫敦。世界各地的風(fēng)味餐云集倫敦,比一場華麗的時(shí)裝秀更熱鬧。 炸魚薯?xiàng)l草根 國吃不容錯(cuò)過 初中念英文的時(shí)候,有一篇課文講的就是英國食物界的國粹——炸魚薯?xiàng)l。那是正宗的英式快餐,可以堂吃,也可以報(bào)紙一裹來外帶。炸魚薯?xiàng)l這對奇特的食物組合頗有些像中國的炸臭豆腐,愛吃的人趨之若鶩,不愛吃的人敬而遠(yuǎn)之。 既然來到英國,奉勸不要錯(cuò)過這項(xiàng)國吃,3到4個(gè)英鎊就能填飽肚子,相當(dāng)草根的食物。炸魚實(shí)際是相當(dāng)于上海的“面拖魚”。海魚在面漿里打個(gè)滾,然后下油鍋。大多再蘸點(diǎn)鹽或者醋即可,如果添50個(gè)便士還可以要一碟咖喱來調(diào)味。魚肉滑嫩,熱氣噴涌,外面金燦燦的面殼更是脆生生。兩條魚旁邊還有一大份土豆,根根都有拇指粗,也是泛著漂亮的金光。吃到嘴里外脆里糯,邊看報(bào)紙邊吃的時(shí)候,常常把一堆土豆吃光了,手指還在盤子里摸索。 炸魚薯?xiàng)l店遍布英國,除了這兩項(xiàng),還經(jīng)營炸香腸、炸蘑菇、炸肉排,炸得不亦樂乎,好生熱鬧!至于土豆,還有另外一種吃法——烤來吃。碩大一枚枚烤熟的土豆陳列在食物柜子里,選中一個(gè)。伙計(jì)挑出來,用一把鋒利的刀在土豆身上劃一個(gè)十字,將黃油和鹽加到這個(gè)土豆的“傷口”里來。你再選擇一種色拉,伙計(jì)又熟練地把色拉添加到十字里頭去。瞬間,一個(gè)普通的烤土豆里仿佛臥虎藏龍。這個(gè)一個(gè)內(nèi)涵深刻的土豆通常賣2英鎊,而胃口小的人一頓還吃不完。 好吃的應(yīng)該很多吧 不過英國的物價(jià)很高的 好吃的一些東西很貴的把軟炸魚和炸土豆條、約克布丁,烘肉餡餅或烘果餡餅,烤肉,烤牛肉、烤豬肉、烤羊肉或雞肉,甜點(diǎn)心和甜餡餅?zāi)讨破反蟾攀怯畋阋擞质亲詈贸缘氖澄铮粌H牛奶便宜,與牛奶相關(guān)的如巧克力,Yoghurt(酸乳)等也很便宜

7,英國比較有名的有特色的食物

英國是屬于西歐各國其中之一,它的地理位置于歐陸西側(cè)的大西洋上,其緯度在50度N 以北,因受北大西洋洋流的調(diào)節(jié)及西風(fēng)終年的吹拂,成為冬暖夏涼,終年有雨的溫帶海洋性氣候。主要發(fā)展有:栽種飼料作物及牧草,并發(fā)展酪農(nóng)業(yè),但是,由於其本身的食糧及畜牧產(chǎn)品均不足以自給,需要依賴進(jìn)口,因此,使其在料理烹調(diào)上多少都受到外來資訊的響影。不過,英國本身是個(gè)歷史、文化悠久的國家,所以他們在料理上多少還是保留了原有的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣及烹調(diào)技于巧?! ≌绽韥碚f:英國人一般較喜愛的烹飪方式有:燴、燒烤、煎和 油炸。對肉類、海鮮、野味的烹調(diào)均有獨(dú)到的方式;然而,他們 對牛肉類方面又有特別的偏好,如燒烤牛肉(ROASTED BEEF), 在食用時(shí)不僅附上時(shí)令的蔬菜、烤洋芋,還會(huì)在牛排上加上少許 的芥茉醬;在佐料的使用上則喜好奶油及酒類;在香料上則喜好肉寇、肉桂等新鮮香料?! ≥^為人知的英國料理菜名有:牛肉腰子派(STEAK KIDNEY PIE)、炸魚排(ENGLISH FISH CHIP)、皇家奶油雞(CHICKEN A LA KING)等。英國人喜歡狩獵,在一年只有一次的狩獵期中,就有許多的飯店或餐廳會(huì)推出野味大餐,如野鹿(VENISON)、野兔(HARE)、雉雞(PHEASANT)、野山羊(WILDSHEEP)等的烹調(diào)。而一般烹調(diào)野味時(shí),均采用些杜松子或漿果及酒,此做法是為了去除食物本身的膻腥味?! ∷麄儗υ绮涂墒欠浅5闹v究哦!英國餐館中所供應(yīng)的餐點(diǎn)種類繁多,有果汁、水果、蛋類、肉類、麥粥類、面包、果醬及咖啡等?! 《鴷r(shí)下所流行的下午茶(HIGH TEA)也是傳來自于英國,其較知名的有維多莉亞式VICTORIAN STYLE),內(nèi)容可說是包羅萬象,包括各式小點(diǎn)、松糕、水果撻(TARTE)及三明治等?! ∠氘?dāng)然,晚餐對英國人來說也是日常生活中最重要的一部份,他們選擇的用餐時(shí)間通常較晚,而且都是邊吃邊喝邊聊,以促進(jìn)用餐人之間的情誼,可想見他們是屬于極有自主性的民族,而一頓晚餐對他們來說可能要花上好幾個(gè)鐘頭!  蘇格蘭威士忌或琴酒都是這些眾有皆知的酒均來自于它。在英國當(dāng)?shù)兀瑫?huì)有許多愛好喝的人士,主要是因?yàn)椋核旧硪彩莻€(gè)產(chǎn)酒國家?! ∧绬幔河嗽陲嬀粕系幕ㄙM(fèi)比起其它的支出還來的多。炸魚薯?xiàng)l草根JACKET POTATO(烤土豆、帶皮)生姜檸檬茶
熱文