您好，這是：夏威夷果，夏威夷果又叫澳洲胡桃、昆士蘭栗，是一種原產(chǎn)于澳洲的堅(jiān)果，屬于山龍眼科、澳洲堅(jiān)果屬。果實(shí)富含油脂，達(dá)到80%，烘焙以后果仁酥脆嫩滑，有奶油香氣，而且不含糖，適合糖尿病病人食用，是難得的優(yōu)質(zhì)堅(jiān)果品種，百度可查。

夏威夷果的學(xué)名叫：澳洲堅(jiān)果（拉丁學(xué)名：Macadamia ternifolia F. Muell.）別號：昆士蘭栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士蘭果，是一種原產(chǎn)于澳洲的樹生堅(jiān)果。澳洲堅(jiān)果屬常綠喬木，雙子葉植物。澳洲堅(jiān)果屬熱帶、亞熱帶高級經(jīng)濟(jì)作物，具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，適合栽培在海拔1200米以下的丘陵或平地，要求夏季最高溫度一般不超過35℃，冬天最高溫度不低于15℃，最低溫度不低于0℃，終年無霜或偶有輕霜，土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)，PH值為5.0至6.0，旱季缺水時有灌溉條件。因該樹樹冠茂密，根系淺、不抗風(fēng)，所以果園應(yīng)選擇在終年局地大風(fēng)少的地方，易受颶風(fēng)影響的區(qū)域，要建防風(fēng)林帶，幼樹期需用竹子、樹枝作支撐，以抗風(fēng)害。

更多圖片(26張)分享百科名片：澳洲堅(jiān)果在世界上眾多 的干果之中，澳洲堅(jiān)果 的經(jīng)濟(jì)價值最高，素來 享有“干果之王”的譽(yù)稱 。中文學(xué)名：澳大利亞堅(jiān)果 拉丁學(xué)名：澳洲堅(jiān)果 別稱：昆士蘭栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆 士蘭果 界：植物界 門：被子植物門 綱：雙子葉植物綱 亞綱：原始花被亞綱 目：山龍眼目 科：山龍眼科 屬：澳洲堅(jiān)果屬 種：澳洲堅(jiān)果種 分布區(qū)域：澳大利亞東部、新喀里多尼亞、 印度尼西亞蘇拉威西島 命名人及年份：F. Muell. ，1858植物形態(tài)形態(tài)特征澳洲堅(jiān)果常綠喬木或灌木，高19m。葉披針形， 3～4葉輪生，革質(zhì)，具短柄，有光澤，全緣， 邊緣有細(xì)密刺狀鋸齒，圓形至倒披針形，頂端急 尖至圓鈍，基部漸狹。長10～50 cm?？偁罨ㄐ?腋生，花兩性，腋生或近頂生，花淡黃色或白色 ，花序長16～25 cm，有花200～300朵，無花 瓣。果為蓇葖果，頂端具短尖，種子通常球形，外果 皮革質(zhì)，直徑2.5～3.0 cm，果殼堅(jiān)硬，種子乳 白色?；ㄆ?1月～翌年3月（廣東湛江）；果期 8～10月。生長環(huán)境最適生長溫度為15～30℃，高于30℃生長嚴(yán)重 受阻，40℃停止生長，成齡樹能耐短期的-4～-5.6℃低溫，在年降夏威夷果雨量為1300～3000mm、干濕季明顯的熱帶和 溫暖無霜的亞熱帶地區(qū)栽培最佳。土壤深厚肥沃 疏松、排水良好、pH4.5～6.5、海拔770m以下 為最適宜園地。適宜氣溫10～30℃，耐短時-4 ～ -6℃低溫。適 宜冬季無霜，年降雨量2000mm以上，且分布均 勻，干濕季節(jié)明顯的氣候條件。適宜土層深厚、 排水良好、疏松pH4.5～6.5的土壤。根系較淺 ，忌大風(fēng)。氣候：盡管是熱帶樹木，澳大利亞堅(jiān)果容忍輕度 嚴(yán)寒（28－32F），不能忍受過份的熱；在夏威 夷，冷的海洋風(fēng)充許在海平面上培植，但在熱帶 內(nèi)陸，樹木必須長在1500－3500英尺高度上。 他們沒有冷卻要求，但季節(jié)性的溫度變換也許可 以幫助同步開花。樹木在4－5年后開始產(chǎn)出果 實(shí)，有75－100年的產(chǎn)出生命。正在加載澳洲堅(jiān)果本段內(nèi)容由 中國植物圖像庫（中國科學(xué)院植物研究 所） 提供并參與編輯夏威夷果相冊圖冊 20張