90年代五星茅臺什么樣,八九十年代的港臺男歌手特別瘦戴眼鏡長的特別像蘇永康和吳啟

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1,八九十年代的港臺男歌手特別瘦戴眼鏡長的特別像蘇永康和吳啟

林志炫嗎??能給點(diǎn)提示么,例如歌曲,,某句歌詞也行啊
任務(wù)占坑

八九十年代的港臺男歌手特別瘦戴眼鏡長的特別像蘇永康和吳啟

2,我有一瓶1990年的茅臺酒53度大概值多少錢

查詢了一下,1990年內(nèi)銷的五星牌貴州茅臺酒大概2.2萬元左右。

我有一瓶1990年的茅臺酒53度大概值多少錢

3,我有一瓶茅臺酒請大家?guī)兔纯词鞘裁茨甏挠袥]有收藏的價值

一般20年以上有價值,不過個人收藏的不好出手
家里有一瓶收藏了91年的茅臺酒,大概價格是多少?

我有一瓶茅臺酒請大家?guī)兔纯词鞘裁茨甏挠袥]有收藏的價值

4,1990年茅臺53度五星一斤裝的現(xiàn)在能值多少錢保存完好沒有跑酒

90年53度500ml五星茅臺酒保存完好不跑酒市值在5到6千元左右,1994年38度500ml茅臺酒市值在1600元左右,(當(dāng)前由于國家嚴(yán)格控制三公消費(fèi),高檔茅臺酒,五糧液等零售價大跌,這嚴(yán)重影響了老酒的價格,目前老酒買賣清淡)您的兩瓶酒,90年53度有收藏價值(93年前釀酒都是人工操作,每年生產(chǎn)的酒量有限,而且市場消耗比較大,能保存到現(xiàn)在的酒很少,所以很具有收藏價值),38度低度酒收藏升值潛力差了很多。

5,90年代的茅臺賣多少

要看酒揮發(fā)多少。越滿越好。外標(biāo)簽完好無損,盒子完好無損。1200左右
現(xiàn)在的茅臺主流就七百多八百。酒業(yè)專家說的瓶裝酒放久了酒質(zhì)不能保證,茅臺存放期最好不過十年。不過有人炒作,炒作的東西說不準(zhǔn),但是并沒實(shí)際價值。

6,90年53度飛天茅臺與90年53度五星茅臺 的區(qū)別以及價格 84年53度五

90年53度飛天茅臺酒和五星茅臺酒區(qū)別是前后商標(biāo)不同,瓶蓋不同,(飛天瓶口有封膠套,五星沒有,業(yè)內(nèi)稱鐵蓋茅臺酒)當(dāng)初飛天是為了出口才注冊的商標(biāo),五星是在國內(nèi)銷售。價格都一樣的,當(dāng)前市值在6千元左右(價格受茅臺酒零售價大跌影響)1983年至1986年“地方國營”茅臺是收藏市場主流這個時期的茅臺酒,俗稱“地方國營”。酒瓶的背標(biāo)里沒有了“三大革命”字樣,前標(biāo)上有了“地方國營茅臺酒廠出品”字樣?!暗胤絿鵂I”茅臺現(xiàn)存量10多萬瓶,是茅臺收藏和拍賣市場的主流,保存完好不跑酒市價2萬-3萬元

7,貴州茅臺1990生產(chǎn)有盒 盒子里有個古代喝酒的杯 53度 封口紅色價

你的此類問題2113無法詳細(xì)回答,首先,你應(yīng)該將酒的5261名稱寫4102全,出品公司寫全,最好有照片,這1653樣,相信收藏老酒的朋友才好給你估價?!百F州茅臺”是一個泛稱,并不是具體酒的名稱,茅臺集團(tuán)下屬有好幾家生產(chǎn)酒的公司,除股份公司生產(chǎn)茅臺酒外,其它生產(chǎn)的只是系列產(chǎn)品。茅臺酒的全稱為“貴州茅臺酒”,茅臺酒很有收藏價值,其它系列產(chǎn)品收藏價值就不算高了。
珍品茅臺 現(xiàn)在大概1800左右

8,1990年的五星茅臺酒值多少錢

近年來,隨著老酒消費(fèi)及收藏?zé)岢钡呐d起,以飛天茅臺、五星茅臺為代表名酒產(chǎn)品,新酒價格不斷上漲,老酒價格更是不斷飆升。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),10年之內(nèi)的五星茅臺,漲價幅度大致可以這樣計算:當(dāng)下五星茅臺的市場零售價+年份數(shù),每個年份值100元。比如2010年的五星茅臺,現(xiàn)在的價格大致為:1300元+700元=2000元。15年左右的五星茅臺,價格每年將以150元~200元的價格上漲。也就是當(dāng)下五星茅臺的市場零售價+年份數(shù),每個年份值150元~200元。20年~25年左右的茅臺,價格每年將以300元~400元的價格上漲,甚至更高。照此計算,1990年的五星茅臺,現(xiàn)在是2017年,如果保存的好的話,也就是沒跑酒,品相好,其價格大概為:1300元+27X300(400)元,大約折合8400元~12000元。供參考。

9,03五星茅臺 53度 現(xiàn)在能賣多少錢

53度茅臺500ml 828.00元 53度茅臺50年500ml 12900.00元 53度茅臺15年500ml 5480.00元 53度茅臺30年500ml 7800.00元 2000年出廠的茅臺酒價格在1750元至2000元之間 2001年出廠的茅臺酒價格在1600元至1900元之間2002年出廠的茅臺酒價格在1550元至1800元之間2003年出廠的茅臺酒價格在1450元至1700元之間. 你的是03年的大概就是在1450-1800之間,主要看買方想出什么價,十年以下的價格還不是很高。 樂于幫朋友解答問題~~ 參考資料:zhidao.baidu.com/question/197770313.html
53度茅臺500ml 828.00元53度茅臺50年500ml 12900.00元53度茅臺15年500ml 5480.00元53度茅臺30年500ml 7800.00元2000年出廠的茅臺酒價格在1750元至2000元之間 2001年出廠的茅臺酒價格在1600元至1900元之間2002年出廠的茅臺酒價格在1550元至1800元之間2003年出廠的茅臺酒價格在1450元至1700元之間.你的是03年的大概就是在1450-1800之間,主要看買方想出什么價,十年以下的價格還不是很高。樂于幫朋友解答問題~~

10,90年貴州茅臺酒 現(xiàn)如今市場什么價

90年的貴州茅臺酒如今市場價大概是五萬左右。1990年飛天牌貴州茅臺酒(紅頭鐵蓋)1990年產(chǎn)量1880噸,當(dāng)年售價86元規(guī)格:500ml 53%vol特征:1990年彩盒容量由大寫字母“ML”改為小寫字母“ml”,彩盒內(nèi)增加食品小標(biāo)簽,標(biāo)明日期。拍賣會價格:RMB 14933元1991年五星牌貴州茅臺酒(紅頭鐵蓋)1991年產(chǎn)量1959.4噸,當(dāng)年售價180元規(guī)格:500ml 53%vol特征:1990年五星開始掛飄帶,1991年修改其中一條飄帶為“中國名酒 世界名酒”。正標(biāo)右下角廠名由“中國 茅臺酒廠出品”改為“中國 貴州茅臺酒廠出品”。拍賣會價格:RMB 145600元/12瓶1992年五星牌貴州茅臺酒(紅頭鐵蓋)1992年產(chǎn)量2089.3噸,當(dāng)年售價200元規(guī)格:500ml 53%vol特征:1992年五星牌茅臺酒部分使用飛天牌中英文背標(biāo),開始有了出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的痕跡。拍賣會價格:RMB 69000元/6瓶1996年飛天牌貴州茅臺酒(紅頭鐵蓋)1996年產(chǎn)量4365噸,當(dāng)年售價280元規(guī)格:500ml 53%(V/V)特征:1996年3月25日,“飛天牌”貴州茅臺酒包裝停止使用食品標(biāo)簽,原先貼在彩盒蓋內(nèi)部的食品標(biāo)簽內(nèi)容印在彩盒側(cè)面。8月19日,正式啟用新型防倒灌塑料瓶蓋。拍賣會價格:RMB 46000元/6瓶1997年飛天牌貴州茅臺酒1997 年產(chǎn)量4468噸,當(dāng)年售價320元規(guī)格:500ml 53%(V/V)特征:1997年12月16日,茅臺集團(tuán)宣布引進(jìn)美國3M公司防偽技術(shù)在瓶蓋上,12月29日起,正式啟用。拍賣會價格:RMB 43700元/6瓶

11,怎么分辨真假茅臺

首先你要確認(rèn)不是要買茅臺;茅臺集團(tuán)和茅臺股份有限公司有很大區(qū)別的
如今茅臺酒市場持續(xù)火爆,而茅臺酒造假技術(shù)更是層出不窮,鑒別真假茅臺酒的方法讓人眼花繚亂。今天,分享一個通過看“茅臺暗記”來辨別真假茅臺的方法。茅臺暗記,指的是在圖案、商標(biāo)、封口等地方呈現(xiàn)的少為人知的記號,是更加細(xì)致鑒別茅臺的一種方法。紙盒上有“國酒”小字這個方法適用于每個時代的茅臺酒。它的紙盒上有個茅臺酒瓶,瓶蓋上的位置有重復(fù)的“國酒”小字,但這需要放大60倍,才可以清楚看到。飄帶上的漢字排列飄帶上的漢字,五星茅臺與飛天茅臺飄帶上的漢字排列不同。五星茅臺左側(cè)是“中國名酒世界名酒”,右側(cè)書是“中國貴州茅臺酒”;而飛天茅臺左側(cè)和右側(cè)都是“中國貴州茅臺酒”。這個方法也適用于每個時代的茅臺酒。飄帶上有數(shù)字真茅臺酒的飄帶上是有數(shù)字的,這個數(shù)字是酒廠車間栓絲帶的員工編號,可以追溯生產(chǎn)源頭。酒瓶封口有“茅臺”字樣茅臺在不同時期封口處“茅臺”字樣書寫方式不同,采用不同材質(zhì)也不同,因而在鑒別的時候要注意區(qū)分不同年代的封口暗記。80年代的茅臺是塑料蓋,封口暗記的特點(diǎn)是:1.左側(cè)為“茅”字,右側(cè)為“臺”字,兩個字靠在一塊形成圓形,整體的弧度是偏圓的。2.真品的瓶蓋上的字沒有特別凸起的感覺,而是顯得比較平整圓潤,整體比較自然。3.如果是仿冒品,多數(shù)采用熨燙的方法,會顯得凸起,也更加生硬。90年代茅臺開始是用鋁蓋包裝,并在外面加上紅色塑料封膜,封膜頂部有“茅臺”暗記。1.從圖中可以看出,“茅臺”二字的筆畫沒有顯示完全,而且筆畫更加大。2.筆畫與80年代相比,沒有那么自然順暢。背標(biāo)暗記背標(biāo)麥穗圖案這個方法只適用90年代的飛天茅臺。在茅臺酒瓶背標(biāo)的麥穗圖案上,在麥穗右側(cè)從上往下數(shù)第7個麥芒處,可以看到與麥穗之間有一個小小的黑線,而之后的飛天茅臺都沒有這個特征。以上就是茅臺酒的五個暗記,希望看了本文章的酒友們能避開假茅臺這個大坑。希望酒友能花實(shí)在的錢,喝上一口實(shí)在的好酒。那何謂好酒?當(dāng)然是酒窖里直接打出來喝一口的啦!茅臺酒作為醬香酒的標(biāo)桿,很多有實(shí)力的酒廠在努力模仿做出口感接近飛天的醬酒。隨著技術(shù)的發(fā)展工藝的成熟,釀出口感接近飛天的不在少數(shù),而價格只有飛天的幾分之一,真是酒友們的福音。我一直在茅臺從事醬香酒行業(yè),致力于把真正的純糧食固態(tài)發(fā)酵美酒帶上酒友們的餐桌??戳诉@篇文章的酒友們,希望大家學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn)知識,覺得信任我的話,可以找我推薦一點(diǎn)實(shí)惠的好酒。版權(quán)所有:天嘗地酒(jymoutai)
假的也要看價位,里面酒品應(yīng)該都可以。百十塊的醬香散頭灌進(jìn)去差不了多少。主要是心里感覺不一樣罷了。人若不是虛榮心作怪,真的目前也就幾百塊錢
怎么分辨真假茅臺方法如下:茅臺酒包裝上面提供一個熱線電話,并有一個防偽驗(yàn)證碼涂層,掛掉涂層,查看是驗(yàn)證碼。撥打電話,根據(jù)語音提示輸入驗(yàn)證碼,辨別真假茅臺酒。查看外觀、品嘗等,非專業(yè)人員無法辨別真假茅臺酒。
1.生產(chǎn)廠家鑒別茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的茅臺酒,完全可以肯定是假的。2.注冊商標(biāo)鑒別茅臺酒全瓶貼貴州茅臺酒注冊商標(biāo),是用進(jìn)口100克銅板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分3部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的貴州茅臺酒五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有中外馳名四個黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有中國茅臺酒廠出品八個白字,白字下有53%VOL,500mL的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。但假茅臺的商標(biāo)和背貼一般都是用普通紙張印刷的,各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。3.包裝材料鑒別茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有貴州茅臺酒五個白字,瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中。外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。假茅臺的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造茅臺兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。4.感官特點(diǎn)鑒別茅臺酒是用小麥制曲,經(jīng)8次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。假茅臺多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺酒的色、香、味特點(diǎn)。5.商標(biāo)識別貴州茅臺酒商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,而假冒產(chǎn)品則較為粗糙,選購時,請認(rèn)準(zhǔn)貴州茅臺酒股份有限公司出品、貴州茅臺酒字樣。6.噴碼識別噴碼位于貴州茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)子組成,第一行標(biāo)明出廠日期,第二行標(biāo)明出廠批次,第三行數(shù)據(jù)標(biāo)明出廠不同批次計數(shù)序號。對此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對。其中出廠序號為5位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對便知,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶屬假酒;出廠序號為4位數(shù)的,若出現(xiàn)一箱十二瓶酒的三行數(shù)據(jù)均相同時,屬于正常情況,這是公司為防止竄貨的手段之一。此時該酒出售的地方與序號表明的銷售方向不一致,就需要進(jìn)上步識別。一般情況下,開啟瓶蓋噴碼會被破壞。7.防偽標(biāo)識識別防偽標(biāo)位于瓶蓋上,采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱貴州茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別照射防偽標(biāo)出現(xiàn)英文字母MT字樣,更換酒瓶角度,字若隱若現(xiàn),充滿動感。8.防偽電話識別每瓶貴州茅臺酒的包裝上均有一條物流條形碼,揭開條形碼撕掉表層,可看見唯一的不可重復(fù)查詢的16位數(shù)電話防偽碼,撥打電話按照語音提示操作,便可得到查詢結(jié)果。該號碼如果已被查詢過,則需謹(jǐn)慎選購。9.通過品嘗來鑒別真假茅臺開瓶后,能聞到一股幽雅細(xì)膩的蘭香,在二十平方米左右的房間里,如果酙上幾杯茅臺,整個房間都能聞到茅臺酒的香氣。其香氣細(xì)致柔和,不濃不淡,純凈的醬香中夾帶著一絲甜甜的蘭香,沁人心脾,給人一種無法言諭的愉悅感。

12,什么是醬香型

什么是醬香型白酒呢?為什么喝醬酒的人越來越多呢? 我國的白酒從香型上分為醬香型、濃香型等,近年來醬香型白酒越來越受到消費(fèi)者的喜愛,那么醬香型白酒的好處有哪些?為什么消費(fèi)者越來越親睞醬香型白酒呢?最主要的原因是:醬香型白酒是目前公認(rèn)的酒中唯一可以起到保健作用,適量飲用有利于健康。這就是醬香型白酒的好處,也是醬香型白酒的核心競爭力!為什么說茅臺醬香型白酒是對身體傷害最小的健康型白酒呢?第一、醬香型白酒是純糧高溫釀造的白酒,醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊,迥然不同于濃香和清香等其它香型的白酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過三到五年。在這當(dāng)中,需要經(jīng)過九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。傳統(tǒng)的釀酒工藝一直延用至今,所以品質(zhì)始終如一。同時在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。。第二、醬香型白酒易揮發(fā)物質(zhì)少,有利于健康。醬香型白酒蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上,比其它酒接酒時的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且醬香型白酒要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達(dá)2%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對人體的刺激少,有利于健康。第三,醬香型白酒的酸度高,是其它香型酒的3至5倍,主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為,食酸有利于健康。第四、醬香型白酒的酚類化合物多,有利于預(yù)防心血管疾病。近年來,越來越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于預(yù)防心血管疾病。醬香型白酒中的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍,可見醬香型白酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五、醬香型白酒的酒精濃度科學(xué)合理,有利于健康。醬香型白酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右,而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香型白酒的貯存期較長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。第六、醬香型白酒是純糧天然高溫發(fā)酵的產(chǎn)品。醬香型白酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手,這就排除了添加任何香精、香氣、香味物質(zhì)的可能。第七、醬香型白酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì),不會形成肝硬化。SOD是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時,醬香型白酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。綜上所述,醬香型白酒的好處是不但對身體沒有傷害,還有益于健康,因此得到消費(fèi)者的認(rèn)可,市場銷售量逐年遞增。
醬香型白酒的特點(diǎn)是醬香突出,酒味豐滿醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香。醬香型酒主要以貴州茅臺酒為代表,此外還有四川郎酒
醬香型: 又稱茅香型。這類酒品以茅臺酒為代表。特點(diǎn)是香氣幽雅細(xì)致,香而不艷,郁而不猛,低而不淡,柔和綿長,留杯不散。
國家技術(shù)監(jiān)督局,委托沈陽技術(shù)局,對白酒用語標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行多次整理、規(guī)范,初步確立一部份酒感官品評的標(biāo)準(zhǔn)用語。 各種香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語 清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評語是:無色、清亮透明,無懸浮物、無沉淀,清香純正,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣,入口綿甜,香味協(xié)調(diào),醇厚爽冽,尾凈香長、風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,窖香濃郁,具有以已酸 乙酯為主體、純正協(xié)調(diào)的酯類香氣,八口綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào),余味悠長,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 米香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是:無色透明,無懸浮物,無沉淀、蜜香清雅,入口綿甜,落落爽凈,回味怡暢。風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 鳳型白酒:無色清亮透明,無懸浮物,無沉淀,醇香秀雅,具有乙酸乙酯為主,一定量的已酸乙酯為輔的復(fù)合香氣,醇厚豐滿,甘潤挺爽,諸味諧調(diào),尾凈悠長,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 兼香型白酒:無色(或微黃)透明,無懸浮物、無沉淀、醬濃諧調(diào)、幽雅舒適,細(xì)膩豐滿,回味爽凈,余味悠長、風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 芝麻香型白酒:清澈透明、酒香幽雅,入口豐滿醇厚,純凈回甜,余香悠長。風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 藥香型白酒:清澈透明、香氣典雅,濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口,后味悠長,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 特型白酒:無色清亮透明,無懸浮物,無沉淀、香氣幽雅、舒適,諸香諧調(diào),柔綿醇和、香味悠長,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 豉香型白酒:玉潔冰清、豉香獨(dú)特,醇厚甘潤,后味爽凈,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 百分制品評中分?jǐn)?shù)線的劃分 一般分?jǐn)?shù)線的劃分:國家名酒94-96分;國家優(yōu)質(zhì)酒92-94分;部優(yōu)酒91-93分;省優(yōu)酒90-92分;一般酒90分以下。 品評常用術(shù)語 色澤 無色、晶亮透明,清亮透明、瑩澈透明,清澈透明,無色透明,無懸浮物,無沉淀。微黃、稍黃、較黃、發(fā)黃、灰白色、白色、乳白色、微渾、稍渾、渾濁,有懸浮物,有沉淀,有明顯懸浮物、沉淀等。 香氣 清香型白酒:清香純正,清香雅郁,清香馥郁,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣,清香較純正,清香不足,清香較小,有清香,具有清香,清香不明顯,清香較純正,清香帶濃香,清香帶醬香,清香帶焦糊氣味,清香帶異香,不具清香,其它香氣,糟香等。 醬香白酒:醬香突出,醬香較突出、醬香明顯,醬香較小,具有醬香、醬香帶焦香,醬香帶糊香,醬香帶異香,醬香不純,焦香露頭,不具醬香,其它香,幽雅細(xì)膩,郁而不猛,較幽雅細(xì)膩。空杯留香幽雅持久,空杯留香好,空杯留香尚好,空杯留香差,有空杯留香,無空杯留香等。 濃香型白酒:窖香濃郁,窖香較濃郁,具有以已酸乙酯為主體純正協(xié)調(diào)的香氣,窖香不足,窖香較小,窖香純正,窖香較純正,具有窖香,窖香不明顯,窖香欠純正,窖香帶醬香,窖香帶焦糊氣味,窖香帶異香,窖香帶混臭氣,其它香。 米香型白酒:蜜香清雅,蜜香突出,有蜜香,具有蜜香,蜜香不純正,密香帶異香,其它香。 其它香型白酒:香氣獨(dú)特,香氣清芳,香氣幽雅,香氣典雅,帶有藥香,帶有特殊香,濃香帶醬香,清香帶芝麻香,清香帶焦香,豉香突出,香氣欠純正,有異香,香氣小,普通白酒香氣,酒精氣味等。 口味 清香型白酒:香綿甜潤,綿甜爽凈,綿甜適口,醇甜柔和,各味協(xié)調(diào),自然,香甜適口,酒體醇厚,口感柔和,清爽甘冽,入口綿,落口順,入口沖辣,糙辣,口味欠凈,回味長,回味悠長,后味欠凈欠長,后味短,后味淡,口味雜,有酸苦味,有澀味。 醬香型白酒:綿甜醇厚、綿甜適口,醇厚豐滿,醇甜柔和,諸味協(xié)調(diào),諸味較協(xié)調(diào),焦糊味稍重,焦糊味過重,有澀味,后味長,后味悠長,后味較長,口味較細(xì)膩,空杯香長,空杯香優(yōu)雅。 濃香型白酒:綿甜甘爽,醇甜甘爽,香味協(xié)調(diào),香味較協(xié)調(diào),香味欠協(xié)調(diào),口味甘爽,欠甘爽,較甘爽,后味長,后味爽凈,有泥臭味,有雜味。 米香型白酒:綿甜適口,醇甜爽凈,口味柔順,口味甜、口味怡暢,回味幽雅,回味長,后味短、后味淡、后味雜。 其它香型白酒:醇香綿甜,綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào)自然,口味凈,后味長,后味干凈,有雜味,雜味重。 風(fēng)格 風(fēng)格典型,風(fēng)格突出,風(fēng)格獨(dú)特,風(fēng)格明顯,風(fēng)格較明顯,風(fēng)格尚可,偏格,風(fēng)格不明顯,風(fēng)格一般
采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。 醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。以茅臺酒、郎酒、武陵酒 潭酒為代表

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