銷售工作，

就是做銷售的

1、負責清潔衛(wèi)生工作，以滿足賓客對就餐環(huán)境的需求。2、負責開餐準備工作，按規(guī)格布置餐廳和餐臺及補充各種物品。3、禮貌待客，按標準程序為賓客提供就餐服務(wù)。4、負責餐廳的清潔衛(wèi)生和餐具洗滌、保養(yǎng)，及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。5、熟悉各種服務(wù)方式，密切注視客人的各種需求，盡量使客人滿意。6、按程序結(jié)帳并負責結(jié)束后的清潔整理工作。7、遵守賓館的各項規(guī)章制度。8、完成上級布置的其他各項工作。

送佛到西天，三十六拜都拜了，不差一哆嗦，請客一定事出有因，不會無緣無故，即來之，則安之，表示感恩就要尊重客人，盡可能滿足客人飲食要求為目的，不要拘泥內(nèi)容和形式而走過場，方顯誠意，否則會事倍功半，得不償失，達不到請客理想效果…因此，我會順其自然，笑著舍我相陪，至盡興…不要因為什么一瓶茅臺，就掃興退卻，就是再來兩瓶也依舊熱情不減…這樣才不至于失禮…請客前要有充分準備，備足彈藥(餐費)以供足量消費，對客人的情況要有所了解為好，知此知彼交往才能少出紕漏過失，“不打無準備之仗"，請客也如此…

服務(wù)員分很多，如果單說酒店的服務(wù)員，一般就是負責酒店客人吃飯時的服務(wù)類工作，比如，點餐，上菜，打掃衛(wèi)生，自己負責客人結(jié)賬等服務(wù)工作，其實還是挺辛苦的，一天下來還是很累的，如果高檔點的酒店可能好一些，但，平時的工作要求也高，不要想著不就是服務(wù)員嘛，端個盤子有啥難的，其實這樣想就錯了，比如，禮儀，說話，態(tài)度，等等，很是一門學問呢！

我現(xiàn)在就在一家酒店上班 按你的意思是做客房服務(wù)了，客房服務(wù)的要求很高的 我是五星的 你做了主管還要查房的 房間的地板必須是新手擦的 吸塵什么的 房間打掃的真的是一塵不染的 一個服務(wù)員一天要做15 間方左右 有套房就少點 我覺的他們是挺累 有的時候敢房就更忙了 上班的是有三種班 早中晚 早一般是 08；30 中班時02；30 晚班是11；00 如果酒店滿房了是有獎金的 應(yīng)該在50左右一次 大體就這么多了 不知道你滿意嗎？

樓主問題不夠清楚，酒店客服根據(jù)字面意思有客房服務(wù)員，有管咨詢電話的部門，如總機客服等如果是客房服務(wù)員，那是專門搞客房衛(wèi)生與提供客人住店期間客房部對客服務(wù)的，咨詢客服是專門設(shè)來滿足一切關(guān)于酒店的問詢的

轉(zhuǎn)接酒店所有來電并分類處理，滿足客人的合理需求，解答客人的疑問，處理客人的投訴，也就是酒店與客人的溝通平臺。

服務(wù)員是指機關(guān)的勤雜人員；旅館、飯店等服務(wù)行業(yè)中招待客人的工作人員。不同公司、單位、崗位的服務(wù)員，有不同工作安排。一、大酒店服務(wù)員主要工作內(nèi)容如下：1、做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作，保證物品清潔，擺放整潔；2、及時補充客人所需的各類物品，做好包房的收領(lǐng)工作；3、負責檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況，及時報告維修項目，發(fā)現(xiàn)異常時，上報處理；4、負責區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風和各類電器設(shè)備的開啟及燈光的調(diào)節(jié)，保證營業(yè)場所，所需要的標準及營業(yè)氣氛；5、負責布草及其他客用品的盤點，取送，報損，賠償并做好消毒工作，保證客人的安全；6、熟悉營業(yè)場地的位置，客房的分布及使用情況，牢記服務(wù)項目，價格，積極做好推銷；7、為客人提供食品，飲品，點鐘，叫醒等各類服務(wù)工作，熟記客人特征，并負責客人的物品保管寄存等事宜；8、愛惜公司的財產(chǎn)，力行節(jié)約，按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜；9、牢記區(qū)域內(nèi)的通道，消防設(shè)施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，認真做好交接班記錄；10、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時反饋給上級；11、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能，時刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語，不斷塑造自身和樹立酒店的形象；12、上班檢查儀容，儀表保持良好的精神狀態(tài)，總結(jié)前一天整改重點；13、注意用餐的紀律，杜絕浪費現(xiàn)象；14、下班填寫交接班本，準備交接；15、完成領(lǐng)導交辦其它的工作內(nèi)容。二、大酒店服務(wù)員崗位要求如下：1、年齡18~30歲，身體健康，初中以上文化程度；2、品行端正，能吃苦耐勞；3、1年以上酒店餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先；4、形象好，氣質(zhì)佳；5、有責任心，性格活潑開朗，具有親和力。

既然是客房服務(wù)員那么首先是客房的服務(wù)人員，據(jù)我所看到的一般是房間的被子等東西要整理，還要給住戶鑰匙，帶住戶熟悉，還要整理亂七八糟的東西，如果住戶有需要電話打來的話要去服務(wù)等，說的比較簡潔，實際操作比較麻煩。

換發(fā)一次性牙膏：客房的桌椅三星級酒店，客房服務(wù)員主要工作是為客人創(chuàng)造一個干凈舒適的休息的房間，每天需要搞衛(wèi)生，包括、窗臺以及衛(wèi)生間的浴盆、洗臉池、坐便消毒、地毯、床鋪、牙刷、肥皂等，這些都是客房的日常工作啊

　　服務(wù)員是指機關(guān)的勤雜人員；旅館、飯店等服務(wù)行業(yè)中招待客人的工作人員。不同公司、單位、崗位的服務(wù)員，有不同工作安排?！　∫弧⒋缶频攴?wù)員主要工作內(nèi)容如下：　　1、做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作，保證物品清潔，擺放整潔；　　2、及時補充客人所需的各類物品，做好包房的收領(lǐng)工作；　　3、負責檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況，及時報告維修項目，發(fā)現(xiàn)異常時，上報處理；　　4、負責區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風和各類電器設(shè)備的開啟及燈光的調(diào)節(jié)，保證營業(yè)場所，所需要的標準及營業(yè)氣氛；　　5、負責布草及其他客用品的盤點，取送，報損，賠償并做好消毒工作，保證客人的安全；　　6、熟悉營業(yè)場地的位置，客房的分布及使用情況，牢記服務(wù)項目，價格，積極做好推銷；　　7、為客人提供食品，飲品，點鐘，叫醒等各類服務(wù)工作，熟記客人特征，并負責客人的物品保管寄存等事宜；　　8、愛惜公司的財產(chǎn)，力行節(jié)約，按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜；　　9、牢記區(qū)域內(nèi)的通道，消防設(shè)施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，認真做好交接班記錄；　　10、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時反饋給上級；　　11、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能，時刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語，不斷塑造自身和樹立酒店的形象；　　12、上班檢查儀容，儀表保持良好的精神狀態(tài)，總結(jié)前一天整改重點；　　13、注意用餐的紀律，杜絕浪費現(xiàn)象；　　14、下班填寫交接班本，準備交接；　　15、完成領(lǐng)導交辦其它的工作內(nèi)容。　　二、大酒店服務(wù)員崗位要求如下：　　1、年齡18~30歲，身體健康，初中以上文化程度；　　2、品行端正，能吃苦耐勞；　　3、1年以上酒店餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先；　　4、形象好，氣質(zhì)佳；　　5、有責任心，性格活潑開朗，具有親和力。

可以啊 ，我不知道你是講的是跑大堂的，還是大堂經(jīng)理，要是跑大堂的話，我感覺經(jīng)過培訓是可以的的，酒水服務(wù)員，應(yīng)該是一個銷售行業(yè)吧，那樣經(jīng)過培訓是可以的，大堂經(jīng)理的話就更好了，但是一個公司不可能讓大堂經(jīng)理去做酒水銷售。大材小用。

可以啊。酒店酒水服務(wù)員是為了酒吧、酒店餐桌上的賓客送酒以及飲料、點心。適當?shù)臅r候為賓客添加：酒、飲料、茶水。為客人的需求做好服務(wù)。要求：比大堂吧要嚴格一些。一般是年輕女子做服務(wù)員。服務(wù)態(tài)度要熱情、周到，微笑待客、彬彬有禮；注意自己的儀容儀表，衛(wèi)生。生意忙（火紅）的時候，幫助洗碗工收拾杯盞、碗筷、碟。----收入比大堂吧的服務(wù)員可能要高一點(大堂吧的行李員為住酒店客人搬運行李時，有的客人會給小費）。大酒店老板為了留住員工，提高其工作效率以及興趣愛好，適當?shù)臅r候也會為年輕員工調(diào)換工種的。

第一、別讓客人首先開口點品牌，在介紹酒水時直接把幾個牌子說出來，并且說出幾種酒水的特點，要重點介紹單價高的牌子，但也別忽略了介紹便宜的，還要記得介紹完貴的以后順便說一句：但xx酒會稍微貴一些。 大部分時候是和朋友或剛認識的朋友去的，里面自然會有新人，在這樣的情況下多少還是要顧及些面子，于是我會選貴的，只要別太離譜。 第二、詢問女士飲料，很多時候去ktv的女性也會點酒或被男生要求點酒，但這時也別放過機會，你遇到點酒或被要求點酒的女生時，可以聲音稍微小一點（或半開玩笑地）告訴女生，喝酒時喝點飲料不容易醉。 第三、當酒喝到一定程度時，多少會有些情緒激昂，這時如果沒服務(wù)員，當有人說繼續(xù)叫酒時，會有人說算了，別再叫酒了，這樣就有可能真的不叫了。因此你要留神一下顧客的酒還剩多少，禮貌地問一句：還需要 。 第四、食品推薦 如果有是最好的，如果沒有，就需要你對食品很熟悉，對男士和女士的推薦不同，男士推薦爽口下酒的，女士推薦可口解酒的。千萬別忘記爆米花哦。

　　職責一：賓館服務(wù)員崗位職責　　1．做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作，保證物品清潔，擺放整潔?！　?．及時補充客人所需的各類物品，做好包房的收領(lǐng)工作?！　?．負責檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況，及時報告維修項目，發(fā)現(xiàn)異常時，上報處理?！　?．負責區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風和各類電器設(shè)備的開啟及燈光的調(diào)節(jié)，保證營業(yè)場所，所需要的標準及營業(yè)氣氛?！　?．負責布草及其他客用品的盤點，取送，報損，賠償并做好消毒工作，保證客人的安全?！　?．熟悉營業(yè)場地的位置，客房的分布及使用情況，牢記服務(wù)項目，價格，積極做好推銷。　　7．為客人提供食品，飲品，點鐘，叫醒等各類服務(wù)工作，熟記客人特征，并負責客人的物品保管寄存等事宜?！　?．愛惜公司的財產(chǎn)，力行節(jié)約，按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜?！　?．牢記區(qū)域內(nèi)的通道，消防設(shè)施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，認真做好交接班記錄　　10．認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時反饋給上級?！　?1．積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能，時刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語，不斷塑造自身和樹立酒店的形象?！　?2．上班前檢查儀容，儀表保持良好的精神狀態(tài)，總結(jié)前一天整改重點。布置單班的工作內(nèi)容。兩班交接，按交接班程序交接，交接內(nèi)容，查房態(tài)，房間,及公共房間物品，設(shè)備設(shè)施及賓客投訴，衛(wèi)生，工程，安全問題?！　?3．用餐時間30分鐘，注意用餐的紀律，杜絕浪費現(xiàn)象。　　14．下班填寫交接班本，準備交接。兩班交接，按交接班要求交接?！　÷氊煻嘿e館服務(wù)員崗位職責　　1、熱愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。　　2、接聽電話，答復住客咨詢或要求?！　?、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況，并與總臺校對報表、房狀?！　?、協(xié)助客人入住，當班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人，引領(lǐng)進房，簡介房內(nèi)設(shè)施（熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等）?！　?、客房內(nèi)各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴格按衛(wèi)生防疫部門要求（一沖、二洗、三消毒、四保潔），對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品?！　?、負責工作鑰匙的收發(fā)、保管，做好鑰匙領(lǐng)用記錄，嚴格執(zhí)行借出和歸還制度?！　?、了解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。　　8、隨時做好樓面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共衛(wèi)生，保持樓層整潔；　　9、做好設(shè)備報修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情況，后報修。維修人員進入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場?！　?0、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法，并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。　　11.每天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運轉(zhuǎn)、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進行了解，發(fā)現(xiàn)異常及時申報維護和修理。　　12.負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴處?！　?3、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房，發(fā)現(xiàn)者按掛牌價扣罰，并調(diào)離崗位?！　?4、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態(tài)，交清交班記錄。　　15、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議及時反饋給客房經(jīng)理?！　?6.愛惜客棧財產(chǎn)，力行節(jié)約，按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業(yè)務(wù)知識，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平　　職責三：賓館服務(wù)員崗位職責　　一、客房清潔（退房、續(xù)住房、請勿打擾房、空房）　　1、早班接班后，了解當天的客房分布狀況。由領(lǐng)導或經(jīng)理分派當天的清潔任務(wù)，準備好清潔車以及相應(yīng)的布草（被套、床單、枕袋、浴巾、面巾……）和易消耗物品（水杯、牙刷/膏、香皂、手紙、茶包、針線包、拖鞋、鞋布……）　　2、按順序打掃房間衛(wèi)生：續(xù)住房—退房—請勿打擾—空房抹塵：　　二、統(tǒng)計當天當班的住房表格及工作狀態(tài)　　1、善于記住房客的姓氏或姓名，但不能起碼呼其名。了解客人所住的天數(shù)、人數(shù)。如果常住客，盡可能掌握房的習慣和好惡。牢記所服務(wù)樓層的的住房狀態(tài)?！　?、輔助前臺工作人員，催交客房房租，做好房客的出入和來訪登記?！　?、生病或是釀酒的房客，要交待所有員工留意其房間狀況。如有突發(fā)善，要報告上級領(lǐng)導?！　?、房客借用額外的房間配置用品時，在符合公司規(guī)定的情況下，做好借用登記和交接班?！　?、客人退房后，遺留在客房里的物品，要立即上交前臺或是辦公室代為聯(lián)系失主?？腿诉z留物品的保留期限：普通物品三個月、貴重物品一年。　　6、對天當天的續(xù)住和新租房房客提供客房服務(wù)：衛(wèi)生清潔、報紙等服務(wù)?！　?、統(tǒng)計當天當班的布草和易消耗物品的用量?！　∪?、退房查房的程序：　　1、得到房客退房的信息，敲門進入房間：先查點房間配置（布草、電器）是否齊全或是否有損壞現(xiàn)象，以及有償使用物品的使用情況。（家私配軒是否有損壞或是嚴重污漬的現(xiàn)象）　　2、如果房間配置有損壞或是缺少現(xiàn)象，則根據(jù)實情通知前臺，由前臺收取期賠償費用。　　3、如果由于服務(wù)員的失誤，末將家私損壞和有償使用物品的量通知前臺，則此費用有查房服務(wù)員負責?！　∷摹⒖腿藫p壞物品的處理：　　1、保留現(xiàn)場，馬上通知主管趕至現(xiàn)場?！　?、由主管根據(jù)損壞程度通知相關(guān)部門?！　?、四專業(yè)人士確定賠償金額，由主管理聯(lián)系客人處理?！　?、對于有些損壞能夠處理，可以不賠償或賠償部分清理、維修費用?！　∥?、保持自己工作區(qū)域內(nèi)的整齊、潔凈、工作前，下班后將工作區(qū)域清理干凈，布置整齊?！　×⑻幚砜腿送对V　　1、向客人道歉，站在客人的立場為客人考慮解決問題?！　?、維護客人和賓館雙方的利益，在沒有弄清事實真相時，不能盲目、輕率地給客人肯定或否定的答復?！　?、及時上報客人投訴，并做好投訴記錄?！　?、如果自己范圍內(nèi)處理不了，及時上報主管來處理　　七、統(tǒng)計當天當班所用的布草和易消耗物品量?！　“?、客房服務(wù)注意事項：　　1、走路時，要舒展肩背，不要彎腰、駝背，有急事也不要跑步，可快步行走。　　2、按照右側(cè)通行的原則，如在反方行走遇到迎面來人時，應(yīng)主動讓路?！　?、遇到客人找不到想要去的部門時，應(yīng)主動為其指路。　　4、打掃衛(wèi)生時，如果房客在客房內(nèi)，要和房客說：抱歉，打擾了　　5、在賓館走廊見到客人，應(yīng)靠右駐足（或是逐漸放慢腳步）待客人先走，要向客人問好或是微笑點頭示意。