茅臺酒執(zhí)行標準是多少,我有貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的52度濃香型白酒產(chǎn)品標準號為GBT

本文目錄一覽

1,我有貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的52度濃香型白酒產(chǎn)品標準號為GBT

300-500之間

我有貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的52度濃香型白酒產(chǎn)品標準號為GBT

2,茅臺酒執(zhí)行標準是什么

GB/T18356—2007。《地理標志產(chǎn)品:貴州茅臺酒(GB/T 18356-2007)》根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》及GB 17924—1999《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》制定。本標準代替并廢止GB 18356—2001《茅臺酒(貴州茅臺酒)》。本標準與GB 18356—2001相比主要修改內(nèi)容如下:根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,修改相關(guān)名稱;由強制性改為推薦性;對部分定義、原料要求、釀造環(huán)境、傳統(tǒng)工藝等內(nèi)容的文字進行了修改,使之更準確清楚;按照現(xiàn)行的國家標準修改了理化指標的酒精度;增加了1L以上容量的產(chǎn)品規(guī)格?!百F州茅臺”商標合法權(quán)益2001年,在國家和省有關(guān)部門的幫助下,貴州茅臺酒獲得了“國家地理標志保護產(chǎn)品”稱號。2007年9月19日,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會發(fā)布了GB/T18356—2007《地理標志產(chǎn)品:貴州茅臺酒》(注:該標準為中華人民共和國國家標準,以下簡稱“茅臺標準”)。該標準指明了貴州茅臺酒地理標志產(chǎn)品的特別性:“醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久”,具有“特定質(zhì)量、信譽”。該標準同時對貴州茅臺酒的釀造環(huán)境、材料、工藝、地域等作了硬性規(guī)定,界定貴州茅臺酒是以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,并在貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)的特定地域范圍內(nèi),按照貴州茅臺酒傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)勾兌的酒。以上內(nèi)容參考:多彩貴州網(wǎng)-如何利用地理標志制度保護“貴州茅臺”商標合法權(quán)益以上內(nèi)容參考:百度百科-地理標志產(chǎn)品:貴州茅臺酒

茅臺酒執(zhí)行標準是什么

3,茅臺酒質(zhì)量是國家標準還是企業(yè)標準

國家標準,它是國供酒!
茅臺執(zhí)行的是國家標準.

茅臺酒質(zhì)量是國家標準還是企業(yè)標準

4,茅臺液粵港澳專銷52度濃香型白酒 執(zhí)行標準GBT1078

他是貴州茅臺酒廠集團有限責任公司生產(chǎn)的吧?單瓶也就在一百元左右,賣到港澳的價格更不會貴。
茅臺液(粵港澳專銷) 價格:168.00元/箱(6*500ml) 產(chǎn)品(文章來源:華夏酒報·中國酒業(yè)新聞網(wǎng))標準號 GB/T10781.1(一級) 凈重 500(ml) 酒精含量 52(V/V)(%) 原料與配料 水、高梁、小麥

5,茅臺液粵港澳專銷52度濃香型白酒 執(zhí)行標準GBT107811優(yōu)級

茅臺液 酒精含量 46(%) 價格:576.00元/箱(6*500ml) 三星茅臺液 酒精含量 52(%) 價格:300.00元/箱(6*500ml) 茅臺液 價格:168.00元/箱(6*500ml) 產(chǎn)品(文章來源:華夏酒報·中國酒業(yè)新聞網(wǎng))標準號 GB/T10781.1(一級) 凈重 500(ml) 酒精含量 52(V/V)(%) 原料與配料 水、高梁、小麥 生產(chǎn)廠家 中國貴州茅臺酒廠有限責任公司

6,我有貴州省仁懷市茅臺醇生產(chǎn)的52度濃香型白酒產(chǎn)品標準號為GBT

不超過200
我也要問這種貴州省仁懷市茅臺醇生產(chǎn)的52度濃香型白酒,產(chǎn)品標準號為GB/T10781.1-2006(優(yōu)級)多少錢一瓶!
不知道
貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)國泰酒業(yè)生產(chǎn)的52度濃香型白酒百年富貴,產(chǎn)品標準號為gb/t10781.1-2006(優(yōu)級)。多少錢一瓶?
120元
多少錢一瓶?

7,目前醬香型白酒的執(zhí)行標準是什么標準

目前醬香型白酒的執(zhí)行標準是什么標準? =========================================================== 國家發(fā)改委投資30億 啟動醬香酒國家標準。(國禮酒執(zhí)行國家標準 產(chǎn)生優(yōu)級醬香酒。總經(jīng)銷 廣西南寧迪譜商貿(mào)公司)
黔宗酒醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過五年。在這當中,分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾,并要加曲、高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、貯存、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是,防病治病的可能性也就蘊涵在其中了。
貴州省制定的《醬香型白酒國家標準》,不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵生產(chǎn)的呈香、呈味、呈色物質(zhì),需以高粱、小麥和水等原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,以保障醬香型白酒質(zhì)量。
淺析《醬香型白酒》國家標準 由貴州省制定的《醬香型白酒》國家標準已由國家標準委正式發(fā)布,將于12月1日正式實施。據(jù)悉,《醬香型白酒》國家標準對醬香酒生產(chǎn)的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規(guī)定。 近年來,我國白酒行業(yè)發(fā)展迅速,種類也日益多樣化,而醬香型白酒作為其中重要的一員,雖然僅占據(jù)0.36%的市場份額,卻擁有巨大的發(fā)展空間,作為醬香型白酒的根據(jù)地——貴州白酒近年來的發(fā)展就是例證。中投顧問發(fā)布的《2011-2015年中國白酒市場投資分析及前景預(yù)測報告》顯示,2006-2010年,全國白酒產(chǎn)量分別為397.08萬噸、493.95萬噸、569.34萬噸、706.93萬噸和890.83萬噸,平均年復(fù)合增長率為21.37%;其中,2006-2010年貴州省白酒產(chǎn)量為14.21萬噸、14.57萬噸、18.35萬噸、13.79萬噸和16.04萬噸,平均年復(fù)合增長率為7.82%。 中投顧問食品行業(yè)研究員周思然指出,為推動醬香型白酒的快速健康發(fā)展,醬香型白酒國家標準的制定迫在眉睫。此次標準的制定實施有利于完善和規(guī)范白酒行業(yè)的標準化工作,填補了醬香型白酒行業(yè)無標準可依的空白,增強了醬香型白酒的市場競爭能力,并通過標準的實施減少了爭議,穩(wěn)定了質(zhì)量,對行業(yè)發(fā)展起到積極的推動和保障作用。 此次《標準》明確規(guī)定,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵生產(chǎn)的呈香、呈味、呈色物質(zhì),需以高粱、小麥和水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,以保障醬香型白酒質(zhì)量。周思然指出,食用酒精是生產(chǎn)新型白酒最重要的基礎(chǔ)物質(zhì),采用食用酒精進行勾兌已經(jīng)成為一些新興白酒品牌的新工藝,這種新工藝與傳統(tǒng)純糧釀造工藝有著本質(zhì)的區(qū)別。標準中禁止添加食用酒精是對傳統(tǒng)工藝的一種堅持,也是追求高質(zhì)量的一種保證。同時,標準中提出的非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香、呈味、呈色物質(zhì),實質(zhì)上是指一些香精香料、甜味劑等添加劑的添加。標準禁止使用添加劑,不僅從源頭上根除了添加劑非法添加或添加過量的行為,同時也在最大程度上保障了醬香型白酒的飲用安全。 據(jù)悉,早在2007年,貴州省質(zhì)監(jiān)局就曾發(fā)布《醬香型白酒》地方標準,2008年又經(jīng)國家標準委批準,組織相關(guān)單位著手編制國家標準,而此標準主要參考的是貴州醬香型白酒生產(chǎn)質(zhì)量和工藝編制。因此,毫無疑問,此次《醬香型白酒》標準多多少少含有茅臺標準因子。在醬香型白酒隊伍中,貴州茅臺擁有其不可低估的技術(shù)實力和高質(zhì)量,醬香型白酒的發(fā)展與茅臺的壯大密切相關(guān),因此,貴州茅臺被作為標準制定參照的對象之一也情有可原.

8,現(xiàn)在飛天茅臺的執(zhí)行標準是什么

我國的醬香型白酒執(zhí)行國家標準為GB/T26760-2011;液態(tài)法白酒執(zhí)行GBT20821-2007(用食用酒精做的酒)、 固液法白酒執(zhí)行GBT20822-2007(用食用酒精與固態(tài)法白酒一起勾兌的酒)。有細心的茅臺粉絲會發(fā)現(xiàn):貴州茅臺酒不執(zhí)行醬香型白酒執(zhí)行國家標準!貴州茅臺酒為什么不是執(zhí)行醬香型白酒的國家標準?小六就深入地與大家分享一下這是什么原因?首先,醬香型白酒國家推薦標準確實是GB/T26760-2011;這是特指固態(tài)法生產(chǎn)的醬香酒,而不是其他方法生產(chǎn)的。(點圖片,可看大圖)大家可以看看所有固態(tài)法生產(chǎn)的醬香型白酒的背標上面,清楚地標注著執(zhí)行標準是GB/T26760-2011,這個標準是國家推薦執(zhí)行標準,茅臺王子酒,茅臺迎賓酒以及茅臺鎮(zhèn)大多數(shù)優(yōu)質(zhì)醬香酒執(zhí)行標準也不例外,但是中國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表貴州茅臺酒,就偏偏不是執(zhí)行這個標準,而是執(zhí)行另外一個標準:GB/T18356。GB/T18356也是國家推薦執(zhí)行標準,但是屬于“地理標志產(chǎn)品——貴州茅臺酒”的標準。地理標志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域,所具有的質(zhì)量、聲譽或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素,經(jīng)審核批準以地理名稱進行命名的產(chǎn)品?!兜乩順酥井a(chǎn)品保護規(guī)定》經(jīng)2005年5月16日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局局務(wù)會議審議通過,自2005年7月15日起施行的。貴州茅臺酒屬于地理標志產(chǎn)品,于2007年由原來的GB18356-2001(國家強制性標準)《茅臺酒(貴州茅臺酒)》更改為GB/T18356-2007(國家推薦性標準)《地理標志產(chǎn)品 貴州茅臺酒》,在2007年,2015年進行了兩次修訂!GB/T18356-2007不僅對在術(shù)語和定義(包括貴州茅臺酒的定義)、要求(包括:原料、工藝、環(huán)境、感官、理化指標的要求)、衛(wèi)生標準、試驗方法、檢驗標準等方面進行了明文規(guī)定,都有嚴格的要求。GB/T18356-2007比GB/T26760-2011的要求更加高,雖然貴州茅臺酒與其他醬香酒都是產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)的,或是同一個公司的酒,但由于執(zhí)行標準不同,要求度都不一樣,茅臺酒的要求更加高一些。如原料高粱來源必須是產(chǎn)于貴州省仁懷市及毗鄰地區(qū),符合GB/T8231要求的優(yōu)質(zhì)糯高粱;而醬香型白酒標準的沒有做出地域要求,相當說就是合格的高粱就可以了!我們再看看理化指標的要求,我們就拿53度的其他醬香酒與茅臺酒的不同點,在總酸(以乙酸計)來說,其他醬香酒只要求大于1.4 g/L即可(據(jù)了解多數(shù)都是1.4~1.5g/L之間的),而茅臺酒的要求是1.50~3.00g/L(這就是為什么茅臺酒有時候給我們一種酸爽感的一個原因)。總脂(以乙酸乙酯計)大于2.2 g/L即可,而茅臺要求更加高,要大于2.5 g/L。在感官評價上,茅臺酒執(zhí)行的標準更加的具體一些,同時按照不同度數(shù)(33°、38°、43°、53°)的酒在色澤、香氣、口味、風格來詳細分析,而普通醬香酒執(zhí)行的標準都是比較粗略一些的!綜上所述,貴州茅臺酒執(zhí)行的GB/T18356-2007標準比GB/T26760-2011標準更加的嚴格、詳細。茅臺酒與眾不同也是有一定原因的,其中執(zhí)行標準就是一個很大的不同點了!在此之前更加是使用著國家強制性標準GB18356-2001,大家也可以根據(jù)這點來判斷茅臺酒的真假了!學(xué)習(xí)了這個文章,不知道大家了解得如何呢?鑒于文章篇幅比較長,茅臺酒的其他一些詳情,小六就不一一在這里分享了,要是想學(xué)習(xí)更多的,大家與小六一起交流探討哦!本文版權(quán)歸屬作者deyujiuye666所有!
飛天茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。飛天茅臺酒質(zhì)量與其產(chǎn)地密切相關(guān),這是飛天茅臺酒不可克隆的主要原因,也是飛天茅臺酒區(qū)別于中國其他白酒的關(guān)鍵之一。執(zhí)行標準:GB/T18356-2007《地理標志產(chǎn)品 貴州茅臺酒》新飛天DB52/526-2007《醬香型白酒》,GB/T26760-2011 醬香型白酒國家標準Q/MTJ02.25-2000 來自茅臺官方網(wǎng)站 飛天
GB/T18356-2007《地理標志產(chǎn)品 貴州茅臺酒》新飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/2889/Default.aspx#curinfoid=2889DB52/526-2007《醬香型白酒》,GB/T26760-2011 醬香型白酒國家標準Q/MTJ02.25-2000 來自茅臺官方網(wǎng)站 飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/3295/Default.aspx#curinfoid=3295
前幾天剛剛喝過這種酒!一般是生產(chǎn)之后最少存放15年 才會出售! 倒出來 可以看到淡淡的黃色!50 來度 !

推薦閱讀

熱文