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1,貴州茅臺鎮(zhèn)十大酒廠排名是什么
茅臺鎮(zhèn)前十名品牌酒以及茅臺鎮(zhèn)十大名酒排行榜。1.貴州茅臺2.懷莊酒業(yè)3.大黔朝酒業(yè)4.國臺酒業(yè)5.明星酒業(yè)6.糊涂酒業(yè)7.恒興酒業(yè)8.珍品酒廠9.五星酒廠10.小糊涂仙酒業(yè)?!就卣官Y料】一、茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點,人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風格的典型。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒香氣成分眾多,有人贊譽“風味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點。二、茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度,到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能,以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等,都極為嚴格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關(guān)透氣孔,控制溫濕度。茅臺酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其他酒的整個生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上,再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,最后經(jīng)過化驗、品嘗,再裝瓶出廠銷售。二、茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長;大曲貯存時間長;茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產(chǎn)使用,比其他白酒多存3-4個月,這對提高茅臺酒基酒質(zhì)量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅臺酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌,通過貯存可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上茅臺酒高沸點物質(zhì)豐富,更能體現(xiàn)茅臺酒的價值,這是其他香型白酒不具有的特點。三、茅臺酒因產(chǎn)于遵義赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷,風速小,十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。20世紀60、70年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺酒不可克隆,為此茅臺酒2001年成為中國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。
2,從遵義機場到貴州茅臺酒廠怎么走
高速方案:駕車路線:全程約131.6公里起點:遵義新舟機場1.從起點向正北方向出發(fā),行駛,左轉(zhuǎn)2.行駛40米,左轉(zhuǎn)3.行駛120米,左轉(zhuǎn)4.行駛60米,左轉(zhuǎn)5.行駛50米,右轉(zhuǎn)6.行駛140米,右轉(zhuǎn)進入迎賓大道7.沿迎賓大道行駛7.3公里,稍向左轉(zhuǎn)進入遵義機場高速8.沿遵義機場高速行駛160米,直行進入遵義機場高速9.沿遵義機場高速行駛40米,直行進入遵義機場高速10.沿遵義機場高速行駛14.4公里,直行進入遵義機場高速11.沿遵義機場高速行駛20米,直行進入遵義機場高速12.沿遵義機場高速行駛70米,左轉(zhuǎn)13.行駛1.4公里,朝湄潭/銅仁/畢節(jié)方向,稍向右轉(zhuǎn)上匝道14.沿匝道行駛280米,右前方轉(zhuǎn)彎進入遵綏高速15.沿遵綏高速行駛5.1公里,稍向右轉(zhuǎn)上匝道16.沿匝道行駛790米,直行進入杭瑞高速17.沿杭瑞高速行駛52.5公里,朝仁懷/赤水方向,稍向右轉(zhuǎn)上匝道18.沿匝道行駛590米,直行進入蓉遵高速19.沿蓉遵高速行駛37.2公里,在茅臺出口,稍向右轉(zhuǎn)上匝道20.沿匝道行駛590米,在第1個出口,右后方轉(zhuǎn)彎進入醉美大道21.沿醉美大道行駛460米,調(diào)頭進入醉美大道22.沿醉美大道行駛300米,朝遵赤高速/茅臺方向,直行進入醉美大道23.沿醉美大道行駛160米,在第1個出口,朝茅臺方向,右轉(zhuǎn)進入中茅大道24.沿中茅大道行駛8.8公里,直行進入環(huán)茅路25.沿環(huán)茅路行駛600米,過左側(cè)的格力電器空調(diào)專賣約150米后,左轉(zhuǎn)進入茅園路26.沿茅園路行駛140米,到達終點終點:中國貴州茅臺酒廠公司非高速方案:距離:約157.6公里途經(jīng):秀河線、X390起點:遵義新舟機場從遵義新舟機場到迎賓大道,行駛410米右轉(zhuǎn),進入迎賓大道,行駛7.3公里左轉(zhuǎn),進入機場路,行駛9.9公里請直行,進入秀河線,行駛14.6公里右轉(zhuǎn),進入G326,行駛3.3公里請直行,進入秀河線,行駛70米請直行,進入新龍大道,行駛1.8公里右轉(zhuǎn),進入新蒲大道,行駛4.8公里請直行,進入長新大道,行駛5.0公里右轉(zhuǎn),從長新大道到迎賓大道,行駛2.6公里向右前方行駛,進入迎賓大道,行駛2.0公里請直行,進入包南線,行駛10.8公里右轉(zhuǎn),進入龍坑四路,行駛1.2公里左轉(zhuǎn),進入共青一路,行駛830米右轉(zhuǎn),進入天池大道,行駛50米請直行,進入秀河線,行駛27.2公里靠右前方行駛,進入S208,行駛14.3公里靠右前方行駛,進入X390,行駛26.2公里左轉(zhuǎn),進入茅壇公路,行駛24.1公里左轉(zhuǎn),進入中茅大道,行駛220米請直行,進入環(huán)茅路,行駛750米左轉(zhuǎn),進入茅園路,行駛140米終點:中國貴州茅臺酒廠公司