茅臺系列酒有很多，可以總結(jié)成“一曲三茅四醬”。貴州大曲：在6、70年代的茅臺酒廠，釀酒大師們在不斷改進醬香白酒的釀造工藝過程中延伸出一種紅糧窖酒，香氣襲人，醇厚馥郁，加上較低的價格很快得到人們的喜愛，于1976年更名為貴州大曲。香氣雖正但不濃，回味淡淡苦味?？诟袔缀鯚o雜味，富層次感，適合初嘗醬香型白酒的人。華茅：1896年，成義酒廠創(chuàng)始人華聯(lián)鋒在茅臺鎮(zhèn)開辦燒房，名“成義茅臺酒廠”。為擴大品牌宣傳，采用“飛天仙女”、“百年老窖”作為酒廠生產(chǎn)的茅臺酒商標名稱。該燒房燒制的酒俗稱“華茅”。入口清苦，單調(diào)，回味偏甜酸。不辣喉不燒心。王茅：1879年，石榮霄、孫金太與王天和鹽號老板王立夫合股，各取其名中一字創(chuàng)建“榮大和燒坊”（后改名為“榮和燒房”)，其燒制的酒俗稱“王茅”。入口甜，微酸，酒花豐盈；芬芳四溢，空杯留香；醬香醇美，優(yōu)雅綿甜。賴茅：賴永初接手“衡昌燒房”后，于1941年把更名為“恒興燒房”（其燒制的酒和稱“賴茅”)，并且自主設計了小口圓柱士陶酒瓶，這是茅臺酒發(fā)展歷史上的重要變革漢醬：口感柔順，醬香濃郁醇厚持久不衰，入口綿甜，喉間些許辣感，純正無雜質(zhì)，焦香的茅系醬香味發(fā)散開，接著酸苦味也在舌尖味蕾間體現(xiàn)，最后以些許澀味收尾，回甘略焦。仁酒：比起王子的前酸中苦后澀，少了很多澀。但是仁酒相比之下比較低調(diào)，出品以來不瘟不火。仁酒口感要比漢醬醇厚有勁，不過比較短，后味不足，苦雜味較多。王子酒：中端定位的王子酒。其系列非常多。金王子和黑金王子，醬香經(jīng)典和醬門經(jīng)典等。口感細膩，醇厚濃烈，回味悠久，具有空杯留香久的特點。其中珍品王子酒口感十分接近飛天茅臺 。迎賓酒：茅系中的低端產(chǎn)品，以前為翻砂工藝，基酒盤勾比較少，酒體單一?，F(xiàn)在的迎賓酒是坤沙酒。作為口糧酒相當合適。開瓶入口不辣喉。現(xiàn)在的迎賓酒多展現(xiàn)的是窖面醬香、糟香、菠蘿蜜果香的復合香，酒體風味更散、更淡、更短、飽滿性更差，此款從前和現(xiàn)在對比醬香差別較大。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好，您的問題我已經(jīng)看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~ 1、茅臺迎賓酒 茅臺迎賓酒是茅臺酒系列產(chǎn)品。是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，秉承茅臺酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。 具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長、空杯留香，飲后不上頭的特點。 2、茅臺王子酒 茅臺王子酒是貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒，是面向大眾的普通酒。 它完全采用貴州茅臺酒釀造工藝和按照貴州茅臺酒質(zhì)量管理標準要求，經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。 3、茅臺不老酒 茅臺不老酒是茅臺酒系列產(chǎn)品。與茅臺酒同宗同源，一脈相承。他是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，按貴州茅臺酒工藝生產(chǎn)，經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的大曲醬香型白酒。 茅臺不老酒具有醬香濃郁、幽雅協(xié)調(diào)、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香的茅臺風格。 4、茅臺天朝上品 天朝上品產(chǎn)于貴州茅臺酒廠集團技術(shù)開發(fā)公司，屬于柔和醬香型白酒，中國首創(chuàng)53%VoL柔和醬香型白酒，它以其獨特的工藝、典型的風格，優(yōu)良的品質(zhì)馳名于世，在中國白酒中獨樹一幟。 5、飛天茅臺酒 飛天茅臺酒是一款醬香型白酒，采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。 飛天茅臺酒的酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。 請您注意一下 如果幫助到了您，請您贊一下 謝謝? 祝您生活愉快 更多16條 