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1,rfid技術(shù)在食品應(yīng)用有哪幾方面
咨詢記錄 · 回答于2021-04-26
rfid技術(shù)在食品應(yīng)用有哪幾方面
RFID技術(shù)在食品行業(yè)中的應(yīng)用主要有以下幾個方面:第一,RFID技術(shù)用在食品防偽中。與其他防偽技術(shù)如數(shù)字防偽、激光防偽等相比,RFID的優(yōu)點在于每個標(biāo)簽都有一個全球唯一的ID號碼,且無法修正和篡改,無機(jī)械磨損,防磁性、防污損和防水,RFID的讀寫器具有不直接對最終用戶開放的物理接口,保證其自身的安全性。讀寫器與標(biāo)簽之間存在相互認(rèn)證的過程,且RFID耐高溫,使用壽命長,存儲量也比較大,標(biāo)簽容易集成到各種商品包裝外側(cè),可大大提高偽造者造假的難度和成本。中國科學(xué)院自動化研究所RFID研究中心研制出了針對酒類的RFID防偽系統(tǒng),該系統(tǒng)由特殊設(shè)計的瓶蓋和瓶體、通信網(wǎng)絡(luò)、RFID讀寫器和防偽數(shù)據(jù)庫服務(wù)器組成。第二,RFID技術(shù)用在食品的跟蹤和溯源中。食品的跟蹤和溯源是RFID技術(shù)在食品行業(yè)中的主要應(yīng)用方面。應(yīng)用RFID系統(tǒng)可確保食品供應(yīng)鏈的高質(zhì)量數(shù)據(jù)交流,徹底實施源頭食品追蹤方案和在食品供應(yīng)鏈中提供完全透明度的能力。RFID系統(tǒng)可提供食品鏈中食品與來源之間的聯(lián)系,確保食品源的清晰,以追蹤到具體的動物或植物及農(nóng)場,從而實現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”的質(zhì)量監(jiān)控和追溯。美國政府規(guī)定食用牛必須配帶電子標(biāo)簽。采用RFID技術(shù)對畜禽進(jìn)行跟蹤,獲得食品供應(yīng)鏈中肉類食品與其動物來源之間的聯(lián)系,可以追查到肉類食品的來源,達(dá)到為人們提供放心食品的目的。第三,RFID技術(shù)用在食品品質(zhì)監(jiān)控中。在食品的加工和儲藏中,溫度、濕度、時間等因素對食品品質(zhì)影響很大,記錄分析這些因素就顯得十分重要。將RFID技術(shù)與傳感器技術(shù)相結(jié)合,可以感知周圍物品和環(huán)境的溫度、濕度和光照等狀態(tài)信息,可利用無線通信技術(shù)方便地把這些狀態(tài)信息及其變化傳遞出來。第四,RFID技術(shù)可以用在食品的物流管理中。將RFID技術(shù)應(yīng)用到食品的物流管理系統(tǒng)中,可以充分發(fā)揮它遠(yuǎn)距離識別、多標(biāo)簽同時處理的特點,大大的提高食品的分揀能力、處理速度以及準(zhǔn)確性,降低因誤送或丟失而引起的巨額損失。此外,在進(jìn)行重要物資或危險品跟蹤,或者在許多物品中查找某件特定物品時,應(yīng)用RFID技術(shù)也可以大大的提高工作的效率。運輸企業(yè)和銷售企業(yè)還可以通過無限射頻識別技術(shù)掌握貨物的最新位置,并可防止盜竊、調(diào)包等問題的產(chǎn)生。
2,RFID的運用
ISO14443 ISO15693 ISO18000雙擊自動滾屏 發(fā)布者:YOWO RFID 發(fā)布時間: 閱讀:3477次ISO14443 ISO15693 ISO18000體系分析【提要】射頻標(biāo)簽的通信標(biāo)準(zhǔn)是標(biāo)簽芯片設(shè)計的依據(jù),目前國際上與RFID相關(guān)的通信標(biāo)準(zhǔn)主要有:ISO/IEC 18000標(biāo)準(zhǔn)(包括7個部分,涉及125KHz, 13.56MHz, 433MHz, 860-960MHz, 2.45GHz等頻段),ISO11785(低頻),ISO/IEC 14443標(biāo)準(zhǔn)(13.56MHz),ISO/IEC 15693標(biāo)準(zhǔn)(13.56MHz)等。1. 低頻段射頻標(biāo)簽相關(guān)的國際標(biāo)準(zhǔn)低頻段射頻標(biāo)簽,簡稱為低頻標(biāo)簽,其工作頻率范圍為30kHz ~ 300kHz。典型工作頻率有:125KHz,133KHz。低頻標(biāo)簽一般為無源標(biāo)簽,其工作能量通過電感耦合方式從閱讀器耦合線圈的輻射近場中獲得。低頻標(biāo)簽與閱讀器之間傳送數(shù)據(jù)時,低頻標(biāo)簽需位于閱讀器天線輻射的近場區(qū)內(nèi)。低頻標(biāo)簽的閱讀距離一般情況下小于1米。低頻標(biāo)簽的典型應(yīng)用有:動物識別、容器識別、工具識別、電子閉鎖防盜(帶有內(nèi)置應(yīng)答器的汽車鑰匙)等。與低頻標(biāo)簽相關(guān)的國際標(biāo)準(zhǔn)有:ISO11784/11785(用于動物識別)、ISO18000-2(125-135 kHz)。2. 中高頻段射頻標(biāo)簽相關(guān)的國際標(biāo)準(zhǔn)中高頻段射頻標(biāo)簽的工作頻率一般為3MHz ~ 30MHz。典型工作頻率為:13.56MHz。該頻段的射頻標(biāo)簽,從射頻識別應(yīng)用角度來說,因其工作原理與低頻標(biāo)簽完全相同,即采用電感耦合方式工作,所以宜將其歸為低頻標(biāo)簽類中。另一方面,根據(jù)無線電頻率的一般劃分,其工作頻段又稱為高頻,所以也常將其稱為高頻標(biāo)簽。鑒于該頻段的射頻標(biāo)簽可能是實際應(yīng)用中最大量的一種射頻標(biāo)簽,因而我們只要將高、低理解成為一個相對的概念,即不會在此造成理解上的混亂。為了便于敘述,我們將其稱為中頻射頻標(biāo)簽。中頻標(biāo)簽由于可方便地做成卡狀,典型應(yīng)用包括:電子車票、電子身份證、電子閉鎖防盜(電子遙控門鎖控制器)等。相關(guān)的國際標(biāo)準(zhǔn)有:ISO14443、ISO15693、ISO18000-3(13.56MHz)等。中頻標(biāo)準(zhǔn)的基本特點與低頻標(biāo)準(zhǔn)相似,由于其工作頻率的提高,可以選用較高的數(shù)據(jù)傳輸速率。射頻標(biāo)簽天線設(shè)計相對簡單,標(biāo)簽一般制成標(biāo)準(zhǔn)卡片形狀。3. 超高頻與微波標(biāo)簽超高頻與微波頻段的射頻標(biāo)簽,簡稱為微波射頻標(biāo)簽,其典型工作頻率為:433.92MHz,862(902)~928MHz,2.45GHz,5.8GHz。微波射頻標(biāo)簽可分為有源標(biāo)簽與無源標(biāo)簽兩類。工作時,射頻標(biāo)簽位于閱讀器天線輻射場的遠(yuǎn)區(qū)場內(nèi),標(biāo)簽與閱讀器之間的耦合方式為電磁耦合方式。閱讀器天線輻射場為無源標(biāo)簽提供射頻能量,將有源標(biāo)簽喚醒。相應(yīng)的射頻識別系統(tǒng)閱讀距離一般大于1m,典型情況為4~6m,最大可達(dá)10m以上。閱讀器天線一般均為定向天線,只有在閱讀器天線定向波束范圍內(nèi)的射頻標(biāo)簽可被讀/寫。以目前技術(shù)水平來說,無源微波射頻標(biāo)簽比較成功產(chǎn)品相對集中在902~928MHz工作頻段上。2.45GHz和5.8GHz射頻識別系統(tǒng)多以半無源微波射頻標(biāo)簽產(chǎn)品面世。半無源標(biāo)簽一般采用鈕扣電池供電,具有較遠(yuǎn)的閱讀距離。微波射頻標(biāo)簽的典型特點主要集中在是否無源、無線讀寫距離、是否支持多標(biāo)簽讀寫、是否適合高速識別應(yīng)用,讀寫器的發(fā)射功率容限,射頻標(biāo)簽及讀寫器的價格等方面。典型的微波射頻標(biāo)簽的識讀距離為3~5m,個別有達(dá)10m或10m以上的產(chǎn)品。對于可無線寫的射頻標(biāo)簽而言,通常情況下,寫入距離要小于識讀距離,其原因在于寫入要求更大的能量。微波射頻標(biāo)簽的典型應(yīng)用包括:移動車輛識別、電子身份證、倉儲物流應(yīng)用、電子閉鎖防盜(電子遙控門鎖控制器)等。相關(guān)的國際標(biāo)準(zhǔn)有:ISO10374,ISO18000-4(2.45GHz)、-5(5.8GHz)、-6(860-930 MHz)、-7(433.92 MHz),ANSI NCITS256-1999等。
3,rfid在倉儲管理環(huán)節(jié)的應(yīng)用主要表現(xiàn)在哪些方面
你好,接下來就以RFID技術(shù)在化工危險品倉儲中的應(yīng)用作為切入點來展開介紹。先講下RFID的基礎(chǔ)知識RFID是Radio Frequency Identification的縮寫。即射頻識別。常稱為感噓式電子晶片或近接卡、感應(yīng)卡、非接觸卡、電子標(biāo)簽、電子條碼等。一套完整RFID系統(tǒng)由Reader與Transponder兩部分組成,其原理為由Reader發(fā)射特定頻率之無限電波能量給Transponder.用以驅(qū)動Transponder電路將內(nèi)部之ID Code送出,此時Reader便接收此ID Code。最基本的RFID系統(tǒng)包括以下幾個部分:1)標(biāo)簽(tag,即射頻卡):由耦合元件及芯片組成,標(biāo)簽含有內(nèi)置天線,用于和射頻天線間進(jìn)行通信。2)閱讀器:讀取(在讀寫卡中還可以寫入)標(biāo)簽信息的設(shè)備。3)天線:在標(biāo)簽和讀取器間傳遞射頻信號。接下來,進(jìn)入正題,講講 RFID在化工危險品倉庫管理中的應(yīng)用,分為四個功能。1 )RFID貨位管理在每個化學(xué)危險品上都安裝一個電子標(biāo)簽,該標(biāo)簽記錄了危險品的各種性能和特性,如存放位置、生產(chǎn)日期、廠家、名稱、危險性、存儲方式、使用安全事項、運輸安全事項等信息。然后將這些信息轉(zhuǎn)存到企業(yè)的管理數(shù)據(jù)庫中,以便企業(yè)能夠迅速了解到化學(xué)品在倉庫中的分布狀態(tài)、存儲時間等各種信息。2)出入倉操作通過無線終端對條碼實施掃描,高效的辦理出入倉工作,清楚的了解化學(xué)品的出入倉庫的情況,并對倉庫數(shù)據(jù)實施實時更新。可以清楚的在數(shù)據(jù)庫中體現(xiàn)各種化學(xué)品在銷售中的比例,同時還可以避免由于人為原因而造成的時間浪費,以及他人非法取用危險品。保證安全品的安全。3)循環(huán)盤點通過無線終端對貨位條碼、物資條碼實施掃描,實時查詢物資庫存情況,在系統(tǒng)里可以分倉庫、區(qū)域、貨位隨機(jī)抽查,也可針對特定類抽查,同時還可定期對整個系統(tǒng)進(jìn)行全面的盤點,產(chǎn)生差異表,便于分析和追蹤哪些物資屬于庫存準(zhǔn)度低的物資,同時對一些長時間不用的物資進(jìn)行動態(tài)分析并發(fā)出注意警告。4)質(zhì)量追溯通過安全追溯系統(tǒng),可以了解到化學(xué)危險品的生產(chǎn)時間、生產(chǎn)廠商、有效期限等信息。在使用過程中,一旦發(fā)現(xiàn)化學(xué)品不符合安全標(biāo)準(zhǔn),就要及時采取有效措施,及時向廠商反映情況。避免引起更大的安全事故。RFID 系統(tǒng)解對化學(xué)危險品安全管理的作用也分為四點展開介紹。1)給安全防范重點提供了依據(jù)通過對倉庫的定義,可以準(zhǔn)確的對不同倉庫制定不同的安全措施和應(yīng)急方法。防止了過度防范和過輕防范的情況產(chǎn)生,從而有效的避免了人力和物力的浪費,優(yōu)化資源配置,提高了企業(yè)的管理效率,增強了企業(yè)的競爭力。2)對化學(xué)品實行了實時監(jiān)控通過對化學(xué)品信息的管理,可以方便了解化學(xué)品的狀態(tài),根據(jù)化學(xué)品的時間和存儲狀態(tài)等,及時派遣人員進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)化學(xué)品過期的要馬上清楚,發(fā)現(xiàn)存儲容器質(zhì)量發(fā)生問題的要及時處理,同時向廠商反映情況。通過讀取電子卡的有關(guān)化學(xué)品的存儲要求的信息,當(dāng)發(fā)現(xiàn)異常情況時.要及時處理,如發(fā)現(xiàn)溫度過高,就要采取降溫措施。3)避免人為因素引起的危險在人工統(tǒng)計倉庫信息時,由于倉庫儲量大,容易造成人員精神疲憊,產(chǎn)生差錯。那么對危險品的管理就很容易發(fā)生漏洞,許多企業(yè)發(fā)生危險品泄露就是因為對某些危險品發(fā)生漏記。同時由于對出入庫的化學(xué)品實行系統(tǒng)自動識別管理,這樣也避免了人員非法盜用化學(xué)品,減少化學(xué)品非法使用對社會造成危害。4)對化學(xué)品的科學(xué)分類通過RFID系統(tǒng)對化學(xué)品信息的采集,可以實現(xiàn)對危險品的高效分類,避免兩種或兩種以上相互作用會引起安全事故的化學(xué)品存儲在同一倉庫中。這樣也可以防止人工管理中,發(fā)生漏洞而引起事故??傊琑FID在危險化學(xué)生產(chǎn)、出入庫和運輸管理中的應(yīng)用不僅可以提高危險化學(xué)品管理的工作效率,使供應(yīng)鏈管理更加科學(xué),而且解決了危險化學(xué)品物流中存在的管理盲點,保證了危險化學(xué)品的安全和質(zhì)量。相信在不太久的將來,RFID技術(shù)將同條碼技術(shù)一樣深入到我國現(xiàn)代化建設(shè)中,并慢慢延伸到的化工行業(yè)方方面面,必將在危險化學(xué)品物流管理領(lǐng)域引起一場變革,提高作業(yè)效率和經(jīng)濟(jì)效益到關(guān)鍵性作用,增加行業(yè)的收入,促進(jìn)我國國民經(jīng)濟(jì)的全新飛躍。