健胃的

橙汁

蘇打氣泡水呈弱堿性。蘇打氣泡水也叫氣泡水，其本身是由碳酸氫鈉、二氧化碳、水等共同制作而成的一種堿性飲料，它的口感清新細(xì)膩，非常適合解膩時(shí)飲用。蘇打氣泡水是堿性還是酸性蘇打氣泡水中含有大量的鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)，適量飲用可以有效補(bǔ)充身體內(nèi)的微量元素。蘇打氣泡水中除了添加了二氧化碳和碳酸氫鈉以外，還會(huì)增加風(fēng)味的檸檬酸等添加劑。餐前飲用蘇打氣泡水，氣泡可以增加飽足感，能夠避免飲食過(guò)量。

蘇打水屬于碳酸飲料，是在經(jīng)過(guò)純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料。 蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，含有弱堿性，醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌，內(nèi)服可綜合人體內(nèi)的酸堿平衡，改變酸性體質(zhì)

氣泡水和蘇打水的區(qū)別如下：1、加工方式不同。氣泡水其實(shí)就是天然純凈水，它是以二氧化碳高壓的方式注入到水中的。而蘇打水則是把純凈水中加入小小蘇打以后制成的飲品，這是兩者之間最重要的區(qū)別。2、制作原理不同。蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，為弱堿性，也就是小蘇打（NaHCO3）。蘇打水需要各種添加劑。其中包含不同的添加劑以產(chǎn)生不同的風(fēng)味，例如檸檬酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸氫鉀等。這些礦物質(zhì)略帶咸味，有助于增強(qiáng)蘇打水的味道。氣泡水是CO?溶于水時(shí)形成。二氧化碳溶于水生成碳酸，碳酸是二元弱酸，會(huì)分步電離，有微腐蝕性，氣泡水呈酸性。這種水包含溶解在其中的天然礦物質(zhì)，例如鈣，鉀和鎂。氣泡水它可以自然存在，也可以通過(guò)人工制造。氣泡水主打“無(wú)糖”和“健康”理念的氣泡水開(kāi)始成為市場(chǎng)風(fēng)口。3、成分不同。蘇打水是碳酸氫鈉（NaHCO?，俗稱(chēng)小蘇打）的水溶液，也叫弱堿性水，是帶有弱堿性的飲料。氣泡水是由二氧化碳經(jīng)過(guò)高壓進(jìn)入水中形成，公式：H2O+CO2=H2CO3，進(jìn)入人體后H2CO3會(huì)分解成H+和HCO3-,HCO3-就是碳酸氫根離子。碳酸氫根離子會(huì)發(fā)成水解反應(yīng)，產(chǎn)生H2CO3和OH-(呈堿性)，同時(shí)碳酸氫根也會(huì)發(fā)生電離反應(yīng)，產(chǎn)生H+和CO3-（呈酸性），但是水解反應(yīng)會(huì)大于電離反應(yīng)，所以在人體內(nèi)部也呈弱堿性。氣泡水與蘇打水氣泡水是一種有著清新的口感、細(xì)膩的氣泡、各種水果口味的新型飲料，是最火的健康飲料。氣泡水具有調(diào)節(jié)人體酸堿平衡、瘦身、提神等功效，但它絕不是治療各種疾病的靈丹妙藥，主要是以保健為主 。蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，可以天然形成或者用弱堿泡騰片、蘇打泡騰片以及機(jī)器人工生成。蘇打水含有弱堿性，醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌。天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外，還含有多種微量元素成分，因此適合飲用。

汽水是二氧化碳溶于水生成碳酸，如果要說(shuō)喝汽水有好處就是碳酸幫助消化。希望對(duì)你有幫助！

沒(méi)有氣泡，只是簡(jiǎn)單的溶解過(guò)程（進(jìn)一步考慮，還有水解發(fā)生）。水是中性的，不是酸性的。

氣泡水是蘇打水嗎？痛風(fēng)病患者飲用的蘇打水，是指市售的所有“蘇打水”嗎？這篇常識(shí)帖不適合氣泡水裝逼患者；適合家中有痛風(fēng)病人，或者本人想在飲用水方面智商上線(xiàn)的有識(shí)之士。什么是氣泡水？氣泡水，顧名思義，水中含氣泡。一般分兩種，天然含氣和人工加氣。氣泡水的學(xué)名叫做carbonated water。全球范圍內(nèi)，大家一般把carbonated water、soda water、sparkling water 混為一談。因?yàn)樗孔由嫌胁煌膌abel，就算在國(guó)外，選氣泡水也很復(fù)朵，天然氣泡水即含氣天然礦泉水。中國(guó)的礦泉水標(biāo)準(zhǔn) GB8537中規(guī)定了八項(xiàng)界限指標(biāo)，其中第七項(xiàng)就是游離二氧化碳。當(dāng)水中的游離二氧化碳超過(guò)250mg/L時(shí)，就可以定性為含氣天然礦泉水。含氣天然礦泉水資源尤其稀缺，且含有豐富的礦物質(zhì)，無(wú)論是價(jià)格還是價(jià)值，都體現(xiàn)了稀有珍貴。國(guó)外一般稱(chēng)天然含氣水為“Sparkling water”，全球名水有綠色梨瓶的巴黎水，還有意大利的圣培露。sparkling water一般是酸性的，區(qū)別于堿性的soda water。在國(guó)外，這兩種水的主要供功能是佐餐。主要功能有兩個(gè)：1、提升水的口感，使人精神愉悅；2、促進(jìn)消化。3、價(jià)格高的sparkling water 與 fine dinner更搭。（說(shuō)人話(huà)：餐館可以多賺點(diǎn)?。┰诒緡?guó)，Sparkling water的主要功能有三個(gè)：1、有錢(qián)人裝逼。2、不喝酒的人裝逼。3、喝雞尾酒的人裝逼。人工加氣水18世紀(jì)中期，英國(guó)化學(xué)家約瑟夫.普利斯特利在一個(gè)啤酒廠(chǎng)里發(fā)現(xiàn)將二氧化碳充入水中，喝起來(lái)有種令人愉快的味道，并可以提神，于是就把這種水推薦給自己的朋友喝。這就是最早的氣泡水。如果把添加了二氧化碳的水都叫做氣泡水的話(huà)，那么可樂(lè)、雪碧也都可以叫蘇打水。怎么區(qū)分呢？水里加了二氧化碳的，是碳酸水，如可樂(lè)，雪碧。呈強(qiáng)酸性。水里加二氧化碳的，還加了碳酸氫鈉的（看配料表），是含氣蘇打水。水里沒(méi)加二氧化碳的，但加了碳酸氫鈉的，是無(wú)氣蘇打水。有興趣的，自己去超市對(duì)比看，不上圖了。水的PH值對(duì)人體健康的影響到底有多大？水的pH值一般就是我們說(shuō)的水是酸性的還是堿性的。自然界的大部分水是中性的。天然礦泉水中有一些呈弱堿性，但水資源少。含氣天然礦泉水一般是呈酸性的。碳酸飲料pH2.5，純凈水稍微好一點(diǎn)，在5左右。至今時(shí)今日，各大水廠(chǎng)還是在宣傳弱堿性。這個(gè)梗，農(nóng)夫山泉都已經(jīng)不玩了。當(dāng)然，罪魁禍?zhǔn)走€是農(nóng)夫山泉。在之前的文章中，我提出農(nóng)夫山泉抨擊怡寶水中不含礦物質(zhì)是正確的作法。其實(shí)，怡寶以弱堿性水攻擊農(nóng)夫山泉，也不是作戲。大家都知道，農(nóng)夫山泉扯了兩大謊：弱堿性水和大自然的搬運(yùn)工。所以最后還是搬石頭砸了自己的腳。百度百科“弱堿性水”詞條下，關(guān)于WHO優(yōu)質(zhì)飲用水的說(shuō)法，毫無(wú)依據(jù)，且無(wú)出處。如下：WHO 提出優(yōu)質(zhì)飲用水的6條標(biāo)準(zhǔn)是：1.水中不含細(xì)菌、雜質(zhì)、有機(jī)物、重金屬等，是無(wú)公害的水；2.水中含有適當(dāng)比例的礦物質(zhì)及微量元素，且呈離子狀態(tài)存在，適合人吸收；3. pH值呈弱堿性，能中和人體內(nèi)多余酸素；4.小分子集團(tuán)水，滲透力強(qiáng)，溶解性好；5.負(fù)電位，能消除人體內(nèi)多余自由基；6.含有適量的氧（5mg/L左右）。實(shí)際上，在WHO全球發(fā)表《WHO飲用水質(zhì)準(zhǔn)則》中，基于健康準(zhǔn)則值，對(duì)PH的規(guī)定是這樣的（ P315）：12.1.107 pH值沒(méi)有為pH值提出給予健康的準(zhǔn)則值。雖然pH值通常對(duì)用戶(hù)沒(méi)有直接的影響，它確實(shí)重要的運(yùn)行水質(zhì)參數(shù)之一。我們都知道，水的主要吸收部位在小腸，從口腔（弱酸環(huán)境）走起，經(jīng)過(guò)胃（強(qiáng)酸環(huán)境），再到下消化道（堿性環(huán)境），水在一定范圍內(nèi)無(wú)法引起人體的酸堿變化，如果真的出現(xiàn)酸堿變化，是需要及時(shí)就醫(yī)解決，靠喝水無(wú)法解決。那為什么各個(gè)國(guó)家的飲用水標(biāo)準(zhǔn)里都規(guī)定了PH值呢？一般規(guī)定在6.5-8.5之間。這主要是因?yàn)樽詠?lái)水水管網(wǎng)，遇酸性水易腐蝕，容易造成管道水重金屬二次污染，還易滋生微生物。例如當(dāng)年美國(guó)和德國(guó)的自來(lái)水鉛污染。其次，pH值在沉淀與凈化消毒過(guò)程中，與消毒工藝，殺菌工藝都是密切相關(guān)的。因此pH值是重要的水質(zhì)參數(shù)。但，pH值基于人體酸堿平衡是沒(méi)有健康準(zhǔn)則值的。經(jīng)過(guò)多年進(jìn)化，人體擁有完美的酸堿平衡機(jī)制。常喝弱堿性水有益健康，這樣的說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的，我們也沒(méi)有必要為之買(mǎi)單。尿酸過(guò)高的病人，醫(yī)生會(huì)建議喝一些碳酸氫鈉溶液，還有胃灼痛的病人也可以飲用一部分。如果真的要喝堿性水，建議遵醫(yī)囑。注：有一些天然礦泉水，碳酸氫根離子較高，偏堿性。有一些商家則宣傳為天然蘇打水，目前尚沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)，也不可以使用這樣的名稱(chēng)。最后把“蘇打水”們總結(jié)歸納一下，方便大家識(shí)李逵。Seltzer Water 礦水? 原料: 水? 氣泡: 有，人工添加二氧化碳? PH值: 一般呈酸性? 口味：清爽，會(huì)通過(guò)食品添加劑，增加柑橘、檸檬等味道? 用途：日常飲料或調(diào)制雞尾酒。Club Soda 蘇打水? 原料：水，人工添加例如重碳酸鹽，碳酸氫鈉、檸檬酸鈉、硫酸鉀和磷酸二鈉。? 氣泡：有，人工添加二氧化碳? PH值: 一般呈堿性? 口味：比seltzer water 稍厚重? 用途：性質(zhì)屬于蘇打水，日常飲料或調(diào)制雞尾酒。Sparkling Mineral Water 含氣天然礦泉水? 原料: 天然泉水或天然礦泉水，天然礦物質(zhì)。? 氣泡: 含天然氣泡，游離二氧化碳含量250mg/L以上。? PH值: 一般呈酸性? 口味: 每一款含氣天然礦泉時(shí)口感獨(dú)特（TDS濃度，氣泡濃度和礦物質(zhì)）? 用途：日常飲用水；佐餐；價(jià)格昂貴且口感獨(dú)特，不推薦用作調(diào)制雞尾酒。Soda Water 蘇打水? 原料: 純凈水，碳酸氫鈉（小蘇打）（注意瓶身配料表）? 氣泡: 有，人工添加二氧化碳；沒(méi)有，無(wú)氣蘇打水。? PH值: 一般呈堿性? 口味: 與相應(yīng)食品添加劑有關(guān)? 功能：日常飲用；不含其它食品添加劑的碳酸氫鈉溶液（蘇打水）適合痛風(fēng)病人。

蘇打水（Club Soda) 原料：淡水和礦物質(zhì)類(lèi)原料調(diào)和而成，比如小蘇打，檸檬酸鈉，硫酸鉀和磷酸二鈉等 碳酸化作用：沖入二氧化碳 與Seltzer Water比起來(lái)更有一股礦物質(zhì)的味道，但是依舊接近于純凈水的口味 用途：日常飲料，雞尾酒

蘇打

不是的...................

不是

不是

不是的

蘇打水屬于碳酸飲料，是在經(jīng)過(guò)純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料。 碳酸飲料也是在經(jīng)過(guò)純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料?？煞譃椋汗?如桔汁汽水、菠蘿汽水等)、果味型(如桔子汽水、檸檬汽水等)、可樂(lè)型(如可口可樂(lè)汽水)、其他型，除上述三種類(lèi)型以外的碳酸飲料(如蘇打水、鹽汽水等)。 因此，可以說(shuō)蘇打水就是碳酸飲料。 求采納為滿(mǎn)意回答。

氣泡水和蘇打水是兩個(gè)不一樣的概念，所以是有區(qū)別的，但是在日常交流中因?yàn)樵~義的演變，有時(shí)有可能會(huì)有些混淆和誤解。蘇打水（Club Soda)原料：淡水和礦物質(zhì)類(lèi)原料調(diào)和而成，比如小蘇打，檸檬酸鈉，硫酸鉀和磷酸二鈉等碳酸化作用：沖入二氧化碳與Seltzer Water比起來(lái)更有一股礦物質(zhì)的味道，但是依舊接近于純凈水的口味用途：日常飲料，雞尾酒，也可與Seltzer Water互換氣泡水（Sparkling Water）原料：天然泉水或井水，有些瓶裝是直接從水源地直接灌區(qū)的，其中難免會(huì)含有一些礦物質(zhì)，比如說(shuō)鹽和硫化物碳酸化作用：天然形成的碳酸化過(guò)程，在自然環(huán)境下就已經(jīng)通過(guò)氣體完成二氧化碳碳酸作用過(guò)程口味：由于其中含有礦物質(zhì)和鈉元素，氣泡水會(huì)有更刺激性的氣泡感，水的口感可以直接判斷出氣泡水的水源地用途：日常飲料，基于它強(qiáng)烈刺激的口感和昂貴的生產(chǎn)成本，一般不用于雞尾酒調(diào)制

汽水泡屬于碳酸飲料經(jīng)純化飲用水壓入二氧化碳并添加甜味劑香料飲料 蘇打水碳酸氫鈉水溶液含弱堿性醫(yī)外用消毒殺菌內(nèi)服綜合體內(nèi)酸堿平衡改變酸性體質(zhì)

氣泡水不是蘇打水。蘇打水（club soda)原料：淡水和礦物質(zhì)類(lèi)原料調(diào)和而成，比如小蘇打，檸檬酸鈉，硫酸鉀和磷酸二鈉等碳酸化作用：沖入二氧化碳與seltzer water比起來(lái)更有一股礦物質(zhì)的味道，但是依舊接近于純凈水的口味用途：日常飲料，雞尾酒，也可與seltzer water互換氣泡水（sparkling water）原料：天然泉水或井水，有些瓶裝是直接從水源地直接灌區(qū)的，其中難免會(huì)含有一些礦物質(zhì)，比如說(shuō)鹽和硫化物碳酸化作用：天然形成的碳酸化過(guò)程，在自然環(huán)境下就已經(jīng)通過(guò)氣體完成二氧化碳碳酸作用過(guò)程口味：由于其中含有礦物質(zhì)和鈉元素，氣泡水會(huì)有更刺激性的氣泡感，水的口感可以直接判斷出氣泡水的水源地用途：日常飲料，基于它強(qiáng)烈刺激的口感和昂貴的生產(chǎn)成本，一般不用于雞尾酒調(diào)制

蘇打水（Club Soda)原料：淡水和礦物質(zhì)類(lèi)原料調(diào)和而成，比如小蘇打，檸檬酸鈉，硫酸鉀和磷酸二鈉等。碳酸化作用：沖入二氧化碳與Seltzer Water比起來(lái)更有一股礦物質(zhì)的味道，但是依舊接近于純凈水的口味。氣泡水（Sparkling Water）原料：天然泉水或井水，有些瓶裝是直接從水源地直接灌區(qū)的，其中難免會(huì)含有一些礦物質(zhì)，比如說(shuō)鹽和硫化物碳酸化作用：天然形成的碳酸化過(guò)程，在自然環(huán)境下就已經(jīng)通過(guò)氣體完成二氧化碳碳酸作用過(guò)程。