茅臺王子是什么國標(biāo),皇家路易xo是什么酒

本文目錄一覽

1,皇家路易xo是什么酒

是一種法國酒精度40的白蘭地。且是桶貯時間超過20年的皇家路易白蘭地才能被稱為是XO。法國葡萄酒的等級是根據(jù)產(chǎn)區(qū)劃分的,白蘭地等級則是根據(jù)桶貯時間劃分的。人頭馬的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)高于干邑產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)法令規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),陳化期7年以下的是VS,達(dá)到7年的是VSOP,超過12年的是CLUB,達(dá)到15年的是Napoleon,超過20年的是XO,超過30年的是L’AGED’OR,達(dá)到50年以上的就是路易十三了。擴(kuò)展資料皇家路易白蘭地的品牌介紹法國路易家族是波爾多地區(qū)的釀酒世家,其釀酒歷史源于1821年。創(chuàng)始人路易-艾希納先生是當(dāng)時波爾多地區(qū)著名的釀酒大師。公司創(chuàng)建后,經(jīng)過幾代人的辛勤努力,不僅自己釀造的葡萄酒聲名遠(yuǎn)播,還擁有了波爾多地區(qū)多家列級酒莊和著名地蘭迪哈斯酒窖。20世紀(jì)初的幾十年里,與祖父同名的路易-艾希納先生(路易三世)因德高望重而被波爾多酒屆尊稱為"路易大叔",有地甚至尊之為"波爾多之王—-The King of Bordeaux"。 “金牌路易”是法國皇家路易國際控股集團(tuán)有限公司旗下著名的紅酒品牌,金牌路易葡萄酒采用法國波爾多著名的拉斐爾莊園上等葡萄,是路易家族梅多克次產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一,是路易家族精心釀制而成的經(jīng)典之作。參考資料來源:百度百科-路易十三
是一種酒精度40的白蘭地法國路易家族是波爾多地區(qū)的釀酒世家,其釀酒歷史源于1821年。創(chuàng)始人路易-艾希納先生是當(dāng)時波爾多地區(qū)著名的釀酒大師。公司創(chuàng)建后,經(jīng)過幾代人的辛勤努力,不僅自己釀造的葡萄酒聲名遠(yuǎn)播,還擁有了波爾多地區(qū)多家列級酒莊和著名地蘭迪哈斯酒窖。20世紀(jì)初的幾十年里,與祖父同名的路易-艾希納先生(路易三世)因德高望重而被波爾多酒屆尊稱為"路易大叔",有地甚至尊之為"波爾多之王—-The King of Bordeaux"。 “金牌路易”是法國皇家路易國際控股集團(tuán)有限公司旗下著名的紅酒品牌,金牌路易葡萄酒采用法國波爾多著名的拉斐爾莊園上等葡萄,是路易家族梅多克次產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一,是路易家族精心釀制而成的經(jīng)典之作。傳說,法屬圭亞那總督履任前,曾咨詢波爾多的醫(yī)生帶哪種酒去上任喝好,醫(yī)生當(dāng)時推薦拉斐爾葡萄酒為最保健養(yǎng)顏的葡萄酒。當(dāng)總督回國述職拜見法國國王時,國王驚訝地發(fā)現(xiàn)總督與出發(fā)時比較象是年輕了25歲。國王明白后馬上令其莊主獻(xiàn)上葡萄酒,飲后大稱是人間佳釀并授予皇家金牌獎?wù)隆?/div>

皇家路易xo是什么酒

2,為什么飛天茅臺酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GBT18356

00:00 / 01:0770% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

為什么飛天茅臺酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GBT18356

3,茅臺王子酒執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)是多少

GB/T26760是茅臺王子酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),這也是醬香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)。

茅臺王子酒執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)是多少

4,中國十大品牌的醬香型白酒有哪些

十大品牌里沒有酒. 十大名酒要看評選的年代 中國十大名酒,目前采用的是60年代評選的名酒.貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質(zhì)量最高的酒。 國內(nèi)曾先后五次進(jìn)行白酒國際級評比,茅臺酒、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。 醬香型白酒亦稱茅香型,以茅臺酒、四川郎酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長. 以下的都是市場上有或有過的醬香型白酒 北京市:華都酒 燕嶺春 通洲老窖 燕都酒 盤峰仙釀 天津市:蘆臺春 黑龍江:龍濱酒 中國金爵酒 陳釀紅糧 北大倉 阿什河酒 龍江春 古蘭春 雪原貴 中國茅糧 北海春 吉林市:吉林茅酒 古林茅酒 九龍泉陳釀 新遼河 津泉酒 大泉源 新遼河酒 江城酒 遼寧省:老龍口大曲 凌川白酒 遼海老窖 千山白酒 詩仙醉 茅營窖酒 臺營酒 鳳城老窖 東溝老窖 沈陽陳釀 鏵子老窖 張郎特釀 豪酒 千山窖 紅梅陳釀 河南?。喝A夏春 百泉春 中國茅酒 岳古酒 河南茅酒 南都貴酒 睢酒 百河臺 予臺 河北省:山莊老酒 邢臺酒 滄州香 燕南春 燕柳春 迎春酒 奇珍醉 遂景老窖 雙捷酒 磁州酒 竹島酒 吉祥如意酒 安徽?。和罹? 穎州特液 江蘇省:梅蘭春 湖南?。何淞昃?筒車鬼酒 九嶷山大曲 巴陵大曲 南洲大曲 湖北?。赫渲橐? 回沙酒 云臺春 江西?。汗喑蔷? 廣東?。好仿挂? 飛霞液 寶山茅臺 廣西?。旱と? 四川省:郎酒 茅渝窖酒 茅渝大曲 川朗 潭酒 天府茅香酒 藺橋酒 赤渡 藺朗 赤河茅酒 內(nèi)蒙古:寧城玉液 甘肅?。壕偶Z液 皇臺 涼國春 福建?。焊C┙丫? 山東省:魯酒 祥酒 醉八仙 金貴酒 黔任春 云門陳釀 阿茅酒 二郎春 祈洲府 賴卯 齊云春 鳳嘉酒 云頭春 天贊 東阿王 茅藝 古貝茅酒 特制茅型酒 賽茅臺 迎賓酒 嘉窖 貴州?。好┡_ 茅藝 茅臺王子 茅臺迎賓 名將酒 神舟 茅鄉(xiāng) 臺源窖酒金沙回沙酒 赤牌窖 珍酒 珍窖 習(xí)酒 碧春 筑春 黔春 金壺春 頤年春 貴常春 天下春 如意春 赤貴酒 赤窖 甲天下 金沙江窖 賴茅 懷酒臺源窖貴州老窖 懷臺酒 華堂 南君窖 林酒順酒 貴酒 陽酒 涼泉春 石坪窖酒銀巖窖 茅渡窖酒 銀珍窖 懷莊 內(nèi)宮 懷都窖酒 懷都大曲 懷鄉(xiāng)村窖酒 青酒 黔香 筑溪 涴筆泉陳釀 茅臺玉液 仁州酒 茅臺特曲 高云酒 恒興老窖 夢里香 黔水坊 黔臺 臺都酒 臺茅酒 萬歲軍 武岳老酒 雪龍酒 陽明窖 楊柳灣中華泉酒 軍歌酒 茅恒老窖 習(xí)城大曲黔北春 黔遵窖 云馬老窖 黔臺窖 亞茅酒 藝茅 藍(lán)河窖 賴永初 賴恒 貴州春 黔習(xí)窖 酒中酒茅泉 華遵窖 王氏家酒 習(xí)窖 至德宗親酒 金力來 茅宴 大中國 陽明酒 黔窖 懷臺習(xí)鳳大曲 柳瑤窖酒 貴酒回沙酒 銀沙回沙 陜西?。汉箴⒚┫? 眉塢春 關(guān)中茅香 自己喝賴茅.武陵酒都還是不錯的.十大里面只有貴州茅臺酒和四川郎酒兩個

5,貴州王子酒是什么鬼

茅臺王子酒是貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒,是面向大眾的普通酒。它完全采用貴州茅臺酒釀造工藝和按照貴州茅臺酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求,經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。貴州茅臺集團(tuán)系列產(chǎn)品駐西北地區(qū)總運(yùn)營商,是專業(yè)從事酒類市場運(yùn)作與銷售的專業(yè)化團(tuán)隊(duì)。依托集團(tuán)公司的多方支持,本著“專業(yè)產(chǎn)品,專業(yè)營銷,專業(yè)服務(wù)”的創(chuàng)業(yè)宗旨集上百種高、中、低端白酒、紅酒、保健酒及啤酒產(chǎn)品為一體,以有別于其他品牌的銷售模式和網(wǎng)絡(luò)開發(fā)手段,使得合作商受益頗豐,也獲得了消費(fèi)者的一致贊譽(yù)。簡介茅臺王子酒,王子尊天下,天工地造,一脈相承,同宗同源,世家風(fēng)范。茅臺王子酒是貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒。它完全采用貴州茅臺酒釀造工藝和按照貴州茅臺酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求,經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。茅臺王子酒具有醬香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香、酒后不上頭的茅臺風(fēng)格,它與茅臺酒同宗同源,一脈相承,是貴州茅臺酒的嫡系品牌,是所有醬香白酒當(dāng)中品質(zhì)、口感最接近茅臺酒的白酒。原 料:優(yōu)質(zhì)高粱、小麥。度數(shù)規(guī)格:53%(V/V)、46%(V/V)、39%(V/V)。包裝:紙箱、彩盒、乳白玻璃瓶。

6,醬香型白酒有哪些品牌

十大品牌里沒有酒. 十大名酒要看評選的年代 中國十大名酒,目前采用的是60年代評選的名酒.貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質(zhì)量最高的酒。 國內(nèi)曾先后五次進(jìn)行白酒國際級評比,茅臺酒、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。 醬香型白酒亦稱茅香型,以茅臺酒、四川郎酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長. 以下的都是市場上有或有過的醬香型白酒 北京市:華都酒 燕嶺春 通洲老窖 燕都酒 盤峰仙釀 天津市:蘆臺春 黑龍江:龍濱酒 中國金爵酒 陳釀紅糧 北大倉 阿什河酒 龍江春 古蘭春 雪原貴 中國茅糧 北海春 吉林市:吉林茅酒 古林茅酒 九龍泉陳釀 新遼河 津泉酒 大泉源 新遼河酒 江城酒 遼寧省:老龍口大曲 凌川白酒 遼海老窖 千山白酒 詩仙醉 茅營窖酒 臺營酒 鳳城老窖 東溝老窖 沈陽陳釀 鏵子老窖 張郎特釀 豪酒 千山窖 紅梅陳釀 河南?。喝A夏春 百泉春 中國茅酒 岳古酒 河南茅酒 南都貴酒 睢酒 百河臺 予臺 河北省:山莊老酒 邢臺酒 滄州香 燕南春 燕柳春 迎春酒 奇珍醉 遂景老窖 雙捷酒 磁州酒 竹島酒 吉祥如意酒 安徽?。和罹? 穎州特液 江蘇?。好诽m春 湖南?。何淞昃?筒車鬼酒 九嶷山大曲 巴陵大曲 南洲大曲 湖北?。赫渲橐? 回沙酒 云臺春 江西?。汗喑蔷? 廣東?。好仿挂? 飛霞液 寶山茅臺 廣西?。旱と? 四川?。豪删? 茅渝窖酒 茅渝大曲 川朗 潭酒 天府茅香酒 藺橋酒 赤渡 藺朗 赤河茅酒 內(nèi)蒙古:寧城玉液 甘肅?。壕偶Z液 皇臺 涼國春 福建?。焊C┙丫? 山東?。呼斁? 祥酒 醉八仙 金貴酒 黔任春 云門陳釀 阿茅酒 二郎春 祈洲府 賴卯 齊云春 鳳嘉酒 云頭春 天贊 東阿王 茅藝 古貝茅酒 特制茅型酒 賽茅臺 迎賓酒 嘉窖 貴州?。好┡_ 茅藝 茅臺王子 茅臺迎賓 名將酒 神舟 茅鄉(xiāng) 臺源窖酒金沙回沙酒 赤牌窖 珍酒 珍窖 習(xí)酒 碧春 筑春 黔春 金壺春 頤年春 貴常春 天下春 如意春 赤貴酒 赤窖 甲天下 金沙江窖 賴茅 懷酒臺源窖貴州老窖 懷臺酒 華堂 南君窖 林酒順酒 貴酒 陽酒 涼泉春 石坪窖酒銀巖窖 茅渡窖酒 銀珍窖 懷莊 內(nèi)宮 懷都窖酒 懷都大曲 懷鄉(xiāng)村窖酒 青酒 黔香 筑溪 涴筆泉陳釀 茅臺玉液 仁州酒 茅臺特曲 高云酒 恒興老窖 夢里香 黔水坊 黔臺 臺都酒 臺茅酒 萬歲軍 武岳老酒 雪龍酒 陽明窖 楊柳灣中華泉酒 軍歌酒 茅恒老窖 習(xí)城大曲黔北春 黔遵窖 云馬老窖 黔臺窖 亞茅酒 藝茅 藍(lán)河窖 賴永初 賴恒 貴州春 黔習(xí)窖 酒中酒茅泉 華遵窖 王氏家酒 習(xí)窖 至德宗親酒 金力來 茅宴 大中國 陽明酒 黔窖 懷臺習(xí)鳳大曲 柳瑤窖酒 貴酒回沙酒 銀沙回沙 陜西?。汉箴⒚┫? 眉塢春 關(guān)中茅香 自己喝賴茅.武陵酒都還是不錯的.十大里面只有貴州茅臺酒和四川郎酒兩個

7,茅臺執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么

GB/T18356—2007。《地理標(biāo)志產(chǎn)品:貴州茅臺酒(GB/T 18356-2007)》根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》及GB 17924—1999《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》制定。本標(biāo)準(zhǔn)代替并廢止GB 18356—2001《茅臺酒(貴州茅臺酒)》。本標(biāo)準(zhǔn)與GB 18356—2001相比主要修改內(nèi)容如下:根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,修改相關(guān)名稱;由強(qiáng)制性改為推薦性;對部分定義、原料要求、釀造環(huán)境、傳統(tǒng)工藝等內(nèi)容的文字進(jìn)行了修改,使之更準(zhǔn)確清楚;按照現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn)修改了理化指標(biāo)的酒精度;增加了1L以上容量的產(chǎn)品規(guī)格。谷物酒的主要風(fēng)格主要取決于以下幾個方面:1、主要原料:純谷物固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)高粱香味、玉米甜味、大米潔凈、小麥躁狂、糯米、大麥洗滌等特點(diǎn),選擇高粱、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀造原料。2、輔助材料:稻殼。酒糟的主要功能是調(diào)節(jié)淀粉濃度,填補(bǔ)酒糟的輕酸性,使其具有一定程度的疏松性,有利于酒糟的發(fā)酵。要求:新鮮干燥,無霉味,金黃色。3、酒水:清澈透明,略帶甜味,清爽清爽。感官。白酒的質(zhì)量主要是通過理化分析和感官檢驗(yàn)來確定的。人的感官評價必須正確地反映酒的顏色、香氣和味道的含量。

8,現(xiàn)在飛天茅臺的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么

我國的醬香型白酒執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)為GB/T26760-2011;液態(tài)法白酒執(zhí)行GBT20821-2007(用食用酒精做的酒)、 固液法白酒執(zhí)行GBT20822-2007(用食用酒精與固態(tài)法白酒一起勾兌的酒)。有細(xì)心的茅臺粉絲會發(fā)現(xiàn):貴州茅臺酒不執(zhí)行醬香型白酒執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)!貴州茅臺酒為什么不是執(zhí)行醬香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)?小六就深入地與大家分享一下這是什么原因?首先,醬香型白酒國家推薦標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)是GB/T26760-2011;這是特指固態(tài)法生產(chǎn)的醬香酒,而不是其他方法生產(chǎn)的。(點(diǎn)圖片,可看大圖)大家可以看看所有固態(tài)法生產(chǎn)的醬香型白酒的背標(biāo)上面,清楚地標(biāo)注著執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011,這個標(biāo)準(zhǔn)是國家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),茅臺王子酒,茅臺迎賓酒以及茅臺鎮(zhèn)大多數(shù)優(yōu)質(zhì)醬香酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也不例外,但是中國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表貴州茅臺酒,就偏偏不是執(zhí)行這個標(biāo)準(zhǔn),而是執(zhí)行另外一個標(biāo)準(zhǔn):GB/T18356。GB/T18356也是國家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),但是屬于“地理標(biāo)志產(chǎn)品——貴州茅臺酒”的標(biāo)準(zhǔn)。地理標(biāo)志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域,所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素,經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品。《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》經(jīng)2005年5月16日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局局務(wù)會議審議通過,自2005年7月15日起施行的。貴州茅臺酒屬于地理標(biāo)志產(chǎn)品,于2007年由原來的GB18356-2001(國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn))《茅臺酒(貴州茅臺酒)》更改為GB/T18356-2007(國家推薦性標(biāo)準(zhǔn))《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺酒》,在2007年,2015年進(jìn)行了兩次修訂!GB/T18356-2007不僅對在術(shù)語和定義(包括貴州茅臺酒的定義)、要求(包括:原料、工藝、環(huán)境、感官、理化指標(biāo)的要求)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行了明文規(guī)定,都有嚴(yán)格的要求。GB/T18356-2007比GB/T26760-2011的要求更加高,雖然貴州茅臺酒與其他醬香酒都是產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)的,或是同一個公司的酒,但由于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同,要求度都不一樣,茅臺酒的要求更加高一些。如原料高粱來源必須是產(chǎn)于貴州省仁懷市及毗鄰地區(qū),符合GB/T8231要求的優(yōu)質(zhì)糯高粱;而醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)的沒有做出地域要求,相當(dāng)說就是合格的高粱就可以了!我們再看看理化指標(biāo)的要求,我們就拿53度的其他醬香酒與茅臺酒的不同點(diǎn),在總酸(以乙酸計(jì))來說,其他醬香酒只要求大于1.4 g/L即可(據(jù)了解多數(shù)都是1.4~1.5g/L之間的),而茅臺酒的要求是1.50~3.00g/L(這就是為什么茅臺酒有時候給我們一種酸爽感的一個原因)??傊ㄒ砸宜嵋阴ビ?jì))大于2.2 g/L即可,而茅臺要求更加高,要大于2.5 g/L。在感官評價上,茅臺酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)更加的具體一些,同時按照不同度數(shù)(33°、38°、43°、53°)的酒在色澤、香氣、口味、風(fēng)格來詳細(xì)分析,而普通醬香酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)都是比較粗略一些的!綜上所述,貴州茅臺酒執(zhí)行的GB/T18356-2007標(biāo)準(zhǔn)比GB/T26760-2011標(biāo)準(zhǔn)更加的嚴(yán)格、詳細(xì)。茅臺酒與眾不同也是有一定原因的,其中執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是一個很大的不同點(diǎn)了!在此之前更加是使用著國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB18356-2001,大家也可以根據(jù)這點(diǎn)來判斷茅臺酒的真假了!學(xué)習(xí)了這個文章,不知道大家了解得如何呢?鑒于文章篇幅比較長,茅臺酒的其他一些詳情,小六就不一一在這里分享了,要是想學(xué)習(xí)更多的,大家與小六一起交流探討哦!本文版權(quán)歸屬作者deyujiuye666所有!
飛天茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。飛天茅臺酒質(zhì)量與其產(chǎn)地密切相關(guān),這是飛天茅臺酒不可克隆的主要原因,也是飛天茅臺酒區(qū)別于中國其他白酒的關(guān)鍵之一。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T18356-2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺酒》新飛天DB52/526-2007《醬香型白酒》,GB/T26760-2011 醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)Q/MTJ02.25-2000 來自茅臺官方網(wǎng)站 飛天
GB/T18356-2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺酒》新飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/2889/Default.aspx#curinfoid=2889DB52/526-2007《醬香型白酒》,GB/T26760-2011 醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)Q/MTJ02.25-2000 來自茅臺官方網(wǎng)站 飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/3295/Default.aspx#curinfoid=3295
前幾天剛剛喝過這種酒!一般是生產(chǎn)之后最少存放15年 才會出售! 倒出來 可以看到淡淡的黃色!50 來度 !

9,茅臺酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么

GB/T18356—2007。《地理標(biāo)志產(chǎn)品:貴州茅臺酒(GB/T 18356-2007)》根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》及GB 17924—1999《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》制定。本標(biāo)準(zhǔn)代替并廢止GB 18356—2001《茅臺酒(貴州茅臺酒)》。本標(biāo)準(zhǔn)與GB 18356—2001相比主要修改內(nèi)容如下:根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,修改相關(guān)名稱;由強(qiáng)制性改為推薦性;對部分定義、原料要求、釀造環(huán)境、傳統(tǒng)工藝等內(nèi)容的文字進(jìn)行了修改,使之更準(zhǔn)確清楚;按照現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn)修改了理化指標(biāo)的酒精度;增加了1L以上容量的產(chǎn)品規(guī)格。“貴州茅臺”商標(biāo)合法權(quán)益2001年,在國家和省有關(guān)部門的幫助下,貴州茅臺酒獲得了“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”稱號。2007年9月19日,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布了GB/T18356—2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品:貴州茅臺酒》(注:該標(biāo)準(zhǔn)為中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn),以下簡稱“茅臺標(biāo)準(zhǔn)”)。該標(biāo)準(zhǔn)指明了貴州茅臺酒地理標(biāo)志產(chǎn)品的特別性:“醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久”,具有“特定質(zhì)量、信譽(yù)”。該標(biāo)準(zhǔn)同時對貴州茅臺酒的釀造環(huán)境、材料、工藝、地域等作了硬性規(guī)定,界定貴州茅臺酒是以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,并在貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)的特定地域范圍內(nèi),按照貴州茅臺酒傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)勾兌的酒。以上內(nèi)容參考:多彩貴州網(wǎng)-如何利用地理標(biāo)志制度保護(hù)“貴州茅臺”商標(biāo)合法權(quán)益以上內(nèi)容參考:百度百科-地理標(biāo)志產(chǎn)品:貴州茅臺酒

10,茅臺飛天迎賓53度酒什么價格

茅臺迎賓酒,迎賓迎天下。相信很多酒友都知道貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的茅臺迎賓酒,是茅臺公司主打的入門級醬香酒。在民間可謂是家喻戶曉的,在醬香酒領(lǐng)域名氣挺高的,不僅僅是因?yàn)槠涫敲┡_酒的嫡系產(chǎn)品,更加因?yàn)槭瞧鋬r格更加親民。不過,茅臺迎賓酒也出過好幾款酒,這一款迎賓酒居然活動了很高的評價,它何成了熱點(diǎn)?它為何那么優(yōu)秀?(文章有點(diǎn),耐心看,喜歡就分享)1.茅臺迎賓酒——普通版(官方88)茅臺迎賓酒是貴州茅臺酒股份有限公司普通系列產(chǎn)品,官方公告指出其是采用大曲、麩曲混合生產(chǎn)工藝開發(fā)的,已通過“綠色食品”認(rèn)證(2016年后,已經(jīng)取消“綠色食品”的使用),部分采用貴州茅臺酒傳統(tǒng)工藝釀造(即是說有部分不是使用這工藝的),原料為茅臺酒酒糟、當(dāng)?shù)丶爸苓叧霎a(chǎn)的有機(jī)高粱和小麥。其從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠最少需要二年時間(基酒生產(chǎn)一年、勾兌成品存放一年以上出廠)。這個我們不難看出,迎賓酒是有翻沙酒工藝生產(chǎn)的,不是純坤沙酒,我們從它的口感也感覺到這點(diǎn)了。給人感覺是醬香比較明顯,略帶酒槽味、邪雜味,入口較沖,口感單薄,尾味干凈,回味較短且發(fā)苦,整體來說是不折不扣的茅系風(fēng)格,是入門級醬香酒,適合初次接觸醬香酒的酒友。2.還有低度的茅臺迎賓酒(酒度43%Vol;酒度38%Vol)。這是茅臺酒廠利用53% Vol的迎賓酒作為基酒,使用科學(xué)、合理的降度工藝融合而成的,盡最大限度保留了53% Vol茅臺迎賓酒的本質(zhì)與特色。其不論加冰、加水混合都不會出現(xiàn)渾濁、用這來鑒別是否糧食酒,是不可靠的;這些迎賓酒雖然低度數(shù),但其醬香也不寡淡。3.茅臺迎賓酒(中國紅)(官方168)中國紅·茅臺迎賓酒在2017年7月14日在河南鄭州發(fā)布會上市,其屬于茅臺旗下自主核心品牌之一,以中國紅為基礎(chǔ)色調(diào),賦予其鮮明的喜慶美好寓意,提出“喜事就喝中國紅”口號。官方公告它是以本地優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、水為原料,采用獨(dú)特工藝精心釀制、貯存、勾兌而成。在酒質(zhì)方面,由國標(biāo)“一級”提升至“優(yōu)級”,基酒可能是加入了優(yōu)質(zhì)的基酒,如:茅臺酒基酒。該酒的醬香味比普通迎賓酒濃郁,略有醬漆味,入口不沖略綿柔,前段酒勁略大,中段平穩(wěn),后勁不大,回味比較悠長略帶微苦。整體上比較舒適,都比普通迎賓酒強(qiáng)一些,能與普通王子酒比較。4.飛天迎賓酒(官方468)飛天牌迎賓酒在2016年由貴州茅臺酒股份有限公司出品的,也是茅臺酒的嫡系系列產(chǎn)品。其主要用于官方用酒及反饋大經(jīng)銷商、單位專用,產(chǎn)品沒有條碼,屬于非流通產(chǎn)品,現(xiàn)在逐漸市面有得銷售了,但是配額很少。它的面世可謂是低調(diào)又大氣,其外觀與普通版迎賓酒基本一致,但是由“飛天”商標(biāo)取代了“五星”商標(biāo),格調(diào)也煥然一新,目前售價在468左右!飛天迎賓酒剛面世之初,受到界內(nèi)不少人士的質(zhì)疑,覺得“迎賓酒”只能是低端醬香酒。但是,出乎意料,飛天迎賓酒在酒質(zhì)等方面還是力壓群芳,畢竟也是茅股中的“飛天牌”,茅臺公司不會是“換湯不換藥”。飛天迎賓酒給我個人感覺的,那酒是正宗茅香風(fēng)格,醬味濃郁度接近飛天,沒飛天醬漆味濃,入口綿柔細(xì)膩,飽滿醇厚但沒有飛天茅臺的厚重,諸味協(xié)調(diào),尾味略帶酸感,回味比較悠長略帶微苦,空杯留香特點(diǎn)也明顯。總體來說也和茅臺酒口感相似,勝于珍品王子、賴茅傳承,漢醬。雖然飛天迎賓酒的知名度沒有普通迎賓那么大,但以過硬酒質(zhì),都超越了其他迎賓酒,受到酒友的青睞!5..茅臺迎賓酒(嘉賓級)(148)、茅臺迎賓酒(山東專銷)(138)等迎賓酒這兩款酒也是500毫升,53度的,根據(jù)茅臺官方公布情況來看,其酒質(zhì)應(yīng)該和普通迎賓酒的酒質(zhì)一樣,只是官方嘉賓級、山東專銷迎賓酒它們的價格比普通版的貴一些,實(shí)際價格和普通版相近。其他款迎賓酒在市場上的認(rèn)知度相對小一些,在這里就不再一一介紹與評價了,總之還沒有發(fā)現(xiàn)能超越飛天迎賓酒的!在這些茅臺迎賓酒系列中,飛天迎賓酒肯定是鶴立雞群的,別具一格,不能與其他的迎賓酒混為一談。飛天迎賓酒在酒友評價中還是很不錯的,遺憾的是市場售價相對而言有點(diǎn)高。看到飛天迎賓酒這個價,相信大家會把視線轉(zhuǎn)到我們茅臺鎮(zhèn)的其他優(yōu)質(zhì)醬香酒上,畢竟茅臺鎮(zhèn)也有完全采用貴州茅臺酒釀造工藝釀造,經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。有人或者可能會說,目前我還沒有遇到,小六作為茅臺鎮(zhèn)地道的醬酒人,可以負(fù)責(zé)地說好酒肯定有的,只是你沒有緣分遇到,或者遇到了而不敢去相信。這些酒他們在各個方面都表現(xiàn)得更加優(yōu)秀,遠(yuǎn)勝于飛天迎賓的酒也不在少數(shù)。本文版權(quán)歸屬小六deyujiuye666 所有,未經(jīng)同意,不得轉(zhuǎn)載!喜歡就轉(zhuǎn)發(fā)分享!
支持防偽,支持過大小機(jī),喜歡酒的老哥,加 威
茅臺酒獨(dú)產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時也是中國三大名酒“茅五劍”之一,也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒。
正規(guī)商城報(bào)價899包郵

11,有誰知道茅臺酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB18356與GBT18356的區(qū)別

GB18356-2001(國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn))GB/T18356-2007(國家推薦性標(biāo)準(zhǔn))2009年生產(chǎn)的茅臺如果還是GB18356的標(biāo)準(zhǔn)的話,應(yīng)該是假酒。首先,醬香型白酒國家推薦標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)是GB/T26760-2011;這是特指固態(tài)法生產(chǎn)的醬香酒,而不是其他方法生產(chǎn)的。(點(diǎn)圖片,可看大圖)大家可以看看所有固態(tài)法生產(chǎn)的醬香型白酒的背標(biāo)上面,清楚地標(biāo)注著執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011,這個標(biāo)準(zhǔn)是國家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),茅臺王子酒,茅臺迎賓酒以及茅臺鎮(zhèn)大多數(shù)優(yōu)質(zhì)醬香酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也不例外,但是很多人跟小六一樣發(fā)現(xiàn)中國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表貴州茅臺酒,就偏偏不是執(zhí)行這個標(biāo)準(zhǔn),而是執(zhí)行另外一個標(biāo)準(zhǔn):GB/T18356。GB/T18356也是國家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),但是屬于“地理標(biāo)志產(chǎn)品——貴州茅臺酒”的標(biāo)準(zhǔn)。地理標(biāo)志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域,所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素,經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品。德譽(yù)小六查閱了解到《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》經(jīng)2005年5月16日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局局務(wù)會議審議通過,自2005年7月15日起施行的。貴州茅臺酒屬于地理標(biāo)志產(chǎn)品,于2007年由原來的GB18356-2001(國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn))《茅臺酒(貴州茅臺酒)》更改為GB/T18356-2007(國家推薦性標(biāo)準(zhǔn))《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺酒》,在2007年,2015年進(jìn)行了兩次修訂!GB/T18356-2007不僅對在術(shù)語和定義(包括貴州茅臺酒的定義)、要求(包括:原料、工藝、環(huán)境、感官、理化指標(biāo)的要求)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行了明文規(guī)定,都有嚴(yán)格的要求。GB/T18356-2007比GB/T26760-2011的要求更加高,雖然貴州茅臺酒與其他醬香酒都是產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)的,或是同一個公司的酒,但由于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同,要求度都不一樣,茅臺酒的要求更加高一些。如原料高粱來源必須是產(chǎn)于貴州省仁懷市及毗鄰地區(qū),符合GB/T8231要求的優(yōu)質(zhì)糯高粱;而醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)的沒有做出地域要求,相當(dāng)說就是合格的高粱就可以了!我們再看看理化指標(biāo)的要求,我們就拿53度的其他醬香酒與茅臺酒的不同點(diǎn),在總酸(以乙酸計(jì))來說,其他醬香酒只要求大于1.4 g/L即可(據(jù)了解多數(shù)都是1.4~1.5g/L之間的),而茅臺酒的要求是1.50~3.00g/L(這就是為什么茅臺酒有時候給我們一種酸爽感的一個原因)??傊ㄒ砸宜嵋阴ビ?jì))大于2.2 g/L即可,而茅臺要求更加高,要大于2.5 g/L。在感官評價上,茅臺酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)更加的具體一些,同時按照不同度數(shù)(33°、38°、43°、53°)的酒在色澤、香氣、口味、風(fēng)格來詳細(xì)分析,而普通醬香酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)都是比較粗略一些的!綜上所述,貴州茅臺酒執(zhí)行的GB/T18356-2007標(biāo)準(zhǔn)比GB/T26760-2011標(biāo)準(zhǔn)更加的嚴(yán)格、詳細(xì)。茅臺酒與眾不同也是有一定原因的,其中執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是一個很大的不同點(diǎn)了!在此之前更加是使用著國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB18356-2001,大家也可以根據(jù)這點(diǎn)來判斷茅臺酒的真假了!學(xué)習(xí)了這個文章,不知道大家了解得如何呢?鑒于文章篇幅比較長,茅臺酒的其他一些詳情,德譽(yù)小六就不一一在這里分享了,要是想學(xué)習(xí)更多的,大家可以私下與茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)純糧醬香酒從業(yè)者小六一起交流探討的哦!本文版權(quán)歸屬小六(deyujiuye666)所有

12,世界名酒都有那些酒

雞尾酒。美國 威士忌。英國 伏特加。俄國 香檳。法國
一、 伏特加,誕生于14世紀(jì)的俄羅斯,酒度40度到55度,屬于低度烈性酒,純度極高。一位 俄羅斯詩人曾深情吟道:伏特加酒與伏爾加河一樣源遠(yuǎn)流長。伏特加——俄羅斯成為意識的自然聯(lián)系,在人們心目中猶如定律般根深蒂固。 1979年,時近ABSOLUT百周年紀(jì)念日,整個美國行銷活動即將開始,然而瓶身設(shè)計(jì)卻尚未出臺。一天廣告人Gunnar Broman在斯德哥爾摩的古董店閑逛,突然一個瑞典古老的藥瓶映入眼簾。它造型透明、優(yōu)雅、簡單而純粹;Gunnar Broman靈感忽至:“就是它!” TBWA廣告公司承接了ABSOLUT伏特加的廣告設(shè)計(jì)。在TBWA的策劃之下,ABSOLUT伏特加將自己定位在大歐洲的文化背景之上,并以此為中心,向世界各種文化推進(jìn);揉合時尚元素,迎合人們對精神、文化與生活品質(zhì)的永遠(yuǎn)追求,樹立起一個高雅、智慧、自信、神秘的品牌形象;并且創(chuàng)造了一種全新的廣告模式,縮短了廣告和藝術(shù)的距離。 所有廣告的焦點(diǎn)都集中在瓶形,同時配以沿用至今的經(jīng)典廣告臺詞,即以“ABSOLUT”開頭,加上相應(yīng)的一個單詞或一個詞組作為溢美之詞,譬如絕對完美(perfection)、絕對純凈(clarity)等等。至此,由廣告的獨(dú)特訴求產(chǎn)生的獨(dú)特性準(zhǔn)確地傳播了產(chǎn)品的個性。 然而,絕對伏特加(ABSOLUT VODKA),來自瑞典的佳釀,憑借幾百年瑞典的文化積累,反客為主,徹底置換了伏特加原有的俄羅斯文化背景;在進(jìn)軍美國伏特加市場之后不到十年,便成為美國最熱銷的伏特加酒之一,并在2002年福布斯奢侈品品牌排行榜上獨(dú)占鰲頭。 二、 白蘭地是由水果的汁液、果肉或殘?jiān)l(fā)酵、蒸餾及混合而成,為了保有其風(fēng)味、芳香與特性,蒸餾酒精度低于95%。在法國當(dāng)?shù)亓鱾鬟@樣一句諺語:男孩子喝紅酒,男人喝跑特(Port),要想當(dāng)英雄,就喝白蘭地。人們授與白蘭地以至高無上的地位,稱之為英雄的酒。白蘭地一詞分狹義和廣義之說,從廣義上講,所有以水果為原料發(fā)酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地、例如蘋果白蘭地,但現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣把葡萄酒經(jīng)過蒸餾和放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時間的陳釀而成的酒,稱為白蘭地。白蘭地通常的意思是“葡萄酒的靈魂”。 白蘭地的誕生: 白蘭地是人們無意中發(fā)現(xiàn)的。18世紀(jì)初,法國的查倫泰河(Charente)的碼頭因交通方便,成為酒類出口的商埠。由于當(dāng)時整箱葡萄酒占船的空間很大,于是法國人便想出了雙蒸的辦法,去掉葡萄酒的水份,提高葡萄酒的純度,減少占用空間而便于運(yùn)輸,這就是早期的白蘭地。1701年、法國卷入了西班牙戰(zhàn)爭,白蘭地銷路大減,酒被積存在橡木桶內(nèi)。戰(zhàn)爭結(jié)束以后,人們發(fā)覺貯陳在橡木桶內(nèi)的白蘭地酒,酒質(zhì)更醇,芳香更濃,而且還有晶瑩的琥珀色,因此,用橡木桶貯陳和貯陳的年限便成為釀制白蘭地的重要環(huán)節(jié)。 白蘭地的名稱: 白蘭地,這一名稱的由來是從荷蘭語Brandewijn演變而來,這一字前面的Brande是燃燒的意思,而后面的wijn是指葡萄酒,這里所說的燃燒即是指加熱蒸餾,故Brande可說是把葡萄酒加以蒸餾而成的酒,轉(zhuǎn)變成英語,即成Brandy。所以,依照這樣的說法,所謂的白蘭地,本應(yīng)是指把葡萄發(fā)酵再蒸餾而成的酒,但若廣義的來說,凡是果實(shí)經(jīng)過酦酵蒸餾而成的酒,均可歸納為白蘭地。因此舉凡產(chǎn)有葡萄以及水果的地區(qū),都可以生產(chǎn)白蘭地。 白蘭地的釀制: 任何一種葡萄酒都能蒸餾成白蘭地,然而,以白葡萄所釀制的白蘭地酒,更令人喜愛,幾乎全世界都用它來制造白蘭地。即使是優(yōu)良的葡萄酒,若年份過久,所生產(chǎn)出來的仍是粗劣的白蘭地。一般而言,塔式蒸餾器之蒸餾酒精度接近 85%﹝170 proof﹞,若超過 85 %,則必須注明是“無色白蘭地”﹝Neutral Brandy﹞。白蘭地至少必須貯存于橡木桶內(nèi)二年使其成熟,否則瓶上要標(biāo)示“未成熟”﹝Immature﹞。通常,卷標(biāo)上若未標(biāo)明年份,表示其年份有三~八年之間。 三、 軒尼詩是世界銷量第一干邑,擁有世界規(guī)模最大的陳年生命之水蘊(yùn)藏。軒尼詩秉承其家族對釀制干邑一絲不茍、力臻完美的優(yōu)良傳統(tǒng),嚴(yán)格控制生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié),并貫徹軒尼詩之原創(chuàng)精神,為高級干邑之標(biāo)準(zhǔn)。軒尼詩當(dāng)時供應(yīng)皇室飲用已達(dá)26年之久,在1815年受法國帝"King Louis XVIII"頒發(fā)書函,選為國會主要供應(yīng)酒商。當(dāng)時軒尼詩在1765年(Irishman Richard Hennessy)時代,訂購記錄簿,顯示出訂購量之多,以英國及其它各大城市為主。 Cognac小鎮(zhèn)在巴黎西南300多公里,為法國干邑大區(qū)的心臟之地,世界頂級的干邑品牌——軒尼詩(Hennessy)就出自于此。200多年來,它為全球不同膚色的消費(fèi)者提供了無盡的美味。軒尼詩(Hennessy)的名字原自李察 軒尼詩(Richard Hennessy)為命名,Richard Hennessy并非法國本土人,出生于愛爾蘭的卻克郡(County Cork)。一七四五年到法國當(dāng)兵,更在一七五○年時,擔(dān)任路易十三御林軍的外國軍官,駐扎在干邑區(qū),時常品嘗拔蘭地,才知道拔蘭地的美妙,還買了很多瓶送給故鄉(xiāng)的親友,親友們對拔蘭地都贊不絕口,所以成為他日經(jīng)營酒業(yè)的主要原因。 軒尼詩系列介紹 : 三星:是經(jīng)過五年以上釀造的產(chǎn)品,具有穩(wěn)重的口味. VSOP:是經(jīng)過20年以上的釀造產(chǎn)品,具有圓潤可口的風(fēng)味,是相當(dāng)受歡迎的產(chǎn)品. 秋維.斯配如:承襲了VSOP的特征,是上級產(chǎn)品,也在日本及東南亞各地上市. 拿破倫:充滿了高貴氣質(zhì)的口味,是非常受歡迎的產(chǎn)品. X.O:產(chǎn)品,是經(jīng)過40年以上的釀造.是風(fēng)味絕佳的高級品. 軒尼詩.艾克斯托拉:是經(jīng)過70年以上的長時間釀成,具有濃厚沉重口味的極品. 四、 尊尼獲加(Johnnie Walker) 1820年,蘇格蘭人John Walker開始了第一杯調(diào)配威士忌的嘗試。他將調(diào)制混合茶葉的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到威士忌的調(diào)配中,并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過調(diào)配的威士忌有著更深邃而精致的口味。John Walker過世后,年僅20歲的亞歷山大子承父業(yè),并調(diào)制出一種全新的調(diào)配威士忌,命名為“老高地威士忌”,即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年,亞歷山大注冊了商標(biāo)所有權(quán),并設(shè)計(jì)出讓人眼睛一亮的傾斜式商標(biāo)和方形酒瓶,在市場上創(chuàng)造出無可匹敵的威士忌。Walker家族就這樣一代接一代,孜孜以求地專研威士忌的調(diào)配工藝,調(diào)制出舉世無雙的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。 以卓越酒質(zhì)享譽(yù)全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久.尊尼獲加<紅牌>威士忌(JOHNNIE WALKER RED LABEL)<紅牌>是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱.<紅牌>混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制.每一瓶<紅牌>都各具獨(dú)特味道,因而享譽(yù)全球.在一九九六年全球最權(quán)威的國際洋酒大賽,<紅牌>更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎. 尊尼獲加<黑牌>威士忌(JOHNNIE WALKER BLACK LABEL): <黑牌>是全球首屈一指高級威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴(yán)格控制環(huán)境的酒庫中蘊(yùn)藏最少十二年.<黑牌>是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲殊榮.一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最權(quán)威的國際洋酒大賽中均獲得高級調(diào)配威士忌的金獎,故此<黑牌>確是獨(dú)一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細(xì)意品嘗. 尊尼獲加<金牌>威士忌(JOHNNIE WALKER GOLD LABEL): <金牌>威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當(dāng)時只供少數(shù)貴賓享用.<金牌>采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使<金牌>酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味.黃金源流的背景,更能彰顯<金牌>飲家的卓越成就. 尊尼獲加<藍(lán)牌>極品威士忌 (JOHNNIE WALKER BLUE LABEL): <藍(lán)牌>是尊尼獲加系列的定級頂級醇釀,精挑細(xì)選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當(dāng)中包含了年份高達(dá)六十年之威士忌.酒質(zhì)獨(dú)特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選. 五、 天使之享——芝華士威士忌(Chivas Regal)芝華士威士忌是目前世界上少數(shù)幾種暢銷全球的威士忌佳釀之一,其釀制過程極為講究。   首先將浸泡了的大麥放在泥灰窯上慢慢烘干,使大麥吸收泥灰的特有氣味,因此,泥灰的種類是決定每瓶威士忌獨(dú)特味道的要素。大麥發(fā)芽后,需磨成粉末,加水成為含糖分的麥芽汁,再加入醇母發(fā)醇。發(fā)醇后再進(jìn)行蒸餾。經(jīng)一次蒸餾的酒液叫粗餾液,必須再次蒸餾,并通過分餾過程來分離出適宜飲用的威士忌。此時,威士忌的酒精成份為70-90%。分餾后,還要二次蒸餾,使酒精含量降63.5-68%之間。這時,把分餾后的酒液裝入橡木桶陳釀,使其原來透明的威士忌變成金黃色,同時添加風(fēng)味。在橡木桶內(nèi)貯存的時間長短,足以影響威士忌的色澤與味道。芝華士至少陳釀12年。 平均每一秒鐘賣出一瓶,是“芝華士兄弟”酒廠的銷售主力。   愛喝威士忌的村上春樹,在他的小說新作《海邊卡夫卡》中,讓“Johny Walker”變成“貓之殺手”,卻讓“Chivas Regal”成為他放松心情品嘗佳釀的首選。   “芝華士”對于許多人來說,幾乎等于“蘇格蘭調(diào)和威士忌”的代名詞。   酒色魅力:蘇格蘭調(diào)和威士忌的代表作之一,口感華麗又均衡,濃郁又不失柔順。 皇家禮炮21年(Royal Salute 21 years old)  ?。保梗担衬辏瑸閼c祝英國伊麗莎白女王登基,“芝華士兄弟”(Chivas Brother)酒廠推出一款名為“皇家禮炮”的頂級調(diào)和威士忌。   為打造皇室形象,“皇家禮炮”從名稱到包裝,環(huán)環(huán)緊扣皇家主題。其名稱源于每年英國女王或威爾斯王子生日時,英國皇家海軍艦隊(duì)對空鳴響21聲禮炮的最高敬意;每一瓶手工打造的藍(lán)色瓷瓶,由英國知名陶瓷廠“Wade”的工匠花費(fèi)六天制作而成。   伊麗莎白女王登基當(dāng)年推出的“皇家禮炮”,每一個酒瓶都鑄有皇室徽章標(biāo)簽,上面印有女王題詞的縮寫。女王皇冠上所鑲的紅、藍(lán)、綠翠三色寶石,化為三色瓶身。當(dāng)然,這一切都是為了珍藏瓶內(nèi)貯藏21年的甘美佳釀。   酒色魅力:初聞,豐盈的果香襲人;淺嘗,仿若蜜汁般柔順甘美與深邃迷人的煙熏味巧妙交融,如一首韻味悠長的詩歌,值得咀嚼再三,細(xì)細(xì)品味。 皇家禮炮50年(Royal Salute 21 years old)  ?。玻埃埃衬?,英女王即位50周年,“芝華士兄弟“酒廠推出醞釀50年的珍藏紀(jì)念酒,而且據(jù)酒廠表示,至少8年內(nèi)都不可能再推出超過50年的調(diào)和威士忌。   為打造出這種酒的“尊榮極致”,瓶身設(shè)計(jì)與包裝更加氣勢非凡。瓶身仍由“Wade”以純手工打造,深藍(lán)色瓶身外飾以999純銀及24K金紋章,連瓶塞也是金銀鑲嵌;此外,因全球限量255瓶,酒標(biāo)上還編有珍藏序號,每瓶定價高達(dá)一萬美金。   酒色魅力:“皇家禮炮50年”的口感猶如“香水”,有核果、花香和煙熏味均勻結(jié)合的迷人香氣,入喉帶有深沉、甘美、醇郁、令人迷醉的歡愉享受。而以服裝來比喻,好比一襲獨(dú)一無二、創(chuàng)意十足、做工精細(xì)的“高級訂制禮服”。 格蘭利威(The Glenlivet) 又是一個受到皇室護(hù)航的故事。十九世紀(jì)初,蘇格蘭高地充斥著私釀酒廠,當(dāng)時政府派遣騎兵團(tuán)大舉取締非法酒廠,唯獨(dú)“格蘭利威”因?yàn)槭艿絾讨挝迨绹醯南矏?,得以保留?  ?。保福玻茨辏案裉m利威”創(chuàng)辦人喬治史密斯取得合法生產(chǎn)“格蘭利威”威士忌的執(zhí)照,成為蘇格蘭高地唯一合法酒廠,而國王的最愛也成為這支單一純麥芽威士忌的品質(zhì)背書。   “格蘭利威”單一純麥芽威士忌系列有12、18、21等年份,果香濃郁的“格蘭利威12年”目前為市場的指標(biāo)產(chǎn)品。   酒色魅力:關(guān)于單一純麥芽威士忌的那些花香、果香的形容詞很多,而“格蘭利威”則更有女人味、更細(xì)致、更優(yōu)雅,有別于其他單一純麥芽威士忌的翩翩紳士的儒雅味道。
中國十大名酒:::貴州茅臺酒 四川五糧液 四川郎酒 江西四特酒 江蘇洋河大曲 陜西西鳳酒 四川劍南春 四川瀘州老窖特曲酒 山西汾酒 貴州董酒 世界名莊酒::1、法國名莊:拉斐酒莊、瑪歌酒莊、拉圖酒莊、奧比昂酒莊、木桐酒莊、白馬酒莊、 2、西班牙名莊:桃樂絲、 這些是我在酒仙網(wǎng)酒文化中就有們商量的結(jié)果。

推薦閱讀

熱文