山泉水，小麥、高粱、玉米做出的酒去。屬于陳釀曲酒和清香型。

國(guó)庫(kù)里的陳糧用來(lái)生產(chǎn)工業(yè)乙醇是得到國(guó)家和科技界的認(rèn)可的，如果沒(méi)有這個(gè)玉米的渠道，建議你不要輕易投資。另外說(shuō)明一個(gè)概念，工業(yè)乙醇不能簡(jiǎn)單的認(rèn)為是汽油，它只是商售汽油的添加組分，而且受到嚴(yán)格的地域和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)限制，不是所有的汽油里都可以添加乙醇的，所以在將來(lái)產(chǎn)品的銷售上也會(huì)受限制的。至于你提到的玉米提煉汽油技術(shù)，這個(gè)在學(xué)術(shù)上還沒(méi)有這樣的提法，建議你再仔細(xì)的了解清楚了再?zèng)Q定，畢竟是投資。

郎牌特曲5號(hào)窖藏21年8、9月就已經(jīng)出了。郎牌特曲5號(hào)窖藏釀造工藝：釀酒這件事情非常講究天時(shí)地利人和，一壇好酒的誕生不僅需要經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師，還離不開(kāi)氣候、地理環(huán)境這些外在因素。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，郎酒在選糧、蒸熟、糖化發(fā)酵、蒸餾以及貯存上已經(jīng)有了一套比較成熟的標(biāo)準(zhǔn)。釀酒時(shí)用到的高粱、大米、糯米、小麥、玉米都是經(jīng)過(guò)精心挑選，不會(huì)因?yàn)橛猩倭棵棺兗Z食而影響了酒的品質(zhì)。其中用到的水也是源自青藏高原的長(zhǎng)江上游水系，清澈甘冽的山泉為美酒的醇香奠定了基礎(chǔ)。

恩施美食土家油茶湯土家油茶湯是一種類似茶湯的小吃。香、脆、滑、鮮、美、爽解渴。是土家族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)風(fēng)味食品。所以民間有句話:“不喝油茶湯，心就慌?！薄耙蝗杖?，三碗，辛苦了?！蓖瑫r(shí)，喝油茶湯也是土家族招待客人的傳統(tǒng)禮儀。每當(dāng)尊貴的客人到來(lái)時(shí)，土家族人都會(huì)奉上一碗美味的油茶湯以示款待。相傳油茶湯是在茶山放牛設(shè)點(diǎn)“家家”的土家族發(fā)明的。他們?cè)谏缴蠐炝艘话巡枳眩旁谕吖蘩锍床栌?，然后采摘茶葉，放在油里炒，倒進(jìn)山泉水里，加上炒好的玉米，吃得津津有味。久而久之，喝油茶湯成了土家族人的習(xí)慣。當(dāng)?shù)赜筒铚闹谱鞣椒ㄊ窍葘⑦m量茶葉用食用油炒至焦黃，然后在鍋中加水，加入姜、蔥、蒜、辣椒等天然調(diào)味品。水開(kāi)后，舀入碗中，再加入炒(或炒)炒的米花、玉米花、豆腐、核桃仁、花生、黃豆等“泡貨”食用。油茶湯制作的關(guān)鍵是茶葉的品質(zhì)和炒茶的溫度。調(diào)味品和“泡品”的選擇可以根據(jù)客人的口味。家油茶湯是恩施州土家族代表性的飲食文化現(xiàn)象之一，堪稱中國(guó)獨(dú)特的茶文化，歷史悠久。至今盛行于全州，尤以咸豐、來(lái)鳳為甚。1992年，“來(lái)鳳縣土家茶花湯茶道團(tuán)”參加在杭州舉辦的首屆中國(guó)茶文化節(jié)，獲得“名茶從峰峰遠(yuǎn)行，土家茶花香遍九州”的贊譽(yù)。韓國(guó)代表團(tuán)稱贊土家油茶湯是“中國(guó)茶文化中的一絕”。后來(lái)，有關(guān)部門將土家油茶湯提煉整理成“四茶”(即白鶴茶、泡茶、油茶湯、雞蛋茶)和油茶道表演，使之成為一種標(biāo)準(zhǔn)化的祭祀茶道。在2005年由中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)主辦的中國(guó)富硒茶文化節(jié)上，“四大茶”茶道優(yōu)雅出眾的表演成為一道亮麗的風(fēng)景，使土家族茶文化的精髓——優(yōu)茶堂得以發(fā)揚(yáng)光大。(鐘聲等。)張關(guān)合渣和稀泥，又名懶豆腐。恩施土家族對(duì)渣渣有很深的感情，尤其是在戰(zhàn)亂的年代。因?yàn)槭澄锵∪?，渣渣拌救了很多人的命，有句流行的話叫“辣椒是鹽，渣渣拌過(guò)年”?，F(xiàn)在恩施人過(guò)節(jié)再也吃不到雜渣了。平時(shí)在家就能吃到混渣，很多餐廳都把它作為特色菜，深受顧客青睞。復(fù)合渣的制作相對(duì)簡(jiǎn)單，但在“推”階段開(kāi)始時(shí)有點(diǎn)難。因此，人們稱這種復(fù)合渣的制造為推渣。它的制作程序是:將黃豆洗凈用水膨潤(rùn)后，用石磨將豆子和水磨成漿，大火燒開(kāi)，再放入切好的新鮮蘿卜葉中燒開(kāi)，一鍋乳白色綠色的復(fù)合渣就制成了。可見(jiàn)“推渣”比做豆腐簡(jiǎn)單多了，不需要過(guò)濾，不需要壓榨，不需要腌制。難怪土家族人也稱之為“懶豆腐”。復(fù)合渣的營(yíng)養(yǎng)搭配也很科學(xué)。大豆中的蛋白質(zhì)搭配蘿卜蔬菜中的維生素和無(wú)機(jī)鹽，達(dá)到合理膳食的效果。在恩施，吃渣的方法很多。有的吃得很薄，不加任何調(diào)料，常叫淡渣，突出“喝”，有時(shí)加土豆一起煮；如果吃酸渣，把渣放入酸中再吃，既解渴又解暑。有些還被制成爐渣火鍋，張觀爐渣火鍋是典型的一種。關(guān)渣是將渣煮熟，腌制至略干，再加入鮮豬肉、小雞、雞蛋等湯料，做成鮮肉渣、小雞渣、雞蛋渣等系列渣火鍋。張關(guān)合渣是以宣恩的一個(gè)小集鎮(zhèn)張觀命名的，其典型特色是河閘火鍋，尤其是鎮(zhèn)上一位姓黃的老婦人制作的火鍋?zhàn)顬橹驼?。關(guān)河渣味道純正，營(yíng)養(yǎng)豐富，人們稱之為“全價(jià)食品”。無(wú)論在城市還是農(nóng)村，無(wú)論是本地人還是中外游客都特別喜歡吃，評(píng)價(jià)很高。