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1,四川有哪些酒
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2,四川八大名酒是哪八大
八大名酒:五糧液:具有3000多年的釀制歷史,中國馳名商標,中華老字號,行業(yè)領(lǐng)導品牌。國窖1573:源于公元1573年,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),中國馳名商標,中華老字號,四川瀘州老窖股份有限公司。郎酒:始于1898年,中國馳名商標,中華老字號,中國500最具價值品牌,四川名牌,四川郎酒集團有限責任公司。劍南春:已有二千四百年的劍南春酒史,中國名酒,中國馳名商標,中華老字號,四川劍南春集團。水井坊:始于元朝,中國名酒,中國馳名商標,大型高品質(zhì)白酒生產(chǎn)企業(yè)之一,中華老字號,四川水井坊股份有限公司。沱牌酒業(yè)位于“陳子昂故里”,詩酒之鄉(xiāng),四川省射洪縣沱牌鎮(zhèn),是“中國名酒”和川酒“六朵金花”之一。夢天宮酒:傳承300多年的純手工釀造歷史,中國名酒,大型高品質(zhì)白酒,崇州市天宮酒廠。豐谷酒:傳承東漢建安“富樂燒坊”和清朝康熙年間(公元1700年)“豐谷天佑燒坊”風格獨特,四川豐谷酒業(yè)有限公司。1.舉例簡介:五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”。現(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一,同時也是中國三大名酒茅五劍之一。2.經(jīng)營:五糧液集團有限公司是以五糧液及其系列酒的生產(chǎn)經(jīng)營為主,同時生產(chǎn)經(jīng)營精密塑膠制品、成套小汽車模具、大中小高精尖注射和沖壓模具,以及生物工程、藥業(yè)、印刷、電子、物流運輸和相關(guān)服務(wù)業(yè)等多元發(fā)展,具有深厚企業(yè)文化的現(xiàn)代企業(yè)集團。3.研制開發(fā):公司系統(tǒng)研制開發(fā)了五糧春、五糧神、五糧醇、添福、百家宴、長三角、兩湖春、現(xiàn)代人、金六福、瀏陽河、老作坊、京酒等幾十種不同檔次、不同口味,滿足不同區(qū)域、不同文化背景、不同層次消費者需求的系列產(chǎn)品。
3,四川有哪些酒長
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1、瀘州老窖特曲瀘州老窖特曲酒主產(chǎn)于四川省瀘州市龍馬潭區(qū),作為濃香型大曲酒的典型代表,是中國四大名酒之一,也是現(xiàn)代的17大名酒(白酒)之一,素以“醇香濃郁,清洌甘爽,回味悠長,飲后尤香”的獨特風格,聞名古今,暢銷中外。此酒無色透明,窖香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長。1915年,瀘州老窖特曲曾獲巴拿馬國際博覽會金質(zhì)獎,獲得歷屆國家評酒“國家名酒”的稱號。2、五糧液五糧液是四川十大名酒之一,同時也是中國三大名酒茅五劍之一,在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?,F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。3、劍南春劍南春酒,四川省綿竹市劍南鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。劍南春歷史可以追溯至1500年前的唐朝,據(jù)《后唐書·德宗本紀》記載,在盛唐時期劍南春被選為宮廷御酒。劍南春是現(xiàn)代中國唯一載入正史的中國名酒,也是中國至今唯一尚存的大唐名酒,其傳統(tǒng)釀造技藝被認定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。1963年被命名為四川省名酒,1985年、1988年獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號及金爵獎,1979年、1984年、1988年在全國第三、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質(zhì)獎。4、郎酒郎酒,出自四川省古藺縣二郎鎮(zhèn),中國國家地理標志產(chǎn)品,擁有百年歷史,是四川有名的白酒。1979年,郎酒評為全國優(yōu)質(zhì)酒;1984年在第四屆全國名酒評比中,郎酒以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細膩,回甜味長”的獨特香型和風味而聞名全國,首次榮獲全國名酒的桂冠,并獲金獎;1985年參加亞太博覽會展出。5、沱牌酒沱牌酒業(yè)旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒,擁有一座十里生態(tài)釀酒工業(yè)城。其中,沱牌曲酒作為公司的拳頭產(chǎn)品,以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料精釀,具有“窖香濃郁、綿軟醇厚、甘冽清爽、尾凈余長”的獨特風格,加之其精美包裝,國際一流的防偽技術(shù),深受廣大消費者的青睞,并多次獲得國際國內(nèi)金獎,曾先后獲得中國名酒金質(zhì)獎,聯(lián)合國包裝組織“世界之星”金獎,倫敦國際評酒會特別金獎,布魯塞爾國際博覽會金獎等。6、全興全興是四川全興酒業(yè)有限公司旗下百年歷史白酒品牌,入圍四川名酒排行榜前
4,為什么越來越多明星涉足葡萄酒這一行業(yè)還擁有自己的酒莊
近年來,越來越多的名人明星開始跨界進入葡萄酒界,對此酒友們也是褒貶不一,有人認為這是利用名人效應來借此賺錢,也有人認為這些名人是出于自身對葡萄酒的喜愛。從一開始是喝著喝著覺得好喝,到恨不得是自己家釀出葡萄酒,再到身體力行擁有自己的葡萄酒酒莊或者品牌。接下來,我們一起看看都有哪些明星與葡萄酒結(jié)下了不解之緣吧!國內(nèi)哪些明星有自己的酒莊:馬云2016年,中國阿里巴巴總裁馬云斥資收購了波爾多的薩爾斯酒莊(Chateau de Sours),該酒莊就在趙薇的夢隴酒莊的對面。緊接著不到半年的時間,又買下了兩座葡萄園,分別是格瑞酒莊(Chateau Guerry)和佩雷酒莊(Chateau Perenne),格瑞酒莊坐落于波爾多右岸的布爾丘(Cotes de Bourg),佩雷酒莊則坐落于波爾多北部的布拉伊丘(Cotes de Blaye)。馬云據(jù)知情人士透露,馬云計劃將薩爾斯酒莊這個80公頃的酒莊打造成為一個“小凡爾賽宮”。同時,也在為他和趙薇分別擁有的那些波爾多酒莊計劃一個中央管理中心,該中心將負責共同運營兩人的個人酒莊,以最大化利用規(guī)模經(jīng)濟效益。不僅如此,馬云的集團還準備繼續(xù)在加州、意大利、新西蘭和澳大利亞不斷買入酒莊。籃球巨星姚明籃球巨星姚明在中國可以說是家喻戶曉。這位超級巨星在2011年7月份正式退役,之后不僅涉足餐飲和時尚等行業(yè),還成為了一名紅酒商。早在2008年,姚明就在美國加州納帕谷(Napa Valley)購入一個酒莊。2011年11月,在特殊奧林匹克融合慈善籌款晚宴上,首瓶姚明葡萄酒亮相于公眾視線。于此同時,退役的姚明宣布在美國納帕谷成立他的葡萄酒業(yè)新公司——姚氏家族葡萄酒公司。姚明2011年底,姚氏酒莊發(fā)售了第一批葡萄酒,分別是2009年份姚明納帕谷赤霞珠干紅葡萄酒(Yao Ming Napa Valley Cabernet Sauvignon)和2009年份姚明納帕谷家族珍藏赤霞珠干紅葡萄酒(Yao Ming Napa Valley Reserve Cabernet Sauvignon),且均獲得無數(shù)好評。著名影星趙薇1998年,一部《還珠格格》轟動亞洲,風靡全球華人區(qū),“還珠格格”趙薇也憑借小燕子一角而一舉成名。2013年,由趙薇執(zhí)導的電影《致我們終將逝去的青春》在中國內(nèi)地上映并先后攬下各項大獎。然而,趙薇除了歌手、演員和導演之外,還有另外一個身份,那便是酒莊莊主。趙2011年12月,趙薇及其丈夫耗資400多萬歐元收購了位于法國圣埃美隆(Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū)的夢洛酒莊(Chateau Monlot)。對于收購酒莊,趙薇的理由是:“我們平時的生活節(jié)奏太快了,而這座酒莊總共也不過十幾個人,這里的空氣、陽光、食物和生活節(jié)奏都很慢,正好可以和我們互補,能讓我的心真正的靜下來?!眽袈寰魄f擁有400多年的悠久歷史,趙薇收購該酒莊后,保留了其原來的釀酒團隊,又聘請了著名的土壤微生物學家勞德鮑顧昂(Claude Bourguignon)重新制定葡萄園管理方案,并邀請柏圖斯酒莊的前釀酒師作為酒莊釀酒顧問。如今,憑借酒莊的實力以及趙薇自身享譽中外的號召力和影響力,夢洛酒莊發(fā)展得有聲有色。劉嘉玲2015年開始,劉嘉玲進軍葡萄酒生意,以她自己的英文名“Carina Lau”作為其品牌名,但是好景不長,2016年6月,劉嘉玲葡萄酒在天貓全線下架。劉嘉玲和王菲接著,今年6月份又推出了“+0”系列,主打時尚風,運用紅、橙、綠、紫等大膽張揚的顏色來描繪酒標,用來代表意大利的幾大產(chǎn)區(qū),并由法國奢侈品設(shè)計師手繪酒標,還有其好友王菲助陣。她的葡萄酒在市場上會有怎樣的表現(xiàn),也備受業(yè)界的關(guān)注。著名男星黃曉明影、視、歌三棲的著名男星黃曉明在圈外不少行業(yè)中都相當活躍,例如高爾夫球場和葡萄酒。據(jù)和其一起投資高爾夫球場的藝人巫啟賢透露,黃曉明其實是“黃精明”,很有生意頭腦,他早已在香港金鐘碼頭經(jīng)營一個紅酒酒窖,而且收益頗豐。黃曉明還找來一幫朋友一起投資葡萄酒,投資額達6,000萬人民幣。黃曉對于投資紅酒這項副業(yè),黃曉明表示,這既不像股票那樣起伏不定,又能在經(jīng)營時感受到地道、深厚的紅酒文化,是一件非常享受的事情。香港影星廖碧兒對于影星廖碧兒,大多數(shù)人對她的印象可能停留于她在TVB電視劇中所出演的角色。然而,很少人知道廖碧兒還是一位釀酒師。廖碧兒廖碧兒是一位真正懂酒,并全身心熱愛葡萄酒的女星,這一點在娛樂圈中少有。她砸了百萬巨款投入到自己的釀酒事業(yè)并開始認認真真學酒。她在美國納帕谷和法國波爾多買下了2個小小的葡萄園,每年都會親自去收割葡萄,從發(fā)酵、釀酒到盲品和調(diào)酒等過程她都參與其中,連酒標設(shè)計都是她一手包辦。此外,她還參加各種國際葡萄酒認證資格學習考試,成為專業(yè)品酒師協(xié)會會員。她親手釀制的Bellavizio Bordeaux Rouge 2010還獲得了2012年品醇客亞洲葡萄酒大賽(Decanter Asia Wine Awards)的銅獎。小太陽鐘漢良外表陽光明朗的男藝人鐘漢良也是一名葡萄酒發(fā)燒友。他既喜歡醇厚的勃艮第(Burgundy)葡萄酒,又喜歡陽光的加州(California)葡萄酒。鐘漢良曾表示,他最喜歡在旅行途中,去一個小酒館或者小餐廳品嘗當?shù)靥赜械钠咸丫?。當被問到最喜歡什么樣的酒,鐘漢良表示自己喜歡嘗試多樣的新鮮事物。他認為自己性格中優(yōu)雅、力量的一面像勃艮第的黑皮諾,而陽光奔放的一面則像美國加州的葡萄酒。小太陽鐘漢良國外哪些明星擁有自己的酒莊:著名導演科波拉,美國著名電影導演他執(zhí)導的《教父》三部曲、《巴頓將軍》和《現(xiàn)代啟示錄》等優(yōu)秀影片為中國觀眾所熟知。除此之外,與其輝煌的電影事業(yè)不相上下的一份事業(yè),非葡萄酒事業(yè)莫屬??撇ɡ?975年,科波拉購入爐邊酒莊(Inglenook Estate),面積高達1560英畝。20年后,科波拉又買下爐邊酒莊余下的90英畝葡萄園和城堡,使酒莊完全歸屬于自己,并在2006年將酒莊名字由尼爾邦科波拉酒莊更名為盧比孔酒莊(Rubicon Estate)。而這只是科波拉葡萄酒事業(yè)的開始。2002年科波拉斥資3150萬美元收購鄰近盧比孔酒莊的科恩葡萄園,包括85英畝葡萄園和110英畝未開墾的土地。2006年又收購索諾瑪縣亞歷山大谷的81英畝葡萄園,包括蘇弗蘭酒莊的釀酒設(shè)施,最初以意大利語命名為紅與白酒莊,后更名為柯波拉酒莊(Francis Ford Coppola Winery),建立起一個龐大的葡萄酒帝國。2003年份盧比孔紅酒入選美國《美食與美酒》雜志“2007年年度最佳葡萄酒”,其盧比孔酒莊還獲得美國《葡萄酒愛好者》雜志“2006年葡萄酒明星獎年度美國最佳酒莊”貝克漢姆維多利亞一直想推出以自己名字命名的葡萄酒送給好友。貝克漢姆得知老婆心意后,這位全世界最著名的二十四孝老公于2008年在美國加州納帕山谷購買了一座葡萄酒莊,并為其取名為“Posh”,意為豪華、奢侈、時髦。更驚喜的是,貝克漢姆還送給了妻子一瓶標簽上寫有她名字的葡萄酒,讓維多利亞驚喜不已。貝克漢姆據(jù)消息稱:未來的酒莊將由一個國際化的專業(yè)團隊運營,相信在不久的將來,我們就可以喝到貝克漢姆酒莊出產(chǎn)的佳釀。讓我們拭目以待。布拉德皮特還記得那部《史密斯夫婦》嗎?浪漫的歡喜冤家也許正是說的布拉德皮特和安吉麗娜朱莉。他們此前收購了科倫斯地區(qū)一家名為Miraval的酒莊。酒莊占地880英畝,價值7000萬美元,有自己的護城河、湖泊和葡萄園。皮特朱莉而他們與隆河谷著名酒莊Chateau Beaucastel合作釀造的Chateau Miraval普羅旺斯桃紅更是受到了愛好者的追捧,6000瓶葡萄酒在網(wǎng)絡(luò)銷售開始后數(shù)小時就售空,葡萄酒品質(zhì)更是得到了眾多酒評家的肯定。真是賺錢品酒兩不誤。約翰尼德普約翰尼德普有一個酒莊位于其Plan de la Tour休閑度假屋附近,距離圣托培西北15公里處的Massif des Maures山。內(nèi)有廚房、藝術(shù)工作室和由小教堂改成的家庭旅館,主建筑外還有一些小房子、游泳池和滑板公園。愛酒的他還將酒窖以加勒比海盜為主題布置。并且裝飾著骷髏、蠟燭和鮮艷的頭巾。試想一下,身處海盜主題的家庭旅館中,喝著約翰尼德普酒莊的紅酒,與相愛之人相擁。是不是有一種一秒穿越回中世紀的感覺呢?麥當娜麥當娜為了跟父親重修舊好,挽救父親瀕臨倒閉的酒莊,注資近五十萬英鎊成為酒莊的股東。據(jù)報道,麥當娜赴非洲探訪時,還用私人飛機運紅酒自飲。被指浪費。可見麥姐也著實是愛酒之人呀。2006年11月,麥當娜父親西萬尼又隆重推出以女兒為名的葡萄酒,酒瓶上印刻著麥當娜及其父親的名字符號,酒標上的圖案全部是從麥當娜私人相冊中精心挑選而來,全部手工制作,限量生產(chǎn)。相信麥當娜的粉絲們對于這種消息應該是坐不住的吧!麥當娜為什么越來越多的明星喜歡葡萄酒呢?第一,他們確實喜歡喝葡萄酒,葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經(jīng)常飲用適量葡萄酒,對恢復-健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導致一些退化性疾病,如白內(nèi)障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。因此,經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。第二,現(xiàn)在我們的生活越來越豐富,紅酒不僅給人們帶來高雅,激情浪漫還可以投資賺錢喝自家釀的紅酒,何樂而不為呢?