武夷肉桂茶,剛到手的武夷巖茶大紅袍肉桂水仙能馬上喝嗎

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1,剛到手的武夷巖茶大紅袍肉桂水仙能馬上喝嗎

可以呀,問下賣家什么時(shí)間焙的,如果時(shí)間久,就可以直接喝,時(shí)間就兩三天,再放一段時(shí)間火退了再喝。
巖茶是一個(gè)茶系,水仙、肉桂、大紅袍都是這個(gè)茶系中的一種。還有好多呢?

剛到手的武夷巖茶大紅袍肉桂水仙能馬上喝嗎

2,武夷肉桂茶的正確沖泡方法 武夷肉桂茶如何沖泡

1、武夷肉桂茶在沖泡時(shí),先將蓋碗放入茶洗中,打開碗蓋,倒入剛燒開的沸水,再將碗蓋蓋上,隨后用沸水澆淋蓋碗?;蚴菍⑸w碗放入玻璃茶洗中,倒入清水,置于電茶爐上燒開。 2、接著把7~8g的武夷肉桂茶投入蓋碗中,注入沸水沒過(guò)茶葉,并端起茶杯浸潤(rùn)搖晃,5秒后倒掉茶湯。然后再在蓋碗中注入沸水,蓋上碗蓋燜泡,2~3分鐘后即可開蓋飲用。 3、武夷肉桂茶在沖泡時(shí),茶和水的比例為1:15,或是武夷肉桂茶要占據(jù)蓋碗的1/3或1/4。并且在沖泡武夷肉桂茶時(shí),需采用低沖的方式一圈一圈的注水,讓武夷肉桂茶釋放本味。

武夷肉桂茶的正確沖泡方法 武夷肉桂茶如何沖泡

3,肉桂茶葉多少錢一斤

這個(gè)不好說(shuō),肉桂也有分三六九等哦。最好的是牛欄坑的。那是相當(dāng)貴,而且不容易買的倒
低端的消費(fèi)100元一斤起價(jià),到1000元不等。中端的2000到3000每斤,高端五千元每斤以上。肉桂茶屬于烏龍茶,養(yǎng)胃,溫而不寒。保健功效突出。

肉桂茶葉多少錢一斤

4,武夷肉桂茶屬于什么茶

武夷肉桂是屬于巖茶,該茶采用肉桂良種茶樹的鮮葉,以武夷巖茶的制法制成,為武夷巖茶中的高香品種。武夷巖茶肉桂的品質(zhì)特點(diǎn)為:味甘澤而香馥郁,沒綠茶之苦,無(wú)紅茶之澀,性和不寒,久藏不壞,香久益清,味久益醇。清代蔣衡的《茶歌》中,對(duì)肉桂茶的獨(dú)特品質(zhì)特征有很高的評(píng)價(jià),指出其香極辛銳,具有強(qiáng)烈的刺激感:“奇種天然真味好,木瓜徽釅桂徽辛,何當(dāng)更續(xù)歌新譜,雨甲冰芽次第論”。武夷巖茶肉桂,又稱玉桂茶。由于它的香氣似桂皮香,所以在習(xí)慣上稱“肉桂”。肉桂茶被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。由于其品質(zhì)優(yōu)異,性狀穩(wěn)定。如今不僅成為武夷巖茶最佳的當(dāng)家品種,而且也被外地廣為引種,成為烏龍茶中的一支奇葩。在多次國(guó)家級(jí)名優(yōu)茶評(píng)比中,肉桂茶作為巖茶典型代表參評(píng),均獲金獎(jiǎng)。九十年代后武夷巖茶躋身于中國(guó)十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香異質(zhì)。肉桂除了具有巖茶的滋味、特色外,更以其香氣辛銳持久而備受人們的喜愛。肉桂的桂皮香明顯,干茶嗅之有甜香,沖泡后其茶湯特具奶油、花果、桂皮般的香氣。香氣久泡尤存,沖泡四、五次仍有余香;入口醇厚回甘,咽后齒頰留香;湯色橙黃清澈,葉底黃亮,紅點(diǎn)鮮明,呈綠葉紅鑲邊狀;條索勻整,緊結(jié)卷曲,色澤褐綠,油潤(rùn)有光,部分葉背有青蛙皮狀小白點(diǎn)。武夷巖茶肉桂的沖泡方式:茶量:以容器(壺或蓋杯)大小而定,一般為容器量的半數(shù)量。水量:以茶量為準(zhǔn),一般一克茶葉20—25毫升水。水溫:初沸應(yīng)達(dá)98攝氏度以上,特別是第一次沖泡。浸泡時(shí)間:根據(jù)個(gè)人口感喜好,第一次以10秒—1分鐘,第二次20秒—1.5分鐘,第三次30秒—3分鐘較適宜,以后時(shí)間依次延長(zhǎng),盡量保持湯色與第三泡一致,優(yōu)質(zhì)的武夷巖茶可以沖泡六次以上。

5,什么樣的武夷肉桂才算是極品

武夷山茶人有句話"香不過(guò)肉桂,醇不過(guò)水仙"。上等成品茶特征:條索緊實(shí)、色澤烏潤(rùn)砂綠,香氣濃郁、辛銳似桂皮香,滋味醇厚甘爽帶刺激性,湯色橙黃至金黃、透亮.由于它的香氣滋味有似桂皮香,所以在習(xí)慣上稱之為“肉桂茶”。但是由于茶葉的品質(zhì)千差萬(wàn)別,價(jià)格區(qū)間也很大,我一般都上品紅匯商城購(gòu)買的,貨真價(jià)實(shí),主要是口味純正!一分錢一分貨吧!

6,武夷山肉桂茶

肉桂茶的產(chǎn)原地還是比較多的,武夷山肉桂茶就是比較出名的肉桂茶產(chǎn)原地,武夷山肉桂茶和紅茶、綠茶那些的營(yíng)養(yǎng)和味道都是不一樣的,武夷山肉桂茶的沖泡方法也有很大的講究,這些都是喝武夷山肉桂茶需要注意的,接下來(lái)我們具體了解下武夷山肉桂茶吧。 武夷山肉桂茶的功效 武夷山肉桂茶還是比較出名的,那么武夷山肉桂茶的功效有哪些呢? 醫(yī)學(xué)研究表明,武夷山肉桂茶的粗兒茶素組合,具較強(qiáng)抗化活性,可消除細(xì)胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。此外,武夷山肉桂茶的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比,高于其他茶葉,其中尤以含氟量高名列各茶類之首,對(duì)防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。 據(jù)英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),人體大腦體液的酸堿性與智商有關(guān)。茶葉是堿性飲料,武夷山肉桂茶的堿性顯著,因此常飲能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡,提高人的智商。此外,武夷山肉桂茶的維生素、咖啡堿、氨基酸、礦物質(zhì)、茶多酚等富含量高,這些物質(zhì)同樣為科研證實(shí)與大腦發(fā)育關(guān)系密切,對(duì)提高人的智力產(chǎn)生良好影響。 武夷山肉桂茶的適宜人群 武夷山肉桂茶不是每個(gè)人都適合喝的,那么武夷山肉桂茶的適宜人群有哪些呢? 醫(yī)學(xué)研究表明,武夷山肉桂茶的粗兒茶素組合,具較強(qiáng)抗化活性,可消除細(xì)胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。此外,武夷山肉桂茶的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比,高于其他茶葉,其中尤以含氟量高名列各茶類之首,對(duì)防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。 武夷山肉桂茶適合平日畏寒怕冷、四肢手腳冰涼、胃寒冷痛、食欲不振、嘔吐清水、腹部隱痛、腸鳴泄瀉者喝。武夷山肉桂茶中含有大量的桂皮油,桂皮油能夠刺激嗅覺,快速反射促進(jìn)腸胃吸收,使分泌增強(qiáng),排除體內(nèi)多余垃圾,因此具有健胃消食的功效。 武夷山肉桂茶的制作方法 武夷山肉桂茶制作工序比較多,那么武夷山肉桂茶的制作方法有哪些呢? 首先曬青以均勻薄攤為原則。具體時(shí)間及程度“看青曬青”而定,以葉面光澤消失,葉質(zhì)柔軟,頂二葉下垂(或一葉下垂),青氣消失,減重8%~12%為度。隨即移入青間攤涼0。5~1小時(shí),目的是散發(fā)熱氣和使葉肉、葉脈間水分分布均衡。做青結(jié)束即投入殺青,要求最后一次搖青后40分鐘內(nèi)進(jìn)行殺青,不宜堆放過(guò)久,以免堆葉發(fā)熱引起發(fā)酵過(guò)度。鍋底溫度以250℃為適度。殺青程度掌握以香氣顯露、折梗不斷為準(zhǔn)。此時(shí)乘熱揉捻至葉片成條。 足火后的毛茶是否需要復(fù)火,依不同銷區(qū)消費(fèi)習(xí)慣而定。如廣東潮汕和山東北京部分地區(qū),要求成品茶火功較足,毛茶須進(jìn)行一道或二道復(fù)火(俗稱燉火),第一次燉火80℃~90℃,6小時(shí);特殊要求情況下,于第一次燉火后半個(gè)月進(jìn)行第二次燉火,火溫70℃~80℃,7~8小時(shí),烘至茶葉含水量約5%。 武夷山肉桂茶的口感 武夷山肉桂茶的口感比較獨(dú)特,那么武夷山肉桂茶的口感是什么呢? “香不過(guò)肉桂,好喝不過(guò)水仙”。武夷巖茶中的肉桂茶,向來(lái)以“香”聞名,并且茶湯醇厚,口感順滑,香味濃郁,回味悠長(zhǎng)。武夷山肉桂茶的口感醇厚甘爽、茶味甘香馥郁,巖韻味明顯,尤其是在2-3泡以后,巖韻味是最為明顯的時(shí)候,滿口韻味,芳香無(wú)比。 武夷山肉桂茶香氣顯,滋味較沖,香中口感帶甜味,耐沖泡,且沖泡8泡后依然有余香,滋味甜醇、厚、強(qiáng)、回甘鮮爽,“巖韻”強(qiáng);從1-5泡,滋味濃醇,直到6-7泡以后,巖韻都是非常明顯的,湯色較重,呈深橙黃色。

7,朋友介紹說(shuō)武夷山正袍國(guó)茶的肉桂不錯(cuò)有人知道現(xiàn)在他們的肉桂的價(jià)

正袍國(guó)茶的肉桂是很不錯(cuò)的,我就很喜歡,我一般是買的散茶,90塊的,還有種是禮品精裝的300多的,就看你自己要買什么價(jià)格的了
很多,除了當(dāng)?shù)刂鞔虿璐蠹t袍外,還有什么水仙、肉桂、野茶、紅茶等等,各種價(jià)位的都有,樓主可以去看看。
沒有買過(guò)正袍國(guó)茶的肉桂,就買過(guò)他們家的大紅袍,我知道他們的大紅袍價(jià)格很多種,上至幾千下至200多的,我一般買的三、四百的

8,武夷巖茶大紅袍放三四年可以喝嗎

如果保存得好的話,可以喝的,而且是另外的一種風(fēng)味,如果茶本身的品質(zhì)好的情況下,存放時(shí)間越長(zhǎng),滋味越好。
焙好了可以放很多年。
保管好的可以喝
不返青就能喝
只要茶葉保存的好,就可以喝!武夷巖茶一般是放的越久越好喝,最好三年拿出來(lái)復(fù)一次火,這樣茶葉的品質(zhì)更穩(wěn)定,也更不容易變味。要是茶葉沒保存好,也會(huì)變質(zhì)的,也會(huì)有發(fā)霉的味道,那茶葉可就不能喝了。一句話,茶葉存放得當(dāng),三年,五年都不是問題,存放不好,一年就變質(zhì)了。

9,肉桂茶屬于什么茶

烏龍茶肉桂茶,又叫做玉桂茶,產(chǎn)于福建省武夷山市境內(nèi)著名的武夷山風(fēng)景區(qū),是武夷最早的名樅。肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,采用武夷巖茶的制作工藝而制成的烏龍茶,烏龍茶中武夷巖茶的著名花色品種之一,屬于烏龍茶。肉桂是武夷山中的巖茶,是烏龍茶的一種,武夷巖茶肉桂茶還有一個(gè)名稱既是玉桂,是一種新型茶葉,肉桂是武夷名樅之一,隨著時(shí)間的推移,漸漸被人們所埋沒,如今,隨著肉桂的獨(dú)特加工,使之肉桂茶重新回到了人們的視野當(dāng)中,肉桂茶為上等的肉桂樹精選制成,顆顆飽滿、色澤圓潤(rùn)、光亮,香氣濃郁、似有若無(wú)的桂皮獨(dú)特氣味縈繞其中,不可自拔。滋味醇厚、甘爽,湯色橙黃、透亮.它的香氣有桂皮的香味,所以人們習(xí)慣上把它稱為肉桂茶。在清代年代,肉桂茶已經(jīng)是武夷山茶園栽種的十個(gè)品種之一,具有巖茶的滋味,因其辛銳持久的香氣,備受人們的青睞。由于肉桂茶特殊的品質(zhì),種植的面積逐年擴(kuò)大,并且大力繁育推廣,現(xiàn)在已經(jīng)是武夷山茶的主要品種。肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一。肉桂又名玉桂,原為武夷名叢之一。在清朝中已負(fù)盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。肉桂茶茶葉外形條索緊結(jié),枝梗短細(xì),色澤褐綠,油潤(rùn)有光澤。沖泡之后,茶湯色橙黃透澈,入口滋味醇厚鮮爽,香氣久泡猶存,有淡淡的姜味或者肉桂香味。肉桂的桂皮香明顯,佳者帶乳香,香氣久泡猶存,入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結(jié)卷曲,色澤褐綠,油潤(rùn)有光。在漫長(zhǎng)的歲月里,肉桂的產(chǎn)量寥寥無(wú)幾,20世紀(jì)50年代初才煥發(fā)青春,80年代向全市推廣,一躍成為武夷名叢后起之秀,初評(píng)定為省級(jí)良種。

10,武夷巖茶是什么茶屬于什么茶有什么特征它有什么功效

武夷巖茶,條形青茶類(烏龍茶)之一,我國(guó)歷史名茶,產(chǎn)于福建省崇安縣南的武夷山崖之間而得名。武夷巖茶創(chuàng)制于清末,茶樹分布于巖壑山谷之間,日照短,相對(duì)濕度大,巖石風(fēng)化成的砂礫鑲土富含礦物質(zhì),是巖茶色、香、味別具風(fēng)韻的獨(dú)特自然條件。當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的茶葉雖均稱武夷巖茶,但由于產(chǎn)地自然條件不同,所產(chǎn)有巖茶和洲茶之分,山巖上所產(chǎn)的稱巖茶,品質(zhì)特優(yōu);平地與沿溪兩岸產(chǎn)的稱洲茶,品質(zhì)稍次。巖茶分巖水仙與巖奇種兩大類。巖奇種品類繁多,采自名巖上的菜茶制成的稱正巖奇種(或稱奇種);采自偏巖者稱名種(現(xiàn)巳無(wú)此名稱)。奇種又有名樅奇種和單樅奇種(簡(jiǎn)稱名樅和單樅)。名樅是各名巖選2-3株品質(zhì)特優(yōu)的茶樹單獨(dú)采制,如天心巖九龍窠的大紅袍,慧苑坑(巖)的鐵羅漢、白雞冠,嵐谷巖的水金龜?shù)群戏Q四大名樅。尚有普通名樅十里香、金鎖匙、不知春、吊金鐘、瓜子金、金柳條等。單樅系由部分優(yōu)良茶樹品種單獨(dú)采制。此外,由于引進(jìn)優(yōu)良品種,品質(zhì)各具特色,則以茶樹品種命名,如奇蘭、烏龍、鐵觀音、梅占、肉桂、雪梨、桃仁、毛猴、毛蟹等均稱為品種茶。 武夷巖茶的鮮葉以中開面3-4葉為最適,嫩梢完整,無(wú)機(jī)械損傷。傳統(tǒng)手工制法分曬青(即日光萎凋)、涼青、做青(半發(fā)酵)、炒青、初揉、復(fù)炒、復(fù)揉、水培(即毛火)、攤放后簸扇與揀剔,足火、燉火等工序制做而成。 武夷巖茶外形條索粗大壯實(shí),色澤沙綠密黃,部分呈蛙皮狀小白點(diǎn),有鮮潤(rùn)光澤,稱寶色。具活、甘、清、香的風(fēng)韻,稱巖韻,葉底淡綠黃亮,葉緣紅邊或紅點(diǎn),稱青葉紅鑲邊。
武夷巖茶是烏龍茶的其中一種。 武夷巖茶制造方法獨(dú)特,工藝精巧,兼有紅、綠茶制造原理的精華。 武夷巖茶的泡飲,別具一格?!氨∪绾?,壺小如香櫞,每斟無(wú)一兩,上口不忍噱咽,先嗅其香,再試其香,徐徐咀嚼而體貼之?!遍_湯第二泡香才顯露。茶湯的香氣自口入,從咽喉經(jīng)鼻孔呼出,連續(xù)3次,所謂“三口氣”,即可鑒別巖茶上品香氣。更有上者“七泡有余香”。
武夷巖茶屬于“烏龍茶” 武夷巖茶的品質(zhì)特征是:條索壯結(jié)勻整,色澤青褐油潤(rùn)呈“寶光”,葉面呈青哇皮狀少粒白點(diǎn),人稱“蛤蟆背” 胃部有病、陽(yáng)虛、脾胃虛寒、動(dòng)脈硬化、高膽固醇者宜飲! 還有從事體力勞動(dòng)、嗜好煙酒、喜食油膩肉類食品者宜飲。
 武夷巖茶產(chǎn)于閩北"秀甲東南"的名山武夷,茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。   武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。   武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時(shí)甘馨可口 ,回味無(wú)究。18世紀(jì)傳入歐洲后,倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏?,曾有“百病之藥”美譽(yù)。   烏龍茶中的明珠?!拔湟膸r茶”是產(chǎn)于閩北祟安縣武夷山巖上烏龍茶類的總稱。歷史悠久。據(jù)史料記載,唐代民間就已將其作為饋贈(zèng)佳品。宋、元時(shí)期已被列為“貢品”。元代還在武夷山設(shè)立了“焙局”、“御茶園”。清康熙年間,開始遠(yuǎn)銷西歐、北美和南洋諸國(guó)。當(dāng)時(shí),歐洲人曾把它作為中國(guó)茶葉的總稱。武夷巖茶條形壯結(jié)、勻整,色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后茶湯呈深橙黃色,清澈艷麗;葉底軟亮,葉緣朱紅,葉心淡綠帶黃;兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香;茶性和而不寒,久藏不壞,香久益清,味久益醇。泡飲時(shí)常用小壺小杯,因其香味濃郁,沖泡五六次后余韻猶存。主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,多隨茶樹產(chǎn)地、生態(tài)、形狀或色香味特征取名。“大紅袍”最為名貴。傳說(shuō)明代有一上京赴考的舉人路過(guò)武夷山時(shí)突然得病,腹痛難忍,巧遇一和尚取所藏名茶泡與他喝,病痛即止。他考中狀元之后,前來(lái)致謝和尚,問及茶葉出處,得知后脫下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹上,故得‘大紅袍“之名。武夷巖茶是我國(guó)東南沿海省、地人民以及東南亞各地僑胞最愛飲用的茶葉品種,是著名的“僑銷茶”。
武夷巖茶屬于烏龍茶類. 武夷巖茶以“香、清、甘、活”吸引人。 香:武夷茶的香包括真香、蘭香、清香、純香、表里如一, 曰純香;不生不熟,曰清香;火候停均,曰蘭香;雨前神具,曰真香,這四種香絕妙地融合在一起,使得茶香清純辛銳,幽雅文氣香高持久。 清:指的是湯色清澈艷亮,茶味清純順口,回甘清甜持久,茶香清純無(wú)雜,沒有任何異味,香而不清是武夷巖茶種的凡品。 甘:指茶湯鮮醇可口、滋味醇厚,回味甘夷。香而不甘的茶為“苦茗”。 活:指的是品飲武夷巖茶時(shí)特有的心靈感受,這種感受在“啜英咀華”時(shí)須從“舌本辯之”,并注意“厚韻”、“嘴底”、“杯底流香”等。 正因?yàn)槲湟膸r茶具有”清、香、甘、活”,妙不可言的“巖韻”,所以蜚聲四海,譽(yù)滿九州,林古往今來(lái)的茶人愛的如醉如癡。
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