據(jù)說(shuō)果實(shí)挺好吃的。嘉寶果,多半是音譯的叫法,而很多人習(xí)慣以俗稱樹(shù)葡萄。作為臺(tái)灣地區(qū)特有的一種灌木,嘉寶果屬于桃金娘科,又被叫做樹(shù)葡萄。其生長(zhǎng)緩慢,每年在春、秋兩季可結(jié)果實(shí)。

可以吃。嘉寶果長(zhǎng)得和葡萄有些相似，所以嘉寶果有個(gè)俗名叫樹(shù)葡萄，是一種美味的熱帶水果，沿海城市比較常見(jiàn)，但隨著各地區(qū)的經(jīng)濟(jì)交流加強(qiáng)，各水果店也比較常見(jiàn)。 可以吃。嘉寶果長(zhǎng)得和葡萄有些相似，所以，嘉寶果有個(gè)俗名是叫樹(shù)葡萄，是一種美味的熱帶水果，沿海城市比較常見(jiàn)，但隨著各地區(qū)的經(jīng)濟(jì)交流加強(qiáng)，近些年，在各水果店也比較常見(jiàn)。 嘉寶果吃法： 1、直接吃：把嘉寶果洗凈，直接做為水果，連皮一起吃下去。 2、制成蜜餞：甘甜可口的嘉寶果更是適合制成蜜餞。 3、榨果汁：嘉寶果的味道酸甜，水分充足，用來(lái)榨果汁，風(fēng)味香甜可口。 4、做果醬：嘉寶果的味道酸酸甜甜的，用來(lái)做成果醬的味道更佳；早餐食用吐司的時(shí)候，抹上一點(diǎn)果醬即可增加風(fēng)味。 5、泡果酒：在臺(tái)灣地區(qū)，有很多以嘉賓果為原料做成的果酒，比如嘉寶果紅酒、嘉寶果露、嘉寶果醋等都是風(fēng)味極佳的嘉寶果制品，而我們喜歡的話，也可以把嘉寶果浸泡果酒。 6、做餅干：嘉寶果做果酒以后，那么會(huì)有不少的渣，用它來(lái)制成粗纖維餅干，既營(yíng)養(yǎng)又好吃。

嘉寶果每百克果實(shí)可食用部分含熱量45．7Ka。水87．1g， 蛋白質(zhì)0．1lg， 脂肪0．01g，碳水化合物12．58g， 纖維0．08g， 灰分0．20g，鈣6．3mg，磷9．2mg， 鐵0．49rag，硫胺素0．()2mg，維生素Bz 0．02rag， 煙酸0．21rrg， 維生素C 22．7mg，色氨酸lmg。賴氨酸7mg。 高營(yíng)養(yǎng)成份、珍貴、稀有、其果肉透明、柔軟多汁、風(fēng)味特殊、氣味芬芳、果肉富含水分、維他命C、高鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、維他命B1、**酸、卡路里、核黃素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白質(zhì)等15種以上之高營(yíng)養(yǎng)成份。新鮮水果除了可以生吃以外，還可以做成果凍、蜜餞、果醬以及風(fēng)味極佳嘉寶果酒——經(jīng)常食用有利于預(yù)防心血管疾病，增強(qiáng)抵抗力，尤其對(duì)女性的活力年輕、皮膚亮麗有著顯著促進(jìn)作用。 成熟果其果肉呈多汁半透明，全熟時(shí)甘甜無(wú)比，口味特殊 成熟果其果肉透明、柔軟多汁，風(fēng)味特殊、氣味芬芳，甜度平均可達(dá)13至18度，香甜可口，口感獨(dú)特，味似山竹、香芭樂(lè)、釋迦、鳳梨等多種風(fēng)味，食用入口后口感將經(jīng)歷4種不同之獨(dú)特口味。