南橘北枳 [nán jú běi zhǐ]成語南橘北枳，成語，出自《晏子春秋·內(nèi)篇雜下》：“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何？水土異也?！币馑际腔茨系拈贅洌浦驳交春右员本妥?yōu)殍讟?。比喻同一物種因環(huán)境條件不同而發(fā)生變異。中文名南橘北枳成語發(fā)音nán jú běi zhǐ出處《晏子春秋·內(nèi)篇雜下》釋義南方之橘移植淮河之北就會變成枳

橘子在長江以北叫枳子。因為橘子有兩種，生長在長江以南則為橘，生長在長江以北則為枳，桔子樹在長江以北種植，結(jié)的果實又苦又小不能食用，就不叫桔子了叫枳子，所以橘子在長江以北叫枳子。長江以南的土質(zhì)中偏于酸性，氣候濕潤適宜橘子生長，接的果實橘子皮薄好吃，而長江以北的土質(zhì)中偏于含堿性，氣候稍顯干燥。橘子地區(qū)的差異從長江南移種的橘樹產(chǎn)出的果實酸，皮厚，口感不如江南橘子好，因為土質(zhì)和氣候的不同，同樣的樹果，成熟于江南就叫橘，成熟于江北的就叫枳。

枳子樹，學(xué)名枳，是北方的一種綠籬，也可以長得很大，只不過生長緩慢。枳（學(xué)名：Poncirus trifoliata (L.) Raf）別名枳實、鐵籬寨、臭橘、枸橘李、枸橘、臭杞、橘紅、沉蛋。 屬蕓香科枳屬小喬木，樹冠傘形或圓頭形。枝有刺，花單朵或成對腋生，花徑3.5-8厘米，通常為白色。果近圓球形或梨形，汁胞有短柄，果肉甚酸且苦，帶澀味；種子闊卵形，乳白或乳黃色?；ㄆ?-6月，果期9-11月?！　≈袊鞯鼐性耘?。廣泛栽種作為綠籬。果可供藥用，能破氣消積，并治脫肛等癥，也可提取有機(jī)酸；種子可榨油；葉、花及果皮可提芳香油。多栽培于荒地、路旁，或作庭園綠籬?！　¤资切棠荆旮?-5米不等，樹冠傘形或圓頭形?！　≈G色，嫩枝扁，有縱棱，刺長達(dá)4厘米，刺尖干枯狀，紅褐色，基部扁平。葉柄有狹長的翼葉，通常指狀3出葉，很少4-5小葉，或雜交種的則除3小葉外尚有2小葉或單小葉同時存在，小葉等長或中間的一片較大，長2-5厘米，寬1-3厘米，對稱或兩側(cè)不對稱，葉緣有細(xì)鈍裂齒或全緣，嫩葉中脈上有細(xì)毛?！　』▎味浠虺蓪σ干话阆热~開放，也有先葉后花的，有完全花及不完全花，后者雄蕊發(fā)育，雌蕊萎縮，花有大、小二型，花徑3.5-8厘米；萼片長5-7毫米；花瓣白色，匙形，長1.5-3厘米；雄蕊通常20枚，花絲不等長?！　」鼒A球形或梨形，大小差異較大，通常縱徑3-4.5厘米，橫徑3.5-6厘米，果頂微凹，有環(huán)圈，果皮暗黃色，粗糙，也有無環(huán)圈，果皮平滑的，油胞小而密，果心充實，瓢囊6-8瓣，汁胞有短柄，果肉含粘腋，微有香櫞氣味，甚酸且苦，帶澀味，有種子20-50粒；種子闊卵形，乳白或乳黃色，有粘腋，平滑或間有不明顯的細(xì)脈紋，長9-12毫米?；ㄆ?-6月，果期10-11月。