說(shuō)起釀酒，最早的還是兩河流域，公元前6000年就有寫(xiě)在黏土板上的啤酒制作配方---這塊土板現(xiàn)在應(yīng)該還在芝加哥大學(xué)的oriental institute，那里囤積了不少兩河流域的文物。而在中國(guó)，大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已經(jīng)出現(xiàn)了谷物釀酒，中國(guó)的釀酒技術(shù)和西方一直不同， 仰韶、龍山時(shí)期的古人應(yīng)該是用蘗釀的酒，蘗就是發(fā)芽的谷粒，釀出的是黃酒。后來(lái)古人們逐漸掌握了用酒曲釀酒的方法，秦漢時(shí)雖然仍然用蘗造酒，但是大量的造酒開(kāi)始用酒曲，前陣子還在《漢書(shū)·食貨志》上讀到：一釀?dòng)么置锥?，曲一斛，得成酒六斛六斗。那位有興趣模仿一下古酒可以試一試：）事實(shí)上，用蘗釀出的酒被稱為“醴”，是甜酒，酒精度很低，所以古人才說(shuō)“小人之交甘若醴”，而用曲釀造出來(lái)的才是真正的酒，酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右，酒的味道因?yàn)橹谱鞴に嚨牟煌胁煌?。但是醴和那時(shí)的酒都是黃酒。 南北朝時(shí)，制酒曲的工藝日益完善，當(dāng)時(shí)的一部奇書(shū)《齊民要術(shù)》上記載了很多種制曲的方式，這些方式現(xiàn)在有不少還用在造高粱酒里。唐宋時(shí)有了紅曲，釀造出來(lái)了“紅酒”，不知道古書(shū)里說(shuō)的女兒紅是不是就是這種就，不過(guò)紹興的狀元紅應(yīng)該不是，那酒俺喝過(guò)，其實(shí)不紅，顏色是橙黃色的 前面說(shuō)到曲釀酒只能得到酒精度是10%到18%的酒，古人曾經(jīng)想用酒代水再釀酒以希望得到更高的濃度，可是不成，因?yàn)榫凭墙湍妇谴x的產(chǎn)物，對(duì)酵母菌的發(fā)酵有一定抑制作用，當(dāng)酒精成分達(dá)到10%左右時(shí)，酵母菌就停止繁殖，發(fā)酵過(guò)程也就隨之放慢。即使是耐酒精能力很強(qiáng)的酵母菌，耐酒精度也不會(huì)超過(guò)18%，所以就是以酒代水二次發(fā)酵，也得不到度數(shù)更高的酒了。 到了元朝，出現(xiàn)了蒸餾酒也就是燒酒，把酒曲發(fā)酵釀造的酒再蒸餾一下，得到度數(shù)更高的酒，大致酒精度有50%，這和現(xiàn)在的酒比較相似了，如果想感受一下，去個(gè)北方小城（最好是山西的）要二兩“兩毛燒”，體會(huì)一下古酒的味道。小作坊兩毛燒的做法和古法差不多，不過(guò)現(xiàn)在可能不止“兩毛”那么便宜了吧：）說(shuō)燒酒是元朝時(shí)才有的，是依照李時(shí)珍的紀(jì)錄，不過(guò)在白居易等人的詩(shī)里已經(jīng)有了“燒酒”一詞，并且對(duì)山西汾酒歷史的考證似乎說(shuō)明早在元以前的南北朝時(shí)就有燒酒了，因此武松三碗不過(guò)崗有可能是早期的燒酒吧，不然十幾度的酒不會(huì)有那么大的力量。 總結(jié)一下，用蘗釀的酒度數(shù)非常低，味道也很甜，宋應(yīng)星說(shuō)“后世嫌醴味薄，遂至失傳”；用曲釀造的酒度數(shù)大致在十幾度，味道因酒曲的制作工藝不同而不同，因?yàn)榫魄幸话慵尤氲挠胁菟?，不夠味道要更辛辣些，比較類似現(xiàn)在的紹興黃酒；蒸餾后的燒酒度數(shù)很高，大約有50% 左右，所以就更辣了，呵呵，現(xiàn)在仍有燒酒，不妨一試。 古人喝的酒是低度酒。武松喝的十八碗酒相當(dāng)于是二斤56度的二鍋頭。

釀酒鼻祖 ———杜康

這個(gè)難答了 歷史上爭(zhēng)論幾百年了 各說(shuō)各話 因?yàn)橄嚓P(guān)的史料太多 分不清年代先后…但是可以肯定比杜康早得多 我寧可相信樓上的自然形成說(shuō)

傳說(shuō)是酒神杜康,也有說(shuō)是上古神農(nóng).其實(shí)最早的酒就是天然形成的~遠(yuǎn)古時(shí)期,樹(shù)林中的野果掉進(jìn)裝滿雨水的巖石槽體坑洼中,因?yàn)樘鞖鉂穸鹊纫蛩刈匀话l(fā)酵成酒.還有一說(shuō),古人用野果泡水飲用,放入皮囊密封,因時(shí)間氣候成酒.

何以解憂，唯有杜康。杜康

同命相憐啊！我這幾天也剛剛正在鬧胃病，而且是胃寒，鬧了好幾天了，可憐啊！剛一開(kāi)始，我沒(méi)理，想想挨挨就過(guò)去了，結(jié)果一天、兩天，到了第三天痛得我實(shí)在不行了，吃“斯達(dá)舒”都沒(méi)有用，最后我只能到醫(yī)院去了，醫(yī)生給開(kāi)了藥，回來(lái)吃下，好些了。過(guò)了一兩天，感覺(jué)肚子又開(kāi)始在隱隱地在作痛，于是我上網(wǎng)查了一查，到藥店里問(wèn)了一下，買了“桂附理中丸”和“三九胃泰”。剛一開(kāi)始，想會(huì)不會(huì)是受寒了，所以胃痛了，于是我就先服用了“桂附理中丸”，第一天感覺(jué)還不錯(cuò)，第二天晚上，發(fā)現(xiàn)肚子又開(kāi)始痛起來(lái)。我馬上又服下“三九胃泰”。現(xiàn)在我正在服“三九胃泰”呢。唔唔唔唔唔~~~~~~~~~~~~~~~~~~希望你的健康幸福，能建立在我的胃痛痛苦之上。唔唔唔唔唔......

寒的主要病因是飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快，精神壓力大，更易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品，可以調(diào)理好胃寒的病癥，恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然，出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變，最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。 治胃寒3法 ①鮮姜、白糖治胃寒痛：鮮姜500克（細(xì)末），白糖250克，腌在一起；每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）；堅(jiān)持吃一星期，一般都能見(jiàn)效；如沒(méi)徹底好，再繼續(xù)吃，直至好為止。 ②白酒燒雞蛋治胃寒：二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打1個(gè)雞蛋，把酒點(diǎn)燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調(diào)料。 ③吃蘋(píng)果可緩解胃酸：有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當(dāng)，常泛胃酸，很難受。如果此時(shí)吃一個(gè)或半個(gè)大蘋(píng)果，胃很快舒服了 寒性胃痛忌食下列食物。 獼猴桃 性寒，味甘酸?！堕_(kāi)寶本草》中指出：“冷脾胃?！薄吨兴幋筠o典》也說(shuō)：“脾胃虛寒者慎服?！狈参负凑弋?dāng)忌。 甘蔗 性寒，味甘。雖有清熱生津作用，但胃寒之人則不宜食?！侗静萁?jīng)疏》中明確告誡：“胃寒嘔吐者忌之”。故凡胃痛屬寒者當(dāng)忌食甘蔗。 莼菜 性寒，味甘?！侗静輩R言》中記載：“莼菜涼胃，……不宜多食久食，恐發(fā)冷氣，困脾胃，亦能損人?！薄夺t(yī)林纂要》亦指出：“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者應(yīng)忌食之。 西瓜 性大涼，能清胃火?！兜崮媳静荨氛f(shuō)它能“治一切熱癥”，素有“天生白虎湯”之稱?！吨兴幋筠o典》中指出：“中寒者忌服?！惫屎晕竿粗饲形鹗持?茭白 俗稱茭瓜，唐代著名食醫(yī)孟詵曾指出：“茭白寒，性滑，發(fā)冷氣，滑中，不可多食?！薄侗静輩R言》亦說(shuō)：“脾胃虛冷者勿食?！币虼?，寒性胃痛者宜忌之。 蚌肉 性涼，味甘咸。《食療本草》說(shuō)它“性大寒”。《本草衍義》中認(rèn)為：“多食發(fā)風(fēng)，動(dòng)冷氣?！薄峨S息居飲食譜》亦云：“多食寒中?！焙晕竿粗耍犬?dāng)忌食。 麥門冬 性寒，故寒性胃痛者忌食。正如明·李時(shí)珍在《本草綱目》中早有告誡：“氣弱胃寒者必不可餌?！?螺螄 性大涼，寒性胃痛者切忌?！侗静輩R言》中早有告誡：“此物體性大寒，胃中有冷飲，不宜食之?！币沙伞妒澄锉静荨分幸舱f(shuō)：“多食令人腹痛不消?！辈豢刹簧鳌Ｌ锫菪酝菸?，寒性胃痛者亦在忌食之列。 蟹 性寒，味咸，亦屬大涼之物?！侗静萁?jīng)疏》中記載：“若血因寒凝，與夫脾胃寒滑，腹痛喜熱惡寒之人，咸不宜服?！薄峨S息居飲食譜》也說(shuō)“中氣虛寒者均忌。”所以，寒性胃痛以及氣虛胃痛之人，皆不宜食。 柿子 性大涼，味甘澀，寒性胃痛之人切忌服食?！侗静萁?jīng)疏》中早有告誡：“……素有寒積、感寒腹痛、感寒嘔吐者皆不得服?！庇绕洳坏门c螃蟹一同食用。 香蕉 性涼，味甘。明·李時(shí)珍在《本草綱目》中還說(shuō)它“甘，大寒?！狈灿泻晕竿粗?，均不宜服食，否則食后即感胃冷不適，甚則立即引起胃痛發(fā)作，故當(dāng)忌之。 苦瓜 苦寒食品，胃寒疼痛之人法當(dāng)忌食?！兜崮媳静荨分性f(shuō)：“脾胃虛寒者，食之令人吐瀉腹痛?！?梨 性涼水果，胃寒疼痛者，切忌多食。誠(chéng)如《本草經(jīng)疏》中告誡：“……腹痛冷積，胃冷嘔吐，法咸忌之。”再如《增補(bǔ)食物秘書(shū)》、《飲食須知》等也都有“多食令人寒中”的記載，故胃寒痛者勿食生梨。 荸薺 甘寒之物，能清胃熱，但寒性胃痛者則當(dāng)忌食。正如唐代食醫(yī)孟冼所說(shuō)：“有冷氣，不可食。”清代食醫(yī)王孟英也在《隨息居飲食譜》中說(shuō)：“中氣虛寒者忌之?！?甜瓜 俗稱香瓜。性寒，味甘?！秾O真人食忌》中早已告誡：“甜瓜動(dòng)冷疾”?！妒朝煴静荨分幸仓赋觯骸皠?dòng)宿冷病”。凡平素胃寒之病者，切不可食，否則容易引起胃痛發(fā)作。 此外，寒性胃痛者還應(yīng)忌食綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品，性涼生冷的食品會(huì)使胃寒疼痛加劇。

①鮮姜、白糖治胃寒痛：鮮姜500克（細(xì)末），白糖250克，腌在一起；每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）；堅(jiān)持吃一星期，一般都能見(jiàn)效；如沒(méi)徹底好，再繼續(xù)吃，直至好為止。 ②白酒燒雞蛋治胃寒：二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打1個(gè)雞蛋，把酒點(diǎn)燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調(diào)料。 ③吃蘋(píng)果可緩解胃酸：有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當(dāng)，常泛胃酸，很難受。如果此時(shí)吃一個(gè)或半個(gè)大蘋(píng)果，胃很快舒服了。 鯽魚(yú)砂仁湯，即：新鮮鯽魚(yú)一條，洗干凈后用慢火稍微煎一下，把15克左右的砂仁置入魚(yú)腹，加入幾片生姜，煮30~40分鐘即可喝湯吃肉。如果不喜歡吃魚(yú)，也可以用瘦豬肉代替，只需把剁碎的瘦肉連同砂仁一起隔水燉相同時(shí)間即可。 砂仁能行氣止痛，散寒暖胃，故本湯對(duì)流清涎或胃寒所致的打嗝不止有立竿見(jiàn)影之效?？刂谱∏逑押筮€可用胡椒根煲雞湯喝，此湯也有暖胃作用；還可用胡椒粉煲豬肚，把胡椒粉納入豬肚煲兩小時(shí)即可。 炒米也是暖胃的最簡(jiǎn)便的食品。平時(shí)在家里準(zhǔn)備好優(yōu)質(zhì)、干凈的大米，炒至微黃放于干燥、陰涼處貯存，早餐用來(lái)煮粥，或在粥里加入部分炒米，切幾片生姜同煲，也有溫中和胃的作用。此外，每天晚上睡前半小時(shí)可喝一杯熱牛奶。

脾胃虛弱還是需要治療的，建議喝德甫的常渭寶茶，通過(guò)嚴(yán)格的組方科學(xué)搭配，可以溫養(yǎng)脾胃，健脾益氣。1、脾胃虛弱。用平胃散一斤加干餳糟（炒）二斤半、生姜一斤半、紅棗三百個(gè)（煮取肉，焙干），一起研為末，逐日煎湯服。2、再方。用畢澄茄為還想，加姜汁神曲、面糊做成丸子，如梧子大。每服七十丸，姜湯送下。一天服二次。3、再方。用薯蕷、白術(shù)各一兩，人參七錢半，共研為末，加水和糊做成丸子，如小豆大。每服四十至五十丸，米湯送下。4、再方（體倦乏力）。用黃精、枸杞子等分，搗碎作餅，曬干研細(xì)，煉蜜調(diào)藥成丸，如梧子大。每服五十丸，開(kāi)水送下。5、脾胃虛弱，食欲不振，病似反胃噎膈。取新柳枝一大把，熬湯，煮小米作飯。加酒、面所飯滾成珠子，曬干，裝袋中懸掛通風(fēng)處。用時(shí)，燒滾水隨意下米，待米浮起查看無(wú)硬心則為米熟。一次吃完。稍久，面和米就會(huì)分散了，這樣制成的米，名“絡(luò)索米”。6、治脾胃虛弱（胸膈痞悶，腹脅膨脹，消化不良，食減貪睡）。用神曲六兩、麥蘗（炒）三兩、干姜（炮）四兩、烏梅肉（焙）四兩，共研為末，加蜜調(diào)成丸子，如梧子大。每服五十丸。米湯送下，一天服三次。7、脾胃虛冷。用鯽魚(yú)半斤切碎，放入煮開(kāi)的豉汁中，加胡椒、蒔蘿、姜橘末，空腹吃下。此方名“鶻突羹?！?、脾胃虛冷，腹?jié)M刺痛。用肥狗肉半斤以水和鹽豉煮粥常吃。9、胃虛消渴。用羊胃煮爛，空腹吃。10、脾胃虛冷，吃不下飯。和白干姜在漿水中煮透，取出焙干，搗為末，加陳米粥做成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸，白開(kāi)水送下。其效極驗(yàn)。11、脾虛下白(脾胃虛冷，停水停氣，凝成白涕下出)。用硫磺一兩、炒面粉一分，共研為末，滴水糊成丸子，如梧子大。每服五十丸，米湯送下。12、胃虛惡習(xí)，或嘔吐有痰。用人參一兩，加水二碗，煎成一碗，再加竹瀝一杯、姜汁三匙。溫服。此方最宜老人。13、胃虛嘔吐。用白粱米汁二合、姜汁一合，和勻服下。14、脾胃虛損。用厚樸（去皮，切片）、生姜（連皮，切片）二斤，在水五升中同煮干，去姜，焙樸，再以干姜四兩、甘草二兩，同厚樸一起，在水五升中煮干，去甘草，焙閏、樸為末加棗肉、生姜同煮熟，去姜，把棗內(nèi)、藥末搗勻做成丸子，如梧子大。每服五十丸，米湯送下。方中再加熟附子亦可。此方名“厚樸煎丸”。具體的養(yǎng)脾胃的食物包括：養(yǎng)脾胃的糧食類食物包括：大米、玉米、粟米、高粱、糯米、小麥、大麥、黃豆、蠶豆、薏苡仁、蓮子、蕎麥;養(yǎng)脾胃的肉類食物包括、豬肉、豬肚、豬脾、牛肉、牛肚、狗肉、雞肉、鴨肉、兔肉;養(yǎng)脾胃的蛋類食物包括鵪鶉蛋、鵝蛋、雞蛋等;養(yǎng)脾胃的水產(chǎn)品類食物包括草魚(yú)、鯽魚(yú)、鱔魚(yú)、黃花魚(yú)、帶魚(yú)、鳙魚(yú)、平魚(yú);養(yǎng)脾胃的蔬菜類包括西紅柿、紅蘿卜、白蘿卜、生姜、大蒜、韭菜、山藥、大頭菜、芫荽、蓮藕、甘藍(lán)、南瓜、香菇、猴頭菇、芋頭、扁豆、蘑菇、木耳、辣椒;養(yǎng)脾胃的水果類包括蘋(píng)果、香蕉、荔枝、橙子、山楂、木瓜、桃子、甘蔗、檸檬、椰子、無(wú)花果、石榴、栗子、大棗等,這些食物能有效的改善脾胃不好或者脾胃較弱的人群有效的改善脾胃不好的癥狀。希望對(duì)樓主有幫助。

胃寒盡量不要吃藥，可以食療，可以喝些紅糖水之類的，不要吃哦生冷食物。暖胃養(yǎng)胃可以喝稀健丁香茶，稀健丁香暖脾胃而行氣滯，尤善降逆，故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功，養(yǎng)胃抗菌！稀健丁香茶葉作為天然食材，男女都適合飲用，有非常天然的滋補(bǔ)功效，是調(diào)理脾胃的最佳幫手。

　　很像是肩周炎，你爸爸的膀子能抬過(guò)頭嗎？如果天氣變化這些癥狀會(huì)加重嗎？　　判斷是不是風(fēng)濕還要做其它的檢查，如:RF等　　癥狀　　1.本病女性多于男性，多為中、老年患病，左側(cè)多于右側(cè)，亦可兩側(cè)先后發(fā)病。少數(shù)病人可以雙側(cè)同時(shí)發(fā)病。好發(fā)肩周炎的年齡與肩關(guān)節(jié)產(chǎn)生嚴(yán)重退變的年齡相一致，肩部有損傷史或曾經(jīng)有局部外固定史、受寒史、偏癱史，也有無(wú)任何誘因而發(fā)病者。 2.疼痛為最明顯的癥狀，逐漸出現(xiàn)肩部某一處痛，與動(dòng)作、姿勢(shì)有明顯關(guān)系。隨病程延長(zhǎng)，疼痛范圍擴(kuò)大，并牽涉到上臂中段，同時(shí)伴肩關(guān)節(jié)活動(dòng)受限。疼痛的程度及性質(zhì)有較大的差異，或?yàn)殁g痛，或?yàn)榈陡顦樱缬龃蠡顒?dòng)范圍，則有劇烈銳痛發(fā)生。嚴(yán)重時(shí)患肢不能梳頭、洗面和扣腰帶。夜間因翻身移動(dòng)肩部而痛醒。這種疼痛可引起持續(xù)性肌肉痙攣，肌肉痙攣有的很輕，有的很重，疼痛與肌肉痙攣可局限在肩關(guān)節(jié)，也可以向上放射至后頭部，向下可達(dá)腕及手指，也有的向后放射到肩胛骨，向前到胸部；也有的放射到三頭肌或者放射到三角肌、二頭肌直達(dá)前臂的橈側(cè)肩周炎壓痛點(diǎn)范圍廣泛。因病期不同壓痛點(diǎn)部位和壓痛程度也不一致，病人初期尚能指出疼痛點(diǎn)，后期范圍擴(kuò)大，感覺(jué)疼痛來(lái)于肱骨。 3.體檢，三角肌有輕度萎縮，斜方肌痙攣。崗上肌腱、肱二頭肌長(zhǎng)、短頭肌腱及三角肌前、后緣均可有明顯壓痛。肩關(guān)節(jié)以外展、外旋、后伸受限最明顯，少數(shù)人內(nèi)收、內(nèi)旋亦受限，但前屈受限較少。 4.年齡較大或病程較長(zhǎng)者，X線平片可見(jiàn)到肩部骨質(zhì)疏松，或崗上肌腱、肩峰下滑囊鈣化征?！　〔±怼　〔∏榘l(fā)展　　按肩周炎的發(fā)生與發(fā)展 大致可分為3期，即急性期、慢性期、恢復(fù)期。 各期之間無(wú)明顯界限，各期病程長(zhǎng)短不一，因人而異，差別很大。 1. 急性期：這是肩周炎的早期。肩部自發(fā)性疼痛，其疼痛常為持續(xù)性，表現(xiàn)不一。有的急性發(fā)作，但 多數(shù)是慢性疼痛，有的只感覺(jué)肩部不舒適及束縛的感覺(jué)。疼痛多局限于肩 關(guān)節(jié)的前外側(cè)，可延伸到三角肌的抵止點(diǎn)，常涉及肩肉胛區(qū)、上臂或前臂?；顒?dòng)時(shí)，如穿上衣時(shí)聳肩或肩內(nèi) 旋時(shí)疼痛加重，不能梳頭洗臉，患側(cè)手不能摸背。以后肩疼迅速加重，尤其夜間為重，病人不敢患側(cè)臥位。由于肌肉痙攣和疼痛，逐漸出現(xiàn)肩關(guān)節(jié)活動(dòng)范圍減少，特別是外展和 外旋受限最為顯著。肩部外觀正常。局部壓痛點(diǎn)多位于結(jié)節(jié)間溝、喙突。 肩峰下滑囊或三角肌附著處、岡上肌附著處、肩胛內(nèi)上角等處。 2. 慢性期：肩痛逐漸減輕或消失，但肩關(guān)節(jié)攣縮僵硬逐漸加重呈;凍結(jié)狀態(tài);。肩關(guān)節(jié)的各方向活動(dòng)均比 正常者減少 50% -20%嚴(yán)重時(shí)肩肱關(guān)節(jié)活動(dòng)完全消失，只有肩胛胸 壁關(guān)節(jié)的活動(dòng)。梳頭、穿衣、舉臂、向后結(jié)帶均感困難。病程長(zhǎng)者可出現(xiàn)輕度肌肉萎縮，多見(jiàn)于三角肌、肩 胛帶肌。壓痛輕微或無(wú)壓痛，此時(shí)持續(xù)時(shí)間較久，通常為2- 3個(gè)月。 3. 恢復(fù)期：肩痛基本消失，個(gè)別病人可有輕微的疼痛。肩關(guān)節(jié)慢慢地松弛，關(guān)節(jié)的活動(dòng)也逐漸增加，外旋 活動(dòng)首先恢復(fù)，繼則為外展和內(nèi)旋活動(dòng)?；謴?fù)期的長(zhǎng)短與急性期、慢 性期的時(shí)間有關(guān)。凍結(jié)期越長(zhǎng)，恢復(fù)期也越慢；病期短，恢復(fù)也快。整個(gè)病程短者 l～2個(gè) 月，可又發(fā)病可達(dá)數(shù)年。　　功能鍛煉 目前，對(duì)肩周炎的治療，多數(shù)學(xué)者認(rèn)為，服用止痛藥物只能治標(biāo)，暫時(shí)緩解癥狀，停藥后多數(shù)會(huì)復(fù)發(fā)。而運(yùn)用手術(shù)松解方法治療，術(shù)后容易引起粘連。所以采用中醫(yī)的手法治療被認(rèn)為是較佳方案，若患者能堅(jiān)持功能鍛煉，預(yù)后相當(dāng)不錯(cuò)?！　∠旅娼榻B肩周炎的八種自我防治動(dòng)作供患者參考： (1)屈肘甩手患者背部靠墻站立，或仰臥在床上，上臂貼身、屈肘，以肘點(diǎn)作為支點(diǎn)，進(jìn)行外旋活動(dòng)。 （2）手指爬墻患者面對(duì)墻壁站立，用患側(cè)手指沿墻緩緩向上爬動(dòng)，使上肢盡量高舉，到最大限度，在墻上作一記號(hào)，然后再徐徐向下回原處，反復(fù)進(jìn)行，逐漸增加高度。 （3）體后拉手患者自然站立，在患側(cè)上肢內(nèi)旋并向后伸的姿勢(shì)下，健側(cè)手拉患側(cè)手或腕部，逐步拉向健側(cè)并向上牽拉。 （4）展臂站立患者上肢自然下垂，雙臂伸直，手心向下緩緩?fù)庹?，向上用力抬起，到最大限度后?0分鐘，然后回原處，反復(fù)進(jìn)行。 （5）后伸摸棘患者自然站立，在患側(cè)上肢內(nèi)旋并向后伸的姿勢(shì)下，屈肘、屈腕，中指指腹觸摸脊柱棘突，由下逐漸向上至最大限度后呆住不動(dòng)，2分鐘后再緩緩向下回原處，反復(fù)進(jìn)行，逐漸增加高度。 （6）梳頭患者站立或仰臥均可，患側(cè)肘屈曲，前臂向前向上并旋前（掌心向上），盡量用肘部擦額部，即擦汗動(dòng)作。 （7）頭枕雙手患者仰臥位，兩手十指交叉，掌心向上，放在頭后部（枕部），先使兩肘盡量?jī)?nèi)收，然后再盡量外展。 （8）旋肩患者站立，患肢自然下垂，肘部伸直，患臂由前向上向后劃圈，幅度由小到大，反復(fù)數(shù)遍。 請(qǐng)患者注意，以上八種動(dòng)作不必每次都做完，可以根據(jù)個(gè)人的具體情況選擇交替鍛煉，每天3—5次，一般每個(gè)動(dòng)作做30次左右，多者不限，只要持之以恒，對(duì)肩周炎的防治會(huì)大有益處?！　”＝　　”＝≠N士　　1、注意肩關(guān)節(jié)局部保暖，隨氣候變化隨時(shí)增減衣服，避免受寒受風(fēng)及久居潮濕之地。 2、避免過(guò)度勞累，避免提重物，注意局部保暖。 3、要加強(qiáng)身體各關(guān)節(jié)的活動(dòng)和戶外鍛煉，注意安全，防止意外損傷。 4、老年人要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充鈣質(zhì)，如吃牛奶，雞蛋，豆制品，骨頭湯，黑木耳等，或口服鈣劑。 5、急性期不宜做肩關(guān)節(jié)的主動(dòng)活動(dòng)，可采用熱敷、拔火罐、輕手法推拿、按摩等方法綜合治療，注意熱敷時(shí)不要燙傷。　　肩周炎注意事項(xiàng)　　1）在做上肢提舉或后旋時(shí)，應(yīng)先揉按肩部與小角度擺動(dòng)，使肩部肌肉松弛后再進(jìn)行該動(dòng)作，以免拉傷肩部組織。 2）患側(cè)上肢不宜過(guò)量提舉重物，注意局部保暖，以防復(fù)發(fā)。 3）平時(shí)可以選擇進(jìn)行一些輔助性的上肢（肩部）鍛煉活動(dòng)，但強(qiáng)度不宜過(guò)大，應(yīng)循序漸進(jìn)，以免造成肌肉拉傷。（請(qǐng)注意：以下6種動(dòng)作不必每次都做完，可以根據(jù)個(gè)人的具體情況選擇交替鍛煉，每天3-5次，一般每個(gè)動(dòng)作做30次左右，只要持之以恒，對(duì)肩周炎的防治會(huì)大有益處。） A）手指爬墻--面對(duì)墻壁站立，用患側(cè)手指沿墻緩緩向上爬動(dòng)，使上肢盡量高舉，到最大限度，在墻上作一記號(hào)，然后再徐徐向下回原處，反復(fù)進(jìn)行，逐漸增加高度。 B）體后拉手--自然站立，在患側(cè)上肢內(nèi)旋并向后伸的姿勢(shì)下，健側(cè)手拉患側(cè)手或腕部，逐步拉向健側(cè)并向上牽拉。 C）后伸摸棘--自然站立，在患側(cè)上肢內(nèi)旋并向后伸的姿勢(shì)下，屈肘、屈腕，中指指腹觸摸脊柱棘突，由下逐漸向上至最大限度后呆住不動(dòng)，2分鐘后再緩緩向下回原處，反復(fù)進(jìn)行，逐漸增加高度。 D）梳頭動(dòng)作--站立或仰臥均可，患側(cè)肘屈曲，前臂向前向上并旋前（掌心向上），盡量用肘部擦額部，即擦汗動(dòng)作。 E）頭枕雙手--仰臥位，兩手十指交叉，掌心向上，放在頭后部（枕部），先使兩肘盡量?jī)?nèi)收，然后再盡量外展。 F）旋肩動(dòng)作--站立，患肢自然下垂，肘部伸直，患臂由前向上向后劃圈，幅度由小到大，反復(fù)數(shù)遍。　　肩周炎的危害性　　1）發(fā)病時(shí)無(wú)法正常工作，生活受影響，并且會(huì)長(zhǎng)期壓迫神經(jīng)引起神經(jīng)受損、手部麻木。 2）長(zhǎng)期壓迫血管，使手肩部血流不暢，嚴(yán)重者引起肌肉萎縮。 3）由于關(guān)節(jié)周圍廣泛發(fā)生粘連，使關(guān)節(jié)各方向的活動(dòng)明顯受限制，甚至引起關(guān)節(jié)僵硬， 形成“凍結(jié)肩”?！　〖缰苎谆颊邞?yīng)注意哪些飲食問(wèn)題？　　有針對(duì)性地選擇與調(diào)節(jié)飲食的品種、質(zhì)量，以促進(jìn)人體疾病、身心康復(fù)。肩周炎患者對(duì)飲用白酒，包括茅臺(tái)、五糧液、曲酒、西鳳、汾酒、二鍋頭和普通散裝白酒等，少飲有活血舒筋，祛寒健胃，振奮神情的功效；多飲則使人醉倒，嘔吐害胃，傷神損精。白酒可用于活血舒筋，御寒佐餐，提神解悶，凡素有心悸、心痛、眩暈、脅痛、胃痛或發(fā)熱、自汗者，均應(yīng)慎飲或不飲。平常不會(huì)飲酒者，以不飲白酒為宜。素有飲酒習(xí)慣者，也宜少量佐餐飲之，不宜空腹飲酒?！　〖缰苎鬃晕野茨εc運(yùn)動(dòng)鍛煉時(shí)注意什么　　(1)必須持之以恒、循序漸進(jìn)才能收效。 (2)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)強(qiáng)弱、年齡差異、病情輕重等不同情況，選擇不同運(yùn)動(dòng)方式。 (3)時(shí)間、次數(shù)及運(yùn)動(dòng)量應(yīng)因人而異。運(yùn)動(dòng)量由小到大，逐步增加，不能操之過(guò)急。 (4)鍛煉時(shí)間應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況，以晨起和睡前為佳。 (5)用力要柔軟緩和，切忌用力過(guò)猛。即動(dòng)靜適度，要盡量使全身肌肉、關(guān)節(jié)都得到鍛煉。　　夏季要當(dāng)心空調(diào)會(huì)吹出肩周炎：　　自從有了空調(diào)，那些怕熱的人不用再恐懼過(guò)夏天了?，F(xiàn)在，基本上家家戶戶都裝上了空調(diào)，天熱的時(shí)候，在家、在單位，甚至在車?yán)锒寄艽悼照{(diào)?？稍谙硎芸照{(diào)帶來(lái)的涼爽的同時(shí)，要警惕空調(diào)吹出肩周炎。 肩周炎又叫“肩凝癥”、“五十肩”，發(fā)病年齡大多在五十歲左右。肩周炎發(fā)病的癥狀是：肩關(guān)節(jié)僵硬不靈活，局部疼痛，并有明顯的壓痛點(diǎn)，尤其是在夜間疼痛加劇。在醫(yī)生檢查肩關(guān)節(jié)時(shí)，會(huì)發(fā)出“咯吱咯吱”的響聲，中醫(yī)稱為“金雞蛙鳴”，這是該病的一大特點(diǎn)。肩周炎一般多發(fā)生一側(cè)，個(gè)別患者痛得夜間不能入眠。嚴(yán)重時(shí)連日常生活中的端碗吃飯、穿衣伸袖、大小便時(shí)解系腰帶以及洗臉梳頭都感到困難。其病理機(jī)制是炎性物質(zhì)會(huì)把肩周圍的肌肉、肌腱和滑囊粘住，時(shí)間一長(zhǎng)肩膀完全不能活動(dòng)。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，肩周炎是一種無(wú)菌性的，找不到病原菌的炎癥，其發(fā)病往往與外傷、勞損、局部外感風(fēng)寒有關(guān)。中醫(yī)認(rèn)為，肩周炎的發(fā)生，除了與年老正氣不足關(guān)系密切外，主要是肩部受到風(fēng)寒濕邪的侵襲。如久居濕地、風(fēng)雨露宿、夜寐露肩當(dāng)風(fēng)，以致風(fēng)寒濕邪客于血脈筋肉，在脈則血凝而不流，脈絡(luò)拘急而疼痛，寒濕之邪侵淫筋肉則屈而不伸，痿而不用，就發(fā)生了肩周炎。而且肩周炎的病人局部特別怕風(fēng)，中醫(yī)也稱“漏肩風(fēng)”。從臨床表現(xiàn)來(lái)看也頗為形象，例如，某些患者雖在夏日炎炎之際，也仍然感到肩部冰冷，不得已還得穿用棉坎肩等以保護(hù)肩部使之不至于受風(fēng)。 夏日炎炎，酷暑難熬，有些人愛(ài)沖涼水澡，肩膀常受寒冷的刺激;夏天納涼，許多人愛(ài)久坐于林陰道、屋檐下，或居濕地，或淋風(fēng)雨，或夜露宿，只圖涼爽，而遭受風(fēng)寒濕襲擊;再如晚間睡覺(jué)不注意，肩膀裸露在外，加上電扇、空調(diào)冷氣較長(zhǎng)時(shí)間吹拂肩部，都是夏季誘發(fā)肩周炎的誘因。因此應(yīng)特別注意避免風(fēng)寒，預(yù)防肩周炎的發(fā)生?！　〖缰苎椎闹委熢瓌t是什么　　肩周炎的治療原則是針對(duì)肩周炎的不同時(shí)期，或是其不同癥狀的嚴(yán)重程度采取相應(yīng)的治療措施。肩周炎的治療應(yīng)以保守治療為主。一般而言，若診斷及時(shí)，治療得當(dāng)，可使病程縮短，運(yùn)動(dòng)功能及早恢復(fù)。 1、在肩周炎早期即疼痛期，病人的疼痛癥狀較重。而功能障礙則往往是由于疼痛造成的肌肉痙攣所致，所以治療主要是以解除疼痛，預(yù)防關(guān)節(jié)功能障礙為目的，緩解疼痛可采用吊帶制動(dòng)的方法，使肩關(guān)節(jié)得以充分休息;或休用封閉療法，在局部壓痛最為明顯處，注射強(qiáng)的松龍;或用間動(dòng)電療法，溫?zé)岱螅浞蟮任锢碇委煼椒ń獬弁?。必要時(shí)可內(nèi)服消炎鎮(zhèn)痛類藥物，外涂解痙鎮(zhèn)痛酊劑等外用藥物。在急性期，一般不宜過(guò)早采用推拿，按摩方法，以防疼痛癥狀加重，使病程延長(zhǎng)。一般可自我采取一些主動(dòng)運(yùn)動(dòng)練習(xí)，保持肩關(guān)節(jié)活動(dòng)度，在急性期限過(guò)后方可推拿，按摩，以達(dá)到改善血液循環(huán)，促進(jìn)局部炎癥消退的目的。 2、在肩周炎的凍結(jié)期關(guān)節(jié)功能障礙是其主要問(wèn)題，疼痛往往由關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)障礙所引起。治療重點(diǎn)以恢復(fù)關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)功能為目的。采用的治療手段可以用理療，西式手法，推拿，按摩，醫(yī)療體育等多種措施，以達(dá)到解除粘連，擴(kuò)大肩關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)范圍，恢復(fù)正常關(guān)節(jié)活動(dòng)功能的目的。針對(duì)功能障礙的癥狀，嚴(yán)重的肩周炎病人必要時(shí)可采用麻醉下大推拿的方法，撕開(kāi)粘連。在這一階段，應(yīng)堅(jiān)持肩關(guān)節(jié)的功能鍛煉。除了被動(dòng)運(yùn)動(dòng)之外，病人應(yīng)積極主動(dòng)地配合，開(kāi)展主動(dòng)運(yùn)動(dòng)的功能訓(xùn)練，主動(dòng)運(yùn)動(dòng)是整個(gè)治療過(guò)程中極為重要的一環(huán)。 3、在肩周炎恢復(fù)期以消除殘余癥狀為主，主要以繼續(xù)加強(qiáng)功能鍛煉為原則，增強(qiáng)肌肉力量，恢復(fù)在先期已發(fā)生廢物性萎縮的肩胛帶肌肉，恢復(fù)三角肌等肌肉的正常彈性和收縮功能，以達(dá)到全面康復(fù)和預(yù)防復(fù)發(fā)的目的。 4、除了針對(duì)不同病程采取不同的治療措施外，還應(yīng)針對(duì)肩周炎病情的嚴(yán)重程度考慮治療措施。在這一點(diǎn)上，國(guó)外觀點(diǎn)認(rèn)為，可根據(jù)被動(dòng)運(yùn)動(dòng)試驗(yàn)中因疼痛而造成的運(yùn)動(dòng)局限和終未感覺(jué)來(lái)判定其嚴(yán)重程度并指導(dǎo)治療。假如被動(dòng)運(yùn)動(dòng)中，病人的疼痛發(fā)生于終未感覺(jué)前，此時(shí)肩周炎往往是急性的，不宜采取主動(dòng)運(yùn)動(dòng)體療，如果病人的疼痛發(fā)生于終未感覺(jué)的同時(shí)，可適當(dāng)采用主動(dòng)運(yùn)動(dòng)體療，當(dāng)達(dá)到終末感覺(jué)時(shí)無(wú)疼痛，應(yīng)采用主動(dòng)運(yùn)動(dòng)體療。 徒手體操療法 做肩關(guān)節(jié)三個(gè)軸向活動(dòng)，用健肢帶動(dòng)患肢進(jìn)行各種練習(xí)。 器械體操：利用體操棒、啞鈴、吊環(huán)、滑輪、爬肩梯、拉力器、肩關(guān)節(jié)綜合練習(xí)器等進(jìn)行鍛煉。 注意：應(yīng)在無(wú)痛范圍內(nèi)活動(dòng)，因?yàn)樘弁纯煞瓷湫缘匾鸹蚣又丶’d攣，從而影響功能恢復(fù)。每次活動(dòng)以不引起疼痛加重為宜。反之則提示活動(dòng)過(guò)度或出現(xiàn)了新的損傷，宜隨時(shí)調(diào)整運(yùn)動(dòng)量。 下垂擺動(dòng)練習(xí)：軀體前屈，使肩關(guān)節(jié)周圍肌腱放松，然后做內(nèi)外、前后、繞臂擺動(dòng)練習(xí)，幅度可逐漸加大，直至手指出現(xiàn)發(fā)脹或麻木為止。此時(shí)記錄擺動(dòng)時(shí)間，然后直腰稍做休息放松，再做持重（1～2公斤）下垂擺動(dòng)，做同樣時(shí)間的前后、內(nèi)外、環(huán)繞擺動(dòng)（30～50次），以不產(chǎn)生疼痛或不誘發(fā)肌肉痙攣為宜。也可在俯臥位下進(jìn)行，即將患肩垂于床外，然后做放松擺動(dòng)或提重物擺動(dòng)練習(xí)。 按摩與被動(dòng)運(yùn)動(dòng)：肩部按摩能達(dá)到改善血液循環(huán)、減輕肌痙攣和松解關(guān)節(jié)粘連的作用。按摩配合被動(dòng)活動(dòng)，可增大肩關(guān)節(jié)的活動(dòng)范圍。但手法一定要輕柔，以免癥狀加重。一般先在肩部施以推、揉、滾等手法，以放松肌肉，緩解痙攣。再拿或按肩井、肩骨禺、肩貞、中府、天宗等穴。用推按理筋法，彈撥肱二頭肌肌腱、肱三頭肌長(zhǎng)頭及胸大肌止點(diǎn)。在做肩關(guān)節(jié)的抖動(dòng)，同時(shí)做肩關(guān)節(jié)各方向輕巧的被動(dòng)運(yùn)動(dòng)，逐漸擴(kuò)大活動(dòng)范圍，最后以搓、抹等手法結(jié)束按摩。 自我按摩方法 中醫(yī)認(rèn)為，人的經(jīng)絡(luò)有12條，其中6條通過(guò)肩膀，3條通過(guò)手背面，3條通過(guò)手掌面，因而疏通經(jīng)絡(luò)可以治療肩周炎。治療時(shí)，可用食指、中指、無(wú)名指和小指在手背面上，從手指朝肩膀方向按摩，然后在手掌面上從肩膀朝手指方向按摩，也可用毛巾做按摩工具，一般按摩3—5次，把皮膚擦紅即可。 手指按摩有4種方法： ①左手手指和右手手指反交叉，同時(shí)拉伸手指根部的關(guān)節(jié)，然后手指再正交叉，有節(jié)奏地一張一合，做3～5次。 ②手指交叉，猶如基督教徒禱告似的，使手掌彎曲，以刺激手掌和所有的手指持續(xù)30秒鐘。 ③用大拇指和食指的指心揉另一只手的手指，動(dòng)作要輕柔，左右手的手指都要揉。 ④采用指壓法，用大拇指指心刺激手掌的肌肉和指根部，一面數(shù)“一、二、三”，一面有節(jié)奏地按壓，每處按壓3次。詞條圖冊(cè)更多圖冊(cè)

頸椎病是常見(jiàn)病，絕大多數(shù)不需要藥物或手術(shù)治療，找個(gè)正骨大夫，他們手法專治這類病，治療1到2次，不再壓迫神經(jīng)，相應(yīng)的癥狀自然就消失了，通常百八十塊錢的病

肩周炎 頸椎病都可以在醫(yī)院的按摩醫(yī)師處看看。運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的疾病，按摩 鍛煉。僅供參考