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1,國(guó)際紅酒品牌
紅酒要看你是干嘛的了,要是論價(jià)格最高算是好的話,哪肯定是羅曼迪康地了,那是最貴的了。 其次就是法國(guó)波爾多地區(qū)博雅可地區(qū)的酒莊了,那里有拉菲,木通,拉圖這幾大酒莊, 再說(shuō)了紅酒就是要找適合自己口味的,不適合的即使再貴也沒(méi)有價(jià)值,而且也要適當(dāng)?shù)娜ギ?dāng)配適合的食物,搭配不好那也不行,張?jiān)?/a>,長(zhǎng)城,王朝Dynast,Lafite拉,莫高M(jìn)OGA是不錯(cuò)的品牌哦,都是我在品牌十大網(wǎng)maigoo上面查到的。
2,世界著名的葡萄酒品牌有哪些
世界上有名的紅葡萄酒有很多,就列舉各著名產(chǎn)酒國(guó)最著名的紅、白葡萄酒: 法國(guó)干紅:羅曼尼.康帝(法國(guó)勃艮第,也是世界的NO1,隨便一個(gè)年份接近10萬(wàn),且無(wú)零售)、柏圖斯(波爾多最昂貴的酒,隨便一個(gè)年份,不低于2萬(wàn))、拉菲(國(guó)內(nèi)最受追捧的波爾多紅酒,國(guó)內(nèi)常見年份,現(xiàn)今已沒(méi)有低于萬(wàn)元的)、拉圖,瑪歌,奧比昂,木桐(除拉菲以外的另外4家波爾多左岸“五大”,隨年份不同,從數(shù)千到數(shù)萬(wàn))。 法國(guó)干白:奧比昂、瑪歌、滴金等,價(jià)格數(shù)千到上萬(wàn)。 法國(guó)貴腐甜白:滴金,數(shù)千到上萬(wàn)。 香檳:唐培里農(nóng)。 意大利干紅:西斯佳雅,數(shù)千。 西班牙干紅:橡樹河畔904、890,數(shù)千。 美國(guó)干紅:作品一號(hào),2000以上。 澳洲干紅:奔富葛蘭許,4000以上。 智利酒王:Almaviva,1000~2000。 這些頂級(jí)酒的價(jià)格沒(méi)有定數(shù),隨年份不同及酒商渠道不同,差異較大。
<p>世界著名葡萄酒品牌或酒莊</p> <p><a target="_blank">http://blog.sina.com.cn/s/blog_5eedd4a60100canp.html?tj=1</a></p>
3,世界上著名的紅酒品牌有哪些
法國(guó)的博若萊鮮酒(Beaujolais Nouveau)和梅道克(Médoc) 酒 提起紅酒,就不能不提法國(guó)。法國(guó)是世界聞名的葡萄酒產(chǎn)地,葡萄種類也非常多。而在勃艮第(Bourgogne)的博若萊產(chǎn)區(qū),使用當(dāng)年的佳美(Gamay)葡萄釀造出來(lái)的葡萄酒更以酒質(zhì)新鮮而聞名。 博若萊鮮酒釀造工藝獨(dú)特,先將整串葡萄放進(jìn)密封罐中,注滿二氧化碳,利用葡萄皮上的天然酵母先讓葡萄本身進(jìn)行小規(guī)模的酒精發(fā)酵,之后才將葡萄破碎,進(jìn)一步完成酒精發(fā)酵。二氧化碳使得發(fā)酵過(guò)程中的酒不被氧化,釀出來(lái)的葡萄酒十分新鮮,有濃郁的葡萄果香及美麗的淺紫紅色澤,或呈寶石紅色,口感清爽,入口柔順,常帶有西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味。因?yàn)榕c一般的紅葡萄酒相比屬于清淡型酒,在適度冰鎮(zhèn)后飲用更加可口。 根據(jù)法國(guó)政府的規(guī)定,在當(dāng)年11月第三周的星期四,博若萊新酒就可以開始上市銷售。這是所有的葡萄酒中唯一的一個(gè)當(dāng)年就可以消費(fèi)的紅葡萄酒。 在波爾多產(chǎn)區(qū)梅道克地區(qū)以及相鄰的格哈屋(Graves)地區(qū),這里的土壤是沙和硅鈣質(zhì)混合的鵝卵石形成的,生長(zhǎng)在鵝卵石中的葡萄,用它釀制的葡萄酒所含單寧、色素、酚類化合物等都非常豐富。新酒一般呈深紫色,喝上兩杯,就會(huì)把牙齒和舌頭染成藍(lán)色。這種酒酒體豐滿,結(jié)構(gòu)感層次感很強(qiáng),厚重而澀,果香濃郁,酒質(zhì)醇厚。與烤鴨、排骨等肉類相配,味道美極了。在面包上抹一點(diǎn)鵝肝醬,再配一杯酒,更是一種極大的享受。 葡萄牙的波爾特酒(Port Wine) 葡萄牙地處大西洋沿岸,氣候很適宜葡萄的生長(zhǎng),因而也是古老的產(chǎn)酒國(guó)。其中的葡萄酒以波爾特酒和馬德拉酒(Madeira)最為馳名。 波爾特酒是世界上著名的加強(qiáng)葡萄酒之一,產(chǎn)于葡萄牙杜羅河(Douro) 一帶,在波爾特港進(jìn)行儲(chǔ)存和銷售。有紅、白兩大類。白有金黃色、草黃色、淡黃色之分,是葡歐洲人喜愛的開胃酒品。紅有黑紅、深紅、寶石紅、茶紅之分,作為甜食酒,波爾特紅酒在世界上享有很高的聲譽(yù),它的香氣很有特色,濃郁芬芳,果香酒香協(xié)調(diào);口味醇厚,甘美圓潤(rùn)。其釀制,至今仍采用傳統(tǒng)的腳踩法進(jìn)行榨汁,以保持葡萄核的完整無(wú)損。在釀制過(guò)程中,待葡萄發(fā)酵至糖分在10%左右時(shí),添加白蘭地酒中止發(fā)酵,但保持酒的甜度。經(jīng)過(guò)二次剔除渣滓的工序。然后運(yùn)到酒庫(kù)里陳化、貯存,一般陳化要2~10年時(shí)間。最后按配方混合調(diào)出不同類型的波爾特酒。 波特酒也以陳化時(shí)間長(zhǎng)為佳。比較有名的牌子有:道斯 (Dow’s)、泰勒 (Taylors) 、西法 (Silva)、方斯卡 (Fonseca)。 南非的黑比諾酒(Pinot Noir) 很多人不知道,南非的葡萄酒產(chǎn)量名列世界前十位。其葡萄的種植歷史開始于1656年。非洲最南端赫曼努斯(Hermanus)的哈密頓·羅素所產(chǎn)的黑比諾酒即為南非比較有名的葡萄酒之一。 種植黑比諾葡萄的葡萄園通常具有純粹的非洲特色,散發(fā)著香草的氣息。在非洲最南角的哈密頓·羅素的哈美爾莊園,因?yàn)榕R南大西洋,受寒涼海洋氣候影響,黑比諾葡萄得到了很好的生長(zhǎng)環(huán)境。葡萄園在山坡上,共有16種石質(zhì)土壤,人工采摘葡萄,經(jīng)分類后再壓碎。酒味很像法國(guó)勃艮地酒。 德國(guó)的冰葡萄酒(Icewine) 冰葡萄酒源于德文“EISWEIN”,也稱冰果酒。真正的冰葡萄酒可是酒如其名,的確來(lái)自自然冷凍的優(yōu)質(zhì)葡萄品種。這種冰葡萄可來(lái)之不易,只有霜凍降臨在恰當(dāng)時(shí)機(jī),而且等溫度達(dá)到零下8℃左右時(shí),串串掛霜的小冰珠才能形成。不但如此,對(duì)這些小冰珠的收獲工作同樣充滿艱難,必須在這樣寒冷的清晨中開始,一粒粒篩選,隨后在同樣的寒冷中擠壓果汁。 一般用來(lái)釀酒的葡萄含有大約80%的水分,而晚收的葡萄經(jīng)風(fēng)吹霜打后明顯脫水,其糖分和酸度都大大提高了,故用這種葡萄釀制的冰果酒自然甜潤(rùn)醇美。只是因?yàn)獒勚七^(guò)程的艱難,大多數(shù)德國(guó)冰葡萄酒都是非常昂貴的。 波兒多和北加洲產(chǎn)紅酒 華夏長(zhǎng)城旗下的“A區(qū)干紅”系列和新天酒業(yè)產(chǎn)自天池酒園的的“西域”和“新天尼雅”系列 奧地利的玻璃器皿品牌“里德
4,世界各國(guó)著名紅酒品牌
世界各國(guó)著名紅酒品牌如下:1、羅曼尼-康帝酒園羅曼尼-康帝(Romane Conti)葡萄酒珍稀而名貴,多年來(lái)一直獨(dú)占世界第一葡萄酒寶座,1500多美元一瓶的價(jià)格便是最好的證明。無(wú)論其生產(chǎn)年份,Romane Conti價(jià)格均在1000美元左右。它色澤深沉,具有淡淡的醬油香、花香和甘草味,芳香濃郁,沁人心脾。2、柏翠酒莊在肯尼迪時(shí)代,梅洛(Merlot)葡萄酒可以說(shuō)是白宮的最愛。盡管其正式名稱是柏翠酒莊(Chateau Petrus),但其標(biāo)簽卻簡(jiǎn)稱為“Petrus”。葡萄通常提前收獲,讓其慢慢成熟。其中,1998年的柏翠無(wú)疑是一個(gè)神話般的作品,它擁有濃郁的深紫色,散發(fā)出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的復(fù)雜香味,口感純凈、集中、飽滿,甜美的單寧中帶有一絲絲酸度,并且回味持久。3、里鵬酒莊Thienpont家族的里鵬葡萄酒同樣是車庫(kù)葡萄酒。Le Pin是法文的松樹之意,它的名稱源于莊園內(nèi)幾棵標(biāo)致性的大松樹。里鵬酒莊占地僅5英畝,每年平均生產(chǎn)約6,000瓶Pomerol美酒。Thienpont家族的里鵬葡萄酒可以說(shuō)是最聲名顯赫的波爾多葡萄酒之一。它具有柔和的摩卡、黑櫻桃和加侖味,口感豐滿,深受葡萄酒收藏家青睞。也被稱為世界葡萄酒業(yè)的一個(gè)觸目的奇跡。4、拉圖酒莊拉圖酒莊(Chateau Latour)是法國(guó)最卓有聲譽(yù)的酒莊之一,這里出產(chǎn)的Pauillac葡萄酒位列全球三大Pauillac葡萄酒之列。肥沃的土壤為葡萄種植和葡萄酒釀造,創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。梅多克(Médoc)地區(qū)的葡萄酒以口味活潑而著稱,而Chateau Latour Pauillac 1990從眾多美酒中脫穎而出,被《葡萄酒觀察家》評(píng)為1993年最佳葡萄酒,并給予極高的評(píng)價(jià)。5、瓦朗德魯酒莊瓦朗德魯酒莊(Chateau Valandraud)是最重要的車庫(kù)葡萄酒產(chǎn)地之一。與拉夢(mèng)多酒莊一樣,瓦朗德魯堡酒莊同樣非常袖珍,其擁有者也為之付出全部心血。瓦朗德魯酒莊由10小塊土地組成,總面積為35英畝。Chateau Valandraud Saint-Emilion 1995釀造過(guò)程講究,產(chǎn)量很少,因此價(jià)格不菲。強(qiáng)烈的單寧口味與層次豐富的香料味相得益彰;與稍后年份的葡萄酒相比,它更為濃烈。 拓展資料:紅酒(Red wine)是葡萄酒的一種,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當(dāng)簡(jiǎn)單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來(lái)說(shuō),可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍(lán)莓釀制的藍(lán)莓紅酒。紅酒的成分相當(dāng)簡(jiǎn)單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物質(zhì)超過(guò)1000種,比較重要的有300多種,紅酒其他重要的成分有酒石酸,果膠,礦物質(zhì)和單寧酸等。紅酒 百度百科
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答NO.1羅曼尼·康帝NO.2柏圖斯酒莊NO.2柏圖斯酒莊NO.3里鵬酒莊NO.4勒樺酒莊NO.5拉菲NO.6歐頌NO.7拉圖爾酒莊NO.8拉弗爾酒莊NO.9木桐葡萄園NO.10奧比昂酒莊更多9條
比較好品牌:網(wǎng)頁(yè)鏈接除了看紅酒的來(lái)源地外,還要看產(chǎn)自那些莊園,例如法國(guó)的的波爾多地區(qū)就有九千多做酒園,質(zhì)量自是參差不齊。比較著名的紅酒莊園有:拉斐莊Chateau Lafite Roths child、拉圖莊Chateau Latour、瑪高莊Chateau Margaux、木桐莊Chateau Mouton Rothschild、柏圖斯莊Petrus、奧松莊Chateau Ausone
1、拉斐——典雅久遠(yuǎn)2、拉圖——?jiǎng)倓艤喓?、奧比康——浪漫詩(shī)意4、瑪歌——優(yōu)雅醇厚5、柏翠——酒中黃金6、武當(dāng)——藝術(shù)詮釋7、白馬——簡(jiǎn)單誘惑8、奧松——酒中之詩(shī)
拉菲利爾,卡色特
5,十大進(jìn)口紅酒品牌是哪些
進(jìn)口紅酒品牌排行榜是瑪歌、白馬、杰卡斯、拉菲。1、瑪歌:瑪歌之所以成為瑪歌,是因?yàn)樗粌H擁有絕無(wú)僅有的出色風(fēng)土條件而且還擅長(zhǎng)精細(xì)的葡萄酒釀造工藝。這片土地位于梅多克相對(duì)平緩的地區(qū),土壤排水性優(yōu)越,再加上酒莊僅種植最適合的葡萄品種,因此造就了其葡萄酒別樣的風(fēng)格。2、白馬:近期,一瓶1947年的6升裝白馬酒莊白葡萄酒拍出30.4375萬(wàn)美元的天價(jià),成為目前單瓶葡萄酒拍賣價(jià)格的紀(jì)錄保持者。1947年的這款混釀被譽(yù)為白馬酒莊20世紀(jì)的最佳之作,那年夏天超過(guò)35攝氏度的氣溫產(chǎn)出罕見的高糖分天然葡萄,釀出的酒更加酒香四溢。3、杰卡斯:杰卡斯是又一個(gè)聞名世界的澳洲紅酒品牌。十多年來(lái)他們始終堅(jiān)持保留葡萄品種的最多原味和果香,保證杰卡斯的最佳口感,從而使它充滿個(gè)性和活力。由此,杰卡斯才得以以其新鮮、濃郁、豐富醇厚的果味和易飲用的特質(zhì)享譽(yù)世界。4、拉菲:在國(guó)內(nèi),可以說(shuō)這是一個(gè)家喻戶曉的品牌。拉菲的陳年能力的確強(qiáng)于其他大多紅酒,好年份更是可以珍藏三五十年,而其他許多優(yōu)秀的酒可能早就過(guò)了適飲期,已無(wú)人問(wèn)津。而82拉菲時(shí)至今日依然有市場(chǎng),值得炒作。拉菲葡萄酒呈寶石紅色,香氣濃郁,帶有草莓醬、黑醋栗、鉛筆芯、礦物質(zhì)以及煙熏的香氣,酒體強(qiáng)勁,風(fēng)味濃郁,口感純正。
進(jìn)口紅酒排行榜:赤霞珠,梅洛,阿依倫,丹魄,霞多麗,西拉歌海娜,長(zhǎng)相思,白玉霓,黑皮諾。1、黑皮諾,能做到聞名便聯(lián)想起勃艮第的紅葡萄品種,只有黑皮諾一種了吧。雖然常以高貴和挑剔等姿態(tài)示人,其天性使然的精致與純粹卻難以掩蓋。全世界有86,662公頃的土地種植著黑皮諾,約占世界釀酒葡萄總種植面積的1.88%。憑借著雅致迷人的紅寶石色澤與恬淡婉約的風(fēng)味,黑皮諾早已在各路酒粉的心目中開辟了屬于自己的一方天地。2、特雷比奧羅/白玉霓,特雷比奧羅是意大利種植最廣泛的白葡萄品種之一,在法國(guó)名為白玉霓。全球種植特雷比奧羅的區(qū)域達(dá)109,772公頃,約占世界釀酒葡萄總種植面積的2.39%。在意大利,釀造風(fēng)格脆爽的白葡萄酒是該品種的主要用途,但低調(diào)讓特雷比奧羅多出了幾分“路人甲”的味道。到了法國(guó)的白蘭地(Brandy)世界,畫風(fēng)則截然相反。白玉霓化身釀造干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)的中堅(jiān)力量,成為了許多白蘭地酒粉垂愛的掌上明珠。3、長(zhǎng)相思, 誕生于法國(guó)盧瓦爾河谷(Loire Valley)的長(zhǎng)相思因其獨(dú)特的青草味芳香與誘人的酸度在世界各產(chǎn)區(qū)都大放異彩,總種植面積達(dá)110,138公頃。長(zhǎng)相思則洗盡鉛華,展現(xiàn)出最純凈的模樣。跳出法國(guó),新西蘭如獲至寶,將長(zhǎng)相思培育成了業(yè)界“參考書”,讓草本的清香與活潑的礦物風(fēng)味成為了長(zhǎng)相思在大眾心目中的一個(gè)縮影。
進(jìn)口紅酒品牌排行榜:羅曼尼康帝、柏翠酒莊、拉菲、里鵬、拉圖。羅曼尼康帝:被譽(yù)為天下第一酒莊,該品牌生產(chǎn)的紅酒,自然就是全球名列第一的紅酒,曾有人稱贊過(guò),羅曼尼康帝,是百萬(wàn)富翁之酒,但卻只有億萬(wàn)富翁才喝的到,由此可見羅曼尼康帝紅酒的地位和聲望, 當(dāng)然,此品牌的紅酒在市場(chǎng)上是找不到的,目前根本沒(méi)有零售。柏翠酒莊:是目前除了羅曼尼?康帝外,在波爾多質(zhì)量最好,價(jià)格最昂貴的一大品牌,被稱之為酒王之酒,目前其酒莊之時(shí)一個(gè)小農(nóng)舍,而且遇到不好的年份,會(huì)選擇放棄釀造,這些任性而傲嬌的的決定,讓柏翠酒莊生產(chǎn)的酒成為了好、少、貴的一大標(biāo)志。拉菲:沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)上面兩個(gè)紅酒品牌,沒(méi)關(guān)系,那你一定聽說(shuō)過(guò)拉菲,是入駐中國(guó)紅酒市場(chǎng)最早,時(shí)間最長(zhǎng),普遍性最高的一大紅酒品牌,當(dāng)然,并不是說(shuō)該品牌生產(chǎn)的紅酒質(zhì)量不好,而是質(zhì)量極好,當(dāng)然,價(jià)格也比較貴。
進(jìn)口紅酒品牌排行榜是:Portal DELALTO、梅洛干紅、朵維薩酒莊丹娜干紅葡萄酒、法國(guó)康多普瑞特城堡紅葡萄酒、智利赤霞珠葡萄酒、Marquis carpentier康蒂男爵紅葡萄酒(紅箱)、maison mollard 穆勒城堡紅葡萄酒(紫箱)、le sacre du roi 皇家慶典紅葡萄酒(黑箱)。1、梅洛干紅都說(shuō)紅酒用處多,特別是對(duì)女人,這是一款特別適合女人喝的梅洛干紅;本人很喜歡喝紅酒,但國(guó)內(nèi)的紅酒假的太多,所以2015年的年底幾個(gè)朋友集體發(fā)起從智利酒莊直接進(jìn)口了一批紅酒,口味非常好,分享給同樣愛好酒的人士。2、朵維薩酒莊丹娜干紅葡萄酒濃郁強(qiáng)烈且均衡,本品是烏拉圭駐外使館專用酒,中國(guó)國(guó)投國(guó)際貿(mào)易有限公司獨(dú)家代理。所以其他途徑應(yīng)該沒(méi)有賣的。這款紅酒性價(jià)比高,適合會(huì)親訪友宴請(qǐng)聚會(huì);單寧含量較高,對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有較好的作用,更適合自家飲用。3、法國(guó)康多普瑞特城堡紅葡萄酒法國(guó)康多普瑞特城堡紅葡萄酒原瓶進(jìn)口紅酒,榮獲2013年馬貢大賽銀獎(jiǎng);超級(jí)波爾多AOC。60%梅洛、40%赤霞珠,超級(jí)波爾多城堡級(jí)AOC。商城價(jià)298一支、活動(dòng)550一箱。4、智利赤霞珠葡萄酒這款酒口感香甜 對(duì)于一直愛喝酒的我來(lái)說(shuō) 這款百元左右紅酒就是口感都要能讓你欲罷不能,喝完還想再喝。我習(xí)慣每天晚上睡覺(jué)前喝一杯葡萄酒 所以皮膚也慢慢變好 葡萄酒也可以加快新陳代謝 美白養(yǎng)顏
進(jìn)口紅酒品牌排行榜是:瑪歌、白馬、杰卡斯、拉菲、薩別拉維。1、瑪歌瑪歌葡萄酒在中國(guó)的出名,一方面因?yàn)樗焚|(zhì)出眾,一方面也許和胡主席曾經(jīng)蒞臨參觀并品嘗的軼聞?dòng)嘘P(guān)?,敻枋欠▏?guó)五大名莊之一,擁有波爾多最漂亮的酒堡,它出產(chǎn)的美酒柔順圓潤(rùn),香氣盈人,如它的名字一樣:“明媚悠長(zhǎng),如歌聲徐繞,讓人回味無(wú)窮?!?、白馬白馬酒莊是少有的紅、醉嬌紅白葡萄酒都具有頂級(jí)品質(zhì)的法國(guó)名莊,其1947年份的美酒獲得過(guò)“本世紀(jì)最完美作品”的盛譽(yù)。在中國(guó),白馬莊葡萄酒是懂酒人的最愛,酒友聚會(huì)時(shí)開一瓶白馬酒共同分享,成為“內(nèi)行們”味覺(jué)共通的符號(hào)。3、杰卡斯杰卡斯是又一個(gè)聞名世界的澳洲紅酒品牌。它以濃郁的果香而著稱于世,極具特色的絲般柔順的圓潤(rùn)口感,伴隨余香持久;不需要陳年,在其年輕時(shí)飲用味道就已極佳。與生俱來(lái)的天然果香口感和易于飲用的特質(zhì),征服了無(wú)數(shù)葡萄酒愛好者的心,引領(lǐng)著新世界紅酒迅速成為一股嶄新的風(fēng)尚。
進(jìn)口紅酒品牌排行榜是:瑪歌、御蘭堡、布瑯兄弟、杰卡斯、黃尾袋鼠、彼德利蒙、麥格根。1、瑪歌據(jù)說(shuō),該款酒同樣是美國(guó)總統(tǒng)托馬斯?杰斐遜的藏品之一,該瓶1787年份酒的保價(jià)就達(dá)50萬(wàn)美元之多,但其從未在拍賣市場(chǎng)上出現(xiàn)過(guò),關(guān)于這款昂貴酒有這么一個(gè)故事,該瓶酒的收藏家威廉?索克林帶著這瓶酒去參加瑪歌的一場(chǎng)宴會(huì),而當(dāng)時(shí)碰巧有位服務(wù)生不小心將這瓶酒打翻了,導(dǎo)致這瓶稀世珍釀就這么遺憾地被大地享用了。2、御蘭堡酒莊御蘭堡酒莊位于澳大利亞著名的巴羅薩谷產(chǎn)區(qū),澳大利亞最古老的家族酒莊之一,創(chuàng)立于1879年,出品的葡萄酒中,最著名的當(dāng)屬八號(hào)樂(lè)章,此酒被譽(yù)為澳大利亞標(biāo)志性的西拉葡萄酒之一。經(jīng)過(guò)150多年的努力,御蘭堡酒莊如今已具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模和聲譽(yù),多次入選“全球最受贊賞的葡萄酒品牌”。3、布瑯兄弟布瑯兄弟酒莊創(chuàng)建于1889年,位于維多利亞州的國(guó)王谷,年產(chǎn)100萬(wàn)箱左右,是澳洲最成功的家族酒莊之一,在澳洲的葡萄酒行業(yè)中有著特殊的地位。布瑯兄弟酒莊的葡萄園遍及維多利亞州,種植的葡萄品種很多,出產(chǎn)的酒款多樣,但出類拔萃的還是甜酒和加強(qiáng)酒。
6,世界著名葡萄酒品牌有哪些
、 赤霞珠 英文名稱(Cabernet Sauvignon)卡伯納·蘇維翁。別名解百納、解百納索維濃、解百納蘇味濃。曾用名雪華沙和蘇維翁。原產(chǎn)法國(guó),是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種。世界上生產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家均有較大面積的栽培。我國(guó)于1892年首先由煙臺(tái)張?jiān)9疽?。是我?guó)目前栽培面積最大的紅葡萄品種。該品種容易種植及釀造、適應(yīng)性較強(qiáng)、酒質(zhì)優(yōu),可釀成濃郁厚重型的紅酒,適合久藏。但它必須與其他品種調(diào)配(如梅鹿輒)經(jīng)橡木桶貯存后才能獲得優(yōu)質(zhì)葡萄酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我國(guó)并稱“三珠”。在河北的昌黎,種植面積最大,葡萄的表現(xiàn)最好。 2、 品麗珠 英文名稱(Cabenet Franc)卡伯納·佛朗。別名卡門耐特、原種解百納。原產(chǎn)法國(guó),是法國(guó)波爾多(Bordeaux)及羅亞河區(qū)(Loire)古老的釀酒品種,是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。該品種是世界著名的、古老的釀紅酒良種,富有果香,較清淡柔和,大多不太能久藏,它的酒質(zhì)不如赤霞珠,適應(yīng)性不如蛇龍珠。通常與卡伯納·蘇維翁及美露(Merlot)搭配。加州近年來(lái)也出現(xiàn)愈來(lái)愈多的卡伯納·佛朗單一品種葡萄酒。 3、 梅鹿輒 英文名稱(Merlot)。別名梅鹿汁。原產(chǎn)法國(guó),在法國(guó)波爾多(Bordraux)地區(qū)與其他名種(如赤霞珠等)配合生產(chǎn)出極佳干紅葡萄酒。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。該品種為法國(guó)古老的釀酒品種,作為調(diào)配以提高酒的果香和色澤。 4、 佳麗釀 英文名稱(Carignane)。別名佳里釀、法國(guó)紅、康百耐、佳釀。原產(chǎn)西班牙,是西歐各國(guó)的古老釀酒優(yōu)良品種之一。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。所釀之酒寶石紅色,味正,香氣好,宜與其他品種調(diào)配,去皮可釀成白或桃紅葡萄酒,且易栽培、豐產(chǎn),可用作紅酒調(diào)配與制白蘭地。 5、 黑品樂(lè) 英文名稱(Pinot Noir)皮諾·諾瓦。別名黑品諾、黑比諾、黑皮諾等。原產(chǎn)法國(guó),是古老的釀酒名種。我國(guó)最早在1892年從西歐引入山東煙臺(tái),1936年從日本引入河北昌黎。該品種是法國(guó)著名釀造香檳酒與桃紅葡萄酒的主要品種,早熟、皮薄、色素低、產(chǎn)量少,適合較寒冷的地區(qū),它對(duì)土壤與氣候要求比較嚴(yán)格,去皮發(fā)酵可釀制干白、白酒及非常好的氣泡酒,是香檳最主要的葡萄品種之一。所釀的酒顏色不深,適合久藏。這是一種非常難種植又難釀造的葡萄品種,在加州的酒廠,被稱之為令人頭疼的葡萄。這種嬌弱的貴族葡萄品種,最好的種植區(qū)在勃根地,在那里它有最佳的表現(xiàn),同時(shí),來(lái)自勃根地的紅酒可能是世界上最奢侈昂貴的酒了。它香氣十足,年輕時(shí)有豐富的水果香(也有人戲謔稱之為馬尿味道)及草莓、櫻桃等漿果味,陳年成熟后,富有變化,帶有香料及動(dòng)物、皮革香味而且成熟老化,有著回甜、非常討好的味道。在德國(guó)稱之為晚勃根地品種(Spatburgun der),主要用來(lái)生產(chǎn)清淡、色澤柔和、早熟的紅酒。在美國(guó)加州、俄亥岡州以及奧地利、新西蘭也有很好的表現(xiàn)。 5、蛇龍珠 英文名稱(Cabernet Gernischt)。原產(chǎn)法國(guó),1892年引入。 6、 佳利釀 英文名稱(Carignan)。曾用名佳醴釀。原產(chǎn)法國(guó),1915年引入。 7、 神索 英文名稱(Sinsaut)。原產(chǎn)法國(guó),1980年引入。 8、 佳美 英文名稱(Gamay)加美或嘉美。曾用名黑佳美,紅加美。原產(chǎn)法國(guó),1978年引入。是法國(guó)勃根地南方及羅亞河區(qū)的重要葡萄品種,占勃根地紅酒一半以上的產(chǎn)量。一般都要趁新鮮飲用,不過(guò),若是產(chǎn)于寶酒利特級(jí)產(chǎn)區(qū)(Braujolais Cru)如(Moulin-A-Vent)則例外,該地所產(chǎn)的紅酒也可陳放。低單寧、有豐富的果香及美麗的淺紫紅色澤是其特色,常帶西洋梨及紫羅蘭花香,尤其是寶酒利新酒(Braurjolais Nouveau),常帶西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味,是入門者的最佳選擇之一,低澀度,高果香,冰涼之后容易入口。 9、 歌海娜 英文名稱(Grenache)。曾用名格倫納什。原產(chǎn)西班牙,1980年引入。 10、 美露 英文名稱(Merlot)。原產(chǎn)法國(guó),1892年引入。為波爾多的偉大紅葡萄酒品種之一,產(chǎn)量大而且早熟,富有濃郁的果香,酸度低、單寧柔順,可提早飲用,也可久藏。頗適合個(gè)性較急的飲用者。 11、 彌生 英文名稱(Mission)。原產(chǎn)西班牙。 12、 內(nèi)比奧羅 英文名稱(Nebbiolo)內(nèi)比歐羅。曾用名納比奧羅。原產(chǎn)意大利,1981年引入。屬于高果酸、高色素、高單寧、晚熟型的品種。主要分布在意大利皮蒙?。≒iedmont),其中巴若羅(Barolo)、巴瑞斯可(Barbaresco)為最著名產(chǎn)區(qū)。所釀的酒品質(zhì)可媲美一級(jí)波爾多紅酒。酒色深如席哈,香味豐富,口感強(qiáng)實(shí),帶有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味,非常適合久存。 13、 味而多 英文名稱(Petit Verdot)。曾用名魏天子。原產(chǎn)法國(guó)。1892年引入。 14、 寶石 英文名稱(Ruby Cabernet)。曾用名寶石百納。原產(chǎn)美國(guó),1980年引入。 15、 桑嬌維塞 英文名稱(Sangiovese)山吉?dú)W維斯。原產(chǎn)意大利,1981年引入。主要種植在意大利中部(Tuscany),其中香堤(Chianti)、(Brunello di Montalcino)、(Vino Nobile di Montepulciano)最為著名。色素少、酸度高、單寧高,酒的類型簡(jiǎn)單清爽,也有濃烈渾厚型,帶有煙草及香料的味道。 16、 西拉 英文名稱(Syrah/Shiraz)席哈。原產(chǎn)法國(guó),1980年引入。主要種植在法國(guó)南方的隆河區(qū),同時(shí)也是澳洲最重要的品種。適合溫暖的氣候,可釀出顏色深黑、香醇濃郁、口感結(jié)實(shí)帶點(diǎn)辛辣的葡萄酒。年輕時(shí)以花香(尤其是紫羅蘭香味)及漿果香味為主,成熟后會(huì)有胡椒、丁香、皮革、動(dòng)物香味出現(xiàn)。陳化能力絕不亞于卡伯納·蘇維翁。 17、 增芳德 英文名稱(Zinfandel)金芬黛。原產(chǎn)意大利,但發(fā)現(xiàn)于美國(guó),1980年引入。全世界只有加州才把它發(fā)揮得淋漓盡致??梢哉f(shuō)是物“盡”其用了。在加州它可以釀出很多不同類型的酒,從清淡、帶清新果香及甜味的淡粉紅酒(White Zinfandel),一直到高品質(zhì)、耐存、強(qiáng)單寧、豐厚濃郁型的紅酒,從有氣泡到?jīng)]有氣泡的酒,甚至甜味的紅酒中也有它的存在,可以說(shuō)是葡萄里的演技派。
葡萄為(ampelidecese)科,所有釀酒葡萄品種均屬于(ampelidecese)的10個(gè)科屬中的(vitis)科屬,其中又以(vitis vinifera)種最為重要,因?yàn)槿虻钠咸丫朴?9.99%均是使用(vitis vinifera)的葡萄品種釀造。(vitis vinifera)是目前歐洲用來(lái)制造上好葡萄酒的品種。全世界有超過(guò)8000種可以釀酒的葡萄品種,但可以釀制上好葡萄酒的葡萄品種只有50種左右,大約可以分為白葡萄和紅葡萄兩種。白葡萄,顏色有青綠色、黃色等。主要用來(lái)釀制氣泡酒及白酒。紅葡萄,顏色有黑、藍(lán)、紫紅、深紅色,有果肉是深色的,也有果肉和白葡萄一樣是無(wú)色的,所以白肉的紅葡萄去皮榨汁之后可釀造白酒,例如(pinot noir)可用來(lái)釀造香檳及白酒。 1、 赤霞珠 英文名稱(cabernet sauvignon)卡伯納·蘇維翁。別名解百納、解百納索維濃、解百納蘇味濃。曾用名雪華沙和蘇維翁。原產(chǎn)法國(guó),是法國(guó)波爾多(bordeaux)地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種。世界上生產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家均有較大面積的栽培。我國(guó)于1892年首先由煙臺(tái)張?jiān)9疽?。是我?guó)目前栽培面積最大的紅葡萄品種。該品種容易種植及釀造、適應(yīng)性較強(qiáng)、酒質(zhì)優(yōu),可釀成濃郁厚重型的紅酒,適合久藏。但它必須與其他品種調(diào)配(如梅鹿輒)經(jīng)橡木桶貯存后才能獲得優(yōu)質(zhì)葡萄酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我國(guó)并稱“三珠”。在河北的昌黎,種植面積最大,葡萄的表現(xiàn)最好。 2、 品麗珠 英文名稱(cabenet franc)卡伯納·佛朗。別名卡門耐特、原種解百納。原產(chǎn)法國(guó),是法國(guó)波爾多(bordeaux)及羅亞河區(qū)(loire)古老的釀酒品種,是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。該品種是世界著名的、古老的釀紅酒良種,富有果香,較清淡柔和,大多不太能久藏,它的酒質(zhì)不如赤霞珠,適應(yīng)性不如蛇龍珠。通常與卡伯納·蘇維翁及美露(merlot)搭配。加州近年來(lái)也出現(xiàn)愈來(lái)愈多的卡伯納·佛朗單一品種葡萄酒。 3、 梅鹿輒 英文名稱(merlot)。別名梅鹿汁。原產(chǎn)法國(guó),在法國(guó)波爾多(bordraux)地區(qū)與其他名種(如赤霞珠等)配合生產(chǎn)出極佳干紅葡萄酒。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。該品種為法國(guó)古老的釀酒品種,作為調(diào)配以提高酒的果香和色澤。 4、 佳麗釀 英文名稱(carignane)。別名佳里釀、法國(guó)紅、康百耐、佳釀。原產(chǎn)西班牙,是西歐各國(guó)的古老釀酒優(yōu)良品種之一。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。所釀之酒寶石紅色,味正,香氣好,宜與其他品種調(diào)配,去皮可釀成白或桃紅葡萄酒,且易栽培、豐產(chǎn),可用作紅酒調(diào)配與制白蘭地。 5、 黑品樂(lè) 英文名稱(pinot noir)皮諾·諾瓦。別名黑品諾、黑比諾、黑皮諾等。原產(chǎn)法國(guó),是古老的釀酒名種。我國(guó)最早在1892年從西歐引入山東煙臺(tái),1936年從日本引入河北昌黎。該品種是法國(guó)著名釀造香檳酒與桃紅葡萄酒的主要品種,早熟、皮薄、色素低、產(chǎn)量少,適合較寒冷的地區(qū),它對(duì)土壤與氣候要求比較嚴(yán)格,去皮發(fā)酵可釀制干白、白酒及非常好的氣泡酒,是香檳最主要的葡萄品種之一。所釀的酒顏色不深,適合久藏。這是一種非常難種植又難釀造的葡萄品種,在加州的酒廠,被稱之為令人頭疼的葡萄。這種嬌弱的貴族葡萄品種,最好的種植區(qū)在勃根地,在那里它有最佳的表現(xiàn),同時(shí),來(lái)自勃根地的紅酒可能是世界上最奢侈昂貴的酒了。它香氣十足,年輕時(shí)有豐富的水果香(也有人戲謔稱之為馬尿味道)及草莓、櫻桃等漿果味,陳年成熟后,富有變化,帶有香料及動(dòng)物、皮革香味而且成熟老化,有著回甜、非常討好的味道。在德國(guó)稱之為晚勃根地品種(spatburgun der),主要用來(lái)生產(chǎn)清淡、色澤柔和、早熟的紅酒。在美國(guó)加州、俄亥岡州以及奧地利、新西蘭也有很好的表現(xiàn)。 5、蛇龍珠 英文名稱(cabernet gernischt)。原產(chǎn)法國(guó),1892年引入。 6、 佳利釀 英文名稱(carignan)。曾用名佳醴釀。原產(chǎn)法國(guó),1915年引入。 7、 神索 英文名稱(sinsaut)。原產(chǎn)法國(guó),1980年引入。 8、 佳美 英文名稱(gamay)加美或嘉美。曾用名黑佳美,紅加美。原產(chǎn)法國(guó),1978年引入。是法國(guó)勃根地南方及羅亞河區(qū)的重要葡萄品種,占勃根地紅酒一半以上的產(chǎn)量。一般都要趁新鮮飲用,不過(guò),若是產(chǎn)于寶酒利特級(jí)產(chǎn)區(qū)(braujolais cru)如(moulin-a-vent)則例外,該地所產(chǎn)的紅酒也可陳放。低單寧、有豐富的果香及美麗的淺紫紅色澤是其特色,常帶西洋梨及紫羅蘭花香,尤其是寶酒利新酒(braurjolais nouveau),常帶西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味,是入門者的最佳選擇之一,低澀度,高果香,冰涼之后容易入口。 9、 歌海娜 英文名稱(grenache)。曾用名格倫納什。原產(chǎn)西班牙,1980年引入。 10、 美露 英文名稱(merlot)。原產(chǎn)法國(guó),1892年引入。為波爾多的偉大紅葡萄酒品種之一,產(chǎn)量大而且早熟,富有濃郁的果香,酸度低、單寧柔順,可提早飲用,也可久藏。頗適合個(gè)性較急的飲用者。 11、 彌生 英文名稱(mission)。原產(chǎn)西班牙。 12、 內(nèi)比奧羅 英文名稱(nebbiolo)內(nèi)比歐羅。曾用名納比奧羅。原產(chǎn)意大利,1981年引入。屬于高果酸、高色素、高單寧、晚熟型的品種。主要分布在意大利皮蒙?。╬iedmont),其中巴若羅(barolo)、巴瑞斯可(barbaresco)為最著名產(chǎn)區(qū)。所釀的酒品質(zhì)可媲美一級(jí)波爾多紅酒。酒色深如席哈,香味豐富,口感強(qiáng)實(shí),帶有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味,非常適合久存。 13、 味而多 英文名稱(petit verdot)。曾用名魏天子。原產(chǎn)法國(guó)。1892年引入。 14、 寶石 英文名稱(ruby cabernet)。曾用名寶石百納。原產(chǎn)美國(guó),1980年引入。 15、 桑嬌維塞 英文名稱(sangiovese)山吉?dú)W維斯。原產(chǎn)意大利,1981年引入。主要種植在意大利中部(tuscany),其中香堤(chianti)、(brunello di montalcino)、(vino nobile di montepulciano)最為著名。色素少、酸度高、單寧高,酒的類型簡(jiǎn)單清爽,也有濃烈渾厚型,帶有煙草及香料的味道。 16、 西拉 英文名稱(syrah/shiraz)席哈。原產(chǎn)法國(guó),1980年引入。主要種植在法國(guó)南方的隆河區(qū),同時(shí)也是澳洲最重要的品種。適合溫暖的氣候,可釀出顏色深黑、香醇濃郁、口感結(jié)實(shí)帶點(diǎn)辛辣的葡萄酒。年輕時(shí)以花香(尤其是紫羅蘭香味)及漿果香味為主,成熟后會(huì)有胡椒、丁香、皮革、動(dòng)物香味出現(xiàn)。陳化能力絕不亞于卡伯納·蘇維翁。 17、 增芳德 英文名稱(zinfandel)金芬黛。原產(chǎn)意大利,但發(fā)現(xiàn)于美國(guó),1980年引入。全世界只有加州才把它發(fā)揮得淋漓盡致。可以說(shuō)是物“盡”其用了。在加州它可以釀出很多不同類型的酒,從清淡、帶清新果香及甜味的淡粉紅酒(white zinfandel),一直到高品質(zhì)、耐存、強(qiáng)單寧、豐厚濃郁型的紅酒,從有氣泡到?jīng)]有氣泡的酒,甚至甜味的紅酒中也有它的存在,可以說(shuō)是葡萄里的演技派。