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1，四川有沒(méi)有自己生產(chǎn)的啤酒
有的藍(lán)劍啤酒藍(lán)帶啤酒重慶有山城啤酒金威啤酒集團(tuán)（成都）有限公司 金威啤酒 四川華潤(rùn)啤酒有限責(zé)任公司 華潤(rùn)藍(lán)劍啤酒/綠葉啤酒/
雪花啤酒 重慶山城啤酒
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2，峨眉酒家餐券怎么買
可以在美團(tuán)上購(gòu)買。峨嵋酒家是北京川菜老字號(hào)，創(chuàng)建于1950年，主理廚政的伍鈺盛大師畢生精于川菜，來(lái)北京之前，輾轉(zhuǎn)上海、香港、澳門，專侍名人政要，聲譽(yù)顯著。在峨嵋酒家主廚40余年，創(chuàng)立了自成一家的“峨嵋派川菜”，使峨嵋酒家成為獨(dú)具特色的川菜名店。峨嵋酒家作為北京第一家川菜老字號(hào)，已經(jīng)走過(guò)了50多個(gè)年頭。隨著社會(huì)的不斷變遷，人們飲食觀念的不斷變化，峨嵋酒家保持傳統(tǒng)菜肴的同時(shí)，加快了菜式更新?lián)Q代的速度。時(shí)尚、新品紛彩迭出。其獨(dú)樹(shù)一幟的“峨嵋派川”。峨嵋酒家當(dāng)年別看門臉不大，可卻常是“客大”。峨嵋酒家最榮耀的事是，1950年峨嵋酒家承辦了為抗美援朝將士慶功的功臣宴。在伍大師的主理下，峨嵋酒家連續(xù)幾天辦盛宴慰問(wèn)功臣。峨嵋酒家在伍鈺盛這位“資深大廚”的主理下，漸漸在北京聲譽(yù)鵲起。1960年5月正值峨嵋酒家開(kāi)業(yè)10年，梅蘭芳在一次盛宴后，似意猶未盡，便提筆賦詩(shī)相贈(zèng)：“峨嵋靈秀落杯盞，醉飽人人意未闌。應(yīng)時(shí)識(shí)清培育廣，良庖能事也千般?！泵反髱熗ㄟ^(guò)寫杯盤酒盞里賽過(guò)峨嵋山雋秀的美饌佳肴和人們美食后仍覺(jué)未盡意的感受，盛贊峨嵋酒家的美饌和廚藝。梅先生對(duì)峨嵋酒家的川菜捧愛(ài)有加。其實(shí)，梅先生早年在上海對(duì)伍大師的菜就有耳聞，峨嵋酒家1950年開(kāi)業(yè)后梅先生更是投入了關(guān)注并成為伍老忠實(shí)的食客和“名票”。上世紀(jì)50年代中期，峨嵋酒家在西城太平橋大街的一間小門臉經(jīng)營(yíng)，梅蘭芳就隔三差五的到此點(diǎn)食伍師傅的菜。當(dāng)時(shí)吃完了還裝盒往家?guī)АＤ菚r(shí)峨嵋門臉小，餐廳條件也簡(jiǎn)陋。伍師傅總覺(jué)得心里有點(diǎn)什么“對(duì)不住”。一次梅先生的幾句話讓伍老多少解了點(diǎn)尷尬：我是來(lái)吃菜的，又不是吃桌子、凳子。后來(lái)，被梅先生稱譽(yù)的“峨嵋派川菜”自此更聲譽(yù)大振。其實(shí)，不僅梅蘭芳，許多名人都光顧過(guò)峨嵋酒家。郭沫若、老舍、趙樸初、馬連良、齊白石等都是他那里的?？?。并以“人品菜品皆奇絕”來(lái)評(píng)價(jià)伍老和峨嵋酒家。
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3，四喜紅川46度的多少錢一瓶
應(yīng)該是45塊錢一瓶吧。。。。沒(méi)有明確說(shuō) 由甘肅紅川酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大現(xiàn)在面向全國(guó)招收區(qū)域代理，四喜紅川[四喜]是甘肅紅川酒業(yè)有限責(zé)任公司熱銷產(chǎn)品之一，在白酒中深受大眾喜愛(ài)，四喜紅川[四喜]兼承中國(guó)酒文化的歷史特點(diǎn)，為白酒生產(chǎn)制作樹(shù)立一個(gè)艱實(shí)的豐碑。
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4，蘭陵王是戰(zhàn)將又有地位為何最后卻被賜了毒酒
蘭陵王高長(zhǎng)恭，驍勇善戰(zhàn)，為北齊立下了汗馬功勞，但是也正由于他功勞太大，同時(shí)也由于皇室的身份，引起了北齊后主的猜忌，最終被賜毒酒。高長(zhǎng)恭是齊文襄帝高澄的第三子，因?yàn)樵?jīng)受封為蘭陵郡王，所以很多人都稱他為“蘭陵王”。高長(zhǎng)恭身為北齊皇室成員，17歲便被封為通直散騎侍郎，18歲獲封封樂(lè)城縣開(kāi)國(guó)公，食邑八百戶。21歲被蘭陵郡王。高長(zhǎng)恭擅長(zhǎng)武藝，驍勇善戰(zhàn)，作戰(zhàn)非常英勇，每次作戰(zhàn)都身先士卒，同時(shí)也愛(ài)民如子，每次得到好的食物與戰(zhàn)利品，即便是一個(gè)瓜，幾只果，都會(huì)與將士們分享。正因?yàn)楦唛L(zhǎng)恭與將士們打成一片，將士們自然也非常敬重他，所以他率領(lǐng)的部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力非常強(qiáng)。河清三年（564年）十一月，北周進(jìn)攻洛陽(yáng)，洛陽(yáng)西北角的金鏞城被北周軍隊(duì)團(tuán)團(tuán)圍住，很快就要被攻破，形勢(shì)非常危急。當(dāng)時(shí)北周軍隊(duì)強(qiáng)盛，北齊援軍無(wú)法直接抵達(dá)洛陽(yáng)，只好駐扎在邙山下，列好戰(zhàn)陣，嚴(yán)陣以待。雙方對(duì)峙良久，高長(zhǎng)恭親自率領(lǐng)500騎兵，兩次沖入北周大軍，終于抵達(dá)洛陽(yáng)西北角的金鏞城下。由于戴著面具，金鏞城守軍認(rèn)不出來(lái)，于是高長(zhǎng)恭脫下面具，露出面孔，金鏞城守軍看到高長(zhǎng)恭率兵來(lái)援，士氣頓時(shí)高漲，同時(shí)派出弩兵出城救援高長(zhǎng)恭，對(duì)北周軍隊(duì)形成反包圍，北周軍隊(duì)只好撤走，軍隊(duì)物資丟得到處都是，塞滿了山川河流，金墉城之圍頓時(shí)解除，北齊取得邙山大捷。北齊將士們一起唱歌稱頌高長(zhǎng)恭，這就是聞名于世的《蘭陵王入陣曲》。邙山大捷后，齊后主高緯對(duì)高長(zhǎng)恭說(shuō)：“（弟弟）沖入敵陣太深，萬(wàn)一失敗，后悔就來(lái)不及了?！备唛L(zhǎng)恭回答說(shuō)：“國(guó)事就是我們的家事，家事關(guān)系密切，在戰(zhàn)場(chǎng)上，我想都不會(huì)想，直接就做了”齊后主聽(tīng)到高長(zhǎng)恭自稱是家事，內(nèi)心很是不滿，于是猜忌他。同時(shí)，由于邙山大捷中，高長(zhǎng)恭立功最大，在將士們心目中的威望達(dá)到頂峰，這也引起了齊后主高緯的嫉妒。高長(zhǎng)恭也明白皇帝對(duì)自己有所忌憚，于是開(kāi)始大肆收受賄賂，想平息皇帝對(duì)自己的猜忌，但是這一招并不管用，高長(zhǎng)恭的朋友尉相愿勸他說(shuō)：“王先前有功，現(xiàn)在又報(bào)告打勝仗，聲威很大，應(yīng)該托病在家，不要參與政事?！备唛L(zhǎng)恭認(rèn)為尉相愿說(shuō)的有理，但是根本無(wú)法抽身離開(kāi)。武平四年（573年）五月，齊后主派遣徐之范送給高長(zhǎng)恭毒藥讓他喝下去，高長(zhǎng)恭長(zhǎng)嘆一聲，喝下毒藥死去，謚號(hào)忠武。蘭陵王死后沒(méi)幾年，北齊無(wú)將可用，很快便被北周攻滅了。
5，四川哪家公司銷售五糧液酒中八仙
四川成都千杯少酒業(yè)公司，五糧液酒中八仙酒的經(jīng)銷商。千杯少酒業(yè)公司全部正品銷售，原廠原箱，獨(dú)立編號(hào)，現(xiàn)貨供應(yīng)團(tuán)購(gòu)和批發(fā)。酒中八仙酒是集文化、藝術(shù)、收藏為一體的高端文化白酒，適合節(jié)日饋贈(zèng)、重要聚會(huì)飲用、個(gè)人收藏！全球限量發(fā)售6萬(wàn)套，是五糧液集團(tuán)首款百年特釀。酒質(zhì)也是精華中的精華，極致中的極致！市場(chǎng)價(jià)3.28萬(wàn)，我知道成都千杯少酒業(yè)公司是這款五糧液酒中八仙的經(jīng)銷商，目前團(tuán)購(gòu)特價(jià)銷售。有現(xiàn)貨！找個(gè)朋友一起組團(tuán)購(gòu)買，肯定有優(yōu)惠的！這酒限量，文化氣息濃郁，拜訪送禮、商務(wù)公關(guān)還是個(gè)人收藏，都很不錯(cuò)！
6，白葡萄酒怎么調(diào)好喝
推薦兩款： 澳大利亞進(jìn)口黃尾袋鼠（Yellow Tail）幕斯卡白葡萄酒 口感： 適合冰鎮(zhèn)后飲用，冰鎮(zhèn)后口感更好！幕斯卡甜白葡萄酒有著綠葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有綠葡萄和蜜桃的風(fēng)味。它的細(xì)膩氣泡帶著濃濃的水果味，令人愉快、活潑?！ “拇罄麃嘃S尾袋鼠（YellowTail）霞多麗白葡萄酒 口感： 適合冰鎮(zhèn)后飲用，冰鎮(zhèn)后口感更好！霞多麗白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒，帶有柔滑的煙熏尾韻，絲質(zhì)柔滑口感，非常容易飲用?！ “灼咸丫坪确ǎ喊灼咸丫剖怯冒灼咸阎?，用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，在發(fā)酵過(guò)程中不存在葡萄汁對(duì)葡萄固體部分的浸漬現(xiàn)象。白葡萄酒的顏色以黃色調(diào)為主，有近似無(wú)色、微黃帶綠、淺黃、金黃色等。 如果我們將一粒紅葡萄從中切開(kāi)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)只有葡萄皮是紅色的，而葡萄果肉是白色的。這說(shuō)明葡萄的紅色素只存在于葡萄皮中。所以如果要生產(chǎn)白葡萄酒，就應(yīng)將葡萄汁迅速壓出，防止葡萄皮中的色素溶解在葡萄汁中。因此，紅葡萄酒與白葡萄酒生產(chǎn)工藝的主要區(qū)別在于，白葡萄酒是用澄清葡萄汁發(fā)酵的，而紅葡萄酒則是用皮渣（包括果皮、種子和果梗）與葡萄汁混合發(fā)酵的?！ ∠鄬?duì)于紅葡萄,白葡萄果皮中含有的單寧和芳香物質(zhì)較少。由于缺乏單寧的保護(hù),白葡萄酒不像紅葡萄酒能夠陳年儲(chǔ)存, 其風(fēng)味也以輕巧細(xì)致為主。 在沒(méi)有豐厚的架構(gòu)的支撐下, 白葡萄酒的酸味便成為品嘗的重點(diǎn)?？诟羞m宜的酸味不但可以呈現(xiàn)清新宜人風(fēng)格, 也是評(píng)判白葡萄酒是否久藏的條件之一。 白葡萄酒飲用的基本次序 1、香檳和白葡萄酒飯前作開(kāi)胃酒喝，紅白葡萄酒佐餐時(shí)喝，干邑在飯后配甜點(diǎn)喝 ?！ ?、白葡萄酒先喝，紅葡萄酒后喝 。 3、清淡的葡萄酒先喝，口味重的葡萄酒后喝?！ ?、年輕的葡萄酒先喝，陳年的葡萄酒后喝 ?！ ?、不甜的葡萄酒先喝，甜味葡萄酒后喝 ?！ 》▏?guó)葡萄酒與餐食搭配的基本原則 1、紅葡萄酒配紅肉類食物，包括中餐中加醬油的食物?！ ?、白葡萄酒配海鮮及白肉類食物 。 法國(guó)葡萄酒與中餐的搭配 酒別 菜肴舉例 紅葡萄酒： 川菜、烤鴨、叉燒肉、燒雞、香菇、火腿、醬熏類食品 白葡萄酒： 油炸點(diǎn)心、海鮮類、清蒸類?！ ∠銠壘疲?點(diǎn)心、魚翅類。 法國(guó)葡萄酒與西餐的搭配 酒別 菜肴舉例 紅葡萄酒: 奶酪、火腿、蛋類、牛羊排、禽類、獸類、野味、內(nèi)臟類 白葡萄酒: 沙拉、奶酪、巧克力、鵝肝、海鮮、蝸牛?！ ∠銠壘? 茶點(diǎn)、布丁、火雞?！ 榱俗尠灼咸丫瞥浞终故酒涮厣o品嘗者帶來(lái)樂(lè)趣,根據(jù)其風(fēng)格特征的不同，最佳飲用溫度也各有區(qū)別,在侍酒時(shí)要注意酒的溫度。
干白葡萄酒9-12攝氏度；而甜白葡萄酒,香檳以及其它起泡酒5攝氏度左右。這個(gè)時(shí)候您便需要一個(gè)專用的冰桶和溫度計(jì)了?！ ine drinking (飲酒) 和wine tasting (品酒) 是有區(qū)別的：飲酒可以說(shuō)是大口地喝進(jìn)肚里去；而品酒，是將一小口酒停在口腔內(nèi)不吞下去，讓酒與口腔充分接觸，讓酒香散發(fā)開(kāi)來(lái)，緩緩地收進(jìn)你的味蕾中。那種境界真是的酒不醉人人自醉。
7，這家公司有哪些酒四川千秋領(lǐng)派有人知道嗎
有在合作，是一家做自家品牌酒的企業(yè)，和很多的大公司都在合作。目前有川稷酒和領(lǐng)派1728，品質(zhì)很好，好喝。領(lǐng)派1738我喝過(guò)，很不錯(cuò)。川稷和領(lǐng)派1738“川稷壇藏”是千秋領(lǐng)派已經(jīng)推出的一款高性價(jià)比的52°濃香型白酒（被喻為“普通人喝的起的國(guó)窖1573”，由于其高性價(jià)比，一上市受到消費(fèi)者大力追捧?！按亍逼焚|(zhì)、口感是國(guó)窖1573的標(biāo)準(zhǔn)。）“川稷壇藏”酒體也是源自于
瀘州老窖第二大實(shí)業(yè)公司-瀘州鑫霸實(shí)業(yè)股份有限公司?！按亍蓖ㄟ^(guò)純糧固態(tài)發(fā)酵180天，采用5年以上基酒，10年以上調(diào)味酒，也是由瀘州老窖釀造技藝第21代傳人陳靖余大師精心打造。不知道是否能夠幫助到您，有幫助的話，請(qǐng)采納，謝謝
8，昆明當(dāng)?shù)厝硕紣?ài)喝什么酒
昆明喝酒比較雜，什么酒都知道，什么酒基本上也都喝，我就說(shuō)一下我知道的情況： 一、啤酒：尿酸高，喝啤酒需要友情贈(zèng)送一副拐杖或者一個(gè)輪椅，我不喝，略過(guò)不講； 二、洋酒：我有些紅、黑、金、綠方，還有些單糧的威士忌，但實(shí)在是太難喝了，所以不喝，不了解，只是用來(lái)擺柜，略過(guò)不講； 三、葡萄酒：我也儲(chǔ)存了很多的葡萄酒，但是對(duì)于我這種窮鬼來(lái)說(shuō)，質(zhì)次價(jià)高的國(guó)產(chǎn)葡萄酒我是高攀不起的，只能喝得起一點(diǎn)新世界或是舊世界的進(jìn)口葡萄酒，這里也不表了。 四、少數(shù)民族的米酒，這個(gè)酒我很喜歡，有點(diǎn)像甜白酒（就是醪糟）的汁，酒精度低，可能7度左右，冷藏以后風(fēng)味更佳，以云南德宏景頗族（緬甸叫克欽）的水酒為代表，注意，這個(gè)酒是景頗族的，不是傣族的。就像昆明的綠葉宴，也是景頗族的，而不是傣族的。 景頗水酒的口味在國(guó)內(nèi)我也喝過(guò)類似的，比如貴州凱里城里的館子也有類似的米酒，酒精度7度左右，凱里西江苗寨的“高山流水”也是用這個(gè)酒，但那是個(gè) 旅游 景點(diǎn)，相當(dāng)?shù)尼?，相?dāng)?shù)暮谛?，他們朝酒里摻了太多的水，相?dāng)難喝，與凱里城中心那個(gè)“苗嶺高山”火鍋店相比，差太遠(yuǎn)了。 這段是題外話，水酒除了這種7度的以外，還有一種15度的，我在貴州鎮(zhèn)遠(yuǎn)喝的，但卻是湖南人經(jīng)營(yíng)的苗族小鍋酒商店賣的，有機(jī)會(huì)你們也可以嘗嘗，確實(shí)不錯(cuò)，各有風(fēng)味。 五、白酒：我很熟，就講這個(gè)。 1、先說(shuō)云南省內(nèi)自有酒的情況，這些酒昆明人也都喝。云南這個(gè)地方，有好煙無(wú)數(shù)，但是卻沒(méi)有好酒，曾有過(guò)一個(gè)有一絲絲名氣的好酒：“醉明月”，也是從宜賓劃過(guò)來(lái)水富的，這酒的窖泥和工藝是從五糧液買過(guò)來(lái)的。 還有一個(gè)葡泉二曲也還不錯(cuò)， 但后來(lái)葡泉二曲主要因?yàn)樗|(zhì)污染，還有國(guó)有轉(zhuǎn)型的原因就廢掉了。 醉明月更夸張，曾經(jīng)的長(zhǎng)江第一港也許是因?yàn)槟彻こ痰慕ㄔO(shè)影響，酒廠的水源都臭了，然后到處找好水源建廠都沒(méi)成功，這兩年好像又重新出了，但從沒(méi)見(jiàn)人喝過(guò)。 二、本省內(nèi)的各種小地方名酒：一般都是小曲清香，極為難喝。比如：鶴慶大麥酒、
茅糧、大山包燕麥酒、地道云南、褚酒、景百春、耇酒、膩腳酒、大龍口、玉林泉、銅鍋酒等等等等瓶裝酒，小曲清香真是難喝，聞著都打頭； 三、以怪取勝的各種露酒，比如：大理雕梅酒、瀘西蘭益松子酒（松子酒是否是露酒存疑）、玫瑰老鹵、楊林肥酒、瑪咖酒、80度蒸餾葡萄酒，一品斛等等等等； 四、各地村寨自己土造的包谷酒、蕎酒，比如什么宣威發(fā)作酒之類的，很多人喝慣了之后，對(duì)此類小酒廠出的土酒也非常喜歡，經(jīng)常喝，但此類土酒最大的問(wèn)題在于甲醇超標(biāo)，小酒廠的除雜方式就是掐頭去尾，相對(duì)于大酒廠一套就價(jià)值幾千萬(wàn)的除雜設(shè)備來(lái)說(shuō)，安全性極為堪憂。 下面說(shuō)昆明人喝白酒的事： 1、昆明人喝白酒沒(méi)有什么酒文化，就是拿起來(lái)干干干，而且很雜，什么都喝，什么酒都知道，但主要集中在以下的四種白酒： A、四川的濃香型白酒（含各種貼牌崴貨）：五糧液、瀘州老窖、1573、
郎酒、劉南窖，哈哈哈哈，就是
劍南春了。 川醬里面的郎酒也都知道、都喝，但是五糧液出的永福老醬、
永福醬酒、
15醬好像就沒(méi)見(jiàn)人喝過(guò)了； B、貴州的醬香酒：
茅臺(tái)、
習(xí)酒、
賴茅（昆明人都知道賴茅是二茅臺(tái)、假茅臺(tái)，但賴茅現(xiàn)在已經(jīng)收歸茅臺(tái)嫡系，不假了，傳承藍(lán)、傳承棕都不錯(cuò)），漢醬估計(jì)知道的人少，也是茅的。 貴州的濃香酒，比如湄窖、平壩，40歲以上的人大部分人知道，但沒(méi)人喝，現(xiàn)在最多偶爾有人知道湄潭的茶葉不錯(cuò)，有點(diǎn)溫泉； 貴州還有個(gè)濃頭醬尾的鴨溪窖，知道的人更多，但自從鴨溪窖的車間起大火，基酒被燒了之后，就一蹶不振了，后來(lái)被香港人收購(gòu)了，新出的現(xiàn)在也沒(méi)人喝。 還有個(gè)自己買的酒，哭著也要喝完的哭董、臭董，昆明人也都知道； 當(dāng)然，現(xiàn)在流行的茅臺(tái)鎮(zhèn)供貨價(jià)5塊、掃碼價(jià)800塊的各種長(zhǎng)毛酒，以及各種呵人、哄人的“鎮(zhèn)酒”，昆明人也喝的多得很，沒(méi)有酒文化嘛，好騙??； 20年前，昆明很流行貴州鎮(zhèn)遠(yuǎn)的青酒，但現(xiàn)在青酒也已經(jīng)基本廢掉了，我在昆明的山寨超市里面見(jiàn)過(guò)濃香型的青酒，但現(xiàn)在主打的醬香洞藏青酒卻沒(méi)有賣的，不過(guò)你只要拿出來(lái)，昆明人也都知道，劉青云做的廣告：喝杯青酒，交個(gè)朋友； C、廣告酒，這個(gè)不用說(shuō)了，就是指
洋河，至于另外一種廣告酒
江小白，我連提都不想提。洋河這酒我在昆明街頭見(jiàn)過(guò)很多的招牌門頭，還以為是專賣店，結(jié)果沖進(jìn)去一看，原來(lái)是雜貨鋪，洋河這酒呢，我認(rèn)識(shí)的昆明人喝的極少，但是拿出來(lái)喝的話，也不會(huì)拒絕； D、最后一種就是我上面說(shuō)過(guò)的各地包谷雜酒了，我說(shuō)過(guò)，昆明沒(méi)有什么酒文化，這也導(dǎo)致了會(huì)品酒的人很少，所以經(jīng)常會(huì)有些人胡說(shuō)八道，比如，胡說(shuō)這種拿個(gè)可樂(lè)瓶或者塑料桶裝的包谷酒比茅臺(tái)好喝，算啦，這酒的危害我已經(jīng)說(shuō)過(guò)了，就不在此再做過(guò)多的批判了，遇到這些酒，我建議你說(shuō)剛吃了頭孢，不能喝。 至于
西鳳之類的在超市見(jiàn)過(guò)，但都是成都這邊分廠罐裝的、屬于賣瓶子的分銷商買斷的低檔次酒，正宗
鳳香只有28一瓶的、檔次最低的綠脖子，至于紅特一號(hào)、青鼎、旗幟、鳳香30年、華山論劍這些，昆明人是不知道的。 還有就是芝麻香型白酒，梅蘭春、宣酒、一品景芝這些，昆明人確實(shí)是不知道了，你拿出來(lái)的話，需要講一下故事。 對(duì)了，還有個(gè)酒可以說(shuō)說(shuō)，廣東人請(qǐng)了以前茅臺(tái)的技術(shù)副廠長(zhǎng)合作，搞了個(gè)“九暹”酒，這酒喝過(guò)，標(biāo)價(jià)很高，但喝下來(lái)感覺(jué)就連茅臺(tái)王子的水平都達(dá)不到，很奇怪的是，這酒的老板卻在昆明這個(gè)毫無(wú)酒文化的地方開(kāi)了個(gè)酒莊，的確讓我很費(fèi)解。 總結(jié)： 昆明人喝酒很雜，但是什么酒都知道，什么酒都敢喝，可惜沒(méi)有酒文化，會(huì)品酒的人也很少，更不要說(shuō)進(jìn)一步的講究了，這些更進(jìn)一步的東西在昆明說(shuō)起來(lái)就好像是天方夜譚：大廠嫡系、渠道為王、固態(tài)純糧。 最后再加一條吧，昆明老話里面有個(gè)詞叫做“勾兌”，于是大部分毫無(wú)任何品酒知識(shí)的昆明人，就把這個(gè)詞掛在嘴邊開(kāi)始胡說(shuō)八道了：勾兌的酒喝不得，瓶子酒都是勾兌的。。。 本來(lái)我還想普及一下什么叫做“勾兌”，后來(lái)想想算了，昆明，乃至云南，是一個(gè)毫無(wú)任何酒文化的地方，我就是口水說(shuō)成丸藥也是白搭，真有興趣的朋友可以自己百度一下，就知道這種天大的笑話還被當(dāng)做本地真理，是多么可笑的一件事情了。 我想攢個(gè)局，大家品品酒，寫寫酒評(píng)，如何？
郎牌郎酒： 18年1月份購(gòu)于狗東，當(dāng)時(shí)是單瓶白條券后113元，價(jià)格合理不漏不肉，日期燙嘴20171204 。 開(kāi)蓋聞香：醬味典雅細(xì)膩，無(wú)雜味，微酸感，擴(kuò)散性較茅系弱。倒入杯中，酒花無(wú)，酒液清澈透明，無(wú)油感，掛杯良好。小酌一口，舌頭瞬間 感覺(jué)到酒液的酸，而后微澀，轉(zhuǎn)甜，不勝適應(yīng)而快速下咽，入喉順，無(wú)刺激，但舌苔依舊留有酸感，醬味不明顯。第二口特意含留片刻，酸感和澀感降低，甜感增加 ，酒體厚度一般，有一定包裹感，下咽后，醬味開(kāi)始從舌根涌現(xiàn)，味正，漫延性掛，這種醬味與茅系不同，是一種骨子里帶著酸甜的醬味，仍然好適應(yīng)。后面開(kāi)始大口喝，越喝越順，前中段變的流暢無(wú)感，后段醬味卻是越來(lái)越厚重，酒液下肚后，口腔里的回味也是讓人流連忘返。 總結(jié)，這瓶普郎雖然日期燙嘴，但喝起來(lái)卻沒(méi)絲毫新酒的沖感，比半年前喝的那批普郎感覺(jué)要好。橫向?qū)Ρ任艺J(rèn)為與醬門半斤八兩，各有輸贏，普郎一杯就起愉悅感 ，醬門做不到，醬門三杯愉悅升天，普郎做不到。 普郎的特點(diǎn)也非常鮮明，入口較茅系王子醬門友好但直白，醬、酸、甜、澀都做到了毫無(wú)保留里呈現(xiàn)在口腔之中 ，無(wú)任何掩飾之意，無(wú)論是與茅系相比還是自身體會(huì)，普郎醬香純正無(wú)任何雜味，帶有一絲酸甜之韻也可作為討喜之處。但是幾杯下肚后，總感覺(jué)愉悅感差那么點(diǎn)意思，也許是下酒菜不夠硬，也許是不在狀態(tài)，又或許是我誤解了郎酒的初衷，人家愉悅的目標(biāo)僅僅只是飲者的口腔，而非靈魂。 最后這里必須再反復(fù)強(qiáng)調(diào)一下，不要再和我說(shuō)什么土造、村子作坊的的
老白干、包谷酒好喝，雜醇危害無(wú)敵的酒就不要再拿出來(lái)把無(wú)知當(dāng)笑話了，昆明、云南本身就沒(méi)有什么酒文化，再把這些抬出來(lái)，就更是貽笑大方了。 要說(shuō)昆明人愛(ài)喝什么酒？我覺(jué)得這要分人群。一般有點(diǎn)年紀(jì)的中年人最愛(ài)喝小鍋酒，就是小地方私家釀的酒，這種酒質(zhì)量有保障，很少會(huì)有勾兌的情況。因?yàn)榇蠹叶际强渴烊俗錾猓靠诒錾?，所以各方面比較有保障。但是據(jù)說(shuō)從小鍋酒的酸度偏高，長(zhǎng)期飲用對(duì)身體不好。 而年輕人喝松子酒和小蕎酒的比較多。正宗的松子酒和小蕎酒是好喝的，但是市面上假冒偽劣的太嚴(yán)重了，到處是假酒。 還有一些有名的地方酒，比如嵩明的楊林肥酒也有點(diǎn)名氣，但營(yíng)銷手段不行，影響力不夠大。玉溪的玉林泉也還不錯(cuò)。昆明人愛(ài)喝什么酒，這個(gè)問(wèn)題很難有標(biāo)準(zhǔn)答案，畢竟這個(gè)因人而異。我很喜歡云南，去過(guò)昆明很多次，也認(rèn)識(shí)了不少的旅友。晚上在客棧聊天的時(shí)候，見(jiàn)他們有時(shí)候喝白酒，有時(shí)候喝紅酒，不過(guò)有一個(gè)比較統(tǒng)一的現(xiàn)象，愛(ài)喝紅酒的基本上都是女性。 不過(guò)要說(shuō)云南人會(huì)釀酒，這倒不假。據(jù)個(gè)人了解，云南省的玉林泉和楊林肥酒在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎。 玉林泉：這款酒是云南玉林泉酒業(yè)有限公司的品牌，固守云南傳統(tǒng)的小曲小罐發(fā)酵工藝，以糧谷為原料，采用小曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成，綿、甜、凈、爽是它最獨(dú)特的風(fēng)格。玉林泉酒是彝族自治縣的特產(chǎn)，在明清時(shí)期特別盛行。 楊林肥酒：云南省 歷史 名酒，這款酒出自明朝時(shí)期著名的藥物學(xué)家、詩(shī)人蘭茂之手。蘭茂在他的“藥酒仙方”和“水酒十八方”的基礎(chǔ)上，還加入了黨參、圓肉、大棗、陳皮、丁香等十多味中藥，并加以天然植物色素和蜂蜜、蔗糖等物質(zhì)釀制而成，因此這款酒的顏色翠綠如玉，酒體中也含有多種人體所需的物質(zhì)。我不是當(dāng)?shù)厝?，沒(méi)有資格回答吃飯的時(shí)候如果能購(gòu)買自家釀造的大多情況都是喝自家釀的包谷酒，沒(méi)有的情況大多會(huì)選擇苦蕎酒和松子酒。啤酒大多選擇大理啤酒。
9，四川省比較大些的白酒生產(chǎn)企業(yè)都有哪些
還有不少大的呢，不過(guò)當(dāng)然是沒(méi)有這些企業(yè)那么有名氣了四川省宜賓市敘府酒業(yè)有限公司四川
金六福酒業(yè)有限公司四川省宜賓市華夏酒業(yè)有限公司中國(guó)四川仙潭酒廠四川省宜賓高洲酒業(yè)有限責(zé)任公司四川省綿陽(yáng)市
豐谷酒業(yè)有限責(zé)任公司四川平昌小角樓酒業(yè)有限責(zé)任公司四川省古川酒廠四川省文君酒廠有限責(zé)任公司四川江口醇酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司邛崍邛崍宏達(dá)酒廠四川省安縣沸泉酒業(yè)有限公司四川省綿竹市正興酒業(yè)有限公司四川省邛崍市東方酒廠瀘州市納溪區(qū)仙龍酒業(yè)有限公司四川省瀘州宇泉酒業(yè)有限公司四川天之驕子實(shí)業(yè)有限公司瀘州老池酒業(yè)有限公司瀘州市永隆酒業(yè)有限公司四川省成都市川霸酒廠還有不少大的呢，不過(guò)當(dāng)然是沒(méi)有這些企業(yè)那么有名氣了四川省宜賓市敘府酒業(yè)有限公司四川金六福酒業(yè)有限公司四川省宜賓市華夏酒業(yè)有限公司中國(guó)四川仙潭酒廠四川省宜賓高洲酒業(yè)有限責(zé)任公司四川省綿陽(yáng)市豐谷酒業(yè)有限責(zé)任公司四川平昌小角樓酒業(yè)有限責(zé)任公司四川省古川酒廠四川省文君酒廠有限責(zé)任公司四川江口醇酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司邛崍邛崍宏達(dá)酒廠四川省安縣沸泉酒業(yè)有限公司四川省綿竹市正興酒業(yè)有限公司四川省邛崍市東方酒廠瀘州市納溪區(qū)仙龍酒業(yè)有限公司四川省瀘州宇泉酒業(yè)有限公司四川天之驕子實(shí)業(yè)有限公司瀘州老池酒業(yè)有限公司瀘州市永隆酒業(yè)有限公司四川省成都市川霸酒廠五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春、
沱牌、
水井坊、
豐谷、江口醇、敘府、小角樓等等。四川瀘州驕子酒業(yè)有限公司：是做老百姓都喝的起純糧酒，2008年基酒出口美國(guó)，四川白酒廠主要分布邛崍,綿竹,瀘州,宜賓等地。除五糧液 劍南春外,還有許多大型白酒生產(chǎn)企業(yè),華福酒廠 臨邛酒廠 川池酒廠 豐谷酒廠 古川酒廠 江口純酒廠
小角樓酒廠 生春酒廠 高洲酒廠 東圣酒廠
10，我是從事建筑行業(yè)的現(xiàn)在想做白酒主要尋找大型的四川酒廠
四川酒廠 四川酒廠、華福白酒廠 四川華福白酒廠座落在四川省成都市邛崍，我廠距成都65公里，全程高速公路。邛崍--在藏語(yǔ)里表示“盛產(chǎn)美酒的地方”，被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、白酒專業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為：中國(guó)最大的白酒生產(chǎn)基地。國(guó)家環(huán)保總局授予：國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)。 四川華福白酒廠始建于80年代初，通過(guò)近30年的不斷創(chuàng)新，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)已發(fā)展為一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的大型白酒生產(chǎn)重點(diǎn)保護(hù)企業(yè)，廠區(qū)占地面積13萬(wàn)平方米。我廠有各類專業(yè)技術(shù)管理人員28名，其中國(guó)家級(jí)和省級(jí)白酒評(píng)委6人，員工300余人。90年代初我廠擴(kuò)建四個(gè)大型標(biāo)準(zhǔn)化釀酒車間，年產(chǎn)
原酒10000余噸，常年性生產(chǎn)窖池2000多個(gè)，儲(chǔ)備能力達(dá)到10000噸。兩個(gè)灌裝車間,配備了先進(jìn)的現(xiàn)代化設(shè)備，建立了符合現(xiàn)代綠色食品生產(chǎn)、儲(chǔ)存的三條綠色、環(huán)保、全封閉式的現(xiàn)代化灌裝線，瓶裝酒年生產(chǎn)灌裝能力達(dá)到10000余噸。 公司榮譽(yù) 四川八大原酒、白酒企業(yè)(四川原酒八強(qiáng)企業(yè))， 阿里巴巴優(yōu)質(zhì)白酒供應(yīng)商， 信譽(yù)白酒AAA企業(yè)， 無(wú)消費(fèi)爭(zhēng)議企業(yè)， 成都市私營(yíng)企業(yè)50強(qiáng)， 全國(guó)食品行業(yè)知名白酒信譽(yù)品牌， 邛崍市政府重點(diǎn)推薦白酒生產(chǎn)企業(yè)， 四川省白酒協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品， 省、市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)， 品牌系列 金華福系列白酒 金鴻順系列白酒 金糧液系列白酒 蜀漢人系列白酒 華福系列白酒 給力人生系列白酒 群酩坊系列白酒 鴻慶系列白酒 極品原漿限量珍藏酒 蜀臻系列白酒 百重泉系列白酒 （以上每個(gè)品牌價(jià)位均有高、中、低多個(gè)系列產(chǎn)品，酒精度有高、中、低度、品種齊全） 品牌執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 原料與配料：高粱.大米.玉米.小麥.糯米、深地優(yōu)質(zhì)水（五種糧食釀造） 酒精含量：28%-33%-38%-42%-45%-48%-52%-58%-60%-65% 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T10781.1(優(yōu)級(jí)) 生產(chǎn)許可證：QS：5100 1501 5194 衛(wèi)生許可證：川衛(wèi)食證字(2006)第510183-000694號(hào) 白酒微生物適應(yīng)度：16.5度 濃香型白酒釀造條件：釀酒微生物 優(yōu)質(zhì)水源 粘性黃泥 優(yōu)質(zhì)純糧 傳統(tǒng)工藝 酒水等級(jí)：國(guó)標(biāo)優(yōu)級(jí)白酒、國(guó)標(biāo)一級(jí)白酒 酒瓶標(biāo)準(zhǔn)：景德鎮(zhèn)陶瓷瓶、彩色烤花瓶、水晶烤花瓶、乳?？净ㄆ俊⒕卓净ㄆ?、普瓶 包裝工藝：現(xiàn)代工藝、透明包裝、3D包裝、金卡手工盒、普盒、燙金、凹凸、水晶皺紋、牛皮外箱 口 感：窖香濃郁、酒體豐滿，香醇甘美、回味無(wú)限。 消費(fèi)反饋：入口純、落口綿、口不干、不上頭。第二天照樣能喝之特點(diǎn)！ 消費(fèi)價(jià)值：高檔商務(wù)、政務(wù)宴請(qǐng)、饋贈(zèng)佳品、婚宴壽宴、團(tuán)體特供、招待親朋、自斟自飲 生產(chǎn)廠家: 四川華福酒業(yè)有限公司。
11，小酒廠如何度過(guò)白酒行業(yè)的嚴(yán)冬
白酒行業(yè)真的是寒冬到了，做白酒銷售不容易了。先控制成本，辛勤的找客戶（商超、酒店）。還有就是找事業(yè)單位弄個(gè)團(tuán)購(gòu)之類的。四川酒廠四川酒廠、華福白酒廠四川華福白酒廠座落在四川省成都市邛崍，我廠距成都65公里，全程高速公路。邛崍--在藏語(yǔ)里表示“盛產(chǎn)美酒的地方”，被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、白酒專業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為：中國(guó)最大的白酒生產(chǎn)基地。國(guó)家環(huán)保總局授予：國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)。四川華福白酒廠始建于80年代初，通過(guò)近30年的不斷創(chuàng)新，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)已發(fā)展為一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的大型白酒生產(chǎn)重點(diǎn)保護(hù)企業(yè)，廠區(qū)占地面積13萬(wàn)平方米。我廠有各類專業(yè)技術(shù)管理人員28名，其中國(guó)家級(jí)和省級(jí)白酒評(píng)委6人，員工300余人。90年代初我廠擴(kuò)建四個(gè)大型標(biāo)準(zhǔn)化釀酒車間，年產(chǎn)原酒10000余噸，常年性生產(chǎn)窖池2000多個(gè)，儲(chǔ)備能力達(dá)到10000噸。兩個(gè)灌裝車間,配備了先進(jìn)的現(xiàn)代化設(shè)備，建立了符合現(xiàn)代綠色食品生產(chǎn)、儲(chǔ)存的三條綠色、環(huán)保、全封閉式的現(xiàn)代化灌裝線，瓶裝酒年生產(chǎn)灌裝能力達(dá)到10000余噸。公司榮譽(yù)四川八大原酒、白酒企業(yè)(四川原酒八強(qiáng)企業(yè))，阿里巴巴優(yōu)質(zhì)白酒供應(yīng)商，信譽(yù)白酒aaa企業(yè)，無(wú)消費(fèi)爭(zhēng)議企業(yè)，成都市私營(yíng)企業(yè)50強(qiáng)，全國(guó)食品行業(yè)知名白酒信譽(yù)品牌，邛崍市政府重點(diǎn)推薦白酒生產(chǎn)企業(yè)，四川省白酒協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品，省、市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)，品牌系列金華福系列白酒金鴻順系列白酒金糧液系列白酒蜀漢人系列白酒華福系列白酒給力人生系列白酒群酩坊系列白酒鴻慶系列白酒極品原漿限量珍藏酒蜀臻系列白酒百重泉系列白酒（以上每個(gè)品牌價(jià)位均有高、中、低多個(gè)系列產(chǎn)品，酒精度有高、中、低度、品種齊全）品牌執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)原料與配料：高粱.大米.玉米.小麥.糯米、深地優(yōu)質(zhì)水（五種糧食釀造）酒精含量：28%-33%-38%-42%-45%-48%-52%-58%-60%-65%產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：gb/t10781.1(優(yōu)級(jí))生產(chǎn)許可證：qs：510015015194衛(wèi)生許可證：川衛(wèi)食證字(2006)第510183-000694號(hào)白酒微生物適應(yīng)度：16.5度濃香型白酒釀造條件：釀酒微生物優(yōu)質(zhì)水源粘性黃泥優(yōu)質(zhì)純糧傳統(tǒng)工藝酒水等級(jí)：國(guó)標(biāo)優(yōu)級(jí)白酒、國(guó)標(biāo)一級(jí)白酒酒瓶標(biāo)準(zhǔn)：景德鎮(zhèn)陶瓷瓶、彩色烤花瓶、水晶烤花瓶、乳?？净ㄆ俊⒕卓净ㄆ?、普瓶包裝工藝：現(xiàn)代工藝、透明包裝、3d包裝、金卡手工盒、普盒、燙金、凹凸、水晶皺紋、牛皮外箱口感：窖香濃郁、酒體豐滿，香醇甘美、回味無(wú)限。消費(fèi)反饋：入口純、落口綿、口不干、不上頭。第二天照樣能喝之特點(diǎn)！消費(fèi)價(jià)值：高檔商務(wù)、政務(wù)宴請(qǐng)、饋贈(zèng)佳品、婚宴壽宴、團(tuán)體特供、招待親朋、自斟自飲生產(chǎn)廠家:四川華福酒業(yè)有限公司。