首選武漢雅大，武漢市武昌區(qū)雅大酒業(yè)最主要是從事于釀酒設備與酒曲的銷售，隸屬于湖南雅大集團?！把糯蟆笔且患壹劸萍夹g研發(fā)、釀酒設備制造、釀酒發(fā)酵劑生產銷售于一體的省級民營科技型企業(yè)，連續(xù)十年評為省市級重合同守信用單位。聯(lián)系電話:027-86652580. 15926305565

不同的酒曲用量及發(fā)酵是不同的，同樣的酒曲發(fā)酵工藝不同。下面以雅大的酒曲發(fā)酵大米為例：生料100斤大米放0.7斤酒曲，發(fā)酵15天左右（溫度控制在25度時），熟料固態(tài)：100斤大米放0.5斤酒曲，發(fā)酵7天左右（溫度控制在25度時）。更多雅大酒曲技術問題可以直接聯(lián)系我們，百度上直接搜“雅大酒業(yè)”

兄弟，別人說2018年就投訴了？人家2020年還過的好好的，他是不是搞錯對象了，被皮包公司忽悠了，湖南雅大酒業(yè)在全國都有名的釀酒行業(yè)設備制造的公司，他們公司大把的專利，而且一般都是先邀請你到廠區(qū)學習技術，然后你在決定買不買他的設備的。沒有售后他是搞笑的吧，我買了好幾年了，他們還有技術老師跟我聯(lián)系。所以我感覺雅大在同行業(yè)里面還是比較好的。

可以釀酒用釀酒設備釀制純糧食酒、水果酒、黃酒、甜酒相信很多人熟知，那茶葉酒您見過嗎？今天，雅大白酒釀酒設備小編就帶您品嘗雅大釀制的茶葉酒。6月9日下午，貴州銅仁市田局長、夏總一行帶領當地的茶企一起過來雅大酒業(yè)參加考察。由于當地茶葉種植面積大，如何利用茶葉再次深加工成茶產品，增加一個新的經濟增長點，是當地政府、茶農和茶企共同尋找的項目。貴州省銅仁市茶葉基地大家都知道，做茶葉用的是茶樹尖上嫩嫩的葉子，利用率是很低很低的，如何將老的茶葉深加工成相關產品，一直是困擾很多茶企的大問題。而將茶葉加工成茶酒，則是一個不錯的選擇。其實，從2014年起，臺灣的賴文雄博士就相繼引進雅大20來套1000斤白酒釀酒設備、茶葉酒釀酒技術制作茶葉酒。之后，又陸續(xù)用多名學員引進雅大純糧釀酒設備制作茶葉酒。雅大純糧釀酒設備賴文雄博士創(chuàng)建的公司叫云起堂茶葉酒，他們公司制作茶葉酒以綠茶為原料制作而成，度數有高有低，有針對男士的，也有針對女士的養(yǎng)顏酒。田局長一行八人了解到雅大酒業(yè)可以提供釀酒設備、酒曲和茶葉酒釀酒技術，決定來公司考察、洽談。田局長、夏總赴雅大公司洽談、考察看，雅大釀酒設備技術部的魏老師正在介紹茶葉酒的釀造原理，親自品嘗茶葉酒的口感、香味……雅大技術老師介紹茶葉酒釀酒原理雅大技術部的陳老師正在為田局長、夏總一行人講解茶葉的出酒率、口感和市場前景。雅大技術老師講解茶葉酒相關經驗考察結束后，田局長、夏總一行人對此次的雅大之旅非常滿意，考察結束后，他們準備回家開始布局廠房，并做好相關的準備工作。前期設計廠房這塊，雅大酒業(yè)也會給出相應的廠房規(guī)劃指導，讓他少走彎路。