建議你事先喝優(yōu)酸乳之類的乳制品解紅酒

紅酒醒酒一般分兩種：一是準(zhǔn)備專業(yè)的醒酒器，將紅酒倒入醒酒器放置一段時(shí)間，使紅酒與氧氣接觸，獲得充分的氧化反應(yīng)；另外可以在酒杯中醒酒，這種稱為“杯醒”，適當(dāng)搖晃杯的紅酒，也能讓酒與氧氣接觸反應(yīng)。醒酒的時(shí)間是要按照類型、葡萄品種、年份等等方面去確定的，像一些餐酒，就不需要醒酒這一過(guò)程，年份老的葡萄酒也不適宜太長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)醒酒，還有不同產(chǎn)區(qū)、酒莊等醒酒時(shí)間都不一樣的。要判斷一瓶酒是否醒好，先嘗試，若酒中花香味不突出，品嘗起來(lái)偏澀，則要繼續(xù)醒酒，過(guò)一會(huì)再品嘗，如果入口還不夠柔順，可再等一會(huì)或者輕微搖晃醒酒器，醒好后的酒，有令人愉快的花果香氣，單寧柔順，口感復(fù)雜。切記別醒酒過(guò)頭，當(dāng)葡萄酒帶有醋味，飲用起來(lái)特別酸，就是醒得太過(guò)了。

紅酒醒酒一般分兩種：一是準(zhǔn)備專業(yè)的醒酒器，將紅酒倒入醒酒器放置一段時(shí)間，使紅酒與氧氣接觸，獲得充分的氧化反應(yīng)；另外可以在酒杯中醒酒，這種稱為“杯醒”，適當(dāng)搖晃杯的紅酒，也能讓酒與氧氣接觸反應(yīng)。醒酒的時(shí)間是要按照類型、葡萄品種、年份等等方面去確定的，像一些餐酒，就不需要醒酒這一過(guò)程，年份老的葡萄酒也不適宜太長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)醒酒，還有不同產(chǎn)區(qū)、酒莊等醒酒時(shí)間都不一樣的。紅酒喝剩后保存方法一般，紅酒開(kāi)瓶后，放置于陰涼通風(fēng)處，最多能保存2—3天。若要延長(zhǎng)保存時(shí)間，開(kāi)瓶后，應(yīng)該先用抽氣筒，抽走瓶中的空氣，再塞回木塞子，將瓶身直立，置于陰涼通風(fēng)處。也可以將大瓶酒倒入小瓶中，盡量倒?jié)M，然后用軟木塞堵住瓶口。這樣都能減少瓶中的氧氣，延緩葡萄酒的氧化時(shí)間。建議把沒(méi)喝完的紅酒分裝成小瓶，每瓶盡快喝完。儲(chǔ)存紅酒的最佳溫度是10℃—15℃。若保存在超過(guò)25℃的環(huán)境下，紅酒會(huì)失去細(xì)膩的口感，更有甚者，喝上去像被煮過(guò)一樣。若溫度過(guò)低，葡萄酒也會(huì)膨脹，出現(xiàn)酒液外溢、軟木塞被推出瓶口等現(xiàn)象，造成葡萄酒被氧化、細(xì)菌滋生。最后，過(guò)期的紅酒也不用丟棄，用來(lái)做涼拌菜、糖醋菜等也都很不錯(cuò)。

一般來(lái)說(shuō)最快的就是吃香蕉喝牛奶~

還不如提前喝那個(gè)萬(wàn)和干杯！起點(diǎn)作用的

吊針

紅酒醒酒方　 飲用紅酒的時(shí)候，需要注意紅酒醒酒方法。有些紅酒如果不經(jīng)過(guò)醒酒的話，會(huì)喝起來(lái)比較酸澀。而有些紅酒則不適合醒酒，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間醒酒之后，它們會(huì)失去風(fēng)味。通常還未成熟的新酒需要醒酒。此外，酒體沉重的紅酒也是需要醒酒的；比如赤霞珠和西拉等單寧強(qiáng)勢(shì)的葡萄所釀的紅酒，或者釀造時(shí)葡萄浸皮時(shí)間比較的紅酒。而老酒一般是不需要醒酒的。老酒通常在酒瓶或橡木桶中呆了好幾年了，這也是一個(gè)緩慢的“醒酒”過(guò)程。老酒通常需要的是去除沉淀。一瓶酒到底需不需要醒酒，最好先品嘗一下。如果紅酒有澀味，香氣不開(kāi)放，則需要醒酒。紅酒醒酒的方法有很多。有的是開(kāi)瓶放置幾個(gè)小時(shí)。不過(guò)這樣的話，紅酒與空氣接觸面積太小，醒酒比較慢。也完全可以把紅酒倒入杯中進(jìn)行醒酒。還可以使用專門的醒酒器。醒酒器一般是大肚細(xì)頸喇叭口的玻璃容器，以增加紅酒與空氣的接觸面積。至于紅酒的醒酒時(shí)間，則沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。有些酒莊會(huì)在酒瓶上標(biāo)注該紅酒需要的醒酒時(shí)間，有些則沒(méi)有。如果摸不準(zhǔn)的話，可以每過(guò)二三十分鐘品嘗一下紅酒，以確定紅酒是否已經(jīng)到合適的狀態(tài)。關(guān)于紅酒醒酒的方法和時(shí)間，還是有很多爭(zhēng)論的。各位品家完全可以根據(jù)自己的感覺(jué)和經(jīng)驗(yàn)，來(lái)決定是否醒酒，以及醒酒的方法和時(shí)間。

綠豆湯是很好的食品，它也有解酒的作用，紅酒喝多了可以喝綠豆湯，不但可以解酒，還有清熱解毒作用。

最好的辦法是不要喝= =

紅酒加雪碧是處理開(kāi)平3天以上的紅酒的一種方法基本上是紅酒和雪碧提前冷藏，使用前半個(gè)小時(shí)拿出按照1:1勾兌。導(dǎo)入相當(dāng)于總重量四分之一的冰塊。按照1L飲料1個(gè)蘋果的比例，將蘋果洗干凈，去核，切成薄片，泡入飲料中，即可

現(xiàn)在又賣醒酒器的 買一個(gè)就可以 把酒倒在里面 一般是10到15分鐘就可 要是年份長(zhǎng)的就要30分鐘左右

在喝紅酒前，應(yīng)該提前半個(gè)小時(shí)把紅酒打開(kāi)，倒人醒酒器中，讓酒液遇空氣接觸。喝的時(shí)候更香椿芬芳。切記不要要全瓶倒入，葡萄酒有沉淀

酒前？沒(méi)喝？那醒酒干嘛？

放置于大玻璃高腳杯中，輕輕搖晃，讓葡萄酒于空氣中的氧氣充分接觸。大約5分鐘即可品嘗

找個(gè)醒酒器或者扎壺，把wine倒進(jìn)去，20分鐘后可以倒在葡萄酒杯里飲用。老酒保

將葡萄酒慢慢地倒入醒酒器中，在倒入的過(guò)程中，氧氣進(jìn)入葡萄酒，加速氧化；緊握醒酒器瓶口，輕輕地?fù)u晃醒酒器里的葡萄酒；將葡萄酒靜置，等待醒酒，根據(jù)葡萄酒的風(fēng)格，醒酒時(shí)間一般在10幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)不等，有的甚至要提前一天開(kāi)瓶醒酒。年份越新的葡萄酒，其醒酒時(shí)間越長(zhǎng)。

醒酒的目的是，為了使酒液較大面積接觸空氣，從而加速單寧軟化、充分釋放酒中封閉的香氣。因此當(dāng)沒(méi)有專用醒酒器時(shí)，可以考慮使用面積比較大的容器。但容器最好是玻璃的，這用有利于觀察酒色及酒中是有其它雜質(zhì)。只要把酒緩緩倒入這樣的容器就可以了，年輕的葡萄酒需要醒30-40分鐘，陳年葡萄酒相應(yīng)要短一些時(shí)間。

并非所有的葡萄酒都需要醒酒。如果是便宜的葡萄酒則不需要醒酒，開(kāi)瓶后直接飲用即可。如果是需要醒酒的葡萄酒，可以先將葡萄酒倒在高腳杯里，然后靜置20分鐘左右，能達(dá)到醒酒的目的，當(dāng)然也可以選擇將葡萄酒倒在高腳杯中，然后使用兩個(gè)杯子來(lái)回的倒5次左右，一樣能達(dá)到醒酒的目的。擴(kuò)展資料：醒酒，就是把木塞打開(kāi)之后，把酒倒進(jìn)醒酒器里促進(jìn)酒的氧化，柔化單寧，讓昏睡的葡萄酒美人從睡夢(mèng)中“醒”過(guò)來(lái)，散發(fā)出應(yīng)該有的芳香和美色。紅酒為什么需要醒酒，這是因?yàn)楹染频娜擞X(jué)得葡萄酒是有生命的，其實(shí)，酒中單寧在開(kāi)瓶前氧化程度是很低的，酒香味封在酒里，喝起來(lái)酸澀，果香味淡。醒酒的目的是讓葡萄酒透透氣，吸收氧氣，充分的氧化，釋放迷人的香氣，降低澀味，使酒的口感柔和、醇厚。同時(shí)也可過(guò)濾一些年份酒的濾沉淀物。醒酒主要是在氧氣的作用下讓葡萄酒內(nèi)大顆粒的分子裂解，變得更為活躍。這會(huì)讓緊湊的單寧變得柔順，讓封閉的香氣變得開(kāi)放——換句話說(shuō)，你的酒里得先有“緊湊”的單寧和“封閉”的香氣再說(shuō)。如果香氣本身比較寡淡，單寧粗糙艱澀，那醒酒本身并沒(méi)有多少好處。也就是說(shuō)并不是所有的紅酒都是需要醒酒的，真正值得去醒的酒，大部分都?xì)w于一個(gè)因素——喝的太早。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-喝紅酒為什么需要醒酒

一般葡萄酒都是需要醒1小時(shí)左右，但不一定都需要用醒酒器，例如甜白和貴腐白酒，在飲用之前1小時(shí)開(kāi)瓶，只需讓瓶身直立透氣即可飲用。對(duì)于已經(jīng)到了生命末期的陳年紅葡萄酒，不需特地用醒酒器去醒酒，需要換瓶去渣，盡快飲用。方法是先把酒瓶直立24小時(shí)，保證結(jié)晶完全沉淀在瓶底部，然后再倒入醒酒器換瓶，整個(gè)過(guò)程都要輕柔緩慢，否則，過(guò)快的速度會(huì)讓酒渣也倒入醒酒器，前功盡棄。濾渣倒出的酒應(yīng)馬上飲用。白酒、新酒、餐酒都不需要醒，可以即開(kāi)即飲，不適當(dāng)?shù)摹靶丫啤睍?huì)把其果香也丟掉。優(yōu)質(zhì)酒因其單寧含量較高，所以都需要醒酒。醒酒一方面可以改善其口感，更重要的是能發(fā)揮其優(yōu)質(zhì)的潛力

醒酒的目的是，為了使酒液較大面積接觸空氣，從而加速單寧軟化、充分釋放酒中封閉的香氣。因此當(dāng)沒(méi)有專用醒酒器時(shí)，可以考慮使用面積比較大的容器。但容器最好是玻璃的，這用有利于觀察酒色及酒中是有其它雜質(zhì)。只要把酒緩緩倒入這樣的容器就可以了，年輕的葡萄酒需要醒30-40分鐘，陳年葡萄酒相應(yīng)要短一些時(shí)間。

提前30分鐘或一小時(shí)開(kāi)啟也可達(dá)到醒酒的效果。

你把我逗笑了，我先給你解釋下醒酒醒酒就是，讓酒和空氣接觸、氧化，柔化單寧，從而散發(fā)出芬芳和和她的美另外如果你的酒不是很貴的話，基本不用醒，一般只有很好的酒才要醒很久。如果沒(méi)有醒酒器，你可以隨便用什么啊，隨便一個(gè)玻璃容器就好，實(shí)在沒(méi)有，放杯子里也可以，只是慢一點(diǎn)而已，同時(shí)喝的時(shí)候搖晃一下就好。