這個(gè)東西不能這么說。濃香型白酒在市場(chǎng)上占領(lǐng)主導(dǎo)地位，茅臺(tái)醬香型市場(chǎng)占有率不高。濃香型大哥就是五糧液公司。你為什么說五糧液公司不行呢！

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首先茅臺(tái)是政府供應(yīng)酒，而且官員多是喜歡喝茅臺(tái)。再來茅臺(tái)的宣傳也比較好，比如國酒茅臺(tái)。而且茅臺(tái)一直主打的都是高端產(chǎn)品。并且茅臺(tái)的口味喜歡的人也比較多。這只是現(xiàn)在的情況。在以前八十年代到九十年代的時(shí)候，五糧液可比茅臺(tái)厲害多了。那個(gè)時(shí)候五糧液簡(jiǎn)直火到不行，但是正是因?yàn)楫a(chǎn)品銷售火爆賺錢太容易，所以許多不好的東西也就出來了。比如貼牌銷售，酒精勾兌，各種品牌層出不窮，管理混亂，這無疑是飲鴆止渴。這還不算，這樣的風(fēng)氣先河一開，本來川酒濃香型白酒占絕大多數(shù)，因?yàn)橘u得好五糧液也算濃香的代名詞。其它品牌有樣學(xué)樣跟著一起玩，所以現(xiàn)在一說勾兌一詞大家都覺得是假酒。這也是造成現(xiàn)在這樣的情況一大原因。而且只從產(chǎn)品上來說，茅臺(tái)一直倡導(dǎo)其為歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。打著是國酒名號(hào)。并且現(xiàn)在的大多數(shù)人口感又偏向于醬香型白酒（而不是濃香型白酒五糧液），加上其高端的定位和單一品牌化營(yíng)銷策略又比五糧液成功。因此，茅臺(tái)的白酒比五糧液的白酒無論是銷量還是價(jià)格上都是好的很多。上面說了從酒的香型上來看，五糧液屬于濃香型代表?？赡鼙狈綍?huì)更喜歡一點(diǎn)，而茅臺(tái)屬于醬香型的代表，所以南方人更喜歡一點(diǎn)。所以送酒來說，如果是在高檔酒中做選擇的話，五糧液與茅臺(tái)總有一個(gè)能投其所好?？诟衼碚f，兩種酒各有千秋。其實(shí)喝酒主要還是得看人來說的，有些人喜歡五糧液，有些人喜歡喝茅臺(tái)，而有些人只喜歡劍南春。

現(xiàn)在的白酒市場(chǎng)，各種假酒無孔不入，即使是常年喝酒的人，買到假酒也是很常見的事情。今天酒姐給大家講講鑒別假酒的方法，大家看完后在買酒時(shí)一定要注意，避免上當(dāng)受騙。今天講的是茅臺(tái)酒和五糧液酒，之所以選擇這兩種酒是因?yàn)檫@兩種酒名氣大，消費(fèi)者廣，往后給大家講其它酒類品牌。中國白酒業(yè)的“雙子星”，貴州茅臺(tái)酒和宜賓五糧液，二者是醬香型和濃香型白酒的杰出代表。茅臺(tái)比起五糧液，確實(shí)有略勝一籌的品牌地位，除了“國酒茅臺(tái)”的廣告宣傳之外，茅臺(tái)作為醬香型白酒的代表，一直在宣傳自身醬香型白酒的復(fù)雜工藝，也是因?yàn)檫@“復(fù)雜的工藝”，讓茅臺(tái)和貴州的其他醬香型白酒，在和同檔次濃香型白酒的對(duì)比中，價(jià)格更昂貴一些。其實(shí)這是現(xiàn)在的狀況，想當(dāng)初八十年代到九十年代那段時(shí)間，五糧液可謂是風(fēng)光無限獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，五糧液簡(jiǎn)直火到不行，正是因?yàn)楫a(chǎn)品銷售火爆賺錢太容易，所以就動(dòng)起來歪腦筋:貼牌銷售，酒精勾兌，各種品牌層出不窮，管理混亂，這無疑是飲鴆止渴，這還不算這樣的風(fēng)氣先河一開，本來川酒濃香型白酒占絕大多數(shù)，因?yàn)橘u的好五糧液也算濃香的代名詞，其它品牌有樣學(xué)樣跟著一起玩，所以現(xiàn)在一說勾兌一詞大家都覺得是假酒?茅臺(tái)屬于醬香型，正是這一獨(dú)特的香型，造就了茅臺(tái)的唯一性。制作周期長(zhǎng)，5年的基酒，茅臺(tái)酒的原料采用的是茅臺(tái)的高粱。水源采用的是赤水河的水。反之五糧液屬于濃香型，生產(chǎn)周期短，可以說無線供應(yīng)市場(chǎng)。國酒茅臺(tái)，釀造高端品味生活。形象深入人心，有更加深厚的美譽(yù)度，五糧液，中國的五糧液，世界的五糧液，太空洞，不能落在實(shí)處。茅臺(tái)是醬香型白酒的頂級(jí)產(chǎn)品，五糧液是濃香型白酒的王者；眾所周知醬香型白酒釀造周期常，特別是茅臺(tái)的旗艦產(chǎn)品飛天和五星兩個(gè)品牌，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年。醬香白酒講究高溫發(fā)酵高溫取酒，不僅所含乙酸乙酯比其他香型白酒比例高，而且酒體中獨(dú)有其他香型白酒沒有的soD和硫蛋白，對(duì)肝臟形成天然的保護(hù)，因此醬香型白酒被稱為最健康的白酒。工藝上看，醬香酒工藝復(fù)雜，生產(chǎn)周期3-5年，濃香酒工藝相對(duì)簡(jiǎn)單，生產(chǎn)周期幾個(gè)月?，F(xiàn)在更多的消費(fèi)者，開始認(rèn)可醬香酒工藝中的健康要素?？诟猩峡矗┡_(tái)醬香幽長(zhǎng)，口感柔和，是現(xiàn)代人亞健康體質(zhì)更接受的高度白酒。五糧液香氣高揚(yáng)，口感濃烈，盡顯濃香高度白酒的魅力，不過，現(xiàn)在，口感柔和型的老窖1573，也已蠶食五糧液的市場(chǎng)份額。綜上所述，諸如此類，林林總總，各種各樣的原因造就了兩者今天的發(fā)展差距。其實(shí)我認(rèn)為，茅臺(tái)和五糧液作為不同香型的典型代表，他們有著各自的消費(fèi)群體和受眾，兩者的共同發(fā)展并不矛盾，只是在發(fā)展過程中的種種原因才導(dǎo)致了今天的局面。我作為茅臺(tái)本地人，作為醬香型白酒從業(yè)者，我當(dāng)然希望茅臺(tái)能夠蒸蒸日上，越來越強(qiáng)大，但同時(shí)我也希望五糧液能夠發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，重振往日雄風(fēng)，繼續(xù)帶領(lǐng)濃香型白酒走出一片新的輝煌。

假如有些人詢問你：“中國高端中國名酒都有什么？”可能很多人的第一反應(yīng)全是茅臺(tái)酒和五糧液吧？這就如同是一個(gè)現(xiàn)象，都不用細(xì)心思索就能隨口說出。由于這2款著名陳酒早就印痕在大伙兒的腦海中最深處，從記事簿逐漸，他們就不斷發(fā)生在我們的日常生活之中?！懊┡_(tái)酒”和“二林”基本上變成了送禮物的最大規(guī)范和富人的真實(shí)身份代表，中國人一向要面子，這兩種一下手，那就是非常有排面了。大家發(fā)覺沒？同是中國高端中國名酒中的“老大”，五糧液的認(rèn)可度好像遠(yuǎn)遠(yuǎn)地不如茅臺(tái)酒，有些人得知它是為什么？小編盡管酒勁很一般，也不是純糧酒界的內(nèi)行人，卻有一個(gè)喜愛鑒酒和個(gè)人收藏美酒的爸爸，因而針對(duì)和純糧酒相關(guān)的基本常識(shí)因?yàn)槲衣晕⒄莆找恍?。下邊小編就冒昧給大伙兒剖析一下在其中的“內(nèi)幕”，倘若說的不適當(dāng)，也期待有內(nèi)行能指導(dǎo)一二。（1）知名品牌經(jīng)營(yíng)模式茅臺(tái)酒和五糧液盡管全是中國高端中國名酒，但二者的經(jīng)營(yíng)模式不一樣。就算貴州茅臺(tái)集團(tuán)集團(tuán)旗下也是有許多直系商品，卻自始至終突顯茅臺(tái)酒的包裝特點(diǎn)，顧客一眼便知它才算是“真品”，別的的全是“高仿”；而五糧液集團(tuán)旗下的白酒包裝盒略微類似，造成 “五糧液”的特點(diǎn)減弱了，比不上茅臺(tái)酒突顯。（2）品牌知名度即然酒的質(zhì)量旗鼓相當(dāng)，那麼就看誰更有特點(diǎn)咯！擁有獨(dú)特的產(chǎn)品定位，知名品牌的使用價(jià)值當(dāng)然節(jié)節(jié)攀升，再再加上消費(fèi)投資，茅臺(tái)酒的收藏價(jià)值和投資價(jià)值一直在增漲，發(fā)展?jié)摿h(yuǎn)遠(yuǎn)地高過五糧液，這也是眾所周知的。（3）釀酒技術(shù)和時(shí)間了解為何茅臺(tái)酒每一年的生產(chǎn)量比較有限嗎？由于貴州省茅臺(tái)酒的加工工藝比較復(fù)雜，必須 數(shù)次蒸制、發(fā)醇和出酒，這全是有嚴(yán)苛的時(shí)間和頻次規(guī)范的，全部生產(chǎn)制造全過程大約必須 5年的時(shí)間。醬香型白酒必須 特釀，時(shí)間會(huì)更久，因此大伙兒都說富有也不一定買獲得茅臺(tái)酒，這肯定并不是在浮夸?？蓾庀惆拙凭筒灰粯恿耍寮Z液的釀制時(shí)間也就好多個(gè)月，就算并不是特釀喝著也非常好，因此五糧液的生產(chǎn)量或是較為豐厚的，并不像茅臺(tái)酒那麼稀有，因而想買正品并不會(huì)太難。物稀為貴，這也是茅臺(tái)酒的認(rèn)可度更勝一籌之處。盡管小編說得不一定全對(duì)，可是含意及時(shí)了。但是這2款高端白酒的價(jià)錢也不劃算，一般普通百姓還這舍不得喝，比不上給大家強(qiáng)烈推薦一款爸爸最喜歡的川酒之一，便是這個(gè)純糧釀制、無添加物的“玉蟬大曲酒52度”。它但是自貢本地特色產(chǎn)品中國名酒，也是“滬州老窯”的制酒合作方！同是中國高端中國名酒，為什么五糧液的認(rèn)可度，卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)地不如茅臺(tái)酒呢？玉蟬酒經(jīng)歷近百年風(fēng)雨，有承傳的制酒手藝和上千口老窖池，要不然也不會(huì)被“滬州老窯”看好，變成了它家的第一個(gè)合作方。玉蟬大曲酒52度的包裝這么多年也沒有很大更改，走的便是普通線路，一瓶幾十塊錢，是四川銷售量最好是的口糧酒之一，位居川酒“十小金花”排行榜。由于高性價(jià)比，因此本地人可喜愛喝過！