是的，白酒一定是年頭多值錢，但一定要保存好。

理論上，酒是陳的香，茅臺(tái)也一樣。

咨詢記錄 · 回答于2021-12-06 茅臺(tái)與五糧液哪個(gè)更有收藏價(jià)值 茅臺(tái)更有收藏價(jià)值。就市場價(jià)值而言，茅臺(tái)優(yōu)于五糧液。茅臺(tái)的平均利潤遞增比較快，從釀造根源來說，茅臺(tái)優(yōu)勢也比較大。

茅臺(tái)酒四特酒沱牌曲酒小糊涂仙汾酒西鳳酒瀘州老窖特曲五糧液湯溝酒洋河大曲劍南春古井貢酒董酒郎酒就這么些吧

都好，但要買真的估計(jì)有點(diǎn)難。再看看別人怎么說的。

52度的八代五糧液好，因?yàn)榫凭葦?shù)介于52-54度的濃香、醬香型白酒酒分子和水分子締結(jié)的穩(wěn)定，存放時(shí)間久也不會(huì)出現(xiàn)跑味的現(xiàn)象。52-54度的白酒除了八代五糧液還有漢董大師（知遇），不同點(diǎn)在于漢董大師（知遇）是醬香型白酒，從收藏意義來說醬香型白酒增值意義比濃香型白酒增值意義大，漢董大師（知遇）越陳醬香越香、口味更好。

(1）避光、陰涼、通風(fēng)好，如果被陽光直曬，酒標(biāo)會(huì)變得模糊，酒瓶口的封膜也容易變脆。 （2）最好使用專門的儲(chǔ)酒柜恒溫保存，減少揮發(fā)。存儲(chǔ)環(huán)境要避免溫差變化太快太大，相對(duì)溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€，環(huán)境溫度不宜超過30℃。 （3）最好將整個(gè)酒瓶進(jìn)行密封處理，防止漏酒和“跑度”。 （4）盡量避免經(jīng)常挪動(dòng)或移動(dòng)。最好讓其靜靜地自然老熟，這樣酒的味道將更加芳香。 （5）儲(chǔ)存中，酒瓶一定要瓶口向上立著放，如果躺著放，酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏。

五糧液和茅臺(tái)哪個(gè)好 五糧液跟茅臺(tái)誰檔次高? 4421 時(shí)間:2022-04-01 09:30:37五糧液和茅臺(tái)哪個(gè)好 五糧液和茅臺(tái)哪個(gè)更好?五糧液跟茅臺(tái)誰檔次高? 五糧液比茅臺(tái)好。我覺得五糧液更好。雖然茅臺(tái)在市場上的價(jià)格和地位遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過五糧液。但說實(shí)話，茅臺(tái)靠講故事和優(yōu)秀的營銷來確立自己的江湖霸主地位。從口感上看，醬香型不如濃香型，這是大多數(shù)人的共識(shí)(不否認(rèn)有些人喜歡醬香型)，或者為什么市場上的主流還是濃香型。 五糧液和茅臺(tái)誰檔次高? 茅臺(tái)五糧液是中國最著名的兩個(gè)品牌，一個(gè)是醬香型白酒代表，另一個(gè)是濃香型白酒代表，事實(shí)上，從類型上看，兩者沒有太大的對(duì)比意義，畢竟，香味完全不同，味道完全不同，但從禮、收藏價(jià)值來看，茅臺(tái)五糧液哪個(gè)檔次高?那當(dāng)然是茅臺(tái)酒。 就市值而言，茅臺(tái)2.6萬億基本上是五糧液1.1萬億的2.5倍，差距很明顯。從大單品的價(jià)格來看，53度飛天茅臺(tái)現(xiàn)在很難找到一瓶，單瓶價(jià)格接近3000元，五糧液普通553度的價(jià)格只有1200左右，隨便買，差距也很明顯。 從口碑上看，茅臺(tái)也遠(yuǎn)高于五糧液。畢竟從貪官儲(chǔ)藏室發(fā)現(xiàn)的酒基本都是茅臺(tái)，從來沒有聽說過翻出多少瓶五糧液，所以茅臺(tái)是求職者的首選?？上攵?，茅臺(tái)五糧液哪個(gè)檔次高?當(dāng)然是茅臺(tái)，畢竟也是中國公認(rèn)的最貴的。 可以說，從很多方面來看，茅臺(tái)粉碎了五糧液，但真的是五糧液嗎?事實(shí)上，并不是最初的國內(nèi)白酒老板是汾酒，1994年-20122012年，五糧液發(fā)展迅速，取代汾酒成為白酒老板。2012年以后，需求發(fā)生了變化。茅臺(tái)自2013年以來超越五糧液，成為白酒老板。

看你保存是否得當(dāng)，如果外觀成色好并且也沒有蒸發(fā)掉太多的酒液，那就是存放時(shí)間越長越值錢。但具體行情會(huì)有起伏，價(jià)格要看購買方和市場趨勢而定。近些年來，在我國“老酒"很是受到追捧，如飛天茅臺(tái)酒年份越老越值錢，這是因?yàn)獒u香型白酒越老口感越好，所以醬香型白酒被很多白酒愛好者收藏 。于是很多人想知道五糧液是越久越不值錢嗎，但其實(shí)是要存看你保存是否得當(dāng)，如果外觀成色好并且也沒有蒸發(fā)掉太多的酒液，那就是存放時(shí)間越長越值錢。具體行情會(huì)有起伏，價(jià)格要看購買方和市場趨勢而定。只要是封存的好，別說是二十年，一百年的五糧液都是可以喝的。但也并不是所有的白酒都可以存放，質(zhì)量好的糧食酒才可以存放，像五糧液、茅臺(tái)等糧食酒都是可以的，珍藏之后價(jià)格會(huì)翻倍，質(zhì)量不好的不是用糧食造的酒最好不要珍藏，保存之后很難保證味道會(huì)怎么樣，釀造的材料是非常重要。

咨詢記錄 · 回答于2022-01-12 收藏五糧液好嗎還是收藏茅臺(tái)43度的酒好 您好朋友，很高興為您解答問題！為何茅臺(tái)酒比五糧液更適合收藏呢。一、生產(chǎn)工藝不同醬香型白酒工藝，制曲著重于成堆，并且覆蓋嚴(yán)密，主要是保溫保潮為主。當(dāng)溫度上升到60到65度時(shí)，開始進(jìn)行翻倉操作，因此屬于超高溫曲。則溫度高達(dá)65度到70度左右，使得的曲塊帶有明顯的醬香味，所以這種高溫得來的曲，糖化能力和發(fā)酵能力都較低，因此所用的量也是比較高的。濃香型白酒工藝，主要以小麥為原料，外加一些大麥豌豆類的。五糧液是濃香型的典型代表，在釀酒時(shí)，制曲的頂溫應(yīng)操縱在55到60度左右，以翻為主是制曲的主要方式，糖化程度與發(fā)酵程度比清香型大曲稍低，但曲香味很濃郁，操縱頂溫在50度以上，個(gè)別則可能高達(dá)60度以上。如全興大曲為60度，翻曲的次數(shù)相對(duì)清香型較少，一般屬于中溫曲和高溫取，多熱少晾是它的工藝特點(diǎn)之一。二、外觀和口感區(qū)別茅臺(tái)作為我國的“國酒”屬于醬香型酒，而五糧液作為“貴賓酒”屬于濃香型酒。通過兩者的比較，醬香酒的香味有一股醬香與焦香的結(jié)合，外帶一點(diǎn)糊味，口感獨(dú)特，細(xì)膩綿柔；而濃香型酒主要以窖香為主，香味協(xié)調(diào)，窖香濃郁，相對(duì)來說醬香酒更好些。三、其他方面一般優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒都是通過純糧釀造而成，而濃香型酒是通過勾調(diào)而成，由新酒與基酒結(jié)合成。所以醬香型白酒的香味濃郁而醇厚，濃香型酒的香味復(fù)雜卻又協(xié)調(diào)。因此用來收藏，濃香型白酒收藏價(jià)值不高，對(duì)酒液的質(zhì)量提升相比醬香型酒來說比較小，所以收藏者會(huì)選擇醬香型酒的會(huì)比較多些。另外，茅臺(tái)的各種營銷方式，導(dǎo)致消費(fèi)者認(rèn)為茅臺(tái)酒是很寶貴，產(chǎn)量比較少，自然收藏起來價(jià)值就會(huì)提升，而濃香型產(chǎn)量較多，并且相同香型的名酒也不在少數(shù)。如國窖、水井坊等都是濃香好酒。希望我的回答能夠?qū)δ兴鶐椭?，謝謝！

說到茅臺(tái)酒想必大家都有所了解，畢竟茅臺(tái)酒作為中國傳統(tǒng)特產(chǎn)酒，是有響當(dāng)當(dāng)名號(hào)的。雖然大家對(duì)這款酒的名號(hào)非常了解，但是大家可曾知道茅臺(tái)酒與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地是世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。說到這里大家是不是對(duì)這款酒又有了新的認(rèn)識(shí)，怪不得它走進(jìn)了千家萬戶，原來是有很多過人之處呢。僅僅是剛剛了解，我們對(duì)這款酒已經(jīng)刮目相看了，如果我們進(jìn)行深入了解的話，是不是會(huì)發(fā)現(xiàn)更多的精彩之處呢。很多人都說茅臺(tái)酒比較貴，普通的消費(fèi)者根本消費(fèi)不起，尤其是那些經(jīng)濟(jì)條件有限的人，更不會(huì)考慮選擇這款酒了，畢竟這款酒的價(jià)格，對(duì)普通消費(fèi)者來說還是有壓力的。關(guān)于這一點(diǎn)想必是很大一部分消費(fèi)者的心聲了，想要品嘗一下名酒的味道，但是又因?yàn)閮r(jià)格太高而選擇了止步。其實(shí)大家可以換一種方式對(duì)待這個(gè)問題，一款優(yōu)質(zhì)的白酒和普通的白酒一定會(huì)有很大的差別，尤其是從口感上，會(huì)存在很大的差異。如果我現(xiàn)在問你一個(gè)問題，你想多花點(diǎn)錢品嘗一杯質(zhì)量上乘的白酒呢，還是少花錢去喝一口品質(zhì)低劣的勾兌酒呢。我想答案已經(jīng)不言而喻了吧，大部分的消費(fèi)者寧愿少喝一點(diǎn)酒，也不會(huì)去選擇那款劣質(zhì)酒，畢竟劣質(zhì)酒不僅口感不好，并且很傷身。按照大部分消費(fèi)者的消費(fèi)水平，只要不是天天喝，基本上不會(huì)影響消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平下降，不過卻提升了消費(fèi)者的生活質(zhì)量哦。

茅臺(tái)酒是世界四大名酒之一，我想哪個(gè)好自然不言而喻了吧。茅臺(tái)酒是醬香型白酒，它的價(jià)值也是沒有標(biāo)準(zhǔn)的，唯一的就是出廠價(jià)、當(dāng)前市場價(jià)和拍賣價(jià)。其它的酒，盡管營銷做得再好，也達(dá)不到這個(gè)層次。營銷做得好，只能說明公司成功，有人才等等，并不代表酒的品質(zhì)好壞。買茅臺(tái)推薦“貴州酒神駕到酒業(yè)有限公司”

茅臺(tái)、五糧液是中國白酒品牌中的兩頂級(jí)馳名品牌。茅臺(tái)酒是醬香型白酒的鼻祖，五糧液是濃香型酒的集大成者，都是白酒中佼佼者，沒有可比性，只有相對(duì)性。 產(chǎn)地:茅臺(tái)產(chǎn)自貴州仁懷，五糧液產(chǎn)自四川 宜賓。 精品系列品牌(以2013年為例) (2013年五糧液)52度15年五糧液零售價(jià)為4980元/瓶， 52度五糧液1618陶瓷裝1599元/瓶， 52度五糧液水晶裝1519元/瓶。 (2013年茅臺(tái))53度飛天酒零售價(jià)1988元/瓶， 53度15年9576元/瓶， 80年陳釀336000元/瓶。 工藝 五糧液: 采用小麥制曲，人工培窖，雙輪低溫發(fā)酵，量質(zhì)摘酒，按質(zhì)拼壇，分級(jí)儲(chǔ)存等工藝，其中跑窖工藝和包包曲獨(dú)具特色，發(fā)酵需70天。 茅臺(tái): 高溫(63度)制曲，高溫(53度)堆積發(fā)酵，高溫(40度)餾酒?；粕a(chǎn)周期長(1年)，大曲貯存時(shí)間長(半年)，基酒酒齡長(3年)。 風(fēng)格 五糧液: 香氣濃郁。開瓶即可聞到一股香味，聞之舒適優(yōu)雅，且散發(fā)持久。入囗后，口味醇厚豐滿，無燥辣感，無雜味。喝完酒后，口中仍有余音，回味綿長。 茅臺(tái): 醬香濃郁。開瓶后便已香氣撲鼻，開懷暢飲滿口生香，優(yōu)雅細(xì)膩，口感醇厚。飲完，空杯香味不但沒有消散反而更加突出，且經(jīng)久不散。酒體柔綿醇厚，不刺喉，不上頭。飲后感覺愉快舒暢，回味悠久。 功效: 適量飲用茅臺(tái)可舒筋活血，促進(jìn) 健康 的作用。 榮譽(yù) 茅臺(tái)先后十四次榮獲國際金獎(jiǎng)，蟬聯(lián)歷屆國家名酒評(píng)比金獎(jiǎng)，暢銷世界各地，在中國評(píng)酒會(huì)上4次榮獲金盾獎(jiǎng)?wù)隆? 五糧液先后4次獲國際金獎(jiǎng)，4次蟬聯(lián)中國"中國名酒"稱號(hào)，榮獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌取? 茅臺(tái)和五糧液在工藝、 風(fēng)格方面各具特色，難分高下。但從功效、 榮譽(yù)來看茅臺(tái)略勝一籌，我個(gè)人覺得茅臺(tái)酒更好。 茅臺(tái)、五糧液可以說是白酒行業(yè)的兩巨頭，很多酒友都喜歡把它們放在一起對(duì)比，結(jié)果想象一下就知道：肯定都是眾說紛紜的。現(xiàn)在我用茅臺(tái)和五糧液做一個(gè)全方位的對(duì)比，讓大家清楚茅臺(tái)和五糧液究竟誰好誰壞？有什么不同？ NO.1、類型有別 茅臺(tái)酒為醬香型白酒，也稱茅香型酒，是醬香酒的標(biāo)桿。而五糧液屬于濃香型白酒，是濃香型的榜樣。兩者同為白酒行業(yè)的領(lǐng)頭羊。 NO.2、產(chǎn)地不同 茅臺(tái)酒產(chǎn)于，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。而五糧液則產(chǎn)于四川省宜賓市，同屬于中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 NO.3 、原料區(qū)別 1、茅臺(tái)酒的原料是高粱、小麥。提高粱之精，取小麥之魂，采天地之靈氣，捕捉茅臺(tái)環(huán)境中不可替代的微生物發(fā)酵、長年陳釀、精心勾兌而成。 2、五糧液的原料是高粱、大米、糯米、小麥、玉米。以“包包曲”為動(dòng)力，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵、揉合、升華而成。 NO.4、 工藝之別 1、茅臺(tái)酒是采用12987工藝釀制的。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。 2、五糧液釀制工藝。按祖?zhèn)髋浞脚浠煳宸N糧食，粉碎，按比例與陳年老母糟（糟醅）配料，以包包曲為糖化發(fā)酵劑，在窖池中發(fā)酵周期在70天以上，雙輪底發(fā)酵時(shí)間在140d以上，采用跑窖循環(huán)、續(xù)糟發(fā)酵、分層起糟、分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇的傳統(tǒng)工藝，經(jīng)分級(jí)入庫、陶壇長期陳釀、篩選組合而成。從原料投入到產(chǎn)品出廠不少于5天，調(diào)味酒酒齡不少于15天。 NO.4 、香氣差異 醬香型白酒和濃香型白酒， 香氣與口感 很好區(qū)分的。只要味覺和嗅覺正常的人，讓他區(qū)分五糧液和茅臺(tái)，一樣可以區(qū)別開的。 1、茅臺(tái)酒 香氣：茅臺(tái)酒是醬香酒，香氣層次豐富，聞香時(shí)能感受到：醬香、烘焙香、水果香、植物香、糧香、醇香、花香甜香等氣息。 2、五糧液 香氣：五糧液是濃香型白酒，其香味悠久，窖香偏弱，帶有突出的陳味：曲香、糧香、餿香。 NO.5 、口感區(qū)別 1、茅臺(tái)酒口感：在品味時(shí)你能感受到茅臺(tái)酒的各種香氣，比如：曲香、花香、陳香。喝下去之后茅臺(tái)酒回味悠長且甘甜，伴有少許苦澀味。 2、五糧液口感：五糧液是濃香型大曲酒的典型代表，具有“香氣悠久，味道醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味協(xié)調(diào)，恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格。 NO.6 、群體不一樣，不能確切說誰好與誰不好。 很多人都喜歡一定要爭出誰好誰不好，我們把這兩者一比較，我們誰又能說誰的不好呢？各有千秋，各有不同。 您 喜歡濃香型的，五糧液無疑是最好的，甚至自己冠名它為“國酒”，并覺得茅臺(tái)什么都不是。您喜歡醬香型的，茅臺(tái)肯定是首選，“國酒”當(dāng)之無愧的，或許五糧液之類的就是劣質(zhì)品。茅臺(tái)酒的定位更高，掛著“國酒”的旗號(hào)，深得人心，消費(fèi)人群是偏高層的。雖然五糧液定位不如茅臺(tái)高端，但五糧液的消費(fèi)者更多、更普遍。 群體不一樣， 沒有確切的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn) 確切說誰好與誰不好，我們要用一個(gè)客觀理性態(tài)度去接受這個(gè)事實(shí)。 很多酒友都喜歡問我這個(gè)問題：茅臺(tái)和五糧液 誰好誰壞 ？作為從事茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)的我，我可以客觀回答說：沒有 誰好誰壞，那就看個(gè)人的喜好問題了。對(duì) 我自己來說，雖然喜歡茅臺(tái)酒，但我也沒有盲目去追崇它， 我更喜歡喝自己的醬香純糧食酒——酒友號(hào)稱的“ 散茅臺(tái) ”。我喜歡醬香 純糧食 酒，我也喜歡結(jié)交醬香酒友，喜歡大家一起交流，無所不談。 假設(shè)你有疑惑或者不懂的地方，不妨大家一起暢談。 一個(gè)是醬香型，一個(gè)是濃香型，無所謂哪個(gè)更好，只能說蘿卜白菜各有所愛。 不然我問你，青島和百威哪個(gè)更好一點(diǎn)？ 愛喝青島的就去喝青島，愛喝百威的就去喝百威，即可。 總的來說，兩個(gè)白酒品牌都各有千秋，茅臺(tái)酒屬于頂級(jí)醬香型白酒，五糧液是濃香型白酒的代表，這兩種酒都是各自酒種的代表和頂級(jí)酒，都是好酒，那個(gè)比較好就看個(gè)人喜歡什么口味了。而且中國南方和北方的飲酒文化有很大的差異，喜好不同。 茅臺(tái)酒、五糧液雖好，只是茅臺(tái)酒和五糧液的身價(jià)的確貴，一般只用作招待、宴請(qǐng)之用，一般生活中很少喝。作為我們普通大眾平時(shí)沒事都喜歡小酌兩口，所以茅臺(tái)酒和五糧液作為口糧不現(xiàn)實(shí)，我們普通大眾只希望喝點(diǎn)性價(jià)比高的純糧食酒，但是如今白酒市場魚龍混雜，掛羊頭賣狗肉的產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)，真的讓人心寒！老百姓想買到貨真價(jià)實(shí)的醬香酒，真的需要花點(diǎn)心思，需要靠譜的渠道，找對(duì)人，才能少花冤枉錢。需求性價(jià)比高，親民價(jià)格的純糧食酒，我相信也是眾望所向。 我是許樂，從事醬酒業(yè)多年以來，一直致力于宣傳科普白酒知識(shí)把真正的純糧醬香好酒推給廣大酒友，讓酒友花少錢，喝好酒。我沒有什么遠(yuǎn)大的目標(biāo)，只希望看到我的文章的酒友，能學(xué)到些白酒知識(shí)，不被人套路。如果您有需要高性價(jià)比的純糧食醬香酒，并且又信任我的話我可以幫忙。 這兩種酒確實(shí)都好喝，但是過份炒作看價(jià)格就惡心，這兩種酒是腐敗總代表，這兩種酒的整體流程工藝也不超過幾十元的成本，能賣到天價(jià)跟大眾百姓毛關(guān)系也沒有了，茅臺(tái)鎮(zhèn)家家做酒家家是茅臺(tái)酒，唯有飛天最貴，實(shí)為口味囗感都是一樣，誰的廣告做的好，誰家就第 五糧液酒是好酒，但是東北農(nóng)村農(nóng)民用各種糧食自釀白酒，而且是沒有任何勾兌高糧米純糧白酒二十元一斤，不輸五糧液酒， “酒逢知己千杯少"、“何以解憂唯有杜康”、“借酒消愁愁更愁”關(guān)于酒總是有各種各樣的經(jīng)典名句，其實(shí)在一定程度上也揭示了酒在中國文化中的重要性。懂酒的朋友可能要問了，在酒的品類中五糧液和茅臺(tái)哪個(gè)更好一點(diǎn)？這個(gè)問題空空來給大家回答一下。 先一句話做總結(jié)，是這樣的大家先要有一個(gè)概念，就是五糧液是濃香型的典型代表，茅臺(tái)是醬香型酒的代表，所以它倆在中國的酒桌市場上面上來講，出現(xiàn)的頻率和頻次極高，也廣受整個(gè)市場的歡迎。在一定程度上來講，空空認(rèn)為不能單純的認(rèn)為哪個(gè)酒好或者是哪個(gè)酒不好，更多應(yīng)該要講的是自己個(gè)人的喜好了。 五糧液入口甜、落口綿，在空中的感覺十分的綿延悠長；而茅臺(tái)呢，則給人一種更復(fù)雜的體驗(yàn)，香味浸潤、回味無窮，醬香持久，讓人難以忘懷。 這個(gè)問題就好像粵菜和川菜那個(gè)好吃一樣，一個(gè)是濃香酒的代表，一個(gè)是醬香酒的代表，怎么比哪個(gè)好喝？所以面對(duì)這個(gè)問題不同的人絕對(duì)有不一樣的回答，如果你平時(shí)是和濃香酒多，那么你很可能會(huì)說五糧液好喝，而如果你平時(shí)是喝醬香酒多的話，那你也很可能會(huì)絕得茅臺(tái)酒好喝，這是必然的。不同的兩種香型白酒成就了兩種不同的口感偏好者和愛好者，你們想想是不是這樣？比如阿文的口感就是喜歡和鐘愛醬香型白酒的，而濃香型白酒是真的和不進(jìn)去（不是說濃香型白酒不好），所以要我是說那肯定是茅臺(tái)酒好喝的，但是我這個(gè)回答又好像沒有多大的建設(shè)性，因?yàn)橐苍S你就是喜歡五糧液而覺得茅臺(tái)酒難喝的哪個(gè)。這個(gè)問題并不能量化，只能不同人不同的習(xí)慣了。但是呢，它們的生產(chǎn)工藝和酒文化等等酒友巨大的區(qū)別了，這方面展開討論得幾千個(gè)字，所以在這就不展開了。所以，很遺憾，這個(gè)問題沒有結(jié)論，阿文覺得醬香酒酒好喝（比如 6號(hào)醬香酒 ），但這不是建議。不管怎么說，純糧釀造高品質(zhì)白酒都是你們應(yīng)有得追求，而不是一味得追求那些亂七八糟得便宜貨。祝好！ 6號(hào)醬香酒 五糧液是 濃香型 白酒，茅臺(tái)是 醬香型 白酒，本來兩者不具備可比性。 濃香型的香氣主體成分是 已酸乙酯 ，醬香型的目前已知的超過230種，主體香氣成分還沒研究明白，但 同樣擁有已酸乙酯 ； 五糧液用 小麥、大米、玉米、高粱、糯米 5種糧食發(fā)酵釀制而成，茅臺(tái)用本地特有的 紅櫻子糯高粱 釀造而成； 五糧液的發(fā)酵窖池是 泥窖 ，茅臺(tái)窖池是底部泥邊上條石的 石窖； 五糧液的風(fēng)格是“ 香氣悠久、味道醇厚、入口甘美、落喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處 ” 茅臺(tái)的風(fēng)格是： 醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久； 五糧液源于“ 長發(fā)升 ”酒坊，茅臺(tái)源于“ 王茅”、“華茅”、“賴茅 ”三家酒坊 五糧液在宜賓，茅臺(tái)在仁懷。 每個(gè)人的口味不一樣，有人喜歡喝濃香，也有人喜歡喝醬香。 適合自己的就是最好的。 作為一個(gè)茅臺(tái)人，從小喝的就是醬香，我個(gè)人喜歡醬香。 茅臺(tái)酒 作為白酒的龍頭老大，以醬香型代表，酒香豐富 層次分明 醬香突出 空杯酒香久，醒酒快，送禮 邀請(qǐng)白酒中的高端白酒，現(xiàn)在價(jià)格高 深圳這邊的市場價(jià)格2800左右，數(shù)量還非常有限。 五糧液 五糧液是濃香型的代表，口感綿柔滑甜 酒香清新，也是白酒的高端產(chǎn)品，現(xiàn)在的市場行情價(jià)格在1080左右，第八代五糧液的上市，包裝和酒質(zhì)都上了一個(gè)層次。送禮 邀請(qǐng)也非常不錯(cuò) 其實(shí)兩款高端白酒，沒有可比性，口感和香型都各有千秋，好比愛吃辣的不喜歡清淡的，喜歡清淡看不懂愛吃辣的，層次都是高端白酒，完全看自己喜歡的口感 這個(gè)問題就像粵菜和四川菜的美味。一種是濃香酒的代表，另一種是茂香酒的代表。它的味道比哪一種更好？因此，面對(duì)這個(gè)問題的人肯定會(huì)有不同的答案。如果您平時(shí)多喝zhou州風(fēng)味的葡萄酒，您可能會(huì)說五糧液很好吃，而如果您平時(shí)多喝醬汁風(fēng)味的葡萄酒，那么茅臺(tái)也很可能很美味。這是不可避免的。白葡萄酒的兩種不同口味造就了兩種不同的口味偏好和情人?？紤]一下嗎？例如，阿文的口味像和喜歡茅臺(tái)酒，而Lu州的酒是真的，不能進(jìn)去（不是說Lu州的酒不好），所以如果我的意思一定是茅臺(tái)酒美味，但是我的回答似乎并不具有建設(shè)性，因?yàn)橐苍S您就像五糧液一樣，找到了很難喝的茅臺(tái)。這個(gè)問題無法量化，只有不同的人有不同的習(xí)慣。但是，他們的生產(chǎn)技術(shù)，葡萄酒文化和其他葡萄酒愛好者之間存在巨大差異。關(guān)于這方面的討論涉及成千上萬的單詞，因此我們不會(huì)從這里開始。因此，不幸的是，在這個(gè)問題上沒有結(jié)論。 Awen認(rèn)為茂祥酒很美味（例如茂祥6號(hào)酒），但這不是建議。無論如何，您應(yīng)該追求的是純谷物釀造高品質(zhì)酒，而不是盲目追求低價(jià)交易。祝好運(yùn)！茅臺(tái)酒6號(hào)

我國勞動(dòng)人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好，長期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個(gè)變化過程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢，需要的時(shí)間很長，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。 或許你會(huì)認(rèn)為，酒越陳越好吧？這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當(dāng)，時(shí)間長了不僅酒精會(huì)跑掉，而且還會(huì)變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋婆c空氣接觸時(shí)，醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會(huì)變成醋酸了。

1.高粱原料、大曲酒、發(fā)酵期不少于30天、蒸餾出的65度以上原漿酒。2.儲(chǔ)存容器：陶器或瓷器。蓋嚴(yán)。3.常溫保存。不需人為恒溫。3.若干年后，必須與新酒“兌”著喝。

存15年以上的話首選醬香酒，醬香酒本來就是一個(gè)特別需要時(shí)間來醞釀的酒，茅臺(tái)酒從制酒到出廠需要5年時(shí)間，比其他類型的酒要高出2至4年的窖存時(shí)間。一年一個(gè)生產(chǎn)周期，二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。這是任何一個(gè)酒都沒有這么長時(shí)間的制酒周期的，更需要長時(shí)間的儲(chǔ)存、陳熟才能發(fā)揮醬香酒的潛力。品牌醬香酒首選茅臺(tái)系列酒，王子酒系列，飛天茅臺(tái)，五星茅臺(tái)，基酒底子好，勾調(diào)得也協(xié)調(diào)，很適合長時(shí)間存放，升值空間大，缺點(diǎn)就是價(jià)格貴。如果你考慮散酒的話，證明你是只考慮口感，不在乎升值問題。那散酒當(dāng)然是更好，性價(jià)比也高，醬香散酒，肯定選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒，與茅臺(tái)酒同根同源，共用同一方水土。頂級(jí)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒，用存了10年的老酒，可以做接近茅臺(tái)酒九成的口感。存了10年的醬香酒差不多就是這個(gè)顏色。匠心醬香xiantanjx

1 純糧釀造的發(fā)酵高度酒；2 貯存在密封容器中（可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐，不能用塑料制品）；3 低溫貯存（相對(duì)于常溫）；4 別用市場上買來的那些酒度低于50度的瓶裝酒；最好是廠家生產(chǎn)的原漿酒（市面上較難買到）。

最好存醬香型或者是清香型、兼香型，濃香型酒不要存了，但建議你必須存純糧酒，否則沒意義。

白酒儲(chǔ)存需要注意4點(diǎn)：1、溫度酒不能放在太冷的地方，太冷，會(huì)使酒成長緩慢，它會(huì)停留在凍凝狀態(tài)不再繼續(xù)進(jìn)化，這就失去了藏酒的意義。太熱，酒又成熟太快，不夠豐富細(xì)致。酒窖溫度需在0度至20度之間，嚴(yán)禁煙火2、濕度一般來說，相對(duì)濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€。3、光度酒窖中最好不要有任何光線，因?yàn)楣饩€容易造成酒的變質(zhì)，特別是日光燈和霓虹燈易讓酒加速氧化，發(fā)出濃重難聞的味道。存酒的地方最好向北，除了避開光線外，亦不要接近有強(qiáng)烈氣味的物件，門和窗應(yīng)選擇不透光的材料。4、通風(fēng)酒窖中最好能夠通風(fēng)以防止霉味太重。紅葡萄酒像海綿一樣，會(huì)將周圍的味道吸到瓶里去，因此應(yīng)避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。擴(kuò)展資料：白酒的危害酒的主要成份是酒精，化學(xué)名叫乙醇。乙醇進(jìn)入人體，能產(chǎn)生多方面的破壞作用。過度飲酒傷身，但是最傷身的是空腹飲酒。空腹飲酒會(huì)刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病?？崭癸嬀七€會(huì)引發(fā)低血糖，會(huì)導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，會(huì)出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。此外慢性酒精中毒，對(duì)身體還有多方面的損害。如可導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可使高血壓病的發(fā)病率升高。長期大量飲酒，能危害生殖細(xì)胞，導(dǎo)致后代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加。參考資料來源：搜狗百科—存酒人民網(wǎng)—白酒真的會(huì)“越陳越香”嗎 該如何貯存？搜狗百科—白酒

白酒如何長期儲(chǔ)存，第一步很關(guān)鍵，做錯(cuò)了就等于白保存了

用一大塊豬油，浸泡在白酒里，儲(chǔ)存一段時(shí)間后蒸餾，得到豬油調(diào)味酒用于某些白酒的調(diào)味。 補(bǔ)充： 白酒（chinese spirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。 白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。