本文目錄一覽
- 1，有的白酒為什么是有點(diǎn)苦
- 2，飛天迎賓酒和茅臺(tái)迎賓酒的區(qū)別是什么
- 3，為什么喝白酒感覺酒苦
- 4，白酒為何味苦
- 5，為什么喝的酒是苦的
- 6，為什么我覺得酒是苦的
- 7，為什么喝過酒第二天口會(huì)苦
- 8，口子窖怎么名氣下去了
1，有的白酒為什么是有點(diǎn)苦
因?yàn)槟鞘菦]有顏色的，你看平時(shí)面無(wú)表情的人是不是很可怕.
酒曲中的酵母本身含有苦味 下次做酒酒曲少放些 或者用除苦劑、丙三醇處理下
2，飛天迎賓酒和茅臺(tái)迎賓酒的區(qū)別是什么
區(qū)別如下：一、從口感上迎賓入口較沖，口感較為單薄顯得酒槽味非常明顯，這股酒槽味就和在茅臺(tái)酒生產(chǎn)車間聞到的那股味道一樣，當(dāng)然它沒有飛天茅臺(tái)的厚度及特有醬漆味；后味較短且發(fā)苦，可斷定用的基酒陳放的時(shí)間很短，但總的來說屬于茅臺(tái)酒的風(fēng)格，適合初次接觸醬香酒的朋友。二、從定位上看飛天都是茅臺(tái)酒股份有限公司的主線產(chǎn)品，也是通常大家所說的茅臺(tái)酒。本來飛天偏向出口只用于出口國(guó)外，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，國(guó)力的增強(qiáng)，商品出口沒有以前那么多阻礙了，也開始在國(guó)內(nèi)銷售。飛天茅臺(tái)是按照茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝釀造，一年生產(chǎn)，四年貯藏。而茅臺(tái)迎賓酒也就是酒友口中俗稱的口糧酒，屬于茅臺(tái)酒廠的低檔產(chǎn)品，采用茅臺(tái)酒廠的傳統(tǒng)工藝釀造而成，口感較王子略遜，但性價(jià)比卻超高。三、從工藝上看茅臺(tái)酒基酒年份是5年，茅臺(tái)迎賓酒基酒年份為2年。茅臺(tái)迎賓酒是翻沙酒，是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟，再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱為“翻沙酒”?！胺尘啤鄙a(chǎn)周期短，出酒率高，品質(zhì)相對(duì)較差。也就是用釀造完飛天茅臺(tái)的酒糟，加入一些碎料再釀一次而成。而茅臺(tái)飛天是正宗的坤沙酒，整個(gè)工序是最復(fù)雜、用的原材料也是最好的，這兩者之間在工藝上就有差距了。茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品。是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，秉承茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長(zhǎng)、空杯留香，飲后不上頭的特點(diǎn)。
3，為什么喝白酒感覺酒苦
看來你是不經(jīng)常喝酒的,也不怎么懂得酒,白酒怎么會(huì)是苦的呢?除非是有問題的酒,要么就是你不會(huì)喝酒.再有一種可能就是藥酒了.
一般的啤酒都有苦味！但是，好白酒苦味根本顯現(xiàn)不出來！好的白酒最大的口感酒是醇厚。
4，白酒為何味苦
那就是劣質(zhì)酒??！不是純糧食酒，最起碼是“勾兌”出來的酒，所以不醇（純）。還有就是可能含工業(yè)酒精（甲醇），一定不要喝這種酒，記住記?。。。?/div>
這個(gè)要看你是為了什么了。味道苦的話主要還是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)和勾兌環(huán)節(jié)出了問題。應(yīng)該從源頭上解決。
5，為什么喝的酒是苦的
一是你不會(huì)喝酒，任何酒對(duì)你來說都是一個(gè)味，也品不出酒的好壞。再一就是你會(huì)喝酒，只不過是心里苦，喝什么酒都是苦的，心都苦了，那還有甜的。借酒澆愁愁更愁，有什么大不了的，那跌倒哪里爬起，這才叫有骨氣。酒多了傷身體。
酒神！我拜你為師吧！喝不醉你太厲害了
6，為什么我覺得酒是苦的
不是阿，我和啤酒也是苦的 很不喜歡喝~喝啤酒要看氣氛的，重要的不是味覺，如果一幫朋友聚在一起吃火鍋或者燒烤的話，啤酒就會(huì)比可樂顯得更有氣氛葡萄酒有點(diǎn)酸~不喜歡我喝過伏特加~藍(lán)色伏特加 味道很好，像飲料，才4度 而且里面有氣泡，像可樂雪碧那種汽水氣泡~ 很好很好喝阿，像飲料的酒像我們這種不喜歡苦的味道的人喝起來確實(shí)很助興阿~呵呵
這是人的味覺的問題啊.有些人就覺得很甜啦...呵呵.......
一般來說紅酒的主要成分是赤霞珠又稱解百納，所以因該有點(diǎn)酸
搜一下：為什么我覺得酒是苦的？
7，為什么喝過酒第二天口會(huì)苦
酒不僅傷肝，喝酒的時(shí)候還往往會(huì)佐以酒菜，特別是油膩的菜，促使膽排出膽汁來消化油膩，膽汁是苦的，所以會(huì)口苦了。
因?yàn)榫评锩嬗幸欢ň凭珴舛?，喝了就?huì)干，喝水補(bǔ)充水分
因?yàn)榫评锩嬗幸欢ň凭珴舛?，喝了就?huì)干，喝水補(bǔ)充水分
人們飲酒后，往往會(huì)感到口渴。這是因?yàn)楹凭娘嬃线M(jìn)入人體以后，會(huì)刺激腎臟，加速腎臟的過濾作用，人體排尿比平時(shí)要勤。同時(shí)，當(dāng)酒精溶于血液進(jìn)入人體細(xì)胞后，會(huì)促使細(xì)胞內(nèi)的水分暫時(shí)滲透到細(xì)胞的外部，也導(dǎo)致體內(nèi)儲(chǔ)存的部分水分被排泄到體外。這種體液減少的狀況通過神經(jīng)反射，就會(huì)使人產(chǎn)生口渴的感覺。尤其是飲用過量的白酒后，人更感口渴。因此，人們?cè)陲嬀坪螅孙嫶罅康陌组_水和淡茶水，以及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)水分。
8，口子窖怎么名氣下去了
口子窖標(biāo)價(jià)不高，是扎扎實(shí)實(shí)做產(chǎn)品的而不是靠廣告砸起來的白酒品牌。口子窖的產(chǎn)品線集中于100元以上的中高端白酒。這年頭大家都知道，便宜點(diǎn)的白酒、特別是光瓶酒，大多數(shù)勾兌的，不然成本賬根本算不來呀。在中高端品牌中，口子窖毛利率70%左右，標(biāo)價(jià)不算高。在口子窖的營(yíng)業(yè)成本中，直接材料占了九成，這在17家白酒企業(yè)中是最高的。一般情況下，中高端白酒的毛利率在70%以上，而中低檔在50%以下。白酒企業(yè)的成本構(gòu)成中，原材料（釀酒材料、包裝）占到七到八成，其他為人工成本和制造費(fèi)用。關(guān)鍵是，在整個(gè)華東地區(qū)的白酒大廠中，口子窖是為數(shù)不多的沒有涉入基酒、酒精勾兌丑聞的。一句話，口子窖老老實(shí)實(shí)釀酒，質(zhì)量品質(zhì)看得見，不搞那些虛的。
廣告打得少口子窖酒己酸乙酯的含量是茅臺(tái)酒的3.8倍,瀘州特曲酒己酸乙酯的含量是口子窖酒的1.4倍,口子窖酒己酸乙酯的含量是白云邊的1.1倍?？谧咏丫频囊宜嵋阴ゾ陀诿┡_(tái)酒、瀘州特曲酒、白云邊酒、汾酒?？谧咏丫频亩∷嵋阴ナ欠诰频?1倍,是茅臺(tái)酒的0.7倍,是白云邊酒的0.5倍,是瀘州特曲的0.6倍?？谧咏丫频目偹帷每傰ケ葹?∶3,較接近濃醬相兼的白云邊酒,但與兼香型白云邊酒的特征香味成分又不同
質(zhì)量差了還是信譽(yù)度低了
