不是。茅臺酒的味道是醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長，空杯留香持久。每當(dāng)人們開瓶啟酒時，立刻會感受到一股幽雅的芳香撲面而來，飲酒入喉，獲得的香味感又是一種夾帶著醇甜濃郁的醬香風(fēng)格緩緩?fù)铝?。即使酒盡杯空，舉杯聞吸，仍能鮮明地體會到一股類似香蘭素等復(fù)合的絲絲幽香飄逸其間，并可長達數(shù)天。因為茅臺酒的香味香氣是由釀造過程中自然產(chǎn)生的醬香、醇甜香、窖底香三種典型體酒為主融合而成的復(fù)合香，其香味香氣成分種類是所有蒸餾酒中最多的，也是最豐富、最協(xié)調(diào)、具有層次感。喝茅臺酒注意事項不要空腹喝茅臺：空腹喝將直接刺激胃黏膜，容易造成胃出血、胃炎、消化道潰瘍等疾病，如果長時間空蕩蕩的飲酒，可能發(fā)生慢性酒精中毒。所以，在喝茅臺前先吃點含脂肪類較多的食物會比較好。喝茅臺，不喝蘇打水：因為汽水中含有大量的二氧化碳，所以一旦酒精和二氧化碳混合物迅速蒸發(fā)后對胃、腸、肝、心腦血管造成損害，最后受損的肝臟就不能對酒精解毒而導(dǎo)致酒精中毒。以上內(nèi)容參考 百度百科-茅臺酒

1一般茅臺假酒為好酒勾兌，對于不經(jīng)常喝茅臺的人不易辨別2茅臺由于供不應(yīng)求，其假酒也是五花八門，一般人防不勝防3大家只認53°的飛天茅臺為正宗茅臺，估假酒也可能用其他系列的茅臺真酒勾兌，導(dǎo)致非專業(yè)或常飲茅臺的人比較難區(qū)分。

在之前被曝光的“敵敵畏白酒”中，涉事經(jīng)營者均自稱此行為是為了增加白酒的香氣，以便模仿好酒的香味。但究竟敵敵畏是否真的能為白酒添香？白酒專家鄒江鵬表示“不可能”，并指出這種民間流傳的“小竅門”沒有科學(xué)依據(jù)，且十分有害。白酒中香味的來源主要在于包括固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾在內(nèi)的整個釀造及儲存的過程。一些人為了模仿高檔酒的香氣而在劣質(zhì)酒中添加敵敵畏的行為，非常愚昧且危害極大。前不久，陜西省漢中市鎮(zhèn)巴法院以生產(chǎn)銷售有毒、有害食品罪，判處鎮(zhèn)巴縣一家酒廠老板有期徒刑6個月，并處罰金1萬元。在北京某酒類批發(fā)市場購買了四種濃香和醬香型白酒，分別對其樣品進行了敵敵畏成分檢測實驗。取濾紙一條，在濾紙中心滴加5%的氫氧化鈉1滴，再滴1%間苯二酚醇溶液1滴，待稍干后滴上數(shù)滴白酒，在烘箱中或小火焰上微熱片刻，如果出現(xiàn)紅色，說明酒中摻入了敵敵畏或敵百蟲。其中一款名稱叫“貴州茅臺特供”的瓶裝酒，記者按照國家標(biāo)準(zhǔn)檢測方法進行實驗，出現(xiàn)顯色反應(yīng)，意味著其疑似添加敵敵畏。據(jù)報道，“敵敵畏白酒”一般會出現(xiàn)在一些非常便宜的“醬香酒”中，小酒廠或作坊更容易生產(chǎn)這類“毒酒”。醬香型白酒，又稱為茅香型，以貴州茅臺酒為主要代表。根據(jù)相關(guān)法律可知，明知“敵敵畏”是國家明令禁止添加的非食用物質(zhì)，仍在生產(chǎn)白酒過程中添加“敵敵畏”并銷售，將構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。據(jù)《刑法》第一百四十四條規(guī)定，可判處五年以下有期徒刑，并處罰金。對人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金。

白酒，是很受中國人喜歡的一類酒，其“身影”經(jīng)?；钴S在許多商談飯桌上，而生活中很多人也喜歡在吃飯休息的時候來兩口，所以我們可以發(fā)現(xiàn)，即使屢次聲明喝酒有害健康，但依然沒能減少有些人對它的熱情。近年來，白酒違法添加的亂象屢見不鮮，比如白酒里加敵敵畏。說有酒廠在白酒里添加敵敵畏，這是謠言嗎?白酒里添加敵敵畏，這是謠言嗎？敵敵畏來制作假酒，曾經(jīng)是酒界流傳已久的謠言，然而在以下兩個相對權(quán)威的報道中得到證實，造假者使用敵敵畏！一則是中國經(jīng)濟網(wǎng)2009年1月6日報道：河南發(fā)現(xiàn)制假茅臺酒作坊用敵敵畏勾兌名酒。中原工商分局人員在鄭州一處民房內(nèi)，查獲200多瓶以劇毒農(nóng)藥敵敵畏勾兌的假“茅臺酒”以及制酒工具和大量原料。研究資料顯示，敵敵畏作為一種有機磷殺蟲劑，對人體有劇烈毒性，0.5~5g即可致人死亡。輕度中毒表現(xiàn)為頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、視力模糊、出 汗、流涎和四肢麻木等；中度中毒除上述表現(xiàn)外，還出現(xiàn)肌肉顫動，意識恍惚，語言障礙和瞳孔縮小等；嚴(yán)重時則會呼吸困難、全身抽搐、昏迷甚至可能休克死亡。而《衛(wèi)生研究》1998年05期刊登的研究論文《白酒中敵敵畏的固相微萃取》中，更是強調(diào)“敵敵畏與乙醇具有聯(lián)合作用，酒中的敵敵畏可加重對人體的毒性……經(jīng)常飲酒者更為甚之。因此，酒中存有的敵敵畏即便未達到中毒量也對人體十分有害?！睌硵澄肥遣皇钦娴哪芴嵘频南阄逗涂诟校肯嚓P(guān)白酒專家表示，“根據(jù)多年的專業(yè)經(jīng)驗，認為這是不可能的，而且多年來一直沒有關(guān)于敵敵畏與白酒增香之間關(guān)系的文獻”。認為，這種民間流傳的“小竅門”，沒有科學(xué)依據(jù)，且十分有害。

白酒是很多人常喝的一種酒類，而敵敵畏是一種有機磷殺蟲劑，毒性特別大。這兩個看上去不可能放在一起的東西，卻有許多人說，白酒中加有敵敵畏，這是怎么回事呢？ 很多人說，白酒中加敵敵畏可以保質(zhì)；還有人說，這么做是為了使白酒提度。民間各種說法不一。實際上，往白酒中加敵敵畏只有一個效果，敵敵畏中帶有香氣，加入白酒，也能使酒帶有香氣。 很多小作坊，都是快速成酒的，還會把白酒兌水，這樣做出來的酒沒有香味，然后他們發(fā)現(xiàn)把敵敵畏加入勾兌出來的白酒中，會使白酒聞上去有“陳年老釀”的味道，至于敵敵畏可以保質(zhì)、提度等都只是謠傳而已。 雖然敵敵畏是一種劇毒農(nóng)藥，但因為它含有的化學(xué)成分，添加到酒里，可能確實有某些效果。據(jù)悉每50公斤酒里只需加數(shù)滴“敵敵畏”就可以使酒味變得香醇，效果比一些香料添加劑還好。為了獲得更高利潤，一些酒廠就鋌而走險，不惜損害酒友們的身體健康，將敵敵畏添加到酒里。 敵敵畏加入白酒中后還有毒嗎？ 當(dāng)然，敵敵畏是一種毒性很強的殺蟲劑，對人體有劇烈毒性，0.5~5g即可致人死亡。輕度中毒表現(xiàn)為：頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、視力模糊、出汗、流涎和四肢麻木等。中度中毒除上述表現(xiàn)外，還出現(xiàn)肌肉顫動，意識恍惚，語言障礙和瞳孔縮小等。嚴(yán)重時則會呼吸困難、全身抽搐、昏迷甚至可能休克死亡。敵敵畏加入白酒不會影響他們的毒性。專家強調(diào)，敵敵畏與乙醇具有聯(lián)合作用，酒中的敵敵畏可加重對人體的毒性，經(jīng)常飲酒者更為甚之。因此，酒中存有的敵敵畏即便未達到中毒量也對人體十分有害。敵敵畏作為有毒有害物質(zhì)，徹徹底底不屬于國家允許的食品添加劑范圍。

在制作酒的行業(yè)里面，用敵敵畏制作假酒，很想說這個消息是假的，但不幸的是，確實有一些黑心的不法小作坊，在制作酒的過程時添加了敵敵畏，而且據(jù)說每100斤酒里面只需要滴入幾滴敵敵畏，就可以利用敵敵畏本身帶有的一種香氣，使得這種白酒一打開聞上去有一股“陳年老釀”的香醇味道，還有一些說法，就是加入敵敵畏后，白酒的度數(shù)可以提高，而且保質(zhì)期會更長。眾所周知，白酒的芳香氣是來自谷物原料發(fā)酵后所產(chǎn)生的物質(zhì)，它是由其中帶有揮發(fā)性特質(zhì)的一些微量物質(zhì)，通過空氣擴散進入人的鼻腔后，使我們產(chǎn)生一種香的感覺，通常白酒在生產(chǎn)加工以后，還要將一些不利于人體健康的有害物質(zhì)進行處理，通過沉淀、靜放、消毒等手段措施后，才會灌裝銷售，我們有很多制作酒的民間小作坊，基本都是快速成酒的，不但缺乏消毒和檢測的能力，一些黑心的制作商販，為了提高利潤，于是就鋌而走險，在其生產(chǎn)的白酒中兌水，但是這樣一來，等于白酒被稀釋了，白酒里的香味也就沒有了，后來就有一些人發(fā)現(xiàn)，敵敵畏帶有香味，而且與白酒的香味很類似，所以他們就把敵敵畏加入勾兌出來的白酒里面了，以次充好進行銷售。會使白酒至于敵敵畏可以保質(zhì)、提度等都只是謠傳而已。我們知道，敵敵畏是一種有機磷化合物，是在上個世紀(jì)20年代的時候，德國為了尋找廉價有效的殺蟲劑，由著名的拜耳實驗室通過磷與氰化物結(jié)合而研發(fā)出來的，這種含有有機磷的化學(xué)農(nóng)藥，可以極大地提高和控制病蟲危害，為人類消滅病蟲害，提高農(nóng)作物產(chǎn)量，作出了非常重大的貢獻。只是當(dāng)時大家都沒想到，這類化合物雖然是很好的殺蟲劑，但是這種有機磷化合物含有的劇毒成分，也會導(dǎo)致人類中毒。如果我們?nèi)祟愰L期依賴，并且大量使用有機合成化學(xué)農(nóng)藥，除了破壞和污染土壤，對食品安全、水源環(huán)境、生態(tài)平衡都帶來許多不利的影響。敵敵畏是一種劇毒農(nóng)藥， 0.5~5g即可致人死亡。如果我們?nèi)苏`食，就會出現(xiàn)頭痛、惡心、視力出現(xiàn)模糊、身體大量出汗、四肢麻木等癥狀。如果計量較多，還會出現(xiàn)呼吸困難、全身抽搐、昏迷甚至休克死亡。而且敵敵畏在加入白酒中，其毒性不但一點也不會消失，還會與白酒中乙醇聯(lián)合再次產(chǎn)生毒性，更能加重對人體的傷害，所以大家買酒時要注意購買正規(guī)廠家的白酒，同時要學(xué)會識別假酒、劣質(zhì)酒。