因為制造工藝復(fù)雜，飛天茅臺酒采用當?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱為原料，高溫制曲，一年一個生產(chǎn)周期，經(jīng)過兩次投糧，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，再勾兌，貯存而成。所以才會貴。

飛天茅臺那么貴因為產(chǎn)能有限。茅臺是醬香型白酒，產(chǎn)品生產(chǎn)周期相對較長，受到環(huán)境、生產(chǎn)工藝、原材料等影響，市場上自然供不應(yīng)求。從原材料到成品再到銷售到市場至少需要5年的時間。流露到市場銷售的僅為茅臺酒廠產(chǎn)量的30%。所以，固定產(chǎn)量流到市場不多，龐大的消費市場很難填補，就是這理。而且茅臺集團總經(jīng)辦表示沒有上調(diào)出廠價，貨源不足是零售市場上漲的主要原因。

因為飛天茅臺產(chǎn)量少。飛天茅臺酒是一款醬香型白酒，采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。獨特的地域環(huán)境飛天茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。飛天茅臺酒質(zhì)量與其產(chǎn)地密切相關(guān)，這是飛天茅臺酒不可克隆的主要原因，也是飛天茅臺酒區(qū)別于中國其他白酒的關(guān)鍵之一。飛天茅臺酒產(chǎn)地茅臺鎮(zhèn)風(fēng)景秀麗，依山傍水；地理地貌獨特，地域海拔高度420-550m，地理位置在東經(jīng)105°，北緯27°附近，為河谷地帶；地層由沉積巖組成，屬下第三系，為紫紅色礫巖、細砂巖夾紅色含礫土巖。茅臺地區(qū)年平均氣溫18.5℃，年平均相對濕度78%，年平均降雨量1088mm左右。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造飛天茅臺酒微生物的棲息和繁殖。茅臺鎮(zhèn)獨特的地理地貌、優(yōu)良的水質(zhì)、特殊的土壤及亞熱帶氣候是飛天茅臺酒釀造的天然屏障，一定程度上也可說茅臺是大自然賜與人類之杰作。六十年代、七十年代全國有關(guān)專家曾用飛天茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達到異曲同工之妙，這也充分證明了飛天茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和飛天茅臺酒不可克隆，為此飛天茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。

一、茅臺酒的產(chǎn)量有限茅臺酒的釀造條件非?？量蹋量痰街挥忻┡_鎮(zhèn)才能釀造出來。這是由當?shù)靥厥獾奈⑸飾l件的決定的，曾經(jīng)茅臺酒廠準備搬到遵義市郊區(qū)，把酒窖的窖泥都挖過來了還是沒能釀出茅臺酒。其次茅臺酒每年只能在固定酒期釀造，其余時間只能靜靜地等酒釀好。這就導(dǎo)致了茅臺酒的產(chǎn)量是固定的，不能根據(jù)市場需求擴大生產(chǎn)規(guī)模。這也是和五糧液比茅臺最大的短板，并且是無法彌補的短板。二、茅臺酒流入市場的份額有限茅臺酒廠生產(chǎn)出來的茅臺酒，只有百分之三十流入市場進行銷售，這就導(dǎo)致了茅臺酒更加奇貨可居。絕對的賣方市場，導(dǎo)致了茅臺的價格長期居高不下。從2008年后，普通飛天茅臺酒的價格節(jié)節(jié)攀升，從此遠離了普通消費者的餐桌。三、銷售模式導(dǎo)致經(jīng)銷商坐地起價由于市場上的茅臺酒稀少，給生產(chǎn)假茅臺酒的無法商販提供了一夜暴富的良機。市場上大量假茅臺存在，普通消費者無法辨別真?zhèn)?，最可靠的辦法就是去專賣店采購。茅臺酒的每個專賣店都是有份額的，每個專賣店每年在酒廠進貨量是固定的。越到年底，各專賣店存貨量的越少的時候，茅臺酒得零售價格越高。四、茅臺酒的品牌價值貴州茅臺贏在了實力，更贏在了品牌和口碑上。而塑造品牌的成本，自然就算到了價格上，這就促成了貴州茅臺如今堪稱是酒中貴族的身份。此外，品牌塑造成功還附帶了一個更好的成果，那就是茅臺已經(jīng)不僅僅是一個白酒，而是身份和面子的象征，茅臺酒就成為了真正意義上的酒中貴族。有了這個光環(huán)，茅臺就更貴了。

一、產(chǎn)能有限茅臺是醬香型白酒，產(chǎn)品生產(chǎn)周期相對較長，受到環(huán)境、生產(chǎn)工藝、原材料等影響，市場上自然供不應(yīng)求。從原材料到成品再到銷售到市場至少需要5年的時間。流露到市場銷售的僅為茅臺酒廠產(chǎn)量的30%。所以，固定產(chǎn)量流到市場不多，龐大的消費市場很難填補，就是這理。而且茅臺集團總經(jīng)辦表示沒有上調(diào)出廠價，貨源不足是零售市場上漲的主要原因。二、品質(zhì)上乘飛天茅臺能賣到一定的價格，酒質(zhì)自然沒得說，飛天茅臺是茅臺旗下一款定位比較高的產(chǎn)品，生產(chǎn)的嚴謹和保存的年限都是有一定要求的，飛天茅臺在市面上的口碑一直居高不下，價格雖然一度上漲，但并不影響在人們心中的地位以及自身的銷量，足以證明飛天茅臺酒的酒質(zhì)有多好。三、模式好因為銷售方式，茅臺酒在市場上很稀少，想買好酒只能到酒廠或?qū)嶓w店購買，所以有的經(jīng)銷商借此機會，坐地起價，導(dǎo)致價格久高不下。而且醬香型白酒成本比較高，一斤高粱9個月出2兩酒，至少需要陳釀3年，具有收藏價值。四、品牌效應(yīng)飛天茅臺作為茅臺系列酒，是借助了茅臺成熟的品牌名稱，如果飛天茅臺不是茅臺旗下的，那它的品牌效應(yīng)不是很強，價格和銷量也就沒有那么多，品牌對于一款產(chǎn)品來說至關(guān)重要，如果好的產(chǎn)品沒有好的品牌效應(yīng)，那銷量出去的酒也就沒有那么多，價格也不會那么高，所以只有好酒配上好的品牌，才能贏得雙贏的局面。五、身份的象征因飛天茅臺的價格比較高，許多商務(wù)人士都會用這款酒來招待客人，把這款酒當成自己身份的表現(xiàn)和象征，已形成一種習(xí)慣，在商務(wù)接待中用飛天茅臺酒可以說是非常好的，既表示了自己的誠意，也展現(xiàn)出了自己所代表公司團隊的實力?？偨Y(jié)：茅臺發(fā)展到現(xiàn)在，飛天茅臺不僅有品牌價值的影響，而且酒質(zhì)也是非常好的，兼顧了酒香、酒質(zhì)、口感等方面的需求。如今飛天茅臺零售價漲至1499元，市場上的飛天茅臺更是漲到2千多元一瓶，并且存放年限不同價格也不同，具體還要看年限和其他的規(guī)格，都說物以稀為貴嘛！